KAJIAN PENGEMBANGAN BAHAN BAKAR NABATI

DI KABUPATEN KUTAI TIMUR, KALIMANTAN TIMUR

Oleh :
ARIEF NUR WAHYUNI
07/255!"#/PPN/!$7
PROGRAM %TUDI AGRONOMI
BIDANG ILMU PERTANIAN
UNI&ER%ITA% GADJAH MADA
YOGYAKARTA
2007
I' PENDAHULUAN
Krisis energi yang terjadi di dunia khususnya dari bahan bakar fosil yang
bersifat non renewabel disebabkan dari semakin menipisnya cadangan minyak
bumi. Hal tersebut mengakibatkan meningkatnya harga bahan bakar minyak
(BBM). Kondisi ini memicu kenaikan biaya hidup dan naiknya biaya produksi.
Oleh karena itu perlu dicari sumber-sumber bahan bakar alternatif yang bersifat
renewable (terbaharukan).
unia sedang dilanda demam penggunaan bahan bakar nabati sebagai
pengganti bahan bakar minyak Bahan bakar nabati adalah minyak yang dapat
diekstrak dari produk tumbuh-tumbuhan dan limbah biomassa. !da beberapa
tananaman yang bisa digunakan sebagai bahan bakar nabati misal " tebu# jagung#
dan ketela yang mampu menghasilkan bahan bakar sekelas premium# sedangkan
minyak buah jarak sebagai pengganti minyak tanah dan solar.
$ada tahun %&&' $emerintah (ndonesia melalui $erpres )o * +ahun
%&&' perihal Kebijakan ,nergi )asional yang bertujuan mengembangkan energi
yang bisa memenuhi kebutuhan masyarakat secara murah dan terjangkau. unia
usaha diharapkan bisa bersaing di pasar dalam dan luar negeri. $emanfaatan
bahan bakar nabati atau bahan bakar dari tanaman ini sebagai energi alternatif
yang terbarukan
-ebagai daerah pemekaran dari Kabupaten Kutai Kertanegara#
Kabupaten Kutai +imur dihadapkan pada berbagai tantangan antara lain
meningkatkan daya saing .ilayah. $otensi semberdaya alam (-!) maupun
sumberdaya manusia (-M) perlu dikelola seefektif dan seefisien mungkin untuk
kemakmuran masyarakat dan negara secara berkelanjutan. $embangunan yang
dilakukan di daerah ini masih berbasis pada sumber daya alam yang tidak
diperbaharui yaitu batubara dan minyak bumi. -umber-sumber tersebut secara
teknis dan ekonomis akan kehilangann kemampuannya untuk menunjang
pembangunan. Oleh karena itu# perlu dicari potensi sumber daya yang dapat
diperbaharui.
PEMBAHA%AN
A' P()e*+, -.* K(*-,+, K./01.)e* K0)., T,203
Kabupaten Kutai +imur berada antara //*
&
*'0%'1 B+-//2
&
*20/31 dan
/
&
/40/1-/
&
*%0531 67. -ecara geologi# Kuai +imur dibentuk oleh bahan endapan
yang umumnya endapan pasir yang kemudian mengalami pelipatan akibat proses
tektonik. Bentang alam .ilayah Kutai +imur didominasi oleh .ilayah
pegunungann (8*9)# daerah bergelombang dan perbukitaan (8&9) dan daerah
dataran (/*9). :enis tanah sebagian besar tergolong podsolik merah kuning yang
miskin unsur hara# mineral dan bahan organik. Kabupaten Kutai +imur beriklim
tropis dengan suhu udara rata-rata 5&
&
;# curah hujan tahunan rata-rata /.422 mm.
Kabupaten Kutai +imur terdiri atas // kecamatan. Berdasarkan komoditas
unggulan yang dianalisis sesuai untuk diusahakan maka dikembangkan 8 .ilayah
pengembangaan agribisnis (<$!). <$! ( meliputi kecamatan " Muara Bengkal#
Muara !ncalong# dan Busang komoditas unggulannya pisang# kelapa# dan
rambutan. <$! (( meliputi kecamatan " Muara <ahau# +elen# dan Kombeng
komoditas unggulannya kelapa sa.it# padi# jagung# dan nenas. <$! ((( meliputi
kecamatan " Bengalon# -angkulirang# dan Kaliorang komoditas unggulannya
kelapa sa.it dan jati. <$! (= meliputi kecamatan -andaran berpotensi untuk
budidaya perikanan. $ada tahun %&&4# untuk masing-masing daerah sedang dicoba
untuk dikembangkan tanaman jarak pagar.
B' Pe*4e2/.*4.* T.*.2.* Kel.1. %.5,) 6Elaeis guineensis :ac>7
$erkembangan luas areal kelapa sa.it dari tahun ke tahun terus meningkat.
Minyak sa.it dan minyak inti sa.it umumnya digunakan untuk pangan dan non
pangan. ari segi pangan# minyak sa.it atau minyak inti sa.it digunakan sebagai
bahan untuk membuat minyak goreng# lemak pangan# margarin# lemak khusus#
kue# biskuit# atau es krim. $ada produksi non pangan minyak sa.it atau minyak
inti sa.it digunakan sebagai bahan untuk membut sabun# deterjen# surfaktan#
pelunak# pelapis# pelumas# bahan bakar mesin diesel# atau kosmetik (-unarko#
%&&4).
$ermintaan minyak nabati dunia memiliki tren meningkat dengan laju
pertumbuhan sebesar 5#&/9 per tahun. $enemuan teknologi baru di bidang
pengolahan minyak terutama menyangkut sumber energi alternatif pengganti
minyak bumi semakin meningkatkan potensi permintaan atas minyak nabati
dunia termasuk minyak kelapa sa.it. Minyak sa.it sendiri memiliki keunggulan
kompetitif yang kuat terhadap jenis minyak lainnya# mengingat kelapa sa.it
memiliki tingkat produkti?itas paling tinggi# dan ekologi kelapa sa.it yang dapat
dikembangkan pada beberapa negara tropis (,rningpraja dan Kurnia.an# %&&*).
$engembangan lahan di Kabupaten Kutai +imur yaitu" luas lahan
potensiil @- /#%2 juta hektar# baru diusahakan @-*/#5 ribu hektar meliputi lahan
untuk tanaman pangan @- 85#4 ribu hektar dan perkebunan @-4#' ribu hektar.
+anaman perkebunan yang diusahakan yaitu kelapa sa.it (5#8 ribu ha)#kakao (%#%
ribu ha)# karet (/#/ ribu ha)# lada (/*% ha)# dan kopi (*58 ha) (!nonim# %&&%).
Kriteria kesesuaian lahan untuk kelapa sa.it "
)o Karakteristik
lahan
(ntensitas Aaktor $embataas
+anpa Bingan -edang Berat
/. ;urah hujan
(mm)
/.4*&-5.&&& /.4*&-/.*&& /.*&&-/.%*& C/.%*&&
%. Bulan kering
(bulan)
C/ /-% %-5 D5
5. Ketinggian di
atas permukaan
laut (m)
&-%&& %&&-5&& 5&&-8&& D8&&
8. Bentuk .ilayah E
kemiringan
lahan (9)
atar-
berombak
Berombak-
bergelom
bang
Bergelom
bang-
berbukit
Berbukit-
bergu
nung
'. Keadaan efektif
(cm)
D/&& /&&-4* 4*-*& C*&
4. +ekstur tanah Feluh
debuanG
geluh
lempung
pasiranG
geluh
lempung
debuanG
geluh
lempungan
6eempungG
lempung
pasiranG
geluh
pasiranG
geluh
$asir geluhG
debu
6em
pung
beratG
pasir
2. Kelas drainase BaikGsedang !gak
terhambatG
agak cepat
;epatG
terhambat
-angat
cepatG
sangat
terham
batGterge
nang
3. Kemasaman
tanah (pH)
*#&-'#& 8#&-*#&
'#&-'#*
5#*-8#&
'#*-4#&
C5#*
D4#&
-umber " Buana et al.# %&&8)
$enggunaan minyak sa.it sebagai bahan bakar nabati dimungkinkan
masih mengalami hambatan mengingat minyak sa.it ini edible (dapat dimakan)
dan masih baiknya harga ;$O dunia. $eningkatan harga minyak mentah dunia
juga mendorong naiknya harga ;$O dunia. Hal ini akan mendorong perusahaan
kelapa sa.it dalam negeri untuk mengekspor produk ;$O daripada
mengembangkannya menjadi bahan bakar nabati di dalam negeri. !pabila ;$O
masih diorientasikan untuk diekspor maka penggunaan limbah biomassa kelapa
sa.it dapat didorong untuk digunakan sebagai alternatif bahan bakar.
Meningkatnya harga BBM dan gas serta isu pelestarian lingkungan telah
meningkatkan pamor biomassa dan limbah biomassa ssebagai salah satu sumber
energi alternatif. Biomassa adalah bahan organik yang merupakan hasil kegiatan
fotosintesis baik berupa produk maupun buangannya.
Masalah yang dihadapi adalah bagaimana cara meningkatkan pemanfaatan
limbah tersebut sehingga lebih efisien dan memberikan nilai ekonomis tinggi.
+entu saja diperlukan pengetahuan yang cukup tinggi tentang teknologi serta
kearifan memanfaatkannya. $emanfaatan biomassa tidak dapat mengandalkan
s.adaya dan kreatifitas masyarakat semata tetapi perlu ditunjang oleh kebijakan
yang mendukung dan infrastruktur yang memadai dan berorientasi ke masa depan.
Manfaat penggunaan biomassa juga dapat mendorong penghematan ekonomiE
sumber daya lokal yang ada dan mempercepat pengembangan ekonomi yang sehat
di daerah tersebut.
:enis limbah yang dihasilkan dari tanaman kelapa sa.it antara lain "
:enis komoditi 6imbah produksi E pengolahan
;$O (Crude Palm Oil) $elepah dan batang pohon yang tidak produktif#
tandan buah kosong# serat.
Minyak inti sa.it ;angkang sa.it
:enis limbah $otensi $emanfaatan
+andan buah kosong %&9 ton AAB $upuk
-abut sa.it# %&9 ton AAB Bahan bakar tungku boiler
;angkang sa.it 4& kgEton AAB $engeras jalan kebun
AABH tandan buah sa.it (-umber " !gustina# %&&8).
$erusahaan s.asta yang mengelola tanaman kelapa sa.it di Kutai +imur
antara lain" $+ !stra !gro 6estari dan $+ Matra. $erusahaan-perusahaan tersebut
memiliki pabrik pengolahan minyak sa.it. +andan kosong sa.it (+K-) sebagai
limbah padat biasanya hanya dibakar di incinerator dan abu hasil pembakarannya
digunakan sebagai pupuk tanamn sa.it di perkebunan.
-emakin meluasnya areal perkebunan kelapa sa.it dan meningkatnya
kegiatan industri pengolahan minyak sa.it maka potensi limbah padat kelapa
sa.it akan semakin besar. $usat $enelitian Kelapa -a.it di Medan telah
memanfaatkan teknologi biokon?ersi pada limbah +K-# meskipun hal ini belum
dilakukan di Kutai +imur. 7saha ini diharapkan dapat memberikan nilai tambah
yang lebih tinggi dibandingkan cara pemanfaatan yang selama ini dilakukan.
6imbah tandan kosong dapat dihidrolisis menghasilkan gula-gula
sederhana yang selanjutnya dapat difermentasikan menjadi asam-asam organik#
pelarut etanol# aseton# butanol# protein sel tunggal# Ianthan# Jat antibiotika dan
berbagai produk lainnya. $elarut aseton-butanol-etanol (!B,) dalam dunia
industri sangat luas penggunannya# diantaranya sebagai pelarut bahan kimia dan
pelapis. ;ampuran pelarut !B, juga dapat digunakan sebagai alternatif pengganti
minyak bumi untuk bahan bakar mesin. $roduksi !B, secara kon?ensial dari
produk samping minyak bumi mulai menurun akibat krisis minyak bumi (-aid et
al.# /338).
Masalah utama dalam pemanfaatan tandan kosong sa.it (+K-) menjadi
gula sederhana adalah adanya senya.a lignin dan hemiselulose seehingga
senya.a tersebut perlu dibuang sebelum dilakukan hidolisis enJimatis.
Kandungan silika yang tinggi pada +K- juga menghambat hidrolisis enJimatis.
6ignin# hemiselulose# dan silika dapat dihilangkan antara lain dengan cara
memberikan perlakuan +K- pada suhu /%/
&
; dengan larutan asam dan alkali
pada beberapa konsentrasi (arnoko# et al.# /338).
-ubstrat hasil delignifikasi dihidrolisis dengan menggunakan kombinasi
enJim selulase dan selobiosee ()O=OK(M). $roses selanjutnya setelah hidrolisis
adalah fermentasi !B,. Aermentasi !B, dilakukan dengan tahapan sebagai
bereikut " akti?asi spora Clostridium acetobutylicum# propagsi kultur
mikroorganisme# dan selanjutnya fermentasi !B, pada subtrat hidrolisat +K-
yang diberi nutrien (-aid# /338).
KE%IMPULAN
/. $embangunan Kabupaten Kutai +imur yang de.asa ini berbasis pada
batubara dan migas sedang berupaya mencari alternatif bahan bakar yang
sifatnya dapat diperbaharui.
%. $enggunaan biomassa dari tanaman kelapa sa.it dapat didorong untuk
digunakan sebagai bahan bakar nabati.
5. +eknik pemanfaatan limbah kelapa sa.it perlu terus dipelajari sehingga
dapat memberikan nilai tambah yang lebih tinggi dibandingkan dengan cara
pemanfaatan yang selama ini dilakukan.
DAFTAR PU%TAKA
!gustina# ,.-. %&&8. Potensi Limbah Biomassa (Pertanian dan Perkebunan)
Sebagai Sumber Energi dan Pupuk, Sebuah in!auan "lternati#
Peman#aatan Limbah Biomassa$ $roceeding -imposium )asional
$ertanian Organik. Bogor.
Buana# 6.# . -ihaan dan -. !diputra. %&&8. Budidaya %elapa Sawit. $usat
$enelitian Kelapa -a.it. Medan.
arnoko# K. $amin dan ,.F. -aid. /338. $engaruh $erlakuan $endahuluan
terhadap -truktur 7ltra +andan Kosong -a.it. Buletin Pusat Penelitian
%elapa Sawit %(8)"%%3-%55.
,rningpraja# 6. dan !. Kurnia.an. %&&*. $rospek 7saha dan +itik :enuh
$engembangan !real $erkebunan Kelapa -a.it (ndonesia. &arta PP%S
/5(%)"%/-5&.
-aid# ,. F. et al.# /338 Kajian !.al Aermentasi !seton-,tanol dari Hidrolisat
+andan Kosong -a.it $ada Kultur ;urah. Buletin Pusat Penelitian
%elapa Sawit %(5)"/4*-/22.
8' Pe*4e2/.*4..* ).*.2.* 9.3.: 1.4.3 6Jatropha curcas 67
$emanfaatan minyak jarak pagar sebagai bahan bio-diesel merupakan
alternatif untuk mengurangi tekanan permintaan bahan bakar minyak dan
penghematan penggunaan cadangan de?isa. Minyak jarak pagar selain merupakan
sumber minyak terbarukan (reneweble #uels) juga termasuk non edible oil
sehingga tidak bersaing dengan kebutuhan konsumsi manusia seperti pada minyak
kelapa sa.it# minyak jagung dan lain-lain
-ecara agronomis tanaman jarak pagar dapat beradaptasi dengan lahan dan
agroklimat di (ndonesia# bahkan pada kondisi kering dan pada lahan
marginalEkritis. Keungulan lain dari jarak pagar sehingga direkomendasikan
sebagai bahan baku biodiesel antara lain " tahan terhadap kekeringan# tidak terlalu
memerlukan pera.atan# dapat beradaptasi terhadap berbagai cuaca#
pertumbuhannya cepat# dapat dipanen pada umur '-2 bulan. +anaman ini juga
dapat berproduksi sampai umur *& tahun# berproduksi sepanjang tahun dan dapat
digunakan sebagai tanaman penghijauanE reboisasi (!nonim# %&&4).
$enyebaran tanaman terletak antara 8&
o
6- sampai *&
o
67.+inggi yang
optimal adalah & L %&&& meter dari permukaan laut. iperlukan iklim yang kering
dan panas terutama pada saat berbuah. +anaman jarak pagar tumbuh baik di
daerah tropis dan subtropis. -uhu optimum %&
o
; sampai 5*
o
;. ;urah hujan yang
optimal 5&& L /%&& mm per tahun. $ada saat berbunga dan berbuah
membutuhkan bulan kering minimal 5 bulan.
Beberapa hal yang harus diperhatikan untuk meningkatkan produksi jarak
pagar persatuan luas# antara lain " pemakaian bibit unggul # penggarapan tanah
sesuai dengan baku teknis yang ditentukan# penanaman tepat .aktu# penggunaan
pupuk secara tepat dalam hal# jenis# jumlah# .aktu# cara dan tempat# perlindungan
tanaman dari gulma# hama# penyakit yang merugikan# pengairan sesuai kebutuhan#
dan pemanenan dan pengolahan hasil yang baik dan tepat.
$emerintah Kabupaten Kutai +imur melalui inas $erkebunan mulai
bulan Aebruari %&&4 aktif mengembangkan tanaman jarak pagar dengan membuat
demplot-demplot dan masih terus dilakukan penelitian untuk mencari daerah
pengembangan yang sesuai. i beberapa kecamatan petani juga dibina dalam
pengembangan tanaman jarak pagar ini dengan pendampingan para petugas
penyuluh lapangan setempat.
$engembangan tanaman jarak pagar masih termasuk baru di Kabupaten
Kutai +imur sehingga masih banyak ditemui kendala. Beberapa kendala yang
dihadapi dalam pengembangan tanaman jarak pagar di Kabupaten Kutai +imur#
antara lain "
b. Masalah teknis meliputi " budidaya# penyediaan benih# kualitas benih# dan
kadar minyak yang dihasilkan.
c. Keadaan tanah dengan pH 8#4 memerlukan penelitian yang lebih mendalam
agar tanaman dapat tumbuh dengan baik dan dapat menghasilkan.
d. $enanganan pasca panen meliputi " pemasaran hasil panen dan pengolahan
hasil panen merupakan kendala paling besar karena di Kaputen ini belum
tersedia pabrik pengolahan minyak jarak sehingga hasil harus diba.a keluar
daerah atau biji yang dihasilkan belum diolah sebagai bahan bakar tetapi
masih dijual sebagai benih.
e. -osial " status lahan yang tidak jelas dan merubah cara pandang masyarakat
terhadap komoditas tanaman yang baru.
!lternatif penyeselaian masalah antara lain "
a. $enyediaan benih yang berkualitas dapat didatangkan dari $uslitbang
perkebunan !sembagus :a.a +imur yang menghasilkan benih untuk lahan
kering.
b. $ada tahap a.al pengembangan# petani dapat dibantu melalui pemberian
subsidi dari benih hingga pera.atan dalam satu tahun.
c. $engolahan hasil petani dapat dibantu pengadaan alat pres sederhana untuk
mengolah buah jarak sehinga dapat dihasilkan minyak jarak kasar (Crude
'ratopha Curcas (;:;)).
d. $emasaran dapat dilakukan melalui koperasi petani dan dikelola bersama
dengan instansi yang berkait.
e. $engembangan budidaya tanaman jarak pada skala luas dapat diarahkan pada
lahan kritis bukan pada lahan pangan.