CONTENIDO: Concepto de Biotecnologa

La biotecnologa es el conjunto de tcnicas que involucran la manipulacin de

organismos vivos o de alguno de sus componentes celulares, metablicos o
enzimticos para prodrucir sustancias, desarrollar procesos o proporcionar servicios.
Aplicaciones de la Biotecnologa en la poca antigua y moderna
La biotecnologa antigua
La biotecnologa es muy antigua. Inicialmente, esto ocurri de manera emprica,
adems llev a cabo prcticas de hibridacin, aprendiendo as la mejora gentica de
las especies. Se distinguen 4 etapas:
Primera etapa: abarca hasta la segunda mitad del siglo XIX y est caracterizada por
la aplicacin artesanal de la experiencia adquirida en la prctica cotidiana.
Segunda etapa: comienza con los trabajos de Louis Pasteur que ponen al
descubierto que son ciertos microorganismos los responsables de la fermentacin.
Tercera etapa: inici en 1928 con el descubrimiento de la penicilina por Alexander
Fleming, lo que provoc que desde la dcada de 1940 ocurriera una produccin a
gran escale de antibiticos.
Cuarta etapa: inici en 1953 cuando James Dewey Watson y Francis Crick
descubrieron la estructura del cido desoxirribonucleico (ADN), denotado as que
todos los ser vivos compartimos caractersticas similares a nivel molecular.


La biotecnologa moderna
En el protocolo de Cartagena se define la biotecnolga moderna como " la aplicacin
de a) Tcnicas invitro de cidos nucleicos, incluidos el cido desoxirribonucleico
(ADN) recombinante y la inyeccin directa de cidos nuclicos en clulas u orgnelos,
o b) La fusin de las clulas ms all de la familia taxonmica, que superan las
barreras fisiolgicas naturales de la reproduccin o de la combinacin y que no son
tcnicas utilizadas en la reproduccin y seleccin tradicional.
TEMA 1: VALORAS LAS APORTACIONES MAS RELEVANTES DE LA BIOTECNOLOGA

Fundamentos de la tcnica del ADN
Recombinante y su utilizacin en la
Ingeniera gentica
Beneficios de la biotecnologa en diferentes campos.