Anda di halaman 1dari 1

1.

Masukkan tepung beras, tepung kanji, tepung


hunkwe, air dari sari daun suji dan sari daun pandan
dan juga air kapur sirih kedalam panci, kemudian
aduk hingga mengental.
2.Setelah itu, siapkan air matang dalam sebuah ember
atau baskom, kemudian letakkan adonan yang sudah
mengental diatasnya.
3.Kemduian ditekan secara sedikit demi sedikit hingga
keluar, lalu simpan dalam lemari es.
4.Selanjutnya masak semua bahan untuk membuat
santan kelapa hingga mendidih, lalu tiriskan.
.!ntuk membuat air gula merah, masak semua bahan
lalu aduk hingga air gula benar"benar mendidih.
Kemudian angkat lalu tiriskan.
#.Setelah itu, siapkan mangkok saji lalu tuangkan es
batu, tambahkan juga cendol, kerukan daging kelapa
muda, nata de cocdan juga irisan nangka.
$.%alu tuangkan larutan air santan dan air gula kedalam
mangkok.
&.'s cendol siap disajikan.