RadarBangkaOnline | http://www.radarbangka.co.

id
_________________________________________________________________________________________________________
Suplemen Makanan
Sehat menjadi sebuah kebutuhan. Kesehatan menjadi harta yang tak ternilai, demikian kata pepatah bijak. Kesadaran ini demikian
mudah dimengerti mengingat begitu banyak hal bisa dilakukan dalam keadaan sehat dan sebaliknya begitu banyak hal akan
tertinggal begitu kita sakit. Hal inilah yang membuat kehadiran obat saja sering dirasakan tidak lagi cukup, sehingga berbagai
vitaminpun dikonsumsi. Ketika vitamin dirasakan kurang, meningkat lagi ke penggunaan multivitamin. Dari konsumsi multivitamin,
masyarakatpun mengenal konsumsi food supplement (suplemen makanan). Suplemen makanan adalah produk yang dimaksudkan
untuk melengkapi kebutuhan zat gizi makanan, mengandung satu atau lebih bahan berupa vitamin, mineral, asam amino atau bahan
lain (berasal dari tumbuhan atau bukan tumbuhan) yang mempunyai nilai gizi dan atau efek fisiologis dalam jumlah terkonsentrasi.
Berdasarkan definisi tersebut, produk suplemen makanan, tidak lagi berupa makanan dalam bentuk aslinya, tetapi sudah dikemas
dalam beberapa bentuk yaitu kapsul, kapsul lunak, tablet, bubuk atau cairan. Suplemen kesehatan atau disebut juga diatery
supplement adalah produk kesehatan yang mengandung satu atau lebih zat yang bersifat nutrisi atau obat. Yang bersifat nutrisi
termasuk vitamin, mineral dan asam-asam amino, sedangkan yang bersifat obat umumnya diambil dari tanaman atau jaringan tubuh
hewan yang memiliki khasiat sebagai obat. Pada umumnya, suplemen makanan kesehatan berasal dari bahan-bahan alami tanpa
bahan kimia (harus murni) dan merupakan saripati bahan makanan (konsentrat). Kemudian berkembang produk food supplement
dengan dosis tinggi (konsentrat) atau yang mengandung herbal tertentu untuk membantu pengobatan. Dewasa ini banyak sekali
beredar produk yang diiklankan yang dikenal sebagai food supplement (suplemen makanan). Sebagian produk tersebut disebutkan
dapat membantu penyembuhan penyakit tertentu, misalnya mengatasi osteoporosis, kolesterol, menurunkan berat badan, dan
bahkan mengobati kanker. Suplemen makananpun menjadi tren, konon ini hanya bagi kalangan modern bermobilitas tinggi saja,
melebar ke kalangan manula yang ingin lebih lama menikmati masa senjanya dengan kondisi kesehatan lebih muda. Disusul tren
terkini adalah pasar yang paling menjanjikan, yaitu anak-anak bahkan sejak masih berupa janin dalam kandungan. Masalahnya,
apakah kita benar-benar membutuhkannya? Kalau iya, yang mana saja dan bagaimana kita memilih produk terbaik. Pasalnya, jika
kita salah memilih , selain uang kita terbuang percuma, badan juga tak kunjung sehat, malah bisa menjadi taruhan karena ada di
antara produk tersebut yang mempunyai batas dosis aman untuk dikonsumsi.Kebutuhan pemakaian suplemen berkembang dengan
semakin disadari bahwa banyak gangguan kesehatan terjadi karena terganggunya keseimbangan fungsi tubuh. Akibatnya seperti
mudah terjadi infeksi, alergi, dan gangguan lain yang akhirnya muncul sebagai gejala penyakit. Pada awalnya penggunaan suplemen
masih terbatas untuk mengembalikan fungsi metabolik dimana seluruh proses tersebut dikendalikan oleh enzim sebagai katalis reaksi
kimia tubuh yang membuat sel-sel bekerja secara optimal. Untuk menjaga tubuh tetap tercukupi kebutuhan nutrisinya, Anda
membutuhkan bantuan suplemen. Namun suplemen merupakan makanan pendamping bukan pengganti makanan. Suplemen
makanan pada umumnya mengandung vitamin dan mineral yang tidak dapat diproduksi oleh tubuh. Dari segi penggelompokkannya,
suplemen tersebut adalah vitamin, mineral, asam amino, enzim, hormon, antioksidan, herba, probiotik. Tersedia dalam bentuk
sediaan tunggal atau kombinasi untuk mendapatkan pengobatan tertentu. Seperti vitamin untuk membantu metabolisme tubuh dan
produksi energi. Vitamin terdiri atas 13 jenis yang dibagi dalam dua kelompok yaitu larut lemak (A, D, E, dan K) dan larut dalam air (B
komplek, asam folat, biotin dan C). Mineral adalah nutrien mikro yang sangat dibutuhkan tubuh terutama untuk proses metabolisme,
sekurang-kurangnya ada 22 jenis mineral bagi kelangsungan hidup manusia.Enzim membantu dalam proses metabolisme dalam
tubuh, banyak terdapat pada makanan segar karena enzim sangat sensitif terhadap panas dan akan rusak dalam proses
pemasakkan dan pasteurisasi. Semua asam amino terdiri atas satu atom karbon, satu kelompok amino (yang mengandung Nitrogen)
dan satu kelompok karboksil. Tumbuh-tumbuhan mensintesa asam amino dari tiga sumber yaitu lahan tempat tumbuh yang
mensuplai nitrogen dan sulfur yang dibutuhkan, air yang memberikan oksigen, hydrogen dan karbon dioksida dari atmosfer yang
memberikan karbon dan oksigen. Hormon diproduksi oleh suatu kelenjar bantu disebut kelenjar endokrin, untuk kemudian diangkut
melalui darah ke organ dan jaringan tempat berperannya dalam pengaturan fungsi dan kegiatan jaringan tersebut, dikelompokkan
menjadi tiga katagori yaitu hormon seks, hormon metabolisme dan hormon stres. Antioksidan adalah segala bentuk substansi yang
pada kadar rendah dapat mencegah atau memperlambat proses oksidasi (proses dimana terjadi pengurangan atau pemindahan
jumlah elektron dalam reaksi kimia). Jenis-jenis antioksidan yang banyak berdar di pasaran adalah vitamin C, vitamin E, koenzim
Q10, N-asetilsistein (NAC), dan beta karoten. Bakteri yang baik adalah probiotik (golongan Bifidobacterium, Eubacterium,
Lactobacillus). Probiotik membantu proses pencernaan dengan cara memecah makanan menjadi komponen-komponen individual
seperti lemak, asam amino, karbohidrat, vitamin dan mineral agar bisa diserap tubuh. Probiotik juga meningkatkan penyerapan
mineral, mensintesa mikronutrien terutama vitamin B2, B6, B12, K, Biotin dan Asam folat.
Manfaat suplemen bagi tubuh
Setiap hari, tubuh memerlukan asupan nutrisi yang cukup agar bisa menjalankan fungsinya dengan baik. Nutrisi bisa didapatkan dari
makanan seperti sayuran dan buah-buahan. Namun, tidak semua orang dapat mengkonsumsi sayur dan buah-buahan dengan baik.
Oleh karena itu, untuk menjaga tubuh tetap tercukupi kebutuhan nutrisinya, Anda membutuhkan bantuan suplemen. Berikut manfaat
mengkonsumsi suplemen bagi tubuh Anda, yaitu:
1.Meningkatkan metabolisme tubuhBeberapa gangguan metabolisme dan pencernaan, dapat mempengaruhi penyerapan makanan
dalam tubuh, yang bisa menyebabkan menurunnya asupan nutrisi dalam tubuh. Di sinilah peran suplemen. Mengkonsumsi suplemen
dalam jumlah yang cukup membantu meningkatkan metabolisme dan mencukupi kebutuhan nutrisi tubuh.
2. Meningkatkan daya tahan tubuhMengingat tubuh tidak dapat memproduksi vitamin sendiri, maka tubuh memerlukan sumber
vitamin dari luar. Contohnya vitamin C, vitamin ini berguna untuk meningkatkan daya tahan tubuh dari serangan penyakit, sekaligus
sebagai antioksidan yang dapat membantu mengatasi kerusakan otot saat melakukan latihan beban.
3.Membantu diet vegetarianBagi Anda yang menjalankan diet vegetarian, tentunya tidak mengkonsumsi makanan hewani. Padahal di
satu sisi, makanan hewani banyak menyediakan sumber nutrisi penting bagi diet Anda, seperti protein, vitamin dan mineral. Untuk
mencukupi kebutuhan nutrisi ini, sayuran dan buah-buahan merupakan makanan pengganti yang baik bagi Anda. Selain itu, Anda
bisa menambahkan suplementasi protein, vitamin, dan mineral untuk melengkapi kebutuhan nutrisi harian Anda.
4.Kesehatan tulangKalsium dan vitamin D sangatlah penting bagi mereka yang berada pada resiko osteoporosis. Tidak semua orang
bisa mendapatkan kalsium dan vitamin D yang cukup dari makanan yang dikonsumsi sehari-hari. Alternatifnya adalah menambahkan
suplementasi kalsium dan vitamin D sesuai dengan kebutuhan. Mengkonsumsi suplemen memang dianjurkan. Namun jangan pernah
meresepkan sendiri suplemen yang Anda konsumsi. Konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi berpengalaman sebelum Anda mulai
mengkonsumsi suplemen, untuk mendapatkan manfaat terbaiknya.
5.Meningkatkan kesehatan wanita pre menopauseWanita dengan masa menstruasi yang berat dapat kehilangan begitu banyak zat
besi tiap bulannya. Mereka jarang mendapatkan jumlah zat besi yang cukup untuk menggantikan sel darah yang hilang.
Suplementasi zat besi berguna untuk membantu pembentukan sel darah merah dan efektif untuk mencegah anemia.
6.Untuk kehamilanWanita hamil disarankan mengonsumsi 400 mcg asam folat per hari untuk mengurangi resiko cacat lahir.
Mengkonsumsi asam folat dalam jumlah cukup dapat menurunkan risiko bayi lahir cacat hingga 70%. Wanita lahir dan menyusui juga
perlu mengonsumsi suplemen seperti zat besi dan vitamin D untuk menyediakan nutrisi yang mereka butuhkan untuk jaringan-
jaringan pada janinnya.Kapan harus mengkonsumsi suplemen makanan ? food supplement merupakan makanan tambahan yang
diperkaya nutrisi, multivitamin, multimineral dan gizi, namun demikian keberadaannya tidak dimaksudkan untuk menggantikan
makanan. Bagaiamana pun juga sebutir pil food supplement tidak akan dapat memberikan semua nutrisi yang dibutuhkan tubuh
untuk tetap dalam kondisi sehat. Dengan kata lain mengkonsumsinya bukan suatu keharusan tapi dapat menjadi sebuah anjuran
sebagai makanan tambahan yang mendampingi makanan yang kita konsumsi sehari-hari, untuk itu dianjurkan mengunakannya
dalam kondisi tertentu seperti, saat letih dan kelelahan karena melakukan aktivitas yang cukup melelahkan, saat badan terasa lesu,
panas dalam dan flu, ketika terjadi ketidakseimbangan dalam tubuh terutama yang berhubungan dengan siete metabolisme tubuh,
kekebalan tubuh menurun dan terasa akan sakit atau setelah sakit, dan kondisi lingkungan yang buruk seperti tingginya tingkat
pencemaran dan radikal bebas ataupun karena cuaca buruk. Untuk mempertahankan kondisi kesehatan dan kebugaran, gunakan
dosis yg tepat dan konsumsilah suplemen makanan.
Cara mengkonsumsi suplemen
Sebelum mengkonsumsi food supplement, tentunya Anda harus yakin produk mana yang terbaik dan benar-benar dibutuhkan. Hal ini
juga erat kaitannya dengan bagaimana memperhatikan berbagai hal yang berhubungan dengan kondisi tubuh Anda serta cara
mengkonsumsi food supplement dengan tepat.. Dari segi sumbernya juga perlu mengetahui bahwa banyak dari suplemen tersebut
adalah hasil sintesa kimia sebagai senyawa tunggal yang penyerapannya oleh tubuh kurang baik dibandingkan dengan bahan dari
alam berbentuk senyawa kompleks. Suplemen-suplemen yang di jual tersedia dalam bentuk serbuk, kapsul, cairan, tablet, kaplet dan
tablet effervescent (tablet larut air). Jadi, sebelum membeli kemudian mengkonsumsi food supplement, perhatikan dulu apa manfaat
dan khasiat suplemen nutrisi yang ditawarkan. Kemudian lebih baik membuat skala prioritas dari kebutuhan dari pada mulai
mengkonsumsi sekaligus sejumlah suplemen untuk mengatasi berbagai gejala penyakit dari tubuh.Untuk menkonsumsi suplemen
secara benar, Anda perlu memperhatikan beberapa hal, yaitu:
1.Perhatikan teks pada kemasanPelajari suplemen yang dipilih dengan menimba pengetahuan sebanyak mungkin tentangnya, mulai
dari teks/tulisan pada kemasan atau label, seperti klaim yang menunjukkan manfaat produk, komposisi kandungan bahan-bahan dari
produk tersebut dilengkapi dengan jumlah kadarnya dalam satu kaplet/tablet/kapsul, dosis yang menunjukkan aturan pakai/konsumsi
yang benar dalam sehari yang memberikan informasi seberapa banyak kaplet/tablet/kapsul yang harus Anda konsumsi untuk
mencapai dosis penuh. Adanya informasi indikasi yang menunjukkan keuntungan dari pengkonsumsian suplemen, dan petunjuk
lainnya seperti tentang cara penyimpanan yang baik dan peringatan pemakaian jika produk tersebut berefek keras.
2.Perhatikan catatan tambahanProdusen konsumen yang jujur dan bertanggung jawab, biasanya mencantumkan catatan tambahan
mengenai zat tambahan, efek samping, cara pemakaian ataupun penyimpanan. Hal ini perlu diperhatikan, terutama bagi mereka
yang memiliki kecendrungan alergi. Telitilah apakah ada kandungan gula, gandum, jagung, susu, pewarna buatan, atau pengawet
buatan. Misalnya saja, bila seorang vegetarian yang harus menghindari kapsul yang terbuat dari gelatin (produk dari hewan), pilih
merek yang menggunakan kapsul dari selulosa. Produk dari bahan alami, umumnya mengandung bahan tambahan pembentuk tablet
seperti, selulosa dan magnesium stearat yang dianggap aman untuk dikonsumsi.
3.Aturan benar mengkonsumsi suplemenSetelah memilih suplemen berdasarkan kebutuhan, tanamkan komitmen pada diri sendiri
untuk mengikuti aturan pakainya. Misalnya, sebutir perhari, karena hal ini akan menghindari Anda untuk melalaikan atau mendobel
disaat pengunaan yang lain. Tetapkan bahwa akan memakai dosis satu bulan untuk menyimpulkan reaksinya, kemudian mengamati
reaksinya untuk mengetahui apakah tujuan Anda tercapai atau belum. Pastikan suplemen yang dikonsumsi aman. Agar lebih aman,
mintalah referensi ahli untuk menyarankan merek suplemen yang paling aman, mengingat sekarang ini lahan bisnis suplemen
sedang marak. Selanjutnya disiplin pada dosis, jadikan kebiasaan mengkonsumsi suplemen pada saat yang sama setiap hari,
walaupun sedang berpergian. Tanpa disiplin kebiasaan baru menelan suplemen akan sangat mudah dilanggar atau terlupakan begitu
saja. Dari pada meminum satu dosis besar, coba ambil dosis lebih kecil 2 atau 3 kali sehari, hal ini akan mengurangi resiko dari efek
samping. Jika mengkonsumsi multivitamin (komposisinya terdiri atas berbagai macam vitamin dan mineral), seleksi merek yang
menyediakan dosis dalam 2 atau 3 kapsul/tablet perhari. Lihat apakah ada antioksidan dalam kemasan, karena antioksidan bekerja
dengan cara menetralkan molekul berbahaya yang disebut radikan bebas di dalam tubuh Anda. Ada berbagai radikal bebas dan tidak
ada antioksidan tunggal yang dapat menetralkan semua radikal bebas. Dengan demikian, jelas yang terbaik adalah mengkonsumsi
bermacam-macam antioksidan atau menggunakan formula antioksidan. Selain itu, periksa setiap perkembangan dan efek konsumsi.
Untuk merawat kondisi yang spesifik, sebaiknya gunakan dosis satu bulan dulu. Rentang waktu ini cukup signifikan untuk mencermati
hasil kerja suplemen yang diminum. Jika yakin tidak merasa ada perubahan sebaiknya suplemen dihentikan dulu. Sebailknya jika
setelah dihentikan gejala yang dirasakan memburuk, Anda dapat meneruskannya lagi.
4.Rambu-rambu yang harus dicermatiBagaimanapun kecermatan dalam mengkonsumsi suplemen sangat besar peranannya
terhadap keberhasilan yang ingin dicapai. Lengkapi diri Anda dengan beberapa hal yang harus dicermati pada saat mengkonsumsi
suplemen agar dana dan upaya yang telah dilakukan tidak sia-sia, lebih utama tujuan mengkonsumsi suplemen untuk mencapai
hidup sehat terpenuhi. Perlu diperhatikan, jangan menomorsatukan suplemen, jangan mengkonsumsi berlebihan, konsumsi
suplemen sama bertahun-tahun, jangan lupakan mineral, dan terakhir yang lebih penting lengkapi pengetahuan Anda. (**)

_________________________________________________________________________________________________________
Dibuat pada :02 June 2014 22:04:52