Bahan : 8 tahu potong melintang, kerok Garam untuk merendam Minyak untuk menggoreng
Isi : Kerokan tahu, remas 150 tepung tapioka 1 sdt bawang putih bubuk 1 sdt merica bubuk 2 sdm daun bawang, cincang halus Garam secukupnya Air es secukupnya
Cara membuat : Rendam tahu di air garam Campurkan semua bahan isi dan uleni sampai kalis Isikan didalamm tahu. Goreng diminyak panas sampai kuning keemasan.
