Anda di halaman 1dari 21

Monoterpene Indole Alkaloid from Aframomum Meleguata

ABSTRAK: Sebagai bagian dari studi kami pada agen bioaktif dari tanaman obat Nigeria,
baru monterpene indole alkaloid (10, 12-dihidroksi-18-ethenyl-4-pyrido--arboline 1!
diisolasi dari daun "framomum meleguata# Struktur 1 dielusidasi menggunakan N$%
spektroskopi dalam kombinasi dengan &% dan data $S spektral#
Kata kunci: "framomum meleguata, monoterpen, &ndole alkaloid, obat herbal#
KLASIFIKASI
Divisi '$agnoliophyta
Kelas '(iliopsida
Bangsa ')ingiberales
Suku ')ingiberaeae
Marga'"framomum
enis 'Aframomum melegueta
!"#DA$%L%A#
Spesies dari )ingiberaeae, (keluarga *ahe! telah digunakan untuk tu*uan pengobatan
berbagai
Nigeria (+ill 1,,2, &-. 1,,/!, dan sistematis kami studi tentang tanaman obat Nigeria
dari keluarga ini memiliki keragaman ditandai di0ahyukan sekunder hadir metabolit dan
akti1itas biologis mereka
(2k0u 2003, 2k0u dan N*oku 200,!# Sebagai bagian dari kami menari senya0a bioaktif
dari spesies endemik dari hutan hu*an Nigeria, "# meleguata dipela*ari lebih lan*ut
setelah deteksi akti1itas anti*amur dalam nya berair dan etanol daun ekstrak (2k0u dan
N*oku 200,!# Sebuah meleguata umumnya dikenal sebagai perobaan meria, meleguata
meria, lada buaya, guinea butir atau butir surga# &ni adalah sebuah herba abadi
tanaman, habitat asli ra0a-ra0a sepan*ang 4antai "frika 5arat (&-. et al, 1,,,!# &ts
terompet bunga ungu berbentuk berkembang men*adi 6 sampai 3 m polong yang berisi
bi*i okelat kemerahan# 5enih memiliki rasa pedas, pedas karena keton aromatik seperti
gingerol dan paradol (&-. 1,,/!# "# meleguata digunakan sebagai fungisida# 7fek
anti*amur dari ekstrak daun "# meleguata terhadap perkeambahan spora dan miselium
pengurangan patogen *amur yang paling ter*adi menyebabkan lembut membusuk ubi
putih (8isosorea rotundata! umbi telah diteliti (2kigbo dan 2gbonnaya 2009!# :amur
diisolasi dari ubi busuk yang "spergillus ;a1us, <usarium o=ysporum, %hi>opus stolo-
niger, 5otryodiplodia theobromae dan 4eniillium hrysogenum# 7kstrak etanolik daun
diikuti dengan air dingin dan air panas ekstrak yang paling efektif pada patogen (2kigbo
dan 2gbonnaya 2009!# $eleguata " sangat efektif terhadap penyakit utama yang
menyebabkan mikro-organisme seperti 7sherihia oli, ?andida albians,
Staphyloous aureus, 4seudomonas aeruginosa, @ibrio kolera, Salmonella spp,
Streptoous dan Neisseria spp gonore (&-. et al, 1,,,!# 4abrik telah luas digunakan
dalam pengobatan herbal bukan hanya karena o=ytoi, analgesik, anti-in;amasi dan
antimikroba
properti tetapi *uga menyediakan bantuan dalam pengobatan manusia hipermobilitas
gastro-intestinal, .lkus peptikum dan (+ill 1,,2!# Aal ini umumnya digunakan sebagai
stimulan dan obat penurun panas# %ebusan dari daun digunakan untuk aar dan aar
air (+ill 1,,2, 2k0u 2006, 2003!# 5enih "# meleguata dan buah-buahan dari Spondias
mombin adalah bubuk dan diampur dengan pap dingin sebagai agen anti-fertilitas (+ill
1,,2, 2k0u 2003!# Aal ini *uga digunakan untuk keperluan seksual laki-laki impotensi
(5itti 2002!# 5aik daun dan bi*i "# meleguata digunakan untuk kondisi yang meradang
tenggorokan, demam dan e=anthemata bila diremas dan digosokkan pada tubuh#
Banaman ini digunakan dalam phytomediine untuk menyembuhkan rematik, bronkitis,
batuk dan tulang pengobatan (2k0u 2003!# $ereka *uga diterapkan untuk sakit kepala
serta dibuat men*adi pasta untuk luka dan luka (2kigbo dan 2gbonnaya 2009!# 4ara
menggunakan obat lain dari "# meleguata termasuk aphrodisiae, ampak dan kusta (&-.
1,,/!# Aal ini *uga diambil untuk laktasi dan perdarahan yang berlebihan, penahar,
galatogogue dan sebagai agen hemostatik (&-. 1,,/!# Selain itu, tanaman memiliki
sifat anti-diabetes sifat (&-. 1,,/!# "# meleguata digunakan sebagai karminatif, sebagai
obat batuk dan bantuan laktasi (&-. et al, 1,,,!# Cegunaan lain adalah bronkitis sakit
perut dan disentri# Aal ini digunakan dengan serai (?ymbopogon sitrat! untuk kebersihan
perempuan (&-. et al, 1,,,!# 4ara bi*i, daun dan rimpang yang digunakan di "frika 5arat
obat herbal sebagai stimulan, karminatif dan diuretik (&-. et al, 1,,,!# Aal ini digunakan
untuk mengobati gigitan ular dan sengatan kala*engking (8uke 2000!# Berlepas dari
berbagai menggunakan "# meleguat dalam pengobatan herbal di Nigeria dan sebagai
bumbu dalam produksi makanan dan obat di Nigeria, phytoonstituents dari ramuan ini
belum sepenuhnya didokumentasikan# 8alam makalah ini, rinian isolasidan struktur
4en*elasan dari indole monoterpene baru alkaloid (10, 12-dihidroksi-18-ethenyl-4-pyrido-
- arboline! dari daun "# meleguata adalah disa*ikan#
BA&IA# "KS!"RIM"#TAL
.mum prosedur eksperimental Spektrum &% ditentukan pada Niolet Bhermo Ne=us 430
spektrometer <B-&%# 1A dan 1/? N$% Spektrum direkam pada 5ruker "1ane 400 <B N$%
spektrometer menggunakan B$S sebagai standar internal# 4ergeseran kimia dinyatakan
dalam bagian per *uta (4pm!# 7&$S dilakukan dengan 5ruker "47D && spektrometer massa
dan 7S&$S diatat dalam ESB"% 7S&-B2<-$SF$S Spektrometer# A%7&$S yang diperoleh
pada instrumen +?B-$S# Colom kromatograG dilakukan dengan gel silika (200 - /00
mesh! dan memantau pemisahan preparatif, analisis kromatograG lapis tipis (C(B! adalah
dilakukan pada suhu kamar pada pra-dilapisi 0#26mm silika gel 90 tebal pelat aluminium
<264 20 = 20 m $erk, 8armstadt, :erman# %eagen dan pelarut seperti etanol,
kloroform, dietil baik, heksana yang semua kelas analitis dan dibeli dari $erk,
8armstadt, :erman#
Tanaman 'a(an
8aun segar "# meleguata dipanen dari &bekuta &beku, 2k0uato "boh $baise (okal
4emerintah &mo State, Nigeria pada tanggal 16 $aret 2003# Sampel tanaman (buah, bi*i
dan daun! yang diidentiGkasi oleh 8r "# Nmeregini 5agian Baksonomi, 8epartemen
Cehutanan, $ihael 2kpara .ni1ersitas 4ertanian, .mudike, Nigeria# @ouher spesimen
No "<F//66 telah disimpan di Cehutanan 8epartemen Aerbarium .ni1ersitas#
"kstraksi dan isolasi 'a(an tanaman
5ahan tanaman dira0at dan dianalisis di Cimia laboratorium, $ihael 2kpara .ni1ersitas
4ertanian .mudike, Nigeria# 8aun (1kg! adalah dikeringkan di bangku laboratorium
selama 10 hari# Cering
sampel digiling dan ditumbuk men*adi bubuk (,60g! menggunakan Bhomas -iley mesin
(model 6 .S"!# 5ahan tanaman bubuk dikeringkan dan disimpan di udara ketat botol
untuk analisis kimia# 4abrik bubuk sampel (600g! adalah dikemas men*adi alat So=hlet (2
(! dan diekstraksi dengan 1000 ml tuntas kloroform selama 24 *am 7kstrak kloroform
terkonsentrasi menggunakan rotary e1aporator pada 46o? dan dalam sirkulasi udara
panas o1en sampai mendapatkan minyak okelat gelap (10#,g!# CromatograG kolom
ekstrak dilakukan dengan menggunakan fraksi kloroform# Colom dikemas dengan silika
gel dan dielusi dengan metanol' kloroform' minyak eter (20' /0' 60! untuk mendapatkan
oklat minyak (0#89mg!# $inyak memberikan titik tunggal pada C(B (%f 0,4993!# @maks
&% /401 m-1 (2A!, /008 m-1 (N-A!, 2,29 m-1 (-?A2-!, 1244 (-?-N!# A7%7&$S m F >
281#24/, H$ IJK dihitung untuk m F > 282 ?13 A18 N2 22# 1A N$% dan 1/? N$%
disa*ikan pada Babel 1#
A"S&( 8"N 47$5"A"S"N Senya0a 1 diisolasi sebagai minyak ber0arna oklat gelap
dengan ;uoresensi yang kuat dideteksi pada /64 nm yang kompatibel dengan aromatik
6,9-dihidro--arboline kromofor, karena diperkuat oleh indole N-A &% band (/008 m-1!#
Spektrum &% menun*ukkan serapan @maks /401,, /008 2,29 dan 1494 m-1,
menun*ukkan adanya-2A, NA, dan ? L ?A2 ?aromati kelompok fungsional masing-
masing#
Ggur 1
4ara A%7S&$S dari 1 dalam modus positif-ion, dipamerkan punak ion molekuler H$ I AJ
pada m F > 281,24/, dihitung untuk ?13A1822N2 m F > 282# 1A N$% spektrum (Babel 1!
menun*ukkan adanya tetrahydro--arboline karena sinyal dari sistem MA 4,1936 (1As!,
4,1/,3 (1As!, 2,/236 (2As!, 2,0204 (2Ad!, 1,2336 (1As! dan 3,4214 (1As!# Spektrum ini
*uga menun*ukkan adanya proton piridin pada MA 6,/24/ (1As! dan 6,/281 (1As! dan
4,1,62 masing-masing# Spektrum 1/? N$% (Babel 1! menegaskan tetrahydro--arboline
struktur monoterpenoid untuk 1# 1/? N$% menun*ukkan adanya 1inil terminal kelompok
untuk 1 di M? 128,1/4 dan kehadiran sinyal untuk karbon aromatik pada M? /0,/12,
12,,3,8, dan 12,,3,8# Berlepas dari ion molekuler punak pada m F > 281#24/,, massa
resolusi tinggi spektrum memberi punak fragmen pada m F > 280 dan 23, masing-
masing karena migrasi proton dan penataan ulang# 8etasemen dari kelompok hidroksil
menghasilkan punak pada m F > 294#244, dihitung untuk ?13A162N2 (m F > 29/!#
<ragmentasi lebih lan*ut diberikan dasar punak m F > 8/,,626 dan m F > punak 81,0309
dihitung untuk ?6A3N2 (m F > 81!# 4ola fragmentasi senya0a 1 ditun*ukkan pada +ambar
2#
"nalisis ini dikonGrmasi senya0a 1 terisolasi dari daun "# meleguata men*adi indole
monoterpenoid
alkaloid 10,12-dihidroksi-18-ethenyl-4-pyrido-- arboline# "lkaloid indole yang
mengandung suatu monoterpenoid bagian seperti dalam 1 tidak biasa# &solasi alkaloid
indol monoterpenoid dari "# meleguata mendukung penggunaan herbal ini di
phytomediine untuk pengobatan rheumatoid arthritis# &ni beker*a karena menun*ukkan
bah0a alkaloid indol monoterpenoid adalah salah satu
Gsiologis bioaktif konstituen dari "# meleguata# Ber*adinya alkaloid indol monoterpenoid
dalam "#
meleguata adalah signiGkansi karena ini adalah untuk yang terbaik pengetahuan kita
laporan pertama dari ke*adian di "framomum setiap spesies# Bemuan ini mendukung "#
meleguata penggunaan sebagai bahan baku untuk makanan dan industri farmasi#
Skrining untuk Aktivitas Antioksidan dalam Delapan 'elas #ort(eastern
Lokal
Sa)uran menggunakan Silica &el Tipis Kromatogra* lapisan Diikuti ole(
!en)emprotan dengan D!!$
A'strak
"ntioksidan telah digunakan sebagai perlindungan autoksidasi# 8alam rangka
untuk menari "kti1itas antioksidan, 18 *enis sayuran dari Northeastern Bhailand,
yaitu Stryhnos keil 8ennst#, %aemosus "sparagus -illd, 5lumea napifolia
8?##, Stephania ereta (inn#, $omordia sp, "ganosma marginata +# 8on, ?assia
tora (inn, 4luhea india Curang##, 2ttelia alismoides ((#! 4ers, 5lumea sp##,
Solanum nigrum (inn, 4hyllanthus amarus Shumah N Bhonn, 7milia sonhifolia
((inn#! 8?##, 8roogmansia godefroyana (Cunt>e! Shindl, Soparia dulis (inn,
Caempferia galanga (inn##, $onordia ohinhinensis ((our! Spreng, dan#
$onihoty esulenta ?rant>, dikumpulkan# 4ara metanol ekstrak disaring untuk
akti1itas antioksidan menggunakan silika gel kromatograG lapis tipis diikuti oleh
penyemprotan dengan 2,2-difenil-1-pirylhydra>yl hidrat (844A!# Aasil penelitian
menun*ukkan bah0a 13 *enis sayuran dari Northeastern Bhailand dipamerkan
antioksidan positif tetapi hanya ekstrak metanol 2ttelia alismoides ((#! 4ers#
menun*ukkan akti1itas antioksidan negatif#
Selain itu, antioksidan ekstrak metanol komponen dari 13 *enis sayuran dari
Northeastern Bhailand memiliki nilai %f yang berbeda dengan fase aseton aseton
mobile,'metanol, dan aseton' metanol dengan rasio 1'00, 4'1, dan 1'1, masing-
masing#
Ke)+ords: antioksidan, autoksidasi, sayuran dari Northeastern Bhailand
!"#DA$%L%A#
"ntioksidan telah digunakan sebagai agen pelindung penting bagi
manusia kesehatan# 7kstrak kasar dari berbagai bagian tanaman memiliki
antioksidan dan *uga menghambat anti-in;amasi sifat seperti ekstrak daun
7milia sonhifolia ($uko dan 2hiri, 2000! dan anti1iral seperti 4hyllanthus
spesies .nander et#al, 1,,0!# Seara umum, antioksidan yang terkandung
dalam makanan adalah senya0a fenolik (<enolik asam dan ;a1onoid!, 1itamin ",
1itamin ?, 1itamin 7, beta-karoten, biofa1anoid, seng, ?o-E " (5lok et al, 1,,2K#
+illman et al, 1,,6K## @inson, et al, 1,,8! yang unsur hara bagi kondisi baik#
Sayuran dari Northeastern Bhailand adalah pola makan yang normal dalam
makanan umum# :adi, dalam penelitian ini, akti1itas antioksidan dari 18 *enis
sayuran dari Northeastern Bhailand telah diselidiki dan dilaporkan# Namun,
beberapa sayuran telah dilaporkan akti1itas antioksidan, misalnyaK Soparia
dulis, digunakan dalam pengobatan tradisional sebagai analgesik dan
antipiretik# 4ara ekstrak air menun*ukkan akti1itas antioksidan in 1itro 29,,2
0,4/, /4,,6 0,22, dan 48,29 0,22O dengan konsentrasi 0,01, 0,1, dan 1,0 mg F
m(, masing-masing (%atnasooriya et al#, 2006!# 8alam makalah ini, kami *uga
menun*ukkan analisis C(B komponen antioksidan dari sayuran lokal dari
Northeastern Bhailand biasanya digunakan dalam makanan#
BA$A# DA# M"T,D"
Semua Cimia-pelarut organik kelas analitis seperti heksana, diklorometana,
kloroform, dan metanol yang dibeli dari (absan di "sia (5angkok, Bhailand!#
Silia gel 90 < 264 untuk B(?, 20=20 m silika gel adalah dibeli dari $erk,
:erman# 5ahan kimia untuk akti1itas antioksidan 2,2-difenil yaitu-1-pirylhydra>yl
(844A!, radikal bebas, ,6O dibeli dari Sigma, :erman# Banaman 5ahan-Sayuran,
termasuk Stryhnos keil 8ennst#, "sparagus raemosus -illd, 5lumea napifolia
8?##, Stephania ereta (inn#, $omordia sp, "ganosma marginata +# 8on, ?assia
tora (inn, 4luhea india##
Curang#, 2ttelia alismoides ((#! 4ers, 5lumea sp##, Solanum nigrum (inn#,
4hyllanthus amarus Shumah N Bhonn, 7milia sonhifolia ((inn#! 8?##,
8roogmansia godefroyana (Cunt>e! Shindl, Soparia dulis (inn, Caempferia
+alang (inn##, $onordia ohinhinensis ((our! Spreng, dan# $onihoty esulenta
?rant>, yang dibeli di pasar lokal (4ro1insi Chon Caen, Bhailand! dan disimpan
pada 20o ?# Semua dengan 18 *enis sayuran yang otentik dari Northeastern
Bhailand# 4ersiapan 7kstrak - Sayuran dipotong dan dikeringkan di kamar suhu
untuk / hari# Setiap sayur (200 g! berturut-turut diobati dengan metanol dan
diekstraksi dua kali pada suhu kamar selama 38 *am#
7kstrak dikeringkan di ba0ah tekanan dikurangi dengan menggunakan
e1aporator rotary pada 60 o ?# Berkonsentrasi ekstrak disimpan pada 10 o ?#
7kstrak dienerkan dengan metanol dan digunakan untuk Bhin-lapisan
kromatograG (B(?! analisis# 8eteksi "kti1itas "ntioksidan pada C(B pelat Sampel
diterapkan pada pelat silika gel 2,6 mm 90 <264 C(B# Setelah piring telah
dikembangkan, dikeringkan pada suhu kamar dan kemudian disemprot dengan
844A 0,2 m$ dalam metanol# Solusi 844A itu baru disiapkan dan disimpan
dalam kegelapan# Setelah plat dikeringkan pada suhu kamar, sebuah tempat
yang aktif menun*ukkan antioksidan adalah ber0arna spot pada latar belakang
ungu#
$ASIL DA# !"MBA$ASA#
"nalisis kromatograG lapisan tipis akti1itas antioksidan yang sangat epat
dan metode sederhana# Selain itu, teknik ini digunakan sebagai panduan untuk
aktif komponen# 4ara metanol ekstrak 13 *enis sayuran dari Northeastern
Bhailand menun*ukkan akti1itas antioksidan di 844A dan lebih dari satu nilai %f,
tetapi hanya 2ttelia alismoides ((#! 4ers tidak ditemukan seperti yang
ditun*ukkan pada Babel 1#
8alam studi kromatograG preparatif (silika gel ketebalan plat 0,36 mm,
ponsel faseK aseton' metanol L /' 1!, Solanum nigrum (inn, 4hyllanthu amarus#
Shumah# N Bhonn, dan# 5lumea sp# menun*ukkan lebih dari satu tempat
komponen aktif setelah penyemprotan dengan 844A seperti yang ditun*ukkan
pada Babel 2#
Aasil ini menun*ukkan bah0a 13 *enis sayuran dari Northeastern Bhailand
memiliki senya0a antioksidan aktif# 5eberapa *enis sayuran memiliki nilai %f
yang sama yang mungkin mengandung antioksidan yang sama# 4elarut organik
dalam rasio tertentu 2leh karena itu bertindak sebagai fase gerak untuk
mengisolasi setiap antioksidan alami dari 13 *enis sayuran# Selain itu, 5lumea sp#
ekstrak (2,,1 g! dan direkristalisasi dikumpulkan sebagai padatan putih (,,6 mg,
0,//O! yang menun*ukkan tempat aktif di 844A dengan dengan %f 0,2/ (fase
gerakK metanol' air L ,' 1, silika gel ketebalan plat 0,2 mm!# 2leh karena itu
antioksidan, alami dari sayuran dari Northeastern Bhailand selan*utnya dapat
mempela*ari akti1itas antioksidan dan fungsi biologis# Namun, antioksidan
bermilik menun*ukkan akan dibandingkan dengan antioksidan yang terkenal,
5AB, 1itamin 7, asam +alia# $etode untuk menge1aluasi akti1itas antioksidan in
1itro dapat menggunakan metode seperti metode elektrokimia yang berhasil
digunakan untuk pemantauan langsung, epat, dan dapat diandalkan akti1itas
antioksidan dalam ekstrak herba (?osio et al##, 2006!#
K"&IATA# antidia'etes 'en-il T"TRA IS,.%I#,LI#" Alkaloid 'er'erin DI
STR"!T,/,T,0I#1 nikotinamida T"RI#D%KSI TI!" 2 TIK%S DIAB"T"S
RI#&KASA#
4otensi antidiabetes dari berberin die1aluasi dalam strepto>otoin-
nikotinamida diinduksi diabetes tipe 2 $odel tikus# 4ada pemberian dosis
bergradasi berberin normal dan eksperimental tikus diabetes selama 12 hari,
yang signiGkan (p P0,06! pengurangan diamati dalam puasa kadar glukosa
darah# Namun, kadar insulin serum gagal untuk dirangsang pada pengobatan
dengan berberin# 4erubahan signiGkan yang diamati dalam serum lipid proGl,
kadar asam substansi reaktif thiobarbituri, glikosilasi hemoglobin dan tingkat
glikogen hati pada berberin tikus diabetes diperlakukan sebagai dibandingkan
dengan kontrol diabetes dan yang normal he0an# 4engaruh berberin *uga
dipela*ari untuk yang metabolisme karbohidrat dan status antioksidan pada
strepto>otoin-nikotinamida diinduksi tikus diabetes tipe 2# (isan administrasi
berberin menyebabkan peningkatan yang signiGkan dalam kedua en>imatik dan
antioksidan nonen>imatik# Studi efek dari berberin pada en>im glikolitik
menun*ukkan peningkatan yang signiGkan
tingkat mereka sementara penurunan yang signiGkan diamati dalam kadar en>im
pada tikus diabetes gluoneogeni diobati# Creatinin serum dan kadar urea *uga
menurun seara signiGkan#
!"#DA$%L%A#
5erberine adalah alkaloid kuartener protoberberine umum ditemukan di
se*umlah klinis penting tanaman obat (1!# Banaman yang mengandung berberine
yang digunakan mediinally di hampir Semua obat tradisional sistem dan
memiliki se*arah penggunaan di "yur1edi dan 4engobatan ?ina dating kembali
setidaknya selama /000 tahun# "lkaloid ini telah menun*ukkan signiGkan
antimikroba akti1itas terhadap bakteri (2!, *amur (/!, proto>oa (4!, 1irus (6!,
aing (9! dan klamidia (3!# Selain itu, tindakan tersebut meliputi antagonisme
dari efek dari kolera dan 7sherihia oli yang stabil panasenterotoksin (8!,
penghambatan sekresi ion usus (,!, penghambatan kontraksi otot polos
(10!,penghambatan takiaritmia 1entrikel (11!, pengurangan peradangan (12!,
ketinggian trombosit menghitung pada pasien dengan primer dan sekunder
trombositopenia (1/!, dan stimulasi empedu sekresi dan bilirubin debit (14!#
5ukti *uga menun*ukkan bah0a pemberian intra1ena dapat berberinberperan
dalam menegah ter*adinya 1entrikel takiaritmia dan kematian mendadak
koroner setelahiskemik miokard kerusakan (16!# Studi telah dilakukan pada
perannya dalam pengobatan diabetes mellitus, tetapi mekanisme ker*anya
tindakan belum di*elaskan (19-18!# (eng dkk# mempela*ari tindakan penurun lipid
dari berberin dalam $odel diabetes murine diinduksi oleh strepto>otoin (SB)!
dan tinggi lemak ho0 laboratorium# Namun, ada tidak tersedia pada efek
menurunkan glukosa data berberin di SB)-tikus diabetes yang diinduksi
nikotinamidaK maka penelitian ini merupakan upaya dalam arah ini#
BA$A# DA# M"T,D"
Cimia dan instrumen yang digunakan 5ahan kimia berikut digunakan
dalam penelitian ini' glukosa-9-fosfat dehidrogenase, glukosa-9- fosfat,
dehidrogenase laktat, strepto>otoin (Sigma "ldrih ?o, :erman!, asam askorbat,
metaphosphori asam, 2-asam fosfat, magnesium klorida, 78B", natrium sitrat
(N&?7 Cimia 41t (td, ?ohin, &ndia!, phena>ine methosulfate, nitroblue
tetra>olium klorida, N"8A, N"84A, "B4, glutathione, 6, 6 Qdithio nitro ben>oat
asam bis, tokoferol (Aimedia (abortaries (td, $umbai,&ndia!, dinatrium hidrogen
fosfat, kalium hidrogen fosfat, (7# $erk (&ndia (td, $umbai, &ndia!, 2,4 dinitro
phenylhydra>ine (Sarabhai $# Cimia, 5aroda, &ndia!, natrium piru1at (S8 <ine-
?hem (td, $umbai!, Bris buRer (Siso 4enelitian (aboratorium (td, $umbai,
&ndia!, natrium pirofosfat (Bhomas 5aker ?hemials (td, $umbai, &ndia!, dan
nikotinamida (Eualigens Aalus Cimia, 8i1isi +la=o, $umbai, &ndia!# Sebuah
spektrofotometer .@ (Shimada>u 190 &4?!, Aomogeni>er, entrifuge dan pA
meter adalah instrumen yang digunakan dalam penelitian ini# Ae0an -istar
*antan de0asa yang sehat dengan berat sekitar tikus albino 260-/00 g
digunakan untuk penelitian# Ae0an-he0an bertempat di kandang polypropylene,
dipertahankan di ba0ah standar kondisi (12-*am lightF12-h siklus gelapK 26 S / T
?K /6O - 90O kelembaban! yang diberi diet standar tikus pelet (Aindustan (e1er
(td, $umbai, &ndia! dan iklan air libitum# Studi ini disetu*ui oleh Celembagaan
Comite 7tika Ae0an C$?, $anipal, &ndia (&"7?FC$?F0/F200/-04!# Studi Boksisitas
akut -istar albino de0asa yang sehat tikus seks baik, kelaparan semalam, dibagi
men*adi empat kelompok (n L 9! dan itu seara lisan makan berberin dalam
dosis peningkatan 100,
600, 1000 dan /000 mg F kg berat badan (20!# Bikus-tikus diamati terus menerus
selama 2 *am untuk perilaku,proGl neurologis dan otonom, dan kemudian pada
24 *am dan 32 *am untuk setiap mematikan (21!# Bes toleransi glukosa oral Bes
toleransi glukosa oral (22! dilakukan di berpuasa semalam (18-*am! he0an
normal# Bikus dibagi men*adi empat kelompok (n L 9! diberikan permen 2O
akasia solusi, berberin (36 mg F kg!, berberin (160mg F kg! dan glibenklamid
(0,26 mg F kg!, masing-masing# +lukosa (2 g F kg! diberi makan /0 menit setelah
administrasi berberin# 8arah ditarik dari sinus retro-orbital pada 0,, /0 90, ,0
dan 120 min berberin administrasi# 4uasa kadar glukosa darah diperkirakan oleh
glukosa oksidase-peroksidase r7aktif strip ("u-ek, %ohe 8iagnostis, "merika
Serikat!# Normoglyemi studi .ntuk studi normoglyemi, tikus dibagi men*adi
empat kelompok (n L 9! dan diberikan permen akasia 2O solusi, berberin (36 mg
F kg!, ekstrak alkohol (160 mg F kg! dan libenklamid (0,26 mg F kg!, masing-
masing# Cadar glukosa darah diperkirakan pada hari ke 0, 6, dan 12# &nduksi
diabetes eksperimental $odel he0an tipe-2 diabetes mellitus (N&88$! diinduksi
(2/! di berpuasa semalam he0an dengan in*eksi intraperitoneal tunggal 90 mg F
kg SB), 16 menit setelah i#p# yang administrasi 120 mg F kg nikotinamida#
Aiperglikemia dikonGrmasi oleh tingkat glukosa darah ditentukan pada 32 *am
dan kemudian pada hari ke-3 in*eksi# Aanya tikus dikonGrmasi dengan N&88$
permanen digunakan dalam antidiabetes yang studi# 8esain eksperimental
Ae0an-he0an dibagi men*adi empat kelompok (n L 9! dari tikus normal
diberikan solusi permen akasia 2O, tikus diabetes diberikan permen solusi akasia
2O, tikus diabetes diberikan berberin 36 mg F kg, dan tikus diabetes diberikan
berberin 160 mg F kg untuk 12 hari dengan rute oral# Cadar glukosa darah puasa
diperkirakan pada hari 0, 6 dan 12# 4engambilan sampel 4engambilan sampel
darah 4ada akhir hari ke 12, sampel darah dikumpulkan retro-orbitally dari
anthus dalam mata di ba0ah anestesi eter ahaya menggunakan tabung
kapiler ($ikro Aemorit Capiler, $uaps!# 8arah ikumpulkan ke dalam botol
berisi "ntikoagulan segar dan serum dipisahkan 8alam entrifuge pada 2000
rpm selama 2 menit# Coleksi organ Ae0an-he0an itu eutanasia oleh o1erdosis
anestesi intraperitoneal dan sampel *aringan yang dikumpulkan untuk penilaian
biokimia parameter# Bingkat insulin serum, proGl lipid serum, glikogen hati
tingkat (24!, hemoglobin glikosilasi tingkat, tingkat substansi reaktif asam
thiobarbituri (B5"%S! (26! dan perubahan berat badan dinilai dalam he0an
diabetes yang diobati dengan berberin dibandingkan dengan kontrol diabetes
dan he0an normal# Cadar insulin serum diperkirakan oleh %adio "ssay Cit
immuno dikeluarkan oleh 8e0an %adiasi dan &sotop 4enelitian, 4usat 4enelitian
"tom 5haba (5"%?!, $umbai, &ndia# Serum lipid proGl dan tingkat hemoglobin
glikosilasi (turbidimetri penghambatan immunoassay! diperkirakan pada
autoanaly>er (Aitahi ,12!# 7stimasi en>im dalam karbohidrat metabolisme
7n>im berikut ini die1aluasi' heksokinase 7? 2#3#1#1 (29!, glukosa-9-fosfat
dehidrogenase 7? #1#1#4, (23!, laktat dehidrogenase 7? 1#1#1#23 (28!, glukosa-
9-fosfatase 7? /#1#/#, (2,!, dan alanin aminotransferase 7? 2#9#1#2 (/0!# .rea
dan kreatinin Serum urea ditentukan oleh kit en>im urease 5erthelot dimodiGkasi
metode ("gappe 8iagnostik, Bhane, &ndia!# Bingkat kreatinin dalam serum
diperkirakan oleh pirate basa - metode :aRe diubah dengan menggunakan
kreatinin kit ("gappe 8iagnostik, Bhane, &ndia!# 7stimasi parameter antioksidan
"ntioksidan en>imatik glutation sintetase dan glutation peroksidase (/1!,
katalase 7?#1#11#1#9 (/2,//!, pero=idase 7?#1#11#1#3 (/4!, superoksida
7?#1#16#1#1 dismutase (/6!, dan nonen>imatik antioksidan seruloplasmin (/9!,
tokoferol (/3! dan asam askorbat (/8! ditentukan# 4rotein konten dalam
homogenat *aringan diperkirakan dengan menggunakan standar metodologi
(/,!#
Analisis statistik
8ata statistik die1aluasi dengan menggunakan satu arah "N2@", diikuti
dengan u*i post ho SheRe dengan menggunakan 3,6 1ersi perangkat lunak
komputer S4SS# Nilai-nilai itu
dianggap signiGkan bila p P0,06#
$ASIL
Studi toksisitas akut menun*ukkan sifat non-toksik dari berberin di dua
tingkat dosis yang diu*i# Bidak mematikan atau reaksi toksik yang diamati sampai
akhir studi# 4ada tes toleransi glukosa oral yang berberin yang he0an yang
dira0at menun*ukkan penurunan yang SigniGkan dalam darah tingkat glukosa
dari /0 dan seterusnya menit (Babel 1!# Normal he0an *uga menun*ukkan
penurunan yang signiGkan dalam kadar glukosa darah dibandingkan dengan
kontrol (Babel 2!#
4engaruh berberin terhadap kadar glukosa darah puasa pada he0an diabetes
disa*ikan pada Babel /# Serum kadar insulin tidak dirangsang, hasil ini disa*ikan
dalam Babel 4# 4erbedaan (p P0,06! yang signiGkan diamati pada kadar
hemoglobin glikosilasi (Babel 4!, proGl lipid dalam darah (Babel 6!, tingkat
glikogen hati, thiobarbituri kadar asam substansi reaktif (Babel 3! dan
perubahan berat badan (Babel 9! antara berberin diperlakukan he0an diabetes
dan baik diabetes kontrol atau he0an normal#
"ngka 1, 2 dan / merupakan akti1itas yang berbeda en>im kuni seperti
heksokinase, glukosa-9-fosfat dehidrogenase dan laktat dehidrogenase# 8iabetes
he0an diperlakukan dengan berberin 160 mg F kg menun*ukkan"kti1itas en>im
yang lebih baik dibandingkan mereka yang diobati dengan rendah berberin dosis
36 mg F kg# $emperlakukan kelompok-kelompok menun*ukkan penurunan yang
signiGkan pada tingkat glukosa- 9-fosfatase (+ambar 4!, alanine
aminotransferase (+ambar 6!, serum urea (+ambar 9! dan kadar kreatinin serum
(+ambar 3! dibandingkan dengan he0an kontrol diabetes# "ngka-angka 8, ,, 10,
11 dan 12 me0akili akti1itas en>imatik antioksidan seperti katalase, superoksida
dismutase, peroksidase, glutathione sintetase dan glutathione peroksidase, yang
semuanya meningkat seara signiGkan dalam ekstrak he0an yang dira0at (p
P0,06!# 7fek dari berberin pengobatan pada antioksidan nonen>imatik seperti
seruloplasmin, asam askorbat dan tokoferol adalah disa*ikan dalam +ambar 1/,
14 dan 16, masing-masing# Aasil yang signiGkan yang diamati pada kelompok
perlakuan dibandingkan dengan kontrol diabetes dan normal he0an#
!"MBA$ASA#
4enelitian ini dilakukan dengan tu*uan mengeksplorasi potensi
antidiabetes dari berberin di SB)-nikotinamida tikus diabetes diinduksi melalui
karbohidrat metabolisme, metabolisme lipid dan Status antioksidan# Bidak ada
reaksi toksik yang diamati, sehingga menun*ukkan sifat beraun dari berberin di
yang dipilih dosis 36 dan 160 mg F kg sampai akhir periode perobaan# 8alam
toleransi glukosa oral tes, berberin seara signiGkan mengurangi glukosa darah
tingkat glukosa tikus-dimuat di /0,, 90 ,0 dan 120 min# 4ada /0 dan 90 menit,
sebuah 4enurunan yang signiGkan yang diamati
di tingkat glukosa darah tikus glukosa diobati dimuat dibandingkan dengan tikus
kontrol, dimuat hanya dengan glukosa# 4enelitian lebih lan*ut mengungkapkan
Normoglyemi berberin potensi untuk mengurangi glukosa darah tingkat pada
tikus normal# SB) menyebabkan diabetes oleh menipisnya -sel dan dengan
demikian memba0a tentang pengurangan pelepasan insulin# Aiperglikemia
menyebabkan kerusakan oksidatif oleh generasi spesies oksigen reaktif (40! dan
hasil
dalam pengembangan komplikasi diabetes (41,42!, yaitu kardio1askular,
penernaan, saraf, 1as deferens, gin*al dan kandung kemih urin disfungsi (4/!#
8alam penelitian kami, kenaikan tingkat glukosa darah pada tikus diabetes
dikonGrmasi induksi diabetes melitus# 4enurunan (p P0,06! signiGkan seara
statistik diamati pada tingkat glukosa darah tikus diabetes diobati dengan
berberin dalam dosis 36 dan 160 mg F kg bila dibandingkan dengan tikus kontrol
diabetes pada akhir periode 12-hari perobaan# Bidak signiGkan perubahan itu
diatat dalam kadar insulin serum diabetes he0an diperlakukan dengan
berberin, sehingga menun*ukkan berberin yang mungkin diberikannya
antihyperglyemi kegiatan oleh suatu e=trapanreati independen dari
mekanisme sekresi insulin#
8alam SB) diinduksi diabetes, hilangnya karakteristik berat badan disebabkan
oleh peningkatan otot (44! menun*ukkan tidak ada perubahan yang signiGkan
pada pengobatan dengan berberin# Cetinggian lipid plasma konsentrasi telah
didokumentasikan dengan baik pada diabetes (46!, dan peningkatan ditandai
diamati dalam serum trigliserida dan kolesterol adalah sesuai dengan temuan
Nikkila dan Cekki (49!# Sementara serum trigliserida dan kadar kolesterol
menurun
signiGkan pada tikus diabetes berberin diobati, A8( kolesterol tingkat ditemukan
untuk meningkatkan seara signiGkan# 2leh karena itu, penurunan berat badan
yang terkait dengan tikus diabetes yang diobati dapat dihubungkan langsung ke
penurun lipid kegiatan berberin atau tidak langsung yang pengaruh pada sistem
regulasi berbagai lipid# 4enurunan signiGkan dalam hemoglobin glikosilasi
menun*ukkan eGsiensi berberin di glikemik kontrol# Sebuah peningkatan yang
ditandai dalam konsentrasi B5"%S telah diamati pada tikus diabetes SB) (43!#
Cerentanan meningkat dari *aringan dari he0an diabetes mungkin karena
pengaktifan peroksidasi lipid sistem# 4enurunan tingkat B5"%S diamati pada
pankreas dan hati diperlakukan he0an mungkin karena inakti1asi lipid
peroksidasi sistem# 4eningkatan yang signiGkan dalam tingkat heksokinase,
sebuah kuni glikolitik en>im yang dikenal untuk menurunkan di negara diabetes
(48!, mungkin karena langsung stimulasi glikolisis dalam *aringan dengan
meningkatnya penghapusan glukosa dari darah# Uang signiGkan Cembalikan
diabetes diinduksi penurunan tingkat glukosa-9-fosfat dehidrogenase dan laktat
dehidrogenase mungkin disebabkan peningkatan pemanfaatan glukosa melalui
fosfat pentosa *alur (4,!# &ni mengganggu dengan mitokondria rantai pernapasan
dan mempromosikan glukosa perifer pemanfaatan dengan meningkatkan
glikolisis anaerob (60!# +lukosa-9-fosfatase, sebuah en>im kuni dalam
glukoneogenesis, memainkan peran penting dalam glukosa homeostasis dalam
hati dan gin*al (61!# 4ara penurunan tingkat yang diamati pada he0an diabetes
diobati mungkin karena penindasan hati +lukoneogenesis dan glukosa output
dari hati# 4ara ele1asi di alanin aminotransferase dalam hati dan gin*al diamati
pada tikus diabetes yang diinduksi SB) adalah konsisten dengan temuan
sebelumnya (62,6/!, yang atribut glukoneogenesis meningkat dan ketogenesis
diamati pada diabetes dengan akti1itas tinggi transaminase# 8alam penelitian
kami, pengobatan dengan berberin ditemukan seara signiGkan mengurangi
ditingkatkan transaminase akti1itas# +likogen sintesis dalam hati tikus dan otot
rangka terganggu pada diabetes (64!# 8alam studi sebelumnya, penurunan
diamati di hati dan otot glikogen isi dari he0an diabetes (66!# 4ara peningkatan
yang signiGkan diamati pada tingkat glikogen dari kelompok perlakuan dalam
penelitian kami mungkin disebabkan oleh reakti1asi sistem sintase glikogen#
Catabolisme protein dan asam nukleat hasil dalam pembentukan senya0a non-
protein nitrogen, urea dan kreatinin# 4ada diabetes mellitus, amino asam
kerusakan dalam hasil hati dalam peningkatan produksi urea dan kreatinin#
4engobatan dengan berberin ditemukan seara signiGkan mengurangikreatinin
dan tingkat urea# Catalase, superoksida dismutase, peroksidase,sintetase
glutation dan glutation peroksidase yang ontoh antioksidan en>imatik#
uperoksida dismutase dan katalase dianggap sebagai primer en>im karena
mereka terlibat dalam langsung penghapusan spesies oksigen reaktif (69!#
Superoksida dismutase adalah en>im pertahanan yang penting, yang
mengkatalisis dismutation dari radikal superoksida (63!, dan katalase adalah
hemoprotein, yang mengkatalisis reduksi peroksida hidrogen dan melindungi
*aringan dari radikal hidroksil yang sangat reaktif (68!# 4ara mengurangi akti1itas
superoksida dismutase dan katalase dalam hati dan gin*al diamati pada diabetes
dapat menimbulkan merusak efek sebagai hasil dari akumulasi anion
superoksida radikal dan hidrogen peroksida (6,!# +lutathione sintetase, yang
paling penting biomoleule melindungi terhadap kimia diinduksi toksisitas,
berpartisipasi dalam penghapusan reaktif intermediet oleh pengurangan
hidroperoksida dalam Cehadiran glutathione pero=idase (90,91!# 4ara penurunan
tingkat glutathione sintetase diamati pada he0an diabetes merupakan
peningkatan utilisasi akibat stres oksidatif (92!# +lutathione peroksidase, en>im
selenium mengandung hadir dalam konsentrasi yang signiGkan, mendetoksiGkasi
A222 untuk A22 melalui oksidasi berkurang glutation (9/!# 8epresi akti1itas
glutation peroksidase, diamati dalam hati dan gin*al diabetes, telah terbukti
men*adi penting adaptif respon terhadap pero=idati1e 4eningkat stres (94!#
8alam penelitian kami, akti1itas en>imatik antioksidan ditemukan meningkat
seara signiGkan pada pengobatan dengan berberin (p P0,06!# "ntioksidan, yaitu
tokoferol, seruloplasmin dan asam askorbat, bersifat antioksidan nonen>imatik#
Sementara V-tokoferol hydropero=ides mengurangi lemak yang dihasilkan
selama proses peroksidasi dan melindungi sel struktur terhadap kerusakan (96!,
yang kuat seruloplasmin antioksidan nonen>imatik menghambat lipid peroksidasi
dengan mengikat tembaga (99!# @itamin ? atau
asam askorbat merupakan antioksidan hidroGlik yang sangat baik dalam plasma
dan menghilang lebih epat daripada antioksidan lain setelah terpapar spesies
oksigen reaktif (93!# 4ara menurunnya tingkat asam askorbat pada tikus diabetes
dapat karena baik untuk peningkatan utilisasi sebagai antioksidan pertahanan
terhadap peningkatan spesies oksigen reaktif atau untuk penurunan tingkat
glutathione, karena glutathione diperlukan untuk daur ulang asam askorbat
(98,9,!#
Bingkat kedua en>imatik dan nonen>imatik antioksidan, yang menurun pada
he0an diabetes, seara signiGkan dipulihkan pada pengobatan dengan berberin#
4ara berlebih dari antioksidan ini parameter pada tikus diabetes yang diobati
dengan berberin menyiratkan bah0a pertahanan oksidan potensial diaktifkan
kembali oleh berberin dengan peningkatan di kapasitas untuk detoksiGkasi
melalui peningkatan pemulungan dari oksi-radikal# 4enyelidikan ini menun*ukkan
bah0a berberine telah antidiabetes akti1itas di SB)-nikotinamida diinduksi tikus
diabetes tipe 2# Namun, lebih lan*ut studi tentang struktur akti1itas hubungan
dan modenya tindakan akan memberikan 0a0asan yang lebih mendalam untuk
penemuan yang lebih baik dan terapi lebih aman#
A$" 3/ingi'eraceae4
Pentingnya
Jahe adalah ramuan abadi ramping dengan rimpang bercabang kuat ditanggung horizontal
dekat permukaan
tanah. Ada 3 produk utama dari rimpang jahe, yaitu segar, jahe diawetkan dan dikeringkan.
Segar atau
hijau jahe dikonsumsi sebagai sayuran. Jahe matang diawetkan dalam sirup gula ini terutama
digunakan sebagai
gurun. Jahe digunakan sebagai daging manis. Rimpang kering merupakan rempahrempah
dan terhormat
untuk, kepedasan rasa dan aroma. !ni adalah konstituen dari bubuk kari. "al ini juga
digunakan dalam produksi
bir jahe, jahe minyak dan anggur jahe. Jahe ditekan dibuat dengan merebus daging rimpang
lelang kupas
setelah itu direbus dan dijual dalam sirup gula. Jahe mengkristal diproduksi dengan cara yang
sama, tetapi
dikeringkan dan ditaburi gula. Rimpang menghasilkan minyak esensial, tapi ini tidak
memiliki prinsip pedas. "al ini
digunakan dalam pembuatan penyedap esensi dan wewangian. Sebuah oleoresin juga
diekstrak di mana
kepedasan penuh rempahrempah tersebut diawetkan. "al ini digunakan untuk tujuan bumbu
dan obatobatan.
!ni adalah salah satu obat terkenal Ayur#edists dan dan digunakan dalam sistem indegenous
dari
obat untuk waktu yang sangat lama. Si$at hampir sama dan menggunakan telah dikaitkan
dengan rimpang segar
disebut ardraka dan juga yang dikeringkan, yang dikenal sebagai sunthi. !ni kekuatan
promotesdigesti#e, membersihkan tenggorokan dan
lidah, menghalau gangguan jantung dan muntah menyembuhkan, asites, batuk, dispnea,
anoreksia, demam, anemia,
perut kembung, kolik, sembelit, bengkak, kaki gajah dan disuria. "al ini juga digunakan pada
diare, kolera,
dispepsia, penyakit sara$, diabetes, penyakit mata dan tympanitis. %alam pengobatan
tradisional ardraka adalah
banyak digunakan untuk tindakan tertentu dalam rematik dan radang hati &Aiyer dan
'olammal, ()**+
'urup et al, (),)-. Para rhiozome segar digunakan untuk menyiapkan Ardrakaghrta,
Suranadighrta, .aliya cincadi /eha,
0ahakukkutamamsataila, dll jahe kering bentuk bahan persiapan seperti !ndukantam kasaya,
Suranadi /eha, 1alisapatra#ataka, .is#amrta, dll &Si#arajan dan 2alachandran, ())3-. Studi
klinis dibuat
oleh Singhal dan Joshi &()43- dan 5irij et al &()43- membuktikan bahwa 6ingiber o$$icinale
mengurangi serum
tingkat kolesterol pada tikus hiperkolesterolemia jauh.
Jahe mentah berguna dalam anoreksia, kondisi e$ekti$ disebabkan dari #ata dan 'apha,
dypepsia,
pharyngopathy dan radang. Jahe kering berguna dalam basal, otalgia, 7ephalalgia, asma,
batuk,
kolik, diare, perut kembung, anoreksia, kondisi e$ekti$ disebabkan dari #ata dan 'apha,
dispepsia, kardiopati,
pharyngopathy, kolera, mual, muntah, kaki gajah dan radang. "al ini juga digunakan dalam
beberapa
domestik persiapan &8arrier et al, ())*-
"al ini digunakan sebagai obat rumah tangga untuk pencernaan, perut kembung, dypepsia,
sakit tenggorokan, dll dengan menambahkannya ke
teh. Sari rimpang segar dan 97haturbhada k#atha9 mengandung Swertia chirayita, 1inospora
cordi$olia,
7yperus rotundus, dan jahe diberikan dalam demam. Jahe dengan kernal benih jarak
digunakan dalam kelumpuhan
dan dengan asa$oetida di pencernaan. %alam sistem :nani, jahe digunakan agak luas dalam
persiapan seperti
9"ubgulpista9 untuk membersihkan sistem pernapasan, 9Su$u$ Shirin9 untuk disentri,
90ajun !zara;i9 sebagai tonik
dan 9<urs Podina9 dan 90urrabaadrak9 sebagai karminati$ &1hakur et al, ()4)-.
Pada rematik kronis, in$us jahe diambil hangat sebelum tidur, tubuh sedang
ditutupi dengan selimut sehingga menghasilkan keringat berlebihan, sering disertai dengan
hasil terbaik. Sama
pengobatan juga telah ditemukan berman$aat dalam serangan pilek atau kataral dan selama
tahap dingin intermiten
demam. %alam pasta jahe diterapkan sakit kepala dahi memberi bantuan. Sakit gigi dan
wajahsakit yang lega
oleh aplikasi yang sama. Pada tahap runtuhnya jahe bubuk kolera mengusap ke ekstremitas
ditemukan
untuk memeriksa keringat dingin, meningkatkan sirkulasi lokal, dan sebagainya cenderung
meringankan kram menyiksa
bahwa penyakit yang mengerikan. Jahe dengan garam dikonsumsi sebelum makan dipuji
sebagai karminati$, mengatakan untuk membersihkan lidah
dan tenggorokan, meningkatkan na$su makan dan menghasilkan sensasi menyenangkan
&=adkarni, ())4-.
Jus jahe menghasilkan antimotion tindakan penyakit oleh pemerintah pusat dan peri$er
antikolinergik
antihistaminic e$ek &<ian dan /iu, ())>-. Ayur#edic atribut jahe dan persiapan man$aat yang
berbeda
dari itu telah dibahas oleh .erma &())3-.
%istribusi
Jahe diyakini berasal di Asia Selatan. "al ini banyak tumbuh di !ndia, 7ina, Sumatera,
A$rika, 0eksiko, Jamaika, "ong 'ong, Australia, =igeria, Sierra /eone dan Jepang.
Produsen terbesar dan
eksportir jahe adalah !ndia di mana ia terutama diproduksi di negara bagian 'erala dan
Assam. !ni adalah tanaman yang sangat
peradaban kuno dan rempahrempah telah lama digunakan di Asia. "al ini juga salah satu
rempahrempah yang dikenal paling awal di
?ropa dan masih dalam permintaan besar.
2otani
6ingiber o$$icinale Rosc. adalah ramuan, rhizomatous ramping abadi. %aun adalah linear,
sesil dan
gundul. 2unga berwarna hijau kekuningan, diatur dalam persegi panjang, paku cylindric dan
ensheathed dalam beberapa scarious,
bracts gundul. Rimpang berwarna putih sampai coklat kekuningan, tidak teratur bercabang,
agak
annulated dan lateral rata. 1ips tumbuh ditutupi oleh sisik beberapa. Permukaan rimpang
halus dan jika rusak elemen $ibrosa beberapa bundel #askuler proyek keluar dari ujung
dipotong &8arrier et al, ())*-. %eskripsi botani ini juga diberikan oleh 5amble &()4,-,
'irtikar dan 2asu &()4,-, Si#arajan dan
2alachandran &())3- dan 1hakur &()4)-.
Agrotechnology
Jahe adalah tanaman tropis yang disesuaikan untuk budidaya bahkan di daerah iklim
subtropis seperti
highranges. !ni lebih menyukai tanah yang kaya dengan kandungan humus tinggi. 0enjadi
tanaman yang melelahkan, jahe tidak dibudidayakan
terus menerus di bidang yang sama tetapi perladangan berpindah dipraktekkan. 1anaman
tidak dapat menahan air penebangan
dan karenanya tanah dengan drainase yang baik lebih disukai untuk budidaya.
"apus lapangan selama @ebruari0aret dan membakar gulma, stubbles, akar, dll di situ.
Siapkan
tanah dengan membajak atau menggali. 2uatlah tempat tidur panjang yang nyaman &di mana
kemiringan lahan
bergelombang- lebar (m tinggi, >Acm dengan jarak 3Bcm antara tempat tidur. 0enyediakan
saluran drainase untuk setiap
>A tempat tidur pada lahan datar.
2eberapa #arietas populer adalah 0aran, 8ynad, 0anantody, .allu#anad, ?rnad,
'uruppampady
&Jahe kering- dan Rio%eJaneiro, 7ina, 8ynad lokal, 1a$engiya &"ijau jahe-.
Rimpang jahe digunakan untuk penanaman. :ntuk seleksi dan pelestarian benih, berikut
0etode ini diadopsi. 0arkus tanaman bebas sehat dan penyakit di lapangan ketika tanaman
adalah * 4 bulan dan masih
hijau. Pilih rimpang yang terbaik bebas dari hama dan penyakit, dari tanaman ditandai.
0enangani rimpang benih
hatihati untuk menghindari kerusakan pada tunas. Rendam rimpang yang dipilih selama 3B
menit dalam larutan 0ancozeb dan
0alathion untuk memberikan konsentrasi terminal B,3C ke mantan dan B,(C untuk yang
kedua. 'ering diperlakukan
rimpang di tempat teduh dengan menyebarkan di lantai. Simpan rimpang dirawat di lubang
digali di bawah naungan, lantai
yang dilapisi dengan pasir atau melihat debu. %ianjurkan untuk menyebarkan lapisan daun
5lycosmis pentaphylla.
1utup lubang dengan daun kelapa. Periksa rimpang disimpan pada inter#al bulanan dan
menghapus
rimpang yang menunjukkan tandatanda membusuk. "al ini akan membantu untuk menjaga
tingkat rendah inokulum. 0enyediakan satu atau dua
lubang untuk aerasi yang lebih baik. Perlakukan rimpang benih sebelum tanam juga sama.
8aktu terbaik untuk menanam jahe adalah selama dua minggu pertama bulan April, setelah
diterimanya premonsooon
shower. :ntuk jahe irigasi, waktu terbaik untuk cocok tanam pertengahan @ebruari &ini adalah
untuk sayuran
jahe-. 1anaman rimpang bit berat (Ag dalam lubang kecil pada jarak >AD>Acm >BD>Bcm
untuk dan pada kedalaman
3Acm dengan atleast satu kuncup sehat layak menghadap ke atas. 0engadopsi tingkat benih
(ABBkgEha.
1erapkan @F0 pada tingkat 3BtEha dan =P'$ertilizers pada tingkat ,AGABG,A kg E ha E tahun.
%osis penuh
P dan ' ABC dapat diterapkan sebagai dosis basal. Setengah jumlah dari = dapat diterapkan
*B hari setelah tanam.
Jumlah yang tersisa dapat diterapkan (>B hari setelah tanam.
Segera setelah tanam, mulsa tempat tidur tebal dengan daundaun hijau di tingkat (AtEha.
:langi
mulsa dengan daun hijau dua kali di tingkat ,.AtEha, pertama 33*B hari dan kedua )B(>B
hari setelah
tanam. 1umbuh tanaman pupuk hijau seperti daincha dan sunhemp di interspaces tempat
tidur, bersama dengan jahe
dan panen tanaman pupuk hijau pada kedua mulsa dari tempat tidur jahe. "apus gulma oleh
menyiangi dengan tangan
sebelum setiap mulsa. :langi penyiangan sesuai dengan pertumbuhan gulma selama bulan
kelima dan keenam setelah
tanam. 2umi sampai tanaman selama mulsa pertama dan menghindari stagnasi air.
:ntuk mengendalikan hama penggerek semprot %imethoate menembak atau <uinalphos
pada B,BAC. :ntuk pengendalian busuk lunak
memilih rimpang bibit dari daerah bebas penyakit, memperlakukan mereka dengan $ungisida
tembaga berbasis, menggali
tanaman yang terserang dan membasahi tempat tidur dengan senyawa 7heshunt atau (C
campuran 2ordeauD untuk diadopsi.
1hiram B,>C dapat disemprotkan untuk mengendalikan penyakit bercak daun.
:ntuk jahe sayuran, tanaman dapat dipanen dari * bulan. :ntuk membuat jahe kering, panen
tanaman antara >3A>*B hari. :ntuk menyembuhkan mencuci rimpang dalam air dan
menghilangkan kulit wi th dipertajam
bambu. 1ersebar merata di lantai bersih dan biarkan kering selama ,) hari, dengan
mengubah sesekali. 2ersihkan
mengikuti kulit, tas dan simpan di tempat kering yang sejuk &'A:, ())*-.
1inggi menghasilkan kulti#ar jahe mutan mutan .iki3 &Sura#i- mencatat hasil tertinggi
sebesar >B,3 t E ha
dibandingkan dengan kulti#ar lainnya. 2erdasarkan hasil seragam tinggi, pemulihan jahe
kering, oleoresin dan penting
persentase minyak, mutan ini telah direkomendasikan untuk rilis di bawah nama Sura#i
&0ohanty dan Panda,
())3-.
?konomi budidaya jahe di 'erala telah dibahas oleh Regeena dan 'andaswamy &())>-.
/aju pertumbuhan di daerah, produksi dan produkti#itas tanaman serta biaya budidaya telah
dibahas.
!n #itro induksi rimpang pada jahe dilakukan oleh 2hat et al &())3-. %itemukan bahwa
rimpang diproduksi pada medium yang mengandung sukrosa (>C memberikan
perkecambahan tertinggi pada trans$er ke tanah.
!si dan serapan =P' dengan rimpang jahe sebagai dipengaruhi oleh irigasi dan nitrogen
manajemen dianalisis dengan Pawar dan 5a#ande &())>-. Studi lapangan tentang e$ek irigasi
dengan
klimatologi pendekatan dan manajemen nitrogen pada konten dan serapan =P' dengan jahe
&6ingiber
o$$icinale- rimpang dilakukan di bawah kondisi iklim semi kering. =itrogen konten dalam
rimpang adalah
maksimum dengan irigasi di *Bmm 7P?. =amun, P dan ' isinya tidak terpengaruh oleh
irigasi di 4B dan
(BBmm 7P?. Penyerapan =P' maksimum dengan rimpang jahe diamati dengan 4Bkg = E ha.
'ualitas jahe &6ingiber o$$icinale R.- yang dipengaruhi oleh naungan dan mulsa dinilai oleh
2abu dan Jayachandran &())3-. %itemukan bahwa kandungan minyak atsiri meningkat dan
kadar serat menurun
dengan tingkat warna meningkat.
+amma ray diinduksi 1ariabilitas dalam karakter 1egetatif dan bunga *ahe
dipela*ari oleh
+iridharan dan 5alakrishnan (1,,2!# 4engobatan &radiasi menghasilkan efek
penghambatan pada tumbuh *ahe
rimpang# Binggi tanaman, produksi anakan, produksi daun dan luas daun
menurun dengan meningkatnya
dosis iradiasi#
4engaruh nutrisi N4C dan spasi pada atribut hasil pada *ahe dipela*ari oleh Singh
dan
Neopaney (1,,/!# Combinasi 160 80 90 kg F ha dengan *arak 20=20 m
menghasilkan hasil yang lebih besar, tanaman
tinggi dan *umlah maksimum daun tetapi ukuran lebih besar dari rimpang
teratat dengan *arak dari
16=/0m#
4emantauan residu $ano>eb dan ?arbenda>im pada *ahe ()ingiber oWinale
%osoe#!
pasa panen berikut dip dilakukan oleh Sharma et al (1,,2!# Cegigihan dari
$ano>eb ditemukan
tertinggi dari ?arbenda>im dalam rimpang pasa panen dira0at setelah seduhan
di $ano>eb dan ?arbenda>im
solusi selama 90 menit untuk menegah membusuk penyimpanan *ahe#
$ana*emen terpadu akar-simpul nematoda ($eloidogyne inognita! menginfeksi
*ahe
dilakukan oleh $ohanty et al (1,,2!# $aksimum hasil *ahe (2#6/kgFplot! dan
indeks empedu minimum (2#9/!
di kue nimba plot perlakuan diamati#
&nteraksi @" mikori>a dengan $eloidogyne inognita dan 4ythium
aphanidermatum mempengaruhi
*ahe ()ingiber oWinale %os#! dipela*ari oleh &yer#and Sundarara*u (1,,/!#
4ertumbuhan tanaman adalah
signiGkan bila diinokulasi dengan @" ($@"! *amur mikori>a sedangkan
$eloidogyne inognita dan 4ythium
inokulasi aphanidermatum menekan pertumbuhan tanaman#
"kti1itas >at->at 1olatil dan non-1olatile yang dihasilkan oleh Brihoderma 1iride
pada rimpang *ahe
patogen busuk dipela*ari oleh %athore et al (1,,2!# @olatile dan non-1olatile
bahan yang dihasilkan oleh B#1iride
dalam budaya agar-agar, terkena dua patogen tetapi lebih 4ythium myriotylum
<usarium solani terkena daripada#
)at 8iRusable ditemukan untuk menghambat pembentukan dan meningkatkan
ogonia 1auolation dan pengosongan
hifa di 4# myriotylum#
4roperties dan akti1itas
Cimia )ingiber oWinale telah men*adi sub*ek penelitian sporadis se*ak a0al
abad kesembilan belas# :ahe berutang sifat karakteristik organoleptik untuk
gingerols# 5au dan banyak
dari rasa *ahe ditentukan oleh konstituen uap minyak atsiri, sementara
kepedasan adalah
dihasilkan oleh komponen mudah menguap, dikenal sebagai minyak esensial
gingerols#the adalah terutama terdiri dari mono-dan
sesXuiterpene hidrokarbon dan senya0a oksigen# 4ara monoterpene konstituen,
meskipun hadir dalam
*umlah *e*ak, kontribusi sebagian besar aroma *ahe yang# 4ara monoterpenes
dilaporkan se*auh ini /-arene, a-
pinene, kumena, amphene, b-pinene, myrene, limonene, 1,8, ineole, b-
phellandrene, 2-heptanol, p-ymene,
methylheptenone, nonanal, deanal, neral, geranial, 2-nonanol, linalool, asetat
bornyl, a-terpineol, sabinene,
b-borneol dan geraniol (8odge, 1,12K Cami et al, 1,32K Nigam et al, 1,94K
5rooke, 1,19K 5ertram dan
-albaum, 18,4K :ain et al, 1,92K 5ednar>yk dan Cramer, 1,36K Shimmel dan
?o, 1,06K 8enniR, 1,39K
%ontok, 183,K Soden dan %o*ahn, 1,00!#
Aidrokarbon fraksi utama sesXuiterpene merupakan th*e dari minyak esensial,
dari yang b-
)ingiberene dan ar-urumene ditemukan dalam persentase yang tinggi, sekitar
/6-40O dan 16-20O masing-masing# (ainnya
sesXuiterpene adalah hidrokarbon-)ingiberene, b-isobolane, 58-urumene, g-
selinene, b-farnesene, b-
sesXuiphellandrene, a-opaene, b-bourbonene, sebuah-bergamotene,
alamenene, uparene, sesXuithu*ene dan
sesXuisabiene (Nigam et al, 1,94K 5ednar>yk dan Cramer, 1,36K Soden dan
%o*ahan, 1,00K ?onnell dan
:ordan, 1,31K ?onnell, 1,30K ?onnell dan Sutherland, 1,9,K 7shenmoser dan
Shumit>, 1,60K Aerout et al,
1,6/K 5ednar>yk et al, 1,36K $ills, 1,62K 4il1a et al, 1,90K %u>ika dan @an
@een-, 1,2,K Shreiner dan
Cremers, 1,01K SoRar et al, 1,44K Smith dan %obinson, 1,81K Berhune et al,
1,36K 5arat, 1,/,!#
?is-sesXuithu*ene hidrat dan )ingiberenol adalah dua sesXuiterpenes terhidrasi
melaporkan (Berhune
et al, 1,36K 4agutte dan Cinney, 1,82!# 5eberapa penyelidikan telah dilakukan
pada non-1olatile
prinsip pedas *ahe# Senya0a menyengat utama dilaporkan gingerols, shagaols,
dihydrogingerols, he=ahydrourumin, gingerdiols,
desmethylhe=ahydrourumin, (n!-paradol, >ingerone
dan *ahe diones ((ap0orth et al, 1,13K ?onnell dan Sutherland, 1,9,K 8enniR et
al, 1,80K 8enniR dan
-hitting, 1,39K ?onnell, 1,30K (ap0orth dan -ykes, 1,30K $aleod dan -hiting,
1,3,K $asada et al,
1,3/K Nelson, 1,13K ?onnell dan $(ahlan, 1,32K Nomura dan Bsurani, 1,23K
Nomura, 1,18K Uamagishi et
al, 1,32!
(9!-+ingerol dan (9!-shogaol menghasilkan penghambatan akti1itas motorik
spontan, dan memiliki
antipiretik dan analgesik efek dan 0aktu tidur berkepan*angan he=abarbital
diinduksiK (9!-shogaol 0eas lebih
aktif dari (9!-gingerol# (9!-shogaol menun*ukkan efek antitusif intensif
dibandingkan dengan
dihydroordeine fosfat# Cedua (9!-+ingerol dan (9!-shogaol ditekan kontraksi
lambung di situ dan
(9!-shogaol lebih aktif daripada (9!-gingerol (Sueka0a et al, 1,84!#
7kstrak metanol rimpang *ahe menun*ukkan kuat, efek intropi positif dalam
perobaan
babi terisolasi atrium kiri dan prinsip-prinsip kardiotonik *ahe diidentiGkasi
sebagai 9 -, 8 - dan 10-gingerol# $etanol
ekstrak rimpang dan daun *ahe menun*ukkan sifat antioksidan (Sho*i et al, 1,82K
(ee et al, 1,82!#
Constituen utama minyak esensial adalah d-amphene# (ainnya termasuk b-
phellandrene, ineole, itral,
borneol, gingerol, a-pinene, limonene, dan linalool methylheptenone# %impang
mengandung aidsasparagine amino bebas
dan pipeoli asam# ekstrak alkohol fraksi yang mengandung resin merangsang
1asomotor yang
dan pusat pernapasan kuing dibius (Ausain et al, 1,,2!#
Studi pada konstituen dari minyak esensial dari )ingiber oWinale dilakukan oleh
Diu>hen dkk
(1,,2!# 6/ konstituen kimia dipisahkan dan /4 dari mereka diidentiGkasi dengan
ara +? F $S F 8S#
$ereka terutama itral () dan 7!, menthene, alpha-pinene, alfa-farnesene dan
isofenhylalohol
&solasi sesXuiterpenes antirhino1iral dari *ahe dilakukan oleh 8enyer et al (1,,4!#
Uang paling
aktif tersebut adalah b-sesXuiphellandrene dengan &?60 0,44 $ 1s &5 mikro in
1itro rhino1irus# 9-gingerol
dan 9-shogaol, konstituen ta*am )ingiber oWinale yang biotransformed oleh
"#niger (Bakahashi et
al, 1,,/!#
"kti1itas >at->at 1olatil dan non-1olatile yang dihasilkan oleh Brihoderma 1iride
pada rimpang *ahe
patogen busuk dipela*ari oleh %athore et al (1,,2!# @olatile dan non-1olatile
bahan yang dihasilkan oleh B#1iride
dalam budaya agar-agar, terkena dua patogen tetapi lebih 4ythium myriotylum
<usarium solani terkena daripada#
)at 8iRusable ditemukan untuk menghambat pembentukan dan meningkatkan
ogonia 1auolation dan pengosongan
hifa di 4# myriotylum#
$inyak esensial menun*ukkan akti1itas penolak serangga yang luar biasa
terhadap kedua dapur 4eriplaneta
ameriana dan hama pertanian 5ruhas pisorum (+arg dan :ain, 1,,1!#
@ariabilitas dalam gingerol dan shogaol konten aksesi *ahe dipela*ari oleh )akaria
et al (1,,/!#
8elapan puluh enam aksesi *ahe die1aluasi untuk oleoresin, gingerol dan shogaol
dan aksesi yang
diklasiGkasikan ke dalam *enis kualitas tinggi, menengah dan rendah# 4ola
hubungan antar karakter menun*ukkan bah0a
oleoresin berkorelasi positif dengan gingerol dan shogaol#
<isiko-kimia minyak
$inyak esensial adalah airan kuning puat dengan bau aromatik yang hangat
sangat pedas manis dan ta*am
pedas rasa# $inyak ini memiliki sifat sebagai berikut (?S&%, 1,6/!#
SpesiGk gra1itasi pada /0 o? 0,898-0,880
2ptial rotasi pada 20 o?-28o ke-46 o
&ndeks bias pada /0 o? 1,4840-1,48,4
Nilai saponiGkasi 20
:ahe segar mengandung air sekitar 80O, protein 2,/O, lemak 1O, karbohidrat
12,/O, serat
2,4O dan abu 1-2O# :ahe kering mengandung kelembaban sekitar 10O dan 1-/O
dari minyak atsiri yang kepala
konstituen adalah sesXuiterpene, disebut >ingiberene (?16A24!# 4rinsip ta*am
dari *ahe >ingerone
(?11A142/! yang hadir dalam oleoresin tersebut# $inyak esensial mengandung
kira-kira 0,4O-pinene,
amphene 1,1O, Y-pinene 0,2O, 0,1O myrene, limonene 1,2O, 1,8-ineole
1,/O, Y-phellandrene 1,/O,
p-ymene 0,1O, 0,1O metil heptanone, nonanal 0,1O, 0,2O deanal, neral 0,8O,
1,4O geraniol, 2-nonanol
0,2O, linalool 1,/O, 0,1O bornyl asetat, d-borneol 2,2O, 0,1O geraniol, a-
selinene 1,4O, Y-elemene
1,0O, Y->ingiberene /6,9O, Y-bisabolene 0,2O, 13,0O dan arurume Y-
farnesene ,,8O (Crishnamurthy et
al, 1,30K Cami et al, 1,32K "khila dan Be0ari, 1,84!#
%impang dari )ingiber >erumbet digunakan seperti *ahe bersifat obat ()#
oWinale!# Aal ini digunakan
sebagai obat panas untuk batuk, asma, aing kusta dan penyakit kulit lainnya#
Aal ini didistribusikan di seluruh &ndia
di daerah tropis#
)# >erumbet ((#! Sm# syn# )# spurium Coen# syn# "momum spurium +mel# syn# "#
syl1estre 4oir# telah
besar, tidak banyak berabang akar saham dengan *ahe aromatik yang kuat
seperti rasa, tetapi dengan beberapa kepahitan# batang
adalah ylindri dan gundul# 8aun sessile, bu*ur-lanset, auminate, gundul, basis
menyempitK ligule
trunate dan berselaput# 5unga kuning puat belerang, diatur pada paku ontuse
bulat telur# (ebih pendek dari 5ibir
orolla lobus dan kuning gelap, /-GdK lobus tumpul, yang midlobe terpan*ang#
"ntera yang gundul# stigma
adalah menit dan berbentuk orong mulut 0itrh ?iliata# Capsul ellipsoid, bi*i
lon*ong dan hitam (Cirtikar dan
5asu, 1,83!# 5otani ini *uga di*elaskan oleh +amble (1,83!#
"grotehnology adalah sama dengan )# oWinale# Sebuah sesXuiterpene epoksi-
keton->erumbone telah
telah diisolasi dari minyak rimpang# Componen utama minyak esensial adalah
amphene, >erumbone dan-dan
b-pinene, /-arene, limonene, linalool, borneol, sebuah-terpeneol, aryophyllene,
ineole, kamper, b-urumene,
humulene epoksida &# && dan &&& dan humulenols & dan && (Ausain et al, 1,,2!#
)erumbone (mp#99o?!, dua
terpenoid-monoksida dan dioksida humulene humulene, dua keton, diepo=ide,
dua 2-a-epo=ideshimulene
epo=ide& (bp#104o?! dan humulene epoksida && (bp#106o?! dan humulenol
bersama dengan b-urumene
(2O! dan aryophyllene epoksida (mp#91o?! telah ben diisolasi dari minyak
(%astogi dan $ehrotra, 1,,0!#