Anda di halaman 1dari 30

Resep jus buah dan sayuran untuk meningkatkan berat badan balita

1. Resep jus alpukat toping gula merah


Bahan:
100 gram alpukat matang sempurna
250 ml susu sapi segar atau susu kedelai
2 buah kurma yang dibuang bijinya
2 sendok makan gula merah yang telah dicairkan
Cara membuat:
1. Campurkan alpukat, kurma, dan susu kedalam blender, kemudian haluskan sempurna
2. Tambahkan sirup gula merah kemudian aduk sempurna
3. Tuang kedalam gelas dan siap disajikan.
Satu porsi jus alpukat topping gula merah ini mengandung 321,9 Kkal, 3,28 gr protein, 11,19 gr
lemak, dan 50,05 gr karbohidrat. Jus ini juga kaya akan kandungan vitamin A, kalsium, zat besi,
dan fosfor.
2. Resep jus pisang kurma
Bahan:
100 gram pisang aambon matang sempurna
2 buah kurma yang telah dibuang bijinya atau 2 sendok makan sari kurma
gelas air matang
Cara membuat:
1. Blender pisang ambon, kurma, dan air sampai halus
2. Tuangkan kedalam gelas dan sajikan segera.
Dalam setiap 1 porsi jus pisang kurma ini mengandung 228,2 kkal, 1,9 gr protein, 1,1 gr lemak,
dan 55,8 gr karbohidrat. Jus ini juga diperkaya dengan Vitamin A, vitamin B1, kalsium, dan
fosfor.
3. Resep jus coco wortel
Bahan:
100 gram wortel segar, kupas dan cuci bersih
100 gram daging kelapa setengan tua, di bersihkan bagian kulit arinya
1 sendok simple syrup yang dibuat dengan melarutkan gula pasir dalam air dengan
perbandingan 1:1
Cara membuat:
1. Proses wortel dan kelapa menggunakan juice extractor, kemudian tampung jus nya
kedalam gelas.
2. Tambahkan simple syrup kemudian aduk rata dan sajikan dalam keadaan dingin.
Dalam setiap 1 porsi jus coco wortel ini terkandung 258,4 kkal, 5,2 gr protein, 15,3 gr lemak,
dan 28,7 gr karbohidrat. Jus ini juga diperkaya dengan vitamin A, C, fosfor, dan kalsium
Untuk Oatmeal, Bunda pake Quacker Oats yang biru ( Quick Cooking ). Dengan sebelumnya diblender
kering dulu, trus masukin ke wadah ketutup. Jadi tiap kali mau pake, tinggal masak ajah ga perlu disaring
lagi. Mungkin nti kalo Zaki udah makin pinter ngunyahnya, Bunda ga perlu lagi blender kering dulu.
Hihihi...

Trus untuk pemberiannya, Bunda variasiin tiap 4 hari sekali. Kenapa ?. Soale menurut Pak Wied Harry di
milisnya :

Sebaiknya tidak terlalu sering menggunakan produk gandum untuk membuat makanan bayi karena
produk gandum mengandung PROTEIN KHUSUS yaitu GLUTEN yang sulit dicerna yakni membutuhkan
3X Siklus Metabolisme atau 3 hari 3 Malam. Boleh diberikan tapi tidak setiap hari dan terlalu sering.
Produk Gandum yaitu :
1. Biskuit
2. Roti
3. Mie ( bisa diganti dgn mie wortel,mie jagung,dsbnya. )
4. Pasta
5. Makaroni
Untuk Oat atau Havermut, boleh diberikan karena gluten yang dikandungnya sedikit sekali, tapi
sebaiknya jangan terlalu sering. Untuk mengganti produk gandum yang juga mengandung karbohidrat,
dapat diberikan Kentang dan Umbi2an yang mengandung Karbohidrat selain Nasi dan lebih alami.

Resepnya sendiri Bunda copas in dari blognya Mba Inta mamanya Bita . Ijin ya mbak...;-*

Oatmeal rasa bawang

Bahan:
2 sdm havermut larutkan dengan 150 ml air matang
1 siung Bawang putih cincang halus

Cara membuat:
1. Masukkan air matang dan havermut ke dalam panci bersama bawang masak hingga mendidih dan
bawang wangi
2. Jerang diatas api kecil, aduk2 hingga matang

* Bawang putih dapat diganti dengan daun bawang/seledri/bawang merah/daun salam.

Oatmeal rasa jeruk

Bahan:
2 sdm havermut
150 ml air matang
Air jeruk dari potong jeruk baby

Cara membuat:
1. Masak havermut dengan air diatas api kecil, aduk2 hingga rata dan matang, dinginkan.
2. Peras jeruk baby
3. Siram air perasan jeruk baby secukupnya ke dalam bubur havermut ( jangan terlalu encer )

Bubur oatmeal Labu/kabocha kuning

Bahan:
3 sdm havermut
20 gr labu kuning, cuci, potong kecil2/parut
1 helai daun bawang, cuci, cincang halus/diikat
cangkir air matang

Cara membuat:
1. Rebus air bersama labu parang dan daun bawang, biarkan hingga air mendidih
2. Masukkan havermut, aduk2 hingga matang. Angkat.
3. Sajikan hangat

Sup Krim

Bahan:
1 sdm oatmeal, grinder halus, cairkan dengan kurleb 3 sdm air matang
1 sdt wortel parut
1 sdt kentang parut
2 sdm daging ayam cincang bisa diganti daging sapi
1 cangkir air matang

Cara membuat:
Rebus wortel, kentang dan daging ayam cincang hingga matang. Masukkan oatmeal cair, aduk hingga
sup kental, sajikan hangat. Bisa juga disajikan dengan puree kentang/makaroni rebus.

Oatmeal Tomat Daging

Bahan:
cangkir kaldu daging sapi
2 sdm oatmeal
1 bh tomat ukuran besar, potong kecil, haluskan
Bawang bombay cincang secukupnya
2 sdm daging sapi cincang rebus
1 sdm keju parut
1 sdt unsalted butter

Cara membuat:
Tumis bawang bombay dengan unsalted butter hingga wangi dan layu, masukkan kaldu daging didihkan.
Masukkan tomat halus aduk rata, masukkan oatmeal aduk2 hingga matang, taburkan keju parut aduk
sebentar, angkat. Angkat oatmeal, masukkan daging rebus aduk rata, sajikan hangat.

Oatmeal Gurih Manis

Bahan:
2 sdm oatmeal quick cook
1 sdm wortel parut
1 sdm apel royal gala parut
Daun bawang cincang halus
1 cangkir air matang

Cara membuat:
Masak oatmeal dengan air matang dan daun bawang aduk2, masukkan wortel dan apel aduk rata,
masak hingga matang, angkat, sajikan.

Pisang oatmeal kukus

Bahan:
1 bh pisang kepok/raja, kerok dengan sendok
3 sdm oatmeal
cangkir air matang
1 sdm unsalted butter
10 ml asip

Cara membuat:
Kocok dengan sendok unsalted butter hingga halus, masukkan oatmeal aduk rata, masukkan pisang
aduk rata, masukkan dalam pinggan tahan panas kukus. Sajikan dengan asip.

Oatmeal kabocha apel

Bahan:
2 sdm oatmeal
2 sdm kabocha parut
1 sdm apel washington parut
1 cangkir air matang
Cara membuat:
Rebus air dan kabocha hingga mendidih, masukkan apel aduk rata. Masukkan oatmeal aduk2 hingga
matang. Angkat, sajikan hangat.

Oatmeal Ubi merah

Bahan:
2 sdm oatmeal
2 sdm ubi merah parut (dari potong ubi merah ukuran sedang) 1 bh pisang ambon, kerok dagingnya (
tinggalkan bagian bijinya )
1 sdm keju parut
150 ml air matang

Cara membuat:
Rebus air dan ubi merah hingga mendidih. Masukkan oatmeal masak hingga matang, taburkan keju
parut aduk rata. Matikan api, masukkan pisang aduk rata, sajikan.

Puding oatmeal alpukat

Bahan:
2 sdt bubuk agaragar plain
2 sdm oatmeal yang dihaluskan
150 ml air
Alpukat yang dihaluskan dengan 20 ml air
2 keping Biskuit bayi (optional) dihancurkan kasar
Asip secukupnya

Cara membuat:
Atur terlebih dahulu remahan biskuit dalam mangkuk cetak. Masukkan ke dalam panci oatmeal, agar2
dan air, masak hingga matang. Angkat, masukkan alpukat aduk rata, tuang ke dalam cetakan, diamkan
hingga beku.

Wahhhh banyak niy. Hihihi. Maaci yaaahhh mba Inta...;-*. Kalo menu favorit sarapan dan camilannya
Zaki apa yah, ini dia :

Oatmeal buah/sayur

Bahan:
2 sdm havermut
150 ml air matang
* 1 buah Pisang ( dikerok )

Cara membuat:
1. Masak havermut dengan air diatas api kecil, aduk2 hingga rata dan matang, dinginkan.
2. Haluskan / kerok pisang, masukkan adonan havermuth. Aduk.
3. Sajikan segera, atau dinginkan atau bekukan terlebih dahulu.

Roti saus buah

Bahan:
1 lembar roti tawar / roti gandum ( cabik2 ato blender )
air matang/ASIP secukupnya
* Jus Buah sebagai saus

Cara membuat:
1. Campurkan roti dengan buah. Sajikan buahnya sebagai saus.

Agar2 buah

Bahan:
2 sdt agar2 swallow putih ( plain )
150 ml air matang
* Jus Buah sebagai saus / campurkan saat agar2 sudah hampir matang

Cara membuat:
1. Campurkan agar2 & air, aduk2 terus dan masak dengan api kecil. Tunggu hingga dingin. Lalu dinginkan
di lemari es / langsung sajikan berupa potongan kecil2 / bisa juga diserut...
Makaroni Saus Keju

Kandungan protein 100 gram makaroni setara dengan 1 potong ayam bagian dada. Berikan bayi Anda
makaroni saus keju.

Bahan:
1 siung bawang putih
50 gram daging sapi cincang
100 ml kaldu
25 gram wortel parut
25 gram keju parut
2 sendok makan makaroni
1 butir kuning telur
25 gram brokoli
2 sendok makan makaroni rebus

Cara membuat:
1. Tumis 1 siung bawang putih yang sudah dicincang halus.
2. Masukkan 50 gram daging sapi cincang. Aduk hingga matang.
3. Masukkan 100 ml kaldu, 25 gram wortel parut dan 25 gram keju parut. Masak hingga matang.
4. Masukkan 1 butir kuning telur yang sudah dikocok, aduk rata. Tambahkan 25 gram brokoli yang
dicincang halus.
5. Tuang saus di atas 2 sendok makan makaroni yang sudah direbus.

Untuk 2 porsi

NILAI GIZI (per porsi):
Energi: 228 kilo kalori
Protein: 18 gram
Lemak: 4 gram
Karbohidrat: 22.5 gram

Untuk bayi usia 9-12 bulan.
Kembang Kol Kentang Panggang

Variasi kembang kol dan kentang dapat menjadi pilihan menu favorit untuk anak. Selain enak, kembang
kol mengandung vitamin A, C dan juga kalsium.

Bahan:
100 gram kentang
100 gram kembang kol
1 siung bawang putih
sendok teh mentega tawar
25 gram keju parut
daging ayam secukupnya

Cara Membuat:
1. Kukus 100 gram kentang dan 100 gram kembang kol. Haluskan keduanya.
2. Tumis 1 siung bawang putih, menggunakan sendok teh mentega tawar.
3. Masukkan ayam, masak hingga matang.
4. Campurkan dengan kentang, taburi 25 gram keju parut. Panggang hingga matang.

Untuk 2 porsi

Nilai Gizi (per porsi):
Energi: 119 kilo kalori
Protein: 10.5 gram
Lemak: 3 gram
Karbohidrat: 12 gram

Untuk bayi usia 9-12 bulan.
Puding Beras Merah

Beras merah mengandung zat besi yang cukup tinggi dan vitamin B1, B6, juga B12. Dibuat puding
sebagai MPASI, pasti jadi favorit bayi 9-12 bulan.

Bahan :
2 sendok teh agar-agar putih
200 ml air
50 gram beras merah
50 gram pepaya

Cara membuat :
Masak 2 sendok teh agar-agar putih dengan 200 ml air. Tambahkan 50 gram beras merah yang
sudah dihaluskan. Didihkan.
Tuang dalam cetakan, biarkan dingin. Sajikan dengan 50 gram pepaya yang dihaluskan menjadi
saus pepaya.


Untuk 2 porsi

Nilai Gizi (per porsi)
Energi : 99 kilo kalori
Protein: 2 gram
Lemak: 0.7 gram
Karbohidrat: 22.5 gram
Sup Tuna Wortel

Padukan dua jenis bahan berasa unik dan bergizi ini untuk variasi makanan si 9-12 bulan.

Bahan:
30 gram daging ikan tuna, cincang.
50 gram wortel, kupas, cincang.
30 gram brokoli, cincang.
1 sendok makan minyak zaitun.
600 ml air.

Cara membuat
1. Rebus ikan, wortel dan brokoli hingga matang.
2. Tambahkan minyak zaitun. Angkat. Setelah dingin, haluskan.
3. Pindahkan ke dalam mangkuk, sajikan.

untuk 2 porsi

Nilai Gizi
Energi : 71.5 kalori
Protein : 5 gram
Lemak : 5 gram
Karbohidrat : 1.5 gram
Pasta Sayur

Bahan:
50 gram pasta keong.
50 gram daging cincang.
1 sendok teh bawang bombay cincang.
30 gram kacang polong, cincang.
50 gram wortel, kupas, parut.
30 gram tomat, cincang.
250 ml kaldu.

Cara membuat:
1. Rebus daging cincang bersama kaldu hingga daging matang.
2. Tambahkan bawang bombay, kacang polong, wortel, dan tomat, tutup dan masak di atas api
kecil hingga bahan matang.
3. Masukkan pasta, masak hingga lunak. Angkat dan haluskan. Sajikan dalam mangkuk kecil.
Untuk 2 porsi

Nilai gizi (per porsi) :
Energi : 112 kalori
Protein : 7.25 gram
Lemak : 5.7 gram
Karbohidrat : 8 gram
Tim Kentang Teri

Kalsium dalam teri, melengkapi gizi bayi tercinta. Olah tim kentang teri ini dan sajikan untuk 9-12 bulan.

Bahan:
50 gram kentang, kupas, parut kasar.
30 gram teri basah, tumbuk halus atau blender.
30 gram buncis, siangi, cincang.
25 gram tomat, kupas, cincang.
150 ml air.

Cara membuat:
1. Masukkan kentang bersama teri, buncis dan tomat dalam mangkuk tahan panas dan aduk
bersama. Tambahkan air, lalu kukus atau tim hingga matang. Angkat.
2. Tuang ke dalam mangkuk kecil, sajikan setelah dingin. Bila masih terlalu kasar, dapat dihaluskan
dengan blender atau food processor.
untuk 2 porsi

Nilai Gizi (per porsi)
Energi : 81 kalori
Protein : 10 gram
Lemak : 1.5 gram
Karbohidrat : 7 gram
Jus Kacang Merah

Minuman berenergi ini sangat sehat dikonsumsi untuk bayi 9-12 bulan. Mudah dan praktis membuatnya
lho Bunda.

Bahan:
50 gram kacang merah segar rendam dan rebus.
100 ml ASI atau 2 sendok takar peres susu formula dilarutkan dalam 100 ml
air matang.

Cara membuat:
1. Rebus kacang merah hingga lunak lalu haluskan dengan blender.
2. Tuang ke dalam mangkuk, tambahkan susu. Aduk rata dan sajikan.

untuk 2 porsi

Nilai Kalori (per porsi)
Energi : 120 kkal
Protein: 6,85 gram
Lemak : 5,2 gram
Karbohidrat : 11,5 gram
Biskuit Sereal

Ketika giginya mulai tumbuh, makanan ini cocok dihidangkan, sekaligus membantunya memijat gusi
yang gatal. Untuk usia 9-12 bulan.

Bahan:
100 gram havermut.
75 gram tepung terigu.
50 gram margarin.
200 cc air jeruk manis.

Cara membuat:
1. Campur havermut, tepung terigu, margarin dan air jeruk dalam mangkuk, lalu aduk rata menjadi
adonan kalis atau tidak melekat di tangan.
2. Ratakan adonan dengan roll kayu, kemudian
cetak pipih memanjang mirip kue lidah kucing.
3. Panggang selama 20-30 menit hingga matang.
Angkat, dinginkan. Simpan dalam wadah tertutup.
Nasi Ayam Jagung Manis
Beras, ayam, dan sayuran jadi menu bergizi bayi Anda,
sekaligus praktis dibuat. Untuk usia 9-12 bulan

Bahan
30 gram beras, rendam selama 1 jam.
30 gram ayam cincang.
30 gram jagung manis pipilan.
50 gram daun katuk, cincang halus.
300 cc kaldu ayam.
1 sendok makan margarin.





Cara membuat
1. Rebus beras bersama kaldu dan ayam. Masak hingga bahan matang sambil sekali-sekali diaduk
hingga menjadi bubur.
2. Tambahkan jagung manis dan daun katuk, masak hingga matang. Angkat, masukkan margarin,
aduk rata. Sajikan hangat.
Kukis Keju

Camilan sehat yang pasti akan menjadi favorit si kecil. Menggunakan tepung jagung, mentega, keju dan
sebagai pemanisnya gula kastor yang teksturnya lebih halus dari gula pasir. Mmmmlembut dan
yummy. Untuk usia 9-12 bulan

Bahan:
150 gram tepung terigu (plain flour).
25 gram tepung jagung.
50 gram gula kastor.*
130 gram mentega tawar.
75 gram keju cheddar parut.
1 butir kuning telur untuk olesan.

Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, tepung jagung dan gula dalam mangkuk. Potong-potong mentega tawar
dan masukkan ke dalam campuran terigu. Tambahkan keju, lalu aduk rata dengan tangan.
2. Gilas adonan hingga setebal cm lalu cetak bentuk bintang. Gilas sisa dan cetak lagi hingga
adonan habis. Atur dalam loyang panggang yang sudah diolesi kuning telur.
3. Panggang dalam oven bersuhu 130C selama 10-12 menit hingga matang dan berwarna
kekuningan. Angkat, pindahkan dalam baki kawat berongga hingga dingin.
Untuk 250 gram

*gula kastor: gula untuk adonan kue, teksturnya lebih halus dari gula pasir, berwarna putih.
Kukis Meses

Buatkan kukis meses ini untuk bayi Anda yang baru mulai tumbuh gigi. Buatan sendiri lebih sehat dan
tentunya lebih lezat. Bayi pun menyukainya. Selamat mencoba!

Bahan:
300 gram tepung terigu.
2 sendok makan tepung maizena.
sendok teh soda kue.
sendok teh baking powder.
200 gram mentega tawar.
100 gram gula halus.
1 butir kuning telur.
75 gram meses coklat.

Cara membuat:
1. Panaskan oven 130 C. Siapkan loyang panggang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi
tepung terigu.
2. Campur tepung terigu, tepung maizena,, soda kue dan baking powder, aduk hingga tercampur
rata.
3. Di wadah terpisah, kocok mentega, gula dan kuning telur dengan mixer.
4. Campurkan adonan tepung dan adonan mentega, tambahkan meses. Aduk dengan sendok kayu
hingga adonan tercampur dan emmbentuk seperti remah.
5. Siapkan alas plastic, letakkan adonan di atasnya. gilas hingga stebal 5 mm. cetak bentuk bulat
berdiameter 6 cm.
6. Panggang selama 20 menit hingga kukis matang. Angkat dan berikan pada bayi setelah dingin.
Resep Puding Kacang Merah

Kacang merah bisa Anda haluskan kemudian campur ke dalam adonan puding. Cetak ke dalam wadah
cetakan berbentuk berbagai binatang. Sehat dan pasti bayi senang memakannya. Bagus juga diberikan
saat bayi terkena sembelit. Untuk usia 9-12 bulan.

Bahan:
50 gram kacang merah, rebus, haluskan, saring.
1 bungkus agar-agar bubuk.
1 sendok makan gula pasir.
sendok teh vanilla bubuk.
200 cc air.
200 cc susu formula.

Cara membuat:
1. Rebus agar-agar dengan air hingga mendidih. Tambahkan gula dan vanilla.
2. Masukkan kacang merah, aduk rata. Angkat.
3. Tuang ke dalam cetakan, biarkan mengeras. Keluarkan dari cetakan, beri kuah susu. Sajikan.
Resep Tim Wortel Ayam
Balita makin lahap saja menyantap makanan saat giginya mulai nongol. Anda bisa memasak tim wortel
ayam yang diperkaya dengan telur, tomat dan keju. Nikmat.

Bahan :
50 g nasi aron
100 g daging ayam cincang
100 g wortel, parut kasar
50 g tomat, cincang kasar
1 kuning telur, haluskan

Cara membuat : Aduklah nasi aron, daging cincang, wortel, tomat, dan kuning telur agar tercampur.
Tuang ke dalam wadah tahan panas, campurkan air hingga semuanya terendam. Masukkan mangkuk
tadi ke dalam panci berisi air, tutup, lalu tim sampai matang.
Resep Nasi Ayam


Buatkan untuk bayi Anda yang alergi terhadap susu sapi. Untik usia 9-12 bulan.

Bahan:
5 gram nasi aron.
25 gram ayam, cincang haus atau giling.
59 gram kacang polong, cincang haus,
500 cc kaldu.
sendok teh garam.
1 sendok makan margarin.

Cara membuat:
1. Rebus nasi aron bersama kaldu dan ayam. Masak hingga endidih dan nasi hampir matang.
2. Masukkan kacang polong, margarine dan garam. Masak hingga bahan matang. Angkat.
3. Tuang ke dalam mangkuk, berikan setelah dingin.
Resep Nasi Siram Sayur

Balita Anda sedang demam karena sakit radang tenggorokan? Buatkan dia nasi siram sayur yang halus
dan mudah ditelan. Untuk 9-12 bulan.

Bahan:
50 gram nasi lembik.
50 gram wortel.
50 gram zucchini, haluskan.
1 butir telur, rebus, cincang halus.
1 sendok teh butter.
250 cc kaldu.

Cara membuat:
1. Rebus wortel dan zucchini bersama butter hingga matang. Angkat. Haluskan.
2. Tambahkan telur concang, aduk rata.
3. Tarus nasi dalam mangkuk kecil, siram dengan sayuran.
Bubur Roti Isi Apel
Paduan roti campur susu dan apel adalah makanan lezat yang lengkap gizi. Teksturnya yang lembut
membuat bayi 9-12 bulan kian terampil mengunyah dan menelan.

Bahan:
50 g roti tawar, buang pinggirnya, iris dadu kecil
50 g daging apel manis, iris dadu kecil, rebus
100 ml susu formula
Cara membuat:
Campur roti tawar, daging apel, dan susu. Masukkan ke dalam blender, haluskan, tetapi jangan
terlalu halus. Tuang ke dalam mangkuk bayi.
Suapkan pada bayi dengan sendok kecil.
Untuk 2 porsi

Resep Biskuit Saus Cokelat
Biskuit juga bisa diolah menjadi makanan selingan yang lezat bagi bayi 9-12 bulan. Rasa manis saus
cokelatnya, hmm ... nikmat!

Bahan:
25 g tepung maizena
100 ml air
6 sendok takar susu formula bubuk
6 butir biskuit ukuran sedang
Saus
50 g cokelat bubuk
1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
50 ml air
Cara membuat:
Campur tepung maizena dengan air sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata. Jerang di
atas api kecil, masak sambil diaduk hingga mengental, angkat. Tunggu hingga dingin. Tambahkan
susu formula, aduk rata.
Siapkan wadah atau cetakan kecil, Susun biskuit bertumpuk, tuangi adonan susu lalu biarkan
hingga beku. Keluarkan dari cetakan, sajikan dengan saus cokelat.
Saus: Campur cokelat bubuk dengan tepung maizena dan bubuhi air sedikit demi sedikit, aduk
rata. Jerang di atas api kecil dan masak hingga mendidih dan mengental. Angkat.
Untuk 2 porsi

Tofu Kuah Wortel

Campuran tofu, ayam, dan wortel jadi pilihan menu makanan padat lezat bergizi untuk bayi Anda
yang berusia 9-12 bulan.

Bahan:
50 gram tofu, potong dadu 1 x 1 cm.
50 gram ayam cincang.
50 gram wortel, kupas, cuci, haluskan.
1 sendok makan margarin.
sendok teh garam.
250 cc air.

Cara membuat:
1. Panaskan margarin, masukkan ayam cincang dan tofu. Masak sambil diaduk-aduk hingga
matang.
2. Tuangi air, masukkan garam dan wortel, aduk dan masak hingga mendidih. Angkat.

Untuk 2 porsi
Bubur Roti Kismis
Banyak bunda yang mengeluhkan bayinya terlalu kurus dan kekurangan berat badan. Untuk
menaikkan berat badan bayi, bukan berarti sembarang makanan diberikan kepada bayi. Ini salah satu
menu sehat untuk menaikkan berat badan bayi.

Bahan:
3 lembar roti tawar tanpa kulit, potong bentuk dadu kecil
20 gram kismis, rendam, haluskan
30 gram pir, kupas, cincang halus
3 sendok makan susu formula bubuk
200 cc air

Cara Membuat:
1. Didihkan air, masukkan roti tawar, aduk hingga lumat. Tambahkan kismis, pir, aduk rata, masak
hingga pir lunak. Angkat.
2. Tambahkan susu, aduk rata. Sajikan setelah dingin.

Untuk 2 porsi
Kalori per porsi: 209 kalori

Kentang Panggang
Tidak perlu bingung jika berat badan bayi 9-12 bulan Anda belum ideal atau masih terlalu kurus. Tetap
berikan ASI dan makanan padat yang bergizi, seperti Kentang Panggang.

Bahan:
200 gram kentang, haluskan
100 gram bayam, seduh sebentar dalam air panas, cincang halus
50 gram tahu, kukus, haluskan dan campur dengan bayam
sendok teh garam
75 cc kaldu
4 sendok makan bayam, cincang halus
2 butir telur ayam

Saus:
2 sendok teh margarin
1 sendok makan tepung terigu
250 ml air
sendok teh garam

Cara membuat:
1. Saus: Panaskan margarin dalam wajan, masukkan tepung terigu dan garam, aduk rata. Tuangi air
sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Angkat.
2. Campur kentang, garam dan kaldu, aduk rata.
3. Siapkan wadah tahan panas, masukkan setengah bagian adonan kentang, ratakan.
4. Campur bayam, tahu dengan telur, aduk lalu ratakan di atas kentang. Tutup lagi dengan adonan
kentang setengah bagian lainnya. Siram dengan saus lalu panggang selama 20 menit dalam oven
bersuhu 180 Celcius hingga matang. Angkat, sajikan hangat.

Untuk 2 porsi
Kalori per porsi: 251 kalori
Resep Mini Tortilla
Makanan bayi usia 9-12 bulan tak harus monoton. Anda bisa mencoba bervariasi makanan yang selain
lezat, juga bergizi. Cobalah resep mini tortilla ini.

Bahan
100 gram kentang kecil-kecil, kupas, iris tipis.
1 buah bawang merah ukuran kecil. cincang halus.
3 butir telur.
1/2 sendok teh garam.
1/2 sendok teh merica bubuk
minyak untuk olesan.
Cara membuat
Rebus kentang hingga lunak selama 3-4 menit
Angkat, tiriskan. Ambil cetakan kecil muffin. olesi minyak. Isi dengan potongan kentang.
Taburi bawang merah cincang. Sisihkan.
Kocok telur bersama garam dan merica. Aduk rata. Siram ke atas cetakan muffin berisi kentang
Panggang hingga matang. Angkat
Sajikan setelah dingin.
Untuk 4 buah. Kalori per buah: 172 Kalori

Nugget Ikan Goreng Saus Keju

Finger food yang bisa dicelup, disukai bayi dan balita. Mudah dibuat, sehat dan mendorong anak belajar
makan sendiri

Bahan:
200 gram daging ikan tengiri, potong kecil-kecil,
25 gram keju, parut.
1 lembar roti tawar.
1 butir telur ayam.
sendok teh garam.
sendok teh merica halus.
1 putir telur, ambil putihnya.
Tepung panir secukupnya.
Minyak untuk menggoreng.

Saus keju:
100 mililiter susu.
50 gram keju, parut.
1 sendok makan mentega.
1 sendok makan tepung terigu.
sendok teh garam.

Cara membuat:
1. Masukkan daging ikan, roti dan telur ke dalam blender, haluskan. Tuang ke dalam mangkuk.
Tambahkan garam, merica, keju, dan susu. Aduk rata.
2. Ambil loyang tipis kecil, olesi minyak. Tuang adonan ikan ke dalamnya, ratakan (tebal adonan 1
cm). kukus sampai matang selama 30 menit, angkat.
3. Setelah dingin, potong-potong adonan sesuai selera. Gulingkan setiap potong adonan di atas
tepung panir, celupkan ke dalam putih telur, lalu gulingkan di atas tepung panir lagi.
4. Goreng nugget dalam minyak panas dan banyak sampai kuning kecokelatan, angkat.
5. Saus keju: Lumerkan mentega dalam wajan. Masukkan tepung terigu, aduk. Tuang susu sedikit
demi sedikit sambil diaduk sampai susu habis. Beri garam, aduk. Masukkan keju parut, aduk
rata, angkat.
6. Hidangkan nugget bersama saus keju.
Sereal Telur Acak
Resep makanan padat untuk bayi 9-12 bulan ini lengkap gizi. Proteinnya didapat dari telur dan daging
ayam. Serat dan karbohidratnya didapat dari sereal. Ditambah pula kandungan ASI atau susunya!

Bahan:
50 gram sereal
1 butir telur ayam, masak orak-arik menggunakan 1 sendok makan mentega
2 sendok makan ASI atau susu formula cair
50 cc air

Cara membuat:
1. Rebus sereal hingga matang dan kental
2. Matikan api lalu beri susu cair, aduk rata
3. Tuang ke mangkuk, tambahkan telur orak-arik. Sajikan hangat.

Untuk 2 porsi

Kirim ke Teman

Email

Tambah Email

Pesan

200 karakter tersedia

* Jika Anda telah login, maka email akan terkirim dengan nama Anda

> Panduan Membawa Bayi Naik Pe... 75213
> Haruskah Balita Masuk Playgr... 27106
> Tips Memilih Sekolah Terbaik... 21828
> Bersihkan Diri Sebelum Memel... 18941
> Tips Bayi Mandi Seka 14994







Liburan Favorit Keluarga
Apa kegiatan liburan favorit keluarga Anda?

Berlibur di hotel

Bermain di taman bermain

Berkunjung ke rumah keluarga

Mengunjungi museum

Bermain di mal

Anda mungkin juga menyukai