Anda di halaman 1dari 2

A.

JUDUL PRAKTIKUM
Percobaan Osmosis

B. TUJUAN PRAKTIKUM
Mengamati proses terjadinya osmosis

C. DASAR TEORI
Osmosis berasal dari kata os artinya lubang dan
move artinya pindah, maka osmosis adalah mengalirnya zat cair melaui membran. zat
cair akan selalu mengalir dari larutan yang kadarnya kuat ke larutan yang kadarnya
rendah.
Osmosis merupakan suatu fenomena alami, tapi dapat dihambat secara buatan
dengan meningkatkan tekanan dengan konsentrasi pekat menjadi melebihi bagian
dengan konsentrasi yang lebih encer. Gaya unit per luas yang dibutuhkan untuk
mencegah mengalirnya pelarut melalui membran permeabel selektif dan masuk ke
larutan dengan konsentrasi yang lebih pekat sebanding dengan tekanan turgor.
Tekanan osmotik merupakan sifat koligatif, yang berarti bahwa sifat ini bergantung
pada konsentrasi zat terlarut, dan bukan pada sifat zat terlarut itu sendiri.

D. ALAT DAN BAHAN
1. Ubi Ungu (atau dapat dicoba ubi yang lain)
2.Air Garam
3. Gelas

E. CARA KERJA
1.Menuangkan air garam ke mangkuk.
2.Memotong ubi kira-kira 1cm
3. Menempatkan potongan ubi tersebut ke dalam mangkok berisi air garam
4. Mendiamkan ubi selama 15 menit
5.Menuangkan air ke dalam mangkuk yang lain.
6. Memasukkan pula sebuah potongan ubi yang tebalnya kira kira 1 cm
7. Mendiamkan selama 15 menit
8. Mengamati posisi ubi

F. HASIL PENGAMATAN
Potongan ubi yang berada di air biasa tetap keras dan menjadi tenggelam. Sedang
pada potongan ubi yang berada di air garam menjadi agak lunak dan mengapung.

G. KESIMPULAN
Terlihat bahwa pada air garam, ubi yang sebelum direndam massanya lebih besar
dibandingkan dengan ubi yang setelah direndam dengan air garam. Sedangkan pada
air biasa, ubi yang sebelum direndam massanya lebih kecil daripada setelah direndam
air.
Hal ini dibuktikan dengan ubi yang lunak dan dapat mengapung (pada air garam).
Sedang pada air biasa ubi tenggelam dan tetap keras.

Rancangan Percobaan Osmosis



Kelompok 2 Biologi
Aliya Qonita
Karimah Hadyan
Novia Alverina
Nurul Rohmah
Putri Maylita