KHB(PK)

79

Lembaran Ulangkaji

Nama: _________________________________

Kelas: __Sec 2__

Tarikh: _____________

Lembaran Ulangkaji (Oktober)

1. Namakan 10 jenis alatan tangan dan mesin beserta dengan fungsinya.
Bil
1

Nama Alatan tangan / Mesin

Fungsinya

2
3
4
5
6
7
8
9
10
2. Nyatakan faktor-faktor penting dalam penyediaan hidangan sepinggan lengkap.
a) ___________________________________
b) ___________________________________
c) ___________________________________
d) ___________________________________
3. Tuliskan faktor-faktor reka bentuk.
a) ___________________________________
b) ___________________________________
c) ___________________________________
d) ___________________________________
e) ___________________________________
f)

___________________________________

g) ___________________________________
h) ___________________________________
i)

___________________________________

Disediakan oleh: Mohd Najib B Abd Razak

Panitia Kemahiran Hidup Bersepadu

SSC JB 2013

KHB(PK)
79

Lembaran Ulangkaji

4. Senaraikan agensi-agensi kerajaan yang membantu usahawan.

a) ___________________________________
b) ___________________________________
c) ___________________________________
d) ___________________________________
e) ___________________________________
5. Tuliskan jenis-jenis perniagaan runcit besar-besaran?
a) ___________________________________
b) ___________________________________
c) ___________________________________
d) ___________________________________
e) ___________________________________

6. Terangkan dengan terperinci mengenai sistem catatan bergu.

__________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________

7. Tuliskan 5 jenis penyambung paip dengan betul.

a) ___________________________________
b) ___________________________________
c) ___________________________________
d) ___________________________________
e) ___________________________________

-Selamat Mengulangkaji-

Disediakan oleh: Mohd Najib B Abd Razak

Panitia Kemahiran Hidup Bersepadu

SSC JB 2013