BAHAN ORGANIK TANAH

- Bahan organik: mencakup semua bahan yang berasal dr

jaringan tanaman dan hewan, baik yang hidup maupun yg
telah mati, pada berbagai tahana (stage) dekomposisi
(Millar, 1955)
- Bahan organik tanah: lebih mengacu pd bahan (sisa
jaringan tanamanhewan) yang telah mengalami
perombakandekomposisi baik sebagianseluruhnya, yg
telah mengalami humi!ikasi maupun yg belum"
- #onono$a (19%%) dan &chnit'er (19()) membagi bahan
organic tanah menjadi * kelompok, yakni: bahan yg tlah
terhumi!ikasi, yg disebut sbg bahan humik (humic
substances) dan bahan yg tidak terhumi!ikasi, yg disebut
sbg bahan bukan humik (non-humic substances)
- #elomp pertama lbh dikenal sbg +humus, yg merupakan
hsl akhir proses dekomposisi bahan organic bersi!at stabil
dan tahan thd proses bio-degradasi (-an, 19)*)" -erdiri atas
!raksi asam humat, asam !ul!at dan humin" .umus
menyusun 9/0 bag bahan organik tanah (-hompson 1
-roeh, 19())
- #elomp kedua meliputi senyawa-senyawa organik spt
karbohidrat, as amino, peptida, lemak, lilin, lignin, asam
nukleat, protein"
- 2ahan organik tanah berada pada kondisi yang dinamik sbg
akibat adanya mikroorganisme tanah yg meman!aatkannya
sbg sumber energi dan karbon"
- #andungan bahan organik tanah terutama ditentukan oleh
kesetimbangan antara laju pelonggokan dengan laju
dekomposisinya (3al 1 4lark, 19)9)"
- #andungan bahan organik tanah sangat beragam, berkisar
ant /,50 - 5,/0 pada tanah-tanah mineral atau bahkan
sampai 1//0 pada tana organik (.istosol) (2ohn, 19(9)"
- 5aktor yg pengaruhi kand 26 tnh adalah: iklim, $egetasi,
topogra!i, waktu, bahan induk dan pertanaman (cropping)"
- &ebaran $egetasi berkaitan erat dg pola tertentu dr agihan
temperatur dan curah hujan" 3d wil yg 4. rendah, mk
$egetasi jg jarang shg akumulasi 26 jg rendah" 3d wil yg
temperatur dingin, mk keg mikroroganisme jg rendah shg
proses dekomposisi lambat"
- 7pabila terjadi laju pelonggokan bahan organik melampaui
laju dekomposisinya, terutama pd daerah dengan kondisi
jenuh air dan suhu rendah, mk kandungan bahan organik
akan meningkat dengan tingkat dekomposisi yg rendah
- 4iri dan kandungan bahan organik tanah merupakan ciri
penting suatu tanah, krn 26 tanah mempengaruhi si!at-si!at
tanah melalui berbagai cara"
- .asil perombakan bahan organik 26 mampu mempercepat
proses pelapka bahan* mineal tanah8 agihan (distribution)
bahan organik di dlm tanah berpengaruh thd pemilahan
(di!!erentiation) horison"
- 3roses perombakan bahan organik merupakan mekanisme
awal yg selanjutnya menentukan !ungsi dan peran bahan
organik tsb di dlm tanah"
&te$enson (19)*) menyajikan proses dekomposisi 26 dg
urutan sbb:
1" 5ase perombakan bahan organik segar" 3roses ini akan
merubah ukuran bahan menjadi lbh kecil"
*" 5ase perombakan lanjutan, yg melibatkan keg ensim
mikroorganisme tnh" 5ase ini dibagi lg menj bbrp tahana:
a" tahana awal: dicirikan oleh kehil scr cpt bhn-bhn yg
mudah terdekomposisi sbg akibat pemba!aatan 26 sbg
sumber karbon dan energi oleh m"o" tnh, terutama
bakteri" 9ihslkan sejmlh seny sampingan (by products)
spt: :.
;
, .
*
&, 46
*
, as organik dll"
b" -ahana tengah: terbent seny organik tengahanantara
(intermediate products) dan biomasa baru sel
organisme)
c" -ahana akhir: dicirikan oleh terjadinya dekomposisi
scr berangsur bag jaringan tnmhewan yg lbh resisten
(mis: lignin)" 3eran !ungi dan 7ctinomycetes pd tahana
ini sangat dominan
;" 5ase perombakan dan sintesis ulang senyawa* organik
(humi!ikasi) yg akan membentuk humus"
PERAN BAHAN ORGANIK DI DALAM TANAH:
- pengaruh 26 di dlm tnh mencakup gatra* (aspect) genesa
dan kesuburan tanah"
- 3engaruhnya dpt bersi!at jangka pendek maupun jangka
panjang" 3engaruh jangka pendek terutama diperankan
oleh bahan* non-humus (non-humi!ied materials),
sedangkan pengaruh jangka panjang diberikan oleh bahan
humus" #edua pengaruh tsb dpt memperbaiki
pertumbuhan tanaman"
- -ersedianya 26 dlm tanah berarti pula tersedianya sumber
karbon dan energi bg mikroorganisme tnh yg perannya
sangat dominan dlm proses perombakan 26"
- <ewat proses mineralisasi, 26 mampu menyediakan
unsur* hara bg tanaman, terutama: :,3,& dan unsur* hara
mikro"
- 26 memainkan peran utama dlm pembent agragat dan
struktur tanah yg baik, shg scr tak langsung akan
memperbaiki kondisi !isik tanah, dan pd gilirannnya akan
mempermudah penetrasi air, penyerapan air,
perkembangan akar, serta meningkatakan ketahan thd erosi
- 26 jg mampu meningk #3# dan daya sangga tanah,
!ototosisitas, keterlindian (leachability), serta biodegradasi
pestisida di dlm tanah"
- 26 jg dpt membentuk kompleks dg unsur* hara mikro shg
dpt mencegah kehilangan lewat pelindihan, serta kurangi
timbulnya keracunan unsur hara mikro" 26 jg mampu
melepaskan 3 yg disemat oleh oksida* (5e, 7l) dlm tanah
(&anche', 19(%)
- -emperatur dan kelembaban yg tinggi akan memacu
alihrupa mineral, dan pengaruh tsb akan diperbesar oleh
kehadiran substansi organik"
- #and 26 tnh merupakan kriterium plng penting utk
mencirikan dan memapankan batas* suatu epipedon" #and
26 menentukan sbg horison organik atau bukan"
- 2brp epipedon yg menggunakan 26 sbg ciri pembeda
utama adl: epipedon histik, molik, umbrik dan okrik" 3eran
26 sangat $ital dlm genesa horison spodik"
PEROMBAKAN BAHAN ORGANIK
- &isa-sisa tanaman 1 binatang mengalami perombakan dlm
atau di atas tanah pd kondisi* yg berbeda"
- #ecepatan perombakan dan hsl* akhir terbentuk
bergantung kpd suhu, lengas, udara, bhn kimia dan
mikrobia"
- &makin tinggi suhu (hingga =/
o
4) akan smakin
mempercepat perombakan" >ni merup slh 1 alasan bahwa
tanah atasan mempunyai kand 26 rendah"
- <engas diperlukan utk perombakan scr biologis, namun air
yg berlebihan sangat menyebabkan kahat(kurang) udara
dan akibatnya akan memperlamat perombakan"
- #etersediaan bhn* kimia yg diperlukan sbg 'at hara
(terutama :) bagi mikrobia menentukan kecepatan
perombakan dan berpengaruh thd jenis humus yg dibentuk"
- 26 terombak lebih cepat di dlm tanah yg subur dibanding
dlm tanah yg kurus"
- ?rutan perombakan komponen* 26 tanah adl:
1" @ula, pati, protein* yg larut air
*" 3rotein kasar
;" .emicelulose
=" &elulosa
5" Minyak, lemak, lignin, lilin
- #ecepatan perombakan 26 menurun sesuai dg waktu dan
tercapainya suatu komposisi kimia yg mirip humus yg
dianggap sbg salah satu hasil pertengahan perombakan"
- 3erombakan 26 di dlm tnh adl merup suatu proses
pencernaan yg tak sama dg pencernaan 26 di dlm perut
binatang" &ejumlah besar oksigen diperlukan untuk
perombakan 26 tsb" 6ksidasi 26 plng cepat di dlm tanah
permukaan dan plng lambat di dlm lap tanah bawahan,
terut jk tanah ini mampat dan basah"
- 3eristiwa khas: pengkerutan dan amblesnya Muck
(mencapai *-5 cmth di 5lorida) dan gambut (peat) setelah
diolah, krn berkembang dlm kondisi air tanah yg tinggi shg
menghambat perombakan" 3erlu draenase dan perbaikan
aerasi, shg perombakan dpt dipercepat"
.umus: campuran senyawa yg kompleks (tersusun oleh asam
humat, as !ul!at, ligno protein dll), mempunyai si!at
agakcukup resisten (tahan) thd perombakan jasad
renik (mikroorganisme), bersi!at amor! (tak
mempunyai bentuk tertentu), berwarna coklat-hitam,
bersi!at koloid (A1 Bm, bermuatan) dan berasal dari
proses humi!ikasi bahan organik oleh mikroba tanah"
3engaruh humus (26) thd si!at* tanah:
1" 3engaruh scr !isik:
a" warna tanah menjadi lbh kelam" 4oklat-hitam:
menaikkan suhu"
b" Meningkatkan agregasi (granulasi tanah) dan urobilitas
agragat, aerasi (penghawaan) lbh baik, draenasi
perembihan, pelulusan) lbh baik, lbh tahan thd erosi
c" Mengurangi plastisitas pd tanah lempung (liat-clay),
tanah lbh mudah diolah (lbh gembur)
d" Menaikkan kemampuan mengikatmenyimpan air
*" 3engaruh scr kimia:
a" Menaikkan #3#" (humus mempunyai #3#C*//
me1// gr"
b" Merup slh satu sumber unsur hara (penting dlm
daursiklus unsur hara)
c" Merup cadangan unsur hara utama :,3, & dlm bent
organic dan unsure hara mikro (5e, 4u, Mn, Dn, 2,
Mo, 4a) dlm bent khelat (chelate) dan akan dilepaskan
scr perlahan-lahan"
d" Meningkatkan akti$itas, jumlah dan populasi mikro
dan makro organisme tanah (6 merup sumber
energimknan) (bakteri, !ungi, actinomycetes, cacing,
serangga dll)
@ambut muncul pada: daerah lembabbasah, suhu rendah,
bakteri sedikit, dekomposisi lambat, akumulasi
bahan organik tinggi
9aerah temperatetinggi: 3d musim gugur: suhu mulai
menurun shg dekomposisi lambat" .anya pd musim
panas suhu tinggi, shg dekomposisi cepat"
SUSUNAN JARINGAN TANAMAN TINGKAT TINGGI
Air-75%
C-11%
H-2%
O-10%
Abu-2%
&?&?:7: ?M?M E7F>:@7: -?M2?.7::
&ederhana 1-50
#arbohidrat <arut air 1/-*)0
kasar */-5/0
<emak, lilin, tanin dll 1-)0
lignin 1/-;/0
@ula dan pati
3rotein .emiselulosa 1-150
&elulosa
.asil-hasil sederhana yg dihasilkan dari akti$itas mikroba
tanah adalah sbb:
#arbon : 46
*
, 46
;
G
, .46
;
-
4.
=
, karbon elementer
:itrogen : :.
=
H
, :6
*
-
, :6
;
-
, gas :
*
&ul!ur : &, .
*
&, &6
;
G
, &6
=
G
, 4&
*
5os!or : .
*
36
=
-
, .36
=
G
<ain-lain : .
*
6, 6
*
, .
*
, .
H
, 6.
-
, #
H
, 4a
H
, Mg
H
dll