1

MODAL ASMARA
BUSINESS PLAN

I. Konsep Bisnis
Sebuah bisnis berbasis dagangan dengan konsep rileksasi suasana tempat
dan dagangan yang di jualkan. Kami menciptakan usaha yang dapat dinikmati
semua kalangan masyarakat semua umur dengan target pasar utama para anak-
anak remaja yang sebagian besar ekonomi kelas menengah. Dengan begitu
dagangan yang akan kami tawarkan berupa menu utama yaitu Sotong Pangkong
dan menu tambahan lainnya seperti : minuman sachet, jagung bakar, roti bakar,
sosis goereng/bakar dan cemilan lainnya.
Dengan belatarbelakangkan sebagai Mahasiswa dibidang Ekonomi kami
bersepakat mendayagunakan kemampuan kami untuk menjalankan usaha ini.
Dengan keunggulan yang kami miliki seperti harga yang bersaing, kualitas yang
dapat diandalkan dan banyak menu-menu tambahan lainnya. Kami siap untuk
bersaing di pasar perdagangan dalam bidang ini, dan berharap dapat menarik
banyak konsumen untuk menikmati dan menjadi pelanggan tetap usaha kami.

II. Jenis jenis produk yang akan dijual
Produk atau jualan yang akan kami pasarkan sesuai dengan trand
masyarakat saat ini, dimana kami menyediakan beberapa jualan yang sudah ada
sebelumnya tetapi dengan konsep suasana yang sedikit kami buat berbeda
sehingga dapat menjadi gambaran bagi calon konsumen dengan spesifikasi :
a. Sotong Pangkong
Ini adalah menu utama yang akan kami sajikan dan merupakan makanan
khas tahunan kota Pontianak. Dengan begitu kami ingin merubah ciri
khas tahunan tersebut menjadi makanan siap sedia yang kapan pun
konsumen dapat menikmatinya tanpa harus menunggu musim tahunan.



2

b. Minuman Hangat/dingin
Minuman juga merupakan menu yang akan kami sajikan karena pada
dasarnya minuman merupakan pelengkap dari makanan. Disini minuman
yang akan kami sajikan akan berupa minuman pada umumnya , dan kami
menambahkan beberapa minuman yang belum ada di kota Pontianak
dengan harga yang terjangkau sehingga dapat menjadikan salah satu
keunggulan dari bisnis yang akan kami laksanakan.

c. Makanan/cemilan tambahan
Kami juga menanbahkan makanan ringan / cemilan untuk menanbah
daftar menu kami dengan tujuan menghindari kejenuhan konsumen pada
usaha yang kami dirikan. Dan menu makanan ringan ini akan kami
sajikan dengan harga yang terjangkau dan konsep yang berkesan
standart, hanya saja aka nada beberapa menu yang akan menjadi menjadi
menu andalan kami.

III. Prinsip prinsip
Dalam bidang perdagangan dituntut untuk mengikuti kemajuan
perkembangan pasar dan agar tidak kalah dalam persaingan pasar, kami harus
mampu menciptakan inovasi inovasi serta menyiapkan antasipasi antisipasi
pada pertarungan pasar dimasa yang akan datang. Dengan begitu kami akan
menerapkan prinsip sebagai berikut :
a) Menciptakan inovasi-inovasi produk yang akan kami pasarkan
b) Menjaga kualitas produk dan kepercayaan konsumen
c) Memberikan pelayan yang terbaik kepada konsumen
d) Loyalitas untuk kemajuan usaha yang akan kami jalani
e) Pengembangan sumber daya manusia yang maksimal




3

IV. Target Pasar
Deskripsi Konsumen :
Bentuk
Usia
Jenis Kelamin
Pendapatan
Status


Perorangan , lembaga swasta / pemerintah , sekolah
Semua kalangan usia
Pria / Wanita
Pendapatan sesuai dengan kemampuan keuangan
Semua kondisi status

Lokasi Konsumen Minimal wilayah kota Pontianak
Waktu 17.00.WIB-24.00.WIB
Keinginan Konsumen Ide kreatif produk ( design )
Kualitas Produk
Rasa
Produk sebagai media promosi yang baik /
berkomunikasi
Produk yang sesuai dengan keadaan konsumen
Alasan Konsumen Tepat Waktu
Harga bersaing
Kualitas Produksi
Peran konsumen dalam produksi



V. Marketing
a. Strategi Harga
Harga ditentukan oleh setiap produk yang ditawarakan
Kami menyediakan paket harga , diantaranya :
Paket Akhir Tahun
i. Paket Harga hari biasa (senin-jumat)
ii. Paket Harga weekend (sabtu-minggu)
Operasi harga pesaing

b. Lokasi Pemasaran
4

Lokasi yang akan kami jadikan sebagai tempat pemasaran terletak di zona
kota Pontianak, sekitak pusat kota atau jalan strategis kota Pontianak. Target
pasar kami sesungguhnya merupakan kalangan remaja yang mempunya hoby
bersantai di pinggir jalan, tetapi tidak menutup kemungkinan target pasar
kami berikutnya merupakan semua kalangan masyarakat.
c. Promosi
Strategi periklanan yang kami pakai :
Promosi Berbayar :
o BBM, Radio Lokal , direct mail , serta iklan di internet
o Brosure

Promosi secara personal
Strategi pemasaran yang kami terapkan adalah metode bertemu langsung
dengan konsumen maupun melalui teknologi mobile , surat kepada
masyarakat yang berisi promosi.

VI. Financial / Keuangan
Permodalan
Investasi yang diperlukan sebenarnya proporsinya relatif kecil karena sebagai
pemula kami tidak ingin mengeluarkan modal yang begitu besar, sesuai dengan
prinsif ekonomi yaitu dengan modal yang maksimal untuk hasil yang maksimal.
Dalam melakukan bisnis ini kami tidak memerlukan modal yang besar, kita
hanya membutuhkan peralatan dapur milik pribadi. Kemudian kami tidak
membutuhkan Ruko sehingga mengurangi biaya. Untuk itu dalam pelaksanaan
bisnis ini kami butuh investasi sebesar Rp.- dengan perincian uang untuk
investasi sebesar Rp.- dan uang sebagai modal kerja sebesar Rp.- yang secara
detail tertulis dalam Rencana Anggaran.




TABEL 1. NERACA UNTUK LIST KEBUTUHAN JANGKA PANJANG :
5

Pendapatan Pengeluaran
Modal Rp. 6.100.000 List Kebutuhan :
Gerobak
Meja Lesehan
Tikar / Karpet
Biaya Tak Terduga *

Rp. 5.000.000
Rp. 500.000
Rp. 100.000
Rp. 500.000
Jumlah Rp.6.100.000 Jumlah Rp. 6.100.000
Keterangan : * = tanpa item tersebut bisnis akan tetap berjalan


Rencana Anggaran
Rencana anggaran biaya yang diperlukan untuk berlangsungnya usaha ini dapat
dilihat pada tabel berikut ini. Biaya tenaga kerja belum diperhitungkan, karena
diharapkan dapat terbayar dari berlangsungnya usaha ini;

Tabel 2. Rencana Anggaran Biaya Bahan Baku Usaha
KETERANGAN Satuan Biaya (Rp)
1. Kebutuhan Bahan baku
Sotong Kering 2,5 Kg @ 200.000 400.000
Sosis 2 bks @ 15.000 30.000
Roti 1 bks @ 15.000 30.000
Jagung 20 buah @ 2000 40.000
Tahu 20 ptg @ 1000 20.000
2. Minuman Sachet
Cappucino 1 rtg @ Rp. 10.000 10.000
Kopi susus 1 rtg @ Rp. 10.000 10.000
Torabika 1 rtg @ Rp. 10.000 10.000
6

Nescaffe 1 rtg @ Rp. 10.000 10.000
Coffe Mix 1 rtg @ Rp. 10.000 10.000
Milo 1 rtg @ Rp. 10.000 10.000
Extra Joss 2 kotak @ Rp. 6500 13,000
Bahan Tak Terduga Lainnya 500.000
J U M L A H 1.093.000


Tabel 3.Daftar Harga :
No Jenis Jualan Harga
1. Makanan / Snack
Sotong pangkong
Sosis Bakar
Roti Bakar
Jagung Bakar

2. Minuman Panas/Dingin
Cappucino
Kopi susu
Torabika
Nescaffe
Coffe Mix
Milo
Extra joss


(Harga Variasi) Rp. 10.000
Rp. 5000
Rp. 5000
Rp. 5000


Rp. 4000
Rp. 4000
Rp. 4000
Rp. 4000
Rp. 4000
Rp. 4000
Rp. 4000



VII. Analisa Keuntungan
7

Kami menargetkan keuntungan per-hari dari jualan kami yaitu : 10 porsi sotong,
10 porsi makanan dan 10 porsi minuman dengan rincian :
10 porsi sotong x@ Rp. 10.000 = Rp. 100.000
10 porsi makanan x@ Rp. 5.000 = Rp. 50.000
10 porsi minuman x@ Rp. 4.000 = Rp. 40.000

Total = Rp. 190.000

Keuntungan / bulan 30x@ Rp. 190.000 = Rp. 5.700.000

Keuntungan bersih /bulan Rp. 5.700.000 1.093.000 = Rp.4.607.000




















VIII. Penutup
8

Demikian uraian singkat proposal yang kami susun, besar harapan kami
proposal ini dapat terealisasikan, dan kami berharap bisnis yang kami jalankan
dapat bemanfaat bagi kita semua. Kami mengucapakan terima kasih yang
sebesar-besarnya kepada Tuhan YME, dan semua pihak yang telah membantu
kami atas pelancaran rencana usaha kami. Terima kasih atas perhatiannya. Kami
mohon maaf apabila dalam penulisan proposal ini banyak kekeliruan.