BAB I

PEMBUATAN DAN PENGENCERAN LARUTAN

TUJUAN:
Membuat larutan dengan konsentrasi tertentu
Mengencerkan larutan dengan konsentrasi tertentu
A. PRE-LAB
1. Jelaskan perbedaan molaritas, molalitas dan normalitas?
2. Jelaskan perbedaan satuan konsentrasi dalam molar (M), normal (N), %(b/v),
%(v/v), %(b/b), ppm,dan ppb
!. Jelaskan perbedaan pengenceran larutan "#l dan "
2
$%
&
dari larutan pekatn'a
B. DIAGRAM ALIR
Nama
NIM
Kelas
Kelompo
k
1. Pembuata !"" ml la#uta $
%
C
%
&
'
"(") M
%. Pembuata !"" ml la#uta NaCl !"" ppm
*. Pembuata !"" ml la#uta etaol %"+ ,-.-/
'. Pembuata !"" ml la#uta 0ula )+ ,b.-/
). Pembuata !"" ml la#uta $Cl "(! M 1a#2 la#uta $Cl *%+
C. DATA $A3IL PRAKTIKUM
La#uta Koset#as2 3olute ,4at
te#la#ut/ .
satua ,0.ml/
3ol-e
,pela#ut/ .
satua ,0.ml/
"
2
#
2
%
&
(,1 M
Na#l 1(( ppm
)tanol 2(% (v/v)
*ula + % (b/v)
"#l (,1 M
D. PEMBA$A3AN
1. "al apaka, 'ang ,arus diper,atikan dalam pembuatan larutan dari
padatan dan cairan (larutan pekat), sebutkan dan -elaskan
2. Jelaskan langka,.langka, pembuatan larutan Na#l 1( M dan 1(( ppm
dari kristal padat Na#l Jelaskan langka, ker-a pengenceran larutan
tersebut men-adi 1 M
!. Jelaskan cara pembuatan larutan 1(( ml "#l (,1 M dari larutan "#l
pekat !2%
&. Jelaskan cara pembuatan larutan +( ml larutan Na#l 1(( ppm dari krital
garam Na#l
+. Jelaskan cara pembuatan larutan gula 1+ % (b/v)
Ta00a
l
N2la2 Pa#a5
As2ste
BAB II
A3IDI-ALKALIMETRI
TUJUAN
Membuat larutan standar sekunder Na%" (,1 M
Melakukan standarisasi larutan Na%" (,1 M
Menggunakan larutan standar Na%" (,1 M untuk menetapkan kadar
asam asetat cuka perdagangan
A. PRE LAB
1. /pa 'ang dimaksud dengan analisis volumetri?
2. /pa 'ang dimaksud dengan asidi.alkalimetri?
!. /pa 'ang dimaksud dengan larutan standar primer?
&. /pa 'ang dimaksud dengan larutan standar sekunder?
Nama
NIM
Kelas
Kelompo
k
+. /pa 'ang dimaksud dengan standarisasi/pembakuan larutan?
0. /pa 'ang digunakan untuk menstandarisasi larutan Na%"? 1uliskan
persamaan reaksin'a
2. Jenis asam apa 'ang dominan ada pada asam cuka perdagangan?
1uliskan persamaan reaksin'a dengan Na%"
B. DIAGRAM ALIR
!. Pembuata la#uta sta1a# Na&$ ".! M
%. 3ta1a#2sas2 La#uta Na&$
*. Pe00uaa la#uta sta1a# asam 1a basa utuk meetapka
ka1a# asam asetat pa1a 6uka
C. DATA $A3IL PRAKTIKUM DAN PEMBA$A3AN
!. Pembuata la#uta sta1a# Na&$
3erat Na%" 4
5olume larutan Na%" 4
Molaritas larutan Na%" 4
6er,itungan
Mengapa larutan Na%" ,arus distandarisasi?
%. 3ta1a#2sas2 la#uta sta1a# Na&$
3erat Na.oksalat 4
3M Na.oksalat 4
5olume akuades 4
5olume larutan Na%" (,1 M 4
Molaritas larutan Na%" 4
6er,itungan4
a. Mengapa standarisasi larutan Na%" menggunakan Na.oksalat?
b. Mengapa indikator 'ang digunakan adala, pp (7enol7talein)?
7. Peetapa ka1a# asam asetat pa1a 6uka
5olume larutan asam cuka 4
5olume Na%" (titrasi) 4
Molaritas Na%" 4
3M asam organik dominan 4
6ersamaan reaksi 4
8adar total asam (% b/v) 4
6er,itungan4
/paka, prinsip analisis kadar total asam bisa digunakan untuk menentukan
keasaman produk pangan 'ang lain?Jelaskan conto, aplikasin'a
KE3IMPULAN
DA8TAR PU3TAKA
Ta00a
l
N2la2 Pa#a5
As2ste
BAB III
PENENTUAN K&N3ENTRA3I 9AT :ARNA MENGGUNAKAN
3PEKTR&8&T&METER U;-;I3
TUJUAN:
1. Membuat kurva standar kalium permanganat
2. Menentukan konsentrasi kalium permanganate dalam larutan sampel 'ang
belum diketa,ui konsentrasin'a dengan metode spektrometri
A. PRE-LAB
1. Jelaskan prinsip dasar analisis menggunakan spektro7otometri 95.5is
2. Jelaskan apa 'ang dimaksud dengan spektrum ca,a'a tampak dan :arna
komplementer
!. Jelaskan 'ang dimaksud dengan kurva standar/kurva baku
Nama
NIM
Kelas
Kelompo
k
&. -elaskan ,ukum 'ang melandasi spektro7otometri
B. D2a0#am Al2#
!. Peetua pa<a0 0elomba0 maks2mum
%. Pembuata ku#-a sta1a#
*. Pe0uku#a abso#bas2 sampel KMN&
'
C. DATA $A3IL PRAKTIKUM
a. Peetua pa<a0 0elomba0 maks2mum
8onsentrasi 8MN%
&
'ang digunakan untuk mencari pan-ang gelombang
maksimum ; M
6an-ang gelombang (nm)
range &((.2(( nm
/bsorbansi (/)
6an-ang gelombang maksimum adala, <<<<< nm (panjang gelombang
maksimum adalah panjang gelombang yang menghasilka nabsorbansi paling
tinggi)
b.
Pembuta ku#-a sta1a#
Koset#as2 La#uta
KMN&
'
,M/ ,sumbu =/
Abso#bas2 ,12uku# pa1a pa<a0
0elomba0 maks2mum/ ,sumbu >/
Ku#-a sta1a# . baku >a0 12pe#ole? ,paka2 e=6el/
6.
Pe0uku# aabso#bas2 sampel KMN&
'
/bsorbansi sampel 8MN%
&
diukur pada pan-ang gelombang maksimum
; ......... nm
Koset#as2 sampel 8MN%
&
;
PERTAN@AAN
1. 3a,as penentuan pan-ang gelombang maksimum
2. 3a,as pennetuan kurva standar
!. 3a,as ,asil konsentrasi sampel 8MN%&
KE3IMPULAN
DA8TAR PU3TAKA
Ta00a
l
N2la2
Pa#a5
As2ste