Universidad Veracruzana

Facultad de Bioanlisis
Campus Xalapa







Atlas de Artefactos en
materia fecal
(Macro y microscpicos)























Q.C. Francisco Sols Pez












































1.- Muchos de los alimentos que se toman no pueden ser
digeridos por el jugo gstrico, pancretico, etc. Esto se debe
a que algunos son tragados, sin efectuar una masticacin
completa. Como ejemplo tenemos los tendones de la carne,
grasa de chuletas, etc. Otros no se digieren debido a su
consistencia plastificada, como la envoltura de los
embutidos, que ya no son de tripa, sino de plstico. El
emitirse estos con las heces semejan restos de gusanos o
trozos de mucosa digestiva.
2.- En el examen microscpico observamos que no existe
morfologa representativa de clulas, fibras musculares u otro
rgano. Solo se ve una estructura amorfa, debido
posiblemente a plsticos

3.- Restos procedentes de ingesta, hallados en las heces,
de procedencia animal.

4.- Piel lateral de un pedazo de tocino que, con su
forma enrollada como un muelle, semeja un helminto.

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ARTEFACTOS
MACROSCPICOS
























ARTEFACTOS MICROSCOPICOS








5.- Cilindro de pus y moco concrecionado. Por su gran
parecido en tamao y forma a un scaris, que estuviese
empezando a descomponerse por la digestin de los
jugos intestinales, esto debe ser confirmado por
microscopia y pruebas qumicas funcionales en heces.

6.- Fotografas microscpicas de cilindro mucosos,
en las que se observa la mucina que forma un
entramado, donde se encuentran los leucocitos (
vista a 10X y 40 X respectivamente)
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RESIDUOS VEGETALES MICROSCPICOS

Cuando se observan microscpicamente unas heces por primera vez vemos gran cantidad de
elementos que nos confunden, restos celulares, celulosa no asimilable, grmenes, restos proteicos,
entre otros, que luego, estudiados por separado, nos darn una clara interpretacin del estado de la
digestin de los alimentos.





















































7.- Los vegetales tienen vasculares, formados por vasos
helicoidales, vasos reticulados, laticferos, que pueden
presentar en las heces formas parecidas a un sacacorchos.


8.- Restos de tejido celular vegetal constituidos por clulas
isodiamtricas, no lignificadas con el protoplasma parietal y
el centro vacuolado.

9.- En aumentos mayores, los vasos laticferos, para los
principiantes inexpertos, pueden simular trozos de
nematodos o de pequeos cestodos.

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10.-Anillo de vasos laticfero, que no hay que confundir con
un quiste de protozoo, ni un huevo de helminto

11.- Clula cerebriforme de pimiento.

12.- . Clulas ptreas de membrana endurecida, estratificada
y con canalculos ramificados.
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CRISTALES



















































13.- Clulas cristalferas son aquellas que contienen
cristales, generalmente, como en este caso, de oxalato
clcico de vegetales como las espinacas
14.- Clulas cristalferas con cristales de fosfatos de
amonio y magnsico
15.- Pueden aparecer en las heces multitud de cristales
debido a las sustancias medicamentosas que se ingieran y
cuya interpretacin no tiene ninguna significacin
16.- Cristales de oxalato de calcio dihidratado
caractersticos, cristalizan en forma tetragonal y se
observa una figura bipiramidal.

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PROTENAS













17.- Cristales de colesterol, vistos en contraste de fases,
son laminados, trasparentes y quebrados en ngulos
geomtricos.
18.- Cristales hexagonales semejantes a los de
cistina.
19.-Fosfato amnico magnsico que al verse
lateralmente presenta forma de barca

20.-Fibra muscular individual perteneciente al msculo
esqueltico, en la que se observan las estras transversales,
caractersticas causadas por las diferencias entre los ndices de
refraccin de las distintas partes de la fibra muscular. Vemos
que es una fibra que no se ha digerido y cuyos bordes las
laterales son cuadrados, con los ngulos bien visibles.

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21.-Imagen similar a la anterior, pero aqu la malabsorcin se
debe a un parasitismo por Isospora belli.


22.- Examen microscpico de las heces, cuyas protenas estn
semidigeridas. En ellas se observa que las estras van
desapareciendo y los bordes de las fibras musculares van
redondendose perdiendo las aristas agudas. La cantidad de
fibras presente no es tan importante como el grado de digestin

23.- Fibras musculares observadas a mayor aumento
presentando las caractersticas que hemos descrito
anteriormente.

24.- En una buena digestin de alimentos, al igual que en una
buena absorcin, los trozos de fibras musculares que
encontramos deben de ser redondeados, pequeos y en los que
han desaparecido las estras totalmente. En estas
microfotografas se presentan varios ejemplos. El color marrn
ms tostado de algunas de ellas no es indicativo del grado de
digestin.


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ALMIDONES




















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25. Las clulas que contienen granos de almidn con lugol
toman un color que va de negro al azul, pasando por todos
los tonos violeta. Hay clulas de algunos alimentos que su
cubierta no es atravesada por el lugol y no se tien. Por ello,
para su estudio de almidones se utiliza una papa y la
zanahoria, estos alimentos contienen clulas con almidn,
muy fcil de digerir.

26. A veces la cubierta celulsica de las clulas vegetales se
rompe o deshace y los granos de almidn aparecen sueltos
son digerir. Cando hay clulas con almidn o grnulos
aislados sin digerir es indicativo de un trnsito acelerado del
alimento, por el colon, que no a dejar actuar a las bacterias
de la fermentacin. Esto ocurre en las diarreas por
infecciones o por procesos de colon irritable
27. Los granos de almidn estn formados por amilosa y
amilopectina. La primera es la que reacciona con el yodo,
dndoles un color azul intenso, cuando las cadenas de
amilosa son rotas por la amilasa pancretica se forman
fragmentos de distintos pesos moleculares y el color va
desapareciendo hasta llegar a tonos plidos de las
acrodextrinas. Es esta clula se observan la mezcla del
almidn (violeta), eritrodextrina (rojizo) y acrodextrina
(amarillo).

28. En esta clula ya ha desaparecido la molcula de
almidn y solo queda la eritrodextrina y, en mayor cantidad,
la acrodextrina.





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GRASAS
















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29 Masas amorfas de grasa neutra, que se presentan en
esta forma cuando la temperatura es baja o si las heces
estaban en la nevera.

30. Si se calientan o se pone el portaobjetos en la llama
del mechero, se formaran gotas de grasa. Tincin de
Sudn III.
31. Heces esteatorreicas a las que se les ha aadido
Sudn III
32. Las grasa por la lipasa pancretica se descomponen
en glicerol y cidos grasos; estos, cuando hay un dficit
de sales biliares, cristalizan en agujas aciculares largas
y estrechas




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33. Los jabones son sales alcalinas y alcalinos
terreas de cidos grasos se presentan en forma
amorfa o en escamas y no se tien con el Sudn III.

34. Cuando se observa microscpicamente unas
heces para investigar si contienen grasas, es muy
importante que el paciente haya seguido una dieta
estricta y no coma alimentos que contengan grasas
no digeribles, como frutos secos oleaginosos, cuyas
clulas tienen una gran vacuola grasa en su interior,
de color amarillo plido o amarillo anaranjado.

35. Con Sudn III estas clulas se colorean de naranja o
rojizo y se distinguen perfectamente, por tener una
cubierta celulsica, de la grasa animal. Pero hay que
tener mucho cuidado de no valorar estas heces y pedir
otra muestra, ya que cualquier presin puede romper la
cubierta celulsica y entonces se forman esferas de
grasa vegetal que no se pueden distinguir de otros tipos
de grasas.






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