Aurelio torta

Ispeci 3 kore od po 6 belanaca plus 6 kasika secera plus jedan puding od jagoce umesto brasna.
Prvi fil:
1,5 litara gustog soka od jagode plus 6 pudinga od jagode skuvati i ostaviti da se ohladi.
Drugi fil:
18 zumanaca plus 10 kasika secera u prahu (pola od 250 gr secera) a ostatak od pola se stavlja u
margarin pa se na kraju sve pomesa kad se zuti fil ohladi.
Prvi fil plus drugi fil pomesasti, dobije se roza masa.
Filovati: kora, pa fil, pa jagode, pa fil, pa kora, pa fil, pa jagode, pa fil, kora, pa fil, pa jagode, pa fil.
Jagode se seku na kolutice kao banana i redjaju po celoj povrsini. (ide oko 1 kg jagoda)
Odozgo i sa strana slag beli a moze i slag od jagode.
Pleh velicine 32x25 cm
Slane stangle sa sirom

Kora se pece od 8 jaja, 8 kasika pavlake, 8 kasika brasna i jedan prasak za pecivo.
Prvi fil:
300 gr sira (ili svapski ili viljuskom izmrviti obican sir). Staviti vise od 300 grama da bude deblji taj sloj.
Dodati 3 pecene crvene paprike isecene na sitne komade, a ako nema moze tri do 4 kasike ajvara.
Izmesati dobro i dodati nesto ljuto (moze i ne mora, cili ili tucana paprika)(u nasoj nije bilo).
Drugi fil:
150 gr sunke i 150 gr parizer ili ta god, uglavnom 300 gr da bude, sitno iseckati kao za rusku salatu i
dodati 50 gr kackavalja, isto naseckati. To sjediniti sa majonezom toliko da poveze masu.
Filovati: kora, pa prvi fil premazati, pa drugi fil i preko narendati na najsitnije rende kackavalja da
prekrije.
(mama je pekla u plehu dimenzija 40x22 cm)