UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO

FACULTAD DE INGENIERIA
ESCUELA DE INGENIERIA INDUSTRIAL

INTEGRANTES:
- Arce Gordillo, David
- Beltran Prentice, Anthony
- Castillo, Enrique Jos
- Castro serrano, Arnold
- Gadea Galvez, Jess
- Jimenez Ventura, Miguel
- Llanos Rodriguez, Daniel
PROFESOR: Edgar Jos Pelez Vinces

TRUJILLO - 2013
TRABAJO
DE CAMPO

Historia, realidad, racismo en el pueblo de Yapatera.
Responsabilidad social en el puerto de Paita
La comunidad
de Yapatera y el
Puerto de Paita
NDICE

1. Introduccin

2. Objetivos

3. Metodologa

4. Resumen

5. Responsabilidad social en el puerto de Paita

6. Yapatera, una comunidad afrodescendiente

7. Anexos












INTRODUCCIN

El presente trabajo es el resultado de un viaje de campo a la comunidad de
Yapatera y el puerto de Paita, realizado por la promocin XL de la Escuela
Acadmico Profesional de Ingeniera Industrial de la Universidad Nacional de
Trujillo, en el marco de la asignatura de Realidad Nacional, encabezado por Mg.
Edgar Pelaez Vinces, docente del rea.

El presente informe est destinado a la investigacin y el anlisis de la realidad
nacional desde los orgenes de las culturas, en este caso a travs de la cultura
afrodescendiente de la comunidad de Yapatera, sobre su historia, identidad,
racismo y discriminacin, pasando por los problemas contemporneos y de las
estructuras y sistemas de la sociedad peruana, es decir los problemas relevantes
como la contaminacin ambiental y responsabilidad social, los procesos de
industrializacin, en este caso, en el puerto de Paita.
















OBJETIVOS
1. Objetivo General:

Complementar el proceso de formacin acadmica de la investigacin social
con la realidad peruana y local para identificar y analizar las fases del
desarrollo y la estructura econmica, poltica, cultural y social de la sociedad
peruana a travs de la historia y los principales problemas estructurales de la
sociedad peruana desde diversas perspectivas tericas en el marco de los
grupos sociales y del reconocimiento del valor de la heterogeneidad cultural y
de la pluralidad social.

2. Objetivos Especficos:

Llevar a la prctica aspectos tericos de la investigacin social y la
teorizacin de la realidad peruana en el trabajo de campo.
Formar e incentivar en los estudiantes la investigacin de campo, para la
solucin de problemas.

METODOLOGA
1. Tipo de investigacin:

Observacin
Explorativo

2. Fuente de informacin:

Primarias: Se ha tomado como marco de referencia temas relacionados
con los medios de comunicacin y la cultura nacional, apoyando la
investigacin, con lecturas de libros, folletos, tesis, etc. todo lo que podra
brindar informacin para el mejor desarrollo de la investigacin.
Secundarias: Se utilizaron folletos, tesis y libros relacionados con los
medios de comunicacin y cultura nacional, siendo estos temas de
importancia para la investigacin, pero de una forma ms superficial.

3. Tcnicas:

Entrevistas
Grupos de trabajo


RESUMEN

Los alumnos de la Escuela de Ingeniera Industrial - Sede Trujillo partimos de la
ciudad de Trujillo el da martes 12 de noviembre del 2013, a las 11 p.m., rumbo a
la ciudad de Piura, recogiendo en el trayecto a la delegacin del valle de
Jequetepeque.
Durante nuestra estada en la comunidad afro-descendiente de Yapatera -
Chulucanas, en primer lugar, visitamos su Museo, donde se expusieron fotografas
sobre la esclavitud, la raza negra, torturas, organizacin colectiva, ganadera,
familias y actividades diarias; artesanas sobre msica, costumbres, animales y
gente negra; instrumentos de labranza, hornos, cermica, artesanas de madera,
jarrones, instrumentos de tortura y artculos domsticos (mquinas de coser,
planchas, balanzas, lmparas de kerosene, etc), objetos que forman parte de la
historia de las familias de la comunidad de Yapatera y de las comunidades afro-
descendientes en general. Posteriormente nos dirigimos a la Casa de la Cultura y
recibimos una clida bienvenida por parte de los personajes representativos de
Yapatera: Ral Hacha Merino (Alcalde de Yapatera), Fernando Valenzuela
(Recitador de cumananas), Eduardo Alzamora (Dirigente interno de la Comunidad
Andina de Naciones) y Carlos Zapata Ortega (Artesano de mayor relevancia), e
iniciamos un Conversatorio sobre la historia, surgimiento, participacin, Identidad,
organizacin, racismo y discriminacin de la cultura afro-descendiente yapaterana.
Finalmente, se concluy la jornada con una presentacin de danzas tpicas, por
parte del taller artstico de la Casa de la Cultura de Yapatera, y un recital de
cumananas, a cargo de Fernando Valenzuela.
As tambin, en nuestro arrivo al puerto de Paita, se llev a cabo en la
Municipalidad Provincial de Paita un conversatorio y exposicin de temas sobre
contaminacin ambiental, responsabilidad social y el proceso de industrializacin
en el puerto de Paita, para lo cual contamos con la presencia del Abg. Porfirio
Mesa (Alcalde de la provincia Luna de Paita y Sol de Corn) y el Presidente del
Fondo Social Terminales Portuarios Euroandinos. Resaltamos y agradecemos a
estas autoridades por la condecoracin hecha hacia nuestra delegacin de
estudiantes en mrito al estudio y trabajo de investigacin.



RESPONSABILIDAD SOCIAL EN EL PUERTO DE PAITA

En la provincia de Paita, la empresa ms representativa de la regin son los
Terminales Portuarios Euroandinos - Paita (TPE), el cual est conformado por las
empresas Tertir - Terminais de Portugal SA (como Socio Estratgico), Cosmos
Agencia Martima SAC y Translei SA, grupos empresariales de capitales 100%
portugueses y peruanos.
El 31 de marzo de 2009, TPE se adjudica la concesin del Puerto convocada por
el Estado Peruano para disear, construir, financiar, conservar y explotar el
Terminal Portuario de Paita. Ese mismo ao, el 9 de septiembre, se suscribe el
contrato con el Estado y se inician operaciones el 7 de octubre.
Para TPE - Paita, la responsabilidad social empresarial (RSE) es un compromiso
de largo plazo y supone un inters permanente por hacer una diferencia positiva
en la comunidad, afirmando desde el principio de sus operaciones, su compromiso
por convertir Paita en un puerto moderno y competitivo con mayores
oportunidades de desarrollo para su gente. En ese sentido, en el corto tiempo, han
emprendido diversas acciones en beneficio de la poblacin Paitea.
Educacin:

"Campaa Solidaria Educativa"
50 nios con limitaciones econmicas y con un alto riesgo social, fueron
atendidos por TPE brindndoseles mejores condiciones para su desarrollo
educativo y una adecuada insercin escolar. Peridicamente se evaluarn
nios de escuelas aledaas a la zona para que estos servicios puedan
extenderse gradualmente a una mayor poblacin.
Leer para Crecer
Su objetivo es mejorar el desempeo
pedaggico de los docentes en las aulas
de educacin primaria, beneficiando
directamente a la comunidad educativa:
alumnos, autoridades, escolares y
padres de familia.



Salud:

"Campaa de salud Contra el Dengue"
Ante el grave riesgo a la salud pblica en Paita, se emprendi una campaa
sanitaria multisectorial con el Comit de Defensa Civil y sector Salud,
adquirindose los insumos, equipos y
material educativo, para controlar y
combatir la epidemia de Dengue,
realizndose con las Brigadas de Salud,
campaas de informacin sanitaria y una
profunda abatizacin y fumigacin en
toda la provincia de Paita y Sub-regin
Luciano Castillo Colonna, regin Piura.
"Jornada mdica al pescador jubilado"
Pescadores adultos, jubilados y viudas de Paita, recibieron atenciones
mdicas en diversas especialidades, vacunacin contra la gripe AH1N1 y
medicina gratuita, con el propsito de prevenir enfermedades, siendo ms
de 700 personas las beneficiadas.
Para Terminales Portuarios
Euroandinos - TPE Paita, la buena
gestin de las relaciones con la
comunidad, es tan esencial como el de
alcanzar paralelamente otros objetivos
fundamentales como son la eficiencia, la
innovacin y la excelencia en sus
servicios.
Reunindose con la Comunidad
Con la intencin de mantener una
comunicacin fluida, TPE - Paita, se
rene peridicamente con los
representantes de la comunidad y
diversos actores sociales de Paita,
desarrollando una serie de talleres,
entrevistas, reuniones, informndoles de
los planes del proyecto, adems de
escuchar sus sugerencias y comentarios, resultando sumamente tiles para
tener una concepcin clara de la relacin y el enfoque estratgico que la
empresa establece en sus relaciones.
Esta informacin es, en la medida de lo posible, incorporada en las acciones
que TPE - Paita, realiza a travs de su Plan de Responsabilidad Social.

Toda inversin debe promover el bienestar y crecimiento del pas y en especial de
su zona de influencia. Con el contrato de Concesin celebrado con el Estado
Peruano, se establece la creacin de un Fondo Social que compromete el 2% de
los ingresos mensuales que percibe el concesionario del puerto, marcando el inicio
de un nuevo modelo de promocin de inversiones para el desarrollo local y un
mecanismo de inclusin social que permitir el beneficio de la zona de influencia a
travs de la ejecucin de proyectos de desarrollo sostenible con los aportes de la
empresa privada.
Estos recursos estn destinados al desarrollo de capacidades humanas y
provisin de servicios bsicos que contribuyan a reducir los niveles de desnutricin
en la poblacin infantil, elevar los estndares de calidad de la educacin y la
salud, aumentar la provisin de servicios de saneamiento. As mismo, a la
ejecucin de proyectos para la generacin de empleo productivo.
Una condicin fundamental para el buen funcionamiento del Fondo Social, es una
adecuada y constante comunicacin y consulta con la poblacin, establecindose
mecanismos que promueven e incorporan la participacin de la sociedad civil,
asegurndose la efectividad, alcance, e impacto de los proyectos a emprender.
Los recursos del Fondo estn destinados en el siguiente orden de prioridades:
Primera prioridad:
Desarrollo de capacidades humanas y provisin de servicios bsicos que
contribuyan a reducir los niveles de desnutricin en la poblacin infantil, elevar los
estndares de calidad de la educacin y la salud, aumentar la provisin de
servicios de saneamiento, entre otros, mediante:
Implementacin de obras de infraestructura bsica en educacin, salud, energa
elctrica, agua y saneamiento;
Equipamiento, mantenimiento, reparacin y rehabilitacin de centros de salud y
educativos;
Proyectos de capacitacin tcnica y fortalecimiento de las capacidades de
gestin en educacin y salud;
Proyectos que mejoren el acceso de las madres embarazadas y en perodo de
lactancia y de nios menores de 6 aos a los sistemas de salud y nutricin;
Proyectos de capacitacin y educacin para madres en la preparacin de
alimentos, prcticas saludables en el cuidado de los nios, as como proyectos
educativos enfocados en la alfabetizacin.




Segunda prioridad:
Proyectos para la generacin de empleo productivo, en particular:
Construccin, mantenimiento, reparacin y rehabilitacin de vas de acceso y
caminos rurales;

Generacin de infraestructura bsica agropecuaria;
Obras de infraestructura bsica en telecomunicaciones;
Formacin de conglomerados comerciales, desarrollo de cadenas productivas y
asistencia tcnica hacia productores agropecuarios;
Promocin de la formacin empresarial e informacin de mercados para
pequeos empresarios locales;
Proyectos de manejo de tecnologas para la recuperacin y conservacin y
manejo de los recursos naturales para la produccin.
















YAPATERA, UNA CULTURA AFRO-DESCENDIENTE
1. Afroperuanos y Yapatera:
Afroperuano es un trmino que designa a
la cultura de los descendientes de las
diversas etnias africanas que llegaron al
Per durante la Colonia, logrando una
uniformidad cultural. La poblacin
afroperuana se halla, principalmente en la
costa surcentral, especialmente en Lima,
Callao, y en las provincias de Caete,
Chincha, Ica, y Nazca. El otro segmento
importante de poblacin afroperuana se
encuentra en la costa norte, entre
Lambayeque, Piura y en menor medida Tumbes. En Piura se encuentra
Yapatera, la ciudad con el mayor porcentaje de poblacin afroperuana del pas.
El pueblo de Yapatera es el pueblo con mayor intensidad de afroperuanos
descendientes de pura sangre negra. Consta de cerca de 10.000 campesinos
de los cuales 6.000 son hijos directos de antiguos esclavos africanos que
vinieron durante la colonia para trabajar las tierras. El pueblo yapaterano es de
espritu bsicamente agricultor y conocido por la calidad de sus mangos.
2. Historia de Yapatera:
Yapatera es una de las comunidades ms
representativas del pueblo afroperuano, no
slo por albergar en su territorio a
aproximadamente 6000 afrodescendientes
convirtindola en el poblado ms grande de
las cerca de 90 comunidades rurales afro
de nuestro pas, sino por su largo historial
de resistencia y esfuerzos por salir del olvid
o y abandono en la cual se encuentra.
Su historia se remonta a la poca de la llegada de los espaoles, la formacin
de las haciendas y a la trata o trfico de negros en el Per colonial. De acuerdo
a las ordenanzas del Tambos de Vaca de Castro de 1543 figura un tambo
llamado Zapatera, cuando la ciudad de San Miguel, actualmente Piura la vieja,
se encontraba en las faldas del cerro Pilan. El topnimo de Yapatera es
autctono deriva de la palabra quechua yapa: ayuda, aumento o aadidura y
tera. Tierra. Tambin se dice que Yapatera significa lugar o tierra el yapato,
tierra de colores que existe en los alrededores de la comunidad.


3. Actividades econmicas:
La mayora de su poblacin vive y depende del trabajo agrcola heredado de
sus ancestros que fueron esclavizados primero y luego convertidos en peones
en la hacienda y al igual que la casi totalidad de los campesinos en nuestro pas
sufren los desequilibrios climticos y la falta de crditos para emprender las
campaas agrcolas.
No obstante, es un pueblo que combina la alegra de vivir con el duro batallar
diario por la sobrevivencia, un ejemplo de ello son sus fiestas patronales, el
Festival del mango y artesana en madera
con rplicas de instrumentos que se
usaban en pocas de antao como son el
batn, el mortero de pilar arroz, esculturas
como mscaras, etc; as como el cepo
que era el instrumento de tortura con el
cual castigaban a aquellos que
desobedecan las rdenes del gamonal.
Estas iniciativas tienen la finalidad de
fomentar el turismo de tipo cultural y
ecolgico.
4. Cultura Yapaterana:
La comunidad afroperuana ha tenido una importante participacin en la cultura,
gastronoma, literatura, folclore e identidad nacional desde los inicios de la
colonia hasta la independencia de este pas. Lo afroperuano est marcado de
gran medida en lo que a la identidad costea peruana se refiere y sta es
visible hasta en la forma de expresarse, la jerga y el temperamento del costeo.
Toda la costa peruana tiene influencia negra pero sta se manifiesta con mayor
intensidad en las danzas, el canto, la literatura y la gastronoma del Per.
Tambin en las manifestaciones religiosas y el deporte popular, los
afroperuanos han tenido mucha participacin.
Melodas, cantos y danzas afroperuanas conocidas en A mrica Latina, son por
ejemplo el pcaro festejo, el amestizado land, el ing, los dulces pregones, los
agenieve y el alegre panalivio.
Una expresin cultural particular de Yapatera es el hecho de que sus habitantes
son grandes decimistas y recitan la conocida nortea cumanana. Esta es una
especie de dcima en replana cantada en rima y que est unida al triste,
que tiene parentesco con el mestizo yarav arequipeo, que lleg a estas tierras
desde la sierra y se africaniz. Uno de los mayores exponentes en recitar
cumananas es Don Fernando Valenzuela
De este pueblo provienen los mejores tocadores de checo, instrumento de
repique hecho con una calabaza seca que muchas veces acompaa a los
agitanados tonderos de la provincia de Morropn.
5. Problema cultural:
Yapatera es tierra de artistas y profundas tradiciones, sin embargo el abandono
material y espiritual est motivando la migracin de sus habitantes, la prdida
de sus tradiciones y prcticas ancestrales. Esta es la tierra donde naci y el
escenario que sirven de teln a las narraciones que publica Abelardo Alzamora
Arvalo, educador, escritor y activista afroperuano.
Uno de los problemas ms acuciantes en el campo educativo es la falta de
materiales de lectura de todo tipo, referidos a su devenir histrico. Es por ello
que en los ltimos aos ha surgido el esfuerzo de los pobladores de Yapatera
en la produccin y edicin de materiales que conserven su identidad histrica y
cultural, que de otra forma quedaran en el olvido, olvido revestido de
indiferencia e invisibilidad.

















ANEXOS











Viviendas de la comunidad de Yapatera












Biblioteca del Museo de Yapatera















Cermica yapaterana











Galera de imgenes de la historia afroperuana













Sepo















Yango












Vistas del puerto de Paita














Presidente de TPE