Anda di halaman 1dari 3

ACARA GELAR CIPTA KARYA BOGA 2011

HARI/TANGGAL : SELASA, 17 JUNI 2014


TEMPAT : ROYAL PLAZA, CRAFT CENTER UG

-PENGANTAR PEMBUKAAN (Oleh MC)
1. TARI JARANAN
2. LAPORAN KETUA PANITIA
3. SAMBUTAN DEKAN FKIP
4. SAMBUTAN REKTOR
5. PEMBACAAN DOA
6. HIBURAN MUSIK POP
7. PERKENALAN HASIL KARYA NO 1-10
8. HIBURAN
9. PERKENALAN HASIL KARYA MO 11-25
10. PENYERAHAN FANDEL DAN HAND BAQUET
11. COOKING CLASS
12. PENINJAUAN KELILING STAND
-PENUTUP (Oleh MC)
- HADIRIN YANG TERHORMAT ,
Selamat siang dan selamat datang di ROYAL PLAZA, CRAFT CENTER. Siang ini
Rabu 20 Oktober 2014, kita ikuti bersama acara GELAR CIPTA KARYA BOGA
2014 dengan tema FROM WASTE BECOME PRECIOUS
Sebagai ucapan selamat siang dan selamat datang kepada hadirin, kita saksikan
bersama TARIAN JARANAN dari sanggar tari SURABAYA pimpinan KHOIRI.
Ket : Jejer Jaran Dawuk
- Semoga kehadiran tari JARANAN tadi membawa nuansa tersendiri di siang hari ini
dan sekaligus sebagai bangsa yang besar selalu melestarikan budaya kita yang adi
luhung.
Hadirin yang terhormat,
Berikut segera kita ikuti laporan ketua panitia, disampaikan oleh saudara Sifa Yusuf
Ket : Laporan Ketua Panitia.
- Terima kasih saudara Iqbal selanjutnya dipersilahkan kembali ke tempat. Selanjutnya
mari kita dengarkan sambutan Dekan FKIP Universitas Adi Buana Surabaya,
Yang terhormat Dekan FKIP Universitas Adi Buana Surabaya Ibu Dra. Hj. Dwi
Retnani S, M. Si di persilahkan.
Ket : Sambutan s/d selesai.
- Terima kasih Ibu Dwi selanjutnya dipersilahkan kembali ke tempat. Selanjutnya mari
kita dengarkan sambutan Rektor FKIP Universitas Adi Buana Surabaya,
Yang terhormat Rektor FKIP Universitas Adi Buana Surabaya Bapak Drs. H.
Sutijono, MM di persilahkan.
Ket : Sambutan s/d selesai.
- Hadirin yang terhormat,
Gelar cipta karya boga 2014 akan berlangsung pada siang hari ini tanggal 20 Oktober
2014. Semoga gelar cipta yang berlangsung di craft center, Royal Plaza ini, dapat
berjalan dengan lancar dan sukses untuk mendukung kreatifitas mahasiswa
mahasiswi di universitas adi buana surabaya khususnya fkip pkk boga. Untuk itu
marilah kita panjatkan doa bersama, yang akan dipandu oleh Bapak Drs. H. Sutijono,
MM.
Ket : Doa
- Terima kasih Bapak Drs. H. Sutijono, MM selanjutnya dipersilahkan kembali
ketempat. Semoga doa yang dipanjatkan secara bersama sama ini, benar benar
akan di ijabah oleh yang maha kuasa.
Baiklah hadirin yang terhormat, sesaat suasana agak haru, maka marilah kita usir
suasana haru dengan suatu hiburan .
Inilah permainan jugling oleh teman teman dari SHS, pimpinan bapak Suherman
Beberapa trik jugling akan ditampilkan, berturut turut :
(Sesuai susunan trik yang direncanakan)
Ket : Hiburan
- Nah, semoga permainan jugling siang ini, aksinya tak akan pernah hilang dari hati
hadirin sekalian.
Hadirin yang berbahagia,
Tentu saja kesempatan ini tak akan disia siakan oleh hadirin sekalian, untuk
menyaksikan perkenalan hasil karya dari masing masing peserta dari no 1 10
kepada kita semua.Untuk itu kami persilahkan saudari Sifa Yusuf untuk
mempresentasikan karyanya.
Ket : Perkenalan hasil karya peserta no 1 - 10
- Hadirin sekalian,
Kali ini kita berjumpa kembali dengan suatu hiburan.
Inilah permainan bartending oleh teman teman dari SHS, pimpinan bapak Suherman
Beberapa mixing method bartending akan ditampilkan, berturut turut :
(Sesuai susunan mixing method yang direncanakan)
Ket : Hiburan
- Nah, semoga permainan bartending siang ini, dapat memotivasi hadirin sekalian
dalam membuat minuman sehari hari atau event event tertentu.
Hadirin yang berbahagia,
Tentu saja kesempatan ini telah di tunggu tunggu oleh hadirin sekalian, untuk
menyaksikan perkenalan hasil karya dari masing masing peserta dari no 11 25
kepada kita semua. Untuk itu kami persilahkan kembali saudari Sifa Yusuf untuk
mempresentasikan karyanya.
Ket : Perkenalan hasil karya peserta no 11 25
- Hadirin sekalian,
Demikianlah perkenalan hasil karya peserta no 1 25. Selanjutnya penyerahan fandel
dan hand baquet kepada seluruh peserta.
Kepada Dosen Pembimbing Bapak Yunus di persilahkan.
Ket : Penyerahan fandel dan hand baquet
- Hadirin sekalian,
Demikianlah penyerahan fandel dan hand baquet. Selanjutnya hadirin dipersilahkan
untuk meninjau stand stand.
Acara peninjauan keliling stand akan diawali dengan cooking class oleh Chef Juna.
Ket : Cooking Class dan dilanjutkan peninjauan stand
- Dengan demikian selesailah sudah seluruh rangkaian acara Gelar Cipta Karya Boga
2014 sore ini.
Akhirnya kami ucapkan selamat mengadakan peninjauan ke stand stand.
Terima kasih atas perhatiannya dan kehadirannya. Selamat sore.