Anda di halaman 1dari 2

oseng-oseng labu siam

Untuk membuat oseng-oseng labu siam,


pilih labu siam yang tidak tua, setelah labu
diiris-iris remas-remas dengan garam sampai
layu sebelum ditumis.Untuk 5 Orang

Bahan
2 labu siam
Minyak goring
2 buah tahu putih, potong dadu
2 lembar daun salam
Garam
Iris
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
5 cabai hijau
1 ruas jari kencur
1 ruas jari lengkuas
Caranya :
1. Kupas labu, iris-iris, remas-remas
dengan garam sampai layu. Cuci
bersih, tiriskan.
2. Goreng tahu hingga berubah warna
kuning kecokelatan. Tiriskan.
3. Tumis bumbu iris hingga harum,
masukkan irisan labu, aduk rata.
Oseng-oseng di atas api besar,
tambahkan potongan tahu, bubuhi
garam sesuai selera, aduk rata.
Masak sebentar di atas api besar
hingga bumbu tercampur rata dan
tercium aroma matang. Angkat.
Sajikan.


Nasi Goreng Omellete
Bahan-bahan
400 g nasi putih
2 butir telur ayam
2 sdm minyak
1 sdt Blue Band
1 bungkus Royco Bumbu Komplit Nasi
Goreng,
Omellette
kocok rata,
buat dadar:
4 butir telur ayam
1/2 sdt garam
2 sdm daun bawang iris tipis
minyak
untuk menggoreng

Cara Masak
Panaskan minyak dan Blue Band di
dalam wajan.
Masukkan telur, masak orak-arik
hingga telur matang.
Masukkan nasi dan Royco Bumbu
Komplit Nasi Goreng, aduk rata.
Ambil 1 lembar omellete, isi bagian
tengahnya dengan 1/4 bagian nasi goreng.
Gulung. Ulangi hingga habis







Spageti Kuah Kari



Bahan:
150 g spageti, rebus
200 g udang, belah punggung dan sisakan
ekor
100 g jamur merang, belah 2 bagian
1 L santan dari 1 butir kelapa
2 sdt garam
1 sdt gula pasir
Bumbu Halus:
4 bh cabai merah
8 btr bawang merah
3 siung bawang putih
4 btr kemiri, sangrai
2 cm kunyit
2 sdt bumbu kari
2 cm jahe
Cara Membuat:
1. Tumis bumbu halus sampai harum.
Masukkan udang. Aduk hingga berubah
warna.
2.Tuang santan, jamur, garam, dan gula.
Masak hingga mendidih.
3.Tambahkan spageti. Masak hingga matang
Ayam Kremes Sajiku



Bahan:
4 potong paha ayam
1 buah cabai merah, buang biji,
cincang halus
4 buah daun bawang, iris-iris
1 bungkus Sajiku Tepung Bumbu
80 g
150 ml air
Bahan Pelengkap:
Sambal dan lalapan
Cara Memasak:
1. Siapkan wadah, masukkan air, cabai
merah, bawang daun, dan Sajiku
Tepung Bumbu , aduk rata.
2. Masukkan ayam, diamkan selama
10 menit.
3. Goreng ayam hingga matang,
sisihkan.
4. Kremesan: Masukkan sisa adonan
sedikit demi sedikit ke dalam minyak
panas. Goreng hingga kering, angkat,
tabur di atas ayam goreng, dan
sajikan