Anda di halaman 1dari 38

BOTANI FARMASI

Disusun oleh:
Zwageri Argo P (105070500111035)
Aderiel Anes K (105070500111041)
Siti Roh!a (105070501111005)
Ris"a Rosida (1050705011110011)
PR#$RA% S&'D( )AR%AS(
)AK'*&AS K+D#K&+RA,
',(-+RS(&AS .RA/(0A1A
2011
Pale! Ra3a
Roystonea regia Sinonim
Oreodoxa regia
Nama umum
Indonesia: Palem raja
Klasifikasi
Kingdom: Plantae (Tumbuhan)
Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
Super Diisi: Spermatoph!ta ("enghasilkan biji)
Diisi: "agnolioph!ta (Tumbuhan berbunga)
Kelas: #iliopsida (berkeping satu $ monokotil)
Sub Kelas: %recidae
&rdo: %recales
'amili: %recaceae (suku pinang(pinangan)
)enus: *o!stonea
Spesies: Roystonea regia
Palem raja dikenal sebagai *o!al palm karena bentukn!a !ang mena+an
dengan batang !ang kokoh, daun !ang hijau dan segar- Pelepah !ang rontok akan
meninggalkan bekas lingkaran atau garis ber+arna abu(abu putih- Tinggin!a
dapat mencapai ./( 01 m- 2enis tanaman ini sering difungsikan sebagai tanaman
hias di luar (halaman) rumah, serta sebagi penghias jalan-
.a"ung
Crynum asiaticum #-
Nama umum
Indonesia: 3akung, bakong, semur (3angka), dausa (%mbon)
Inggris: crinum lil!, spider lil!
"ela!u: 3akong, rumput tembaga suasa
4ina: +en chu lan
Klasifikasi
Kingdom: Plantae (Tumbuhan)
Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
Super Diisi: Spermatoph!ta ("enghasilkan biji)
Diisi: "agnolioph!ta (Tumbuhan berbunga)
Kelas: #iliopsida (berkeping satu $ monokotil)
Sub Kelas: #iliidae
&rdo: #iliales
'amili: %mar!llidaceae (suku bakung(bakungan)
)enus: 4r!num
Spesies: Crynum asiaticum #-
"anfaat bunga bakung !aitu dapat mengobati sakit pinggang, mengobati
luka memar, mengobati sakit gigi, mengobati keseleo, mengobati borok
( 5lkustripikum ), melancarkan buang air kecil-
Deskripsi
3akung biasan!a memiliki tangkai !ang kokoh- Keban!akan suku bakung
membentuk umbi polos di ba+ah tanah- Di beberapa suku %merika 5tara dasar
dari umbi ini berkembang menjadi ri6oma-
3unga bakung !ang besar memiliki tiga daun bunga, acapkali +angi, dan
terdapat dalam berbagai +arna dari putih, kuning, jingga, merah muda, merah,
ungu, +arna tembaga, hingga hampir hitam- Terdapat pula corak berupa bintik(
bintik-
Ka4u %anis
Cinnamomum burmannii (Nees 7Th- Nees)
Nama umum
Indonesia: Ka!u manis, keningar (2a+a), cassia era
Inggris: Indonesian cinnamon, bataia cinnamon, padang cassia
Klasifikasi
Kingdom: Plantae (Tumbuhan)
Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
Super Diisi: Spermatoph!ta ("enghasilkan biji)
Diisi: "agnolioph!ta (Tumbuhan berbunga)
Kelas: "agnoliopsida (berkeping dua $ dikotil)
Sub Kelas: "agnoliidae
&rdo: #aurales
'amili: #auraceae
)enus: 4innamomum
Spesies: Cinnamomum burmannii (Nees 7Th- Nees)
"anfaat Ka!u "anis untuk menurunkan kadar gula darah, tangkal kanker
hati ganas, mengatasi flu$pilek-
Deskripsi
3atang ber+arna keabu(abuan dan berbau harum, percabangan dekat
tanah, pada ranting tua sering tidak tumbuh daun(daun baru (gundul), tajuk kekar,
dan mahkotan!a berbentuk kerucut- Daun berbentuk bulat telur, agak memanjang
dengan ujung bulat$tumpul, meruncing dan lokos (licin dan mengkilap), dan
ber+arna merah pada +aktu masih muda, dan berubah menjadi hijau tua di
permukaan atas dan pucat keabu(abuan di bagian ba+ah-
%undu
Garcinia dulcis Kur6
Nama umum
Indonesia: "undu
Inggris: "undu
"ela!u: "undu
Thailand: maphut
Pilipina: 3initi, bagalot
Klasifikasi
Kingdom: Plantae (Tumbuhan)
Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
Super Diisi: Spermatoph!ta ("enghasilkan biji)
Diisi: "agnolioph!ta (Tumbuhan berbunga)
Kelas: "agnoliopsida (berkeping dua $ dikotil)
Sub Kelas: Dilleniidae
&rdo: Theales
'amili: 4lusiaceae
)enus: )arcinia
Spesies: Garcinia dulcis Kur6
"anfaat 3uah mundu dapat dimakan langsung dan diolah menjadi selai
bahkan sebagai campuran jamu tradisional- Sedangkan ka!u dan kulitn!a, dahulu
sering dipakai sebagai campuran pembuat +arna hijau alami-
Deskripsi
Tumbuhan mundu (Garcinia dulcis) berupa pohon berbatang pendek-
3atangn!a mempun!ai kulit ber+arna coklat dan mempun!ai semacam getah
ber+arna putih !ang akan berubah menjadi coklat pucat saat kering- 3atang
mundu ditumbuhi ban!ak ranting berbentuk hampir persegi empat !ang mudah
patah dan berbulu halus- Daun mundu berbentuk bundar telur sampai lonjong
jorong, hijau pucat bila muda, permukaan atas hijau gelap dan mengkilat, pada
bagian ba+ah dengan tulang tengah !ang menonjol dan keras, urat(urat daun
ban!ak dan paralel-
Ke5el
Stelechocarpus burahol (3l-)8ook-'-7 Th Sinonim
Uvaria burahol 3lume
Nama umum
Indonesia: Kepel, kecindul, simpol, cindul (2a+a), burahol, turalak (Sunda)
Inggris: Kepel (Keppel) %pple
Klasifikasi
Kingdom: Plantae (Tumbuhan)
Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
Super Diisi: Spermatoph!ta ("enghasilkan biji)
Diisi: "agnolioph!ta (Tumbuhan berbunga)
Kelas: "agnoliopsida (berkeping dua $ dikotil)
Sub Kelas: "agnoliidae
&rdo: "agnoliales
'amili: %nnonaceae
)enus: Stelechocarpus
Spesies: Stelechocarpus burahol (3l-)8ook-'-7 Th
Daun kepel dimanfaatkan untuk penangkap radikal bebas (antioksidan)
dan anti(kanker juga mengatasi asam urat- #alap daun kepel !ang masih muda
diperca!a mampu menurunkan kadar kolesterol- "inum rebusan daun kepel juga
dapat menurunkan kadar kolesterol-
Deskripsi
Tumbuhan berbentuk pohon, tinggi 9$( :. m- %kar tungang, +arna putih kotor-
3atang tegak, bulat, berka!u, percabangan monopodial, +arna coklat Daun
tunggal, lonjong, panjang ;(.1 cm, pangkal meruncing, halus, pertulangan ba+ah
menonjol, mengkilat, +arna hijau- 3unga majemuk, bentuk tandan, tersebar di
batang dan cabang, tangkai silindris, panjang 9 < cm, benang sari dan putik halus,
kuning- 3uah buni, bulat, kulit kasar, diameter 9 / cm, coklat- Perban!aan dengan
biji-
Ru!5ut %utiara
Hedyotis corymbosa #- #amk Sinonim
Oldenlandia corymbosa #-
Nama umum
Indonesia: *umput mutiara, lidah ular
"ela!u: 3unga telor
4ina: shui =ian ciao
Klasifikasi
Kingdom: Plantae (Tumbuhan)
Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
Super Diisi: Spermatoph!ta ("enghasilkan biji)
Diisi: "agnolioph!ta (Tumbuhan berbunga)
Kelas: "agnoliopsida (berkeping dua $ dikotil)
Sub Kelas: %steridae
&rdo: *ubiales
'amili: *ubiaceae (suku kopi(kopian)
)enus: 8ed!otis
Spesies: Hedyotis corymbosa #- #amk
Tanaman ini bersifat menghilangkan panas dan toksik ( racun ),
antiradang, diuretik (peluruh air seni), men!embuhkan bisul dan mengaktifkan
sirkulasi darah- Seluruh tanaman bisa dimanfaatkan sebagai obat untuk mengatasi
beragam pen!akit diantaran!a : radang usus buntu, sumbatan saluran sperma,
kanker l!mposarcoma, kanker lambung, kanker serics, kanker pa!udara, kanker
rectum, kanker nasofaring, 3isa juga dimanfaatkan untuk mencuci bagian tubuh
!ang tersiram air panas (tanaman segarn!a)- Dapat digunakan untuk mengobati
pen!akit hepatitis, chole!titis, radang panggul, infeksi saluran kemih, bronkhitis,
pneumonia, gondongan, tonsilitis dan parangitis-
Deskripsi
*umput tumbuh rindang berserak, agak lemah, tinggi :/ ( /1 cm, tumbuh
subur pada tanah lembab di sisi jalan, pinggir selokan, mempun!ai ban!ak
percabangan- 3atang bersegi, daun berhadapan bersilang, tangkal daun
pendek$hampir duduk, ujung runcing, tulang daun satu di tengah- 5jung daun
mempun!al rambut !ang pendek- 3unga ke luar dari ketiak daun, bentukn!a
seperti pa!ung ber+arna putih, berupa bunga majemuk .(/, tangkai bunga (induk)
keras seperti ka+at, panjangn!a / :1 mm-
'rang Aring
Eclipta alba 8assk- Sinonim
Eclipta prostrata (#-) #-
Nama umum
Indonesia: 5rang aring, goman, kremak janten
4ina: "o han lian
Klasifikasi
Kingdom: Plantae (Tumbuhan)
Super Diisi: Spermatoph!ta ("enghasilkan biji)
Diisi: "agnolioph!ta (Tumbuhan berbunga)
Kelas: "agnoliopsida (berkeping dua $ dikotil)
Sub Kelas: %steridae
&rdo: %sterales
'amili: %steraceae
)enus: >clipta
Spesies: Eclipta alba 8assk-
Tanpa disadari urang aring merupakan *umput #iar ?ang 3ermanfaat
salah satun!a 5rang aring terkenal sebagai herba !ang digunakan untuk
pera+atan kecantikan rambut, !aitu dengan memanfaatkan daunn!a 3ahkan urang
aring dapat menghentikan pendarahan, batuk darah (hemoptoe), mimisan
(epista=is), kencingdarah (hematuria), berak darah (melena),dan perdarahan rahim
(uterine bleeding)-
Deskripsi
2enis tanaman liar bertangkai ban!ak, di atas permukaan laut- Tinggi
tanaman mencapai ;1 cm-, posisi tumbuh tegak kadang(kadang berbaring- 3atang
bulat ber+arna hijau kecoklat(coklatan, berambut agak kasar +arna putih- Daun
+arna hijau bentuk bulat telur memanjang, ujung daun meruncing, pinggir
bergerigi halus atau hampir rata, kedua permukaan daun berambut, terasa agak
kasar- 3unga majemuk berbentuk bongkol +arna putih kecil(kecil- 3uahn!a
memanjang, pipih, keras dan berbulu-
Suruhan
Peperomia pellucida (#-) 8-3-K
Nama umum
Indonesia: Suruhan
Pilipina: Pansit pansitan
Klasifikasi
Kingdom: Plantae (Tumbuhan)
Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
Super Diisi: Spermatoph!ta ("enghasilkan biji)
Diisi: "agnolioph!ta (Tumbuhan berbunga)
Kelas: "agnoliopsida (berkeping dua $ dikotil)
Sub Kelas: "agnoliidae
&rdo: Piperales
'amili: Piperaceae (suku sirih(sirihan)
)enus: Peperomia
Spesies: Peperomia pellucida (#-) 8-3-K
"anfaat Suruhan adalah sebagai obat sakit kepala, pereda radang, peluruh
kencing, dan secara tidak langsung dapat menurunkan tekanan darah tinggi-
3agian !ang Digunakan: Daun
Deskripsi
Suruhan merupakan herba dengan tinggi :1(.1 meter- 3atang tegak, lunak,
+arna hijau muda- Daun tunggal, berbentuk lonjong, lunak, ujung runcing,
pangkal bertoreh, tepi rata, pertulangan melengkung, permukaan licin, panjang :(
< cm, lebar 1,/(. cm, +arna hijau- 3unga majemuk, berbentuk bulir, tumbuh di
ujung batang atau di ketiak daun, panjang bunga .@/ cm, +arna putih
kekuningan- 3iji bulat, kecil, +arna hitam- %kar serabut, +arna putih-
&e!5u4ung
Sonchus arvensis #-
Nama umum
Indonesia: Tempu!ung
Inggris: so+ thistle
Klasifikasi
Kingdom: Plantae (Tumbuhan)
Super Diisi: Spermatoph!ta ("enghasilkan biji)
Diisi: "agnolioph!ta (Tumbuhan berbunga)
Kelas: "agnoliopsida (berkeping dua $ dikotil)
Sub Kelas: %steridae
&rdo: %sterales
'amili: %steraceae
)enus: Sonchus
Spesies: Sonchus arvensis #-
Tempu!ung dapat mengatasi batu saluran kencing dan batu empedu,
radang usus buntu (apendisitis), radang pa!udara (mastitis), disentri, +asir, beser
mani (spermatorea), darah tinggi (hipertensi), pendengaran berkurang (tuli),
rematik gout, memar, dan bisul, luka bakar-
Deskripsi
Tempu!ung (Sanchus arensis #-) adalah tanaman !ang akarn!a besar dan
lurus, tangkain!a berbentuk silinder dan mengeluarkan getah, daunn!a oal dan
rasan!a pahit, bungan!a kuning, dan buahn!a keras, tipis ber+arna coklat
kekuningan-
Ka"i Kuda
Centella asiatica (#-) 5rban
Nama umum
Indonesia: Kaki kuda, pegagan, antanan, papagan (Sunda)
Inggris: Spadeleaf, pohekula
Pilipina: Takip kohol
4ina: 3eng da +an, han ke cao
Klasifikasi
Kingdom: Plantae (Tumbuhan)
Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
Super Diisi: Spermatoph!ta ("enghasilkan biji)
Diisi: "agnolioph!ta (Tumbuhan berbunga)
Kelas: "agnoliopsida (berkeping dua $ dikotil)
Sub Kelas: *osidae
&rdo: %piales
'amili: %piaceae
)enus: 4entella
Spesies: Centella asiatica (#-) 5rban
Pegagan berasa manis, bersifat mendinginkan, memiliki fungsi
membersihkan darah, melancarkan peredaran darah, peluruh kencing (diuretika),
penurun panas (antipiretika), menghentikan pendarahan (haemostatika),
meningkatkan s!araf memori, anti bakteri, tonik, antispasma, antiinflamasi,
hipotensif, insektisida, antialergi dan stimulan- Saponin !ang ada menghambat
produksi jaringan bekas luka !ang berlebihan (menghambat terjadin!a keloid)
Deskripsi
Tanaman penutup tanah, termasuk tumbuhan herba dengan batang
hori6ontal, setiap ruas keluar akar dan menjalar ditanah- Daun berbentuk ginjal,
bergerigi, dan pada pangkal berbentuk pelepah- 3entuk bunga panjang berkelopak
.(0, berhadapan dengan daun- Perban!akan dengan tunas akar-
6e!ara
Araucaria heterophylla (Salisb-) 'ranco Sinonim
Araucaria excelsa (#amb-) *- 3r-
Nama umum
Indonesia: 4emara norfolk
Inggris: Norfolk island pine
Klasifikasi
Kingdom: Plantae (Tumbuhan)
Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
Super Diisi: Spermatoph!ta ("enghasilkan biji)
Diisi: 4oniferoph!ta
Kelas: Pinopsida
&rdo: Pinales
'amili: %raucariaceae
)enus: %raucaria
Spesies: Araucaria heterophylla (Salisb-) 'ranco
Pinus
Pinus merusii 2ungh-7 De Ar
Nama umum
Indonesia: Pinus
Klasifikasi
Kingdom: Plantae (Tumbuhan)
Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
Super Diisi: Spermatoph!ta ("enghasilkan biji)
Diisi: 4oniferoph!ta
Kelas: Pinopsida
&rdo: Pinales
'amili: Pinaceae
)enus: Pinus
Spesies: Pinus merusii 2ungh-7 De Ar
%ahoni
S!ietenia mahagoni (#-) 2acB-
Nama umum
Indonesia: "ahoni
Inggris: Cest Indian mahogan!
Pilipina: "ahogan!
Klasifikasi
Kingdom: Plantae (Tumbuhan)
Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
Super Diisi: Spermatoph!ta ("enghasilkan biji)
Diisi: "agnolioph!ta (Tumbuhan berbunga)
Kelas: "agnoliopsida (berkeping dua $ dikotil)
Sub Kelas: *osidae
&rdo: Sapindales
'amili: "eliaceae
)enus: S+ietenia
Spesies: S!ietenia mahagoni (#-) 2acB-
"anfaat dari mahoni adalah untuk mengobati tekanan darah tinggi
(8ipertensi), kurang napsu makan, demam, kencing manis (Diabetes mellitus),
masuk angin, ek6ema, rematik-
3agian ?ang Dipakai :
3iji, dikeringkan lalu digiling halus menjadi serbuk-
Deskripsi
Pohon, tahunan, tinggi /(./ m, berakar tunggang, batangn!a bulat, ban!ak
bercabang dan ka!un!a bergetah- Daunn!a daun majemuk men!irip genap,
helaian daun bentukn!a bulat telur, ujung dan pangkal runcing, tepi rata, tulang
men!irip, panjang 0(:/ cm- Daun muda ber+arna merah, setelah tua +arnan!a
hijau- 3ungan!a bunga majemuk tersusun dalam karangan !ang keluar dari ketiak
daun- ibu tangkai bunga silindris, +arnan!a coklat muda- 3uahn!a buah kotak,
bulat telur, berlekuk lima, +arnan!a coklat- 3iji pipih, +arnan!a hitam atau
coklat- "ahoni merupakan pohon penghasil ka!u keras dan digunakan untuk
keperluan perabot rumah tangga serta barang ukiran,
%eniran
Phyllanthus niruri #- Sinonim
Phyllanthus urinaria #-
Nama umum
Indonesia: "eniran
"ela!u: Dukung anak
Pilipina: Sampa sampalukan
Klasifikasi
Kingdom: Plantae (Tumbuhan)
Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
Super Diisi: Spermatoph!ta ("enghasilkan biji)
Diisi: "agnolioph!ta (Tumbuhan berbunga)
Kelas: "agnoliopsida (berkeping dua $ dikotil)
Sub Kelas: *osidae
&rdo: >uphorbiales
'amili: >uphorbiaceae
)enus: Ph!llanthus
Spesies: Phyllanthus niruri #-
"eniran digunakan untuk mengobati Sakit Kuning, "alaria, %!an,
Demam, 3atuk, 8aid berlebih, Disentri, #uka 3akar Kena %pi atau %ir Panas,
#uka koreng, 2era+at
Deskripsi
3atang berbentuk bulat berbatang basah dengan tinggi kurang dari /1 cm-
"empun!ai daun !ang bersirip genap setiap satu tangkai daun terdiri dari daun
majemuk !ang mempun!ai ukuran kecil dan berbentuk lonjong- 3unga : Terdapat
pada ketiak daun menghadap kearah ba+ah-
.eli!7ing %anis
Averrhoa carambola # Sinonim
Averrhoa pentandra 3lanco
Nama umum
Indonesia: 3elimbing manis, blimbing (2a+a), balingbing (Sunda)
Inggris: Star 'ruit
Thailand: "afuang
Pilipina: 3alimbing
4ina: ?ang tao
2epang: )orenshi
Klasifikasi
Kingdom: Plantae (Tumbuhan)
Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
Super Diisi: Spermatoph!ta ("enghasilkan biji)
Diisi: "agnolioph!ta (Tumbuhan berbunga)
Kelas: "agnoliopsida (berkeping dua $ dikotil)
Sub Kelas: *osidae
&rdo: )eraniales
'amili: &=alidaceae (suku belimbing(belimbingan)
)enus: %errhoa
Spesies: Averrhoa carambola #
*asa buah belimbing manis memang manis dan men!egarkan- Selain itu,
buah !ang dalam bahasa Inggris disebut 3uah 3intang ( Star 'ruit ) ini sarat gi6i-
Kandungan itamin % dan 4 !ang dikandungn!a merupakan antioksidan !ang
ampuh mela+an radikal bebas , meningkatkan da!a tahan tubuh-
Di dalam belimbing manis juga ka!a pektin- Pektinn!a mampu menjerat
kolesterol , mencegah hepatitis atau pen!akit pengerasan hati, dan asam empedu
!ang terdapat dalam usus dan membantu pembuangann!a - Dan seratn!a
bermanfaat memperlancar proses pencernaan- 3oleh dikata, buah ini adalah buah
faorit para pediet !ang ingin tetep langsing-
Deskripsi
3elimbing "anis (%errhoa carambola) tumbuh dalam bentuk pohon, berumur
panjang (perenial) dengan tinggi D ( E m- 3atang berka!u (lignosus), berbentuk
silindris, tumbuh tegak, ber+arna coklat tua, kulit ka!u tipis, permukaan kasar-
Percabangan ban!ak, arah cabang miring ke atas dan mendatar sehingga
membentuk pohon !ang rindang- Daun majemuk, bertangkai panjang, +arna hijau
tua, bentuk bulat telur, panjang < ( D cm, lebar 0 ( < cm, helaian daun tipis tegar,
ujung meruncing (acuminatus), pangkal tumpul (obtusus), tepi rata, susunan
pertulangan men!irip (pinnate), tidak memiliki daun penumpu, permukaan atas
dan ba+ah halus- 3unga majemuk, kelopak berbentuk bintang (stellatus), mahkota
ber+arna merah jingga, panjang mahkota F ; mm, daun mahkota berlekatan
(gamopetalus)- 3uah berlekuk / men!erupai bintang, panjang :1 ( :. cm, buah
muda ber+arna hijau ( setelah tua menjadi kuning, bentuk biji pipih ( ber+arna
coklat tua, berbuah setelah berumur . ( / tahun- %kar tunggang- Perban!akan
secara generatif (biji)-
.uah %entega
"iospyros blancoi %- D4- Sinonim
"iospyros philippensis (Desr-) )uerke
"iospyros discolor Cilld-
Nama umum
Indonesia: 3uah mentega, bisbul, mabolo, sembolo (2a+a)
Inggris: Aelet apple, mabolo
"ela!u: 3uah lemak
Thailand: "arit
Pilipina: "abolo, kamagong
Klasifikasi
Kingdom: Plantae (Tumbuhan)
Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
Super Diisi: Spermatoph!ta ("enghasilkan biji)
Diisi: "agnolioph!ta (Tumbuhan berbunga)
Kelas: "agnoliopsida (berkeping dua $ dikotil)
Sub Kelas: Dilleniidae
&rdo: >benales
'amili: >benaceae
)enus: Diosp!ros
Spesies: "iospyros blancoi %- D4-
3uah mentega umumn!a dimakan dalam keadaan segar jika matang-
*asan!a agak manis, tetapi cukup kering- Daging buahn!a juga dapat diiris(iris
dan dicampur dengan buah(buahan lain untuk dijadikan rujak-
Deskripsi
3uah mentega berpera+akan pohon- Daunn!a berselang(seling, berbentuk
lonjong, pinggirann!a rata, pangkaln!a biasan!a membundar, ujungn!a melancip,
menjangatG lembaran daun sebelah atas ber+arna hijau tua, berkilap, tak berbuluG
lembaran daun sebelah ba+ah berbulu perakG daun mudan!a ber+arna hijau pucat
sampai merah jambu, berbulu perak-
Dewandaru
Eugenia uni#lora #- Sinonim
Eugenia michelii #amk
Nama umum
Indonesia: De+andaru, blimbing londo
Inggris: Surinam cherr!, 3ra6il cherr!, pitanga
"ela!u: 4eremai belanda
Klasifikasi
Kingdom: Plantae (Tumbuhan)
Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
Super Diisi: Spermatoph!ta ("enghasilkan biji)
Diisi: "agnolioph!ta (Tumbuhan berbunga)
Kelas: "agnoliopsida (berkeping dua $ dikotil)
Sub Kelas: *osidae
&rdo: "!rtales
'amili: "!rtaceae (suku jambu(jambuan)
)enus: >ugenia
Spesies: Eugenia uni#lora #-
3uah dan daun de+andaru digunakan sebagai peningkat kualitas astringent
dan mengurangi tekanan darah tinggi, menurunkan kolesterol dan tekanan darah-
Selain itu juga dapat menurunkan metabolisme lipid dan dapat digunakan sebagai
efek proteksi pada trigliserida dan leel lipoprotein !ang sangat rendah, sebagai
obat diare-
Deskripsi
Tanaman de+andaru berbentuk perdu- 3atangn!a tegak berka!u,
berbentuk bulat danber+arna coklat- Daun !ang dimiliki ber+arna hijau serta
merupakan daun tunggal tersebar berbentuk lonjong dengan ujung runcing dan
pangkal meruncing- Tepi daun rata, pertulangan men!irip- Tanaman ini memiliki
bunga berbetuk tunggal berkelamin dua dengan daun pelindung !ang kecil
ber+arna hijau- 3uahn!a berupa buah buni bulat dan ber+arna merah- 3ijin!a
keras, ber+arna coklat, dan kecil- %kar !ang dimiliki ber+arna coklat dan
merupakan akar tunggang-
6ere!ai
Phyllanthus acidus (#-) Skeells
Nama umum
Indonesia: 4eremai, cereme
Inggris: &taheite gooseberr!, mala! gooseberr!
"ela!u: 4ermai
Thailand: "a(!om
H
Klasifikasi
Kingdom: Plantae (Tumbuhan)
Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
Super Diisi: Spermatoph!ta ("enghasilkan biji)
Diisi: "agnolioph!ta (Tumbuhan berbunga)
Kelas: "agnoliopsida (berkeping dua $ dikotil)
Sub Kelas: *osidae
&rdo: >uphorbiales
'amili: >uphorbiaceae
)enus: Ph!llanthus
Spesies: Phyllanthus acidus (#-) Skeells
Daun 4eremai berkhasiat untuk mengobati batuk berdahak, menguruskan badan,
mual, kanker dan saria+an- Sedangkan kulit berkhasiat mengatasi pen!akit asma
dan sakit kulit- 3iji berkhasiat untuk mengobati sembelit serta mual akibat perut
kotor-
Deskripsi
Tumbuhan berbentuk pohon- %kar tunggang- 3atang aerial, berka!u, silindris,
tegak, +arna cokelat kotor, bagian dalam solid, kulit tebal, permukaan kasar,
percabangan simpodial- Daun tunggal, bertangkai pendek, tersusun berseling,
+arna hijau muda, bentuk bulat telur, panjang, helaian daun tipis tegar, ujung
runcing, pangkal tumpul (obtusus), tepi rata, pertulangan men!irip (pinnate), tidak
memiliki daun penumpu, permukaan halus, tidak pernah meluruh 3unga
majemuk, bentuk tandan (racemus), muncul di sepanjang batang dan cabang,
kelopak berbentuk bintang (stellatus), mahkota ber+arna merah muda 3uah batu
(drupa), bulat, +arna kuning muda, bentuk dengan biji bulat pipih, berbiji < ( D,
ber+arna cokelat muda, rasan!a asam-
Sawo Kei"
$anilara aui Dub
Nama umum
Indonesia: Sa+o kecik
Klasifikasi
Kingdom: Plantae (Tumbuhan)
Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
Super Diisi: Spermatoph!ta ("enghasilkan biji)
Diisi: "agnolioph!ta (Tumbuhan berbunga)
Kelas: "agnoliopsida (berkeping dua $ dikotil)
Sub Kelas: Dilleniidae
&rdo: >benales
'amili: Sapotaceae
)enus: "anilkara
Spesies: $anilara aui Dub
Karena mengandung tannin, buah sa+o !ang muda bisa direbus dan airn!a
dimnum untuk menghentikan diare- 2uga bisa untuk membantu mengatasi
gangguan pada paru- %ir seduhan daun sa+o !ang sudah agak tua atau semacam
teh diminum untuk mengobati batuk, demam, diare, dan disentri-
Deskripsi
3atang sa+o kecik keras, berka!u, bulat, bercabang, coklat kotor, pada
pohon !ang sudah tua terdapat ban!ak lentisel- Daunn!a tunggal, bulat telur,
ujung dan pangkal runcing, tepi rata, hijau mengkilat- %kar sa+o kecik tunggang,
coklat, perakarann!a cukup kuat- 3uahn!a berbentuk lonjong atau bulat telur
dengan diameter sekitar D(I cm dan panjang :1 cm-
0a!7u Air
Eugenia a%uea 3urm-'
Nama umum
Indonesia: 2ambu air
Klasifikasi
Kingdom: Plantae (Tumbuhan)
Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
Super Diisi: Spermatoph!ta ("enghasilkan biji)
Diisi: "agnolioph!ta (Tumbuhan berbunga)
Kelas: "agnoliopsida (berkeping dua $ dikotil)
Sub Kelas: *osidae
&rdo: "!rtales
'amili: "!rtaceae (suku jambu(jambuan)
)enus: >ugenia
Spesies: Eugenia a%uea 3urm-'
Selama ini jambu air juga diperca!a dapat mempercantik kulit- Potensi
tersebutcukup besar, karena jambu air ka!a akan antioksidan seperti itamin 4
dan itamin %- Selain untuk mempercantik kulit, itamin 4 berfungsi sebagai
antioksidan !ang memiliki manfaat untuk menjaga kesehatan sel, meningkatkan
pen!erapan asupan 6at besi dan memperbaiki mutu sperma dengan cara mencegah
radikal bebas !ang merusak pembungkus sperma- Disamping sebagai antioksidan,
itamin 4 juga memiliki fungsi untuk menjaga dan memelihara kesehatan
pembuluh kapiler serta kesehatan gigi dan gusi- Dan Aitamin % sangat bermanfaat
untuk kesehatan mata-
Deskripsi
2ambu air umumn!a berupa perdu- Sering dengan batang bengkak(
bengkok dan bercabang mulai dari pangkal pohon- Daun tunggal terletak
berhadapan- 8elaian daun berbentuk jantung jorong sampai bundar telur terbalik
lonjong- 3unga mulai di ujung ranting (terminal) atau muncul di ketiak daun !ang
telah gugur (aksial)-
0a!7u .atu
Psidium gua&ava #-
Nama umum
Indonesia: 2ambu batu, 2ambu biji, 2ambu kluthuk (2+), gia+as (Papua)
Inggris: guaa
"ela!u: 2ambu 3atu, 2ambu 3iji
Aietnam: &i
Thailand: 'arang
Pilipina: 3a!abas, )ua!abas, Kalimbahin, 3
4ina: 'an shi liu gan
Klasifikasi
Kingdom: Plantae (Tumbuhan)
Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
Super Diisi: Spermatoph!ta ("enghasilkan biji)
Diisi: "agnolioph!ta (Tumbuhan berbunga)
Kelas: "agnoliopsida (berkeping dua $ dikotil)
Sub Kelas: *osidae
&rdo: "!rtales
'amili: "!rtaceae (suku jambu(jambuan)
)enus: Psidium
Spesies: Psidium gua&ava #-
2ambu biji bermanfaat untuk pengobatan Diabetes "ellitus, "aag, Sakit
Perut (Diare dan "encret), Sakit Perut atau Diare pada ba!i !ang masih
men!usui, "asuk %ngin, 3eser (sering kencing) berlebihan, Prolapsisani,
Saria+an, Sakit Kulit, &bat luka baru-
Deskripsi
Tanaman perdu, tinggi /(:1 meter- batang berka!u, bulat, kulit ka!u licin,
mengelupas, bercabang, +arna cokelat kehijauan- Daun tunggal, bulat telur, ujung
tumpul, pangkal membulat, tepi rata, pertulangan men!irip, +arna hijau
kekuningan- 3unga tunggal di ketiak daun, mahkota bulat telur, +arna putih
kekuningan- 3uah buni, bulat telur, +arna putih kekuningan-

%angga
$angi#era indica #-
Nama umum
Indonesia: "angga, pelem, buah, pelem kecik
Inggris: mango
"ela!u: %mpelam, "angga,
Aietnam: JoKi
Thailand: "amuang ("a muang, "ak mouang)-
Pilipina: "angang kalabau, "angga
Klasifikasi
Kingdom: Plantae (Tumbuhan)
Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
Super Diisi: Spermatoph!ta ("enghasilkan biji)
Diisi: "agnolioph!ta (Tumbuhan berbunga)
Kelas: "agnoliopsida (berkeping dua $ dikotil)
Sub Kelas: *osidae
&rdo: Sapindales
'amili: %nacardiaceae
)enus: "angifera
Spesies: $angi#era indica #-
Kandungan beta(karoten dan itamin 4 (beserta kalium, aktiitas itamin
%, karbohidrat, energi dan air- Di samping berfungsi sebagai antioksidan, itamin
4 memiliki fungsi menjaga dan memacu kesehatan pembuluh(pembuluh kapiler,
kesehatan gigi dan gusi- Ia membantu pen!erapan 6at besi dan dapat menghambat
produksi natrosamin , satu 6at pemicu kanker- Aitamin 4 mampu pula membuat
jaringan penghubung tetap normal dan membantu pen!embuhan luka- Kalium
mempun!ai fungsi meningkatkan keteraturan den!ut jantung, mengaktifkan
kotraksi otot, dan membantu tekanan darah- Konsumsi kalium !ang memadai
dapat mengurangi efek natrium dalam meningkatkan tekanan darah, dan secara
bebas memberikan kontribusi terhadap penurunan risiko karena stroke-
Deskripsi
Tanaman mangga memiliki akar tunggang bisa mencapai D meter, dan
dilanjutkan dengan akar cabang setelah pemanjangan akar tunggang tersebut
berhenti- "angga berdaun tunggal, tanpa anak daun penumpu- #etakn!a
bergantian mengelilingi ranting- 3ungan!a terangkai dalam tandan sebagai bunga
majemuk- Lat(6at gi6i antioksidan itu terkandung melimpah pada buah mangga-
Sala!
Sy'ygium polyanthum Cigh Calp Sinonim
Eugenia polyantha Cight
Nama umum
Indonesia: Salam
Inggris: Indonesian ba!(leaf
Klasifikasi
Kingdom: Plantae (Tumbuhan)
Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
Super Diisi: Spermatoph!ta ("enghasilkan biji)
Diisi: "agnolioph!ta (Tumbuhan berbunga)
Kelas: "agnoliopsida (berkeping dua $ dikotil)
Sub Kelas: *osidae
&rdo: "!rtales
'amili: "!rtaceae (suku jambu(jambuan)
)enus: S!6!gium
Spesies: Sy'ygium polyanthum Cigh Calp
Secara tradisional, daun salam digunakan sebagai obat sakit perut- Daun
salam juga dapat digunakan untuk menghentikan buang air besar !ang berlebihan-
Pohon salam bisa juga dimanfaatkan untuk mengatasi asam urat, stroke, kolesterol
tinggi, melancarkan peredaran darah, radang lambung, diare, gatal(gatal, kencing
manis, dan lain(lain- 3agian pohon !ang bisa dimanfaatkan sebagai obat adalah
daun, kulit batang, akar, dan buah-
Deskripsi
Pepagan (kulit batang) ber+arna coklat abu(abu, memecah atau bersisik-
Daun tunggal terletak berhadapan- 8elai daun berbentuk jorong(lonjong, jorong
sempit atau lanset, daun intramarginal nampak jelas dekat tepi helaian, berbintik
kelenjar min!ak !ang sangat halus-
Kersen
$untingia calabura #-
Nama umum
Indonesia: Kersen, talok (2a+a), keres
Inggris: 2amaica 4herr!
Klasifikasi
Kingdom: Plantae (Tumbuhan)
Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
Super Diisi: Spermatoph!ta ("enghasilkan biji)
Diisi: "agnolioph!ta (Tumbuhan berbunga)
Kelas: "agnoliopsida (berkeping dua $ dikotil)
Sub Kelas: Dilleniidae
&rdo: "alales
'amili: >laeocarpaceae
)enus: "untingia
Spesies: $untingia calabura #-
Deskripsi
Kersen berpera+akan pohon kecil !ang selalu hijau, tinggin!a 0(:. m,
tumbuh dan berbunga terus(menerus pada ranting(ranting !ang mirip kipasG
cabang garis(utama menjadi tegak setelah daunn!a rontok- Percabangann!a
mendatar, menggantung ke arah ujung, berbulu halus(halus- Daunn!a tunggal,
berbentuk bundar telur sampai berbentuk lanset, dengan pangkal lembaran daun
!ang n!ata tidak simetriG pinggiran daun bergerigi, lembaran daun sebelah ba+ah
berbulu kelabu-
Kaliste!on
Callistemon viminalis )- Don
Nama umum
Indonesia: Kalistemon, Sikat botol
Inggris: Ceeping bottlebrush
Klasifikasi
Kingdom: Plantae (Tumbuhan)
Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
Super Diisi: Spermatoph!ta ("enghasilkan biji)
Diisi: "agnolioph!ta (Tumbuhan berbunga)
Kelas: "agnoliopsida (berkeping dua $ dikotil)
Sub Kelas: *osidae
&rdo: "!rtales
'amili: "!rtaceae (suku jambu(jambuan)
)enus: 4allistemon
Spesies: Callistemon viminalis )- Don
Deskripsi
Pohon dengan ketinggian dapat mencapai 0 kaki- 3unga berbentuk silinder
seperti sikat botol, tanpa petal dengan stamen +arna merah berujung kuning-
Daun pada +aktu muda ber+arna perunggu- Tanaman ini toleran terhadap
kekurangan air, !ang paling dibutuhkan adalah caha!a !ang cukup dengan udara
!ang sejuk-
&e!u *awa"
Curcuma xanthorrhi'a *o=b-
Nama umum
Indonesia: Temu #a+ak, temula+ak
Thailand: Can chak mot luk
4ina: Shu gu jiang huang
Klasifikasi
Kingdom: Plantae (Tumbuhan)
Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
Super Diisi: Spermatoph!ta ("enghasilkan biji)
Diisi: "agnolioph!ta (Tumbuhan berbunga)
Kelas: #iliopsida (berkeping satu $ monokotil)
Sub Kelas: 4ommelinidae
&rdo: Lingiberales
'amili: Lingiberaceae (suku jahe(jahean)
)enus: 4urcuma
Spesies: Curcuma xanthorrhi'a *o=b-
Di Indonesia satu(satun!a bagian !ang dimanfaatkan adalah rimpang
temula+ak untuk dibuat jamu godog- *impang ini mengandung <;(/E,D< M 6at
tepung, :,D(.,. M kurkumin dan :,<;(:,D0 M min!ak asiri dan diperca!a dapat
meningkatkan kerja ginjal serta anti inflamasi- "anfaat lain dari rimpang tanaman
ini adalah sebagai obat jera+at, meningkatkan nafsu makan, anti kolesterol, anti
inflamasi, anemia, anti oksidan, pencegah kanker, dan anti mikroba-
Deskripsi
Tanaman berakar rimpang terbentuk dengan sempurna dan bercabang
kuat, ber+arna hijau gelap- Tiap batang mempun!ai daun . N E helai dengan
bentuk bundar memanjang sampai bangun lanset, +arna daun hijau atau coklat
keunguan terang sampai gelap-
%eng"udu
$orinda citri#olia #- Sinonim
(ancudus lati#olia *umph-
Nama umum
Indonesia: "engkudu, pace, cengkudu, bentis
Inggris: Noni
Pilipina: Noni, 3ankoro, %patot
4ina: ji shu
Klasifikasi
Kingdom: Plantae (Tumbuhan)
Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
Super Diisi: Spermatoph!ta ("enghasilkan biji)
Diisi: "agnolioph!ta (Tumbuhan berbunga)
Kelas: "agnoliopsida (berkeping dua $ dikotil)
Sub Kelas: %steridae
&rdo: *ubiales
'amili: *ubiaceae (suku kopi(kopian)
)enus: "orinda
Spesies: $orinda citri#olia #-
Secara keseluruhan mengkudu merupakan buah makanan bergi6i lengkap-
Lat nutrisi !ang dibutuhkan tubuh, seperti protein, iamin, dan mineral penting,
tersedia dalm jumlah cukup pada buah dan daun mengkudu- Selenium, salah satu
mineral !ang terdapat pada mengkudu merupakan antioksidan !ang hebat- Selain
itu ada sen!a+a(sen!a+a dalam mengkudu !ang dapat dimanfaatkan seperti
sebagai antibakteri bahkan antikanker
Deskripsi
Pohon mengkudu tidak begitu besar, tinggin!a antara <(D m- batang
bengkok(bengkok, berdahan kaku, kasar, dan memiliki akar tunggang !ang
tertancap dalam- 3erdaun tebal mengkilap- Daun mengkudu terletak berhadap(
hadapan- 5kuran daun besar(besar, tebal, dan tunggal- 3entukn!a jorong(lanset,-
tepi daun rata, ujung lancip pendek- Pangkal daun berbentuk pasak- 5rat daun
men!irip- Carna hijau mengkilap, tidak berbulu- Pangkal daun pendek- 5kuran
daun berariasi, berbentuk segi tiga lebar-
Pisang
$usa paradisiaca
Nama umum
Indonesia: Pisang, gedang (2a+a), cau (Sunda)
Inggris: 3anana
2epang: 3anana
Klasifikasi
Kingdom: Plantae (Tumbuhan)
Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
Super Diisi: Spermatoph!ta ("enghasilkan biji)
Diisi: "agnolioph!ta (Tumbuhan berbunga)
Kelas: #iliopsida (berkeping satu $ monokotil)
Sub Kelas: 4ommelinidae
&rdo: Lingiberales
'amili: "usaceae (suku pisang(pisangan)
)enus: "usa
Spesies: $usa paradisiaca
Pisang adalah buah !ang sangat bergi6i !ang merupakan sumber itamin,
mineral dan juga karbohidrat- Kulit pisang dapat dimanfaatkan untuk membuat
cuka melalui proses fermentasi alkohol dan asam cuka- Daun pisang dipakai
sebagi pembungkus berbagai macam makanan trandisional Indonesia- 3atang
pisang bisa diolah menjadi serat untuk pakaian, kertas dsb- 3atang pisang !ang
telah dipotong kecil dan daun pisang dapat dijadikan makanan ternak ruminansia
(domba, kambing) pada saat musim kemarau dimana rumput tidak$kurang
tersedia- Secara tradisional, air umbi batang pisang kepok dimanfaatkan sebagai
obat disentri dan pendarahan usus besar sedangkan air batang pisang digunakan
sebagai obat sakit kencing dan pena+ar racun- Pisang ka!a mineral seperti
kalium, magnesium, fosfor, kalsium, dan besi-
Porang
Amorphophallus oncophyllus Prain
Nama umum
Indonesia: Porang, iles(iles (2a+a), ileus (Sunda)
Inggris: >lephant !am
Thailand: 3uk Neua Sai
Klasifikasi
Kingdom: Plantae (Tumbuhan)
Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
Super Diisi: Spermatoph!ta ("enghasilkan biji)
Diisi: "agnolioph!ta (Tumbuhan berbunga)
Kelas: #iliopsida (berkeping satu $ monokotil)
Sub Kelas: %recidae
&rdo: %rales
'amili: %raceae (suku talas(talasan)
)enus: %morphophallus
Spesies: Amorphophallus oncophyllus Prain
5mbi ini akan dipungut hasiln!a karena memiliki 6at glukomanan-
Kegunaan lain dari porang adalah untuk keperluan industri antara lain untuk
mengkilapkan kain, perekat kertas, cat, kain katun, +ool dan bahan imitasi !ang
memiliki sifat lebih baik dari amilum serta hargan!a !ang lebih murah- Selain itu
bahan ini juga dapat dipergunakan sebagai pengganti agar(agar dan gelatin
sebagai bahan pembuat negatie film, isolator dan seluloid karena sifatn!a !ang
mirip selulosa-
Deskripsi
3atang porang tegak, lunak, batang halus ber+arna hijau atau hitam
belang(belang (totol(totol) putih- 3atang tunggal memecah menjadi tiga batang
sekunder dan akan memecah lagi sekaligus menjadi tangkai daun- Pada setiap
pertemuan batang akan tumbuh bintil$katak ber+arna coklat kehitam(hitaman
sebagai alat perkembangbiakan tanaman Porang-
&alas .ogor
Colocasia gigantea (3lume) 8ook f-
Nama umum
Indonesia: Talas bogor
Inggris: )iant taro
Klasifikasi
Kingdom: Plantae (Tumbuhan)
Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
Super Diisi: Spermatoph!ta ("enghasilkan biji)
Diisi: "agnolioph!ta (Tumbuhan berbunga)
Kelas: #iliopsida (berkeping satu $ monokotil)
Sub Kelas: %recidae
&rdo: %rales
'amili: %raceae (suku talas(talasan)
)enus: 4olocasia
Spesies: Colocasia gigantea (3lume) 8ook f-
Tanaman talas mengandung asam perusi (asam biru atau 84N)- Sistim
perakaran serabut, liar dan pendek- 5mbi mempun!ai jenis bermacam(macam-
5mbi dapat mencapai < kg atau lebih, berbentuk selinder atau bulat, ber+arna
coklat- Daunn!a berbentuk perisai atau hati- Kulit talas ber+arna kemerahan,
bertekstur kasar dan terdapat bekas(bekas pertumbuhan akar- Sedangkan +arna
daging!a putih keruh- Kandungan kimia dalam talas dipengaruhi oleh arietas,
iklim, kesuburan tanah, dan umur panen- 5mbi talas segar sebagian besar terdiri
dari air dan karbohidrat- Talas mengandung karbohidrat !ang tinggi, protein,
lemak dan itamin-
Kun4it
Curcuma longa #- Sinonim
Curcuma domestica Aal-
Nama umum
Indonesia: Kun!it, koneng (Sunda), kunir (2a+a)
Inggris: 4urcuma, indian saffron, !ello+ ginger
"ela!u: Kun!it
Aietnam: Khuong hoang, nghe
Thailand: Kha min
Pilipina: Dila+
4ina: !u jin, jiang huang
2epang: Taamerikku, ukon
Klasifikasi
Kingdom: Plantae (Tumbuhan)
Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
Super Diisi: Spermatoph!ta ("enghasilkan biji)
Diisi: "agnolioph!ta (Tumbuhan berbunga)
Kelas: #iliopsida (berkeping satu $ monokotil)
Sub Kelas: 4ommelinidae
&rdo: Lingiberales
'amili: Lingiberaceae (suku jahe(jahean)
)enus: 4urcuma
Spesies: Curcuma longa #-
Di daerah 2a+a, kun!it ban!ak digunakan sebagai ramuan jamu karena
berkhasiat men!ejukkan, membersihkan, mengeringkan, menghilangkan gatal,
dan men!embuhkan kesemutan- "anfaat utama tanaman kun!it, !aitu: sebagai
bahan obat tradisional, bahan baku industri jamu dan kosmetik, bahan bumbu
masak, peternakan dll- Disamping itu rimpang tanaman kun!it itu juga bermanfaat
sebagai anti inflamasi, anti oksidan, anti mikroba, pencegah kanker, anti tumor,
dan menurunkan kadar lemak darah dan kolesterol, serta sebagai pembersih darah-
Deskripsi
Tanaman kun!it tumbuh bercabang dengan tinggi <1(:11 cm- 3atang
merupakan batang semu, tegak, bulat, membentuk rimpang dengan +arna hijau
kekuningan dan tersusun dari pelepah daun (agak lunak)- Daun tunggal, bentuk
bulat telur (lanset) memanjang hingga :1(<1 cm, lebar ;(:.,/ cm dan pertulangan
men!irip dengan +arna hijau pucat- 3erbunga majemuk !ang berambut dan
bersisik dari pucuk batang semu, panjang :1(:/ cm dengan mahkota sekitar 0 cm
dan lebar :,/ cm, ber+arna putih$kekuningan- 5jung dan pangkal daun runcing,
tepi daun !ang rata- Kulit luar rimpang ber+arna jingga kecoklatan, daging buah
merah jingga kekuning(kuningan-
&e!u Kuni
(oesenbergia pandurata (*o=b-) Schlecht
Nama umum
Indonesia: Temu Kunci
Inggris: 'ingerroot, chinese ke!s
Klasifikasi
Kingdom: Plantae (Tumbuhan)
Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
Super Diisi: Spermatoph!ta ("enghasilkan biji)
Diisi: "agnolioph!ta (Tumbuhan berbunga)
Kelas: #iliopsida (berkeping satu $ monokotil)
Sub Kelas: 4ommelinidae
&rdo: Lingiberales
'amili: Lingiberaceae (suku jahe(jahean)
)enus: 3oesenbergia
Spesies: (oesenbergia pandurata (*o=b-) Schlecht
*impang temu kunci berkhasiat mengatasi gangguan pencernaan-
Daunn!a diketahui memiliki efek antiracun-
Deskripsi
*impang kuning terang, bulat telur memanjang, sangat beraromaG akar
kuat- Daun 0 atau <G pelepahn!a ber+arna merah, membentuk saluranG helai daun
hijau pada kedua permukaan elips meruncing, licin dengan sedikit daun di dekat
tulang utama daun bagian ba+ah, dasarn!a membulat- 3unga majemuk terminal
pada batang semu, muncul dari bagian dalam pelepah, agak duduk, seludang
bunga meruncing,- 3ungan!a +angi-
Keo!7rang
Etlingera elatior (2ack) *- "- Sm- Sinonim
)icolaia speciosa 8oran
Nama umum
Indonesia: Kecombrang, honje (Snd)
"ela!u: Kantan
Klasifikasi
Kingdom: Plantae (Tumbuhan)
Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
Super Diisi: Spermatoph!ta ("enghasilkan biji)
Diisi: "agnolioph!ta (Tumbuhan berbunga)
Kelas: #iliopsida (berkeping satu $ monokotil)
Sub Kelas: 4ommelinidae
&rdo: Lingiberales
'amili: Lingiberaceae (suku jahe(jahean)
)enus: >tlingera
Spesies: Etlingera elatior (2ack) *- "- Sm-
Dapat dimanfaatkan sebagai sabun dengan dua cara: menggosokkan
langsung batang semu honje ke tubuh dan +ajah atau dengan mememarkan
pelepah daun honje hingga keluar busa !ang harum !ang dapat langsung
digunakan sebagai sabun- Tumbuhan ini juga dapat digunakan sebagai obat untuk
pen!akit !ang berhubungan dengan kulit, termasuk campak-
Deskripsi
Kecombrang ber+arna kemerahan seperti jenis tanaman hias pisang(
pisangan- 2ika batang sudah tua, bentuk tanamann!a mirip jahe, dengan tinggi
mencapai / m- 3atang(batang semu bulat gilig, membesar di pangkaln!aG tumbuh
tegak dan ban!ak, berdekat(dekatan, membentuk rumpun jarang, keluar dari
rimpang !ang menjalar di ba+ah tanah- Daun tersusun dalam dua baris, berseling,
di batang semuG helaian daun jorong lonjong, dengan pangkal membulat atau
bentuk jantung, tepi bergelombang, dan ujung meruncing pendek, gundul namun
dengan bintik(bintik halus dan rapat, hijau mengkilap, sering dengan sisi ba+ah
!ang keunguan ketika muda-
$arut
$aranta arundinacea #-
Nama umum
Indonesia: )arut, erut, irut, ta+ang ("inahasa)
Inggris: arro+root plant
Pilipina: %raro
Klasifikasi
Kingdom: Plantae (Tumbuhan)
Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
Super Diisi: Spermatoph!ta ("enghasilkan biji)
Diisi: "agnolioph!ta (Tumbuhan berbunga)
Kelas: #iliopsida (berkeping satu $ monokotil)
Sub Kelas: 4ommelinidae
&rdo: Lingiberales
'amili: "arantaceae
)enus: "aranta
Spesies: $aranta arundinacea #-
)arut terutama ditanam untuk umbin!a, !ang menghasilkan pati !ang
berkualitas tinggi, berukuran halus dan berharga mahal- *impang garut juga dapat
dijadikan sumber karbohidrat alternatif untuk menggantikan tepung terigu-
*impang segar mengandung air, protein, lemak, pati , serat dan abu-
Deskripsi
Terna menahun, tegak, dengan batang(batang !ang bercabang menggarpu-
*impangn!a lunak dan membengkak, berdaging, keputih(putihan atau kemerahan,
dengan sisik daun putih kemerahan- Daun bertangkai panjang, berpelepah pada
pangkaln!a dan menebal, dengan helaian bentuk lonjong atau bundar telur(
melonjong berujung runcing- 3unga majemuk dalam malai terminal (di ujung
batang), 6igomorfik, ber+arna putih- 3uah melonjong, merah tua, gundul sampai
berambut-
Suweg
Amorphophallus campanulatus 3l
Nama umum
Indonesia: Su+eg
Inggris: >lephant foot !am
Pilipina: Pungapung
Klasifikasi
Kingdom: Plantae (Tumbuhan)
Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
Super Diisi: Spermatoph!ta ("enghasilkan biji)
Diisi: "agnolioph!ta (Tumbuhan berbunga)
Kelas: #iliopsida (berkeping satu $ monokotil)
Sub Kelas: %recidae
&rdo: %rales
'amili: %raceae (suku talas(talasan)
)enus: %morphophallus
Spesies: Amorphophallus campanulatus 3l
"anfaat su+eg sangat ban!ak sekali terutama untuk industri dan
kesehatan, karena kandungan 6at glucomanan !ang ada di dalamn!a- Tepung
su+eg dapat dipakai sebagai pangan fungsional !ang bermanfaat untuk menekan
peningkatkan kadar glukosa darah sekaligus mengurangi kadar kolesterol serum
darah !aitu makanan !ang memiliki indeks glikemik rendah dan memiliki sifat
fungsional hipoglikemik dan hipokolesterolemik- Su+eg sebagai serat pangan
dalam jumlah tinggi akan memberi pertahanan pada manusia terhadap timbuln!a
berbagai pen!akit seperti kanker usus besar, diertikular, kardioaskular,
kegemukan, kolesterol tinggi dalam darah dan kencing manis-
Deskripsi
Su+eg merupakan tumbuhan herba dan menahun, batangn!a berbentuk
tegak, lunak, halus ber+arna hijau atau hitam belang(belang putih-

3atang tunggal
memecah menjadi tiga batang sekunder dan akan memecah lagi sekaligus menjadi
tangkai daun-

Pada setiap pertemuan batang akan tumbuh bintil ber+arna cokelat
kehitam(hitaman sebagai alat perkembangbiakan su+eg-

Ka5ulaga
Amomum compactum Sol- e= "aton Sinonim
Amomum cardamomum #-
Nama umum
Indonesia: Kapulaga, kapol (Sd), kapulogo (2+), pelaga, pu+ar pelaga (Smt)
Inggris: 2aa cardamom, round cardamom
Klasifikasi
Kingdom: Plantae (Tumbuhan)
Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
Super Diisi: Spermatoph!ta ("enghasilkan biji)
Diisi: "agnolioph!ta (Tumbuhan berbunga)
Kelas: #iliopsida (berkeping satu $ monokotil)
Sub Kelas: 4ommelinidae
&rdo: Lingiberales
'amili: Lingiberaceae (suku jahe(jahean)
)enus: %momum
Spesies: Amomum compactum Sol- e= "aton
Kapulaga terutama ditanam orang untuk buahn!a, !ang setelah
dikeringkan diperdagangkan sebagai bumbu atau rempah(rempah- Dari bijin!a
diekstrak min!ak atsiri !ang dimanfaatkan dalam industri parfum dan bahan
pe+angi- 3ijin!a juga digunakan sebagai bahan obat tradisional untuk
men!embuhkan sakit perut, batuk, dan sebagai penguat tubuh setelah melahirkan-
%ir rebusan semua bagian tanaman diminum jika badan terasa lemas dan untuk
meringankan sakit rematik- *impangn!a !ang ditumbuk dan dikeringkan dipakai
untuk mengatasi demam dan sakit usus-
Deskripsi
*impang !ang tumbuh menjalar di ba+ah tanah, agak bulat gilig, gemang
:(. cm, putih kekuningan, tertutupi sisik(kelopak tak berambut ber+arna coklat
kemerahan- 3atang(batang semu muncul agak terpisah(pisah, tumbuh tegak, bulat
gilig, hijau gelap- Daun(daun terletak berseling, duduk, bentuk lanset, pangkaln!a
perlahan(lahan men!empit, ujungn!a meruncing, hijau mengkilap dengan ban!ak
bintik !ang a+aln!a putih namun akhirn!a merah darah-
%ar"isah
Passi#lora edulis Sims
Nama umum
Indonesia: "arkisah, buah negeri, pasi
Inggris: Passion fruit
"ela!u: 3uah Susu, 3uah Selasih, "arkisa
Aietnam: Dao Tien, Oua #ac Tien
Thailand: #in "angkon, Katoklok 'arang, Sa
Pilipina: Pasionaria, "araflora
Klasifikasi
Kingdom: Plantae (Tumbuhan)
Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
Super Diisi: Spermatoph!ta ("enghasilkan biji)
Diisi: "agnolioph!ta (Tumbuhan berbunga)
Kelas: "agnoliopsida (berkeping dua $ dikotil)
Sub Kelas: Dilleniidae
&rdo: Aiolales
'amili: Passifloraceae
)enus: Passiflora
Spesies: Passi#lora edulis Sims
3uah markisa kon!al rasan!a manis- Setelah masak buahn!a ber+arna
kuning- Daun dan batang Daun markisa lebar, ada !ang bercanggap menjari,
tetapi ada pula !ang tidak- "arkisa mempun!ai batang kecil, langsing, dan
panjang sekali- 3atangn!a merambat dengan bantuan sulur berbentuk pilin
(spiral)- %kar Semua tanaman markisa mempun!ai akar tunggang dan akar
samping dangkal- %kar samping men!erupai serabut dan lunak- 3unga 3ungan!a
besar dan berbentuk mangkok- Carnan!a keunguan dan harum- 3ungan!a
berkelamin dua (hermafrodit) dan beraroma khas harum-- "anfaat dalam dunia
kesehatan adalah sebagai pereda n!eri, antikejang, kolitis, penenang, antirandang-
$an4ong
Canna edulis Ker-
Nama umum
Indonesia: )an!ong
Inggris: %chira, %rro+root
)an!ong
Klasifikasi
Kingdom: Plantae (Tumbuhan)
Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
Super Diisi: Spermatoph!ta ("enghasilkan biji)
Diisi: "agnolioph!ta (Tumbuhan berbunga)
Kelas: #iliopsida (berkeping satu $ monokotil)
Sub Kelas: 4ommelinidae
&rdo: Lingiberales
'amili: 4annaceae
)enus: 4anna
Spesies: Canna edulis Ker-
)an!ong adalah tanaman umbi(umbian !ang termasuk dalam tanaman d+i
tahunan (. musim) atau sampai beberapa tahun, han!a saja dari satu tahun ke
tahun berikutn!a mengalami masa istirahat, daundaunn!a mengering lalu
tanamann!a hilang sama sekali dari permukaan tanah- Pada musim hujan tunas
akan keluar dari matamata umbi atau rhi6oman!a- )an!ong sering dimasukkan
pada tanaman umbiumbian, karena orang bertanam gan!ong biasan!a untuk
diambil umbin!a !ang ka!a akan karbohidrat-
Du"u
*ansium domesticum 4orr
Nama umum
Indonesia: Duku, langsat, langsep, pisitan
Inggris: #angsat
"ela!u: #angsat
Aietnam: 3on 3on
Pilipina: #ansones, 3oboa, 3uahan
Klasifikasi
Kingdom: Plantae (Tumbuhan)
Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
Super Diisi: Spermatoph!ta ("enghasilkan biji)
Diisi: "agnolioph!ta (Tumbuhan berbunga)
Kelas: "agnoliopsida (berkeping dua $ dikotil)
Sub Kelas: *osidae
&rdo: Sapindales
'amili: "eliaceae
)enus: #ansium
Spesies: *ansium domesticum 4orr
Duku terutama ditanam untuk buahn!a, !ang biasa dimakan dalam keadaan segar-
%da pula !ang menga+etkann!a dalam sirup dan dibotolkan- Ka!un!a keras,
padat, berat dan a+et, sehingga kerap digunakan sebagai bahan perkakas dan
konstruksi rumah di desa, terutama ka!u pisitan-

3eberapa bagian tanaman
digunakan sebagai bahan obat tradisional- 3iji duku !ang pahit rasan!a, ditumbuk
dan dicampur air untuk obat cacing dan juga obat demam- Kulit ka!un!a
dimanfaatkan sebagai obat disentri dan malariaG sementara tepung kulit ka!u ini
dijadikan tapal untuk mengobati gigitan kalajengking- Kulit buahn!a juga
digunakan sebagai obat diare-
Deskripsi
Pohon duku batangn!a beralur(alur dalam tak teratur, dengan banir (akar papan)
!ang pipih menonjol di atas tanah- Daun majemuk men!irip ganjil, gundul atau
berbulu halus, mengkilap di sisi atas, seperti jangat, dengan pangkal runcing dan
ujung meluncip (meruncing) pendek- 3unga terletak dalam tandan !ang muncul
pada batang atau cabang !ang besar, menggantung, kerap bercabang pada
pangkaln!a, berambut- 3unga(bunga berukuran kecil, duduk atau bertangkai
pendek, men!endiri, berkelamin dua-
Duwet
Sy'ygium cumini (#-) Skeels Sinonim
Eugenia cumini "err-
Nama umum
Indonesia: Du+et, ju+et, jamblang
Inggris: 2aa(plum
Pilipina: Duhat
Du+et
Klasifikasi
Kingdom: Plantae (Tumbuhan)
Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
Super Diisi: Spermatoph!ta ("enghasilkan biji)
Diisi: "agnolioph!ta (Tumbuhan berbunga)
Kelas: "agnoliopsida (berkeping dua $ dikotil)
Sub Kelas: *osidae
&rdo: "!rtales
'amili: "!rtaceae (suku jambu(jambuan)
)enus: S!6!gium
Spesies: Sy'ygium cumini (#-) Skeels
Pohon !ang kokoh dan tidak menggugurkan daun, kadang(kadang
berbatang bengkok- 3ercabang rendah dan bertajuk bulat atau tidak beraturan-
Daun(daunn!a terletak berhadapan- 8elaian daun bundar telur terbalik agak
jorong sampai jorong lonjong, pangkal berbentuk pasak atau membundar, ujung
tumpul atau agak melancip, bertepi rata, menjangat tebal dengan tepi !ang tipis
dan agak tembus pandang- 8ijau tua berkilat di sebelah atas, daun jamblang agak
berbau terpentin apabila diremas- Daun !ang muda ber+arna merah jambu-
3eberapa bagian tumbuhan juga dipergunakan sebagai bahan obat, tradisional
maupun modern- Kulit batang, daun, buah dan bijin!a digunakan sebagai obat
kencing manis, diare, dan beberapa pen!akit lain-