Anda di halaman 1dari 4

Resep Ayam Kecap

Cetak Sekarang
Resep Ayam Kecap ini menggunakan varian produk baru dari Bango, yaitu Kecap
Bango Manis Pedas Gurih, yang rasanya selain pedas manis juga gurih dan
menggelitik lidah dengan sensasi pedasnya. Resep ini spesial dan cocok untuk
dicoba buat bersantap siang bersama keluarga di akhir pekan.


Resep oleh
Bang Bango

Bahan-bahan
TIPS: Anda bisa menandai setiap bahan dan bumbu untuk memudahkan Anda membuat daftar belanjaan atau mengecek
apakah semua bahan sudah tersedia di dapur Anda!
Bahan
1/2 ekor Ayam, potong 6 bagian, tambahkan 1/2 sendok teh Garam dan 2 sendok makan Air Jeruk Nipis, aduk
rata
4 siung Bawang Putih, memarkan
1/2 ruas jari Jahe, memarkan
1/2 butir bawang bombai, potong panjang
2 tangkai Daun Bawang, potong serong
5 sendok makan Kecap Bango Manis Pedas Gurih
1/2 sendok teh Lada Putih bubuk
1/4 sendok teh Garam
1 buah Tomat, potong panjang
100 ml Air
Minyak Goreng secukupknya untuk menggoreng
1 sendok makan Margarin, untuk menumis
Cara Membuat
Cara memasak
Panaskan minyak, goreng ayam dalam minyak panas hingga matang tapi tidak kering, angkat, sisihkan.
Panaskan margarin, tumis jahe dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang bombai, tumis hingga
layu.
Masukkan ayam, aduk sebentar.
Tambahkan Kecap Bango Manis Pedas Gurih, air, garam, lada, tumis hingga matang. Masukkan tomat dan daun
bawang, aduk sebentar, angkat.

Resep Ayam Goreng Pedas
Cetak Sekarang
Resep masakan yang satu ini selain mudah memasaknya. Bahan-bahan untuk
membuatnya juga mudah ditemukan, namun mempunyai cita rasa yang berbeda.


Resep oleh
Elsa Novita

Bahan-bahan
TIPS: Anda bisa menandai setiap bahan dan bumbu untuk memudahkan Anda membuat daftar belanjaan atau mengecek
apakah semua bahan sudah tersedia di dapur Anda!
1 ekor Ayam yang sudah dipotong-potong
6 siung Bawang Putih
2 cm Jahe
1 buah Jeruk NipisMinyak untuk menggoreng
2 sdm kecapmanis Bango
Garam secukupnya


Bumbu cabe:
1 ons Cabe Merah
5 buah Bawang Merah
1 siung Bawang Putih
Garam secukupnya
AirAsam Jawa secukupnya
Gula secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat
1. Haluskan bawang putih, jahe dan garam. Lumuri bersama dengan ayam dan beri perasan jeruk nipis.
2. Diamkan lebih kurang 10 menit sehingga bumbu meresap ke daging ayam.
3. Setelah itu goreng ayam hingga matang. Sisihkan.
4. Giling cabe merah beserta bawang merah, bawang putih dan garam.
5. Goreng cabe yang sudah digiling, tambahkan air perasan asam Jawa dan kecap manis Bango.
6. Campurkan ayam yang sudah digoreng ke dalam cabe yang digoreng, aduk sehingga cabe tercampur rata
dengan ayam. Angkat dan sajikan.
Bagi Resep Anda!