53

Tabel 5. Data RPH di Bandar Lampung

Nama
TPH
Alamat Jenis sapi Asal
sapi
Jam
pemotongan
Jenis
kelamin
dan
Umur
Sapi
Lama
istirah
at
Alat yang
digunakan
Bobot
hidup
Pelayu
an
daging
Jenis
pakan
sebelum
dipotong
Waktu dan
Lama
pemotongan
Ibu Mul Jalan ki Maja
dekat Rel
kereta api
Wayhalim
PO
(Peranakan
Ongole)
Metro 05.00
06.00
28 Bulan
Betina
6 jam Pisau
Golok
Pengasah
Tali
Tambang
170 Kg tidak hijauan 05.00 WIB
50 Menit
H.
Bustomi
Komplek
Cemara Indah
Jl harapan gg
Cemara indah
kota sepang.
Brahmann
X
PT.
Santory
Lampung
Tengah
11.00 -
03.00
37 Bulan
Betina
5 jam Stunning
Gun
(tembak)
Pisau
Pengasah
Pedang
Scanner
Gantungan
270 Kg tidak hijauan 01.00WIB
40 Menit
H.Udin Jalan Wolter
Mongosidi No
60 Teluk
Betung
Bandarlampun
g
Brahmann
X






PT.
GGLC
Lampung
Tengah
01.0 04.00 31 bulan
Betina
6 Jam Stunning
Gun
(tembak)
Pisau
Pengasah
Pedang
Scanner
Gantungan
240 Kg









tidak hijauan 02.00 WIB
40 menit
54
Tabel 5. Data RPH di Bandar Lampung
Bapak
Ampan
Jalan
Sisingamangar
aja kemiling
Bandarlampun
g
Brahmann
X

PT.
JJAA
Lampung
Selatan
12.00-04.00 36 Bulan
Betina


33 Bulan
Betina

29 Bulan
Betina

31 Bulan
Betina
7 Jam Stunning
Gun
(tembak)
Pisau
Pengasah
Pedang
Scanner

340 Kg



290 Kg


260 Kg


300 Kg
tidak hijauan 01.00 WIB
40 Menit