Trabajo Final Psicología Social e Institucional - PyME - Química X - Versión Impresa

LICENCIATURA EN RELACIONES PBLICAS
MATERIA: PSICOLOGA SOCIAL E INSTITUCIONAL

CDIGO DE MATERIA: 2723
PROFESOR: LIC. BURLANDO PEZ, ALEJANDRO
TRABAJO FINAL DE INVESTIGACIN
OBJETO DE ESTUDIO: Pequea Mediana Empresa dedicada a
la produccin y comercializacin de productos qumicos.
ENTREGA: !" DE JULIO DE 2##$ % I CUATRIMESTRE
AUTORES:
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NDICE
PARTE I
DEFINICIN DEL OBJETO DE ESTUDIO
A. LA ORGANIZACIN ELEGIDA.........................................................................7
PARTE II
ASPECTOS RELEVANTES SOBRE EL PRO&ECTO
A. PROCESO DE ELECCIN DEL OBJETO DE ESTUDIO................................11
B. ANLISIS HISTRICO-CONTEXTUAL DEL SURGIMIENTO DE
ORGANIZACIONES SIMILARES A LA ESTUDIADA...........................................12
C. SUPUESTOS PREVIOS.................................................................................15
D. PRIMER ACERCAMIENTO.............................................................................15
E. LA PRIMERA ENTREVISTA............................................................................16
PARTE III
METODOLOGA
A. BREVE INTRODUCCIN A LOS MTODOS CUALITATIVOS DE
INVESTIGACIN SOCIAL...................................................................................1!
B. RELEVAMIENTO DE DATOS" METODOLOG#A DE OBSERVACIN.............2$
C. RELEVAMIENTO DE DATOS" LAS ENTREVISTAS........................................2%
D. PLANTEAMIENTO DE PREGUNTAS.............................................................2&
E. LA SELECCIN DE IN'ORMANTES..............................................................25
'. EL ESTABLECIMIENTO DEL RAPPORT.........................................................27
PARTE IV
TERMINOLOGA UTILIZADA: INSTITUCIN & ORGANIZACIN..........................3#
PARTE V
ANLISIS DE LA IMPLICACIN & ENCUADRE....................................................32
PARTE VI
EJES DE ANLISIS............................................................................................ 3'
A. EJE HISTRICO............................................................................................. %7
B. EJE ORGANIZACIONAL.................................................................................&2
C. EJE LIBIDINAL................................................................................................ 5!
D. EJE CONTEXTUAL......................................................................................... 7%
PARTE VII
CULTURA ORGANIZACIONAL............................................................................()
PARTE VIII
CONCLUSIONES
A. EJE HISTRICO............................................................................................. !5
B. EJE ORGANIZACIONAL.................................................................................!6
C. EJE LIBIDINAL................................................................................................ !7
D. EJE CONTEXTUAL......................................................................................... !!
PARTE I*
BIBLIOGRAFA.................................................................................................!##
PARTE *
ANE*O.............................................................................................................!#2
A. DESGRABACIN DE LAS ENTREVISTAS...................................................1$2
B. APORTES PERIOD#STICOS.........................................................................161
INTRODUCCIN
El presente tra0a1o con2orma el cierre de la cursada de la asi3natura
%sicolo3a Social e &nstitucional! con2orme al plan de estudios de la #arrera de
Relaciones %40licas! Uni5ersidad )acional de "a -atanza! Ao 6778.
Tiene como o01eto la puesta en pr9ctica de los aportes m9s rele5antes
de las llamadas escuelas de la psicolo3a institucional! en2oc9ndose so0re todo
en la %sicolo3a &nstitucional %sicoanaltica! el An9lisis Or3anizacional! el
Socioan9lisis y el %sicosocioan9lisis.
#omo alumnos de una carrera no enmarcada dentro de la %sicolo3a!
emprenderemos la in5esti3acin con conocimientos pre5ios adquiridos durante
estos aos de estudios en materias como %sicolo3a y in9mica de ,rupos:
5olcaremos todos los conocimientos 09sicos conocidos 1unto con el material
propio de esta c9tedra para presentar el tra0a1o de campo con slido apoyo
0i0lio3r92ico! que sustente nuestras o0ser5aciones.
%or lo tanto! este tra0a1o slo pretende ser un primer e1ercicio pr9ctico
con2orme a las directrices propuestas por el docente de c9tedra! para
consolidar los aspectos tericos impartidos! de manera que una 5ez 5olcados al
campo de la pr9ctica institucional! los mismos se trans2ormaran en una
e;periencia enriquecedora que! en un 2uturo cercano! podremos utilizar como
pro2esionales de la comunicacin institucional.
Respecto a nuestro o01eto de estudio! se trata de una pequea qumica
de capital pri5ado ar3entino! u0icada en la zona oeste del ,ran Buenos Aires.
"a in5esti3acin se lle5 a ca0o durante los meses de -ayo y <unio de 6778.
e0ido a que la or3anizacin en cuestin! no posee una di5isin e2ecti5a en
departamentos! y con2orme a su tamao acotado! =emos podido realizar
rele5amientos en todos sus sectores! aunque no se encuentren! como ya
adelantamos! 0ien delimitados.
Esperamos que el presente tra0a1o re2le1e de manera e2iciente el
es2uerzo puesto por el 3rupo por entender las distintas pro0lem9ticas que
2ueron detectadas a lo lar3o de las entre5istas! as como tam0i>n! que resulte
29cilmente comprensi0le para el lector.
"OS AUTORES
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Tra0a1o ,rupal ?inal @ %sicolo3a Social e &nstitucional
PARTE I
DEFINICIN DEL OBJETO DE ESTUDIO
A. "A OR,A)&/A#&A) E"E,&A
El o01eto de estudio del presente tra0a1o es una pequea industria!
localizada en la zona oeste del ,ran Buenos Aires dedicada a la produccin de
productos qumicos para uso =umano! 5eterinario e industrial. Ocupa un predio
de media manzana! con un terreno que corta trans5ersalmente la misma! lo
que le permite tener acceso por medio de dos calles. Una de ellas! es una
importante a5enida de la zona! caracterizada por la presencia de ne3ocios
comerciales con orientacin industrial B5enta de =erramientas industriales!
2erreteras! materiales de construccin! repuestos de maquinarias y
autom5iles! etc.C y otras industrias de tamao similar y m9s 3randes. "a otra
calle! m9s tranquila y menos transitada que la a5enida! tiene otro in3reso a la
290rica! por medio del 9rea de depsito de la misma. Asimismo! la 290rica
posee un local de 5enta al p40lico! dnde se comercializan productos qumicos!
de 2a0ricacin propia y de Dmarcas consa3radasE: es decir! imitaciones de
productos de limpieza! desin2ectantes! insecticidas! productos para mascotas!
etc. Tam0i>n 5ende todo los elementos que complementan estas acti5idades:
0aldes! recipientes! esco0as! pul5erizadores! etc. %or otro lado! en el mismo
local! se 5enden elementos de se3uridad industrial B3uardapol5os! 0ar0i1os!
etc.C y elementos de la0oratorio Besp9tulas! tu0os de ensayo! destiladores!
pipetas! etc.C: es decir! todo un con1unto de 5ariados elementos que coinciden
en un punto: todos tienen que 5er con el uso de qumicos.
"as entradas principales est9n situadas so0re la a5enida! y son tres:
F. Un portn por dnde in3resa la materia prima! y salen los en5os
a las industrias: podramos decir que es el 3ara1e de >sta
industria:
6. Una puerta por dnde se accede a una escalera que conduce al
piso superior dnde se encuentran las o2icinas! en las que se
realizan los tra0a1os administrati5os y tra0a1an los contadores. Es
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%ARTE & G e2inicin del O01eto de Estudio
en este lu3ar! dnde e2ectuamos nuestra primera entre5ista con el
dueo de la empresa:
H. El local! que se comunica con la 290rica! presenta una 5idriera
dnde se e;ponen los productos que est9n a la 5enta.
El ciclo de produccin podramos descri0irlo de la si3uiente manera:
e acuerdo a los pedidos que se ten3an de la cartera de clientes y de
acuerdo al stocI que =aya en el depsito y en el local! se decide la produccin
de determinados productos! que ser9n ela0orados en los distintos lu3ares
destinados para ello. E;isten =a0itaciones que contienen m9quinas espec2icas!
para ela0orar determinado tipo de productos! o =a0itaciones que requieren
cierto aislamiento del e;terior para 3arantizar que el proceso de =a3a
atendiendo a las cuestiones de salu0ridad en el am0iente de tra0a1o y en el
producto en s mismo. Al3unos productos! que no requieren tanto cuidado en
este sentido! se realizan en una cocina! remanente de una 5ie1a 290rica que
2unciona0a en ese lu3ar. Una 5ez que se o0tiene el producto! es em0asado en
contenedores adecuados para ello: 0arriles de pl9stico! tanques! etc.: >stos
est9n dispuestos en el depsito de la 290rica. El em0asado en recipientes m9s
pequeos! que se destinan para la 5enta minorista que se realiza en el local! es
desarrollado en el D3alpnE! un 9rea dispuesta de mesada! con 0alanzas! y
dem9s =erramientas que permitan medir proporcionalmente cada unos de los
qumicos que componen un producto.
El depsito est9 conectado con el estacionamiento de la 290rica! lo que
2acilita la car3a de los 0arriles y productos en los camiones que los trasladan
=acia las industrias que a0astecen.
entro de la cartera de clientes mayoristas! se incluyen 3randes
industrias de la zona oeste y al3unas de #apital ?ederal y de la0oratorios
importantes. %or razones de con2idencialidad! no e;pondremos sus nom0res en
este tra0a1o! pero estamos =a0lando de importantes industrias a ni5el nacional!
y al3unas! con alcance internacional. En total! son unos 6J7 clientes de esta
cate3ora. Adem9s! est9 el ne3ocio minorista! que 09sicamente! se centra en
las 5entas que se realizan en el local de 5enta al p40lico! que representa un
H7K de las 5entas.
"a 290rica est9 compuesta por F6 miem0ros en total! con las si3uientes
caractersticas:
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#uatro de sus miem0ros pertenecen a la 2amilia! emprendedora del
proyecto: el dueo del emprendimientos! su esposa y dos de sus
cuatro =i1os: una mu1er de unos L7 aos! y un 5arn de unos 6J
aos. "a mayor parte del tiempo! tra0a1an en el local! y se encar3an
de realizar los pa3os y las co0ranzas a todos los clientes. "a =i1a
solamente concurre dos o tres das de la semana! y se especializa!
en el mane1o de las cuestiones 0ancarias.
os contadores que tra0a1an tres das a la semana! aunque en
>pocas de 0alances y cierres! pueden ser m9s das! e incluso! se
suma un contador m9s! siendo tres en total. El =orario que cumplen!
es distinto al del resto de los empleados: puesto que tra0a1an unas
pocas =oras! desde las F7 de la maana =asta las 6 o H de la tarde.
Se incorpor un tercer contador Bque no cumple estos =orarios! y por
lo tanto! no lo consideramos en la sumatoria total de empleadosC! que
se est9 encar3ando de la di5isin de la empresa! es decir! sur3ir9
otra empresa adem9s de la ya e;istente: que estar9 a car3o de los
=i1os del dueo. Esto tiene como 2in! separar la parte minorista de la
mayorista.
Tres empleados! que reci0en la denominacin o2icial de Dempleados
de plantaE: y que rotan en cuanto a sus tareas! de0ido a que no
e;iste una estructura 2ormal de2inida. #a0e destacar que uno de los
empleados tiene F6 aos de anti3Medad! mientras que los otros no
superan los L. El primero! acompaa a la 2amilia desde otro proyecto
anterior! de similares caractersticas a >ste.
os empleados que se dedican! mayoritariamente! a realizar las
entre3as. Uno de ellos! tam0i>n 2i3uran como Dempleados de plantaE
pero! in2ormalmente! dentro de la or3anizacin! se los conoce como
DconductoresE.
Un empleado que cumple am0as 2unciones! es decir! tra0a1a en la
planta y realiza repartos. ependiendo de las necesidades de la
empresa! realiza una tarea u otra.
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%ARTE & G e2inicin del O01eto de Estudio
"a 290rica tra0a1a de lunes a 5iernes de N de la maana a J de la tarde:
los das s90ados se la0ora medio da! es decir! de N de la maana a F de la
tarde. El local! permanece a0ierto =asta las N de la noc=e.
-encionamos anteriormente! pero 5ale la pena destacar nue5amente!
que >sta empresa no presenta un or3ani3rama 2ormal. Sin em0ar3o! a partir del
an9lisis emprendido en este tra0a1o! el lector se dar9 una idea de un
or3ani3rama in2ormal! a partir de las relaciones que se esta0lecen entre sus
miem0ros.
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PARTE II
ASPECTOS RELEVANTES SOBRE EL PRO&ECTO
A. %RO#ESO E E"E##&A) E" OB<ETO E ESTU&O
"a eleccin del o01eto de estudio despert al3unas discrepancias en el
3rupo! de0ido a que se a0rieron dos posi0ilidades opuestas: la de ele3ir una
or3anizacin sin 2ines de lucro y la eleccin de una empresa Bde cualquier
tamao! aunque sa0amos que! sera m9s 29cil acceder a las pequeas
industrias o talleres 0arriales en comparacin con las 3randes empresas! en las
cuales! la cadena de mando y permisos es m9s comple1aC. ?inalmente! se opt
por realizar el tra0a1o en una empresa.
"a qumica! en realidad! era la se3unda opcin! puesto que
comenzamos nuestro acercamiento a una empresa recolectora de residuos de
la misma zona! pero por pro0lemas internos en la misma! nunca se lo3r
conse3uir que la persona encar3ada de autorizar nuestro in3reso para realizar
el tra0a1o! diera su con2ormidad. %or lo tanto! decidimos 5olcar nuestra atencin
en la se3unda opcin que =a0a descartada porque pareca Ddemasiado
pequeaE para realizar un an9lisis de este tipo. Adem9s! los tiempos
comenza0an a 1u3ar en contra! ya que de0amos presentar el proyecto y no
tenamos a4n! ni un primer acercamiento a la que sera nuestra or3anizacin
de2initi5a. #onsiderando la importancia de esta asi3natura! de este tra0a1o de
campo y los tiempos necesarios para entre5istar! analizar y redisear nuestras
3uas de pre3untas en 0ase a la in2ormacin que iramos o0teniendo!
decidimos cam0iar nuestro o01eto de estudio! y dos das despu>s de esta dura
decisin! est90amos realizando la entre5ista con el dueo de la qumica.
A=ora 0ien! O%or qu> la qumicaP Sencillamente! un inte3rante del 3rupo
tra0a1a cerca del lu3ar donde est9 u0icada! y pens que podra ser5ir! teniendo
una ptica completamente distinta a la del resto de los inte3rantes! que siempre
se en2oc en or3anizaciones de mayor tamao. A partir de la propuesta de
tra0a1ar con esta %y-E! el 3rupo comenz a 0uscar in2ormacin so0re la
misma. En 0ase a los datos recolectados siempre =a0a un aspecto que era
com4n a este tipo de ne3ocios: su aparicin 2ue inmediatamente posterior a la
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%ARTE && G Aspectos Rele5antes so0re el %royecto
crisis econmica que en2rent nuestro pas en diciem0re de 677F. ' lo m9s
sorprendente de todo! es que la qumica analizada! tam0i>n =a0a sur3ido en
esa >poca! se34n los datos o0tenidos en su p93ina QEB.
Es as como en el 3rupo! se despert el inter>s por sa0er que lle5 a
>stas personas a comenzar un emprendimiento en tiempos de crisis!
continuarlo y que se =aya con5ertido en el sost>n del da a da. Orientados
tam0i>n por nuestros conocimientos en aspectos estrat>3icos en materia de
economa y -ana3ement de empresas! resulta0a interesante compro0ar si una
or3anizacin! puede encontrar en tiempos di2ciles una oportunidad para
iniciarse! desarrollarse! mantenerse a lo lar3o del tiempo y 5ol5er a mutar
cuando lo crea pertinente! si3uiendo un modelo de direccin 2le;i0le y
estrat>3ico orientado en un sistema de 3estin Bcon o sin conocimiento acerca
del mismoC que com4nmente se conoce como D?OA
F
E: E5aluacin de
Fortalezas y De0ilidades B?actores internos controla0lesC y Oportunidades y
Amenazas B?actores e;ternos no controla0lesC.
B. A)R"&S&S +&STAR&#O@#O)TESTUA" E" SUR,&-&E)TO E
OR,A)&/A#&O)ES S&-&"ARES A "A ESTU&AA
A continuacin! de2iniremos 0re5emente la situacin actual e =istrica del
sur3imiento de or3anizaciones similares a la estudiada! de0ido a que resulta
insepara0le el nacimiento de estos emprendimientos con la situacin 5i5ida en
el conte;to que les dio ori3en.
%ara detectar el ori3en de este tipo de industrias en la lnea del tiempo!
de0emos remontarnos! como ya =emos mencionado! =acia el ao 677F!
cuando la Ar3entina queda sumer3ida en una crisis econmica que
desesta0iliz la economa por completo. Todo comenz con un proceso que se
5ena 3estando desde =aca unos aos donde los capitales in5ertidos en el
pas comenza0an a D2u3arseE: lo que desem0oc en un con3elamiento de los
depsitos 0ancarios por parte del 3o0ierno! conocido popularmente como Del
corralitoE! que encendi la 2uria del pue0lo ar3entino 2omentando una situacin
de crisis social 3eneralizada que lle5 a la renuncia del presidente ?ernando de
la R4a el 67 de diciem0re de 677F.
1
%orter! -ic=ael. E()*+),-.+ C/01,).).2+. Ts.l.U: #ompaa Editorial #ontinental! F88J.
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os semanas despu>s de que se sucedieran 5arios mandatarios! 2ue
2inalmente desi3nado como %residente %ro5isional de la )acin Ar3entina el r.
Eduardo u=alde! qui>n puso 2in a la "ey de #on5erti0ilidad! que i3uala0a el
5alor de compra del peso ar3entino al dlar norteamericano.
"ue3o de una 2uerte de5aluacin de la moneda local! el pas comenz a
poner en pr9ctica una poltica de industrializacin por sustitucin de
importaciones! como lo =a0a =ec=o en el pasado! durante la && ,uerra -undial!
el aumento de e;portaciones y con ello! super95it 2iscal. Reci>n =acia 2inales de
6776! la economa comenz a esta0ilizarse. En este conte;to! sur3ieron las
5entas de los productos de manera DsueltaE! es decir! sin una marca comercial
de por medio.
El 2enmeno o0edeci! sencillamente! al aumento considera0le que
su2rieron los artculos de marca del ru0ro! que alcanzaron =asta el J7K! en una
situacin econmica de estan2lacin
6
como la que 5i5i nuestro pas =acia
6776. Es decir! todos los productos y ser5icios aumenta0an de precio!
mani2estando las empresas manu2actureras de los mismos que los insumos
para la 2a0ricacin de los mismos eran a=ora m9s caros por el nue5o 5alor
de5aluado del peso ar3entino respecto al dlar norteamericano: entre otras
cuestiones que se di1eron por entonces.
Es as como sur3ieron emprendimientos que 2a0rica0an estos productos
de limpieza e =i3iene y los en5asa0an en recipientes adecuados para la 5enta
al p40lico. Al3unos emprendimientos conta0an con la ayuda de personal idneo
en materia de qumica! como es el caso de la or3anizacin analizada: otros
locales compran en cantidad los productos y 4nicamente los 2raccionan para la
5enta.
En el caso de la qumica estudiada! la o0tencin de las 2rmulas es un
proceso arduo! que in5olucra un poco de in5esti3acin! conocimientos 09sicos
en materia de qumica e in3enio. "os encar3ados del desarrollo de estos
productos tra0a1an mediante ensayos de prue0a y error para desci2rar las
proporciones adecuadas para cada uno de los productos a partir de las
2rmulas que las primeras marcas est9n o0li3adas a colocar en sus en5ases.
+oy en da! incluso se las puede conse3uir 5a &nternet! con las proporciones
adecuadas e instrucciones detalladas de preparacin.
2
#oyuntura econmica caracterizada por darse al mismo tiempo! un estancamiento en la situacin
econmica con un aumento incesante de los ndices in2lacionarios.
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Antes de continuar con este desarrollo! queremos aclarar que Vumica S
posee los permisos municipales y 3u0ernamentales apropiados para
desarrollar su acti5idad. #mo la qumica produce los productos que 5ende!
de0e tener permisos para lle5ar a ca0o este 2in. "a 3ran di2erencia que
notamos entre la or3anizacin estudiada y otras similares! es que! Vumica S
incluye en todos sus productos! la correspondiente etiqueta que presenta
determinados datos o0li3atorios que de0en incluir para cumplir con las
determinaciones le3ales 5i3entes Bcomposicin! direccin del 2a0ricante!
super5isorWdirector t>cnico responsa0le del control del producto! etc.C En la
si3uiente ima3en! podr9 o0ser5ar esto que planteamos.
.ol5iendo al 6776! los productos que m9s se 5endan eran aquellos
destinados a la limpieza del =o3ar! como el deter3ente la5a5a1illas! la
la5andina! el 1a0n en pol5o para la ropa y el sua5izante.
Sin em0ar3o! la o2erta de este tipo de comercios no slo se limita a estos
productos! sino que tam0i>n comercializan artculos de tocador como 1a0n
lquido para manos! c=amp4 o acondicionadores para el ca0ello! y otros para
limpiar como esco0as! esco0illones! lampazos! 2ranelas y trapos de piso.
%or otra parte! para =acer 2rente a esta situacin! las 3randes marcas
=an emprendido un cam0io dr9stico desde entonces en cuanto a la manera de
presentar sus productos! con el 2in de a0aratar costos. Es as como comenz a
comercializarse el 1a0n en pol5o en 0olsas pl9sticas Bntese que ya no e;iste
la ca1a de cartn en la cual sola 5enirC! los limpiadores! s=ampoos y
sua5izantes comercializados en sac=es 0a1o el lema Drepuesto econmicoE: en
2in! un montn de medidas para que aquellos que toda5a quieran y puedan
a0onar Dla marcaE y todo lo que ello conlle5a Bpresti3io! me1or calidadC: si3an
=aci>ndolo.
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#. SU%UESTOS %RE.&OS
#omo el lector pudo =a0er o0ser5ado! ya =emos presentado al3unos
indicios so0re nuestros supuestos pre5ios! pero =emos decidido dedicar un
espacio propio dada la importancia que tiene este aspecto.
esde el momento en que comenzamos a 0uscar una or3anizacin!
pas por nuestras ca0ezas cuestiones que tenan que 5er con el tamao! con
la di2icultad de acceso! con el in5olucramiento personal@sentimental! etc.
-uc=os pensaron que a mayor tamao! es m9s pro0a0le que tra0a1e m9s
3ente y esto! incrementa la pro0a0ilidad de encontrar con2lictos. Vuiz9 este 2ue
uno de los moti5os que =izo que nos a2err9ramos a nuestra primera opcin de
in5esti3acin.
Respecto a la or3anizacin que estudiamos! nos ima3in90amos una
estructura m9s in2ormal! con menos personal! con poca 2acturacin! sin nin34n
tipo de produccin propia! y con una in2raestructura poco desarrollada. Si 0ien
posea una p93ina en la QEB! la in2ormacin suministrada era muy poca! y las
2otos no re2le1a0an la real dimensin respecto al tamao de sus instalaciones.
?ue e5idente que nuestras apreciaciones esta0an 0astante erradas! pero
result de 3ran ayuda! =a0erlas considerado antes de ir por primera 5ez a la
or3anizacin. Si 0ien no realizamos un D.+*./ 3, C+01/! como propone
Ernesto #asta3nino
H
! nos promue5e a realizar constantemente! a lo lar3o de
todo el desarrollo de la in5esti3acin! continuos an9lisis de la implicacin que
siempre tiene el in5esti3ador respecto de su o01eto de estudio.
. %R&-ER A#ER#A-&E)TO
ada la importancia que tiene el primer acercamiento! resulta importante
aclarar al3unas cuestiones so0re esta situacin.
Un inte3rante del 3rupo se acerc con la autorizacin 2irmada por el
docente de c9tedra! unas dos semanas antes de realizada la primer entre5ista.
3
#asta3nino! Ernesto. ,ua para el tra0a1o de campo institucional. E+: -ezzano! Alicia. &4().)56./4+7.()+(
T*+8+9+43/" 7+ 1(.6/7/-:+ .4().)56./4+7 ,4 3/6,46.+; .42,().-+6.<4 = ,>),4(.<4 54.2,*(.)+*.+. 6X ed. Buenos
Aires: Eude0a! 6777! cap H! p. F8F@676.
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%or esa misma >poca! comenza0an a le5antarse ciertas sospec=as
acerca de nuestra opcin n4mero uno! es decir! la empresa recolectora de
residuos! y entonces! decidimos adelantarnos y encontrar esta otra opcin Dpor
si las dudasE.
En ese primer acercamiento! nos atendi el dueo de la or3anizacin y!
como =emos mencionado! se mostr dispuesto a que realiz9ramos el tra0a1o
all. #a0e aclarar que esta con5ersacin se dio en el local! por lo tanto! no se
pudo o0ser5ar el tamao de la or3anizacin! mas all9 de lo que se perci0e
desde el e;terior. Sin em0ar3o! s se nos di1o la cantidad de empleados y un
pantallazo 09sico so0re su acti5idad! que sir5i para 5er si! e2ecti5amente! era
un lu3ar donde poda lle5arse a ca0o la in5esti3acin.
Entonces! destacaremos aqu que:
"a respuesta 2ue inmediata! ya que pudimos contactar al dueo
directamente:
?uimos muy 0ien reci0idos en esa instancia y se mostraron
interesados y =asta DcontentosE de que un 3rupo de estudiantes se
interesaran en ellos! por primera 5ez.
El tener esta se3unda opcin! =ec=o que el lector notar9 =emos
remarcado muc=as 5eces! 2ue importante! de0ido a que! se decidi esperar
=asta 4ltimo momento Bun error 3ra5e que cometi el 3rupoC la otra posi0ilidad
que! 2inalmente! tu5o que ser de1ada de lado. Es as como! tele2nicamente!
con2irmamos a la empresa que concurriramos a realizar al3unas entre5istas!
como =a0amos planteado en nuestra primera 5isita a la or3anizacin. As! se
arre3l un encuentro! para el otro da! dnde nos entre5istaramos con el dueo
de la or3anizacin.
E. "A %R&-ERA E)TRE.&STA
#reemos que! en nuestro caso! de0emos destacar la primera entre5ista
puesto que! en muc=os aspectos! podra considerarse como el primer contacto
realmente consistente en cuanto a datos rele5ados! puesto que! ya
mencionamos! nuestro primer acercamiento no nos permiti o0tener muc=os
detalles.
- 17 -
"a primera entre5ista en pro2undidad se realiz al 2undador de la
empresa! la persona que =a0amos contactado la primera 5ez que concurrimos
personalmente.
"le3amos puntualmente! a la =ora esta0lecida! y nos presentamos en el
local! como se nos =a0a pedido. El dueo de la or3anizacin! nos pidi que lo
esper9ramos un momento! de0ido a que esta0a terminando de atender a un
cliente. Unos F7 minutos despu>s! nos in5it a su0ir al piso superior! dnde
est9n las o2icinas! y all 2uimos atendidos.
ic=o espacio! est9 en o0ra actualmente! por lo que =a0a un poco de
desorden. Sin em0ar3o! se si3ue utilizando Gpuesto que no =ay otro lu3ar@ para
re5i5ir los pedidos que in3resan por medio de e@mail! y para lle5ar adelante la
contadura.
En ese lu3ar! se esta0a lle5ando a ca0o la construccin de un nue5o
la0oratorio! para lle5ar a ca0o el desarrollo de nue5os productos. El mo0iliario!
anti3uo y des3astado! toda5a se encuentra en uso! pero est9 pre5isto
reemplazarlo ni 0ien se inau3ure el la0oratorio.
El Sr. <uan Orlando! dueo del emprendimiento! se apresur a 0uscar
las sillas 2altantes en medio del desorden para que los tres inte3rantes que
concurrimos a realizar la primera entre5ista! pudi>ramos sentarnos. "ue3o!
comenz la entre5ista. #omo primera instancia! a3radecimos que nos de1ara
realizar el tra0a1o all! in2ormamos so0re la 2inalidad del tra0a1o! en nuestro
caso! di1imos que est90amos estudiando las estructuras de las or3anizaciones
y cmo cam0ian las mismas a medida que el tamao de la or3anizacin se
incrementa. ?inalmente! pre3untamos si no le molesta0a que 2uera 3ra0ada la
con5ersacin y ese 2ue el caso.
'a en nuestros lu3ares! comenzamos con la entre5ista! con pre3untas
muy 3enerales y as se mantu5o durante toda la entre5ista! puesto que el
entre5istado no se sinti en nin34n momento ner5ioso por nuestra presencia!
sino que! por dem9s! se encontra0a rela1ado y en muy pocas situaciones 2ue
necesario puntualizar so0re al3unos aspectos! con pre3untas m9s precisas.
"as pausas casi no e;istieron! y la entre5ista dur apro;imadamente una =ora y
cuarto. Esta entre5ista y las restantes! se encuentran disponi0les en el ane;o
del presente tra0a1o! y en cada una detallamos 2ec=a y =ora de realizacin y el
lu3ar dnde tu5o lu3ar.
- 18 -
%arte &&& @ -etodolo3a
PARTE III
METODOLOGA
A. BRE.E &)TROU##&A) A "OS -(TOOS #UA"&TAT&.OS E
&).EST&,A#&A) SO#&A"
En esta parte presentaremos la metodolo3a que 2ue utilizada para el
desarrollo de la in5esti3acin! as como los aportes tericos de di5ersos
autores en materia de in5esti3acin social! que sustenten la perspecti5a
adoptada.
El t>rmino metodolo3a! si3uiendo a las contri0uciones de dos
reconocidos autores en esta materia! Taylor y Bod3an! desi3na el modo en que
en2ocamos los pro0lemas y 0uscamos las respuestas. En este sentido!
nuestros supuestos! intereses y propsitos nos lle5ar9n a ele3ir una u otra
metodolo3a! y nosotros! no estamos e;entos a esto.
En las ciencias sociales =an pre5alecido dos perspecti5as:
El 1/(.).2.(0/! cuyos se3uidores 0uscan los =ec=os o
causas de los 2enmenos sociales con independencia de
los estados su01eti5os de los indi5iduos:
"a ?,4/0,4/7/-:+! cuyos se3uidores procuran entender los
2enmenos sociales desde la propia perspecti5a del actor.
Resulta e5idente y necesario en2ocar esta in5esti3acin desde la
2enomenolo3a! ya que nos permitir9 entender! comprender los moti5os y
creencias que desencadenan determinadas acciones en las personas. )os
interesan las cualidades de las personas! el detalle de cada uno de sus actos!
de sus pala0ras! conductas! 3estos.
Al3unas caractersticas de las in5esti3aciones cualitati5as son:
iseo de in5esti3acin 2le;i0le: slo se comienza con al3unos
interro3antes po0remente 2ormulados que adquirir9n 2orma con el
tiempo:
Todos los in5esti3adores producen al3unos e2ectos so0re el o01eto de
estudio: de all la importancia del an9lisis de la implicacin:
- 19 -
Al in5esti3ador le importa el pasado de las personas y la situacin
actual! toda o0ser5acin se =ace desde una perspecti5a =olstica:
Todas las perspecti5as de0en ser respetadas por i3ual:
para ello de0e considerar sus creencias! perspecti5as! ideolo3a y
predisposiciones para apartarlas o DsuspenderlasE en situacin de
in5esti3acin.
B. RE"E.A-&E)TO E ATOS: -ETOO"O,$A E OBSER.A#&A)
esde nuestro lu3ar de alumnos! =emos solicitado permiso a la
or3anizacin analizada a para realizar una o0ser5acin e;ploratoria!
con5irti>ndose la misma en Dla o0ser5adaE e;puesta a nuestra mirada.
Si3uiendo a Ernesto #asta3nino
L
resulta m9s importante para los
in5esti3adores tener en cuenta m9s que la cuestin de qu> o0ser5ar! el lu3ar
desde dnde se o0ser5a. En 0ase a este postulado! pudimos comprender que
cada uno de los inte3rantes de este equipo de tra0a1o o0ser5ar9 y re3istrar9
aspectos distintos en las 5isitas que se =a3an a la or3anizacin! y esto! tendr9
que 5er con el modo particular en que las cosas resaltan en las mentes de cada
uno de los in5esti3adores@o0ser5adores! resultando un con1unto de 5ersiones
di5er3entes pero i3ualmente 59lidas y con mismo 5alor dia3nstico que
de0er9n con2rontarse en la ulterior etapa del an9lisis de la implicacin que
ela0ore cada uno de manera personal.
e1ando de lado el o0ser5ador Din3enuoE! que cree que puede ser
completamente o01eti5o al momento de in5esti3ar y teniendo en consideracin
nuestro esquema ideol3ico por medio del cual! entendemos y comprendemos
la realidad del mundo! es como lle5amos adelante no slo las o0ser5aciones
sino todo el proceso que conlle5a el tra0a1o de campo.
.ol5iendo a los aspectos tericos de la metodolo3a de o0ser5acin!
de0emos acentuar! si3uiendo a autores como ,raciela ?ern9ndez
J
y Taylor y
Bod3an
Y
! que el tipo de o0ser5acin que lle5amos a ca0o durante nuestras
4
&0d.! p. F8L
5
?ern9ndez! ,raciela. "a o0ser5acin y el re3istro en el 9m0ito institucional. E+: -ezzano! Alicia.
I4().)56./4+7.()+( T*+8+9+43/" 7+ 1(.6/7/-:+ .4().)56./4+7 ,4 3/6,46.+; .42,().-+6.<4 = ,>),4(.<4
54.2,*(.)+*.+. 6X ed. Buenos Aires: Eude0a! 6777! cap 6! p. FJ8@FYZ.
6
Taylor! S.<.: Bod3an! R. "a o0ser5acin participante en el campo. E+ ,-: I4)*/3566.<4 + 7/( M@)/3/(
C5+7.)+).2/( 3, I42,().-+6.<4. Buenos Aires: %aids! F887! cap. H! p.JF@88.
- 20 -
5isitas a la %y-E! se suele denominar Do0ser5acin participanteE 1ustamente!
porque no es posi0le pensar en una o0ser5acin! sal5o que este mediatizada o
se =a3a a la distancia! sin tener en cuenta la interaccin social que conlle5a. En
este sentido! se re2uerza lo que plante90amos en el p9rra2o anterior! so0re la
necesidad del an9lisis de la implicacin por parte de cada uno de los
inte3rantes del 3rupo.
Se de0e tener en cuenta! que los Do0ser5adosE son concientes de esta
situacin! nuestra presencia ya es moti5o de contaminacin de la escena que
5amos a o0ser5ar! las actitudes del personal! se3uramente! se alterar9n por
nuestra presencia all: y re5ertir esta situacin requiere de tiempo y =a0ilidad
por parte de los o0ser5adores.
#a0e mencionar que! no slo se o0ser5a a las personas y a la din9mica
relacional que ellos lle5an adelante todos los das en el espacio de tra0a1o: sino
que tam0i>n prestamos atencin a los espacios! la distri0ucin de los mismos!
la iluminacin del lu3ar! el mo0iliario! su utilidad y condicin! es decir! una
mirada detallista que de0e perci0ir cmo todo esto se condiciona mutuamente!
incluyendo a los tra0a1adores.
Ante esta situacin de o0ser5acin detallada! resulta pertinente que los
o0ser5adores 5uelquen sus o0ser5aciones de manera escrita a un re3istro que
puedan leer posteriormente! de0ido a que! durante el momento de la entre5ista!
se de0e prestar atencin a lo que est9 diciendo el entre5istado! para pre3untar
los aspectos que no 2ueron e;puestos y que resultan necesarios para
comprender la perspecti5a del su1eto y! adem9s! porque resultara en una 2alta
de respeta =acia el entre5istado no mirarlo y prestarle atencin mientras
pronuncia su discurso. En este sentido! cada uno de los miem0ros del 3rupo
realiz anotaciones al 2inalizar las entre5istas! y no durante las mismas! para
respetar al entre5istado como planteamos anteriormente. Al momento de
sentarnos y comenzar el an9lisis de las entre5istas! muc=os aspectos de estos
re3istros de o0ser5aciones Bo notas de campoC! ayudaron a entender las
discon2ormidades! las di5er3encias entre los su1etos entre5istados: cada uno de
los parate;tos que re3istramos! si3uiendo a %ardinas
Z
! cumpla la 2uncin de
recordacin de determinados 3estos! mo5imientos in5oluntarios!
demostraciones de ner5iosismo! duda u ocultamiento de in2ormacin! miradas
7
%ardinas! E7 D.+*./ 3, B.)A6/*+. Enero@?e0rero F8NN.
- 21 -
dispersas! es decir! B?,4<0,4/( 1+*+2,*8+7,(C
N
B#asta3nino Ernesto! 6777! p.
F8JC: que ayudaron a reconstruir el discurso de una manera mas 55ida. Se34n
,. ?ern9ndez! el re3istro permite la resi3ni2icacin de lo o0ser5ado.
+asta a=ora! =emos puesto nuestra atencin en la o0ser5acin y no
=emos mencionado otro aspecto que tam0i>n sur3e y que es ine5ita0le que as
suceda. Se trata de las impresiones! que no son de naturaleza descripti5a
como las o0ser5aciones! sino que en ellas! est9 in5olucrado el sentimiento
despertado ante un estmulo e;terior. Al momento de realizar las
o0ser5aciones! no se separ entre o0ser5acin e impresin sino que
posteriormente! se prest atencin entre la descripcin y la percepcin que
cada uno tu5o de al3unos aspectos e;perimentados. %resentamos a
continuacin! un cuadro dnde se e;ponen al3unas de las o0ser5aciones y las
impresiones que tu5o el equipo en sus reiteradas 5isitas a la or3anizacin.
O.,/012345+/, I670/,45+/,
%aredes con =umedad
e1adez en las instalaciones que no 5e el
p40lico.
-ue0les anti3uos y en mal estado
%oco inter>sWimportancia de reno5ar el
mo0iliario con el cual se tra0a1a
#ontinuas pre3untas al 2undador de la
or3anizacin so0re que decisiones tomar
"a toma de decisiones recae en el dueo!
no =ay dele3acin de responsa0ilidades
?ac=ada del local poco llamati5o
%oco inter>s para llamar al cliente! ya que
su mayor clientela Dlos conoceE
"ocal ordenado y limpio
-uestran seriedad! e2iciencia! precisin!
etc. #ualidades que de0en tener una
empresa que mane1a qumicos al ser una
tarea tan per2eccionista.
i5ersos productos a la muestra en el
local
&ntentan satis2acer al cliente en todas sus
necesidades! teniendo un producto para
todas las pre3untas que les puedan
realizar.
%ersiana que da a la calle del sector de
produccin totalmente a0ierta.
#onstante entrada y salida de productos.
)o poseen muc=os o01etos de 5alor que
puedan ser ro0ados.
El empleado m9s anti3uo =a0la con el =i1o
del dueo tute9ndolo.
#on2ianza entre ellos! 0uena relacin del
empleado anti3uo con sus superiores.
%# y -onitor %lasma
&ndicio de querer cam0iar las instalaciones
de la or3anizacin
El dueo =a0la y da indicaciones en un
tono alto.
Sensacin de autoritario y e;i3ente.
El dueo! durante la entre5ista! mani2iesta
una conducta de Denseanza de la 5idaE
=acia los entre5istados.
Sensacin de lideraz3o! postura
paternalista ante los empleados.
8
#asta3nino! Ernesto. Op. cit.! p. F8J
- 22 -
#. RE"E.A-&E)TO E ATOS: "AS E)TRE.&STAS
Otro de los m>todos que resulta indispensa0le utilizar en una
in5esti3acin cualitati5a es la entre5ista! puesto que mediante la o0ser5acin!
resulta imposi0le retroceder en el tiempo para estudiar =ec=os pasados! ni
permite comprender la =istoria de 5ida del su1eto y las relaciones que esta0lece
dentro de la or3anizacin! con ella y 2uera de ella.
Recurriendo nue5amente a Taylor y Bod3an
8
! de2iniremos la entre5ista
como reiterados encuentros cara a cara entre el in5esti3ador y los in2ormantes!
encuentros diri3idos =acia la comprensin de las perspecti5as que tienen los
in2ormantes respecto de sus 5idas! e;periencias o situaciones! tal como las
e;presan con sus propias pala0ras. Estas entre5istas! 2le;i0les y din9micas!
si3uen el modelo de una con5ersacin entre i3uales! y no de un intercam0io
2ormal de pre3untas y respuestas.
%ara esta in5esti3acin! se =a ele3ido la modalidad de entre5ista
semidiri3ida! en la cual puede se3uirse un e1e de pre3untas con la posi0ilidad
de poder e;playarse en aspectos que as lo merezcan y que enriquezcan la
in5esti3acin y tam0i>n! repre3untar para aclarar aspectos con2usos o para
cam0iar el rum0o de la entre5ista cuando sea necesario.
#omo soporte =emos ele3ido 3ra0ar las entre5istas utilizando
3ra0adores de micro cassettes y mpH. e esta manera! 2ue posi0le des3ra0ar
las entre5istas al detalle! prestando atencin a las pausas! los tonos en los que
2ueron dic=as las pala0ras! las interrupciones en el discurso! etc. #a0e
destacar que se pre3unt a cada uno de los entre5istados si no les molesta0a
que los 3ra09semos! o0teniendo aceptacin por parte de todos ellos! y nin3una
o01ecin: lo que re2le1a una 5ez m9s la 0uena predisposicin de todos los
consultados.
"a in5esti3acin mediante entre5istas! si3uiendo a Taylor y Bod3an
resulta adecuada cuando:
E;isten intereses claros y relati5amente 0ien de2inidos so0re los
intereses de la in5esti3acin:
9
Taylor! S.<.: Bod3an! R. "a entre5ista en pro2undidad. E+ ,-: I4)*/3566.<4 + 7/( M@)/3/( C5+7.)+).2/( 3,
I42,().-+6.<4. Buenos Aires: %aids! F887! cap. L! p.F77@FHF.
- 23 -
"os escenarios o las personas seran di2cilmente accesi0les de otros
modo:
#uando la in5esti3acin in5olucre a una 3ama 5ariada de escenarios
o personas:
#uando el in5esti3ador precise esclarecer e;periencia =umana
su01eti5a.
. %"A)TEA-&E)TO E %RE,U)TAS
Este paso 2undamental de la in5esti3acin 2ue =ec=o por los miem0ros
del 3rupo si3uiendo la lnea de la escuela de An9lisis Or3anizacional!
centr9ndonos en las Z dimensiones que propone Aldo Sc=l>menson
F7
. En este
sentido! se ley detalladamente cada una de las dimensiones y a partir de all!
se con2eccion un 0orrador que presenta0a un cuadro con dos columnas
dnde! cada una de las 2ilas presenta0a aspectos de la dimensiones! y en la
columna si3uiente! el 0osque1o de las cuestiones que podamos pre3untar. Este
0osque1o! 2ue arre3lado muc=as 5eces! y 2ue tomando 2orma de pre3untas!
prestando especial atencin! a que sean a0iertas y no su3esti5as. Esta 3ua de
pre3untas! 2ue utilizada en todas las entre5istas! y era 0ien estudiada por cada
uno de los entre5istadores para e5itar ol5idos! y para no tenerlas en la mano!
puesto que parecera poco pro2esional de nuestra parte. Se de0e tener en
cuenta que! no se pre3unta0a una a una las pre3untas! sino que! por el
contrario! eran respondidas a medida que la persona =a0la0a! lo que requera
por parte del entre5istador! suma atencin para memorizar que temas 2ueron
tratados y respondidos. El ponerse de acuerdo en pre3untar so0re temas
similares a los distintos entre5istados! posi0ilita0a que todas las personas
consultadas sean sometidas a una misma pre3unta y cada uno! desde su
ptica! nos diera una respuesta que pudimos lue3o! comparar con la de sus
pares.
10
Sc=l>menson! Aldo. "a or3anizacin como o01eto: siete dimensiones para su an9lisis. E+ ,-:
P,*(1,6).2+ @).6+ ,4 ,7 +4A7.(.( /*-+4.D+6./4+7. Buenos Aires: %aids! F88N! cap. Y! p. FYN@67J.
- 24 -
Al respecto! Taylor y Bod3an
FF
ar3umentan que:
B+7-54/( .42,().-+3/*,( 5).7.D+4 54+ -5:+ 3, ,4)*,2.()+ 1+*+ +(,-5*+*(,
3, E5, 7/( ),0+( 67+2,( (,+4 ,>17/*+3/( 6/4 54 6.,*)/ 4F0,*/ 3, .4?/*0+4),(.
L+ -5:+ 3, ,4)*,2.()+ 4/ ,( 54 1*/)/6/7/ ,()*56)5*+3/. S, )*+)+ 3, 54+ 7.()+ 3,
A*,+( -,4,*+7,( E5, 3,8,4 658*.*(, 6/4 6+3+ .4?/*0+4),. E4 7+ (.)5+6.<4 3,
,4)*,2.()+ ,7 .42,().-+3/* 3,6.3, 6<0/ ,4546.+* 7+( 1*,-54)+( = 65A43/
?/*057+*7+(. L+ -5:+ (.*2, (/7+0,4), 1+*+ *,6/*3+* E5, (, 3,8,4 G+6,*
1*,-54)+( (/8*, 6.,*)/( ),0+(.C BTaylor y Bod3an! F887! p. FF8C
Vueremos destacar que el 3rupo tam0i>n comparte la propuesta que
=ace Ricardo -al2>
F6
! en su a0orda1e so0re la asociacin li0re en la %sicolo3a
&nstitucional %sicoanaltica! ya que es una de las escuelas que priorizaremos
durante el an9lisis que emprendemos. Este autor introduce el concepto D84.0/
94,3-0040E y lo e;plica del si3uiente modo:
Bdiscurren libremente E5.,4,( + 7+ 3,*.2+ 3, 54+ 6/42,*(+6.<4
,>6,16./4+70,4), 3.(),43.3+; 15,3,4 G.7+* *,65,*3/( = 6/49,)5*+(; *,7+)+* 7/
(56,3.3/ / 7/ .0+-.4+3/ / +*-50,4)+* (.4 54 /89,).2/ 1*A6).6/ 1*,6.(/C.
BRicardo -al2>! F8NF! p. HFC
#on esto! queremos aclarar una 5ez m9s! que aunque =emos ela0orado
un esquema con pre3untas estrat>3icamente ordenadas! no se puntualiz una
a una so0re ellas! sino que sir5ieron como disparadores y compro0adores de
los temas que se de0an a0ordar y que! mediante el discurso que pronuncia0a
el entre5istado! o la manera de -al2>! mientras el entre5istado discurra
li0remente! mentalmente pes90amos que temas esta0a respondiendo! que
aspectos resulta0a interesante repre3untar o puntualizar: cmo =acer esto
respetando la correcta 2ormulacin de la pre3unta Bno su3esti5a y a0iertaC:
so0re qu> cuestiones no =a0l en a0soluto en su discurso! etc.
E. "A SE"E##&A) E &)?OR-A)TES
Taylor y Bod3an BF887C! ar3umentan que el in5esti3ador no puede
especi2icar de antemano el n4mero o el tipo de in2ormantes que se precisar9n.
El in5esti3ador comienza con una idea 3eneral so0re las personas a las que
11
&0d.! p. FF8
12
-al2>! Ricardo. %sicolo3a &nstitucional %sicoanaltica. R,2.()+ A*-,4).4+ 3, P(.6/7/-:+! H7! BF8NFC: 6Z@
LJ.
- 25 -
entre5istar9 y el modo de contactarlas! pero siempre estar9 dispuesto a
cam0iar el curso despu>s de las entre5istas! so0re todo! las iniciales.
En nuestro caso! la primera persona que entre5istamos 2ue el dueo del
emprendimiento! el idelo3o del proyecto: qui>n se encar3 de presentarnos la
or3anizacin 2ormalmente ante nosotros. #oncurrimos a la or3anizacin con
conocimiento de que! su dueo! sera nuestro primer entre5istado ya que la
autorizacin la presentamos ante >l y! posteriormente! cuando solicitamos la
entre5ista por tel>2ono! 2ue con >l con qui>n =a0lamos: entonces! >l mismo se
dispuso como primer entre5istado.
%osterior a esta primera entre5ista! y como consecuencia del an9lisis del
discurso pronunciado por el dueo del emprendimiento! que constantemente
menciona0a a un empleado en particular! procuramos que sea esta persona el
se3undo entre5istado.
Analizando las dos entre5istas! result necesario entre5istar a un
empleado de menor anti3Medad y! aparentemente! de menor prota3onismo en
la or3anizacin: si lo comparamos con el empleado m9s anti3uo que
constantemente era mencionado por su 1e2e.
?inalmente! como se trata de un emprendimiento 2amiliar y =a0an sido
e;puestas ciertas pro0lem9ticas respecto a Dtra0a1ar con la 2amiliaE decidimos
realizar nuestra 4ltima entre5ista a un 2amiliar! m9s precisamente! el =i1o del
dueo del emprendimiento.
#a0e destacar que la esposa del dueo pre2iri no ser entre5istada
ar3umentando cierta 5er3Menza o incomodidad respecto a una situacin de
entre5ista y tam0i>n! mencion al3o parecido a DOqu> puedo aportar yo
respecto a la or3anizacinPE. Esta cuestin ser9 analizada m9s adelante! en la
p93ina YL.
Asimismo! result imposi0le entre5istar a los empleados que =acen el
reparto puesto que pasan la mayor parte del tiempo 2uera de la or3anizacin y
son 4nicamente dos personas: por lo cual! cualquier intento de entre5ista
interrumpira el 2uncionamiento de la or3anizacin nota0lemente. Esto 2ue
su3erido directamente por la or3anizacin.
Respecto de los empleados conta0les! durante el perodo que estu5imos
en la or3anizacin no tenan tareas que requirieran estar presentes en la
misma. Recordemos que su tra0a1o se da por temporada By la m9s 2uerte es
- 26 -
entre septiem0re y a0rilC: son dos 2i1os y un tercero que se incorpora de
acuerdo a los compromisos que de0an cumplimentar. Adem9s! cmo las
o2icinas se encuentran en remodelacin y ampliacin! tra0a1an! por el
momento! desde su sus casas: 5i>ndose reducidas sus 5isitas a la or3anizacin
para 0uscar documentos necesarios yWo entre3ar aquellos que precise la
or3anizacin 4nicamente y que no puedan ser en5iados por correo electrnico.
%or 4ltimo! respecto a la 2orma de concretar las entre5istas! queremos
destacar que siempre se esta0lecan citas por tel>2ono para la realizacin de
las mismas y se eli3i no realizar m9s de una entre5istas por 1ornada! para no
entorpecer el 2uncionamiento de la or3anizacin. Recordamos que se trata de
una %y-E muy c=ica! que depende enormemente de la planta de tra0a1adores
que tiene! y la 2alta de uno de ellos! se siente muc=o en el desempeo de sus
acti5idades.
?. E" ESTAB"E#&-&E)TO E" RA%%ORT
Esta0lecer rapport con los in2ormantes es la meta de todo in5esti3ador
de campo. Si 0ien no es un concepto que pueda de2inirse 29cilmente! ,raciela
?ern9ndez
FH
lo de2ine como B,7 ,()+87,6.0.,4)/ 3, 54 2:4657/ .4()*50,4)+7
,4)*, 7/( /8(,*2+3/*,( = 7/( 0.,08*/( 3, 7+ /*-+4.D+6.<4C.
A=ora 0ien! OA qu> llama 5nculo instrumental la autoraP %ues denomina
as a D+E5,77+ *,7+6.<4 E5, G+-+ 1/(.87, ,7 )*+8+9/ ,4 6/0F4 1,*/ E5, 4/ (,
6/4?543+ 6/4 ?+0.7.+*.3+3; +0.()+3; 6/017.6.3+3 H...I E5, 3.()/*(./4, 45,()*+
?546.<4.C
En nuestro caso en particular! al3unas cuestiones planteadas por Taylor
y Bod3an
FL
respecto al modo de lo3rar rapport 2ueron puestas en pr9ctica para
el desarrollo de esta in5esti3acin! como por e1emplo:
%rocuramos acomodarnos a las rutinas y modos de =acer las cosas
en la or3anizacin:
#reemos que un camino e2icaz para consolidar las relaciones con los
entre5istados y el personal que compone la or3anizacin consiste en
esta0lecer lo que se tiene en com4n con ellos:
13
?ern9ndez! ,raciela. Op. cit.! p. FYJ
14
Taylor! S.<.: Bod3an! R. "a o0ser5acin participante en el campo. Op. cit.! p. JY
- 27 -
#onsolid9ndonos como personas con las cu9les el entre5istado
puedan e;presarse sin temor a re5elar al3o o al3una e5aluacin
ne3ati5a que concierna a la or3anizacin:
&nteres9ndonos en todo momento en lo que la 3ente dice! nos
comenta no slo durante las entre5istas! sino en todo momento.
En este sentido! las entre5istas siempre 2ueron realizadas de acuerdo a
los tiempos de la or3anizacin: se llama0a a la misma y se arre3la0a un =orario
en particular para no entorpecer el desarrollo de sus acti5idades. %or e1emplo!
todas las entre5istas 2ueron realizadas durante los das de semana! por la
tarde! momento en el cual 0a1a la acti5idad en la empresa. %or otro lado! la
or3anizacin su3iri que sera imposi0le concretar citas para entre5istas los
das s90ados! de0ido a que es un da muy complicado para ellos. )osotros
cumplimos con este pedido. Al3o similar sur3i respecto de los empleados que
realizan el transporte de los productos! los cuales! result imposi0le entre5istar.
En cuanto a los modos de esta0lecer la relacin con los miem0ros de la
or3anizacin! siempre tu5imos en claro que =ay que prestar atencin a lo que
se nos dice! mostrarnos interesados en las cuestiones que nos plantean y
comentan: planteamos siempre que todos los datos eran con2idenciales! es
m9s! siempre su3erimos que no nos di1eran sus nom0res! para transmitir mayor
tranquilidad. Esto se 5io re2le1ado en las entre5istas! puesto que muc=os
aspectos con2licti5os 2ueron comentados por las personas! es decir! si 0ien
ellos no se percata0an en todo momento de lo que esta0an diciendo! 2ue
posi0le crear un espacio de di9lo3o que nos permiti a nosotros o0tener
discursos enriquecidos de in2ormacin.
Uno de los aspectos principales que se de0e tener en cuenta para
esta0lecer rapport es la 2ormulacin de pre3untas. En nuestro caso! ele3imos
iniciar con pre3untas que permitan al entre5istado =a0lar so0re lo que tiene en
mente y lo que le preocupa sin 2orzar o responder de acuerdo a nuestros
intereses! preocupaciones o preconceptos como o0ser5adores. Es decir!
iniciamos con pre3untas no directi5as y que no in5olucren 1uicios de 5alor. %or
e1emplo! inici90amos con OSa0es como se inici la or3anizacinP O%odes
=a0larme un poco de ellaP
Una 5ez que comienza a a2ianzarse la relacin entre5istador@
entre5istado! podemos comenzar a alentarlos para que di3an m9s cosas so0re
- 28 -
los aspectos que nos interesan. )uestro se3uimiento y atencin de0e re2le1arse
mediante actos para5er0ales conocidos por cualquier =a0lante. Es decir!
de0emos =acer uso! y no a0uso! de ciertas pala0ras! o 3estos que indiquen
nuestro inter>s por los temas que el otro esta respondiendo.
Asimismo! a medida que 0amos conociendo y comprendiendo la
din9mica de 2uncionamiento de la or3anizacin! las pre3untas que
2ormul90amos pasa0an a ser m9s directas y centradas en un determinado
aspecto que =a0a sido e;puesto. %or e1emplo! durante la primera entre5ista el
dueo de la or3anizacin mani2est al3unas cuestiones so0re el tra0a1o con la
2amilia pero de manera acotada. En ese momento! esperamos que termine su
respuesta y se pre3unt directamente O#mo es tra0a1ar con la 2amiliarP
)tese que esta pre3unta no 2orma0a parte del esquema de pre3untas
pre5iamente con2eccionado! sino que sur3i en el momento! posterior a que el
entre5istado re5elara las complicaciones que conlle5a ese aspecto. )o es que
su3iera que sea al3o 0ueno o malo tra0a1ar con la 2amilia! sino que se le
pre3unt en el momento oportuno posterior a que el entre5istado =a0lara so0re
el tema! lo que nos =a0ilit para pre3untar al respecto.
- 29 -
PARTE IV
TERMINOLOGA UTILIZADA: INSTITUCIN & ORGANIZACIN
Resulta importante aclarar el uso que adoptaremos! a lo lar3o de la
in5esti3acin! respecto a dos t>rminos 2undamentales que ser9n recurrentes a
lo lar3o del tra0a1o. e la misma manera que los autores que con2orman
nuestra 0i0lio3ra2a de re2erencia aclaran su posicin! nosotros! procederemos
a adoptar una postura en particular! que es la que comparten los miem0ros del
3rupo! y que coincide con la propuesta que realiza Ricardo -al2> en su
%sicolo3a &nstitucional %sicoanaltica
FJ
.
Este autor marca la di2erencia que e;iste entre el t>rmino institucin y
or3anizacin! destacando que lo institucional a0arca un territorio donde pueden
quedar incluidos discursos! pr9cticas y o01etos instituidos que atra5iesan el
lmite de lo or3anizacional. Esto! es precisamente! lo que le sir5e al
in5esti3ador cu9ndo se introduce en una or3anizacin.
Se34n el autor! e;isten dos acepciones del t>rmino institucin que
con5iene aclarar:
F. #omo sinnimo de or3anizacin! esto sera! cuando las personas se
re2ieren a una escuela! un centro cultura! un asilo! una empresa! etc.:
aunque! aclara el autor! que en 3eneral se usa el t>rmino cuando estos
sistemas sociales que mencionamos! adquieren cierta importancia!
tamao o presti3io con el correr del tiempo:
6. #omo un sistema social que est9 constituido para 2ines espec2icos! con
persistencia en el tiempo! instalada e instituida como una entidad
relati5amente permanente. Entonces! aclara el autor! Da las
or3anizaciones las llamamos instituciones cunado permanecen y tienen
cierta importancia por su tamao! por la naturaleza de las acti5idades
que all se lle5an a ca0o! por el reconocimiento social que merecenE
FY
.
Resulta interesante =istorizar el sur3imiento del t>rmino para
comprender me1or las dos acepciones presentadas m9s arri0a.
15
-al2>! Ricardo. %sicolo3a &nstitucional %sicoanaltica. . Op. cit.! 6Z@LJ.
16
-al2>! Ricardo. +istoria de la %sicolo3a &nstitucional. "o &nstitucional y lo Or3anizacional. Terico )[ F
B8@78@N8C. E+: -ezzano! Alicia. M<357/ I 3, T,<*.6/( 3, 7+ '+657)+3 3, P(./6/7/-:+; U4.2,*(.3+3 3,
B5,4/( A.*,(. Buenos Aires: #&)A%! F88L! cap. H! p. F@FF.
- 30 -
%arte &. G Terminolo3a Utilizada: &nstitucin y Or3anizacin
En la anti3Medad cl9sica! en el campo del derec=o! llama0an
instituciones a las recopilaciones de leyes. E;istan tam0i>n recopilaciones de
principios de arte o retrica que tam0i>n reci0an la denominacin de
instituciones. )tese que en la actualidad! se re2iere a cualquier re3ularidad
esta0lecida por una determinada cultura! a sea en t>rminos 1urdicos! le3ales!
ideol3icos! etc.: siempre termina siendo el equi5alente a una norma: y que en
3eneral! se trata de re3ularidades m9s a0stractas! que escapan a los aspectos
2sicos que -al2> reser5a para el t>rmino or3anizacin.
#omo el lector =a0r9 notado! estas re3ularidades pueden estar
le3itimadas por la 2uerza del poder! como las leyes que se de0en cumplir en
determinada sociedad y que son ase3uradas por el Estado! qui>n posee los
mecanismos para que as se cumplan que! parad1icamente! instituciones
nucleadas en lo que com4nmente conocemos como ?uerzas Armadas y
?uerzas de Se3uridad.
%or otra parte! est9 las re3ularidades consensuales! que no necesitan
estar esta0lecidas en t>rminos le3ales! sino que son reconocidas por los
miem0ros de una determinada cultura como principios esta0lecidos.
%ostulamos el si3uiente 3r92ico aclaratorio! de la propuesta que =ace
Ricardo -al2>.
&)ST&TU#&O)ES
D"o 2sicoE Re3ularidades A0stractas
Or3anizaciones
"eyes y normas
o0li3atorias
Re3ularidades #onsensuales! no
esta0lecidas en t>rminos le3ales
Vueremos remarcar! adem9s! que nuestro o01eto de estudio es una
or3anizacin con 2ines de lucro y personera 1urdica! lo que la con5ierte en lo
que se denomina DEmpresaE. En este tra0a1o trataremos por i3ual am0os
t>rminos! es decir! nos re2eriremos al o01eto de estudio cmo or3anizacin!
empresa o %y-E indistintamente. Sin em0ar3o! no nos re2eriremos =acia la
misma! en este sentido en particular! como institucin de acuerdo a la posicin
adoptada anteriormente.
- 31 -
PARTE V
ANLISIS DE LA IMPLICACIN & ENCUADRE
#reemos que merece especial importancia el an9lisis de la implicacin!
esto es! un con1unto de preconceptos o ideas que e;isten acerca de la
or3anizacin Bpre1uicios! aceptacin! rec=azo! 2ascinacin! etc.C que! coinciden
los autores en materia de %sicolo3a Social e &nstitucional e in5esti3adores
sociales de otros campos de estudio! es con5eniente que sean re3istradas para
que una 5ez que comience a =acerse e2ecti5o el contacto con la institucin u
or3anizacin! no se con5iertan en un elemento contaminante con lo que el
conocimiento del o01eto 5aya produciendo en cada uno de los in5esti3adores.
Ernesto #asta3nino
FZ
! propone que esta dimensin de an9lisis de0e
estar presente desde el inicio del tra0a1o y propone una t>cnica que denomina
Diario de #ampoE que permite tener un punto de partida para el an9lisis de la
implicacin! como as tam0i>n una secuencia que permita esta0lecer ne;os y
relaciones tanto en el ni5el sincrnico Bo0ser5acin en un momento dado en el
tiempoC como diacrnico Bo0ser5acin a tra5>s de la sucesin de =ec=os en el
tiempoC.
El 3rupo se =a propuesto tener siempre en cuenta este aspecto! dese el
momento en que se inici el tra0a1o! con la eleccin del o01eto de estudio!
lue3o con la eleccin de una metodolo3a de in5esti3acin y un marco terico
determinado: con los in2ormantes que 2ueron ele3idos: durante el an9lisis y la
ela0oracin del presente tra0a1o y! por 4ltimo! durante el coloquio en el cual
presentaremos todos los aspectos rele5antes de esta in5esti3acin.
#ada uno de los inte3rantes! con2eccion mentalmente o de manera
escrita Bse34n la pre2erencia de cada unoC! estas anotaciones que seran
nuestro Diario de #ampoE: que 2ueron tenidas en cuenta en todo momento.
e esta manera! sacamos a la luz cuestiones que! normalmente interiorizadas
y dadas por supuestos! inter2eriran en la 04squeda de o01eti5idad que se
pretende en el an9lisis.
+emos mencionado anteriormente! en la %arte &&! cuestiones que tienen
que 5er con este an9lisis de la implicacin y que el lector ya =a0r9 ledo. )o
creemos necesario 5ol5er a repetir las mismas en esta seccin! pero 2acilitamos
17
#asta3nino! Ernesto. Op. cit.! p. F8Z.
- 32 -
%arte . G An9lisis de la &mplicacin y Encuadre
los ttulos que precede cada una de estas partes y que resumen!
mayoritariamente! estos aspectos que 2ueron considerados en nuestro an9lisis
de implicacin. "a inclusin de estos aspectos 2uera de esta seccin! responde
a una pre2erencia en la manera de presentar los datos adoptada por el 3rupo!
ya que creemos que la inclusin de los mismos en la %arte &&! dnde detallamos
el proceso de concrecin del proyecto! descri0e de manera m9s e2ecti5a este
curso inicial que tom la in5esti3acin! y quedara 2ra3mentado si lo
incluy>ramos en esta seccin. Esas secciones a las que nos re2erimos son:
%arte &&! Su0ttulo A. Eleccin del o01eto de estudio.
%arte &&! Su0ttulo #. Supuestos %re5ios.
Asimismo! apro5ec=aremos este apartado para incluir los aportes de otro
3ran respetado autor qui>n prest especial importancia al tema de la
&mplicacin de los in5esti3adores. )os estamos re2iriendo a Ren> "oureau!
2undador 1unto a "apassade de la corriente del Socioan9lisis. Este autor
considera pro2undamente este aspecto y propone! para su An9lisis &nstitucional!
un con1unto de conceptos articulados como sistema de re2erencia para el
analista! de manera que se constituyan en instrumentos de an9lisis. Estos
instrumentos! constituyen un pro2undo estudio so0re el tema de la implicacin!
y nos aportaron al3unos conceptos cla5es.
En este sentido! tam0i>n enmarcamos nuestra inter5encin como un
an9lisis institucional con el sentido que le da "ourau
FN
! es decir! como un
m>todo de conocimiento inducti5o! que se sit4a 1unto al an9lisis 2uncional y
1unto a di5ersos modos de an9lisis de los e1es or3anizacionales: tam0i>n
en3lo0a! m9s espec2icamente! un modo de an9lisis en situacin m9s cercano
al Socioan9lisis.
%or eso! el propsito de la in5esti3acin es no separar el an9lisis de la
inter5encin! ya que el sistema de re2erencia del an9lisis institucional est9
determinado estrictamente por la presencia 2sica de los analistas en cuanto
actores sociales en una situacin social y por la presencia material de todo el
conte;to institucional.
El an9lisis de la implicacin institucional =a de considerarse muy
importante ya que con2orma un con1unto de relaciones Bconcientes o noC que
18
"ourau! Ren>. El An9lisis institucional. Buenos Aires: Amorrortu! 677F. cap. Z.
- 33 -
e;isten entre el actor y el sistema institucional. Esto implica qu> sentimos cada
uno de los analistas durante este proceso de inter5encin en el 5nculo con la
or3anizacin con el 2in de poder adem9s! dar luz a puntos cie3os que =ayan
emer3ido como producto de las relaciones de poder! las resistencias que =ayan
despertado de am0os lados Banalistas G or3anizacinC y la lectura de los
lu3ares institucionales que cada uno ocupa y representa! as como los e2ectos
que pueden 5isualizarse.
En este sentido! se mirar9 =acia los sucesos que se 5ayan desple3ando!
a las modalidades y 2ormas en la comunicacin entre analistas G or3anizacin y
todo el conte;to implicado.
.ale tam0i>n =acer mencin a otro concepto relacionado con el de
implicacin institucional y es el de implicacin paradi3m9tica ya que es aquella
que mediatiza en 2uncin del \sa0er o no sa0er\! lo que es posi0le =acer y
pensar. "a implicacin re3ula con oposiciones! =omolo3as! antnimos y
sinnimos las acciones. Es la e;plotacin re2le;i5a de lo adquirido.
#ada actor miem0ro de la or3anizacin Bdueo! esposa! =i1os!
operariosC! producen ordenamientos m9s o menos primiti5os de su sa0er so0re
la or3anizacin y so0re la sociedad. En este sentido! de0imos prestar atencin
a qu> lu3ares nos 2ueron asi3nados! qu> roles! papeles y lu3ares asi3namos y
asumimos nosotros con respecto a los distintos actores de la or3anizacin y
desde >stos qu> lu3ar se nos ad1udica0a en el entramado or3anizacional.
Otra postura interesante respecto de este tema! 2ue planteada por <os>
Ble3er
F8
qui>n propone el t>rmino Dencuadre de la tareaE. #reemos que este
t>rmino resume de manera e2icaz todo lo que implica el proceso de an9lisis de
la implicacin que =asta aqu =emos presentado. %ara el autor! encuadrar la
tarea si3ni2ica con5ertir el mayor n4mero posi0le de 5aria0les en constantes! de
tal manera que la la0or se realice dentro de ciertos lmites 2i1os que dan mayor
se3uridad y sir5en de esquema re2erencial. )uestro an9lisis! mas all9 de los
t>rminos! apunt a esto: ela0orar un esquema mental de re2erencia! que
marque los lmites dentro de los cuales se de0e realizar la in5esti3acin: dnde
quedan incluidos las maneras de pre3untar! de actuar! de pensar! sentir y
analizar durante la presente in5esti3acin.
19
Ble3er! <os>. %sicolo3a &nstitucional. E+ ,-: P(.6/G.-.,4, = P(.6/7/-:+ I4().)56./4+7. Buenos Aires:
%aids! F8YY. cap . 6! p. ZY.
- 34 -
%arte . G An9lisis de la &mplicacin y Encuadre
A su 5ez! "eonardo Sc=5arstein
67
nos ampla un poco m9s el si3ni2icado
del encuadre y coincide en al3unas cuestiones con Ble3er! pero ampla a4n
m9s la de2inicin anteriormente propuesta. Sc=5arstein propone que el
encuadre incluye:
B7+( 6/4()+4),( 3, ).,01/ = ,(1+6./ +(: 6/0/ + 7+ 3,?.4.6.<4 3, 7+ )+*,+
E5, (, 1*/1/4, = 7/( */7,( E5, (, 3,),*0.4,4 H...I 1+*+ 7+ /1,*+6.<4 6/4 7/(
-*51/( ,4 ,7 6+01/ 3, 7+ /*-+4.D+6.<4. E7 ,465+3*, .3,4).?.6+*A 7+ 54.3+3 3,
+4A7.(.( H...I; 7/( *,65*(/( 3, 7/( E5, (, 3.(1/43*A; 7+( )@64.6+( + 5).7.D+* H...I; 7/(
0/3/( 3, 6/054.6+6.<4 H...I = 7+( 65,()./4,( ,6/4<0.6+(C. BSc=5arstein! F88F!
p. JZC
e esta manera! muc=os aspectos puestos en pr9ctica por el 3rupo
entran dentro de lo que se denomina encuadre! entre ellos:
#mo realizaremos las o0ser5aciones y las entre5istas! utilizaremos
al34n soporte: 3ra0ador! cuaderno tipo Ddiario de campoE! 3ua de
pre3untas. Aqu! si3uiendo la de2inicin de Sc=5arstein! estaramos
esta0leciendo los recursos disponi0les y t>cnicas a utilizarC
A qui>nes con5iene entre5istar! considerando determinadas
circunstancias: tiempo! conocimiento de determinados temas
importantes que salieron a la luz en las o0ser5acionesWentre5istas:
BAqu! estaramos esta0leciendo las unidades de an9lisis y los modos
de comunicacin a desen5ol5er ante ellos. Sera equi5alente a
responder qu>! cu9ndo y a qui>nesC.
#u9nto tiempo tenemos para realizar el tp:
#ada cu9nto tiempo con5iene 5ol5er a la or3anizacin pata realizar
otra entre5ista:
#u9ntos y qui>nes realizar9n las entre5istasWo0ser5aciones en la
or3anizacin:
#mo =acemos para pasar lo m9s desaperci0ido posi0le! sin
interrumpir las la0ores que all se lle5an a ca0o: etc.
20
Sc=5arstein! "eonardo. %sicolo3a Social de las Or3anizaciones. E+ ,-: P(.6/7/-:+ S/6.+7 3, 7+(
O*-+4.D+6./4,(" 45,2/( +1/*),(. Buenos Aires! %aids! 6777! cap. F! p.6F@NJ.
- 35 -
PARTE VI
EJES DE ANLISIS
Se tra0a1ar9 el an9lisis de acuerdo a cuatro e1es de an9lisis 0ien
delimitados y di2erenciados! aunque! si3uiendo la idea de Ernesto #asta3nino
6F
!
no de0en ser pensados como compartimientos estancos sino que se
entrecruzan tal como e2ecti5amente sucede en la or3anizacin que estudiamos.
&ntentamos mediante el an9lisis que emprenderemos a partir de este punto! dar
cuenta de las relaciones que e;isten entre los distintos e1es y de esta manera!
comprender la comple1idad de la or3anizacin estudiada. En este sentido!
emprenderemos el an9lisis de acuerdo a los tres e1es 09sicos propuestos por
Ernesto #asta3nino tomando adem9s! al3unos aspectos del An9lisis
Or3anizacional de Aldo Sc=l>menson que nos lle5an a la re2ormulacin de
am0as propuestas resultando en:
A. E:/ ;4,<=0435! donde se tendr9n en cuenta todos los aspectos
rele5antes del proyecto! desde los comienzos de la or3anizacin
=asta el presente.
B. E:/ O0>2+4?2345+28! dentro del cual! incluiremos slo L de las Z
dimensiones propuestas por Aldo Sc=l>menson
66
. "as incluidas
ser9n: Tarea y Tecnolo3a! Estructura Or3anizati5a! Recursos
+umanos y ,rupos &nternos de %oder. "as e;cluidas ser9n tratadas
como e1es! dada la importancia que tienen para nuestra
in5esti3acin. El lector =a0r9 notado! que una de ellas corresponde al
proyecto! que 2ue incluido dentro del E1e +istrico. "as dos restantes
con2orman:
#. E:/ L4.494+28! sera equi5alente a la dimensin de Relaciones
&nterpersonales o &nte3racin %sicosocial:
. E:/ C5+</@<-28! equi5alente a la dimensin conte;to.
21
#asta3nino! Ernesto. Op. cit.! p. F88.
22
Sc=l>menson! Aldo. Op. cit.! p. FZZ.
- 36 -
%arte .& G E1es de An9lisis
e esta manera! lo3ramos resaltar! por un lado! los e1es de an9lisis m9s
rele5antes para nuestra in5esti3acin! y por otro! los aspectos propuestos por
las dimensiones de Sc=l>menson: m9s en2ocadas al 9m0ito or3anizacional.
#a0e destacar que slo se trata de una manera de presentar la
in2ormacin en el tra0a1o! puesto que ya aclaramos! los e1es se atra5iesan
mutuamente.
A. E<E +&STAR&#O
Resulta imposi0le separar el e1e =istrico sin pensar en el ori3en de la
or3anizacin. En este sentido! el proyecto antecede a toda con2ormacin de
una or3anizacin. Se trata de ese primer momento de concepcin! en la mente!
a partir de una idea y de la e;periencia! que lue3o se plasma en papeles y se lo
lle5a a una realidad 2icticia dnde suponemos! 2uncionara esa idea ya
conce0ida. A=! entra en 1ue3o el conte;to! la e;periencia! los conocimientos!
las 2ortalezas y de0ilidades! lo que tenemos y lo que nos 2alta! etc. Si
superamos esta prue0a! reci>n all! podremos empezar a plasmar el proyecto
en realidad.
El proyecto! si3uiendo a Aldo Sc=l>menson
6H
es el impulso que
determina el proceso y el de5enir posterior: se trata de un proyecto creati5o que
contiene elementos de inno5acin y propuesta de cam0io. Asimismo! el autor
propone que para que e;ista una or3anizacin! se precisa de una persona que
posea ideas y planes arrai3ados en su e;periencia! a tra5>s de los cuales! se
proyecta un desarrollo personal.
)ada m9s parecido a lo que pudimos 5er en la %y-E analizada! dnde
e;iste un 2undador! que ya tena e;periencia en el ru0ro y que! ante el quie0re
de la compaa dnde tra0a1a0a! decidi a5enturarse al tra0a1o por cuenta
propia! teniendo en cuenta! adem9s! cuestiones que tienen que 5er con el
desarrollo personal! ya que cree que tra0a1ando en relacin de dependencia!
e;iste un tope que uno no puede superar Bre2iri>ndose a ascensosC y ries3os a
los que uno est9 e;puesto sin ser responsa0le. Recortamos de nuestra primera
entre5ista! al3unas 5ietas que e1empli2ican esto que aca0amos de plantear.
23
&0d.! p. FZZ
- 37 -
D5,J/" B,4 ,7 +J/ 6K ,4 LD*/-5,*:+ XM 0. )*+8+9/ ,*+ 6/4)*/7 3, 6+7.3+3 =
3,(15@( 3, ,(, )*+8+9/ ,01,6@ 1/* 65,4)+ 1*/1.+.C
BS. 5(),3,( 3,6.3,4 )*+8+9+* 1+*+ /)*/; 77,-+ 54+ 6/43.6.<4 ,4 7+ 65+7 /
77,-+ 54 6+*-/ = 154)/; 1/*E5, +**.8+ ,()A ,7 35,J/; / 3.-+0/(; ,,, ).,4,4 ,7;..
3.-+0/(; ,7 ).,01/ 3,7 E5, ,7 /)*/ E5.,*+; ,( 3,6.*; 3,1,43, 3, /)*/ ,,, 7+
)*+4E5.7.3+3; E5, 1/* +7-F4 0/0,4)/ 15,3, (,* 056G+ / 4+3+; 1/*E5, 77,2+
2,.4), +J/( 3, ,01*,(+; ,7 ).1/ (, 6+4(<; (, */01.< 7+ 1.,*4+; (, +66.3,4)< (,
05*.< = 7+ ,01*,(+ 4/ ,>.(), 0A( =... N=/ E5, G+-/OC
BL+ 6*.(.(... + 056G+ -,4), 7+ +**+()*+ = + /)*+ 4/; = 1/*E5@ 4/ 7+(
+**+()*,... 1/*E5, (/4 0A( .4),7.-,4),( E5, /)*/(... / )+08.@4 7/ )/0+ ,4 54+
@1/6+ 3, 7+ 2.3+ 3/43, 4/ G+= 4+3+ E5, 1,*3,* H...I =/ ),4:+ 54+ ?+0.7.+ E5,
+),43,*; ),4:+ 3,53+( 6/4)*+:3+(...C
B3,1,43, 3,....=/ 7/ E5, 7,( ,()/= G+87+43/ 4/ ,( 54+ 85,4+ ,>1*,(.<4
3, 3,(,/ (.4/ E5, ,( +7-/ E5, 2.2: =/; 7,( 3.9, E5, )52, 54+ -*+4 2,4)+9+ E5,
,(; 3.-+0/(; G+8,* 2,4.3/ 3, 54+ ?+0.7.+ 1/8*, = G+8,* ,()53.+3/ =.... 2,* ,7
,()53./ 6/0/ 54+ /1/*)54.3+3 E5, 7+ 2.3+ 0, 3./C
BD.-+0/( E5, 0, 15,3+ (51,*+* ,,,,; 3.-+0/(; 1,*/ 4/ 54+
(+).(?+66.<4 3,(3, 7/ ,()*.6)+0,4), ,6/4<0.6/ 1/*E5, =/ 6*,/ E5,; 3.-+0/(;
,( 54+ (50+ 3, )/3/.C
e esta manera! 5emos que el desarrollo del proyecto esta con2ormado
por dos etapas: una es la responsa0ilidad especi2ica y la otra una acti5idad
psicol3ica precisa. "a primera tiene que 5er con la realidad o01eti5a e;terna
que le da sentido al proyecto: esta realidad aporta constantemente pro0lemas
de respuesta a0ierta! con5ocantes del in3enio para resol5erlos y que lle5an a
re5isar las premisas en las que se 0asan las acciones pre5iamente
emprendidas y los procesos desarrollados =asta el momento. "a se3unda es la
dimensin su01eti5a! caracterizada por la ela0oracin y maduracin de
intuiciones e ideas! por la incertidum0re que despierta iniciarse en un nue5o
proyecto. En este sentido podemos e1empli2icar esto considerando realidades
- 38 -
o01eti5as! como lo es la situacin de crisis! el nacimiento de nue5as
necesidades tanto en el 2undador de la or3anizacin Bse queda0a sin tra0a1o!
precisa0a re@in5entar el ne3ocio para su0sistirC! como del entorno Bpuesto que
tam0i>n era a2ectado por la crisis! empeza0a a recortar sus consumos! y all
nacin! la necesidad de conse3uir productos a menor precioC. Esta necesidad
2ue detectada por la or3anizacin! y a partir de all! se 5a con2ormando y
analizando una nue5a idea! que podramos encuadrar dentro de las realidades
su01eti5as! dnde tam0i>n podemos incluir las necesidades de crecimiento
personal de la persona y otros moti5os personales.
Este entendimiento por parte de nuestro empresario con su tar3et Bo los
consumidores de los productos que la %y-E comercializaC es la casa principal
del >;ito de la or3anizacin! que denota una sensi0ilidad para perci0ir las
necesidades de las personas! que es! a nuestro entender! la causa principal de
>;ito de cualquier proyecto. Este acierto en lo que el p40lico tar3et quiere! o a
la manera de Eu3en +erri3el
6L
! el lo3ro de la puntera por parte de nuestro
emprendedor! puede parecer a4n m9s 5alioso si tenemos en cuenta! la
situacin crtica del momento! dnde realmente pareciera cumplirse la situacin
que propone ,eor3e Soros
6J
cuando descri0e que participar en el mercado
actual! en un mundo 3lo0alizado! es al3o tan di2icultoso como disparar contra
un 0lanco en mo5imiento.
En2oc9ndonos en el trazado =istrico recorrido por la or3anizacin
analizada! diremos que tu5o su ori3en! 0a1o el nom0re y u0icacin 2sica actual!
en el 677F a causa de la crisis econmica! social e institucional que se produ1o
ese mismo ao en nuestro pas. El 2undador de este emprendimiento tena!
1unto a dos socios una dro3uera! que 2uncion alrededor de L7 aos =asta la
mencionada crisis. A partir de a=! tu5o que reestructurarse para poder se3uir
su0sistiendo y decidi desarrollar un nue5o emprendimiento. All es dnde
sur3i la %y-E que 2unciona actualmente! y que con2orma! nuestro o01eto de
estudio. %or moti5os de con2idencialidad! llamaremos a la or3anizacin
Vumica S! sal5a3uardando su 5erdadera identidad comercial. El dueo del
24
Eu3en +erri3el. -adrid: ,aia Ediciones! 677J citado por Sc=l>menson! Aldo. Op. cit.! p. FZ8.
25
,eor3e Soros. -adrid: e0ate! F888 citado por ,arca #anclini )>stor! "a ,lo0alizacin &ma3inada.
Buenos Aires: %aids! 677J.
- 39 -
emprendimiento! nos comenta0a so0re este proceso de cam0io y adaptacin
de la si3uiente manera:
BN/(/)*/( ,()+0/( ,4 ,7 0,*6+3/ 3,(3, ,7 +J/ 1!6$; 1,*/ 4/ 6/4 7+
,()*56)5*+ 3, G/=. S/0/( 54+ ,01*,(+ ?+0.7.+* P=ME; ,4 ,7 +J/ 6$ @*+0/(
54+ 3*/-5,*:+ = 7+ 3*/-5,*:+ ?5, ?546./4+43/ 35*+4), 6+(. 65+*,4)+... )*,.4)+ =
1.6/ 3, +J/( G+()+ E5, 4/( +-+**< 7+ F7).0+ 6*.(.( 3,7 2$$$. H...I ,()A8+0/( ,4
M+)+3,*/(... + 54+( 65+3*+( 3, +6A. *+0/( 54+ /*-+4.D+6.<4 E5,
2,43:+0/( 0+),*.+( 1*.0+ 1+*+ .435()*.+(. E4 ,7 +J/ 2$$$ )52/ E5,
*,,()*56)5*+*(, 1+*+ (,-5.* (58(.().,43/; = 2.4.0/( 1+*+ +6A.
BL+ ,01*,(+ 6+08.< 6/0/ 6+08.< ,7 1+:(; 6+08.+0/( 4/(/)*/( )+08.@4
(.4/ 4/( G58.@*+0/( E5,3+3/ ,4 ,7 6+0.4/... = 3.-+0/(... 4/ 77,-+0/( + (,*
3*/-5,*:+ 1,*/ (: ,01,D+0/( + .465*(./4+* ,4 ,7 6+0.4/ 3, 7+ ?+8*.6+6.<4 3,
+*):657/( 1+*+ 7.01.,D+.C
BE4 ,7 +J/ 76; 77 +**+46+0/( 6/4 26 ;27 +J/( 6/4 /)*+( 3/( 1,*(/4+(
?/*0+0/( 54+ 3*/-5,*:+. E(+ 3*/-5,*:+ *.43.< G+()+ ,7 2$$$; 3.-+0/(; 35*<
)*,.4)+ = 1.6/ 3, +J/(... 6/4 7+ 6*.(.( 3.-+0/(... 4/ 153.0/( (/8*,77,2+* = 4/(
+**+()*<. E(/ E5.,*, 3,6.* 4/ E5, )52.0/( E5, 3,9+* 3, )*+8+9+* (.4/ E5, 4/
153.0/( (,-5.* 6/4 7+ 0.(0+ ,01*,(+; = 4/( )52.0/( E5, *,.42,4)+* = +7
*,.42,4)+* 4/( 2.4.0/( 1+*+ +6A. C5+43/ 2.4.0/( 1+*+ +6A 4/( *,6.8.,*/4 6/4
7/( 8*+D/( +8.,*)/(; 7+ 2,*3+3 E5, )52.0/( 056G+ +1*/8+6.<4 3, 7+
054.6.1+7.3+3C
BP 85,4/ = 4/(/)*/( ?5.0/( 6+08.+43/; 3,(15@( 3, 7+ 6*.(.( 4/ (, 7,
2,43:+ 54 Q.7/ 3, )+76/ + 4+3.,; 4. 54 )+76/ 4. 4+3+; ,4)/46,( + 1+*).* 3, E5, 7/
E5, 4/(/)*/( )*+:+0/( 4/ (, 2,43:+; ,01,D+0/( 6/4 +*):657/( 3, 7.01.,D+;
1*.0,*/ 7/( *,2,43:+0/(; 3,(15@( 7/( ,01,D+0/( + ?+8*.6+*... = 85,4/ = +(:
(,-5.0/( G+()+ +G/*+; 3.-+0/( ?+8*.6+43/ +*):657/( 3, 7.01.,D+; 2,43.,43/
0+),*.+( 1*.0+( + 7+( .435()*.+(; */)+0/( 3, (,* 54+ 3*/-5,*:+ 3, 1*/356)/( 3,
5(/ 0,3.6.4+7; 6/(0@).6+; 2,),*.4+*.+(; + 2,43,* 0+),*.+ 1*.0+ .435()*.+7.C
- 40 -
Esta primera adaptacin a las necesidades de los consumidores! se
con5irti! tras el >;ito que le si3ni2ic se3uir esa postura! en una cuestin
2undamental! un 5alor que se =ara e;tensi5o a cada uno de los miem0ros de la
or3anizacin y que ya 2orma parte de la cultura or3anizacional.
Esto se puede e1empli2icar claramente con el estudio que realizamos en
Vumica S de0ido a que la misma en un principio se dedic a la 2a0ricacin de
artculos de limpieza: sin em0ar3o! =oy en da se dedica a la 2a0ricacin de
productos de limpieza y distri0ucin de productos qumicos. %or lo tanto a
medida que a5anza el tiempo se 5a adecuando a las necesidades de los
consumidores. %odemos o0ser5ar estos conceptos claramente en lo dic=o por
su dueo al =i1o:
BM.*+" 2+0/( + 2,43,* 7/ E5, 4/( 1.3+ 7+ -,4), = (. 4/( 1.3, 1+1,7
G.-.@4.6/; 2+0/( + )*+,*7/C.
Adem9s! continuando con su proyecto de ir actualiz9ndose para 5ender
lo que la 3ente solicita! est9n analizando comenzar la 2a0ricacin de esencias
ya que el dueo sostiene que es al3o que Dse 5ende muc=oE. %or a=ora! las
esencias las compran! pero se est9n preparando para poder 2a0ricarlas. %or
otro lado! el dueo 0romea con que su empresa se 5uel5a un supermercado
si3uiendo esta idea de adaptarse a lo que la 3ente quiera y o2reciendo una
5ariedad =ol3ada de productos! o05iamente siempre relacionados con
qumicos. %ara ello est9n en plena 2a0ricacin de un la0oratorio u0icado dentro
de la or3anizacin! el cual tiene el o01eti5o de ir a5anzando con productos
nue5os =ec=os por ellos. D)o es lo que deseamos es lo que =istricamente
=icimosE! nos comenta el dueo.
%or 4ltimo! en un 2uturo podr9n tener una proyeccin industrial Dno
solamente con los productos que 2a0ricamos! sino tam0i>n con los productos
qumicos que podamos 2a0ricar o importarE. Esta idea es ar3umentada por uno
de sus empleados de la si3uiente 2orma: DUno de los proyectos es di5idir la
empresa en dos! se esta construyendo otro la0oratorio! y se 5an a di5idir el
sector de entre3a y distri0ucin de productos qumicos la cual se 5a a llamar
- 41 -
DVumica SE y DVumica S
F
E. Vumica S
F
Bla nue5aC se 5a a dedicar
e;clusi5amente a la produccin de productos de limpieza. Otra parte del
la0oratorio 5a a ser para a0astecernos! con la produccin de esencias! y en
otros productos. )osotros =oy en da compramos a distintos 2a0ricantes
productos necesarios para nuestra produccin! por lo tanto la idea es e5itar
esto a0asteci>ndonos nosotros mismo de esa mercadera. Adem9s con este
e5itaramos pro0lemas como por e1emplo! no podemos tener un solo pro5eedor
de un determinado producto porque te lle3a a 2allar este y no podes realizar la
produccin.E
En conclusin! slo a partir de un proyecto co=erente! din9mico y a0ierto
al cam0io se 5a 3enerando una or3anizacin.
B. E<E OR,A)&/A#&O)A"
A T20/2 T/3+585>B2
el proyecto de la or3anizacin se desprende! como se =a desarrollado
en el e1e =istrico! un o01eti5o! que representa los resultados esperados. (ste!
supone una tarea primaria! la acti5idad central de la or3anizacin. esde esta
perspecti5a! el sistema or3anizati5o puede conce0irse como un aparato
comple1o que realiza en 2orma inte3rada y 5ali>ndose de tecnolo3a espec2ica!
una 5ariada 3ama de tareas.
En nuestro caso en an9lisis! la tarea principal de la or3anizacin es la
2a0ricacin de productos de limpieza y la distri0ucin de productos qumicos.
Esta acti5idad central se des3losa en tareas: a sa0er:
2a0ricacin! 2raccionamiento y almacenamiento de los productos de
limpieza BoperariosC
recepcin de mercadera y despac=o de pedidos Boperarios! titular de
la empresaC
in5esti3acin y an9lisis de nue5as 2rmulas para el lo3ro de
productos de me1or calidad y mayor comple1idad G tarea que
comenzar9 a realizarse en los pr;imos meses G B=i1o del titularC
recepcin de pedidos de clientes 5a tel>2ono o e@mail Btitular o
secretario@super5isorC
- 42 -
entre3a de pedidos Bc=o2eresC
contacto con clientes 5a tel>2ono! e@mail! o personalmente Btitular!
sus =i1os o secretario@super5isorC
realizacin de tareas conta0les Ba car3o de personal especializado!
pro2esionales del 9reaC
captacin de necesidades de productos nue5os por parte de clientes!
in5esti3acin de las 2rmulas de dic=os productos! 2a0ricacin de los
mismos y comercializacin Btitular e =i1oC
reposicin de productos en el local de 5enta al p40lico BoperariosC
super5isin del personal Bsecretario@super5isorC
comercializacin de productos propios y de primeras marcas en el
local de 5enta al p40lico Besposa del titular y su =i1a! a 5eces el titularC
realizacin de co0ranzas Btitular! sus =i1os yWo @muy pocas 5eces@ los
c=o2eresC
operaciones en los 0ancos Btitular o su =i1aC
tareas administrati5as @ realizar y reci0ir llamados! atencin al cliente!
etc. @ Bsecretario@super5isor e =i1o del titularC
tareas 09sicas @ acomodar! mantener los espacios limpios y
ordenados G
realizacin de in5entario y control de stocI BtitularC
coordinacin y super5isin la0oral B=i1o del titular y secretario@
super5isorC
acciones de pu0licidad o promocin! que pr9cticamente son nulas @
una 5ez por semana se distri0uyen 2olletos en un pequeo radio
zonal G
capacitacin del personal para utilizacin de la tecnolo3a
Bpro2esional capacitado para dic=a acti5idadC
compras de materias primas Btitular o secretario@super5isorC
realizacin de estadsticas con el 2in de proyectar la produccin B=i1o
del titularC
control y plani2icacin de la produccin B=i1o del titular y titularC
pa3o a pro5eedores B=i1a del titularC
mane1o de la economa de la empresa y 5alores Btitular y 2amiliaresC
- 43 -
"as tareas enunciadas anteriormente son rotati5as y todos est9n
capacitados para realizarlas. Se capacita a todos los empleados para que la
empresa pueda se3uir en 2uncionamiento ante la ausencia de uno de sus
compaeros. En el caso de las tareas en las que se in5olucran 5alores o
dinero ocurre una e;cepcin! ya que las mismas quedan e;clusi5amente a
car3o de los titulares de la or3anizacin.
En cuanto a la tecnolo3a que utiliza esta or3anizacin: @ ll9mese
tecnolo3a a todo componente tecnol3ico utilizado para la con5ersin de la
materia prima en producto terminado @ 5ale aclarar que no es muy a5anzada.
Entre los componentes tecnol3icos in5olucrados se incluir9n: medios
materiales! equipos y el am0iente territorial.
"a or3anizacin en an9lisis cuenta con un predio de de media manzana!
con un terreno que corta trans5ersalmente la misma! lo que le permite tener
acceso por medio de dos calles. Una de ellas! es una importante a5enida de la
zona y la otra es una calle mas tranquila y menos transitada que la a5enida!
tiene otro in3reso a la 290rica! por medio del 9rea de depsito de la misma. "a
290rica cuenta con un local de 5enta al p40lico! con 2rente a la a5enida.
Adem9s! en el interior de la or3anizacin e;isten distintas =a0itaciones
equipadas con maquinarias 09sicas para la produccin Bmezcladoras y tam0i>n
un reactor! que es un recipiente de acero ino;ida0le! de 677 litros! es el m9s
pequeo de todos y all se 2a0rican productos espec2icosC. El producto
ela0orado es em0asado en contenedores como 0arriles de pl9stico! tanques!
etc.: y se encuentran en el depsito de la 290rica. El depsito est9 conectado
con el estacionamiento de la 290rica! lo que 2acilita la car3a de los 0arriles y
productos en los camiones que los trasladan =acia las industrias que
a0astecen.
"a empresa dispone de un sitio para almorzar! equipado con cocina!
dispenser de a3ua! etc. cercano al depsito donde almuerzan los operarios. Es
all tam0i>n donde poseen su 5estuario! 0aos y respecti5os locIers. %or otro
lado! e;iste otra cocina y otros 0aos que son utilizados e;clusi5amente por la
2amilia! el empleado administrati5o y los contadores.
El personal de planta dispone de ropa de tra0a1o pro5ista por la
or3anizacin. ic=o uni2orme esta con2ormado de la si3uiente manera:
- 44 -
pantaln y camisa anti9cidos! 3uantes de se3uridad y zapatos de se3uridad
con puntera o0li3atoria Bpor una cuestin de se3uridadC. En el caso en que se
tra0a1e con 9cidos o productos que eliminen 5apores complicados se utilizan
protectores 5isuales y otro 2acial.
"a or3anizacin est9 desarrollando la construccin de un la0oratorio
qumico en un sector del mismo predio! donde e;ista una cocina. Al mismo se
lo est9 equipando con la tecnolo3a necesaria para desarrollar in5esti3aciones
de nue5as 2rmulas y 2a0ricacin de productos qumicos m9s so2isticados.
Una conclusin a la que se =a arri0ado tras la lectura del material
o0tenido en las entre5istas es la si3uiente: de0ido a la instalacin de
maquinarias Bm9s all9 de su escasa tecnolo3aC se =a reducido la cantidad de
recursos =umanos para la produccin y se =a incrementado la calidad de los
productos. El empleado de mayor anti3Medad =a ar3umentado lo si3uiente al
respecto:
BL/ E5, 1+(+ E5, +4),( ,7 )*+8+9/ ,*+ 0A( 0+45+7. D,(15@( 6/4 7+
+1+*.6.<4 3, 7+ 0+E5.4+*.+ ,()/ 6+08.<. A4),( 2,4.+ ,7 67.,4), = E5.DA 4/(
3,6:+; B0.*+; 4,6,(.)/ 1+*+ 0+J+4+ 5$ 7.)*/( 3, )+7 1*/356)/C ,4)/46,( 4/(/)*/(
?+8*.6A8+0/( 1$$ 7.)*/( = E5,3+8+4 5$ 1+*+ 7+ 2,4)+; = +(: 4/( 0+4,9A8+0/(.C
BE4 6+08./; +G/*+ 7+ 1*/3566.<4 3.+*.+ ,( 3, )+6G+3+( 3, 0.7 = 1.6/ 3,
7.)*/(. A4),( ,*+ )/3/ 05= 0+45+7; 7/ E5, G/= *,+7.D+4 65+)*/ 1,*(/4+(
)*+4E5.7/( +4),( (, 4,6,(.)+8+ 056G/ 0A(. A4),( ),4.+( E5, ?+8*.6+* 7/(
1*/356)/( ,4 ,7 0/0,4)/; 7/ E5, 3,0+43+8+ 0+( ).,01/ = )*+8+9/. L+ 6+7.3+3
3,7 1*/356)/ ?5, 0,9/*+43/. H/= ),4,0/( 6/4()+46.+ ,4 7+ 6+7.3+3; +4),( +7
1*/356.* 3, 0+4,*+ 0+45+7 4/ 1/3:+0/( 6/4)+* 6/4 ,()+ 2,4)+9+ = 7/(
1*/356)/( 1/3:+4 2+*.+* ,4 (5 6/7/* 1/* ,9,017/ 3, 54+ 1*/3566.<4 + /)*+.
AG/*+ +7 G+6,* )+6G+3+( 3, 0.7 7.)*/(; ,()/ 4/ /65**,. H+= 54+ (/7+ 1,*(/4+
E5, =+ 7, 6/4/6, ,7 154)/ = 7/( 1*/356)/( (/4 3, .-5+7 6+7.3+3. P+ 4/ ),4,0/(
3,2/756.<4 3, 0,*6+3,*:+; 0A( +77A 3, E5, 4546+ ?+7), +7-54+ E5,9+ 3, +7-F4
67.,4), 1,*/ 6/0/ ,4 )/3/( 7+3/(; 1,*/ 4/ /65**, 6/0/ (/7:+ (,* +4),(.C
- 45 -
A E,<0-3<-02 50>2+4?2<412
Entendiendo esta dimensin! descripta por Sc=l>menson
6Y
como:
BC/4954)/ 3, */7,( / 1/(.6./4,( /?.6.+7,( E5, ?/*0+4 1+*), 3,7 (.(),0+;
1,*0.), E5, 7+ /*-+4.D+6.<4 (,+ .43,1,43.,4), 3, 7+( 1,*(/4+( E5,
6.*654()+46.+70,4), 7+ 6/4?/*0+4. L+( 1,*(/4+( 1+(+4 / */)+4; 7/( */7,(
1,*0+4,6,4. L+ ,()*56)5*+ (51/4," +M /*-+4.-*+0+; 8M ?546./4,( E5, (,
+(.-4+4 + 6+3+ 15,()/; 6M 3,(6*.16.<4 3, 7+( )+*,+(; 3M 0,6+4.(0/ 3, 7+(
6/054.6+6./4,( ?/*0+7,(; ,M ).1/( = 4.2,7,( = +5)/*.3+3; ?M *,7+6./4,( ,4)*,
3,1+*)+0,4)/( / (,6)/*,( = -M /89,).2/( 3, 6+3+ 1/(.6.<4C. BSc=l>menson!
Aldo! F88N! p.FNFC
Se puede entonces determinar que:
VU$-&#A DSE es una pequea empresa! y al ser 2amiliar presenta una
distri0ucin in2ormal de 2unciones! trat9ndose de un am0iente de
tra0a1o 2le;i0le! de intercam0io! cola0oracin! compaerismo!
comunicacin! reciprocidad y adaptacin entre los miem0ros.
BL+ 1+*).6.1+6.<4 3, 7/( .43.2.35/( ,4 7/( -*51/( = ,4 7+( /*-+4.D+6./4,(
(, ,()*56)5*+ ,4 ?546.<4 3,7 3,(,01,J/ 3, */7,(; 1/* 7/ E5, 3,8,0/(
*,?,*.*4/( + ,77/( 1+*+ ,4),43,* 7+ *,7+6.<4 E5, 7/( +*).657+ HRI E4 (,4).3/
+017./; ,7 */7 15,3, 3,?.4.*(, 6/0/ 54+ 1+5)+ 3, 6/4356)+ ,()+87,; 6/4().)5.3+
,4 ,7 0+*6/ 3, *,-7+( )+08.@4 ,()+87,( E5, 3,),*0.4+ 7+ 4+)5*+7,D+ 3, 7+
.4),*+66.<4C
6Z
BSc=5arstein! F88F! p.LZC.
En el an9lisis de los roles en VU$-&#A DSE puede o0ser5arse que
suelen cruzarse en ciertas circunstancias! por ser una empresa c=ica y poseer
pocos empleados! teniendo que rotar! cu0rir o asistir en otras posiciones. %ero
se encuentran 0ien de2inidos los puestos. #ada cual sa0e a qu> sector
corresponde y se reparten e2icientemente las tareas entre ellos.
E017,+3/ L0+=/* +4).-S,3+3 ,4 7+ E01*,(+M" B7/( 3,0A( ).,4,4 (5(
?546./4,( 8.,4 3,?.4.3+(. C+1+D 7/( 6G/?,*,( + 2,6,( G+6,4 +7-54+ 6/8*+4D+
65+43/ (+7,4 + ,4)*,-+* 1,*/ (.,01*, 3,4)*/ 3,7 *,6/**.3/ 3/43, *,1+*),4. L+
1+*), 3, 7+ 17+4)+ ,()+ 3.2.3.3+ ,4 3/( 1+*),(" 7+ -,4), E5, G+6, 1*/3566.<4 =
1*,1+*+ 7/( 1,3.3/( = 7+ -,4), E5, G+6, *,1/(.6.<4 = 1,3.3/(C.
26
Sc=l>menson! Aldo. Op. cit.! p. FNF.
27
Sc=5arstein! "eonardo. Op. cit.! p. LZ.
- 46 -
E017,+3/ L0,4/* +4).-S,3+3M" BL+ ?546.<4 1*.46.1+7 E5, ),4-/ =/ ,( 7+
3, 1*/3566.<4. D,(15@( 85,4/; (.,01*, ,( 1*,1+*+* 1,3.3/(; 6+*-+* + 7/(
6+0./4,(; 3,(6+*-+* 7+ 0+),*.+ 1*.0+ E5, ,4)*+. P,*/ 0A( / 0,4/( ,( ,(/.
S.,01*, 65+43/ ?+7)+ 54/; ,( E5,R. L+ ?546.<4 E5, 65017.0/( )/3/( ,( E5,
)/3/( ),4,0/( E5, (+8,* 0+=/*0,4), G+6,* ,7 )*+8+9/ E5, G+6,4 )/3/(.
E4)/46,( 65+43/ ?+7)+ +7-54/; (, (517+4)+ 1+*+ E5, 4/ E5,3,R.,7 G5,6/.C
Est9 compuesta por F7 personas en total. El 1e2e! H miem0ros de su
2amilia! 6 empleados en planta de 2a0ricacin! un empleado
administrati5o! 6 repartidores Bc=o2eresC y un empleado que tra0a1a
como repartidor y en produccin! se34n las necesidades de la
empresa. Tam0i>n =ay H contadores que no son considerados como
miem0ros de la empresa! por nin3unos de los entre5istados.
El 1e2e y dueo de la or3anizacin es quien concentra el poder de
decisin. %odemos o0ser5ar que es una persona muy atenta! suele
prestar su atencin a los productos que =ay en el mercado! lanzados
en pu0licidades! en T. y a partir de esto realizar e;perimentos y
ensayos para lo3rar nue5as 2ormulas! siempre y cuando dispon3an
de los medios econmicos e intelectuales. Adem9s se lo puede
considerar como al3uien 2le;i0le! su prioridad es 5ender lo que
necesita la 3ente! B2+0/( + 2,43,* 7/ E5, 4/( 1.3+ 7+ -,4), = (. 4/(
1.3, 1+1,7 G.-.@4.6/; 2+0/( + )*+,*7/....C.
E017,+3/ L3, 0+=/* +4).-S,3+3M BE4 2+*.+( /6+(./4,( 0, 3,9+4 + 0. +
6+*-/ 3, 7+ ,01*,(+ 1/* + 6/4?.+4D+ E5, 0, ).,4,4 = +G: (. )/0/ 6.,*)+(
3,),*0.4+6./4,(; 1,*/ 4/ 3,9/ 3, 1,3.* +5)/*.D+6.<4 1+*+ *,+7.D+* +7-/.C
P*/(.-5," B,4 ,7 6+(/ 3, E5, ,()@ ,7 35,J/ 7/ G+-/ 6/4 ,7; 1/* 54+
65,().<4 3, 6/4?.+4D+ = 1/*E5, G+6, +J/( E5, *,(1/43/ + ,7. P,*/ ,4 ,7 6+(/
3, E5, 4/ ,()@ (. 7/ 15,3/ G+87+* 6/4 (5 059,* = (.4/ 6/4 (5( G.9/(.C
"a esposa se encuentra siempre en el local de 5enta al p40lico!
tra0a1ando a la par del 1e2e! su marido.
El =i1o! por su parte! se =ace car3o de tareas como super5isar el
tra0a1o de la planta de 2a0ricacin! 5isitar a clientes desarrollando
tareas de un 5endedor y tam0i>n realiza tareas administrati5as.
- 47 -
H.9/" B=/ 4/*0+70,4), + 7+ 0+J+4+ ,()/= ,4 7+ 1+*), 3,7 3,1<(.)/ 3,
1*/3566.<4; 6/4)*/7/ (.,01*, 7/ E5, (, 2+ + ?+8*.6+*; (.,01*, (, 2+ + ?+8*.6+* 2
/ % 2,6,( 1/* (,0+4+; = 3,(15@( G+-/ 6/(+( +30.4.()*+).2+(; (+7-/ + 2.(.)+*
67.,4),(; 2..% 2,6,( 1/* (,0+4+; 7/ E5, G+6, 54 2,43,3/*R=... 3,(15@( ,()/=
,4 ,7 4,-/6./R1+(+ E 6/0/ ,( 54+ ,01*,(+ ?+0.7.+*R(, 0,D67+ ,7 4,-/6./
6/4 7+ 1+*), (,4).0,4)+7 2.(),RC
"a =i1a mayor principalmente est9 a car3o de pa3arle a pro5eedores
y mane1a la parte 0ancaria! ya que ellos se mane1an con c=eques.
Solo se encuentra en la or3anizacin dos o tres 5eces por semana.
H.9/" BE77+ ,4 (: 7/ E5, G+6, ,( 1+-+*7, + 1*/2,,3/*,(; = /*-+4.D+* ,7
),0+ 3,7 8+46/; 4/(/)*/( ),4,0/( 65,4)+ ,4 ,7 8+46/ = 7+85*+0/( 6/4 ,7
8+46/R R= 7+ 0+=/* 1+*), 3, 7+( 6/(+(R3, 7+ 0+),*.+ 1*.0+ 1+*+ ?+8*.6+( (,
1+-+4 6/4 6G,E5,R,77+ 7, 1+-+ + 7/( 1*/2,,3/*,( = 3,(15@( ,()+ ,4 ,7
4,-/6./R .-5+7 ,77+ 2.,4, % 2,6,( 1/* (,0+4+.C
Tanto el =i1o como la =i1a! cuando no est9n realizando estas
acti5idades! cola0oran en el local.
D5,J/" M. (,J/*+ = 0. G.9+; = + 2,6,(; 2/= =/... L,4 *,?,*,46.+ +7 7/6+7M
1/* +G: ,()A 0. G.9/ )+08.@4; 65+43/ 2.,4, (, E5,3+ +G:; -,4,*+70,4),.... =
85,4/ +G: ,( 3<43, 4+6, 7+( .4E5.,)53,(; (. 2.,4, 54/ = ), 3.6, 4,6,(.)/ G+6,*
54+ 1+()+ 7.01.+ 0+4/(; 85,4/; )*+, 54+ 05,()*.)+ + 2,* 7/ E5, ,()A 5(+43/; =
G+6,0/( 54/ ,>+6)+0,4), .-5+7...3.-+0/( ,( ,7 75-+* 3/43, (5*-,4 7+( .3,+(;
(. 1/3,0/( 7, 3,6.0/( E5, (:.H...I ),4,0/( 7+ -*+4 2,4)+9+ E5, 3, E5:0.6+ ,7
E5, (+8,; (+8, = ,7 E5, 4/; 4/ (+8, +8(/75)+0,4), 4+3+.
"a cuestin econmica se mane1a solo y e;clusi5amente en 2amilia.
#uentan con un responsa0le de armar pedidos! 2acturar y reclamar
los pa3os a las empresas clientes! con las complicaciones y
situaciones particulares a las que =ay que adaptarse! para coordinar
2ec=as y =orarios. Tiene el contacto con los clientes. BH+6, 1& +J/(
0. F4.6+ ?546.<4 ,*+ +30.4.()*+).2+. O (,+; 0+4,9+* )/3/ 7/ E5, ,( 7+
1+*), 3, 1*/2,,3/*,( = 67.,4),( = *,67+0+* + 7/( *,(1,6).2/( 67.,4),(
7/( 1+-/( 2,46.3/(. P /*-+4.D+* ,(/ = )+08.@4 ?+6)5*+6.<4. H/= ,4
3:+ G+-/ )/3/ 7/ E5, ), +6+8/ 3, 3,6.* 0+( +5>.7.+* 6/4)+87,;
6//*3.4+6.<4 7+8/*+7 = 658*.* )/3/( 7/( 75-+*,( E5, 2+4 E5,3+43/
7.8*,(C.
- 48 -
En la planta de 2a0ricacin tra0a1an tres empleados! ya =ace tres
aos. "a planta est9 di5idida en dos partes: la 3ente que =ace
produccin y prepara los pedidos y la 3ente que =ace reposicin y
pedidos. Realizan la 2a0ricacin de s=ampoo para autos! 2a0ricacin
de sua5izantes! de deter3entes y de 1a0n en pol5o! entre otros
productos. #ada uno tiene su puesto asi3nado! sa0en or3anizarse en
las tareas! =a0iendo determinado quien =ace qu> cosa! se34n sus
capacidades. &3ualmente! todos sa0en =acer todo para que ante
necesidad se cu0ran los puestos o lu3ares que puedan quedar
5acos por al3una circunstancia. Ellos mismos se =acen car3o de su
lu3ar de tra0a1o! conocen sus tareas y lo que =ay que =acer! sin la
necesidad de una orden de un superior.
"os n4meros son lle5ados por tres contadores! que 5an 6 o H das
por semana depende la >poca del ao y de lo que =aya que =acer!
que cumplen el =orario de J =oras diarias. #oncurriendo el tercer
contador slo cuando se lo solicite: en especial! se est9 encar3ando
de la di5isin de la empresa Vumica S en dos empresas! por eso! el
dueo considera slo dos como 2i1os.
D5,J/" BA6A L,4 *,?,*,46.+ +7 ,(1+6./ 3<43, (, 77,2+8+ + 6+8/ 7+
,4)*,2.()+M )*+8+9+ 7+ 6/4)+3/*+; = 2.,4, 6/4 /)*/ 6/4)+3/* E5, (/4; 3.-+0/(;
)*+8+9+4 7/( 3/(; 54+ / 3/( 2,6,( 1/* (,0+4+; 3,1,43, 3, 7+ @1/6+ 3,7 +J/ /
3, 7/ E5, G+=+ E5, G+6,*; = 2.,4,4 + 7+( 3.,D = (, 2+4 + 7+( % / & 3, 7+ )+*3,.C
"a lo3stica cuenta con dos c=o2eres y dos 5e=culos! un camin o
un auto us9ndose uno u otro dependiendo la cantidad de Iilos que se
necesiten distri0uir. En cuanto al sector de depsito el mismo 1e2e es
el que se encar3a de 0a1ar y ordenar la mercadera.
D5,J/" B7+( )+*,+( 3.-+0/(; ,()A4 8+()+4), 3,?.4.3+(; ),4,0/( )*,(
6G/?,*,( 3, 7/( 65+7,( (+7,4 3/( = ),4,0/( )*,( 1/* (. +7-54/ (, ,4?,*0+;
2+6+6./4,( = )/3/ 7/ 3,0A(. H+= )*,( E5, 15,3,4 (+7.*; -,4,*+70,4), (+7,4
3/( = G+6,4 ,4)*,-+( 6+(. )/3/( 7/( 3:+(.C
E;iste un empleado! el 4ltimo en ser contratado! que se comporta
como repartidor y como empleado de planta! dependiendo de las
- 49 -
necesidades de la empresa. <ustamente! 2ue contratado para el caso
de que al3uno de los empleados de planta o repartidor se en2erme o
sal3a de 5acaciones y realice el reemplazo correspondiente.
R,(1,6)/ + ,(), ,017,+3/ E5, 65017, +08+( ?546./4,( L6G/?,* =
/1,*+*./M 6/0,4)+" B(.,01*, G+= +7-/ 1+*+ +**,-7+*; 3.-+0/( ,()+.. 7+ 1+7+8*+
(,*:+ 54 /1,*+*./ 3, 17+4)+ 1,*/ 85,4/ 3.-+0/( G+6, 7/ E5, ).,4, E5, G+6,*;
,( 3,6.*; (. ).,4, E5, +6/0/3+* +6/0/3+; (. ).,4, E5, 8+**,* 8+**,; 1,*/ )*+)+*
3, E5, ,()@. P (. ).,4, E5, ?+8*.6+* )+08.@4 15,3, ?+8*.6+*; 7/( 1*/356)/( E5,
G+6,0/( 4/ (/4 )+4 6/017.6+3/(; = 3.-+0/( E5, (. 4/ (+8,4 7,( 3,6.0/(
6/0/ (, G+6,.C
El /,<485 9/ 82 356-+43234=+: D"a comunicacin implica el proceso
de transmitir in2ormaciones entre los miem0ros de una or3anizacin.
Analizar la 2orma en que >sta transmisin se lle5a a ca0o nos da
in2ormacin acerca de cu9les son los modos de interaccin que se
da entre las personasE
6N
. "a comunicacin dentro de la empresa es
in2ormal y 5ertical descendente By ascendente en menor medidaC. El
1e2e es quien =a0la! principalmente! con los empleados para la
transmisin de ciertas decisiones! porque es el que tiene mayor
e;periencia y es quien pasa mas tiempo en la or3anizacin:
=a0i>ndose reunido! pre5iamente! entre los miem0ros de la 2amilia
para de0atir! aclarar y modi2icar los temas que les sean pertinentes!
y necesiten lue3o comunicarlos a los dem9s inte3rantes de la
or3anizacin. %ero en caso de ausencia del 1e2e! se reparten la tarea
entre los =i1os. Suelen =acerlo cualquiera de los tres! sin una
limitacin de 1erarqua. Aun as! si no son cosas muy puntuales! la
2amilia traspasa la in2ormacin al responsa0le administrati5o y >l es
quien se encar3a de dar el mensa1e al resto de los empleados. e0e
aclararse aqu! que al ser una pequea empresa! todos los miem0ros
3uardan constante comunicacin por que al ser pocos les permite
realizar intercam0ios para el correcto desarrollo de los productos y de
las 5entas! re2iri>ndose esto desde la ca0eza =asta la 0ase de la
or3anizacin.
28
?ern9ndez! ,raciela. #uando las anti3uas recetas 2allan: el estudio de la cultura e identidad
or3anizacional en Am>rica "atina. E+: -ezzano! Alicia. I4().)56./4+7.()+( T*+8+9+43/" 7+ 1(.6/7/-:+
.4().)56./4+7 ,4 3/6,46.+; .42,().-+6.<4 = ,>),4(.<4 54.2,*(.)+*.+. 6X ed. Buenos Aires: Eude0a! 6777! cap
J! p. LJH@LZ7.
- 50 -
E017,+3/ L3, 0+=/* +4).-S,3+3M" B7+ 6/054.6+6.<4 +E5: ,( 0A( 8.,4
.4?/*0+7; ,7 )*+)/ ,( 05= 3.*,6)/ = (, 15,3, G+87+* 3, 65+7E5.,* ).1/ 3, ),0+ 3,
0+4,*+ 3.*,6)+. E7 G,6G/ 3, E5, (,+ 54 ,01*,(+ 05= 1,E5,J+ ,( 7/ E5, G+6,
E5, +(: 4/( 0+4,9,0/(C
"a super5isin de las tareas no se da a3resi5a ni e;cesi5amente!
pero s e;iste. "os tra0a1adores no necesitan que se les indique qu>
=acer y tra0a1an li0remente en sus puestos. &3ualmente! es necesario
que se los super5ise! m9s all9 de que dic=a super5isin no es
constante. El =i1o super5isa el tra0a1o de produccin y cantidades del
stocI: as tam0i>n! el empleado m9s anti3uo de la empresa es
quien tiene mayor contacto con el resto de los inte3rantes en la
1ornada la0oral y act4a controlando! o0ser5ando tanto la acti5idad
que >stos lle5an a ca0o! como el de0ido uso del uni2orme de tra0a1o
y las medidas de se3uridad que de0en tomarse. As lo e;presa >l
mismo cuando 2ue pre3untado si las tareas requieren super5isin!
BS:; 4/ (.,01*, 1,*/ (.,01*, ,( 85,4/ E5, (,1+4 E5, (, 7/( ,()A
/8(,*2+43/. T*+)+0/( 3, E5, (. 4/ G+= 4.4-F4 ).1/ 3, +15*/ (,
0+4,9,4 7.8*,0,4),; 1,*/ (.4/; (: (, 4,6,(.)+ (51,*2.(.<4C.
"a estructura sola ser m9s desor3anizada! por no tener las tareas
0ien de2inidas y delimitadas! resultando que el 1e2e o al3uno de sus
=i1os tomen decisiones sin comentarlas o sin de1ar un de0ido a5iso
de lo que se de0e =acer o de un encuentro! acuerdo al que
comprometi a la empresa. BS.; 1/* E5, +4),( ,*+ 0. 2.,9/; 0.
G,*0+4+ = =/; = ,*+ 3,(/*-+4.D+3/ )/)+7; 1/*E5, =/ 6+1+D E5, 7,
3,6:+ 2,4: + 54 1*/2,,3/*; 6/0/ ),4,0/( 056G/( 1*/356)/(;
),4,0/( 056G/( 1*/2,,3/*,( 3.().4)/(; === 6+1+D =/ 7, 3,6:+ 2,4: +
1+-+* 0.@*6/7,( = 7/ +4/)+8+; 0. 2.,9/ + /)*/ 7, 3,6:+ 2,4: ,7
0.@*6/7,( 1,*/ (, /72.3+8+ 3, +4/)+*7/ / 0, /72.3+8+ =/ 3, +4/)+*7/;
= 2,4:+ )+7 3:+; = 4/ G+8:+ 17+)+ 1+*+ 1+-+*C; comenta el =i1o del
dueo de la %y-E: por otro lado! tam0i>n mani2iesta al respecto el
empleado m9s anti3uo de la misma: B65+43/ =/ ,01,6@ + )*+8+9+*
,*+ )/)+70,4), 54 )*+8+9/ 3, /?.6.4+; ),4:+0/( 54+ /?.6.4+ -*+43,
3.2.3.3+ ,4 (,6)/*,( = 7/ F4.6/ E5, G+6:+0/( ,*+ )*+8+9/ ),7,?<4.6/"
- 51 -
6/01*A8+0/(; 1,3:+0/(; ,4)*,-A8+0/(. E*+ 54 )*+8+9/ 0A( 3,
1+(+0+4/(. H/= ,4 3:+ G+= /)*/ ).1/ 3, )*+8+9/ +1+*), 3, ,(,T E5,
,( ,7 3, ?+8*.6+6.<4; G+= E5, 0+4,9+* 54 ()/6Q; 0+4,9+* 54 ).1/ 3,
1*/3566.<4; ),4,* .3,+ 3, 65A4)/ 0+),*.+7 ), E5,3+ 1+*+ 1*/356.*C.
Si 0ien la or3anizacin no alcanz una e;tremada y 2uerte
2ormalizacin tienen puestos de2inidos! suelen rotar en las tareas y se
mane1an se34n las necesidades diarias. %odemos de2inir que s =an
clari2icado las 2ormas de tra0a1o! la estructura y or3anizaron las
acti5idades. "o importante es 5ender! y todos cola0oran para el
desarrollo de la acti5idad! pasando de una tarea que requiere de las
capacidades y el conocimiento a tareas de produccin o reposicin
en el local.
#omo =emos e;presado m9s arri0a! VU$-&#A DSE no presenta una
distri0ucin 2ormal de las 2unciones: aun as Bpara que sea m9s claro al
entendimiento del lectorC pudimos identi2icar la e;istencia de un socio3rama
estimati5o que representa una posi0le distri0ucin de roles dentro de la
empresa! que se encuentra a continuacin.
En el 3r92ico podemos o0ser5ar al 1e2e en la ca0eza de la or3anizacin!
quien conser5a una relacin directa con su esposa e =i1os! los cuales poseen
- 52 -
i3ual autoridad =all9ndose en un ni5el apenas in2erior. %or de0a1o de los
miem0ros de la 2amilia! se encuentra el empleado de con2ianza! quien realiza
tra0a1os de secretario! administrati5o y super5isor de la planta de 2a0ricacin.
Es por ello que tiene contacto directo con los c=o2eres F y 6 Ba quienes les
asi3nan las entre3as del daC! y con los dos empleados de planta a quienes
super5isa en sus la0ores! localiz9ndose >stos en el mismo ni5el que los
c=o2eres! en la 0ase de la empresa. #a0e aclarar que el c=o2er H 2ue
contratado como reemplazo de F o 6 si lle3ara a necesitarse! y si no =ace >sta
tarea! 2orma parte del equipo en planta de produccin. %or otro lado! los
empleados de planta 3uardan e;trema comunicacin y cola0oracin en el
desarrollo de sus acti5idades! es por eso indispensa0le el ne;o entre ellos: no
ocurriendo lo mismo con los c=o2eres quienes tra0a1an por separado.
A la derec=a del 3r92ico aparece el Sta22 de Apoyo 2ormado por los
contadores F! 6 y H. Siendo F y 6 los contadores principales! y el contador H
solo concurre en >pocas de muc=o tra0a1o. A4n as! no se los considera
miem0ros internos de la or3anizacin: m9s 0ien 2uncionan como una parte
e;terna de la misma de la que se 5ale el 1e2e para la realizacin de su acti5idad
empresarial.
Sc=l>menson! postula la e;istencia de cuatro estructuras! que pueden o
no estar en la or3anizacin. En este sentido! lo que el autor denomina
estructura 2ormal u o2icial! no e;istira en esta or3anizacin! de0ido a que no
presenta un or3ani3rama y todos sus empleados se enmarcan! le3almente!
0a1o el nom0re de DempleadoWoperador de plantaE.
"a estructura presunta! es 1ustamente! la que descri0imos en el
socio3rama! de0ido a que tu5imos en cuenta para su ela0oracin! los datos
aportados por los entre5istados que coinciden entre s y que! en nuestro caso!
sera tam0i>n concordante con lo que Sc=l>menson denomina estructura
e;istente! es decir! la que e2ecti5amente opera. Escapa a los o01eti5os de este
tra0a1o y a nuestro conocimiento! la ela0oracin de una estructura requerida!
por la or3anizacin estudiada.
- 53 -
A A7051/3C264/+<5 9/ R/3-0,5, ;-62+5,
El autor considera esta dimensin como una parte rele5ante para el
an9lisis institucional. A2irma que Dlos indi5iduos que 2orman parte de una
or3anizacin son particularmente sensi0les al trato que reci0en en ella.E En su
empleo! los empleados 0uscan oportunidades para tra0a1ar en un ni5el que les
permita el pleno desarrollo de su capacidad. Adem9s! 0usca que este equili0rio
sea consistente con una pa3a equitati5a a tra5>s de la e;istencia de salarios
di2erenciales! acordes a los ni5eles de capacidad y de tarea. A su 5ez! se de0e
considerar que este equili0rio ideal Benteramente determinado por
percepciones su01eti5as de cada indi5iduoC no es est9tico.
#omo esta empresa! es una %y-E! con poco personal! no posee en su
estructura un 9rea de recursos =umanos o relacin con el personal! sino que!
todas las tareas a car3o de este 9rea! se deri5an a la 2amilia! quienes
seleccionan al personal! a los contadores! que se encar3an de liquidar los
sueldos! y al empleado de mayor anti3Medad! que es qui>n m9s conoce a los
empleados! por estar siempre en contacto con ellos.
E;isten tres 2actores 2undamentales que contri0uyen a con2i3urar una
0uena relacin entre los indi5iduos con su tra0a1o:
S282045: El sentimiento de lo que es equitati5o en t>rminos de salario se
estructura en 2uncin de comparaciones. )o =emos o0tenido indicios de
descon2ormidad o con2ormidad respecto al salario. Vue no lo =aya! no quiere
decir que sea 0ueno.
C200/02: El tra0a1o permite el desplie3ue de las potencialidades de
desarrollo. Todo indi5iduo posee un carril de crecimiento indi5idual que e;presa
la 2orma en que su capacidad se 5a consolidando a tra5>s del tiempo. Aqu!
encontramos un pro0lema in=erente a cualquier empresa de pequeo tamao:
las posi0ilidades de =acer una carrera son muy limitadas cuando no imposi0les.
Esto! es perci0ido por los miem0ros de la or3anizacin! y 3eneralmente! se
piensa en estos empleos como una 2orma de iniciarse en el mundo la0oral y
adquirir e;periencia para saltar a una empresa de mayor tamao o una
multinacional que! se3uramente! o2recer9 posi0ilidades de crecimiento
- 54 -
pro2esional! de0ido a que sus estructuras son! por lo 3eneral! nota0lemente
mayores.
Aqu se da una disyunti5a! si 0ien el dueo de la or3anizacin destaca
constantemente que el ser =umano de0e crecer y desarrollarse
pro2esionalmente! nin3uno de los empleados parece estar =aciendo! ni siquiera
el Dempleado administrati5oE de mayor anti3Medad! que es el 4nico que
incursion en los estudios uni5ersitarios. Este empleado 2ue el 4nico que
mani2est una oportunidad de crecimiento dentro de la or3anizacin! como
a0o3ado! una 5ez que se reci0a y adem9s! a3re3 que los =orarios que cumple
en la empresa le dan la posi0ilidad de estudiar! si 0ien el de1 en tercer ao por
temas personales. %resentamos ese e;tracto de la entre5ista:
BH...I ),4-/ 54.2,*(.)+*./ .46/017,)/. D,9@ ,4 ),*6,* +J/ 3, 3,*,6G/ 1,*/
4/ 7/ 153, ),*0.4+* )/3+2:+. H...I S.; ,7 ),0+ ,( 7+ ?+0.7.+. P/ ,()/= 6+(+3/ =
),4-/ 3/( 6G.6/(. C5+43/ 0. (,J/*+ E5,3/ ,08+*+D+3+ ,()A8+0/( 7/( 3/(
65*(+43/ = + ,77+ 7, E5,3+8+ 056G/ 0,4/( 1+*+ ),*0.4+* 7+ 6+**,*+ E5, + 0.;
,4)/46,( 3,6.3.0/( E5, ,77+ (, *,6.8+ 1*.0,*/ = 3,(15@( *,)/0+8+ =/. P,*/
85,4/; 54/ ).,4, 1*/=,6)/( 1+*+ +3,7+4), = ),4.,43/ 54+ 85,4+ 1/(.6.<4
,6/4<0.6+; 54+ ?+0.7.+ = 54 G.9/; E5,*@( 3+*7, )/3/; 6/01*+*7, )/3/. T+08.@4
1+(+ E5, 54/ ).,4, 54 +5)/ = 4/ (, 6/4?/*0+; (.,01*, E5.,*, 54/ 0,9/*; 0+(
45,2/; 0+( -*+43,; 85(6+ 54 8.,4 ,()+* 0,9/*. P,*/ 85,4/; 7+( 1*./*.3+3,(; (.
D./( E5.,*,; 2+4 + 6+08.+* 1+*+ 1/3,* *,)/0+* = ),*0.4+* 7+ 6+**,*+. E4 ?.4;
),4-/ %2 +J/( = ,(1,*/ 1/3,* ),*0.4+*7/ 7/ 0A( 1*/4)/ 1/(.87,.C
#a0e destacar que nin3uno de los otros! di1o al3o similar! sino que se
ima3ina0an =aciendo otra cosa:
BEntre5ista a empleado de menor anti3MedadC
Entre5istador: O#mo te ima3inas 5os de ac9 a cinco aosP
LS.7,46./MR.
N/ (,R..
Entre5istador: T, .0+-.4+( +6A )/3+2:+O
N/U P,*/ 4/ 1/* ,7 )*+8+9/; (.4/ 1/*E5, 4/. P/ ),4-/ /)*/( 17+4,( /)*+(
6/(+( = 6*,/ E5, 4/.
- 55 -
%or otra parte! el empleado de mayor anti3Medad cree que:
B+E5: G+= 05= 85,4/( 1*/=,6)/ = 6*,/ E5, 7+ ,01*,(+ 7/( 15,3, 77,-+* + 77,2+*
+3,7+4), 7/ E5, (,*.+ 54 -*+4 1*/-*,(/ 1+*+ )/3/(. N546+ 6*,/ E5, 7+ ,01*,(+
2+ + 2/72,* + ,()+* 6/0/ 7/ ,()52/ 35*+4), 7+ 6*.(.( 3,7 2$$1; (. 15,3, 77,-+* +
0+4),4,*(, .-5+7 1,*/ 4/ 6*,/ E5, 1,/* 6+7657/ E5, 6/0/ (, 2.,4,4 3+43/ 7+(
6/(+( 0A( 8.,4 0,9/*.C
'a =emos mencionado respecto a la 2amilia! que por una parte! los dos
=i1os que est9n en la or3anizacin se =ar9n car3o de una nue5a empresa que
se des3losar9 de la actual y! adem9s! est9 en camino! la apertura del
la0oratorio donde podr9n realizar in5esti3aciones para la ela0oracin de
nue5os productos. En este sentido! tienen un plan de carrera! que toma por un
lado! el desarrollo pro2esional y por otro! el desarrollo personal.
T20/2: En si misma posee potencialmente una moti5acin 2undamental.
#uando es montona! repetiti5a! rutinaria o cuando no esta la posi0ilidad de
rotar en otras distintas! se incrementa la tendencia al a0urrimiento. Esto no
lle3a a ocurrir en Vumica S. "os empleados s tienen un rol medianamente
de2inido! pero sin em0ar3o! en determinados momentos por di2erentes moti5os
D)/3/( *,+7.D+4 54 1/6/ 3, )/3/E! lo que determina un tra0a1o m9s din9mico y
poco montono. Adem9s de esto! la autonoma en la decisin tiende a
incrementar la satis2accin la0oral. Ocurre con el empleado m9s anti3uo! el
cual a2irma que su tra0a1o es m9s lle5adero al tener cierta li0ertad tanto en la
toma de decisiones como en la realizacin de su tarea.
E8 356D50< 82 ,28-.04929 9/ 85, 8->20/, 9/ <02.2:5: ciertos aspectos
del medio am0iente son causales de deterioro de la de la personalidad y
a2ectan en 2orma duradera el estado de 9nimo! la iniciati5a y el deseo de
tra0a1ar. En cuanto a este punto la empresa se encuentra en 0uenas
condiciones. "os empleados cuentan con los materiales necesarios de
produccin para lo3rar el con2ort en su tra0a1o. Adem9s! tienen descansos y
espacios para realizar su almuerzo! cam0iarse y de1ar sus o01etos personales.
- 56 -
Otro tema a tener en cuenta es que de0ido a la 2alta de estmulos am0ientales
se pueden causar deterioro de la salud indi5idual Ben un sentido muy amplio del
t>rminoC. En este punto la empresa toma sus de0idas precauciones las cuales
el empleado m9s anti3uo nos supo muy 0ien e;plicar:
B)/3/( ).,4,4 54 54.?/*0, 6/017,)/ 3, */1+ +4).A6.3+" ,7 1+4)+7<4 = 7+
6+0.(+ (/4 +4).A6.3/(; 7/( D+1+)/( 3, (,-5*.3+3 6/4 154),*+ /87.-+)/*.+ L1/*
54+ 65,().<4 3, (,-5*.3+3M = ,4 ,7 6+(/ ,4 E5, (, )*+8+9, 6/4 A6.3/( /
1*/356)/( E5, ,7.0.4,4 2+1/*,( 6/017.6+3/( 5).7.D+4 54 1*/),6)/* 2.(5+7 = /)*/
?+6.+7 E5, ,( 6/0/ 7+ 0A(6+*+ 3, (/73+3/* 1,*/ )*+4(1+*,4),. P +3,0A(
)*+8+9+4 6/4 7/( -5+4),( 3, (,-5*.3+3; /82.+0,4),.C
Este mismo empleado! se encar3a! adem9s! de que estas normati5as se
cumplan:
B(. 4/ 7/( ).,4,4 L,4 *,?,*,46.+ + 7/( 54.?/*0,(M +G: ,()/= =/ 1*,(./4+43/
1+*+ E5, 25,72+4 +7 2,()5+*./ = (, 6+08.,4. A 2,6,(; 3.-+0/(; G+4 1+(+3/
1,E5,J/( +66.3,4),( 1/* 6/4?.+4D+. L+ ,>65(+ ,*+" B,( (<7/ 54 7.)*/; 7/ (+6/
*A1.3/; 4/ 0, 1+(+ 4+3+C = G+= 2,6,( E5, (,-F4 6/4 ,7 ).1/ 3, 0+),*.+7,( 6/4
,7 E5, (, ,()@ )*+8+9+43/ *,(57)+ 1,7.-*/(/ 4/ 5(+* ,7 54.?/*0,; 1/*E5, E5.DA(
7+ 8/6+ 3, 3,(+-/), (,+ 54+ (/7+ = G+= 1*/356)/( E5, G+6,4 ,?,6)/ (/1+1+ =
(+71.6+4; = +(: 1+(+4 7+( 6/(+(. E4)/46,(; G+= E5, 5(+* (.,01*, 7+ */1+
+4).A6.3+ 1+*+ ?+8*.6+* 1$ 6,4):0,)*/( 6F8.6/( / 5$ 7.)*/(.C
)in34n empleado! mani2est al3o rele5ante respecto al medio am0iente
de tra0a1o! y todos comentaron que era o0li3atorio el uso de uni2ormes y que
>ste era pro5isto por la empresa.
A G0-75, I+</0+5, 9/ P59/0
Toda or3anizacin con5i5e con una 5ariedad amplia de 3rupos de poder
que interact4an en una misma realidad social.
ic=os 3rupos! pertenecen al conte;to interno y e;terno de la
or3anizacin. En lo que respecta al sistema e1ecuti5o! est9 compuesto por roles
que sancionan y re3ulan mediante la administracin de normas las acti5idades
tendientes a la realizacin de la tarea primaria de la or3anizacin.
- 57 -
Re2erido al sistema representati5o! est9 2ormado por 3rupos de poder
que tienen como misin interactuar con el sistema e1ecuti5o para e1ercer
presin a 2a5or de sus intereses.
Tam0i>n dentro de la or3anizacin! se 3eneran 3rupos 2ormales e
in2ormales de poder que 2luyen en una interaccin din9mica en la que pu3nan
por realizar sus intereses sectoriales.
Uno de estos 3rupos! puede ser la 2ormacin de un sindicato de la
acti5idad de la or3anizacin. #on relacin a esta realidad! el =i1o del 2undador
de la or3anizacin analizada nos comenta0a: BG+= 54 (.43.6+)/ ?/*0+3/; 1,*/
4/ (@ 6<0/ (, 77+0+. M, ),43*:+ E5, ?.9+*; ,(/ 7/ 0+4,9+ 0. G,*0+4+; 1,*/ ,(
,7 (.43.6+)/ 3, E5:0.6/(C. En 0ase a esta 2rase! podemos darnos cuenta que en
una empresa 2amiliar! puede que se tome menos conciencia de la in2luencia
que puede e1ercer este tipo de a3rupaciones en la or3anizacin! ya que la
mayora de sus inte3rantes son parte de la 2amilia. Sin em0ar3o! de0eran tener
en cuenta que 0asta con contratar un operario e;terno Ba1eno al 3rupo 2amiliarC
para tener potenciales e5entos con los sindicatos de sur3ir al34n con2licto.
Adem9s! m9s all9 de los con2lictos que puedan sur3ir dentro de la
or3anizacin! aquellos lo3ros o acti5idades 3remiales tam0i>n tienen in2luencia
como parte del conte;to en el que est9 inmersa la or3anizacin.
El empleado de mayor anti3Medad re5el que antes =u0o con2licto!
1ustamente! por el tema de los sindicatos lo que nos demuestra! lo permea0le
que son las or3anizaciones! por m9s c=icas y simple estructura que ten3an! a
estos con2lictos y a los cam0ios que desde el entorno! se producen en t>rminos
sindicales. Al respecto coment:
BE4 ,(, 0/0,4)/ ,7 1,*(/4+7 6/4 ,7 E5, 6/4)A8+0/( 4/ *,(1/43:+ 3,
0+4,*+ +3,65+3+ = ,01,D+*/4 + ,>.-.* 54 (.43.6+)/ ,4 3/43, +6A 4/ ),4.+
4+3+ E5, 2,*. N/ 65017:+4 6/4 (5 )*+8+9/ = 4+3., 7,( 3,6:+ 4+3+; = 85,4/
E5,*@( *,-7+0,4)/( 7/( *,-7+0,4)/( (/4 ,()/(. M, 0,): ,4 I4),*4,) = 8+9@
)/3/( 6/42,4./( 3,7 (.43.6+)/; G/*+*./( 3, (+7.3+ 3, 77+-+3+ = 3,0A(. '5,
0,3./ 6/017.6+3/; .4675(/ ,77/( ,()+8+4 +(,(/*+3/( 1/* +8/-+3/( = 4/
E5,*:+4 ?.*0+*. P 85,4/ 1,*/ 6/0/ =/ )+08.@4 ,()+8+ +(,(/*+3/ 1/* +8/-+3/(
4/ 7,( E5,3< /)*+ = (, ),*0.4+*/4 =,43/. H...I A6)5+70,4), 4/ G+= 4,6,(.3+3 3,
)/3/ ,()/; 1/*E5, 7/( ,017,+3/( +6)5+7,( (. *,(1/43,4 8.,4. S.; ).,4,4 (5(
6/(+( 6/0/ 65+7E5.,* ,017,+3/; 1,*/ (/4 6/(+( )*+)+87,(; 4+3+ 6/017.6+3/.C
- 58 -
En la actualidad! los empleados est9n a3rupados en el sindicato de
qumicos. )in3uno de ellos mencion aspectos rele5antes! m9s all9 de los
tratados anteriormente! so0re el tema sindical: y pareciera que no es un tema
que les preocupe por el momento.
#. E<E "&B&&)A"
Entendiendo la din9mica de las relaciones: or3anizacin e indi5iduo
Antes de comenzar con el an9lisis de las relaciones interpersonales!
creemos que resulta importante tomar los aportes de )icole Au0ert
68
para
entender los mecanismos mediante los cuales la or3anizacin y la personalidad
de las personas que la inte3ran se in2luyen recprocamente.
Esta autora postula la e;istencia de una estructura intermediaria que
conecta el 2uncionamiento personal y el institucional! a la cual denomina
Dsistema psquico or3anizacionalE. Entonces! este sistema ordena los procesos
que comunican! por un lado! el aparato psquico de cada uno de los miem0ros
de la or3anizacin! y por el otro! las polticas! procedimientos! 5alores! misin y
5isin que la or3anizacin di2unde a sus inte3rantes para cumplir con los
o01eti5os.
"a 5isin sist>mica otor3o a este postulado la posi0ilidad de que e;ista
un aparato psquico con leyes de 2uncionamiento propias! que e;i3en un
a0orda1e particular pero que! al mismo tiempo! se relaciona con su entorno.
%aralelo a >ste! u0icaramos a las or3anizaciones como elementos de la
realidad social! con sus propias l3icas de 2uncionamiento! que se or3anizan y
con2orman un sistema en s mismo! que esta0lecen relaciones de intercam0io
tam0i>n con el entorno. Entonces! tenemos dos sistemas! con l3icas de
2uncionamiento distintas en al3unos aspectos! pero no en otros: dnde
=allaramos cierta correspondencia es dnde se constituye ese otro sistema! un
=0rido de la relacin entre indi5iduoWor3anizacin.
e esta manera! resulta que las or3anizaciones tienen un modo de
2uncionamiento dominante que requiere un cierto tipo de personalidad y un
modo de 2uncionamiento psquico particular. Esto! nos =ace entender! por qu>
29
Au0ert! )icole: ,aule1ac! .incent. El sistema psquico or3anizacional. E+ ,-: E7 6/(), 3, 7+ ,>6,7,46.+"
N3,7 6+/( + 7+ 7<-.6+ / 3, 7+ 7<-.6+ +7 6+/(O Barcelona: %aids! F88H! cap. FF! p. 67Z@66F.
- 59 -
se tienen en cuenta! en los procesos de seleccin de personal! la personalidad
del indi5iduo: esto es! para determinar si coincide con la requerida por el per2il
del puesto y adem9s! para 5er si se podr9 DadaptarseE a la cultura
or3anizacional esta0lecida.
%ero tam0i>n! los indi5iduos procuran adaptar las empresas a sus
propios deseos! las moldean y contri0uyen a producir or3anizaciones que
satis2acen sus e;i3encias conscientes e inconscientes. e esta manera! el
modo de 2uncionamiento or3anizacional y el psquico son o01eto de un
apuntalamiento recproco! de un re2orzamiento mutuo! de una
complementariedad din9mica: or3anizado 0a1o el principio de causalidad
circular.
Entonces! el sistema psquico or3anizacional! de0er9 ser tomado como
un espacio transaccional ni puramente psicol3ico ni puramente
or3anizacional: es un lu3ar ima3inario co@construido puesto que est9
compuesto por elementos de di5ersa naturaleza correspondientes a lo
indi5idual y a lo colecti5o a la 5ez. Este sistema! pasado un tiempo! de5iene
autnomo con respecto a los indi5iduos que inter5inieron en su creacin. Esto
es lo que sucede con la cultura or3anizacional! a la 5ez 2ormada por aportes
que =ace la or3anizacin! por e1emplo! el proyecto: y aportes de los empleados:
por e1emplo! Oa qu> =ora almorzamosP Bsi tienen li0ertad para =acerloC.
e esta manera! la or3anizacin puede ser 5ista como B54+ (51,*?.6.,
3, 1*/=,66.<4; 3, .4)*/=,66.<4; 3, .3,+7.D+6.<4 E5, 0/2.7.D+ = 6+4+7.D+ 7+(
157(./4,(; ,7 3,(,/ = 7+ .4?75,46.+ 3, 54 ?546./4+0.,4)/ 1(:E5.6/ 3, 7/(
.43.2.35/( E5, 7+ 6/01/4,4C.
A partir de esta introduccin! el lector se dar9 cuenta de la di2icultad que
presenta el campo de estudio de las or3anizaciones! de0ido a que di5ersos
elementos pro5enientes de la or3anizacin y de los empleados que la 2orman!
se entremezclan y se condicionan mutuamente! producen cam0ios y
alteraciones constantemente que 5an moldeando una determinada manera de
=acer las cosas dentro de la or3anizacin y 2uera de ella! di5ersas 2uerzas se
en2rentan para imponerse! y siempre e;istir9 una que procurar9 mantener las
cosas tal como est9n! ase3urando la =omeostasis or3anizacional.
- 60 -
E;pondremos! a continuacin! las distintas cuestiones que pudieron ser
in2eridas tras el an9lisis minucioso de las entre5istas realizadas!
con1untamente! con las o0ser5aciones apuntadas.
i5idiremos este estudio en dos partes: la primera se en2ocar9 en las
relaciones interpersonales en las empresas 2amiliares y la se3unda se en2ocar9
especialmente! en el empleado m9s anti3uo de la or3anizacin y su relacin
con los miem0ros de la 2amilia y los empleados.
P20</ !: L2, 0/82345+/, 4+</07/0,5+28/, /+<0/ 85, D2648420/, /+ /8
E6.4<5 82.5028
Se reconoce una empresa D2amiliarE cuando dos o m9s inte3rantes de
una 2amilia participan en una acti5idad econmica en com4n. Vumica S es
una %y-E 2amiliar! por lo que es en estos t>rminos en que de0en pensarse las
relaciones dentro de la or3anizacin.
"a 2orma en que el dueo de la or3anizacin analizada cali2ica al tra0a1o
en 2amilia es literalmente D#omplicadoE.
En una empresa 2amiliar es 5ital cmo se 2orma a la nue5a 3eneracin
para que sepa =acer todo lo necesario en pos de que la empresa si3a adelante.
)o e;iste una 2iloso2a 2amiliar o 5isin de 2uturo que resulte ser la me1or!
sino que depender9 de cada or3anizacin en particular. Sin em0ar3o podemos
enunciar tres principios comunes a toda empresa y 2amilia que de0eran estar
presentes en cada miem0ro acti5o:
edicacin con 5istas al 2uturo
Adecuada comunicacin interna
%lani2icacin racional y consciente.
Todo empresario 2amiliar lo primero que de0e =acer es lo3rar armona
2amiliar en el mane1o de su ne3ocio! 0uena comunicacin en su empresa y
delinear correctamente las responsa0ilidades y tareas para cada inte3rante:
tratando de incorporar estos preceptos en la mente de las personas
responsa0les de lle5ar adelante la e1ecucin de un %lan de ne3ocios racional y
equitati5amente de2inido.
- 61 -
En el caso de la or3anizacin analizada! podemos o0ser5ar que el
dueo procura que la 2amilia ten3a participacin en el ne3ocio pero sin perder
su ima3en de autoridad.
Reconocimiento de la autoridad
Al sentirse todos partcipes! se di2iculta trazar los lmites precisos que
de2inan los roles y las relaciones de poder.
En este caso! el padreW 1e2e! 5ena de tra0a1ar en una empresa en la cual
era el encar3ado del sector y por muc=o tiempo 2ue quien da0a las ordenes!
mientras que los dem9s empleados se limita0an a e1ecutarlas. Sin em0ar3o!
se34n pala0ras del entre5istado! Dcuando 2.4/ 7+ ?+0.7.+ 7+ 6/(+ 6+08.<;
1/*E5, =/ ,()+8+ +6/()508*+3/ + 3,6.* 54+ 6/(+ = E5, / 0, 7+ 3.(65)+4. P
85,4/ 4/ 0, 3+4 1,7/)+; = ,46.0+ 0, 65,()./4+4UE.
%or otro lado! el =i1o mani2iesta que tra0a1ar en 2amilia =ace que el
tra0a1o y los sentimientos se mezclen! pro5ocando a 5eces desacuerdos y
peleas! pero nada que no pueda c=arlarse o que termine en una conciliacin.
%odemos darnos cuenta! que los dos sistemas! el 2amiliar y el
empresarial! se entremezclan continuamente. "a pertenencia a am0os 3rupos
se superpone y con2orma un elemento de sustentacin para la empresa en la
medida en que lo racional se impon3a y los con2lictos se reduzcan a su mnima
e;presin.
"a autoridad en la 2amilia la tienen los padres! mientras que en las
empresas de0era ser 2acultad del m9s capaz para e1ercerla. #on relacin a
esto! el =i1o e;presa en reiteradas oportunidades Dla e;perienciaE del padre! de
la que tiene muc=o que aprender y al mismo tiempo reconoce que es la que le
da la autoridad y la toma 2inal de las decisiones. En sus pala0ras!
DN/*0+70,4), (.,01*, ,()+0/( ,4 3,(+65,*3/... 1,*/ E5, (, =/... ,7 ).,4,
056G+ ,>1,*.,46.+... 6+3+ 54/ +1*/2,6G< (5 1+*),; @7 ,4 056G+( 6/(+( ,(
05= 85,4/ = ,4 /)*+( 6/(+( 4/ )+4)/...C.
-ientas el padre mani2esta0a que! D7+ *,7+6.<4 ,( 85,4+ = 65+43/ 4/ ,(
85,4+ )+08.@4 ,( 85,4+ 1/*E5, =/ ),4-/ 67+*/ E5, ,()+0/( ,4 54 )*+8+9/; 4/
1/3,0/( 1/4,* 7/ +?,6).2/ ,4 ,7 )*+8+9/. P /)*+ 6/(+; ,77/( 0, 6/4/6:+4 + 0:
6/0/ 1+3*, 4/ 6/0/ 7+85*+4),. P/ 7, 3.-/ + 0. G.9/; =/ ),4-/ 3/(
1,*(/4+7.3+3,(; 54+ 6/0/ 1+3*, = /)*+ )*+8+9+43/. A6A 6+3+ 54/ 65017, (5
- 62 -
?546.<4; =/ 7/ ),4-/ 67+*/; 4/ )+4)/ ,77/(... N1/* E5@ 0, 3,6:( )+7 6/(+O VP
1/*E5, (:U S. ).,4, E5, 0/2,* ,()/ 3, +G: + +6A; 4/ .01/*)+ E5.@4 7/ G+-+; =+
4/ ,( 0. G.9/; ).,4, E5, 0/2,* ,(/ / ).,4, E5, G+6,* )+7 6/(+E.
"os roles en las 2amilias se de2inen de acuerdo al =ec=o a2ecti5o! con la
or3anizacin 2amiliar y con las 2uerzas de cada uno de sus inte3rantes. En la
empresa en cam0io! se di2erencian entre car3os de 3erencia! titularidad!
=erederos! etc.
En una empresa 2amiliar es 5ital que se 2orme a la nue5a 3eneracin
para que sepa =acer todo lo necesario en pos de que la empresa si3a
adelante.
Otro posi0le punto de con2licto puede darse ya que en el 9m0ito 2amiliar
se de0e 0uscar el equili0rio con la intencin de que no e;istan di2erenciaciones
entre sus miem0ros! mientras que en la empresa! de acuerdo al tipo de
conduccin que se eli1a! se 0usca la competencia entre los inte3rantes!
reconociendo y recompensando el lo3ro de o01eti5os. Resulta di2cil en una
empresa 2amiliar aplicar este sistema sin que ten3a consecuencias en la
relacin 2amiliar.
)ecesidad de la pro2esionalizacin en las %equeas y -edianas
Empresas 2amiliares
%ro2esionalizar las or3anizaciones si3ni2ica seleccionar y emplear
indi5iduos! no o0li3atoriamente uni5ersitarios! que den 2e de lo que sa0en y que
pueden o no ser de la 2amilia pero tienen que ser los me1ores. )o se de0e
asociar necesariamente este proceso con la salida de los miem0ros de la
2amilia del 9rea operati5a de la compaa! de =ec=o en este caso! uno de sus
=i1os se encuentra estudiando para lue3o ocuparse del 9rea de in5esti3acin y
desarrollo.
+oy en da! es di2cil pensar que una empresa 2amiliar sin
pro2esionalizacin! sin reno5acin del conocimiento puede su0sistir en el
mercado. "as empresas en las que el =i1o simplemente si3ue al padre sin un
conocimiento di2erencial tienen 0a1as posi0ilidades de permanecer.
En la empresa analizada! al pasar el tiempo! 2ueron me1orando los
5nculos para tratar de no mezclar los roles 2amiliares con los la0orales. Esto se
lo3r! ar3umenta el 1e2e! a partir de la pro2esionalizacin de sus =i1os: B= G+
- 63 -
4/)+3/ 7/ (.-5.,4),; + 0+=/* 4.2,7 657)5*+7; 0+=/* 6/01*,4(.<4. N/ (@ (. 0,
,>17.6/; 6/4 0.( G.9/( 54.2,*(.)+*./( ),4-/ 54 )*+)/ ,4 ,7 65+7 0, 77,-+4 / 7,(
77,-o.E
e todas 2ormas! en las 2amilias se tiene en cuenta la 5ocacin y
limitaciones personales de sus inte3rantes! mientras que en las or3anizaciones
econmicas! de0en priorizar los intereses de la empresa al plani2icarse la
capacitacin y entrenamiento de los recursos =umanos. e este modo! se
produce un condicionamiento de los o01eti5os personales a los de la
or3anizacin. En la 2amilia cada uno de los inte3rantes es un 2in en s mismo!
pero las empresas consideran a las personas que la inte3ran como un medio
para alcanzar las metas y o01eti5os.
.enta1as y des5enta1as de las %equeas y -edianas Empresas
2amiliares
%odemos mencionar como al3unas 5enta1as las si3uientes:
%or su particular estructura de direccin! adquieren un alto 3rado de
2le;i0ilidad y una r9pida capacidad de respuesta =acia los cam0ios
que plantea el entorno en donde operan.
"a entre3a personal de sus miem0ros supera a la de los empleados y
2uncionarios e;tra2amiliares de0ido a que no miden el retorno del
es2uerzo de la misma manera.
)o tienen lmites =orarios de tra0a1o! cuando este lo e;i3e y en la
mayora de los casos los retiros de 2ondos para el 3rupo 2amiliar
est9n supeditados a las necesidades del ne3ocio.
%odemos mencionar como al3unas des5enta1as las si3uientes:
-ezcla de los tiempos 2amiliares con los de la empresa en 2orma
continua. Esto lle5a a =a0lar del ne3ocio mientras desayunan o
cenan y =a0lar de los pro0lemas 2amiliares en plena acti5idad
econmica! 3enerando incertidum0re en la normal marc=a de los
ne3ocios! siendo muc=as 5eces ruptura de muc=as empresas de este
tipo. En pala0ras del =i1o del 2undador Dsiempre pasa! los domin3os
siempre nos 1untamos todos! estamos siempre =a0lando de tra0a1o!
el 4nico tema de con5ersacin! se mezcla todo... es di2cilE.
- 64 -
E;isten 2unciones adaptadas a las personas y no personas
adaptadas a las 2unciones.
En la acti5idad econmica se producen interrelaciones 2amiliares
predominando muc=as 5eces lo emoti5o@ a2ecti5o! lo cual a2ecta a la
or3anizacin por no tomarse las decisiones que se a1ustan a lo que
indica la pr9ctica empresarial.
,eneracin de des5enta1as competiti5as por otor3ar las 3erencias a
2amiliares y no al personal m9s capacitado! ya que no siempre los
=erederos re4nen las condiciones necesarias para diri3ir la empresa.
#uando en la or3anizacin participan 2amiliares y personas e;ternas!
la remuneracin suele ser causa de con2licto si no responde en todos
los casos a la premisa de desempeo y responsa0ilidad. %or otro
lado! muc=as 5eces los inte3rantes de la 2amilia sacri2ican parte de
sus in3resos para rein5ertir! lo cual si no es al3o que =a3an todos!
tam0i>n 3enera con2lictos en las relaciones de 2amilia.
El papel de la esposa del dueo
"a participacin en el ne3ocio de la mu1er! es otro moti5o de
desencuentro entre la 2amilia y el ne3ocio. Esto ocurre en la primera
3eneracin con la esposa del 2undador y se acrecienta cuando las =i1as tienen
la oportunidad de acceder a la direccin empresaria. Si la esposa participa
acti5amente en el ne3ocio su papel es importante para que se concreten los
o01eti5os. Si su papel! en cam0io! es pasi5o respecto al ne3ocio! 3eneralmente
aporta con2usin al mezclar los asuntos 2amiliares con los de la empresa y
aporta al con2licto.
En el caso analizado! al querer realizarle una entre5ista y escuc=ar la
5isin de la esposa! ella mani2est que de acuerdo a su pensamiento no sera
necesario porque no tendra muc=o que aportar. Esto nos da cuenta de que si
0ien tra0a1a en el comercio de 5enta al p40lico desde los inicios! no le otor3a la
importancia que tiene su rol en la or3anizacin.
Otra cuestin que notamos respecto a esto! es que el 4nico miem0ro de
la 2amilia que mayor importancia le dio al =ec=o de su la0or! 2ue su esposo!
qui>n mencion que en el local! de0e =a0er una persona B6/4 6/4/6.0.,4)/;
1/*E5, 54+ 2,4)+ +7 1F87.6/ ,4 54 *58*/ 6/0/ @(), 4/ 15,3, 65+7E5.,*+C. Sin
- 65 -
em0ar3o! nin34n otro miem0ro de la 2amilia mencion al3o similar! slo se
limitaron a decir y aclarar que D3, 7+ 1+*), ,6/4<0.6+; (, /651+ 7+ ?+0.7.+E.
#reemos que! en esta situacin! puede estar sucediendo al3o similar a
lo que ocurri en una in5esti3acin enca0ezada por Ricardo -al2>
H7
a un
neuropsiqui9trico! en dnde una situacin de des5aloracin constante que
reci0an los empleados Bmuc=o m9s 2eroz que en nuestro caso! aclaramosC por
parte de su 1e2e! termin mani2est9ndose 2inalmente! en la autoa2irmacin por
parte de ellos de que eran incapaces! Dretardados mentalesE puesto que esto!
era lo que siempre reci0an por parte de qui>n de0a ser su lder: un respetado
miem0ro en el campo de la psiquiatra! que no de5ol5a ni como 3rati2icacin ni
como reconocimiento! el capital narcisista que los miem0ros del 3rupo =a0an
in5ertido en >l.
"a relacin con los empleados e;tra2amiliares
El =i1o nos cuenta el eno1o con su padre! descri0i>ndolo como italiano
apasionado! por tratar a los empleados como si 2ueran =i1os propios. %or el
contrario! >l opta por mantener una 0uena relacin con los empleados de
planta! a los que controla: intenta poner una distancia para poder marcar las
re3las en el tra0a1o. %or lo que no comparte una relacin 2uera de ese =orario.
DP/*E5, 0.( 2.,9/( (/4R.=/ (.,01*, 7/( 6*.).6/ + ,77/( 6/0/ (/4
.)+7.+4/(; 2.(),; ,5*/1,/(; (/4 1+(./4+7,(; 7/( )*+)+4 6/0/ (. ?5,(,4 7/( G.9/(R=
=/ (.,01*, )*+)/ 3, 0+*6+*7,; 0, ,4/9/ 6/4 ,77/( 1/*E5, G+= E5, 0+*6+* 7+
3.?,*,46.+; 1/*E5, 1+*+ 0: ,()A )/3/ 8.,4; 7/( E5.,*/ 54 0/4)<4; )*+8+9/ )/3/ ,7
3:+ 6/4 ,77/(; 1,*/ / (,+ (. 2/( -,4,*+( 056G+ 6/4?.+4D+ ,4),43@(R
3,(15@(R,( 3.?:6.7 0+*6+* 7+( *,-7+(RC. %ero! sostiene que los empleados
pueden su3erir cosas! que se les respeta en su lu3ar de tra0a1o! se les otor3a
da de estudio en el caso que al3uno lo necesitara Bno es el caso actual! pero si
=a pasadoC! o un da por cuestiones personales. +ace =incapi> Dtodo es
c=arla0leE mas en una empresa 2amiliar.
En contraposicin! los o0reros suelen decidir cuestiones de planta ellos
mismo! por lo que! a pesar de tener desacuerdos! se lle5an 0ien y siempre
terminan resol5iendo y or3anizando sin pro0lemas sus cuestiones Bya sea
30
-al2>! Ricardo. Tet al.U. %sicoan9lisis Aplicado: un caso institucional. R,2.()+ A*-,4).4+ 3, P(.6/7/-:+!
6F! BF8ZYC: 68@YH.
- 66 -
5acaciones! o cu0rirse por ausencia de al3unoC Sin intermediarios. ' les
permite tener entre ellos encuentros 2uera de la 1ornada.
#omo se e;pres! la 2amilia no mantiene relacin con los empleados!
2uera del =orario de tra0a1o! y tampoco realizan e5entos! ni acti5idades durante
el ao. S or3aniza0an reuniones de 2in de ao! que se interrumpieron por un
tiempo! de0ido a pro0lemas con los empleados que =a0a en ese momento! y
lue3o! se comenz nue5amente a realizar este tipo de reuniones.
DR,54.<4 3, ?.4 3, +J/ G+6, 3/( +J/( 4/ G.6.0/(; 1,*/ 3,(15@( G.6.,*/4
3,(3, E5, =/ ,01,6@ + )*+8+9+*; (.,01*,. P 0. 2.,9/ G.()<*.6+0,4), )+08.@4.
7/ E5, 1+(+ E5, G58/ RR3, 7/( ,017,+3/(RR 54/RR 85,4/R4/( */8+8+4
= 85,4/; (, -,4,*< 54 67.0+ 0,3./ ),4(/ = 85,4/; 0. 2.,9/ (, 6+4(<; = 4/
E5.(/ G+6,* 0+(. P,*/ 2+ + 2/72,* 1/*E5, ,(/ 7/ G+6, )/3/ ,7 0543/ = -,4,*+
54 85,4 67.0+ + ?5)5*/ ,4 7+ ,01*,(+C.
Sucesin ,eneracional
Una de las decisiones importantes es la plani2icacin de la sucesin con
un tiempo prudencial! o01eti5o que por lo 3eneral se resisten a reconocer.
El pro0lema resulta m9s 3ra5e en las empresas que est9n pasando de la
primera a la se3unda 3eneracin! de0ido a que en ellas el 2undador de la
empresa suele e1ercer una in2luencia muy poderosa al reunirse en esta persona
las cualidades de dueo! 3erente y ca0eza de la 2amilia en 2orma simult9nea.
Sus naturales temores a la muerte! p>rdida de poder y acti5idad la0oral! lue3o
de d>cadas en la cima de la empresa lo lle5an a resistirse normalmente a la
sucesin.
As mismo! a los =i1os del 2undador! a quienes =an educado en i3ualdad!
les puede resultar complicado aceptar que slo uno ser9 el ele3ido para
3erenciar la compaa. En el caso analizado! si 0ien todos sus =i1os aportan a
la acti5idad! se destaca quien se encuentra estudiando la carrera propia para
dic=a acti5idad.
"os empleados anti3uos! como es el caso de Del empleado
administrati5oE! que =an tra0a1ado toda su 5ida al lado del 2undador! pueden
lle3ar a resistirse al cam0io 3eneracional en la empresa porque temen que de
al3una manera esto pueda implicar que los nue5os directi5os dispon3an el
- 67 -
ale1amiento de al3unos de ellos. Adem9s! puede que por capacidad! trayectoria
y e;periencia! sean ellos en realidad los que de0eran tomar esos puestos.
Es necesario que el 2undador comprenda que =ay situaciones que =ay
que pre5enir pero que en nin34n momento se piensa en de1arlo de lado! sino
que nunca se est9 e;ento de situaciones impre5istas y que lo me1or es preparar
un sucesor que pueda perpetuar su o0ra. Si pensamos en el 2undador!
de0emos reconocerlo como la persona que lider todos los procesos durante
toda su 5ida! y 2ue el promotor de la idea del ne3ocio y quiere sentirse 4til.
"o me1or es que el proceso de transicin dure 5arios aos! entre m9s
aos comparta el 2undador con su sucesor me1or ser9n los resultados. e esta
2orma! se e5ita que la 2amilia entre en un proceso de incertidum0re y con2licto
interno! permitiendo mayor oportunidad de so0re5i5ir en el mercado a tra5>s
del tiempo.
En conclusin! se de0e tener en cuenta que no siempre el =i1o o nieto
mayor es la persona m9s idnea! ya que competencias como lideraz3o!
creati5idad y e;periencia tam0i>n de0en analizarse. %or esto! en la nmina de
postulantes de0eran incluirse pro2esionales no 2amiliares para que compitan
con los 2amiliares y as ele5e las capacidades de cada uno.
%scico2amiliarismo
A3resi5idad! culpa! sumisin a la autoridad! son esquemas mentales
=eredados de las relaciones 2amiliares de la primera in2ancia! que a menudo
est9n presentes en las relaciones de tra0a1o.
El autor! ,>rard -endel denuncia y conceptualiza el %scico2amiliarismo
que ri3e el 2uncionamiento de la sociedad y de las or3anizaciones. Sostiene
que los seres =umanos tendemos a leer las situaciones sociales desde una
concepcin D2amiliaristaE y es >sta la que trasladamos lue3o a las
or3anizaciones! por eso es que el su1eto tiende a reproducir en la or3anizacin
los 5nculos primarios B2amiliaresC.
En las or3anizaciones 5emos constantemente que lo 2ormal e;iste! pero
que la relacin con la autoridad est9 siempre marcada por la relacin de la
2i3ura paterna! y por lo tanto! parece =a0er slo dos posi0ilidades: el parricidio
sim0lico o el sometimiento. En las or3anizaciones esta situacin se da no slo
- 68 -
en las relaciones 2ormales sino tam0i>n en las in2ormales! donde los su1etos se
en2rentan en la relacin de uno a uno con la autoridad.
En el caso de las %y-E 2amiliares! el %scico2amiliarismo inconsciente
a4n es tan intenso que impide realizar el duelo por la Autoridad perdida del
anti3uo sistema patriarcal! di2icultando que 2luya la pscicosocialidad que 5iene
en detrimento del %scico2amiliarismo desarrollando las relaciones sociales
completando los 5nculos =eredados del modelo 2amiliar internalizado. Es en
este caso donde el sistema patriarcal coincide en prota3onistas con el entorno
y sistema la0oral.

"azos li0idinales
#uando =a0lamos de li0ido! nos re2erimos a una cantidad de ener3a
instinti5a relacionada con el amor! o m9s naturalmente! con el a2ecto. Tal
ener3a es ori3inalmente de tipo se;ual! aunque despu>s puede ser des5iada
=acia otros 2ines.
En el caso de los 3rupos! se da la presencia de un lder que ama
i3ualmente a todos los miem0ros de la masa. e tal ilusin depende todo!
=asta su misma e;istencia y de otro modo se disol5era. En el caso de la
2amilia la ima3en de los padres! en las or3anizaciones se da a tra5>s de la
ima3en de los 1e2es. El 1e2e! es el padre que ama a todos por i3ual y esto es lo
que los =ace camaradas a los miem0ros entre s. En la masa arti2icial el
indi5iduo tiene entonces dos 5nculos a2ecti5os o li0idinales: con el 1e2e W padre
y con los restantes indi5iduos. Son estos los 2uertes lazos a2ecti5os los que
mantienen la unidad de la masa preser59ndola del p9nico. "os lazos que
mantienen los indi5iduos con el 1e2e son m9s decisi5os Bal menos para ellos
mismosC que los lazos de los miem0ros entre s.
%odemos decir que en este caso! e;iste un do0le lazo con el padreW 1e2e
y los miem0ros del 3rupo! ya que es la misma persona la que los une como
=ermanos y como compaeros de tra0a1o de una misma or3anizacin.
%odemos concluir esta primera parte del an9lisis li0idinal! sealando que
las %y-E 2amiliares de =oy en da! se propusieron y lo3raron lle3ar a una etapa
de pro2esionalizacin donde el proyecto 2amiliar y el proyecto empresarial
de0en disociarse operati5amente! marc=ar conectados pero por distintos
caminos.
- 69 -
'a no es slo el %adre el tiene el total poder! el lideraz3o! la e;periencia!
el sa0er =acer como un 4nico prota3onista. +oy un =i1o puede estar m9s apto
para en2rentar los nue5os desa2os! y es en ese momento donde el 2undador
de0e proyectar el 2uturo de la empresa sin su eterna presencia y poder ir
2ormando a sus sucesores en 5ida! aceptando los nue5os aportes e
intercam0iando las competencias de am0as 3eneraciones en 2orma simult9nea.
Siempre y cuando se respete la ima3en del lder que es! en estos casos quien
=a comenzado con el desa2o empresarial.
P20</ II: E8 /678/295 6E, 2+<4>-5 9/ 82 50>2+4?234=+ ,- 0/8234=+
35+ 85, 64/6.05, 9/ 82 D264842 85, 5<05, /678/295,.
Al comenzar el an9lisis del e1e li0idinal! muc=os miem0ros del 3rupo
notaron determinadas cuestiones que tenan que 5er con una persona en
particular: el empleado m9s anti3uo de la or3anizacin! que =a0a tra0a1ado
con la 2amilia desde el proyecto anterior! antes del 677F. %or eso! nos pareci
pertinente analizar al3unos puntos en cuanto a este persona1e.
En primer lu3ar! la relacin que >ste empleado mantiene con el dueo de
la empresa y con el resto de la 2amilia es muy particular y por la tanto di2erente
a la que tienen el resto de los empleados =acia ellos. (l lle5a m9s de catorce
aos dentro de Vumica S por lo que estu5o presente en 5arios
acontecimientos que ocurrieron en ella durante los 4ltimos aos incluso!
durante la crisis de 677F. Esta etapa de di2icultades que atra5es la
or3anizacin! no slo pro5oc un 3ran cam0io en la estructura de la %y-E sino
tam0i>n! en el rol que este empleado cumpla desde su incorporacin. As lo
mani2iesta:
BC5+43/ =/ ,01,6@ G+6, 1& +J/( 0. F4.6+ ?546.<4 ,*+ +30.4.()*+).2+. O
(,+; 0+4,9+* )/3/ 7/ E5, ,( 7+ 1+*), 3, 1*/2,,3/*,( = 67.,4),( = *,67+0+* + 7/(
*,(1,6).2/( 67.,4),( 7/( 1+-/( 2,46.3/(. P /*-+4.D+* ,(/ = )+08.@4 ?+6)5*+6.<4.
H/= ,4 3:+ G+-/ )/3/ 7/ E5, ), +6+8/ 3, 3,6.* 0+( +5>.7.+* 6/4)+87,;
6//*3.4+6.<4 7+8/*+7 = 658*.* )/3/( 7/( 75-+*,( E5, 2+4 E5,3+43/ 7.8*,(.C
-9s all9 de que >l a2irme que moti5o de cam0io en su tra0a1o no =ay! y
que 2ue B(<7/ + *+:D 3, 7/( 6+08./( E5, G58/ ,4 7+ ,01*,(+C! consideramos
que esto se de0e! en parte! a la con2ianza que se cre con el dueo de la
- 70 -
empresa y su 2amilia a tra5>s del tiempo. #u9ndo rearm la nue5a empresa!
posterior al 677F! el dueo de la or3anizacin! con2i en el 5ie1o empleaos
nue5as tareas! que requeran mayor responsa0ilidad y li0ertad de accin. En
pala0ras del empleado:
BE4 2+*.+( /6+(./4,( 0, 3,9+4 + 0. + 6+*-/ 3, 7+ ,01*,(+ 1/* +
6/4?.+4D+ E5, 0, ).,4,4 = +G: (. )/0/ 6.,*)+( 3,),*0.4+6./4,( HRI *,6/4/D6/ =
+-*+3,D6/ ,7 */7 = 7+ 6/4?.+4D+ E5, 0, 3+4 1,*/ 4/ 3,9/ 3, 6/4/6,* )+01/6/
0. */7 3, ,017,+3/ = )*+)/ 3, 4/ (+7.*0, 3, ,(),.C
+ay una relacin m9s all9 de lo la0oral con los dueos que lidera las
acciones del empleado dentro de la empresa. )o es uno m9s! su trayectoria
=izo que se construya una relacin m9s a2ecti5a con el dueo y su 2amilia. e
esta manera! se 3est una posicin 0ien di2erenciada del resto de los
empleados! con m9s responsa0ilidades y li0ertades! que incluyen la posi0ilidad
de super5isar al resto! contactar nue5os clientes! por lo que entendemos que
tam0i>n pasa a ser Dla cara de la empresaE! 2uncin que =asta =aca unos aos!
esta0a reser5ada a la 2amilia. Esto se puede e1empli2icar claramente! en el
0ene2icio que se le da a este empleado cuando se deciden las 5acaciones.
-ientras el resto de los empleados se de0en poner de acuerdo! el empleado
m9s anti3uo eli1e Bcmo lo =ace la 2amiliaC cuando tomarse las 5acaciones! esto
se traduce en que tiene prioridad para ele3ir por so0re el resto de los
empleados. El empleado lo mencion de la si3uiente manera:
BE4 65+4)/ + 0.( 2+6+6./4,(; 4/ ),4-/ ,(), ).1/ 3, .46/42,4.,4), LE4
*,?,*,46.+ + E5, 7/( /)*/( ,017,+3/( 3,8,4 1/4,*(, 3, +65,*3/ 1+*+ 3,?.4.*
7+( 2+6+6./4,(M. S.,01*, 7/ +**,-7/ 6/4 +7-54/ 3, 7/( G.9/( 3,7 ).)57+* = 4/ G+=
1*/87,0+. P/ ),4-/ 54 0,( 3, 2+6+6./4,(.C
Otro de los empleados! opina lo si3uiente so0re este tema: BS.. S.,01*,
+6A ,4)*, )/3/( E5,3+0/( 3, +65,*3/ E5, (.,01*, ,7 E5, ).,4, 0+=/*
+4).-S,3+3 2+ ,7.-.,43/. P,*/ 7/ 6G+*7+0/( ,4)*, 4/(/)*/(. H+= 056G/( E5,
).,4,4 54 0,( 3, 2+6+6./4,(; )*,( (,0+4+(; 3/( (,0+4+(; ,4)/46,( (, G+87+.
H...I S, 2+ 6+08.+43/ 7+ +4).-S,3+3 = 2+( (50+43/. D,(15@( 3, 7/( 5 +J/( =+
(/4 )*,( (,0+4+(. P 3,(15@( 3, 7/( 1$ 6*,/ =+ (/4R. U4 0,(.C
- 71 -
Si analizamos estos dos recortes! pareciera que >sta manera de tomar
las 5acaciones est9 naturalizada! y por tanto! pareciera que el resto de los
empleados aceptan que el de mayor anti3Medad! decida cuando tomar las
5acaciones antes que ellos! cmo lo =ace la 2amilia. Es e5idente que! es 5isto
por el resto de los empleados! m9s como un super5isor a qui>n respetan! que
como un simple empleado.
.ol5iendo al an9lisis de la relacin! el empleado no solo toma decisiones
porque su rol lo requiere! sino que tam0i>n se ri3e por la li0ertad y la a2inidad
que posee con la 2amilia de la empresa. Toma de decisiones de las cuales >l
podra no encar3arse! son a 5eces tomadas por el mismo con el 2in de no
=acerles lle3ar todos los con2lictos que ocurren dentro de la empresa a los
dueos y desli3arlos de pro0lemas.
BH+= ),0+( E5, =/ =+ 7/( 15,3/ *,(/72,* = ,2.)/ 54 6/4?7.6)/ ,4)*, ,77/(;
7/ G+-/ = 3,(15@( 6/0,4)/ ,7 1*/87,0+.C
%areciera e;istir! adem9s! una identi2icacin muy particular por parte del
empleado de mayor anti3Medad con el dueo de la empresa. Tomando como
re2erencia las O0ras completas de Si3mund ?reud
HF
podemos decir que la
identi2icacin aspira a con2i3urar el yo propio a seme1anza del otro! tomado
como modelo Bsu .0+-/C. Esta identi2icacin que notamos sur3i a partir del
an9lisis de determinadas coincidencias en cuanto al discurso que am0os
e;pusieron durante las entre5istas! las maneras de decir las cosas! una
coincidencia en la manera de pensar so0re al3unos aspectos que tienen que
5er! no slo con las cuestiones de la or3anizacin sino con el proyecto de 5ida
de las partes.
Resumimos en el si3uiente cuadro! al3unas e;posiciones que muestral
estas coincidencias entre am0os:
ueo de la %y-E Empleado de mayor anti3Medad
BL+( 6*.(.( (/4 1*/1.+( 3, 7+ G50+4.3+3 =
(51,*+*7+; ,()A ,4 7+ 6+1+6.3+3 3, 7+( 1,*(/4+(.C
BL/( *,(57)+3/( 2+4 + ,()+* 3, +65,*3/ +7
,(?5,*D/.C
BE7 ),0+ ,( E5, G+= E5, E5,*,* = ),4,* 7+
2/754)+3.C
BT52, 54+ -*+4 2,4)+9+ E5, ,(; 3.-+0/(; G+8,*
2,4.3/ 3, 54+ ?+0.7.+ 1/8*, = G+8,* ,()53.+3/ =....
2,* ,7 ,()53./ 6/0/ 54+ /1/*)54.3+3 E5, 7+ 2.3+
0, 3./ 1+*+... D.-+0/( E5, 0, 15,3+ (51,*+*.C
BA6A +1*,43/ )/3/( 7/( 3:+(; 3.-+0/(; ,7 G,6G/ 3,
,()+* +6A 3,(3, G+6, )+4)/ ).,01/ 0, G.D/
+1*,43,* = 1*/-*,(+*; 1/* +G: 0, G.D/ ),4,* ,4
65,4)+ 6/(+( E5, +4),( 4/ 7+( 1,4(+8+. H/= ,4
31
?reud! Si3mund. O0ras #ompletas. 6X ed. Buenos Aires: Amorrortu! F8NL. FN 5.
- 72 -
3:+ 15,3/ G+87+* 3, 1+* + 1+* 6/4 54 +8/-+3/ E5,
0, 77+0+ 1/* 65+7E5.,* 6/(+; / 6/4 7/( 6/4)+3/*,(
= ,(/ 0, 7/ 3./ 7+ ,>1,*.,46.+ = 7/( +J/( E5, G+6,
E5, ,()/= +6A. D,(15@( + 4.2,7 3, )*+)/ 6/0,*6.+7
)+08.@4 ?5. +1*,43.,43/ E5.,*+ / 4/; / 1/*
,(656G+* / 1/* 7/ E5, ), 2+ 1+(+43/ 3.+*.+0,4),.C
BP/ G.6, ,4 1$ +J/( 7+ 6+**,*+ H...I U4/ ).,4, 7+
6+**,*+; 54+ ?+0.7.+; = E5, (, =/ = ,( 05= 3.?:6.7C
BE7 ),0+ ,6/4<0.6/ 1,(+; 6/4 G.9/( 4/ ,( )+4 ?A6.7;
(, 6/017.6+. E4 54 1*.46.1./ ,01,6@ + )*+8+9+* 1/*
54+ 4,6,(.3+3 = 6/4 1K +J/( 1,4(@" B85,4/; V7+
1,-5,UC M, (,*2.+; ,()53.+8+; G+6.+ )/3/ 7/ E5,
E5,*:+; 4/ ,()+8+ 4546+ ,4 0. 6+(+ 1,*/ G+6.+ 7/
E5, E5,*:+. P 85,4/; 3,(15@( 7+( 4,6,(.3+3,(
?5,*/4 6+08.+43/ = 54/ (, ).,4, E5, +3+1)+* + 7+
*,+7.3+3 E5, 7, )/6+ 2.2.*.C
)ote que tam0i>n e;iste una coincidencia en cuanto a cuestiones
personales! cmo se 5e en la 4ltima 2ila del cuadro. Am0os! tenan una 2amilia!
un tra0a1o y una carrera uni5ersitaria que terminar! y concuerdan en que es
muy di2cil transcurrir esa etapa. %or otro lado! 2rases como adaptarse a la
realidad! pro3resar! aprender! es2uerzo! 5oluntad son recurrentes en am0os
discursos.
. E<E #O)TESTUA"
#omo =emos mencionado al comienzo del tra0a1o! nos interes de esta
mini empresa! la adaptacin que reiteradas 5eces! mani2estaron al3unos de sus
inte3rantes durante las entre5istas respecto a las situaciones que les
presenta0a el conte;to.
+a3amos un 0re5e recorrido =istrico para entender el conte;to en
dnde est9 inserta la or3anizacin y cmo se lle3 a dic=a situacin.
esde la con2ormacin de las primeras sociedades! los seres =umanos
descu0rieron las 5enta1as y des5enta1as de con5i5ir con otros! que lue3o se 2ue
intensi2icando =asta lle3ar a 5i5ir y depender de otros. Esta intensi2icacin de
los lazos! comenz a tornarse muc=o m9s intensa a partir del apo3eo del
capitalismo: cando las personas comenzaron a depender de lo que otros
producan para satis2acer sus propias necesidades. "ue3o! con las oleadas
tecnol3icas re5olucionarias! comenzaron a percatar el 0ene2icio de las nue5as
tecnolo3as! que permitan transportarnos a 3randes distancias! producir m9s a
menor costo y tiempo! comunicarnos con otros instant9neamente a pesar de
las distancias y oc>anos de por medio: en 2in! un sinn4mero de a5ances
cient2icos 2ueron adoptados por las sociedades y de a poco! 5an
- 73 -
entrometi>ndose en las 5idas de las personas! =asta el punto en que nos
ol5idamos de esta dependencia.
En los 4ltimos aos! se =a denominado a todo este proceso de cam0io!
3lo0alizacin. Sin em0ar3o! se =ace necesario otro aspecto 2undamental!
adem9s de los anteriormente e;puestos! para =acer de nuestro mundo una
5erdadera Daldea 3lo0alE
H6
.
Al respecto! opina el antroplo3o ar3entino )>stor ,arca #anclini
HH
que
D2ueron necesarios los sat>lites y el desarrollo de los sistemas de in2ormacin!
manu2actura y procesamiento de 0ienes con recursos electrnicos! transporte
a>reo! trenes de alta 5elocidad y ser5icios distri0uidos en todo el planeta para
construir un mercado mundial donde el dinero! la produccin de 0ienes y
mensa1es! se desterritorialicen! las 2ronteras 3eo3r92icas se 5uel5an porosas y
las aduanas a menudo se tornen inoperantesE.
Esta descripcin minuciosa toca todas las cuestiones que trae consi3o el
2enmeno de la 3lo0alizacin! destacando #anclini el papel D2acilitadorE que
cumpli la tecnolo3a: la comunicacin de manera instant9nea! no slo 5a 5oz!
sino a=ora por 5ideo llamada! el consumo masi5o y la distri0ucin mundial de lo
producido! penetrando en culturas =asta =ace pocos impensadas! 2ormas 2e
transportes que nos permiten lle3ar al otro e;tremo del mundo en no m9s de un
da! mercados mundiales que se 0ene2ician mutuamente Gy que se per1udican
cu9ndo al3o sale mal@! con5enios que permiten a ciudadanos de determinadas
re3iones circular por otros pases sin necesidad de permisos o documentos
ane;os! etc.
Es decir! la 3lo0alizacin presenta oportunidades y amenazas para
todos! incluyendo a la or3anizacin estudiada! que 5amos adelantado!
pareciera resultar 5ictoriosa ente los 4ltimos a5atares que el mundo conoci en
los 4ltimos FJ aos.
Entonces! conte;to! tomado como 5aria0le! es induda0lemente! una de
las principales cuestiones que atae a cada uno de los su1etos y a cada una de
las or3anizaciones e instituciones que e;isten. #u9ndo una or3anizacin
32
T>rmino! posi0lemente acuado por el socilo3o canadiense -ars=all -c"u=an! en re2erencia a la idea
de que! de0ido a la 5elocidad de las comunicaciones! toda la sociedad =umana comenzara a
trans2ormarse y su estilo de 5ida se 5ol5era similar al de una aldea. e0ido al pro3reso tecnol3ico! todos
los =a0itantes del planeta empezaran a conocerse unos a otros y a comunicarse de manera instant9nea
y directa.
33
,arca #anclini! )>stor. "a 3lo0alizacin: o01eto cultural no identi2icado. E+ ,-: ,lo0alizacin
&ma3inada. Buenos Aires: %aids! 677J! cap. 6! p. LJ@YJ.
- 74 -
presta atencin a su entorno! 2i1a su mirada so0re ciertas cuestiones
2undamentales
HL
:
"a tecnolo3a: consideradas como desarrollos del entorno que
pueden a2ectar a la or3anizacin! si no adopta las nue5as tecnolo3as
y la competencia ya las =a adoptado! o en una situacin in5ersa! se
adelanta y o0tiene 0ene2icios en cuestiones de renta0ilidad! cuidado
del medio am0iente! que 2a5orecera a la ima3en de la or3anizacin!
etc>tera.
"a economa: repercute en determinados ndices sensi0les a sus
cam0ios: in2lacin! desempleo! %roducto Bruto &nterno! etc.
"a poltica y los aspectos le3ales: las autoridades! y las leyes y
re3ulaciones que =ay que cumplir! a2ectan a la or3anizacin en
muc=os aspectos: salarios y o0li3aciones que la or3anizacin de0e
pa3ar! derec=os y o0li3aciones que la or3anizacin de cumplir y
0rindar a sus inte3rantes! las responsa0ilidades ante los clientes! etc.
El sistema Social y #ultural: 5ara de acuerdo a las >pocas! a los
lu3ares y sus tradiciones! a las in2luencias que se reci0en de otras
culturas! etc.
"os acontecimientos internacionales: si 0ien podran considerarse
como 2uerzas indirectas! representan una 5aria0le que no puede
de1arse de lado! so0re todo si las or3anizaciones e;portan o importan
insumos del e;terior.
#omo el lector =a0r9 notado! e;iste muc=as cuestiones que se de0en
tener en cuenta para administrar una or3anizacin! especialmente! si se trata
de una empresa.
En cuanto a nuestra in5esti3acin! la %y-E sur3i en conte;to de crisis
institucional pro2unda! que ya =emos descripto! en la %arte &&! Seccin B.
%or ese entonces! la or3anizacin de0i cerrar sus puertas! rein5entar su
ne3ocio! y 5ol5er a nacer! en otro tiempo y lu3ar. El conte;to =a0a cam0iado!
de una dro3uera! se cam0i a un ne3ocio ampliado de productos qumicos!
que inclua la parte de dro3uera sumado los productos de limpieza: de la zona
de -ataderos! se mudaron a San <usto! de un conte;to econmico 2a5ora0le
34
da Sil5a! Reinaldo O. "as or3anizaciones y su entorno. E+ ,-: Teoras de la administracin. ->;ico:
Editorial T=omson! 6776! parte &! cap 6! p. LH@NL.
- 75 -
para el pas! se pas a un conte;to dnde el 5alor de la moneda local! era tres
5eces menor.
En este sentido! el conte;to 2a5oreci a la or3anizacin! puesto que los
productos de limpieza que ellos producan y 5endan a menor costo!
comenza0an a ser requeridos por la sociedad a2ectada por la crisis! que
pre2era pa3ar menos! puesto que el dinero no alcanza0a como antes! despu>s
de la de5aluacin de la moneda.
#uando el conte;to me1or! entrando el ao 677H! la or3anizacin 5ol5i
a centrarse a su ne3ocio mayorista! sin descuidar el ne3ocio minorista de 5enta
al p40lico. Asimismo! al3unos ne3ocios que 5endan los mismos productos que
Vumica S! comenza0an a desaparecer! de0ido a que la sociedad! 5ol5i a
comprar los productos de primeras marcas. El por qu> de esta desaparicin y
la 5uelta a los productos de marcas puede tener 5arias causas: los productos
de marca se3uan siendo de me1or calidad: la pu0licidad 5ol5a a tentar a las
personas a que los consumieran! con ciertos cam0ios que reno5a0an las
promesas por parte de la marca para los consumidores: las nue5as 2ormas de
presentacin de los productos BpacIa3in3C m9s econmico Bya di1imos! se pas
de 0otellas a sac=ets 5endidos 0a1o el nom0re de Drepuesto econmicoEC: el
mayor poder adquisiti5o de las personas! y otras que precisaran una
in5esti3acin m9s pro2unda so0re el tema.
A pesar de que ne3ocios similares cerra0an! Vumica S pudo sostenerse
en el tiempo. Se34n los comentarios de sus 2undadores! esto se de0i al
ne3ocio mayorista Bparalelo al minoristaC! que repunt cuando me1or la
situacin econmica del pas. Asimismo! la zona dnde se encuentra u0icado el
local y la calidad de los productos que produce! podemos in2erir! ayud a la
permanencia del local.
#inco aos despu>s! nuestro pas! como el resto de los estados del
mundo! entra en una recesin econmica que se inicia en el centro 2inanciero
del mundo! pero que trae una ola de despidos y recesin econmica en todo el
mundo. )uestro pas siente en su m9s pro2undo interior! los e2ectos de un
mundo 3lo0alizado. Sin em0ar3o! la or3anizacin parece mantenerse er3uida!
y mirando a su alrededor nue5as oportunidades de desarrollo que le permitan
crecer en su estructura. "a reno5acin del mo0iliario! la instalacin de un
sistema de cdi3os de 0arra que le permite 5ender y lle5ar un control e2ecti5o
- 76 -
del stocI automatizado! la construccin de un la0oratorio constituyen indicios
que muestran las 3anas de pro3resar! a pesar de los tiempos duros que se
mantendr9n! al menos! =asta el 67F7! se34n a2irman los e;pertos en el tema en
los medios de comunicacin.
)os 3ustara mencionar que! casi cerrando este tra0a1o! un 4ltimo
impacto de ni5el conte;tual 2a5oreci a la or3anizacin: la declaracin por parte
del estado ar3entino de una situacin de emer3encia sanitaria pro5ocada por la
pandemia de un nue5o 5irus! conocido como )F+F o &n2luenza.
O#mo est9 desa3rada0le noticia 2a5oreci a la or3anizacin estudiadaP
Simplemente! porque ellos ense3uida a5eri3uaron cmo producir 3el en
alco=ol! un producto que se populariz a partir de esta situacin de emer3encia
sanitaria y su di5ul3acin en los medios masi5os de comunicacin. %or estos
das! distintos e;pertos pasa =oras e;plicando a la po0lacin las medidas a
tomar! y no de1an de mencionar la utilizacin de este producto! que =asta
a=ora! resulta0a desconocido por la 3ran mayora de la po0lacin.
Aqu podemos o0ser5ar 0ien claro los e2ectos del conte;to y podemos
se3uir una especie de recorrido que demuestra la in2luencia que este e1erce en
un mundo 3lo0alizado.
El 5irus se detect! por primera 5ez! 2uera del pas! en ->1ico
precisamente. #mo este es un mundo 3lo0alizado! y las personas
5ia1an y se trasladan constantemente! no pas muc=o tiempo =asta
su aparicin en otros estados.
Uno de esos lu3ares! 2ue la Ar3entina. El 5irus estu5o circulando un
tiempo sin que la 3ente se percatara de su amenaza: pero a
mediados de 1unio! en plena temporada in5ernal! sus e2ectos
comienzan a sentirse! so0re todo! en los medios de comunicacin.
Una 5ez que el tema comienza a tratarse en los medios! y aparecen
los especialistas a =a0lar de precaucin! medidas de pre5encin e
=i3iene y de Dalco=ol en 3elE! se 3esta en la po0lacin la idea de
necesidad de este producto y la moti5acin a comprar el mismo.
Esta necesidad es percatada por la or3anizacin! entonces!
comienzan a in5esti3ar cmo se produce el producto! dnde
conse3uir los insumos necesarios para =acerlo. Una 5ez lo3rado
esto! slo 2alta comenzar a 5ender un tesoro preciado por estos das!
- 77 -
que se34n muestran en los medios! ya est9 escaseando en las
2armacias y dem9s ne3ocios.
Separ9ndonos un poco del an9lisis de la or3anizacin! creemos que
tam0i>n este acontecimiento! nos a2ect a nosotros! en el desarrollo de este
tra0a1o. Est90amos reunidos en la 0i0lioteca de la uni5ersidad realizando el
an9lisis del e1e li0idinal! cu9ndo se emiti la primera orden por parte del
rectorado de esta casa de estudios. espu>s de ese da! la in2ormacin
comenz a 2luir y a2ectar el desarrollo del tra0a1o: cam0ios de 2ec=as! no slo
en esta materia! sino en las restantes! adelantamiento del cierre del
cuatrimestre! una contraorden al otro da! en de2initi5a! el 2actor tiempo y la
incertidum0re comenza0a a 1u3arnos en contra.
.ol5iendo a la or3anizacin! queda claro que estos acontecimientos se
enmarcan en un conte;to que! =emos mencionado! se caracteriza por estar
interconectado! y por la interdependencia resultante de esta cone;in! sea >sta
2ruct2era o per1udicial.
As! cualquier or3anizacin de0e ser 5ista desde la perspecti5a del
conte;to y en 5irtud de los e2ectos que en el 9m0ito e;terno! a0ruptamente
cam0iante! e1erce so0re ella.
Resumiendo nuestro planteo! creemos que una dimensin importante
para el an9lisis de la or3anizacin que nos compete! recae en la importancia
que esta le da a dic=o conte;to! principalmente a las tur0ulencias del mismo a
las cuales se e;pone. As lo e;pone su dueo:
BHRI 1+*+ 3/43, +154), ,7 1+:( +154)+*,0/( 4/(/)*/(; 4/( 2+ +
,46/4)*+* (.,01*, )*+8+9+43/; 1/4.,43/ 7/ 0,9/* 3, 4/(/)*/(; = G+= E5, (,*
/1).0.()+ 1/*E5, 7+( 6/(+( (.,01*, 0,9/*+4C.
%ara esta or3anizacin! la inesta0ilidad e;terna se trans2orma en una
constante contra la cual =an luc=ado en >pocas pasadas y a la cual se
en2rentan en el da a da. %or el testimonio del mismo 1e2e! la or3anizacin =a
mostrado un ni5el de 2le;i0ilidad y capacidad de adaptacin para so0re5i5ir en
el am0iente a lo lar3o de su =istoria y tener recursos su2icientes para en2rentar
- 78 -
las amenazas 2uturas! manteniendo el o01eti5o de e5olucionar pro2esionalmente
con el ne3ocio.
BH,0/( 2.2.3/ ,7 0,9/* 0/0,4)/ 3, 7+ /)*+ Bpor la dro3uera anteriorC; ,7
3,6+.0.,4)/ = ,7 *,(5*-.* 3, ,()+; E5, ,4 *,+7.3+3 ,( 7/ 0.(0/; 7/ F4.6/ E5,
G.6.0/( ?5, 6+08.+* 3, 4/08*, = (,-5.* 6/4 7/( 0.(0/( 6+0.4/( 1,*/ 1/* /)*/
7+3/; ,( 3,6.*; 2,43,0/( 1*/356)/( E5:0.6/( + 3.().4)+( ,01*,(+(; = +4),(
2,43:+0/( + 54 *58*/ 3,),*0.4+3/" 7+8/*+)/*./( 0,3.6.4+7,(; 6/(0@).6+ =
2,),*.4+*.+C.
%or otro lado! es menester considerar el concepto de Situacin
HJ
ante la
clara determinacin que =an tenido 2actores tales como el tiempo! el espacio y
las relaciones con el conte;to! so0re la particular 3eo3ra2a de la or3anizacin.
ic=o concepto nos ayuda a comprender dos e1es 2undamentales en el
an9lisis presente. %or un lado! el reconocimiento de los 2actores temporales y
espaciales que inciden en los aspectos sincrnicos y diacrnicos de la
or3anizacin.
Se puede materializar el concepto de sincrona en la or3anizacin
estudiada =aciendo mencin a un momento situacional en el cual la %y-E
esta0a en su proceso de 2ormacin y se perci0a la inesta0ilidad del entorno y
la in2luencia simultanea en la inesta0ilidad propia de la administracin de la
or3anizacin. En pala0ras del =i1o del dueo queda aun mas claro este
concepto:
BHRI 1/* E5, +4),( Ben re2erencia al ao 6776 cuando el empezC ,*+ 0.
2.,9/; 0. G,*0+4+ = =/; = ,*+ 3,(/*-+4.D+3/ )/)+7; 1/*E5, =/ 6+1+D E5, 7,
3,6:+ 2,4: + 1+-+* ,7 0.@*6/7,( + 54 1*/2,,3/*; = 7/ +4/)+8+. M. 2.,9/ + /)*/ 7,
3,6:+ 2,4: ,7 0.@*6/7,( 1,*/ (, /72.3+8+ 3, +4/)+*7/ / 0, /72.3+8+ =/ 3,
+4/)+*7/; = 2,4:+ )+7 3:+; = 4/ G+8:+ 17+)+ 1+*+ 1+-+*RC
En cuanto al concepto de diacrona! se de0e tener en cuenta que
corresponde a la perpetuacin de e2ectos causados por una determinada
situacin a lo lar3o del tiempo.
BI-5+7 + 4/(/)*/( 7/ E5, 4/( 1+(+; 65+43/ 8+9+ ,7 7+85*/; G+= +7-54+
6*.(.( .4),*4+; 7+ -,4), 6/01*+ +*):657/( 3, 7.01.,D+ (5,7)/(; 1/*E5, (/4 0A(
8+*+)/(. P 6/4 ,(/ (/7/ 4/(/)*/( 4/( ,E5.7.8*+0/(. C5+43/ ,()+0/( 0A( /
35
Sc=5arstein! "eonardo. Op. cit.! cap F.
- 79 -
0,4/( ,()+87,(; / (,+ E5, 7+ -,4), ).,4, 7+85*/; (, 2,43, 8+()+4), 8.,4 7/(
+*):657/( 3, 7.01.,D+ = (, 2,43, 0A( 1*/356)/( E5:0.6/(.C
Estas declaraciones nue5amente del =i1o del dueo! e;plican los e2ectos
que =a tenido la crisis econmica en el 5olumen de 5entas del ne3ocio. Ellos
=an aprendido a partir de aquel momento que cuando =ay inesta0ilidad la0oral!
se tiende a 5ender m9s cantidad de productos sueltos! para economizar. +ay
una diacrona entonces! porque perduran esos e2ectos del 677F en la realidad
de la or3anizacin.
esde este primer e1e mencionado se puede reconocer en la situacin
tanto lo contin3ente como la presencia de la =istoria en el presente y el modo
en que esto se proyecta so0re los 2uturos posi0les.
%or otro lado! el se3undo e1e ayuda a responder una pre3unta! ya sea
implcita o e;plcita! acerca de lo que est9 sucediendo. Es decir! esta0lece los
lmites del comportamiento apropiado! cali2ica a los su1etos se34n el tipo de rol
y persona1e que encarnan en esa situacin.
BP+*+ 3/43, +154), ,7 1+:( +154)+*,0/( 4/(/)*/(; 4/( 2+ + ,46/4)*+*
(.,01*, )*+8+9+43/; 1/4.,43/ 7/ 0,9/* 3, 4/(/)*/(; = G+= E5, (,* /1).0.()+
1/*E5, 7+( 6/(+( (.,01*, 0,9/*+4C! comenta el dueo.
Aqu se =ace mani2iesta esta idea de desarrollar conductas apropiadas a
cada situacin que 1ustamente! es parte de la competencia social de los
indi5iduos que componen la or3anizacin! especialmente del 2undador y 1e2e!
que transmite sus ideas y 5alores al resto de los miem0ros. A esto es lo que
Sc=5arstein
HY
denomina D#ompetencia social or3anizacionalE! que incluye el
conocimiento del len3ua1e! de las 0arreras y la manera de 2ranquearlas propia a
toda la cultura de la or3anizacin y presente en la analizada.
#on todo lo analizado pre5iamente! queda esclarecida la in2luencia que
tiene el conte;to! el am0iente real del a2uera! en las pautas sociales de los
miem0ros! en el modo de =acer las cosas y en el rum0o que dic=a or3anizacin
si3ue en simultaneo con el rum0o de la sociedad! 3racias a la capacidad de
adaptacin! una caracterstica 2undamental de la qumica analizada.
36
&0d.! p. FF8
- 80 -
-uc=o tiene que 5er este an9lisis con la nocin de D=istoria
antropol3icaE desarrollada por -arc Au3>
HZ
ya que si 0ien podemos analizar el
e1e =istrico por un lado y el antropol3ico por otro! no podemos ser a1enos a la
idea de que el espacio que toma en cuenta la antropolo3a para su estudio!
est9 car3ado de sentido! es un espacio sim0olizado! un espacio D=istricoE. #on
esto se quiere e;plicar que al =a0lar de conte;tos y sus redes de in2luencia en
la or3anizacin! estos se de0en pensar en t>rminos espacio@temporales.
"a manera de lle5ar adelante el emprendimiento 2amiliar! el tipo de
productos que 2a0rican! los modos de relacionarse entre los miem0ros! las
dimensiones 2sicas del lu3ar y muc=as otra caracterstica importantes
analizadas en este tra0a1o! no son mas que un mero re2le1o de un momento
=istrico en el cual la or3anizacin! como espacio antropol3ico de estudio!
esta e;istiendo.
Otro e1e di3no de an9lisis dentro de la dimensin del conte;to! es el e1e
institucional que trae consi3o un proceso de cam0ios 3raduales que in2luyen de
manera directa en la =istoria de la or3anizacin y que se 5en re2le1ados tam0i>n
en nuestro caso.
Tomaremos para e;plicar dic=o 2enmeno la dial>ctica que "oureau
plantea en sus contri0uciones al An9lisis &nstitucional
HN
. e0emos contemplar
que e;isten tres acepciones del concepto de institucin que aluden a tres
momentos que ayudan a comprender dic=a dial>ctica en la or3anizacin
analizada.
El primer momento! corresponde al momento de lo uni5ersal! pautas
3enerales de los 5alores supremos de la or3anizacin que tienen una pro2unda
relacin con la ideolo3a dominante en ella. Este primer momento! corresponde
a lo DinstituidoE.
El momento de lo instituido en nuestro estudio se =a de atri0uir a la
or3anizacin pre5ia al 677F! que =aca H7 aos esta0a en el mercado y que
con2orma0a una esta0ilidad =asta entonces que aparentemente se sostendra
el tiempo. En aquel momento! el local queda0a en -ataderos y si 0ien el ru0ro
era el mismo! se encar3a0an principalmente de importar o comprar al mercado
local y 5ender los productos qumicos por menor cantidad de la que traan. Si!
37
Au3>! -arc. El espacio =istrico de la antropolo3a y el tiempo antropol3ico de la =istoria. En su: +acia
una antropopolo3a de los mundos contempor9neos. Barcelona: ,edisa! F88J! cap. F.
38
"oureau! Ren>. Op. cit.! p. 8@66.
- 81 -
por e1emplo! compra0an 67 mil Iilos de un producto! 5endan de a miles!
quinientos o se34n lo que les pedan. Ese ne3ocio comprenda el N7K del
proyecto econmico =asta entonces.
El se3undo momento! el de lo particular! est9 relacionado con el
momento 2undacional y 5iene a ne3ar al primero. Es un momento! en el que se
trans2orma al3o de lo esta0lecido y se lo llama DinstituyenteE.
Vueda esclarecido el momento de lo instituyente con la crisis social y
econmica en Ar3entina en los das 2inales del mes de iciem0re del ao 677F!
culminando con la renuncia del entonces presidente de la )acin ?ernando de
"a R4a y dando inicio a un proceso de recesin! in2lacin y des5alorizacin del
peso. Todo esto! como se =a de sa0er! desem0oc en altos ni5eles de
desempleo! po0reza y aumento de la indi3encia a ni5el nacional.
"a entonces qumica de -ataderos no 2ue a1ena a este caos socio@
econmico y los impactos 2ueron tales que el dueo! despu>s de toda una 5ida
en el ru0ro! se 5io o0li3ado al cese del ne3ocio. %ero! como todo momento
instituyente! rompe con lo instituido para 3enerar nue5as pautas!
trans2ormaciones en el ni5el 2undacional. ' as 2ue que inici DVumica SE como
el momento de lo instituyente que tra1o consi3o nue5os aires y se adapt a la
2lamante realidad social! poltica y econmica. e aquel N7 K mencionado
anteriormente! el 67K restante lo usaron entonces para rein5ertirlo en una
nue5a idea: ya no la de comprar y 5ender en menores proporciones! sino
2a0ricando desde el seno de la or3anizacin los productos. )o solo productos
qumicos! sino adem9s los de limpieza. Empezaron a 0uscar los li0ros de cmo
se =acan las 2ormulas y comenzaron as con la 2a0ricacin. El equipamiento lo
2ueron comprando de a poco! en 2uncin de la demanda que =a0a! que al
comienzo no 2ue demasiada. %ero con el 0oom de los productos sueltos! por su
di2erencia econmica con los de marcas reconocidas! la demanda 2ue en
aumento y el nue5o emprendimiento i0a encontrando su lu3ar en este nue5o
conte;to real.
%or 4ltimo! lle3a el tercer momento! el de la sin3ularidad! en el cual se
instituyen y constituyen 2ormas sociales 5isi0les y que es de2inido como
Dproceso de institucionalizacinE. Este momento corresponde! en el caso
estudiado! al crecimiento inesperado que =a tenido la or3anizacin la cual se
- 82 -
a2ianz no solo con la 5enta de los productos sino con la produccin de los
mismos.
A partir de entonces! comenz a 5ender a ni5el empresas y no solo a los
consumidores 2inales. +asta la actualidad cuenta con mas de 677 clientes y =a
lo3rado una esta0ilidad interna que se 5uel5e a re2le1ar en este ciclo de la
institucionalizacin como lo DinstituidoE! pero =a0iendo tomado de la e;periencia
la capacidad de adaptacin al am0iente con el que de0en contar para
so0re5i5ir y siendo conscientes que lo instituyente puede 5ol5er a tener sus
e2ectos en cualquier momento.
"o importante de esta dial>ctica y lo que tendremos que tener en cuenta
en nuestro an9lisis mas all9 de estas tres instancias! es que e;iste un momento
en el que los su1etos de la or3anizacin crean al3o no5edoso e intentan
modi2icar las situaciones de la realidad esta0lecidas y marcadas por
atra5esamientos econmicos! polticos y sociales.
Es 1ustamente esta din9mica y c=oques de 2uerzas lo que permitir9
entender a la or3anizacin y su proceso de institucionalizacin que =a recorrido
a lo lar3o de su =istoria.
- 83 -
PARTE VII
CULTURA ORGANIZACIONAL
%ara analizar la cultura de la empresa DVumica SE! utilizaremos los
aportes de la autora -ara ?ernanda "a5e3lia Botana
H8
. %artiendo del supuesto
de que la cultura nos pree;iste! nos determina =aci>ndonos ser lo que somos:
seres sociales! y como tales! portamos un sistema de si3ni2icados y sm0olos
comunes: la autora de2ine a la cultura or3anizacional como la 2orma en que se
=acen las cosas en la or3anizacin. ic=a 2orma de =acer las cosas consiste
en presunciones 09sicas construidas por los miem0ros a lo lar3o del tiempo y
que son transmitidas a las nue5as 3eneraciones de manera inconciente. Esta
cultura se mani2iesta de 2orma 5isi0le por los comportamientos! creencias!
o01eti5os! estilos de comunicacin! entre otros. e acuerdo a lo e;puesto
anteriormente! la autora ar3umenta que por la comple1idad en el a0orda1e del
estudio de la cultura or3anizacional! distintas disciplinas de las ciencias
sociales proponen una serie de elementos a tener en cuenta al emprender su
an9lisis:
L/( valores y creencias: son los principios y conceptos 09sicos
compartidos por los miem0ros de una or3anizacin! es decir! aquello que se
de0e o no se de0e =acer: de2inen una manera de perci0ir las situaciones!
marcan cmo resol5er los pro0lemas. Estos principios no se encuentran
escritos sino que son transmitidos inconscientemente de 3eneracin en
3eneracin mediante la interaccin dentro de la or3anizacin.
Mitos y ritos E5, 6.*657+4 ,4 7+ /*-+4.D+6.<4: los mitos son ar3umentos
2antasm9ticos construidos colecti5amente! son =istorias que permiten que
personas que tu5ieron importancia dentro de la or3anizacin puedan ser
utilizados como modelos de comportamiento para los miem0ros. "os ritos! en
cam0io! son las rutinas pro3ramadas y sistem9ticas de la 5ida cotidiana! en
donde se reactualizan los mitos una y otra 5ez! por e1emplo: la 2orma de
contratacin! los despidos! los lu3ares y =orarios donde reunirse diariamente!
etc.
39
"a5e3lia Botana! -ara ?ernanda. #uando las anti3uas recetas 2allan: el estudio de la cultura
e identidad or3anizacional en Am>rica "atina. E+: -ezzano! Alicia. P(.6<7/-/( I4().)56./4+7,(
T*+8+9+43/" 7+ 1(.6/7/-:+ .4().)56./4+7 ,4 3/6,46.+; .42,().-+6.<4 = ,>),4(.<4 54.2,*(.)+*.+. 6X
ed. Buenos Aires: Eude0a! 6777! cap J! p. LJH@LZ7.
- 84 -
%arte .&& G #ultura Or3anizacional
E7 estilo de comunicacin: cada or3anizacin construye un estilo
propio de comunicarse! tener en cuenta los canales 2ormales e in2ormales de
comunicacin nos da cuenta de cmo se transmite la cultura or3anizacional.
E7 estilo de liderazgo: el estudio del tipo de lideraz3o! del estilo de
conduccin que asume una or3anizacin y las acciones que se realizan para
lo3rar los o01eti5os. "as caractersticas personales! la 2orma de impartir
directi5as! la si3ni2icacin a2ecti5a que tiene para con los miem0ros de la
or3anizacin! de0en estar presentes en el an9lisis: ya que el lideraz3o posee el
poder de modi2icar la cultura or3anizacional.
%ara proceder con el an9lisis! utilizaremos la cate3orizacin pre5iamente
desarrollada: a sa0er:
.alores y creencias
Si 0ien est9 esta0lecido en DVumica SE que el =orario la0oral es de N a
FZ =oras! todos los empleados y los titulares acostum0ran lle3ar minutos antes
del =orario de entrada! pero al lle3ar a las FZ =oras! todos los miem0ros de la
or3anizacin a0andonan el lu3ar de tra0a1o. BA 7+( 5 = 54 (,-543/ 4/ E5,3+
4+3.,R 1,*/ )+08.@4 ,4)*+0/( + 2,6,( 0.45)/( +4),( 3, 7+( K = 7, 1,-+0/(
3,*,6G/ )/3/ ,7 3:+C. El =orario la0oral es respetado por todos los miem0ros! a
e;cepcin de los =i1os del titular de la or3anizacin: por un lado! la =i1a mu1er
slo concurre al tra0a1o tres 5eces por semana. %or el otro! el =i1o 5arn
estudiante uni5ersitario! tiene la li0ertad de tomarse los das de estudio
necesarios para rendir 0ien en sus e;9menes. El titular ale3a lo si3uiente:
B0. G.9/ E5, ,()A ,()53.+43/ 4/ (.,01*, 65017, ,7 G/*+*./; 3.-+0/(
6/0/ =/ 1+(@ 1/* 7+ ?+657)+3 = )*+8+9@; (, E5, 4/ ,( ?A6.7; ,( 3,6.*; 65+43/
).,4, +7-F4 1+*6.+7 4/ 2.,4,RE7 ),0+ ,( +(:; 6/0/ =/ 7+ G.6, ,4 1$ +J/( + 7+
6+**,*+; ,4)/46,( 3.9, 4/; 1/*E5, 85,4/ =/ ,4 ,(, 0/0,4)/ ,()+8+ 6+(+3/ =
4/ ),4:+ 1/(.8.7.3+3,( 3, 4+3+; ,( 3,6.*; 7+( 2+6+6./4,( ,*+4 65+43/
,()53.+8+; 6+3+ +J/ 0, 77,2+8+ 54 +J/ = 0,3./ / 3/(; = +(:; ,,, 1,*/; 85,4/
,7 6/0,4)+*./ 2.,4, + E5@ ,7 F4.6/ E5, 4/ 65017, G/*+*./ ,( @7; ,( 3,6.*; +G/*+
+ 7+ ?+657)+ 2+ 3, 4/6G,; +4),( .8+ 3, 0+J+4+; 6/0/ ,( ,7 F7).0/ +J/ 4/ G+=
3, 3:+; 2+ 3, 4/6G,; 7+ G.D/ 3, 3:+ 1/*E5, 0.*+; +43A 3, 3:+; ,()53.+ 65+43/
),4@( E5, ,()53.+*; (. 2+( 3, 4/6G,; ), +6/()A( + 7+( 11 / 12 3, 7+ 4/6G,; =
6/0/ ), 7,2+4)+( + 7+( 6 = 0,3.+ (.,),; + 7/( 3/( / )*,( +J/( 7+*-+( +7 6+**,*+C.
- 85 -
e este modo! y a raz de la si3uiente cita! concluimos en el 5alor y la
prioridad que le otor3a el dueo de la or3anizacin al estudio! al sa0er! al
conocimiento! a la responsa0ilidad y al =ec=o de o0tener un ttulo uni5ersitario:
BE7 (+8,* ,( 05= .01/*)+4),; / (,+ E5, 7/ E5, ,()A4 G+6.,43/ ,(
3,),*0.4+4), 1+*+ 7+ 2.3+ ?5)5*+; = ,( ,7 1*.0,* 1+(/ 3,; 1+*+ E5,... 3.-+0/(; ,7
3,(+**/77/ E5, 15,3+4 ),4,* (,+ (5(),4)+87,; E5.,*, 3,6.* E5, ,7 6/4/6.0.,4)/
G+6, (5(),4)+87, ,4 ,7 ).,01/ ,7 3,(+**/77/ E5, 15,3+ 2,4.*; = 2+ + 2,4.* ,4 7+
0,3.3+ E5, 5(),3,( 7/ E5.,*+4.. C5+43/ ,()@4 (.,43/ *,(1/4(+87,(; E5, 7/
E5, G+-+4 7/ G+-+4 6/4 7/ 0,9/* 3, 5(),3,(; = 4+3+ 0A(. N/ 4,6,(.)+(
056G+( 6/(+(; 1,*/ 7/ 0:4.0/; ,( ,(/; ,( 3,6.*; ,(/ 4/ (, 15,3, 3,9+* 3,
7+3/... E( 3,6.*; G/= 4/ 2/=; 2/= + 7+( 3.,D; 2,4-/ + 7+( 3/6,; 0, 2/= + 7+(
)*,(... J+++T 7/( *,(57)+3/( 2+4 + ,()+* 3, +65,*3/ +7 ,(?5,*D/; = 4/ ,( E5, 54/
E5.,*, *,(57)+3/(; / (, 3+4 / 4/ (, 3+4C. BE7 G,6G/ 3, E5, G+=+4 ,7,-.3/ 54+
6+**,*+ 54.2,*(.)+*.+ = 3,(+**/77+* (5 .4),7,6)/ 7,( 2+ + 3+* 7+ 1/(.8.7.3+3 3,
G+6,* 54+ 2.3+ 0,9/*.C
.alores como responsa0ilidad! cumplimiento en t>rmino! desarrollo del
conocimiento! entre otros! son los 5alores principales circulan en la
or3anizacin y que todos los miem0ros act4an en consonancia con ellos. %ero
el apoyo y el incenti5o por el estudio no slo se remiten a la 2amilia sino
tam0i>n a sus empleados. %ara e;plicar lo ante dic=o una cita ser9 necesaria:
BH+()+ ,7 +J/ 1+(+3/ ,()+8+ ,()53.+43/ 54/ 3, 7/( 6G.6/( E5, 7+85*+8+ +6A =
4/ G58/ 1*/87,0+(; (, )/0< 7/( 3:+( E5, 4,6,(.)+8+. P/* 7,= 6*,/ E5, (/4 11
3:+( +7 +J/. P,*/ 4/ G58/ 1*/87,0+(. T+08.@4 + 1+*), (. 4,6,(.)+ 0A( 3:+(;
6/0/ ,( 54+ ,01*,(+ ?+0.7.+* (, 15,3, 6G+*7+*.C e este modo queda
asentado que la or3anizacin respeta y 0rinda posi0ilidades a sus empleados
para que! en el caso de que decidan estudiar! puedan =acerlo con resultados
2ruct2eros! tomando los das de estudios que sean necesarios.
El compaerismo y la solidaridad con el otro son! tam0i>n! otros de los
pilares de DVumica SE: a sa0er! todos los empleados conocen todas las tareas
que se realizan en la empresa y est9n capacitados para desarrollarlas. Ante la
ausencia de uno! entre los presentes se ayudan para que la tarea se realice de
la me1or manera posi0le. "os empleados comentaron lo si3uiente:
BE4 +7-54/( (,6)/*,(; 6/0/ ,4 7+ 17+4)+; +7 (,* )+4 1/6/(; (. (, ,4?,*0+
+7-54/ / ,4 @1/6+ 3, 2+6+6./4,( (, E5, 15,3,4 77,-+* + E5,3+* G5,6/(. P (.
4/ ),4,0/( + 4+3.,; 85,4/; =/ 4/ ),4-/ 4.4-F4 1*/87,0+; 0, 1/4-/ 7+ */1+
3, )*+8+9/ = 7/( +=53/. P 1/* /)*+ 1+*),; 65+43/ 0, ,4?,*0/ =/
- 86 -
L7+0,4)+87,0,4), 4546+ 0, 1+(+M; 0, ).,4, E5, 658*.* +7-5.,4 E5, ,()+
658*.,43/ ,4 /)*/ 75-+*; ,4)/46,( 7+ 0.(0+ 1*,3.(1/(.6.<4 ),4-/ E5, ),4,* =/
1/* 54+ 65,().<4 3, 6/01+J,*.(0/R P/*E5, + 2,6,( 15,3, 1+(+* E5, ,4 7+
17+4)+; 3, & ,017,+3/(; 54/ ,()+ 3, 2+6+6./4,( = 95()/ /)*/ (, ,4?,*0+;
,4)/46,( ), E5,3+4 2 ,017,+3/( G+6.,43/ ,7 )*+8+9/ 3, & = 7/( ),4@(
0+7G50/*+3/( )/3/ ,7 3:+. E4)/46,( 85,4/; G+= E5, )*+)+* 3, 0+4,9+*7/
3.6.@43/7," BE5,3+), )*+4E5.7/; =/ ), +=53/ +6A 6/4 ,()/; ), +=53/ +6A = +77ARC
= 3, ,(+ 0+4,*+ 7, (+6+( 1*,(.<4 ,4)/46,( 0+( / 0,4/( 7/ 2+( 77,2+43/ = +(:
(+6+0/( ,7 7+85*/ 7/ 0A( 3,*,6G.)/ 1/(.87,.C
Si 0ien el 5alor de cola0orar con los compaeros est9 realmente
esta0lecido en la or3anizacin: el empleado de mayor anti3Medad ar3ument
que los ni5eles 1er9rquicos no est9n 0ien delimitados entre los empleados. e
este modo! e;plic que el =ec=o de que todos =a3an todas las tareas ante la
ausencia de al34n compaero es en parte por la 2alta de una 1erarqua
marcada: y por otra parte! por el 5alor mismo de cola0orar con el otro. Este
mismo empleado 2ue quien nos 0rind su punto de 5ista del rol que cumple
dentro de la empresa y cmo perci0e la acti5idad de la qumica: BA6A 4/ ),4@(
54 3:+ .-5+7 +7 /)*/. P5,3, (,* E5, ),4-+( 54 3:+ 05= )*+4E5.7/ / 05=
6/017.6+3/. P,*/ 4546+ 54 3:+ ,( .-5+7 + /)*/.C BP/ (/= 6/0/ ,7 6/0/3:4 3, 7+
,01*,(+T ,()/ 1+(+ 6/40.-/ (/7/. L/( 3,0A( ).,4,4 (5( ?546./4,( 0,9/*
3,?.4.3+(.C
Respecto a los descansos y los almuerzos! en DVumica SE est9 0ien en
claro que se de0e 2inalizar con la produccin en curso antes de salir al receso.
)o se de0e de1ar 2uncionando a las m9quinas y retirarse de la planta porque
puede ser contraproducente. Uno de los empleados! adem9s! coment lo
si3uiente acerca de una poltica que se implementa en la or3anizacin:
BA6A G+= 54+ 1/7:).6+ E5, 7+ 2.,4, 77,2+43/ +3,7+4), ,7 ).)57+*; E5, ,( +(:"
0.,4)*+( 4/ G+=+ )+4)/ )*+8+9/ / 0.,4)*+( (, G+=+ 65017.3/ 6/4 7/( 1,3.3/(
3,7 3:+; 1/3@( 3,(6+4(+*; / G+6,* 7/ E5, E5.,*+(. P,*/ 65+43/ G+= 7+85*/; G+=
E5, 7+85*+*. P,*/ 0.*+; +6A 4546+ (, 3,9+4 3, G+6,* 6/(+(; (.,01*, (, ,()A4
G+6.,43/ 6/(+(; / (,+; 7.01.+* / +6/0/3+* 54 75-+*; +6/43.6./4+*7/. S.,01*,
),4@( 6/(+( 1+*+ G+6,*.C
"a or3anizacin! con el 2in de prote3er la salud e inte3ridad de su
personal! los pro5ee de ropa de tra0a1o adecuadamente acondicionada para
realizar las di5ersas tareas.
- 87 -
Otro punto importante en cuanto a las creencias y 5alores de esta
empresa los encontramos en el particular modo de or3anizar las salidas del
perodo 5acacional. Un empleado coment lo si3uiente:
BN/(/)*/( ,4 4/2.,08*, ),4,0/( 54+ 1+5)+; E5, =+ G+6, ).,01/ E5, 7+
65017.0/(; = ,( =+ ,01,D+* + 1*/-*+0+* 7+( 2+6+6./4,(. S, 7,( ,4)*,-+ 54+
?.6G+ + )/3/( 7/( ,017,+3/( 1+*+ E5, ,4 ,7 )@*0.4/ 3, 3/( (,0+4+(; (,
+**,-7,4 ,4)*, ,77/( = 3,?.4+4 ,4 E5@ ?,6G+ (+7, 6+3+ 54/. E7 1+*A0,)*/ E5,
).,4,4 1+*+ (+7.* 3, 2+6+6./4,( 3,(3, 3.6.,08*, + 0+*D/. E4)/46,( 54+ 2,D
E5, 1+(+*/4 ,(+( 3/( (,0+4+( 3, ).,01/ 1+*+ 1/4,*(, 3, +65,*3/ =
6/017,)+* 7+ ?.6G+; (, *,6/-,4 LE5, ,(+ )+*,+ 7+ G+-/ =/M = (, 2, (. 4/ G+=
(51,*1/(.6.<4 3, ?,6G+(. E4 ,7 6+(/ 3, E5, 7+ G58.,*+; (, 77+0+ + 7+( 1+*),(
1+*+ E5, (, +**,-7,4 ,4)*, ,77/(; 6/(+ E5, 3,8:+4 G+8,* G,6G/ +4),( 1,*/ +
2,6,(; 1/* ?+7)+ 3, 6/054.6+6.<4 ,4)*, ,77/( 0.(0/(; ,()+( 6/(+( 1+(+4. P
1+(+4 1/* 6,7/(; 1/*E5, 54/ ).,4, 0+( +4).-S,3+3 E5, ,7 /)*/ ,4)/46,( (,
6*,, E5, ).,4, 0A( 1*./*.3+3 / 1/*E5, ,7 +J/ +4),*./* (+7.< 54/ ,4 ,(+ ?,6G+
,4)/46,( ,(), +J/ 7, 6/**,(1/43, (+7.* +7 /)*/T ,4)/46,( 85,4/. S, 77+0+ + 7+(
1+*),( 1+*+ E5, 7/ 6G+*7,4 = (, 1/4-+4 3, +65,*3/. S. + 7/( 3/( 3:+( 4/ G+= 54
+65,*3/; ,7 ).)57+* 3, 7+ ,01*,(+ 3,6.3, 1/* ,77/(.C
A raz de este testimonio! 5imos re2le1ada la oportunidad que se les da a
todos los empleados por i3ual para pactar las 2ec=as del modo en que las
deseen! pero en el caso de no lle3ar a un acuerdo: para solucionar el pro0lema
quien toma la decisin 2inal es el 1e2e. Asimismo dentro de la tem9tica
relacionada con las 5acaciones! no slo los empleados se or3anizan para salir!
sino tam0i>n los miem0ros de la 2amilia. +ay ciertas pautas que se de0en
cumplir para que en el perodo 5acacional se si3a lle5ando adelante la acti5idad
de manera correcta y como los titulares creen que es me1or:
BO (,+ 6/4 0. ?+0.7.+ 7/ E5, G+6,0/( ,(; (.,01*, +6A +3,4)*/; 1+*+ E5,
0A( / 0,4/( ?546./4, 6/0/ 4/(/)*/( E5,*,0/( ).,4, E5, G+8,* 3/(
1,*(/4+(" 54+ E5, ,()@ ,4 ,7 4,-/6./; 0+4,9+43/ 7+ 17+)+ 3,7 4,-/6./; = /)*/
E5, ,()@ ,4 7+ 1+*), 3, 7+ /?.6.4+ = ,4 7/ E5, (,+ 3, 6G/?,*,(; N,4),43@(O
C/0/ 4/(/)*/( 0+4,9+0/( 7+ 17+)+ 4/(/)*/(; (.,01*, 1/* 7/ 0,4/( ).,4, E5,
G+8,* 3/(; ,4)/46,( 6/4 0. ?+0.7.+ 4/( )5*4+0/(. M, 2/= =/ 6/4 0. 2.,9/;
3,(15@( (, 2+ 0. G,*0+4+; 3,(15@( 0, E5,3/ =/ 6/4 0. G,*0+4+ = (, 2+4
0.( 2.,9/(.C
Un 5alor muy importante que imparte el titular es el respeto y lo da a
conocer en el si3uiente 2ra3mento: BC5+43/ 3.-/ *,(1,)/ 0, *,?.,*/ + 7+ -,4),
E5, 0, */3,+; 3.-+0/( (. 7+ 6/(+ +43+ 0+7 7+ -,4), E5, )*+8+9+ ).,4, E5,
6/8*+* .-5+7. P/*E5, 65+43/ 2+ 8.,4 =/ 4/ 7/( G+-/ 1+*).6.1, 3, 7+( -+4+46.+(;
- 88 -
,4)/46,( )+01/6/ 3, 7+( 1,*3.3+(. P+*+ 0. ).,4, E5, 6/8*+* 1*.0,*/ ,7 E5,
)*+8+9+ 6/4 54/.C
entro de la or3anizacin los empleados tra0a1an con cierta autonoma.
Todos sa0en lo que de0en =acer y qu> 2uncin cumplen. Si 0ien tienen
super5isin! la misma no es muy marcada lo que les permite tra0a1ar con
mayor li0ertad.
En cuanto a los cumpleaos de los empleados! no est9 dentro de las
polticas de la empresa realizar 2este1os por dic=o moti5o. %ero sur3i de parte
del empleado de mayor anti3Medad! que >l Gsin nin34n tipo de o0li3acin yWo
compromiso@! al poseer el le3a1o de cada uno de los empleados! tiene acceso a
la 2ec=a de sus cumpleaos! por lo tanto decide saludarlos en su da. A3re3
adem9s que entre quienes tienen mayor a2inidad suelen intercam0iarse
re3alos.
En el caso de que un empleado lle3ue tarde o se ausente! de0er9
comunicar los moti5os para e5itar posteriores incon5enientes. %ero uno de los
empleados coment que! en el caso de no 1usti2icar su ausencia o lle3ada
tarde! si 0ien el empleado reci0e un pequeo aperci0imiento por ello! nunca se
=a con5ertido en un 3ran pro0lema. #oment tam0i>n que en la compaa =ay
cierto 3rado de 2le;i0ilidad y tolerancia para con estos temas.
esde la perspecti5a del =i1o del titular de la empresa pudimos apreciar
un punto de 5ista en relacin a los 5alores que es de suma importancia:
BP/ (.,01*, )*+)/ 3,R1/*E5, 0.( 2.,9/( (/4R.=/ (.,01*, 7/( 6*.).6/ +
,77/( 6/0/ (/4 .)+7.+4/(; 2.(),; ,5*/1,/(; (/4 1+(./4+7,(; 7/( )*+)+4 6/0/ (.
?5,(,4 7/( G.9/(R= =/ (.,01*, )*+)/ 3, 0+*6+*7,; 0, ,4/9/ 6/4 ,77/( 1/*E5,
G+= E5, 0+*6+* 7+ 3.?,*,46.+; 1/*E5, 1+*+ 0: ,()A )/3/ 8.,4; 7/( E5.,*/ 54
0/4)<4; )*+8+9/ )/3/ ,7 3:+ 6/4 ,77/(; 1,*/ / (,+ (. 2/( -,4,*+( 056G+
6/4?.+4D+ ,4),43@(R 3,(15@( R,( 3.?:6.7 0+*6+* 7+( *,-7+(R+(: E5, )*+)/ 3,
0+4),4,* 54+ 3.()+46.+. P 0. 2.,9/ 4+3+ E5, 2,* )/3/ 7/ 6/4)*+*./; = 3,(15@(
)+08.@4 E5, 6+1+D E5, 4/ (@ 3, 3/43, (+7.<; (+7.< 3, 0.; 1,*/ 3, ,(656G+*7/
3,7 2.,9/ 3, -*.)+* B,(), 0, 6+-/C B,(), G+6, 7/ E5, E5.,*,C 6+1+D E5, 54
(.(),0+ 3, +5)/3,?,4(+ E5, =+ (/7/ =/R 0+*6/ 7+ 3.?,*,46.+RC
,racias a este testimonio pudimos comprender que el matrimonio titular
de la empresa 0rinda a sus empleados un trato 2amiliar! de con2ianza y
a2ecti5idad. En contraposicin! su =i1o! si 0ien tiene 0uena relacin con los
empleados! pre2iere mantener un 5nculo estrec=o pero m9s 0ien 2ro para
- 89 -
poder marcar una distancia y dar rdenes y que las mismas se acaten sin
incon5enientes. e este modo! se e5itan cuestionamientos por parte de los
empleados =acia los empleadores. %ero e5identemente resultan ine5ita0les
entre los 2amiliares y se entremezclan los sentimientos: BC/0/ ,( 54+ ,01*,(+
?+0.7.+*R(, 0,D67+ ,7 4,-/6./ 6/4 7+ 1+*), (,4).0,4)+7 2.(),R +1+*), 3,(15@(
(.,01*, 1+(+; 7/( 3/0.4-/( (.,01*, 4/( 954)+0/( )/3/(; ,()+0/( (.,01*,
G+87+43/ 3,7 )*+8+9/; ,7 F4.6/ ),0+ 3, 6/42,*(+6.<4; (, 0,D67+ )/3/R,(
3.?:6.7R.C
A modo de concluir con los 5alores y las creencias que circulan en esta
or3anizacin ca0e mencionar unas pala0ras del titular que re2le1an 5alores
como el es2uerzo! la perse5erancia! la 5oluntad! y el compromiso por el tra0a1o:
BP 4/(/)*/( 2,4.0/( 3, M,*7/; ,()+0/( +6A + 7+( (.,), = 0,3.+; +8*.0/(
775,2+; )*5,4, / 6+.-+4 1.,3*+(; (. 2.,4, -,4), / 4/ 2.,4, -,4),; (. ),4,0/( 54
0/4)<4 3, 7+85*/ / 4/ ),4,0/(; 4/( G+6,0/( 0+7+ (+4-*,; (. ?57+4/ 1+-< /
4/ 1+-<; G+= E5, 1+-+*7, + ,(),; G+= E5, G+6,* +E5,77/; 85,4/ (.,01*, 7/(
0+7+8+*,( 3,7 3:+ + 3:+RC
-itos y Ritos
entro de la de2inicin de mito enunciada al comienzo del apartado!
=emos encontrado slo dos relatos se adaptan a dic=o concepto:
El primero se relaciona con la idea de los titulares de que contratando a
empleados que 5i5an en la zona! =ay mayores posi0ilidades de que >ste sea
responsa0le y cumplidor y no ten3a moti5os para 2altar yWo lle3ar tarde.
El otro mito tiene que 5er 09sicamente con al3o que sucede entre los
empleados: ao tras ao siempre =ay un empleado que se 3ana el puesto por
Dtener con2lictos con el restoE y lo parad1ico es que no siempre es el mismo.
%or consi3uiente! cada ao Ba4n sin poder e;plicar la l3ica del por qu>
siempre cam0ia la persona con2licti5aC! el que se queda a2uera de toda reunin
que se realice entre empleados es siempre uno empleado di2erente.
e acuerdo con los ritos que actualizan constantemente los mitos que
circulan dentro de la or3anizacin! encontramos 5arios y los enunciaremos a
continuacin:
- 90 -
En cuanto a la 2orma de contratacin del personal! para ase3urarse de
que los empleados pro5en3an de la zona! se coloca un cartel con el a5iso
dentro del local de la empresa y otro id>ntico en la puerta. %or lo tanto!
4nicamente ser9n o0ser5ados por personas que circulen o 5i5an por la zona:
BG,4,*+70,4), 1/4,4 6+*),7,( 1/* 54+ 65,().<4 3, 3.()+46.+. A(: E5, ,(
95().?.6+3+ 7+ *+D<4 1/* 7+ E5, 4/ 1*,?.,*,4 7/( +2.(/( 67+(.?.6+3/(. P*,?.,*,4
1/4,* 6+*),7,( 1/*E5, 3, ,(+ 0+4,*+ ),4@( 056G+( 1/(.8.7.3+3,( 3, E5, ),
2,4-+ -,4), 3, 7+ D/4+; ,4)/46,( 1/* 54 ),0+ 3, 65017.0.,4)/ 3, G/*+*./(;
1/* 54 ),0+ 3, 54 0/4)<4 3, /)*/( ?+6)/*,( (.,01*, ,( 6/42,4.,4), E5, (,+
3, 7+ D/4+. P,*/ (. 2/( 1/4,( 54 +2.(/ 67+(.?.6+3/ ), 2+ + 2,4.* -,4), 3, )/3/(
7+3/(T ,4)/46,( ),4@( 54+ 0+=/* 6+4).3+3 3, 1/(.87,( ,017,+3/( 1+*+
,()53.+*. P,*/ E5.DA( ),4@( 54/ 05= 85,4/ E5, ), 2.2, ,4 G,*7.; ,4)/46,(
65+7E5.,* 1*/87,0+ E5, G+=+ 6/4 ,7 )*+4(1/*),; ,(, ,017,+3/ ), 77,-+ )+*3,T (.
(, E5,3+ 3/*0.3/ ), 2+ + 77,-+* 056G/ 0+( )+*3, E5, 54/ E5, (, E5,3,
3/*0.3/ E5, 2.2+ ,4 7+ D/4+. P,*/ 85,4/; ,(/ 4/ E5.,*, 3,6.* E5, 1/*E5, 2.2+
7,9/( (,+ .**,(1/4(+87,.C
Respecto a las acciones pu0licitarias! la empresa slo se remite a
repartir 2olletos una 5ez por semana en un pequeo radio aledao a la
or3anizacin! como para conser5ar la costum0re de =ace aos m9s que por
una cuestin de necesidad.
entro de los lu3ares de reunin e;isten: el comedor donde almuerzan
los operarios. El mismo se encuentra u0icado pr;imo a la zona de produccin.
%or otro lado e;iste otro comedor en la planta 0a1a donde 3eneralmente
almuerzan los 2amiliares ya que lo consideran un lu3ar m9s tranquilo. %ero en
de2initi5a esta di5isin no es estricta: a 5eces los empleados tam0i>n pueden
tomar su receso en la planta 0a1a y compartir el almuerzo con los titulares.
Un ritual considerado muy importante para el =i1o del titular que =ace
al3unos aos se de1 de lado en DVumica SE es el de la reunin de 2in de ao:
BR,54.<4 3, ?.4 3, +J/ G+6, 3/( +J/( 4/ G+6,0/(; 1,*/ 3,(15@(
G.6.,*/4 3,(3, E5, =/ ,01,6@ + )*+8+9+*; (.,01*,. P 0. 2.,9/ G.()<*.6+0,4),
)+08.@4. 7/ E5, 1+(+ E5, G58/ RR3, 7/( ,017,+3/(RR 54/RR 85,4/R
4/( */8+8+4 = 85,4/; (, -,4,*< 54 67.0+ 0,3./ ),4(/ = 85,4/; 0. 2.,9/ (,
6+4(<; = 4/ E5.(/ G+6,* 0+(. P,*/ 2+ + 2/72,* 1/*E5, ,(/ 7/ G+6, )/3/ ,7
0543/ = -,4,*+ 54 85,4 67.0+ + ?5)5*/ ,4 7+ ,01*,(+.C
Estilo de #omunicacin
- 91 -
En DVumica SE la comunicacin es in2ormal. )o se utilizan canales
2ormales de comunicacin ya que la empresa es c=ica y con pocos empleados.
"as decisiones o in2ormes importantes los comunica el titular de la
or3anizacin. "os restantes comunicados pueden ser transmitidos por su =i1o o
el secretario administrati5o. ic=o empleado! en su entre5ista ar3ument lo
si3uiente: BL+ 6/054.6+6.<4 +E5: ,( 0A( 8.,4 .4?/*0+7; ,7 )*+)/ ,( 05= 3.*,6)/ =
(, 15,3, G+87+* 3, 65+7E5.,* ).1/ 3, ),0+ 3, 0+4,*+ 3.*,6)+. E7 G,6G/ 3, E5,
(,+ 54 ,01*,(+ 05= 1,E5,J+ ,( 7/ E5, G+6, E5, +(: 4/( 0+4,9,0/(; 4/
6/0/ /)*+( E5, (/4 0A( -*+43,( = +G: E5.DA (. *,(57)+ 4,6,(+*./ 7+
6/054.6+6.<4 ?/*0+7.C Tam0i>n a la =ora de pre3untarles a los empleados por
el trato entre pares! todos respondieron que es 0ueno! que =ay comunicacin y
que 3racias a la misma! en caso de que sur1a al34n incon5eniente! pueden
lle3ar a solucionarlo.
,eneralmente se utilizan reuniones entre el dueo y sus empleados para
comunicar temas importantes: se llama a los empleados! se los re4ne y se
con5ersa so0re tems pre5iamente meditados entre los titulares y se 0usca
resol5er. Se de0ate so0re cuestiones que a4n no se =an podido solucionar!
so0re temas que se necesita aclarar o modi2icar o so0re al34n plan de tra0a1o.
Estilo de "ideraz3o
En la or3anizacin analizada emer3e una 2i3ura de lder indiscutido: el
titular de la or3anizacin. Si 0ien el estilo de lideraz3o tiende a ser participati5o
y 2le;i0le! por lo 3eneral! la 4ltima decisin siempre la toma el lder.
%ara e;plicar y 2undamentar lo antedic=o! se utilizar9n al3unas citas de
los distintos empleados y en ellas se 5en re2le1adas las caractersticas
personales del lder! las si3ni2icaciones a2ecti5as para con ellos y la 2orma de
tomar decisiones e impartir directi5as. El empleado de mayor anti3Medad re2iri
al tema de la si3uiente manera:
BD,4)*/ 3, )/3/ ),4-/ 8+()+4), +5)/4/0:+ 1+*+ )/0+* 6.,*)+(
3,6.(./4,(; 1,*/ )*+)/ 3, 056G/ 4/ G+6,*7/ 1/* 54+ 65,().<4 3, *,(1,)/ 0A(
E5, 4+3+. E4 2+*.+( /6+(./4,( 0, 3,9+4 + 0. + 6+*-/ 3, 7+ ,01*,(+ 1/* +
6/4?.+4D+ E5, 0, ).,4,4 = +G: (. )/0/ 6.,*)+( 3,),*0.4+6./4,(; 1,*/ 4/ 3,9/ 3,
1,3.* +5)/*.D+6.<4 1+*+ *,+7.D+* +7-/; 1+*+ 3,6.3.* (/8*, )+7 6/(+ E5, 1+(+ ,4 7+
6+77,; / 7/ E5, (5*9+. P7+4),/ 7+ (/756.<4 = 1.3/ 54+ 7+ +6,1)+6.<4 3, 7+ 0.(0+.
T*+)/ 4546+ 3, 3,),*0.4+* 54+ 3,6.(.<4 3, 0+4,*+ 1*/1.+; ,>6,1)/ E5, (, ,(),
- 92 -
.46,43.+43/ +7-/ = 4/ E5,3, /)*+ +7),*4+).2+ 3, E5, 7/ G+-+ (.4 1,3.*7+. C/(+(
6/46*,)+(; 4/ ,( 0. ,01*,(+ *,6/4/D6/ = +-*+3,D6/ ,7 */7 = 7+ 6/4?.+4D+ E5,
0, 3+4 1,*/ 4/ 3,9/ 3, 6/4/6,* )+01/6/ 0. */7 3, ,017,+3/ = )*+)/ 3, 4/
(+7.*0, 3, ,(),C. BE4 ,7 6+(/ 3, E5, ),4-+( E5, 1,3.* +7-54+ +5)/*.D+6.<4; (.
,()A ,7 35,J/ 7/ G+87/ 6/4 ,7; 1/* 54+ 65,().<4 3, 6/4?.+4D+ = 1/*E5, G+6,
+J/( E5, *,(1/43/ + ,7. P,*/ ,4 ,7 6+(/ 3, E5, 4/ ,()@ (. 7/ 15,3/ G+87+* 6/4
(5 059,* = (.4/ 6/4 (5( G.9/(.C U4/ 3, 7/( /1,*+*./(; )*+( 1*,-54)+*7, +6,*6+ 3,
(. +7-54+ 2,D *,+7.D< +7-54+ (5-,*,46.+ +7 9,?, 954)/ + (5( 6/01+J,*/(; 4/(
6/4),()<" BS.; ,( 45,()*+ ?/*0+ 3, )*+8+9/. L+( 6/(+( (, 6G+*7+4 ,4)*, 4/(/)*/(
(.,01*,. E(),; (.,01*, 65+43/ )*+8+9+(; )*+)+( 3,; 65+43/ G+= 056G/ )*+8+9/;
G+6,*7/ 0+( *A1.3/. E4)/46,(; (, 6G+*7+ = ,4 7+( *,54./4,( 7/ G+87+0/(.C
Otro punto de 5ista muy importante para comprender el estilo de
lideraz3o que =oy o0ser5amos en DVumica SE es el del =i1o del titular. e su
testimonio destacamos 5arios 2ra3mentos e;plicati5os:
BM. 2.,9/ ),4.+ 7+ ,01*,(+ +4),( 3, E5, 4+D6+4 (5( G.9/(R.= 3,(15@(
65+43/ 6+3+ 54/ (, ?5, .46/*1/*+43/R+ @7 =/ 6*,/ E5, 7, 6G/6< 8+()+4),
1/*E5, ,()+8+ +6/()508*+3/ + 0+43+* ,7 (/7/R= 65+43/ 77,-+4 7/( G.9/(
(.,01*, 7, *,6*.0.4+4R1/*E5@ G+6,( )+7 6/(+ / 1/*E5@ )+7 /)*+R,( 6/0/ (,
(.,4), .42+3.3/R.1,*/ ,()A 85,4/; ).,4, 54 0/4)<4 3, ,>1,*.,46.+.
N/*0+70,4), (.,01*, ,()+0/( ,4 3,(+65,*3/ 1+*+ )/0+* 3,6.(./4,(R1,*/
E5, (, =/R.,7 ).,4, 056G+ ,>1,*.,46.+ = G+= E5, *,(1,)+*7/.C
"o que concluimos tras la lectura de este 2ra3mento es que el lder es
5isto por su =i1o como un lder con muc=a e;periencia! el cual se sinti en cierto
modo Din5adidoE con la inclusin de la 2amilia a la empresa y se le complic la
toma de decisiones por esta misma razn! ya que todos e;presa0an sus ideas
y no lle3a0an a un acuerdo. %ero 2inalmente! el lder es quien toma la decisin
2inal ya que se le respeta su trayectoria en el ru0ro y su e;periencia. Es esa
e;periencia lo que le permite al lder reconocer con 2acilidad los pro0lemas o
las dis2unciones. A pesar de las discusiones a la =ora de decidir en la
or3anizacin! el =i1o ar3umenta que tiene una e;celente relacin con su padre@
1e2e. %or otra parte! coment so0re la participacin de los empleados en la
toma de decisiones y los proyectos participati5os 4ltimamente incorporados:
BL/ E5, ,()+0/( G+6.,43/ +G/*+ ,(),,,; G+6, 3/( 0,(,( 7/
,01,D+0/( + G+6,*; G+= 54+ 1,*(/4+ E5, (, ,46+*-+ 3,7 3,1<(.)/ E5, ,( 7+
6/4)*/7+ 7/ E5, (, 2+ = 7/ E5, ,4)*+. E7 (51,*2.(/* ).,4, E5, +4/)+* )/3/ 7/ E5,
(+7, 3,7 3,1<(.)/ = 7/ E5, (, ?+8*.6+. P /)*/ 6G.6/ E5, ,()A ,4 +30.4.()*+6.<4
E5, )+08.@4 ).,4, )*+)/ 6/4 056G/( 67.,4),(; G+6, 12 / 1% +J/( E5, 7+85*+ 6/4
0. 2.,9/; ,( ,7 ,017,+3/ 0A( +4).-5/ E5, G+=. B5,4/; 4/( *,54.0/( 6/4 7/(
- 93 -
6/4)+3/*,( (.,01*,; 54+ 2,D 1/* 0,(; +G/*+ 2+ + (,* 7+ (,-543+ 7+ (,0+4+
E5, 2.,4,. P 85,4/; 0, *,F4/ (.,01*,; =/; 0. G,*0+4+; 7/( 6/4)+3/*,( = ,77/(
3/(; 6+3+ 54/ 3+ .3,+ 3, E5, (, 15,3, 0,9/*+*; E5@ ,()A 0+7.C
Tam0i>n es importante recordar un punto enunciado dentro de los
5alores y creencias! pero que en este caso =acen a la 2i3ura del lder y a sus
caractersticas personales: BM.( 2.,9/( (/4R.=/ (.,01*, 7/( 6*.).6/ + ,77/( 6/0/
(/4 .)+7.+4/(; 2.(),; ,5*/1,/(; (/4 1+(./4+7,(; 7/( )*+)+4 6/0/ (. ?5,(,4 7/(
G.9/(RC Esta 2i3ura de lder paternalista 3enera un clima la0oral muy 0ueno y
muc=a con2ianza.
%or 4ltimo! la perspecti5a del lder re2le1a que! si 0ien >l se considera el
lder! tam0i>n cree parte muy importante a los dem9s miem0ros de la 2amilia. A
continuacin el titular e;plicar9 en la cita cmo 2ue que sin ser en esencia
DmandnE! siempre =a sido un lder indiscutido y a=ora! con la 2amilia en la
or3anizacin! las cosas no le resultan tan sencillas:
BE( 6/017.6+3/ )*+8+9+* ,4 ?+0.7.+ = 1/* 54+ (.017, *+D<4; )/3/( (,
(.,4),4 1+*).6.1,(; 1/*E5, 7/ (/4; 1,*/ 3.-+0/(; E5, 1/4,*(, ,4 7+ 0,4), E5,
6+3+ 54/ ,( 54 ,(7+8<4 ,4 54+ 6+3,4+ ,( 0,3./ 3.?:6.7. P =/ ,()/=
+6/()508*+3/ + 0+43+*; 1,*/ 4/ 1/*E5, (/= 0+43<4; =/ ),4:+ 2%; 2& +J/( =
=+ 0, 1/4:+4 + 0+43+* -,4),. E4)/46,( ,*+ 6G.6/ = ,()+8+ ,4 54 75-+* 3/43,
),4.+ 54 -*51/ 3, 1,*(/4+( + 7+( 65+7,( =/ 7,( ),4.+ E5, 3,6.* 2/( G+6, ,()/;
2/( G+6, +E5,77/. P,*/ + 0. 0, 3,6:+4 7/ E5, ),4.+ E5,; + 1+*).* 3, 7/ E5, 0,
3,6:+4 7/ G.6,. P 7/ G+6.+ 4+)5*+70,4),. N/ ,*+ E5, =/ 0+43+8+ 1/*E5, 0,
(,4):+ ,7 35,J/ 4. 4+3+ 3, ,(/. C5+43/ 2.,4, 7+ ?+0.7.+ 7+ 6/(+ 6+08./; 1/*E5,
=/ ,()+8+ +6/()508*+3/ + 3,6.* 54+ 6/(+ = E5, 4/ 0, 7+ 3.(65)+4. P 85,4/ 4/
0, 3+4 1,7/)+; = + 1+*), ,46.0+ 0, 65,()./4+4U L*.(+(M. P 3.-+0/( =/ 4/ ,()/=
+6/()508*+3/ + E5, 0, 65,()./4,4; 1,*/ 4/ E5, ,(), 0+7. E( 3,6.*; ,4 ,7
)*+8+9/ ?546./4+0/( 3, 54+ ?/*0+; 6+3+ 54/ ).,4, (5 75-+* = ).,4, E5,
/8,3,6,*; 4/ ).,4, /)*+ +7),*4+).2+. E4)/46,( ,(/ ?5, 3.?:6.7 3, ?/*0+*; 1,*/ 7/
2+0/( 7/-*+43/; 4/ (.4 1*/87,0+( 1,*/ 7/ 2+0/( 7/-*+43/. P G, 4/)+3/ 7/
(.-5.,4),; + 0+=/* 4.2,7 657)5*+7 0+=/* 6/01*,4(.<4. N/ (, (. 0, ,>17.6/; 6/4
0.( G.9/( 54.2,*(.)+*./( ),4-/ 54 )*+)/ ,4 ,7 65+7 0, 77,-+4 / 7,( 77,-/. L+
*,7+6./4,( 85,4+; = 65+43/ 4/ ,( 85,4+ )+08.@4 ,( 85,4+ 1/*E5, =/ ),4-/
67+*/ E5, ,()+0/( ,4 54 )*+8+9/; 4/ 1/3,0/( 1/4,* 7/ +?,6).2/ ,4 ,7 )*+8+9/.C
- 94 -
PARTE VIII
CONCLUSIONES
A. E<E +&STAR&#O
-ediante el an9lisis so0re el proyecto se =an e;plicado las causas
2undantes por las cuales DVumica SE =a nacido! se =a desarrollado y si3ue en
e;istencia y en crecimiento continuo. ?ueron tanto los 2actores o01eti5os como
su01eti5os los que dieron propulsin al proyecto! cuando en 677F se con1uraron
componentes e;ternos e internos y se le dio ori3en a la or3anizacin.
En lo e;terno! se =ace re2erencia a las condiciones del conte;to! a la
situacin socio@econmica propia del momento y el am0iente tur0ulento de
crisis que rodea0a tanto a las or3anizaciones como a la 5ida cotidiana de los
ar3entinos. Se puede decir entonces! que todos estos 2enmenos que tra1eron
consi3o un p9nico a ni5el colecti5o! =an sido tomados por la or3anizacin en
cuestin como =ec=os oportunos que 2ortalecieron la 5isin del creador y dueo
de la %y-E para el desarrollo del proyecto.
En el ni5el de lo su01eti5o! de lo interno! se =an e;plicitado los intereses
y los 5alores propios del 1e2e para dar cuenta de aquellas ideas y moti5aciones
que dan tam0i>n 2undamento al contenido del proyecto. entro de estas
moti5aciones se =an detectado aquellas asociadas a necesidades de
crecimiento personal y pro2esional del dueo.
Am0as etapas del proyecto! se =an de 5er re2le1adas en la or3anizacin
estudiada y 1usti2ican el nacimiento de la misma! tomando del entorno 2actores
de oportunidad! aun en momentos de crisis! y 3enerando en la su01eti5idad de
sus miem0ros aspiraciones personales que 2a5orecen al crecimiento como
institucin.
%or otro lado! se =ace mencin no solo al proyecto como el punto de
ori3en sino tam0i>n a la actualizacin constante del mismo en 2uncin de las
demandas del entorno! caracterstica por dem9s rele5ante que =a quedado
mani2iesta a lo lar3o de todo el proyecto.
)o solo se renue5an los am0ientes con los cuales la or3anizacin
interact4a! sino tam0i>n que 5an cam0iando las e;pectati5as de qui>n toma las
decisiones. #on esto se concluye que lo que tiene el proyecto de o01eti5o es
- 95 -
modi2icado continuamente! al tiempo que tam0i>n se =a de modi2icar lo
su01eti5o y las aspiraciones de sus miem0ros. Un claro e1emplo es la 2lamante
construccin de un la0oratorio de in5esti3acin en la planta con el propsito de
ser e;plotado por el =i1o mayor de la 2amilia! pr;imo a reci0irse de qumico.
esde ya que todo esto! y aspiraciones 2uturas! =an de ser 5ia0les de0ido a
que la or3anizacin se 2undo 0a1o un proyecto co=erente! din9mico y a0ierto al
cam0io.
B. E<E OR,A)&/A#&O)A"
Se =a podido identi2icar! a lo lar3o de nuestro tra0a1o de in5esti3acin!
ciertas di2icultades para poder construir un or3ani3rama con delimitaciones
2ormales de los sectores en los que se di5ide la or3anizacin y los roles que
e1erce cada miem0ro en ella. Esto se asocia a que! como %y-E 2amiliar! no se
5islum0ran posiciones de2inidas por la in2ormalidad de la misma! pero s es
cierto que cada uno de los miem0ros Bque en cantidad son pocos! once en
totalC sa0e qu> tarea de0e desarrollar en el ni5el operati5o! por m9s que
nin3uno de ellos pueda cali2icar con un nom0re a su 2uncin.
)o solo =an aprendido por o2icio las acti5idades que e1ecutan
diariamente! producto de la e;periencia en la or3anizacin Bel empleado mas
nue5o tiene una anti3Medad de H aosC! sino tam0i>n que tienen conocimientos
so0re otras tareas de0ido a que =ay una rotacin constante! por si al34n
inte3rante est9 ausente o se est9 dedicando a al3una otra acti5idad.
)uestra conclusin acerca de la estructura or3anizati5a se asocia al
estilo de comunicacin que impera en la or3anizacin! tam0i>n con una tilde
in2ormal! aunque con una direccin 5ertical m9s que nada en lo descendente.
Esto se re2le1a en la concentracin de las decisiones en el dueo y 1e2e de
2amilia! qui>n 1unto su 2amilia lo discuten! para lue3o =a0larlo en reuniones con
el resto de los inte3rantes e;tra@2amiliares.
Si 0ien en este sentido se =a0la de un descenso de la in2ormacin en lo
que respecta a la 5erticalidad de la comunicaciones! ca0e aclarar que
=orizontalmente es donde con5i5e la in2ormalidad! ya que todos los miem0ros
- 96 -
3uardan constante interaccin por que al ser pocos les permite realizar
intercam0ios para el correcto desarrollo de los productos y de las 5entas.
#omo se =a dic=o pre5iamente! no se =a 5islum0rado un real
or3ani3rama por lo e;plicado en estas conclusiones! pero s a modo
esquem9tico! se =a podido construir un socio3rama! es decir! una estructura
in2ormal de las posiciones de todos los miem0ros de la or3anizacin desde la
c4spide! =asta el ni5el operati5o B5er p93ina JFC.
#. E<E "&B&&)A"
Se =a detectado en este encuadre de los lazos li0idinales una
actualizacin de la tradicional 5isin que se tiene acerca de las %y-E
2amiliares! en las cuales ya no es slo el %adre el que tiene el total poder! el
lideraz3o! la e;periencia y el sa0er =acer como un 4nico prota3onista. En el
caso estudiado se =a podido 5islum0rar que si 0ien el 1e2e de 2amilia es quien
tiene la mayora de las decisiones en su =a0er! se =a dele3ado 3randes
responsa0ilidades a su =i1o! siendo conciente que este 4ltimo puede estar m9s
apto para en2rentar los nue5os desa2os! y es en ese momento donde el
2undador de0e proyectar el 2uturo de la empresa sin su eterna presencia y
poder ir 2ormando a sus sucesores en 5ida! aceptando los nue5os aportes e
intercam0iando las competencias de am0as 3eneraciones en 2orma simult9nea.
Siempre y cuando se respete la ima3en del lder que es! en estos casos quien
=a comenzado con el desa2o empresarial.
<ustamente! esta dele3acin de poder =acia sus =i1os es condicionada y
=asta limitada por las caractersticas propias de la persona creadora de la
%y-E. ic=as caractersticas responden a e;periencias la0orales pre5ias que
=an moldeado el car9cter del 1e2e! acostum0rado desde sus inicios a diri3ir y
o0tener respuestas =acia dic=as directrices. %ero estas pautas se 5en
modi2icadas cuando entran en 1ue3o lazos 2amiliares! lazos que denotan otras
sensaciones! tales como el a2ecto o la ternura.
' es en el momento en el que lo la0oral@econmico se entremezcla con
lo 2amiliar y cotidiano! cuando se 0orran los lmites entre 1e2e@empleados. Aquel
1e2e ya no cuenta con la misma reaccin de las personas que diri3e! a=ora
- 97 -
tam0i>n miem0ros de su 2amilia! porque la ima3en que >sta tiene de el esta
distorsionada y se con2unden los roles padre@madre@=i1os con roles meramente
operati5os propios de su 2uncin en la or3anizacin.
esde ya que =a raz de 2ormar parte de un emprendimiento empresarial
2amiliar! la 2uente de con2lictos est9 re0alsada de causas! pero lo interesante en
el desarrollo de la in5esti3acin no =a sido conocer los pro0lemas sino la
soluciones.
Se =a detectado que una 2orma de =acerle 2rente a los con2lictos
internos! principalmente entre padre e =i1o! =a sido lle5ada a ca0o mediante la
pro2esionalizacin. #uando se =a0la de pro2esionalizacin de0e entenderse no
solamente en t>rminos acad>micos! sino tam0i>n en la e5olucin personal de
los miem0ros de la 2amilia y en la acumulacin de e;periencias que =an
lo3rado en ellos una maduracin y un mayor entendimiento a ni5el or3anizati5o.
"os estudios uni5ersitarios de los =i1os tam0i>n aportan desde lue3o un 5alor
a3re3ado y marcan un punto de in2le;in en la superacin de las di2erencias
con su padre By con su 1e2eC! mas espec2icamente en lo que respecta a los
con2lictos y decisiones la0orales.
Es menester =acer mencin tam0i>n de los empleados e;tra2amiliares!
es decir aquellos miem0ros de la or3anizacin que no comparten relaciones de
parentesco! pero que en con1unto con la 2amilia@duea! aportan =erramientas
2undamentales para el 2uncionamiento de la or3anizacin.
Se =a detectado que entre dic=os inte3rantes e;iste un comunicacin
in2ormal 2uerte! en donde al compartir tareas similares! encuentran mas
momentos en com4n y de0en tomar decisiones en con1unto para lo3rar los
o01eti5os que les son impuestos! decisiones que adem9s son respetadas por el
dueo! quien les otor3a 3ran li0ertad en lo que respecta a lo operati5o.
En cuanto a los lazos entre los operarios y el 1e2e! se =a perci0ido que
ellos tienen una ima3en al3o paternal =acia el! 1ustamente a causa de las
caractersticas mencionadas que tiene una %y-E de esta ndole y =aciendo
tam0i>n alusin al psico2amiliarismo desarrollado en el an9lisis de este e1e
li0idinal.
%ero =ay al3uien que marca un lmite muc=o mas claro en cuanto a la
autoridad: el =i1o del dueo. Si 0ien so0re5alora la e;periencia que tiene su
padre en el ru0ro y respeta sus determinaciones! no repite el mismo estilo de
- 98 -
lideraz3o con el personal operati5o. Al contrario de la costum0re de su padre!
quien suele ser mas 2le;i0le y se pone a la par de sus empleados! el =i1o tiene
su propia 5isin so0re la autoridad y marca la distancia con ellos!
ad1udic9ndose un rol! quiz9s =eredado! de D=i1o del 1e2eE que le da cierto status
dentro de la or3anizacin! al mismo tiempo que de2ine 2ramente los roles de
los operarios como empleados de una or3anizacin que de0en limitarse a
cumplir sus tareas.
. E<E #O)TESTUA"
%ala0ras como D3lo0alizacinE! Dam0iente tur0ulentoE o Dcrisis
econmicaE! =an marcado un encuadre en nuestro estudio tendiente a
considerar al conte;to como una constante con la cual =a luc=ado la
or3anizacin en tiempos pasados y con la que se en2renta continuamente!
actualizando su proyecto y adapt9ndose a lo que el alrededor dicta y demanda.
El reconocimiento de las dimensiones temporales y espaciales =an
ayudado a concluir que una or3anizacin! como la qumica en cuestin! es el
re2le1o de un momento =istrico! car3ado de si3ni2icado y u0icado en un
espacio i3ualmente sim0olizado que determina ciertas pautas comunes y =ace
comprensi0le la cultura y los 5alores que se destacan en la or3anizacin.
Esto est9 asociado a la correlacin entre los 2enmenos sociales y
econmicos que se dieron en la Ar3entina en el ao 677F y la 2undacin de la
%y-E 2amiliar como reaccin de de2ensa ante tal crisis. Esta adaptacin a los
cam0ios del entorno =ace esclarecer la in2luencia del conte;to y nos =ace
recapacitar so0re las oportunidades que pueden o0tenerse en tiempos de
incertidum0re si se tiene un proyecto co=erente y racional.
- 99 -
PARTE IX
BIBLIOGRAFA
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- 100 -
Taylor! S.<.: Bod3an! R. "a o0ser5acin participante en el campo. E+ ,-:
I4)*/3566.<4 + 7/( M@)/3/( C5+7.)+).2/( 3, I42,().-+6.<4. Buenos Aires: %aids!
F887! cap. H! p.JF@88.
Torres! Sil5ia: ,onzalez Benorino! Adina. M+45+7 3, C.)+( B.87./-*A?.6+(. 6[
Edicin! 677L. Ten lneaU ]=ttp:WW^^^.uces.edu.arW0i0liotecaWmanual_citas.p=p`
T#onsulta: <ulio 6778U
- 101 -
PARTE X
ANE*O
A. ES,RABA#&A) E "AS E)TRE.&STAS
E+<0/14,<2 I
D-/F5 9/ 82 O0>2+4?234=+ % PME
?ec=a de realizacin: <ue5es 6F de -ayo de 6778
+ora: FJ:77
uracin: F= F7min
UEaO: OVu> es lo que tenemos que 5erP
E)TRE.&STAOR BEC: Tenemos que 5er cmo es la estructura de una
or3anizacin! estamos comparando or3anizaciones de todo tipo de tamao.
O#mo empezaronP
UEaO BC: )osotros estamos en el mercado desde el ao F8Y7! pero
no con la estructura de =oy. Somos una empresa 2amiliar %y-E! en el ao Y7
>ramos una dro3uera y la dro3uera 2ue 2uncionando durante casi cuarenta...
treinta y pico de aos =asta que nos a3arr la 4ltima crisis del 6777.
E: OEn este mismo lu3ar 2unciona0aP
: )o! est90amos en -ataderos... a unas cuadras de ac9. (ramos una
or3anizacin que 5endamos materias prima para industrias. En el ao 6777
tu5o que reestructurarse para se3uir su0sistiendo! y 5inimos para ac9.
y... en iciem0re de este ao 5an a =acer F7 aos que estamos ac9... y
ac9! di3amos... la empresa cam0i como cam0i el pas! cam0iamos nosotros
tam0i>n sino nos =u0i>ramos quedado en el camino... y di3amos... no lle3amos
a ser dro3uera pero s empezamos a incursionar en el camino de la 2a0ricacin
de artculos para limpieza. Bueno somos una empresa que tra0a1a con
personas... tres son de mi 2amilia. Estamos construyendo a=ora un la0oratorio!
que no lo tenamos! lo estamos armando! para in5esti3acin y desarrollo de
productos nue5os. En este momento =acemos! di3amos... lo que se llama la
cocina... en el espacio donde es la cocina... a= tenemos un pequeo
- 102 -
la0oratorio en el cual =acemos ensayos y 0uscamos sacar todas las
posi0ilidades de las marcas! porque lo que marca un consumo no somos
nosotros porque sacamos un producto sino porque la 3ente lo pide y la 3ente lo
pide porque lo 5e por tele5isin es decir! todo empieza a partir de la pu0licidad.
espu>s! lo que nosotros tam0i>n 5emos por tele5isin! 5emos lo que
podemos =acer.. y si est9 di3amos dentro de nuestros medios econmicos e
intelectuales... di3amos.. sa0emos cmo =acerlo! lo =acemos! 0ueno as es
cmo atra5esamos estos diez aos. A=ora quieren sa0er qu> =acemosP
i3amos... Oqu> productos =acemosP
E: #laro... como dro3uera Ocmo tra0a1a0anP
: #omo dro3uera tra0a190amos totalmente distinto a lo que es a=ora!
di3amos en la administracin tra0a190amos solos ac9 arri0a! 5endamos
materias primas en las industrias. A=ora! di3amos cmo empezamosP..
Empezamos en el ao creo YN! YY! no me acuerdo la 2ec=a e;acta pero
por a= 2ue.. B&nterrupcin de la entre5ista ya que entra empleado Gel de mayor
anti3Medad@ y le consulta acerca de un precioC.
Em... 0ueno! a 5er si podemos se3uir... quieren sa0er Ocmo lle3amos
=asta ac9P
Bueno! termin> el secundario! me cas>! estudi> en la 2acultad! me lle5
como diez aos estudiar... =asta que un 0uen da se 2ue dando todo! la 2amilia!
=i1os y ser parte de una empresa. A partir de eso! estu5e tra0a1ando cuatro o
cinco aos en ...........una dro3uera que toda5a e;iste! que se est9 en Ramos
-e1a. En realidad las empresas del ru0ro son todas empresas que perduran
en el tiempo! es una acti5idad en la que la 3ente rota! el que rota si3ue y el que
no si3ue di3amos... es porque no tiene un sustento intelectual y econmico
como para =acerlo. Es muy di2cil que 5en3a al3uien! di3amos... no es un ru0ro
con el que 5ayas de o1ito! =ay pocos... =a0r9 F7 o FJ di3amos como
e;a3erando! despu>s son todos esta0les! son empresas que de al3una 2orma
por desprendimiento de otras o se 3eneraron a partir de 3randes capitales.
Bueno! en el ao ZY! ZZ arrancamos con 6Y !6Z aos con otras dos
personas 2ormamos una dro3uera. Esa dro3uera rindi =asta el 6777!
di3amos! dur treinta y pico de aos... con la crisis di3amos... no pudimos
- 103 -
so0relle5ar y nos arrastr. Eso quiere decir no que tu5imos que de1ar de
tra0a1ar sino que no pudimos se3uir con la misma empresa! y nos tu5imos que
rein5entar y al rein5entar nos 5inimos para ac9. #uando 5inimos para ac9 nos
reci0ieron con los 0razos a0iertos! la 5erdad que tu5imos muc=a apro0acin de
la municipalidad
' 0ueno y nosotros 2uimos cam0iando! despu>s de la crisis no se le
5enda un Iilo de talco a nadie! ni un talco ni nada! entonces a partir de que lo
que nosotros traamos no se 5enda! empezamos con artculos de limpieza!
primero los re5endamos! despu>s los empezamos a 2a0ricar... y 0ueno y as
se3uimos =asta a=ora! di3amos 2a0ricando artculos de limpieza! 5endiendo
materias primas a las industrias! rotamos de ser una dro3uera de productos de
uso medicinal! cosm>tica! 5eterinarias! a 5ender materia prima industrial!
290rica de zapatos! ac9 =ay muc=as empresas de autoparte! y consumen por
e1emplo soda c9ustica! aceite solu0le... cualquier cosa en realidad....
#oncretamente no de1amos de darle prioridad lo que 5enamos
=aciendo sino que i0a sur3iendo! i0a cam0iando. En cualquier momento se
encuentra saado por la carrera y di3amos es una 3ran 5enta1a.. ten3o un =i1o
que se est9 por reci0ir de "icenciado en qumica! ya est9 terminando de cursar
y estamos sumando! no solamente 3anas de tra0a1ar sino conocimiento...
El pas est9 as y est9 en la inteli3encia de cada uno adaptarse a los
tiempos! es decir! quedan dos opciones o se adapta o emi3ra... yo en la 2amilia
ten3o uno que emi3r... en el 6777 se 2ue... 5i5e en Barcelona a=ora...el
equili0rio econmico tu5o un costo a2ecti5o porque yo tam0i>n ten3o la opcin
de quedarme o irme pero! di3amos! una emi3racin inducida no es nada
a3rada0le! es pre2eri0le 5i5ir la crisis que te toca a2rontar. "a crisis... a muc=a
3ente la arrastra y a otra no! y porqu> no las arrastre... porque son m9s
inteli3entes que otros... o tam0i>n lo toma en una >poca de la 5ida donde no
=ay nada que perder! si yo a los 67 aos! me =u0iera a3arrado esta crisis y
5i5a con mi 5ie1a a lo sumo me =u0iera ido un mes... yo tena una 2amilia que
atender! tena deudas contradas... entonces el tema es as...
E: OUsted qu> estudi en la 2acultadP
: 'o estudi> &n3eniera en Vumica...
- 104 -
E: O' empez a tra0a1ar en una dro3ueraP
: #laro... en el ao YN en Bro3uera SC mi tra0a1o era control de
calidad y despu>s de ese tra0a1o empec> por cuenta propia.
Aclaracin: aqu! se corta la 3ra0acin por pro0lema en la cinta. Se
procede al cam0io del cassette. -ientras tanto! contin4a con el relato!
comentando cmo 2ue el traspaso desde el tra0a1o en relacin de dependencia
=acia el armado del propio emprendimiento Bcuenta propiaC.
: B%rosi3ueC +ay al3unos que s! pero son muy pocos! lo normal no es
as....pero 0ueno! en la parte la0oral es e;actamente lo mismo...es decir!
di3amos =ay aciertos y errores a medida de que 5ayan tomando decisiones
eee 5an a acertar muc=o m9s de lo que se 5an a equi5ocar y 0ueno de eso se
trata! cuanto m9s capacidades tienen menos errores 5an a cometer. "o que
pasa es que! di3amos! ten3an en cuenta un detalle! que yo a m no me lo
ensearon y yo lo 2ui aprendiendo ac9... En nin34n lado ensean economa!
pero el da de maana que ten3an su propia empresa o ten3an su propio
emprendimiento! di3amos! tienen que sa0er como se mane1an
econmicamente! porque el N7K de los errores no es porque 2allan los
distri0uidores! o 2allan los clientes o porque no =ay tra0a1o! es porque no =ay
mane1o! e di3amos..e... econmico acorde a la empresa lo3rada.... no s> si soy
claro con lo que di3o. Entonces eee! y eso no se lo ensean en nin34n lado! es
decir! 4nicamente el que sa0e economa sa0e de eso! nosotros podemos sa0er
todo lo dem9s pero de economa cero. Entonces eso es la parte m9s
complicada! en un pas! no en un pas no! no le ec=emos la culpa a Ar3entina
porque todo Sudam>rica es i3ual... 'o conozco el resto de Sudam>rica por
turista di3amos! no la0oralmente! pero 3ente que! di3amos! que eran
2uncionarios de otras empresas y 5ia1a0a por todo Sudam>rica me deca lo
miso! que todo "atinoam>rica es muy parecido a esto.. Siempre es cclico!
siempre =ay pro0lemas y 0ueno! los pro0lemas =ay que tomarlos como una
oportunidad... eeee al ser cclico si3ni2ica que cuando ande 0ien =ay que
3uardar para cuando ande mal y 0ueno! =ay que pasar el momento! eso es de
- 105 -
toda la 5ida! di3amos! ee la tranquilidad es al3o que no les 5a a dar adrenalina!
es decir! 5an a tener un 0uen sueldo! 5an a tra0a1ar para otro =asta que la
empresa ten3a una e5olucin.. Si ustedes deciden tra0a1ar para otro! lle3a una
condicin en la cual o lle3a un car3o y punto! porque arri0a est9 el dueo! o
di3amos! eee tienen el!.. di3amos! el tiempo del que el otro quiera! es decir!
depende de otro eee la tranquilidad! que por al34n momento puede ser muc=a
o nada! porque lle5a 5einte aos de empresa! el tipo se cans! se rompi la
pierna! se accident se muri y la empresa no e;iste m9s y yo que =a3oPPPP
Bueno! me1or que le pase a=ora que reci>n arranca que le pase cuando ten3a
J7 aos o L7. J7 encima! que parecen muc=os! pero no son tantos! porque el
tramo que quieran ponderar lle3a m9s r9pido que el que lle3 =asta a=ora... S
los primeros 67 tardan un montn! pero los se3undos son as! y es as.
iramos =asta los 67! u== uno 5iste se 5e 3rande! pero cuando pasas los
5einte! no te ima3inas que se 5a todo lo dem9s. O sea que 0ueno! depende de
ustedes que es lo que quieran =acer! depende de....yo lo que les estoy
=a0lando no es una 0uena e;presin de deseo sino que es al3o que 5i5 yo! les
di1e que tu5e una 3ran 5enta1a que es! di3amos! =a0er 5enido de una 2amilia
po0re y =a0er estudiado y.... 5er el estudio como una oportunidad que la 5ida
me dio para.. i3amos que me pueda superar eeee! di3amos! pero no una
satis2accin desde lo estrictamente econmico porque yo creo que! di3amos!
es una suma de todo. El 0ienestar econmico no tiene que ser al3o que uno
tiene que 0uscar o 5i5ir para eso! yo creo que tiene que ser al3o que se de0e
dar por aadidura! es decir! tra0a1o! pon3o lo me1or de m! la parte econmica
me acompaa: naturalmente me acompaa sino pienso que ten3o que 3anar
tanto y 0ueno... sino lo =a3o OVu> =a3oP.. 5oy a ser un da 2eliz un da in2eliz!
un da 2eliz! nooooo...di3amos! la proyeccin siempre es a lar3o plazo! lo
normal es que la 3ente 5i5a en promedio =asta los N7 aos as que... Otra cosa
que tam0i>n les quera comentar! esto es lo lindo! di3amos los ciclos de las
personas son dee.... a partir de los 6J! el ciclo es econmico! no......de 6J a HJ
el primero! HJ a LJ el se3undo! LJ a JJ el tercero! y el cuarto de JJ a YJ y
despu>s se 1u0il. Ustedes toda5a no arrancaron el primero B1a1aC.... y lo que
yo les estoy diciendo es tal cual..
- 106 -
E: ' con respecto a la 5ie1a empresa que tena antes! a parte de 5os!
Oqued al3uien m9s o contrat otra 3enteP
: )o de la otra empresa! te e;plico! tra0a1a0a con mi sue3ro! que... 5i5e
para ya no tra0a1a m9s! es una persona muy 3rande! tra0a1a0a con una de mis
=i1as que est9 ac9! que ella empez a los FN aos! tiene L7....eemmm! y
despu>s tra0a190amos con tres 5endedores! tenamos dos 5e=culos! tres
personas en depsito! era una! di3amos! import90amos o le compr90amos al
mercado local y la 5endamos por menor cantidad de la que traamos! no.. por
e1emplo! compr90amos 67 mil Iilos de un producto! y 5endamos de a miles!
quinientos o lo que nos pidan! eso 2ue lo que =icimos! di3amos! en el N7K del
proyecto econmico =asta a=ora! despu>s cuando 5inimos ac9 el 4ltimo 67K lo
rein5entamos! es decir! ac9 empezamos a 0uscar los li0ros de cmo se =aca
esto! como se =aca aquello! y empezamos a 2a0ricar! empezamos a
comprar.... el equipamiento lo 2uimos comprando di3amos! sa0amos la
demanda que =a0a! por los que compra0an ac9! y despu>s lo que apareca lo
adapt90amos! es decir! =a0a un reactor para! no s>! mil litros! 0ueno le
ponamos un motor reductor! lo re2ri3eramos! y 0ueno! 0uscamos y armamos
de la nada! lo que apareca lo adapt90amos..
E: OTodo eso se le ocurri a usted! 0usca0a asesoramiento oooP
: )o! 0ueno! yo tena un conocimiento 09sico! y despu>s! 0ueno! sa0a
que esto 2unciona0a as porque =e estado toda mi 5ida en el mismo ru0ro.
Entonces! nos 2uimos adaptando a lo que encontr90amos. ' eso 2ue en la
crisis! que 0ueno! no tiene porqu> pensar que 5a a =a0er pero tam0i>n piensen
Opor qu> noP. %uede ser que no! y o1ala que no! pero si las =ay me1or que nos
a3arre..... Esto es como que 5a a llo5er! y s! pro0a0lemente 5a a se3uir
llo5iendo! pero 0ueno! si ustedes est9n con para3uas y 5an! di3amos! que se
yo! esto es! di3amos! no es un =ec=o 2ortuito o antinatural. "as crisis son
propias de la =umanidad y uno de0e estar preparado para eso y tiene que
contar con eso! e==! ya sea en lo econmico! en lo a2ecti5o! en lo 2amiliar! en
todo ru0ro. ' superarla! est9 en la capacidad de las personas. ' despu>s el
=ec=o que uno ten3a pro0lemas! di3amos! tam0i>n 2orma parte de la 5ida! es
- 107 -
decir! para estar 0ien! uno tiene que estar mal para sa0er que est9 0ien! si est9
siempre 0ien! Ocmo sa0e que es estar malP o por a= tu5o siempre 0ien!
despu>s una 5ez que est9 mal! no sa0e como salir. Bue! di3amos eee eso uno
lo aprende naturalmente! di3amos! no =ay un li0ro en la cual uno ten3a la
enseanza de la 5ida! pero 0ueno! 5i5iendo se 5a aprendiendo.
E: "os sectores de ac9 como son! el local de 5enta al p40lico Blo corta
por respuestaC
: Ac9 tra0a1a la contadora! y 5iene con otro contador que son! di3amos!
tra0a1an los dos! una o dos 5eces por semana! depende de la >poca del ao o
de lo que =aya que =acer! y 5ienen a las diez y se 5an a las H o L de la tarde!
0ueno =oy: no! ayer estu5ieron. Tra0a1an ac9 arri0a! y a=ora! dentro de poco!
cuando terminen a=! que est9n construyendo el la0oratorio a= atr9s! 5amos a
armar.. cmo todos los mue0les son de esa >poca! est9n todos como que ya
=an cumplido su ciclo! su ciclo de 5ida! 5amos a tratar de modernizarlo! es
decir! terminar la parte de ac9 arri0a que lo que =icimos es! di3amos! el primer
paso 2ue 0a1ar porque toda la acti5idad la tenamos en planta 0a1a! la
2a0ricacin! la recepcin de mercadera! el despac=o! y tenemos ac9 una
o2icina que moment9neamente 0a1amos y despu>s tenemos tres personas en
la 290rica en la cual! di3amos! uno 2a0rica y dos 2raccionan! pero pueden ser
cualquiera de los tres pueden =acer el tra0a1o porque no es! di3amos! los
productos que =acemos no son de alta tecnolo3a! di3amos son el AB# de la
qumica! es lo mas di3amos! elemental! es como ser maestro de 1ardn de
in2antes.
E: Ac9 nin3uno de los tres es t>cnico qumico o... B#ortadoC
: )o un t>cnico qumico no es necesario! di3amos! la parte t>cnica!
cmo se =ace un producto! la =acemos nosotros...
E: ' esta tam0i>n su =i1o que me di1o que es casi! "icenciado en
Vumica
- 108 -
: #laro! >l termina de cursar! es decir! no est9 reci0ido pero termina de
cursar! i3ual para el tra0a1o de ac9 tiene muc=a m9s capacidad que la
necesaria! por eso estamos construyendo el la0oratorio! para que sea de
in5esti3acin... para que no se quede en el AB#! es decir! la construccin del
la0oratorio que son Z7 metros que est9 a= atr9s! tiene el o01eti5o de di3amos!
ir a5anzando con productos nue5os! eee! productos nue5os di3amos =ec=os
por nosotros! que damos por ello de al3una 2orma! porque 5ienen c=e 2ulano
con esta cosa anda 0ien para esto! anda 0ien para aquello! siempre sale de
con5ersaciones! y di3amos! otra cosa que tam0i>n queramos encarar que no
es tanto 5olumen y que es un producto que se 5ende 0astante son las
esencias! los per2umes! que son en realidad composiciones qumicas! es decir!
no son productos naturales! son aceites esenciales que se o0tienen a partir de
composiciones. Son F7WFJ productos distintos que se 5an mezclando y de
acuerdo a las distintas proporciones se o0tiene una 2ra3ancia. Bueno! eso es
como se =ace...
E: Oeso lo =acen ustedes ac9 noP
:"o 5amos a =acer.
E: a=! la 2ra3ancia por a=ora les 5iene
: E;actamente! estamos comprando a dos o tres 290ricas! no =ay
tantas tampoco! son empresas multinacionales! y 5amos a tratar de =acerlas
nosotros. A partir de tener el espacio re=a0ilitado! y despu>s! 0ueno! 5amos a
5er! 0ueno! lo que podamos =acer porque tampoco podemos =acer lo que se
nos ocurre. Tenemos la limitacin del espacio! m9s la limitacin del
conocimiento! pero 0ueno! =ay que ser optimista. El conocimiento si lo tiene
otro Oporqu> nosotros noP ' a=ora est9 &nternet! uno se mete en ,oo3le y
saca cualquier cosa. El que sa0e al3o! di3amos! porque... en m9s te 5oy a
comentar al3o! 5os 21ate que la mayora de los productos de primeras marcas!
atr9s est9 la 2rmula qumica! el que tiene un conocimiento 09sico de qumica!
lo puede =acer. O sea que no =ay que ser nin34n 3enio para sacar un tipo de
producto! di3amos! en el cual =ay en el mercado! compras un producto y lo
pod>s =acer e;actamente i3ual! las cantidades que dicen no son las que 5an!
- 109 -
porque 5os =aces un producto con la 2rmula que te dan y no te sale pero!
pod>s =acerlo dos aos se3uido! no te 5a a salir! porque no es esa la 2rmula!
pero 0ueno! esa la sa0emos. .amos mezclando distintas proporciones y
sacamos un producto e;actamente i3ual. ' muc=os productos los =acemos
=asta me1or.
)o es que se nos cay nin3una neurona o =icimos un desastre! lo que
pasa es que tam0i>n nos dimos cuenta es que las primeras marcas lo que =ace
es 5ender! di3amos inducir al consumo! entonces te 5enden un producto 67 o
H7 pesos! le ponen dos o tres 3ramitos! te matan con los precios! y despu>s
dicen 0ueno que el perro es 2eliz! que ac9! all9! 0ueno! y despu>s el que =a3o
yo sale dos pesos! y es lo mismo. )o quiere decir que est> 0astardeando al
producto lo que pasa es que ellos lo 5enden de acuerdo a la pu0licidad! es
decir! sacan F77 mil unidades! el H7 o L7K lo destinan a la propa3anda!
di3amos! lo 5enden y pa3an la propa3anda! porque tampoco la propa3anda se
pa3a al contado.
'o una 5ez aprend que #oca@#ola destina el H7K de lo 2acturado a
propa3anda! #oca@#ola! que de0e ser el producto m9s consumido y conocido
en el mundo! y si3ue =aciendo propa3anda! es decir que lo que 5ende es la
propa3anda.
E: El tema de las responsa0ilidades! tienen un tiempo 2i1o! que cumple
cada..
: Si! de N a J
E: pero todos los inte3rantes oo
: mmmm! mi =i1o que est9 estudiando no! di3amos como yo pas> por la
2acultad y tra0a1>! se que no es 29cil! es decir! cuando tiene al34n parcial no
5iene
E: OUsted estudi en la 2acultad tam0i>nP
: S&
- 110 -
E: OSe reci0i de queP
: &n3eniera Vumica! el tema es as! como yo la =ice en F7 aos la
carrera! entonces di1e no! porque 0ueno yo en ese momento esta0a casado y
no tena posi0ilidades de nada! es decir! las 5acaciones eran cuando estudia0a!
cada ao me lle5a0a un ao y medio o dos! y as! eee pero! 0ueno el
comentario 5iene a qu> el 4nico que no cumple =orario es >l! es decir! a=ora a
la 2acultad 5a de noc=e! antes i0a de maana! como es el 4ltimo ao no =ay de
da! 5a de noc=e! la =izo de da porque mira! and9 de da! estudia cuando ten>s
que estudiar! si 5as de noc=e! te acost9s a las FF o F6 de la noc=e! y como te
le5antas a las Y y media siete! a los dos o tres aos lar3as al carrera. Aparte!
di3amos! 3eneralmente! 0ueno a=ora no tanto! pero en mi >poca pasa0a eso!
3ente que de repente a los 67 o 6J aos se casa0a! te a3arra0a en plena
carrera! =oy ya no es tan as: o 5an a con5i5ir o tienen m9s de treinta! di3amos
que las relaciones en ese lado =an cam0iado! entonces! di3amos =ay mas
tiempo para el estudio.
Entonces uno tiene! la carrera! una 2amilia! y que se yo y es muy di2cil.
&nclusi5e cuando pasa a eso! 3eneralmente! cuesta terminarla! y el 87K lar3a
cuando le 2alta un ao! ao y medio o dos! es decir! =ace el Z7 u N7K de la
carrera y queda a mitad de camino por esa razn. %or lo menos era cuando
estudia0a yo.. 'o estudi> =asta los 6N aos. emmm 6N o 68 por a=! de
cualquier 2orma! tampoco di3amos! me cam0i muc=o la 5ida! porque en
realidad el paso pre5io a una empresa! para tra0a1ar como relacin de
dependencia lo =ice estudiando! di3amos que termin> de estudiar y empec>
una empresa! ya esta0a tra0a1ando en una empresa cuando esta0a estudiando
y a= es dnde =ice la escuela! dnde =ice la escuela comercial di3amos! la
5ida me 2ue enseando.
E: ' cada sector de ac9 Ocomo est9 distri0uidoP
: Bueno en el local! tenamos una persona que no tena los
conocimientos como para poner una 5enta al p40lico! con conocimiento! porque
una 5enta al p40lico en un ru0ro como >ste no puede cualquiera! porque 5iene
uno que quiere poli3licol! o 5iene con un densmetro! es decir! di3amos! es
- 111 -
como cuando 5os 5as a pedir un tel>2ono decs quiero eso! no tenemos tal
modelo.
El sa0er es muy importante! o sea que lo que est9n =aciendo es
determinante para la 5ida 2utura! y es el primer paso de! para que... di3amos! el
desarrollo que puedan tener sea sustenta0le! quiere decir que el conocimiento
=ace sustenta0le en el tiempo el desarrollo que pueda 5enir! y 5a a 5enir en la
medida que ustedes lo quieran.. )o es al3o di3amos de uno que tiene suerte! u
otro que es poderoso! o porque 5an misa todos los domin3os... )o! 5a a 5enir
siempre y cuando est> siendo responsa0le! que lo que =a3an lo =a3an con lo
me1or de ustedes! y nada m9s. )o necesitas muc=as cosas! pero lo mnimo! es
eso! es decir! eso no se puede de1ar de lado... Es decir! =oy no 5oy! 5oy a las
diez! 5en3o a las doce! me 5oy a las tres... <aaa: los resultados 5an a estar de
acuerdo al es2uerzo! y no es que uno quiere resultados! o se dan o no se dan..
Es decir! no s> si 2ui claro con lo que quiero decir! e di3amos! yo inau3uro una
empresa de un peso! di3amos para cuanti2icarla de 2orma ridcula! 0ueno! yo
lue3o di3o con J7 centa5os me arre3lo! o con la mitad del tiempo no sale! no es
matem9tica la cuenta! es decir! o ten3o la empresa de un peso y no le dedico
todo el tiempo! o no ten3o nada: no es que =a3o menos porque necesito
menos... Todo eso que te =e comentado! me =a pasado! con 3ente que en su
momento 2ueron socios mos! ee tenan otro criterio! 0ueno no esta0an
preparados! en realidad! 2ueron socios mos porque les 3ust la idea! porque
tenan 0uena relacin! les seduca lo que podan 3anar m9s que! di3amos! es
m9s 29cil de seducir por las 3anancias que por el es2uerzo: es decir! si la 3ente
supiera el es2uerzo que realmente =ay que =acer para el resultado que quiere
o0tener! no s> si todo el mundo lo =ara! pero 5ale la pena! lo 4nico que puedo
decir es que 5ale la pena! sera una tontera no intentarlo! para m... pero que
se yo... +ay 3ente... el 8JK la0ura... para otro. +ay que 5er si Uds. quieren
estar entre el JK! eso est9 en Uds.! para eso est9n estudiando. "a realidad es
que el 8JK tra0a1a para otro y que el JK tra0a1an para s mismo.
"es 5oy a decir otra cosa que es 5ie1o pero.. %or a= les sir5e y es
5erdad: tu5e pro0lemas con plata! y sin plata...Es me1or tener pro0lemas
teniendo plata... )o es que uno! no ten3o plata y no ten3o pro0lemas. )o es
as. Siempre 5a a =a0er pro0lemas! es decir! pro0lemas de todo tipo me re2iero!
eee. )o me re2iero a al3o concreto ee! di3amos al3o espec2ico. Es decir! los
- 112 -
mismos pro0lemas con un respaldo econmico! con una empresa atr9s! e
di3amos se solucionan muc=o m9s 29cil que si eso no e;iste! y nadie esta
e;cepto de tenerlos. .a! todo el mundo tiene pro0lemas! yo conozco muy poca
3ente que conozca realmente que me di3a no ten3o nin34n pro0lemas! es
imposi0le.
E: OVu> era la parte cuando nosotros entr90amos... el 3alpnP
: -ir9 el 3alpn de entrada tenemos un 5e=culo que est9 5iniendo!
para ac9... nosotros entre3amos con un 5e=culo! y con un 5e=iculo m9s c=ico.
#uando son cosas c=icas! las entre3amos con un auto! cosa de =acerlo m9s
=90il! m9s l90il! y di3amos para ir de un lu3ar a otro con cosas c=icas... cosas
c=icas me re2iero a 67 Iilos! H7 Iilos! J7 Iilos.. y de los co0ros por e1emplo.
Emm! =oy 2ue un da de m9s co0ro que de entre3a! 0ueno! sal a co0rar yo!
despu>s mi =i1a 2ue al 0anco! ten3o otro en la calle que est9 co0rando tam0i>n!
en "omas de /amora! ac9! y despu>s 5iene para ac9! y 0ueno! el otro tena
entre3as en -ataderos por la maana! despu>s tena que ir ac9 a San <usto! y
de San <usto tena que ir a +urlin3=am.
E: una zona 0astante amplia tienen...
: Si! =asta -oreno! como lo m9s le1os! despu>s todo capital y San
<usto.
E: O%ro5een a 290ricasP
: S! BE-%RESA FC! que est9 ac9 A5. Ar3entina y %ro5. Unidas!
BE-%RESA 6C es cliente nuestro! BE-%RESA HC es cliente nuestro! la mayora
de las industrias de la zona son clientes nuestros! por una cosa o de otra! son
clientes nuestros! es decir! o tantos artculos de limpieza como materia prima!
aparte di3amos! que =emos in5entado eee porque esta acti5idad no es tan
normal! di3amos que 5endan desde un trapo de piso o papel =i3i>nico =asta un
tu0o de ensayo. Bueno! nosotros s lo tenemos.
- 113 -
E=! la idea era di3amos! e=! 3enerar un ru0ro! en la cual consuma! que
est> dentro de lo que nos =emos mane1ado nosotros! y poder a0astecernos!
porque la idea! e==! lo importante es que uno 3enere 3anancia! o 3enere 5alor
a3re3ado! si lo queremos =a0lar con mayor propiedad! y 0ueno! si se da con
una cosa! y no =ay nada que sea indi3no! es decir! la idea del papel =i3i>nico
no lo es! en m9s! se puede 3anar muy 0uena plata.
"es 5oy a contar un cuento porque 5eo que Uds. se ren y el cuento
tam0i>n es 3racioso:
Resulta que cuando nosotros 5inimos ac9! a0rimos la dro3uera! y mi
=i1o me di1o! yo le di1e! mir9: 5amos a 5ender lo que nos pida la 3ente y si nos
pide papel =i3i>nico! 5amos a traerlo.... Ocmo 5as a 5ender papel =i3i>nicoP
)osotros somos una dro3uera! es imposi0le que podamos 5ender papel
=i3i>nico...
' Opor qu> noP le di1e yo. %ara que ustedes a=ora se ran! m9s toda5a!
>l tiene una 290rica de papel =i3i>nico en -oreno! o sea que las 5ueltas del
destino! lo lle5 a que >l despu>s de N 8 aos! tiene una 290rica de papel
=i3i>nico! y le de1a 0uen dinero. O se que! las 5uelta del destino! que >l no
quera! y 0ueno! =oy en da es muy importante lo que >l est9 =aciendo porque
el papel lo =ace >l! es el que tenemos ac9 en el local! y le 5a 0ien... es decir! el
tam0i>n es diseador 3r92ico! es decir! todos mis =i1os son uni5ersitarios! pero
distinta carrera: psiclo3a mi =i1a mayor es psiclo3a.
E: OUsted tiene LP
: L! 6 5arones y 6 mu1eres. "a mayor es psiclo3a! la que est9 ac9 es
diseadora 3r92ica! pero est9! di3amos! el marido tiene una estampera! y
estampa para -AR#A *! -AR#A Q! >l es el creati5o di3amos! tira cada
temporada H7 o 67 modelos y eli1en dos o tres. ' a=ora mi =i1a =a comprado la
m9quina para colocar esas piedritas que est9n en las remeras y zapatos! tiene
un montn de empresas que di3amos que la llaman! est9 ac9 dos o tres 5eces
por semana: compr una m9quina! que no s> como lo =ace! pero 0ueno: la
creati5idad que ella tena como diseadora la est9 5olcando! y tiene una
e;periencia de empresa! c=ica pero una empresa al 2in! desde que termin la
secundaria est9 ac9 desde los FN aos! y tiene H8.
- 114 -
E: ' OUsted tiene un lu3ar 2i1o de tra0a1o o 5a rotandoP
: -ir9! en L7 aos estu5e en tres lu3ares: estu5e F7 aos en un lu3ar!
estu5e 67 aos en otro =ace F7 que estamos ac9! todos 2ueron propios...
E: ' ac9 Oest9s un rato en el local y otroP
: -ir9 te e;plico como tra0a1amos: tra0a1amos ac9 arri0a! a=ora estoy
a0a1o porque 5iste est9 todo el mo5imiento! 5iene uno 5iene otro! trae
productos! lle5a.
E: O+ay al3uien a car3o de qu> 5alla entrando todoP
: )o! yo no me encar3o de eso...pero 0ueno est9 este c=ico que
di3amos! 5iene al3uno y lo atiende.
E: OEl que est9 en la puertaP
: S! tenemos una o2icina a=! con escritorio. ' adentro tenemos un
sector donde =acemos el sua5izante! despu>s tenemos en el 2ondo! otro sector
donde =acemos el deter3ente! despu>s tenemos otro sector pe3ado! pero
totalmente aislado! donde =acemos 1a0n en pol5o! y eso 09sicamente los
productos que 2a0ricamos ac9: lquidos y pol5os.
espu>s tenemos otro aparatito! que es un reactor! que es un recipiente
de acero ino;ida0le! de 677 litros! lo m9s pequeo de todos! donde a=
=acemos el la5a motor! el s=ampoo para autos! es decir! =acemos productos de
pequea escala.
' despu>s del otro lado tenemos dos 3alpones como este! de la otra
calle! donde ten3o el depsito de qumicos! en la cual =ay tam0ores..Si
tenemos que ir a 0uscar al3o! 5amos caminando! o si est9 el camin con el
camin! lo traemos para ac9 donde =aya que lle5arlo.
E: El local siempre lo atiende..
- 115 -
: -i seora y mi =i1a! y a 5eces! 5oy yo... por a= est9 mi =i1o tam0i>n!
cuando 5iene se queda a=! 3eneralmente.... y 0ueno a= es dnde nace las
inquietudes! si 5iene uno y te dice necesito =acer una pasta limpia manos!
0ueno! trae una muestrita a 5er lo que est9 usando! y =acemos uno
e;actamente i3ual...di3amos es el lu3ar donde sur3en las ideas! si podemos le
decimos que s.. +emos =ec=o montones de cosas! si a partir de......di3amos
de.... claro porque en realidad e... tenemos la 3ran 5enta1a que de qumica el
que sa0e! sa0e y el que no! no sa0e a0solutamente nada! entonces... y la
mayora de la 3ente! que 5iene ac9! di3amos! son 290ricas de autopartistas! de
la cual! di3amos! 0ueno mir9 necesito aceite solu0le! necesito pasta limpia
manos! necesito desen3rasante limpia motor! y as 5an saliendo cosas.
E: OTienen muc=os clientesP
: Si clientes de0emos tener entre 677 y H77! nunca los cont> pero
de0emos andar por a= porque... con cliente me re2iero a empresa! porque
tenemos cliente de mostrador que no lo tomamos como cliente... di3amos.....
Esta no es una acti5idad que pasas por la puerta! 5es! entr9s y compr9s:
entend>s! el que 5a a una dro3uera no =ay tantas...Ac9 ten>s BRO,UER$A
FC! nosotros y BRO,UER$A 6C... te estoy =a0lando Ri5ada5ia al F6777!
#ro5ara al 6777 y nosotros ac9. ' nosotros =ace F7 aos que estamos y eso
=ace 6J aos que est9n! y BRO,UER$A 6C casi J7.
E: O' las tareas cmo se las distri0uyenP
: ' 0ueno las tareas di3amos! est9n 0astante de2inidas! tenemos tres
c=o2eres de los cuales salen dos y tenemos tres por si al3uno se en2erma!
5acaciones y todo lo dem9s. +ay tres que pueden salir! 3eneralmente salen
dos y =acen entre3as casi todos los das.
E: O' el que est9 de m9s qu> realizaP
- 116 -
: Adentro! siempre =ay al3o para arre3lar! di3amos esta.. la pala0ra
sera un operario de planta pero 0ueno di3amos =ace lo que tiene que =acer!
es decir! si tiene que acomodar acomoda! si tiene que 0arrer 0arre! pero tratar
de que est>. ' si tiene que 2a0ricar tam0i>n puede 2a0ricar! los productos que
=acemos no son tan complicados! y di3amos que si no sa0en les decimos
como se =ace.
E: O+ay al34n empleado de a=ora que 5iene de la dro3uera de antesP
: Si este c=ico... =ace F6 aos que esta0a Bse est9 re2iriendo de esa
manera porque unos minutos antes =a0a interrumpida la entre5ista porque
tena una llamada nuestro entre5istadoC.
e la parte de los socios usted =a0a mencionado que cuando empez
con este ne3ocio ya no tu5o.
)ono! tu5imos! en distintas oportunidades tu5imos! dos o tres!
intentamos otra sociedad pero no 2uncionaron! pero no 2uncionaron no porque!
a 5er como se los podra e;plicar. %orque esta 3ente! di3amos! primero que no
ele3imos porque con5enan econmicamente! la ele3imos porque 0ueno... a
5er se los 5oy a e;plicar! porque en realidad estoy pensando lo que estoy
contestando. "es 5oy a decir como 2ue! es decir! 5erdaderamente cuando uno
0usca un socio de0era 0uscarlo por capacidad o econmicamente! un socio
capitalista o un tipo que sa0e mas que yo! 0ueno ac9 no se dieron nin3una de
las dos cosas BrisasC
)os 1untamos porque nos conocamos 5iste! que se yo! 5iste estas
la0urando 0ueno 5enite ac9 que 5as a 3anar mas. ' di3amos que 5inieron por
amistad y despu>s di3amos aprendieron y 0ueno se quisieron ir. "a relacin se
empez a des3astar. %orque en realidad yo 5en3o alas Z de la maana el otro
5iene a las F7! yo me 5oy de 5acaciones una semana y el otro FJ das 67 das!
yo me 5oy a Santa Teresita el otro se 5a al #ari0e. %as esob Al3o anda0a mal.
O yo soy tonto o >ste es demasiado 5i5o. 'o tonto no era porque en realidad si
el tra0a1o es di2cil mantenerlo tra0a1ando! es muc=o mas di2cil mantenerlo sin
tra0a1ar! es imposi0le dira yo. %ero 0ueno! que se yo! =ay 3ente que tiene
=a0ilidades que yo no ten3o! por a= aprend a tra0a1ar con respeto y
- 117 -
responsa0ilidad. Respeto me re2iero a la 3ente que me rodea! di3amos si la
cosa anda mal la 3ente que tra0a1a tiene que co0rar i3ual. %orque cuando 5a
0ien yo no los =a3o participe de las 3anancias! entonces tampoco de las
p>rdidas. Bueno este muc=ac=o! la cual relacin se des3ast por eso! cuando
=a0a un man3o se lo queda0a >l! le 3ente co0ra0a cuando >l quera. ' yo no
pensa0a as! para mi tiene que co0rar primero el que tra0a1a con uno. %ero
0ueno! estas son las cosas que la 5ida le 5an enseando a uno! y =ay 3ente
as =ay 3ente para todo. e cualquier 2orma! 0ueno este =a sido uno de mis
de2ectos! no encontrar la 3ente adecuada para que me acompaen. %ero
0ueno! no quiero ser e3latra! pero yo no me equi5oqu> en el concepto! el que
no acompao 2ue >l. 'o quera un par y que se sumara codo a codo! no quera
uno que yo la0urara y >l 5i5iera! pero 0ueno esa 2ue una de las cosas en la cual
la 5ida toda5a no me lo 0rind! pero tampoco es importante. El acompaante
es importante porque uno solo es di2cil se puede en2ermar.
E: O' cmo es tra0a1ar con la 2amiliaP
: -as que complicado! te 5oy a e;plicar porqu>. 'o desde los 6H a 6Z
aos que tra0a1a0a en la ro3uera S! es decir! era muy c=ico y ya tena 3ente
a car3o! porque esta0a estudiando una carrera uni5ersitaria y me 5ieron que
pinta0a para eso. Entonces me dieron a car3o el sector qumico! la empresa
tena F77 aos! tena L 5endedores! 0ueno una empresa enorme. Era la m9s
3rande del pas en ese ru0ro. ' 0ueno! despu>s cuando nos independizamos
siempre tra0a1amos con 3rupos de F7! F6 personas. ' tra0a1ar con la 2amilia es
complicado! y por una simple razn! todos se sienten participes! porque lo son!
pero di3amos! que ponerse en la mente que cada uno es un esla0n en una
cadena es medio di2cil. ' yo estoy acostum0rado a mandar! pero no porque
soy mandn! yo tena 6H! 6L aos y ya me ponan a mandar 3ente. Entonces
era c=ico y esta0a en un lu3ar donde tenia un 3rupo de personas a las cuales
yo les tenia que decir 5os =ace esto! 5os =ace aquello. %ero a mi me decan lo
que tena que! a partir de lo que me decan lo =ice. ' lo =aca naturalmente. )o
era que yo manda0a porque me senta el dueo ni nada de eso. #uando 5iene
la 2amilia la cosa cam0i! porque yo esta0a acostum0rado a decir una cosa y
que no me la discutan. ' 0ueno no me dan pelota! y a parte encima me
- 118 -
cuestionanb BrisasC. ' di3amos yo no estoy acostum0rado a que me cuestionen!
pero no porque est> mal. Es decir! en el tra0a1o 2uncionamos de una 2orma!
cada uno tiene su lu3ar y tiene que o0edecer! no tiene otra alternati5a.
Entonces eso 2ue di2cil de 2ormar! pero lo 5amos lo3rando! no sin pro0lemas
pero lo 5amos lo3rando. ' =e notado lo si3uiente! a mayor ni5el cultural mayor
comprensin. )o se si me e;plico! con mis =i1os uni5ersitarios ten3o un trato en
el cual me lle3an o les lle3o. "a relaciones 0uena! y cuando no es 0uena
tam0i>n es 0uena porque yo ten3o claro que estamos en un tra0a1o! no
podemos poner lo a2ecti5o en el tra0a1o. ' otra cosa ellos me conocan como
padre no como la0urante. 'o le di3o a mi =i1o! yo ten3o dos personalidades!
una como padre y otra tra0a1ando. Ac9 cada uno cumple su 2uncin! yo lo ten3o
completamente claro! no tanto as ellos! O%or qu> me decs tal cosaP ' porque
sib. Si tiene que mo5er esto de a= a ac9! no importa quien lo =a3a! ya no es mi
=i1o! tiene que mo5er eso o tiene que =acer tal cosa.
E: O' cuanto =ace que est9n ellos ac9P O%rimero su seora! cmo 2ueP
: )ono! mi seora 2ue la ultima en entrar. ?ueron entrando de a poco.
-i =i1a termin la secundaria y empez. Ella cuando termin la secundaria le
di1e! a partir de a=ora por lo mismo =ay que tra0a1ar! no porque yo lo necesite!
sino para que ustedes aprendan. )o necesito nada! pero si me interesa
transmitir lo que aprend. Es una lastima no transmitirlo! lo entendieron! es
decir! mi =i1a mayor se reci0i de psiclo3a y tra0a1o ac9 un tiempo! 5isita0a
clientes! =acia lo que poda. Estudia0a! y los ratos li0res 5enia ac9! la idea era
que =a0a que estar ocupado. ' con todos =ice lo mismo! tra0a1an y estudian.
%ero o1o! un tra0a1o con comillas! no con la posi0ilidad de que ten3an un lu3ar!
si no tienen nada de la 2acultad ac9 puede 5enir a pasar su tiempo. "e
pa3amos! si 5iene! si no 5iene no le pa3amos. O sea que tam0i>n es por
inter>s.
E: O#mo 5e la empresa de ac9 a J aosP
: A cinco aos como la 5eoP. Bueno la 5eo mas ordenada de lo que
esta =oy con una proyeccin a ni5el industrial! no solamente con los productos
- 119 -
que 2a0ricamos! sino tam0i>n con los productos qumicos que podamos 2a0ricar
o importar. Es decir! 5amos a tener un sector! que ya tenemos pero no en el
5olumen que queremos! no es lo que deseamos es lo que =istricamente
=icimos! 5ol5er a la 2uente con la parte qumica. -i =i1o esta terminando una
carrera la cual la 5a a querer desarrollar y tiene una oportunidad 0rillante! 5a a
tener un la0oratorio montado que estamos =aciendo en un par de meses ya 5a
a estar. ' despu>s 0ueno! se 5era 5iendo! para donde apunte el pas
apuntaremos nosotros! nos 5a a encontrar siempre tra0a1ando! poniendo lo
me1or de nosotros! y =ay que ser optimista porque las cosas siempre me1oran.
i3amos! la preparacin que tenemos nos puede lle3ar tranquilamente a
2a0ricar productos qumicos lo que pasa es que a 5eces lo =emos intentado!
cuando lo lo3r90amos a ni5el t>cnico! sala mas 0arato traerlo de c=ina que
=acerlo ac9! y 0ueno cuando tenamos armado tenamos que de1ar de =acerlo
por esa razn! no nos acompa el pas! pero supon3o que no 5a a ser
siempre as! no puede ser que esto 5en3a de #=ina y sal3a mas 0arato que
ac9. 'o siempre di3o! Opor qu> noP ! a partir de a=! uno 5a sumando el
razonamiento para que sea posi0le o no. )o todo lo que uno proyecta es lo que
termina =aciendo! 0ueno de F77 que =a3a la mitad es un promedio
espectacular. ' 0ueno.. no s> si ustedes quieren sa0er al3o masP
E: O)os quisiera contar al3o m9s so0re la empresa que no =aya dic=oP
: )o se! si ustedes quieren sa0er al3o mas! la 5erdad no me 3uarde
nada. +emos 5i5ido el me1or momento de la otra! el decaimiento y el resur3ir de
esta! que en realidad es lo mismo! lo 4nico que =icimos 2ue cam0iar de nom0re
y se3uir con los mismos caminos pero por otro lado! es decir! 5endemos
productos qumicos a distintas empresas! y antes 5endamos a un ru0ro
determinado: la0oratorios medicinales! cosm>tica y 5eterinaria. )o es que
a=ora no lo =a3amos! tenemos muc=os menos clientes! lo descontinuamos en
cuanto a la parte qumica se 5ende i3ual que en los productos medicinales! con
5isita! como el a3ente de propa3anda m>dica! con la parte qumica pasa casi lo
mismo pero con materia prima! se 5isita la empresa! la empresa cotiza! los
la0oratorios medicinales lo que necesitan! y al me1or postor compran. En este
momento! dro3ueras =ay F7.
- 120 -
E: OUsted se dedica a 5isitar las empresasP
: En realidad cuando arrancamos =a0a cinco 5endedores! y despu>s
con el tiempo comenc> a 5isitar yo! porque tenamos J77 empresas! las cuales
compra0an H77! H77 las poda atender yo! siendo F7 por da durante 6F das!
atenda alrededor de 6J7 por mes. +oy ya no es tan as! porque a=ora por
&nternet se termin la 5isita! nos comunicamos 5a e@mail y listo! pens9 que no
=ace 2alta ir! pero 0ueno! se tienen que =a0ituar a que compren! se tienen que
=a0ituar a mandar el mail. Todo eso es un apoyo lo3stico! que lle5a su tiempo!
se mane1a distinto pero 0ueno! as es m9s 29cil. ' se si3ue mane1ando de la
misma 2orma! llaman por tel>2ono piden o por e@mail! se cotiza por mail!
compran! se manda el da que lo pida! los plazos son los comerciales: H7 a LJ
das! entre que se entre3a y se controla la calidad! y di3amos el reclamo no
pasan menos de H7 a LJ das.
El Z7K de lo que 5endemos! se 5ende de esa 2orma! y el H7 restante por
mostrador. E" N7K de lo que est9 en el local! est9 en5asado a= o en el
depsito! es decir tenemos un stocI mnimo cu0ierto! que se 5a reponiendo
permanentemente. +ay productos de alta rotacin que se =acen todos los das
y otros que no. %or semana 5endemos Z77I3 m9s o menos de 1a0n! Y777
Iilos de deter3ente! 6 a H mil litros de sua5izante! despu>s tenemos clientes de
J77.
Toda5a no tenemos cdi3o de 0arras! que es el pr;imo paso: ya lo
tenemos incorporado el sistema pero como la 5enta no era tan 5oluminosa! el
actual =a0a que adaptarlo. %ero tecnol3icamente estamos adaptados para
=acerlo! es decir! el sistema est9! para que sal3a autom9ticamente lo que 2alta.
)os estamos con5irtiendo en un supermercado y Opor que noP! si nos da de
comer. E5identemente! tienen que tener el concepto de que todo tra0a1o es
di3no! es decir! nosotros mientras que no =a3amos nada ilcito est9 0ien! y el
producto est9 3enerado por la demanda! si la 3ente pide eso! =ay que darle lo
que pide. )o =ay que cuestionar que es lo que pide! =ay que tratar de
a0astecerla y c=au.
Una 5ez 5i una pelcula! FN aos tendra! norteamericana en la cual dos
=ermanos se pelea0an! y uno le recrimina0a al otro donde =a0an quedado sus
- 121 -
ideales de! di3amos de 1usticia social y de li0ertad y que se yo... era una
pelcula! no...
' el m9s 3rande ya se =a0a reci0ido de contador! y 0ueno! =a0a
2ormado una 2amilia y di1o mir9: el mundo ya esta0a 1odido cuando yo nac! y no
pretendas que lo arre3le yo solo! y despu>s di1o yo lo que quiero es ser 2eliz
con mi 2amilia...
' los dos tenan razn! di3amos el que quera ser 2eliz con su 2amilia
tena razn! y el otro que quera un mundo me1or tam0i>n tena razn... %ero
0ueno! e5identemente todo eso 5a a ser siempre! eee! di3amos eee! en
cualquier pas del mundo por rico que sea! siempre 5a =a0er po0reza. Si )ue5a
'orI que de0e ser la ciudad m9s rica del mundo! si al3uno de ustedes =a
tenido oportunidad de ir! yo estu5e un par de 5eces! =ay 3ente en la calle
durmiendo! en in5ierno que nie5a! o sea ima3nense que 3ente po0re =ay en
todos lados..)o s> si al34n da se re5ertir9 no lo se. Eee cuando yo nac ya era
as y me 5oy a morir y 5a se3uir siendo as. %ero no es porque me resi3ne!
porque 0ueno es as! =ay 3ente que no le interesa tampoco! yo 5eo 3ente ac9
el tipo de ac9 la 5uelta! que 5i5e a=! durmiendo...' nosotros 5enimos de -erlo!
estamos ac9 a las siete y media! a0rimos llue5a! truene o cai3an piedras! si
5iene 3ente o no 5iene 3ente! si tenemos un montn de la0uro o no tenemos!
nos =acemos mala san3re! si 2ulano pa3 o no pa3! =ay que pa3arle a este!
=ay que =acer aquello! 0ueno siempre los mala0ares del da a da. i3amos!
no somos una empresa tan 3rande como para que los pro0lemas no lo
a0sor0amos de 2orma indirecta. Es decir! denodado tamao para 5i5ir ee
di3amos con prosperidad! en el sentido de que! 0ueno! mi =i1o compr un auto!
una casa! 5eraneamos! de 5ez en cuando salimos! y =emos lo3rado di3amos
un 0ienestar que nos permita 5i5ir como a nosotros nos 3usta... )o s>!
di3amos! que se yo! por a= ustedes tienen est9ndares m9s altos pero 0ueno!
est9 0ien que los ten3an o est9 0ien que los quiera! o m9s 0a1os! y eso tam0i>n
est9 0ien! no todo el mundo tiene que ser as. %ero! 0ueno! el =ec=o de que
=ayan ele3ido una carrera uni5ersitaria y desarrollar intelecto les 5a a dar la
posi0ilidad de =acer una 5ida me1or! y est9 en ustedes nom9s.
- 122 -
%arte S G Ane;o G Entre5ista &&
E+<0/14,<2 II
E8 /678/295 9/ 6250 2+<4>G/929
?ec=a de realizacin: -i>rcoles 6Z de -ayo de 6778
+ora: FL:77
uracin: F=
OSa0es como se inici esta empresa! esta or3anizacinP
"a empresa! en medio de una iniciati5a 2amiliar! e=c 0ueno! el titular
=oy en da era empleado dentro del mismo 3remio y quiso independizarse. ?ue
uno de los primeros empleados que no actu como socio! sino como empleado
o ayud9ndolo a este proyecto y 0ueno! incorporando a la 2amilia.
O' =ace cuanto que e;iste esta empresaP
-9s o menos desde el ao dYY. +ar9n unos HJ aos.
OVui>nes 5ienen a comprarles! quienes son sus clientesP
+ay muc=a 3ama de clientes! di3amos. "a empresa a0arca di5ersos
tipos de ru0ros. Uno de la parte de produccin de productos de limpieza!
donde se a0astecen directamente a empresas que tienen su propia limpieza! y
entonces se a0arca tanto a particulares como a empresas o tam0i>n a distintas
empresas que se dedican a ese ru0ro y compran directamente en 2orma
particular o para a0astecerse.
Entonces le 5enden a las empresas para la limpieza propia del lu3ar o
uso personal y por otro lado a las empresas que realizan el ser5icio de limpieza
en otros lu3ares.
E;actamente. Otro de los ru0ros es el de la distri0ucin de productos
qumicos. Vue se a0arca directamente a la0oratorios. #ompran directamente o
0ien el producto terminado o materias primas! que despu>s =acen sus
productos terminados.
' los productos qumicos Olos =acen tam0i>n ac9P
Si! al3unos si pero no todos. Otros son importados. En el comienzo de la
empresa era netamente de distri0ucin de productos qumicos a la0oratorios
medicinales! 5eterinarios y cosm>ticos. Entonces al a0arcar todos los tipos de
3rupos de qumicos! =ay una 3ama muy amplia de productos qumicos. ' =ay
otros productos que =oy en da los 2a0ricamos! que son los de limpieza.
#omenzamos con esta produccin a raz de la crisis econmica del 677F!
donde los la0oratorios que tienen casas matrices en el e;terior! directamente
en 5ez de comprar en el mercado local! las casas matrices les manda0an los
productos qumicos desde all9. Entonces el mercado local qued totalmente
a2uera. %ara poder sol5entar y! di3amos! re2lotar la empresa! empezamos a
2a0ricar los productos de limpieza. +oy en da se =acen las dos cosas al mismo
tiempo: a muc=as de las empresas que se les 5ende los productos de limpieza!
tam0i>n le 5endemos los productos qumicos.
O#mo es un da ac9 en tu tra0a1oP
)o ten>s un da i3ual al otro. %uede ser que ten3as un dia muy tranquilo
o muy complicado. %ero nunca un da es i3ual a otro. O sea! la parte 0ancaria y
administrati5a es muy tranquila! muy or3anizada! no =ay nin34n pro0lema.
%uede ser que =aya uno o dos pro0lemas en un mes. %ero la parte la0oral!
como producimos y compramos todos los das! no podemos pro3ramar una
entre3a porque dependemos de qui>n nos compra y de cu9nto nos compra. )o
podes pro3ramar una empresa. +ay muy pocas empresas que te =acen un
crono3rama de entre3a de material. En este ru0ro por a= le sur3e a una
empresa una necesidad y que al otro da se la ten>s que cumplir! entonces por
a= ten>s un da atestado de entre3as y por a= otro da al medioda ya
terminamos de entre3ar.
' en esos das tan acti5os! Otodos cumplen sus 2unciones normalmente
o =ay al34n empleado que se car3a con otra acti5idad para cumplir con los
pedidosP
Si! ese empleado soy yo! soy como el comodn de la empresa. O sea! mi
2uncin 09sicamente es! di3amos! or3anizati5a! di3amos! estar en el medio
entre la parte empleadora y los empleados. 'o or3anizo la parte de empleados
para que se mue5a todo lo que se tiene que mo5er para que sal3a el pedido
correctamente y se pueda entre3ar. +a3o un poco de coordinacin la0oral!
pero tam0i>n sin de1ar de lado mi 2uncin: la parte administrati5a. Aparte de
otra 2uncin que es atencin al cliente yc otras cosas m9s.
OEsto pasa con 5os solo o los dem9s empleados tam0i>n tienen 5arias
2uncionesP
)o! esto pasa conmi3o solo. "os dem9s tienen sus 2unciones 0ien
de2inidas. #apaz los c=o2eres a 5eces =acen al3una co0ranza cuando salen a
entre3ar pero siempre dentro del recorrido donde reparten. "a parte de la
planta esta di5idida en dos partes: la 3ente que =ace produccin y prepara los
pedidos y la 3ente que =ace reposicin y pedidos. O sea! am0os sectores
arman pedidos! pero no todos =acen todo porque =ay al3unos que su
capacidad no les da para =acer todo. Entonces la 3ente que tiene la capacidad
para producir! produce. "os que no! reponen el local de 5enta al p40lico y
ayudan a armar y de1ar listos los pedidos que salen al reparto al da si3uiente.
OTra0a1an de corridoP
i3amos! el =orario es de N a FZ es de corrido! en el cual se 5an
intercalando para almorzar.
OEso siempre esta estipulado! es decir! el que 5a primero siempre 5a
primeroP
)o! se arre3lan entre ellos! por necesidad o por lo que 2uera.
OSe re4nen en al34n lu3ar para almorzarP
+ay un lu3ar ac9 en la empresa donde almuerzan! pero como salen
intercalados y tam0i>n tienen que tener en cuenta que no =ay que de1ar
col3ada la produccin en curso! no se re4ne muc=a 3ente para comer. Es mas!
=ay al3unos que no almuerzan! por a= toman mate o un te o ca2>. O al3unos
apro5ec=an la media =ora de almuerzo para descansar en el 5estuario. #ada
uno utiliza el tiempo de almuerzo para lo que quiere.
OEntonces ese es el 4nico 5estuario que tienenP OTodos comparten el
mismoP
)o! la 3ente de depsito y planta tiene a= mismo el 5estuario con sus
0aos correspondientes y locIers. ' despu>s la 3ente del local y yo que estoy
ac9 en la parte administrati5a! tenemos otro 0ao distinto al de ellos.
Bueno! 0ien! muy claroc a=ora se 5iene una pre3unta complicada o
comple1a: O#u9l es tu car3o o 2uncinP
BRisasC Bueno empiezo a descri0irc #uando yo empec> =ace FL aos
mi 4nica 2uncin era administrati5a. O sea! mane1ar todo lo que es la parte de
pro5eedores y clientes y reclamar a los respecti5os clientes los pa3os 5encidos.
' or3anizar eso y tam0i>n 2acturacin. +oy en da =a3o todo lo que te aca0o de
decir mas au;iliar conta0le! coordinacin la0oral y cu0rir todos los lu3ares que
5an quedando li0res.
OTen>s idea de cu9l 2ue el moti5o de ese cam0ioP
)o no! moti5o de el cam0io no =ayc Sino que se 2ue dando a raz del
cam0io que =u0o en la empresa. O sea cuando yo empec> a tra0a1ar era
totalmente un tra0a1o de o2icina! tenamos una o2icina 3rande di5idida en
sectores y lo 4nico que =acamos era tra0a1o tele2nico: compr90amos!
pedamos! entre390amos. Era un tra0a1o m9s de pasamanos. +oy en da =ay
otro tipo de tra0a1o aparte de ese: que es el de 2a0ricacin! =ay que mane1ar
un stocI! mane1ar un tipo de produccin! tener idea de cu9nto material te queda
para producir. 'o con el tiempo que ten3o se quienes pueden lle3ar a comprar!
quienes no! =ace cu9nto que no compra uno! qu> cantidades puede lle3ar a
lle5ar ese que no compra =ace tiempo. Entonces mas o menos 5as mane1ando
una idea de qu> stocI =ay que tener disponi0le. Te da el tiempo para todo! eso
si! terminas lococ
%ero a las J de la tarde 5os te 5asc
Si! a las J y un se3undo no queda nadiec pero tam0i>n entramos a
5eces minutos antes de las N y le pe3amos derec=o todo el da.
OEst9n todo el da tra0a1ando o pueden tener al3unos descansitos en el
medioP A dem9s del almuerzo! noc
+ay! =ay descansos. O sea! ac9 =ay una poltica que la 5iene lle5ando
adelante el <O! que es as: mientras no =aya tanto tra0a1o o mientras se =aya
cumplido con los pedidos del da! pod>s descansar! o =acer lo que quieras.
%ero cuando =ay la0uro! =ay que la0urar.
#laro! en los das mas estrictos tienen que tratar de 5er en que
momentos se puede descansarc
E;actamente. %ero mira! ac9 nunca se de1an de =acer cosas! siempre se
est9n =aciendo cosas! o sea! limpiar o acomodar un lu3ar! acondicionarlo.
Siempre ten>s cosas para =acer. En la parte ma! nunca me queda un lu3ar
li0re! porque 0ueno! si no =a3o una cosa! =a3o otra y as se me pasan las
=oras. %ero me lo mane1o yo.
O' como te sents en el lu3ar que ocupas en la empresaP
-e 3usta. -e 3usta mas! di3amos! se me =ace m9s lle5adero que antes.
+oy en da al no tener tiempo li0re! pero no =a0lo de estar la0urando todo el
da como un perro! simplemente que pod>s cu0rir los tiempos y me lo mane1o
yo. +oy en da no me tienen que decir lo que ten3o que =acer! en su momento
s. Entonces que pasa! yo tena un tra0a1o tele2nico y era un tra0a1o
totalmente indi5idualista. +oy en da ten3o un contacto muc=o m9s directo con
clientes! pro5eedores! 5ienen! me quedo c=arlando con ellos! tomamos un
ca2>c Ten3o mas contacto con la 3ente. Es muc=o mas lle5adero. &3ualmente
di3amos! me quedo =a0lando con ellos cuando puedo! cuando no es un da de
3ran acti5idad. Tampoco es un tra0a1o 2ull time. +ay temporadas que s! por
e1emplo de septiem0re a a0ril es una >poca de muc=o m9s cantidad de la0uro
y todo el mes.
O' =ay tareas que son espec2icas que solamente las podes =acer 5os o
al34n otro empleadoP
'! sic
O#mo cualesP
El tema es que es muy complicado desli3arle tu tarea a otro por mas que
ten3a le me1or predisposicin y 5oluntad y que lo =a3a de la misma 2orma.
%orque uno esta todo el ao =aciendo su acti5idad y sa0e como mane1arse. '
al utilizar pro3ramas espec2icos del sistema! para 2acturacin o de la parte
conta0le! =ay que tener conciencia de re5isin de que las 2acturas sean
correlati5as. Entonces por a= pasa que se corta la luz y se reinician los
pro3ramas en una 2ec=a anterior a la de =oy! y se si3ue 2acturando as! mal y la
persona que te 5iene a dar una mano no tiene la culpa. El tema es que no
sa0e! no esta acostum0rado y entonces! en 5ez de ayudarte! te termina
complicando porque no conoce la tarea como uno que la =ace todos los das.
%or eso se que en la parte administrati5a es complicado que otro =a3a las
tareas.
#laro! entonces en acti5idades as como la tuya es pre2eri0le que
siempre lo =a3as 5os porque ya conoces todos los posi0les incon5enientes que
pueden sur3ir y sa0es como solucionarlosc
' si! pero en otros sectores! como en la planta! al ser tan pocos! si se
en2erma al3uno o en >poca de 5acaciones se que pueden lle3ar a quedar
=uecos. ' si no tenemos a nadie! 0ueno! yo no ten3o nin34n pro0lema! me
pon3o la ropa de tra0a1o y los ayudo.
%ero 5os! entonces! como cualquier otro empleadoc
Si! aunque podra no =acerlo. Es mas! me dicen que no lo =a3a. %ero
di3amos! mira! cuando me en2ermo yo Blamenta0lemente nunca me pasaC! me
tiene que cu0rir al3uien que esta cu0riendo en otro lu3ar! entonces la misma
predisposicin ten3o que tener yo por una cuestin de compaerismoc %orque
a 5eces puede pasar que en la planta! de L empleados! uno esta de 5acaciones
y 1usto otro se en2erma! entonces te quedan 6 empleados =aciendo el tra0a1o
de L y los ten>s mal=umorados todo el da. Entonces 0ueno! =ay que tratar de
mane1arlo dici>ndole: Dquedate tranquilo! yo te ayudo ac9 con esto! te ayudo
ac9 y all9cE y de esa manera le sacas presin entonces mas o menos lo 5as
lle5ando y as sacamos el la0uro lo m9s derec=ito posi0le.
O' 5os ten>s al34n estudioP
Si! yo ten3o uni5ersitario incompleto. e1> en tercer ao de derec=o pero
no lo pude terminar toda5a.
O' ten>s pensado retomarlo y terminarloP
E=! si.
O' crees que los =orarios del tra0a1o te dan para poder estudiarP
Si! el tema es la 2amilia. 'o estoy casado y ten3o dos c=icos. #uando mi
seora quedo em0arazada est90amos los dos cursando y a ella le queda0a
muc=o menos para terminar la carrera que a mi! entonces decidimos que ella
se reci0a primero y despu>s retoma0a yo. %ero 0ueno! uno tiene proyectos
para adelante y teniendo una 0uena posicin econmica! una 2amilia y un =i1o!
quer>s darle todo! comprarle todo. Tam0i>n pasa que uno tiene un auto y no se
con2orma! siempre quiere uno me1or! mas nue5o! mas 3rande! 0usca un 0ien
estar me1or. %ero 0ueno! las prioridades! si ios quiere! 5an a cam0iar para
poder retomar y terminar la carrera. En 2in! ten3o H6 aos y espero poder
terminarlo lo m9s pronto posi0le.
O' crees que ten>s 2le;i0ilidad en el tra0a1o para poder =acerloP
?le;i0ilidad si quer>s la encontras siempre. El tema es que =ay que
querer y tener la 5oluntad. El tema econmico pesa! con =i1os no es tan 29cil! se
complica. En un principio empec> a tra0a1ar por una necesidad y con FN aos
pens>: D0ueno! ela pe3uebE -e ser5ia! estudia0a! =acia todo lo que quera! no
esta0a nunca en mi casa pero =acia lo que quera. ' 0ueno! despu>s las
necesidades 2ueron cam0iando y uno se tiene que adaptar a la realidad que le
toca 5i5ir.
As que O=ace cuanto que empezaste a tra0a1ar ac9P
'c desde los FN aos! =ace FL ya.
O' anteriormente tu5iste al34n otro tra0a1oP
Si! tu5e tra0a1os espor9dicos pero no 2i1os. En de2initi5a termine la
secundaria y empec> ac9.
O#omo lle3aste a este tra0a1oP
%usieron una nota diciendo que necesita0an empleados pero ni siquiera
por clasi2icados! porque por clasi2icados me =a0a recorrido todo el
microcentro. %ero 0ueno! 1usto ellos en aquel momento esta0an en mataderos!
a la 5uelta de la casa de mi no5ia y pusieron el cartel en un local! me a5isaron
unos 5ecinos y me present>. A la semana y media empec> a tra0a1ar. ?ue el 6
de enero del d8J.
O' siempre que necesitan empleados se mane1an poniendo carteles en
locales o ponen a5isos en los clasi2icadosP
,eneralmente ponen carteles por una cuestin de distancia. As que es
1usti2icada la razn por la que no pre2ieren los a5isos clasi2icados. %re2ieren
poner carteles porque de esa manera ten>s muc=as posi0ilidades de que te
5en3a 3ente de la zona! entonces por un tema de cumplimiento de =orarios!
por un tema de un montn de otros 2actores siempre es con5eniente que sea
de la zona. %ero si 5os pones un a5iso clasi2icado te 5a a 5enir 3ente de todos
lados: entonces ten>s una mayor cantidad de posi0les empleados para
estudiar. %ero quiz9s ten>s uno muy 0ueno que te 5i5e en ,erli! entonces
cualquier pro0lema que =aya con el transporte! ese empleado te lle3a tarde: si
se queda dormido te 5a a lle3ar muc=o mas tarde que uno que se quede
dormido que 5i5a en la zona. %ero 0ueno! eso no quiere decir que porque 5i5a
le1os sea irresponsa0le. )osotros ac9 tenemos un empleado que 5i5e en ,erli y
dentro de todo lle3a 0astante 0ien con el =orario! pero tiene dos =oras de 5ia1e.
O' a ese empleado como lo contactaronP
Bueno! este empleado tra0a1a0a en Ramos -e1a y un da pas por el
local mientras i0a a su tra0a1o! 5io el cartel y se present.
OEntonces siempre se mane1an con el cartel el los localesP
Si! a=ora que tenemos el local de 5enta al p40lico directamente se pone
un cartel adentro del local! y otro en la puerta y listo.
O' quien se encar3a de la seleccin del personalP
Se encar3an los titulares de la empresa.
O#omo descri0iras tu e;periencia la0oral en los 4ltimos tiemposP
El tema del aprendiza1e! ac9 aprendo todos los das! di3amos! el =ec=o
de estar ac9 desde =ace tanto tiempo me =izo aprender y pro3resar! por a= me
=izo tener en cuenta cosas que antes no las pensa0a. +oy en da puedo =a0lar
de par a par con un a0o3ado que me llama por cualquier cosa! o con los
contadores y eso me lo dio la e;periencia y los aos que =ace que estoy ac9.
espu>s a ni5el de trato comercial tam0i>n 2ui aprendiendo quiera o no! o por
escuc=ar o por lo que te 5a pasando diariamente. %or e1emplo! en el 4ltimo ao
el pas no 2ue el mismo al que 5enamos acostum0rados! entonces 2ui
aprendiendo cosas nue5as del mercado por el tema de la crisis. "a empresa
5enia creciendo muc=o y a=ora esta en un ni5el esta0le. Si 0ien los clientes se
mantienen! tenemos un aumento en los precios de la materia prima y productos
entonces tenemos mayor costo y a la 5ez aumentaron los sueldos. Entonces
por relacin! si la clientela y las 5entas son las mismas pero el costo de
produccin y los sueldos son m9s ele5ados! la empresa no tiene crecimiento.
Esta esta0le. )o decrece sino que se mantiene. Se so0re5i5e! se 5i5e 0ien!
pero la lnea de crecimiento no es la misma.
O sea que clientes no perdieron en este 4ltimo tiempoc
)o! al contrario. "os clientes siempre se est9n incrementando
constantemente. ' tam0i>n lo que nos da la pauta de que como empresa
=acemos las cosas 0ien es que no tenemos 5endedores a la calle y
constantemente nos entran clientes nue5os. #on esto te quiero decir que mal
que mal! si la empresa tu5iese 5endedores a la calle! el tipo te trae un par de
clientes nue5os por semana. %ero al no tener ni uno! quiere decir que los
clientes 5ienen por recomendacin o porque pas una 5ez y compr al3o y
si3ui comprando! entonces eso nos da la pauta de que tanto los productos
como la atencin son 0uenos y responden.
O+acen al34n tipo de promocin o pu0licidad de la empresaP
Es pr9cticamente nula. #reo que por una cuestin de costum0re de la
empresa mas que por una necesidad. Una 5ez por semana sale una persona a
la calle a repartir 5olantes en un radio de J7 cuadras a la redonda. %ero en
proporcin a la cantidad de clientes que 5ienen! esto de los 5olantes es
insi3ni2icante. )o te sa0ra decir cu9nta 3ente es la que 5iene a comprar
porque se enter de nuestros productos por medio de un 5olante. Si 5os ten>s
que tomar un par9metro de pu0licidad de una empresa como las que =ay por
ac9! lo nuestro es pr9cticamente nulo.
#am0iando un poquito de tema! Ocmo se arre3lan con las 5acacionesP
)osotros en no5iem0re tenemos una pauta! que ya =ace tiempo que la
cumplimos! y es ya empezar a pro3ramar las 5acaciones. Se les entre3a una
2ic=a a todos los empleados para que en el t>rmino de dos semanas! se
arre3len entre ellos y de2inan en qu> 2ec=a sale cada uno. El par9metro que
tienen para salir de 5acaciones desde diciem0re a marzo. Entonces una 5ez
que pasaron esas dos semanas de tiempo para ponerse de acuerdo y
completar la 2ic=a! se reco3en Bque esa tarea la =a3o yoC y se 5e si no =ay
superposicin de 2ec=as. En el caso de que la =u0iera! se llama a las partes
para que se arre3len entre ellos! cosa que de0an =a0er =ec=o antes pero a
5eces! por 2alta de comunicacin entre ellos mismos! estas cosas pasan. '
pasan por celos! porque uno tiene mas anti3Medad que el otro entonces se cree
que tiene m9s prioridad o porque el ao anterior sali uno en esa 2ec=a
entonces este ao le corresponde salir al otro: entonces 0ueno. Se llama a las
partes para que lo c=arlen y se pon3an de acuerdo. Si a los dos das no =ay un
acuerdo! el titular de la empresa decide por ellos.
A=! mirac Oy siempre sur3e este tipo de cuestiones entre los
empleados de la plantaP
#laro! pero para las 5acaciones no son slo los de la planta los que se
tienen que poner de acuerdo! sino tam0i>n con los tres c=o2eres. Entonces son
siete en total para arre3lar las 5acaciones! y siempre 5a a sur3ir al34n
pro0lema de estos. En cuanto a mis 5acaciones! no ten3o este tipo de
incon5eniente. Siempre lo arre3lo con al3uno de los =i1os del titular y no =ay
pro0lema. 'o ten3o un mes de 5acaciones! entonces siempre me tomo dos
semanas de marzo y las dedico a lle5ar a mis =i1os al cole3io todos los das.
#omo mi seora tra0a1a en un instituto que empieza el mismo da que
empiezan las clases de nuestros =i1os! tomo esas dos primeras semanas para
estar con ellos y acompaarlos. #uando los nenes eran c=iquitos yo me =ice
toda la adaptacin del 1ardn con ellos. ' 0ueno! las otras dos semanas me las
tomo para irme de 5acaciones en el 5erano. .eo en que quincena me quiero ir
y arre3lo en diciem0re con al3uno de los =i1os del 1e2e directamente y me 5oy.
Es por eso que no =ay incon5enientes en mi caso.
A=ora s cam0iando de tema! comentanos Ocmo aprendiste o cmo
aprendieron a utilizar las m9quinas para la produccinP
E=c con respecto a la 2a0ricacin de los productos de limpieza! no es
muy complicado que di3amos. -ira! =ay muc=os productos que se 2a0rican por
mezcla tanto liquida como en pol5o. En el caso de que sea la mezcla en pol5o!
=ay que usar la mezcladora! incorporar los distintos tipos de producto!
mezclarlo y 2iltrarlo. En el caso de productos que tienen un cuerpo determinado
o los productos en crema! a= si que es mas complicado porque =ay que
sacarlos a una temperatura determinada! lue3o =ay que colocarle su esencia
en otra temperatura determinada! etc. Entonces como te deca al principio! la
3ente que tiene la capacidad de =acer esto! lo =ace. Vuienes no! 2raccionan!
reponen y ayudan a sacar los pedidos. e todas maneras a todos se les
ense y se les dio la oportunidad de aprender a =acer esta tarea! pero no
todos =an tenido la capacidad para aprenderla y =acerla correctamente. +oy en
da =ay una sola persona que 2a0rica el N7K de los productos de este tipo.
OVui>nes! entonces! los capacitaP
+ay una persona que entiende del tema y es la que e;plica cmo se
=acen estas tareas pero no es la que 2a0rica! sino que slo se encar3a de
ensear.
OTienen al34n tipo de uni2orme o ropa de tra0a1oP
Si! todos tienen un uni2orme completo de ropa anti9cida: el pantaln y la
camisa son anti9cidos! los zapatos de se3uridad con puntera o0li3atoria Bpor
una cuestin de se3uridadC y en el caso en que se tra0a1e con 9cidos o
productos que eliminen 5apores complicados utilizan un protector 5isual y otro
2acial que es como la m9scara de soldador pero transparente. ' adem9s
tra0a1an con los 3uantes de se3uridad! o05iamente.
O' ese uni2orme se lo dan ac9P
Si! si! se lo dan todo ac9.
OSi al3una 5ez se lo ol5idan! tienen otro de repuestoP
Si! ellos tienen todos estos productos ac9! ya sea en sus casilleros o en
sus lu3ares de tra0a1o! tienen que tener por persona esos materiales.
O' si no los tienen no pueden tra0a1arP
Es que si no los tienen a= estoy yo presionando para que 5uel5an al
5estuario y se cam0ien. A 5eces! di3amos! =an pasado pequeos accidentes
por con2ianza. "a e;cusa era: Des slo un litro! lo saco r9pido! no me pasa
nadaE y =ay 5eces que se34n con el tipo de materiales con el que se est>
tra0a1ando resulta peli3roso no usar el uni2orme! porque quiz9s la 0oca de
desa3ote sea una sola y =ay productos que =acen e2ecto sopapa y salpican! y
as pasan las cosas. Entonces! =ay que usar siempre la ropa anti9cida para
2a0ricar F7 centmetros c40icos o J7 litros.
Entonces nunca pas nada 3ra5ec
)o! no! lo m9s importante es que al tra0a1ar con 9cidos que eliminan
5apores 2uertes! al contacto con la piel no pasa nada! pero al in=alarlo se
cierran las 5as respiratorias. %ero por suerte nunca paso nada 3ra5e.
OSi tienen que comunicarle al3o a los empleados lo =aces 5osP
Si si lo =a3o yo. Sal5o que sean cosas muy puntuales! me lo comentan a
m! yo entiendo el mensa1e y lue3o lo tramito.
O#mo se comunican dentro de la empresa! a tra5>s de medios
2ormales o la comunicacin que se mane1a es m9s 0ien in2ormalP
)o! la comunicacin aqu es m9s 0ien in2ormal! el trato es muy directo y
se puede =a0lar de cualquier tipo de tema de manera directa. El =ec=o de que
sea un empresa muy pequea es lo que =ace que as nos mane1emos! no
como otras que son m9s 3randes y a= quiz9 si resulta necesario la
comunicacin 2ormal. Si en el caso de que =alla al34n tipo de pro0lema
tenemos un li0ro en donde de1amos asentado todo! por e1emplo! =u0o un
tiempo en el cual los empleados no nos respondan de la manera en que
queramos y nos qued otra alternati5a que poner un li0ro de asistencia en
donde ellos de0an anotar su =orario de entrada y de salida con el 2in de que
cumpliesen con el mismo. En el caso de que no lo =acan se los aperci0a. Al
tercer aperci0imiento se los sanciona0a y se los suspenda un da. A la tercera
5ez que esto ocurra se los despeda.
O' eso si3ue estandoP
)o eso no.
O' por qu> moti5oP
'ces muy lar3o. En ese momento el personal con el que cont90amos
no responda de manera adecuada y empezaron a e;i3ir un sindicato en donde
ac9 no tenia nada que 5er. )o cumplan con su tra0a1o y nadie les deca nada!
y 0ueno quer>s re3lamentos los re3lamentos son estos. -e met en &nternet y
0a1> todos con5enios del sindicato! =orarios de salida de lla3ada y dem9s. ?ue
medio complicado! incluso ellos esta0an asesorados por a0o3ados y no
queran 2irmar. ' 0ueno pero como yo tam0i>n esta0a asesorado por a0o3ados
no les qued otra y se terminaron yendo.
O' ese re3istro donde estaP
Vuedo en el le3a1o de ellos. Actualmente no =ay necesidad de todo esto!
porque los empleados actuales si responden 0ien.
Si! tienen sus cosas como cualquier empleado! pero son cosas trata0les! nada
complicado.
' 5os Oten>s un 1e2e o respondes a Dotras 5ocesEP
-ira! dentro de todo ten3o 0astante autonoma para tomar ciertas
decisiones! pero trato de muc=o no =acerlo por una cuestin de respeto m9s
que nada. En 5arias ocasiones me de1an a mi a car3o de la empresa por a
con2ianza que me tienen y a= si tomo ciertas determinaciones! pero no de1o de
pedir autorizacin para realizar al3o! para decidir so0re tal cosa que pasa en la
calle! o lo que sur1a. %lanteo la solucin y pido una la aceptacin de la misma.
Trato nunca de determinar una decisin de manera propia! ecepto que se este
incendiando al3o y no quede otra alternati5a de que lo =a3a sin pedirla. #osas
concretas! no es mi empresa reconozco y a3radezco el rol y la con2ianza que
me dan pero no de1o de conocer tampoco mi rol de empleado y trato de no
salirme de este.
' en el caso de que ten3as que pedir al3una autorizacin Olo =aces
siempre a la misma personaP
En el caso de que est> el dueo lo =a3o con el! por una cuestin de
con2ianza y porque =ace aos que respondo a el. %ero en el caso de que no
est> si lo puedo =a0lar con su mu1er y sino con sus =i1os.
O' est9n muy marcados aqu los ni5eles 1er9rquicosP
"a 5erdad que no. Vuiz9 de0era =a0erlo! pero como es una empresa
muy pequea esta muy 0ien di2erenciado quienes son los titulares y quienes
son los empleados. Vuiz9 tendra que =a0er roles 0ien di2erenciados m9s que
nada para que no ocurra eso de que todos =a3amos un poco de todo. Tam0i>n
esto pasa mas un tema de cola0oracin! si uno tiene que estudiar o quiz9 no
puede al3uien 5enir uno lo cu0re.
Esta 0ien. Entonces quedamos en que la toma de decisiones se centran
principalmente en el dueo y su 2amilia OnoP
As es! el dueo o uno de los miem0ros de su 2amilia.
O' como se lle5an entre ustedesP
,eneralmente =ay 0uena relacin entre los empleados y los
empleadores. "os empleados tiene la posi0ilidad de lle3ar 29cilmente a ellos!
quiz9 en otras empresa s ocurre que cada sector ten3a su encar3o al cual
de0en responder y comunicarse para trasmitir al3o a los dueos! cosa que aqu
no ocurre. Aqu puedo lle3ar a ser yo esa persona pero por lo 3eneral trato de
que lo =a0len de 2orma directa.
O' e;iste super5isin de tareasP
Si! no siempre pero siempre es 0ueno que sepan que se los esta
o0ser5ando. Tratamos de que si no =ay nin34n tipo de apuro se mane1en
li0remente! pero sino! s se necesita super5isin.
' en cuanto al conte;to! Ocomo 5es a la empresa en este >poca de
crisisP Es un tema que ya estu5imos =a0lando pero que nos 3ustara
pro2undizar un poquito m9s.
i3amos! es como un slo3an del pas! Dcomo nos a2ecta la crisis a los
ar3entinosE. E=..0ien 0ien parados en relacin a como nos a3arro la crisis en el
677F. O sea! 5enamos muy 0ien y de la noc=e a la maana se nos cay todo
a0a1o. Actualmente! contamos con una empresa 0ien constituida! con
esta0lecimiento propio! no alquilando! con una estructura de produccin con
clientela creciente! osea lo lle5as como todo pero ya pasamos esa necesidad
de decir que =acemos. O#erramos o se3uimos a delanteP ?ue al3o realmente
muy 2eo.
O' cmo se lle5 a ca0o esoP OVu> pas dentro de la or3anizacinP
Realmente era muy 2eo. Era lla3ar al tra0a1o a las N y llamar al 0anco y
mo5erse todo el da respecto a lo que deca este. Entonces era todo el da
corriendo para tratar de cu0rir =asta las H de la tarde que decas: D0ueno ya por
a= por lo menos cu0r el 0ancoE! todo con un stress terri0le. +oy es nada que
5er! lo que tenemos que cu0rir del 0anco lo =acemos sin pro0lema. +oy en da
podemos tra0a1ar! podemos tener la ca0eza 0ien puesta en el tra0a1o. Antes
no! tenias que tener la ca0eza puesta en el 0anco y descuida0as el tra0a1o.
O' qu> crees que 2ue lo que =izo que la empresa en ese momento de
crisis contin4eP
)o la 5erdad no se. ?ue al3o m93ico. -e acuerdo que en marzo del
6776 yo 5ol5 de 5acaciones y ac9 era otro mundo! otro tra0a1o! o sea se 2ueron
dando las cosas sin pensarlo! =a0a proyectos pero comenzaron a aparecer
clientes! y 3ente que quera pro0ar la mercadera y as se 2ue dando. )o se! si
5os nos decas en plena crisis de ac9 a seis meses 5amos a =acer esto nos
mat90amos de risa! 2ue al3o impensado para nosotros.
O' esto 3ener tra0a1oP
' de ser un c=o2er y yo! terminamos siendo diecioc=o empleados. %or
eso te di3o que 2ue al3o incre0le. O sea en FJ das despu>s de que 5ol5 de
las 5acaciones ya eran L empleados m9s y en Y meses >ramos FN y con una
empresa cam0iada totalmente. A0rieron una local! una estructura nue5a o sea
no era nada que 5er a lo que 5enamos teniendo como 2orma de tra0a1o y la
2orma en que lo lle590amos a ca0o antes. &ncluso antes 5enamos todos
5estiditos 0ien 2ormal! y a=ora tenemos la 5enta1a de que podemos 5enir
5estidos de manera in2ormal! 0ien cmodos! y yo este tra0a1o ya no lo cam0io
por nada. El =ec=o del contacto con la 3ente! el =ec=o de poder 5er que podes
desarrollarte..quiz9 a3arras un producto los mezclas con otro y te sale un
producto nue5o! cosa que =a ocurrido ac9! y el da de maana es un producto
para 5ender! o 5ino un cliente nos solicito al3o y lo 2a0ricamos y lue3o lo
sacamos a la 5enta! y as se 2ue dando las cosas! muc=as de casualidad.
O' por qu> a=ora son diez empleados y entes eran diecioc=oP
"o que pasa que antes el tra0a1o era m9s manual. espu>s con la
aparicin de la maquinaria esto cam0i. Antes 5enia el cliente y quiz9 nos
deca! Dmira! necesito para maana J7 litros de tal productoE entonces nosotros
2a0ric90amos F77 litros y queda0an J7 para la 5enta! y as nos mane190amos.
En cam0io! a=ora la produccin diaria es de tac=adas de mil y pico de litros.
Antes era todo muy manual! lo que =oy realizan cuatro personas tranquilos
antes se necesita0a muc=o m9s. Antes tenias que 2a0ricar los productos en el
momento! lo que demanda0a mas tiempo y tra0a1o.
Adem9s la calidad del producto 2ue me1orando. +oy tenemos constancia
en la calidad! antes al producir de manera manual no podamos contar con esta
5enta1a y los productos podan 5ariar en su color por e1emplo de una
produccin a otra. A=ora al =acer tac=adas de mil litros! esto no ocurre. +ay
una sola persona que ya le conoce el punto y los productos son de i3ual
calidad. 'a no tenemos de5olucin de mercadera! m9s all9 de que nunca 2alte
al3una que1a de al34n cliente pero como en todos lados! pero no ocurre como
sola ser antes.
.ol5iendo al tema de las relaciones aqu dentro de la empresa! Oten>s
al3una an>cdota que recuerdes! al3o que nos quieras contarP
-ira an>cdotas! =oy en da lamenta0lemente! no quiero utilizar un
termino inadecuado con Dlos c=icos de a0a1oE! pero lo que mas 0ronca me da
es que uno a 5eces termina retando a 3ente que le duplican la edad! y a mi
sinceramente me da 5er3Menza. ,ente que desde los aos que 5en3o
la0urando un mes =a0la mal de uno! despu>s 5a y =a0la mal del otro y as se
5a mane1ando! y esas cosas! creo que =ay cdi3os que =ay que tener! o sea yo
les di3o: Dyo paso m9s =oras con 5os que con mis =i1os! no quiero tener un =i1o
m9sE! me entend>sP. O sea an>cdota no sec yo trato de pasarla 0ien! de estar
0ien con cada uno de decirlo lo 1usto en el la0uro. +ay 5eces que so0repasa la
con2ianza y 0ueno! pero por lo 3eneral trato de lle5arme 0ien con todos y =a0lar
los temas de la0uro. ' 5ol5iendo al tema de la an>cdota! podra ser la del 677F!
cuando 5ol5 de las 5acaciones y esta0a todo pr9cticamente cam0iado!
empleados nue5os! temas resueltos y esob
.ol5iendo un poquito a la relacin con los empleados! Ose realizan aqu
cenas de 2in de ao! e5entos anuales o al3o por el estiloP
-ira! se =izo en el 6776 la 4ltima 3rande de 2in de ao! cuando >ramos
0astantes. espu>s 2uimos reduciendo costos! los otros aos se =icieron
almuerzos ac9 y despu>s 0rindis. %ero i3ual! m9s all9 de este 0rindis! la
1usti2icacin que todos dan! es que si yo me lle5o mal con al3uien todo el ao
no ten3o porque 0rindar con esa persona! entonces se realiza una cena 2uera
de la empresa entre al3unos empleados y listo. El 0rindis no se =ace m9s
desde =ace H aos m9s o menos! sino que nos 1untamos a cenar todos! menos
Daquellos que tienen al34n tipo de con2licto con el restoE! y lo lamenta0le es que
no siempre es el mismo el Dque queda a2ueraE.
O' la empresa le =ace al34n tipo de presente a los empleados por 2in de
aoP
Si! no lo =ace como norma! pero si el re3alo es dinero.
O' para todos los empleados es lo mismoP
Si si para todos es lo mismo.
O' cuando es el cumpleaos de al3uienP
)oc la 5erdad que no. Si yo por el =ec=o de tener el le3a1o de los
empleaos se cuando es el cumpleaos de cada uno y lo saludo! pero no pasa
m9s que eso. ' con lo que ten>s m9s a2inidad nos cruzamos al34n que otro
re3alo.
#am0iando un poco de tema! actualmente Olos empleados tiene al34n
sindicatoP
Si si cuentan con sindicatos.
O' les trae al34n 0ene2icio contar con estos a los empleadosP
Bene2icio! los que lo usan! yo no lo uso porque no me interesa. En su
momento si le di muc=o uso pero =oy en da no! por una cuestin personal.
Al3unos lo usan otros no! pero m9s que nada la o0ra social usan todos no tanto
el sindicato.
O' como es el am0iente la0oral aqu adentroP Teniendo en cuanta que
como 5os nos comentaste que siempre esta aquel empleado que crea al34n
que otro con2licto y dem9sP
'cel am0iente la0oral es relati5o! por lo 3eneral el 0uen! sal5o que sur1a
al34n incon5eniente en el medio que =aya quedado todo muy a 2lor de piel y
por una semanita queden al3unos mir9ndose de costado! pero 3eneralmente
es 0ueno y =ay comunicacin. #ontamos con una comunicacin que es 0uena
y alcanza.
O' cmo es esto de tra0a1ar con una 2amilia! o sea! el dueo su mu1er y
sus =i1osP
Si te di3o que la paso mal te miento. En su momento tu5imos que tirar
todos para el mismo lado porque no nos quedo otra y corra peli3ro mi puesto
de tra0a1o! di3amos que porque no me queda0a otra alternati5a. %ero =oy en
da! que ten3o la posi0ilidad de cam0iar de tra0a1o! la 5erdad que si3o
=aci>ndolo. "a relacin por la 3eneral es 0uena! si pasa como en toda 2amilia
que a 5eces no todos piensan de la misma manera so0re un tema
determinadoc
O' quien tiene la ultima decisinP
El dueo.
O' ocurre que 5en3a la mu1er de <uan Bel dueoC y te di3a una cosa y
despu>s 5en3a <uan y te di3a otra so0re el mismo tema y 5os no sa0es a quien
responderP
Si ocurre.
O' que =aces en ese casoP
' mirac yo ya le ten3o tomado el tiempo a todos! trato de mane1arlo!
sentarme y =a0larlo! d3anme que =a3o y listo. +ay temas que yo ya los puedo
resol5er y e5ito un con2licto entre ellos! lo =a3o y despu>s comento el
pro0lema. A=ora si ya es al3o de mayor ndole! temas que son e;clusi5amente
de la empresa que a mi no me corresponde que los resuel5a! Bo05iamente
puede =a0er un crece de opiniones pero no pasa de estoC! es un tema que
determinan ellos.
O#mo te 5es de ac9 a cinco aosP
#reo que aqu =ay muy 0uenos proyecto y creo que la empresa los
puede lle3ar a lle5ar adelante lo que seria un 3ran pro3reso para todos. )unca
creo que la empresa 5a a 5ol5er a estar como lo estu5o durante la crisis del
677F! si puede lle3ar a mantenerse i3ual pero no creo que peor calculo que
como se 5ienen dando las cosas m9s 0ien me1or.
O' 5os te 5es dentro de la empresa de ac9 a cinco aosP
Si si calculo que si.
O' si terminas tu carrera y te reci0s de a0o3ado tam0i>nP
#alculo que nocAunque quiz9 este como a0o3ado de la empresa!
porque no.
.os nos comentaste que la empresa esta lle5ando a ca0o o tiene
planeados proyectos! Ocuales sonP
Uno de los proyectos es di5idir la empresa en dos! se esta construyendo
otro la0oratorio! y se 5an a di5idir el sector de entre3a y distri0ucin de
productos qumicos la cual se 5a a llamar DVU$-&#A SE y DVU$-&#A S
F
E. Esta
4ltima se 5a a dedicar e;clusi5amente a la produccin de productos de
limpieza. Otra parte del la0oratorio 5a a ser para a0astecernos! con la
produccin de esencias! y en otros productos. O sea la 2a0ricacin de
productos para a0astecernos. )osotros =oy en da compramos a distintos
2a0ricantes productos necesarios para nuestra produccin! por lo tanto la idea
es e5itar esto a0asteci>ndonos nosotros mismo de esa mercadera. Adem9s
con este e5itaramos pro0lemas como por e1emplo! no podemos tener un solo
pro5eedor de un determinado producto porque te lle3a a 2allar este y no podes
realizar la produccin. %ero el =ec=o de que en al34n momento ten3amos que
recurrir al pro5eedor alternati5o si3ni2ica tam0i>n que el producto solicitado no
es el mismo al cam0iar de 2a0ricante! porque por e1emplo no todos los
productos tienen la misma esencia. Entonces de esta menara nos estaramos
autoa0asteciendo y nos ase3uramos de mantener la calidad y o05iamente
0a1ar los costos.
O' se necesita de un espacio 2sico mas 3rade para realizar todo estoP
)o no la idea es realizar todo ac9 mismo. Se di5idir9n me1or los sectores
y se apro5ec=ara me1or todo el espacio con el que contamos pero todo ac9
mismo. Si contaremos con m9s y me1ores camiones para una 0uena
distri0ucin de los productos qumicos que necesitan cuidados. As que 0ueno!
=ay 5arios proyectos! pero lo que pasa es que 5i5imos en un pas en donde no
se puede proyectar m9s que de ac9 a cinco aos! pero i3ualmente contamos
con al3unos como estos que ya se est9n lle5ando a ca0o.
E+<0/14,<2 III
E678/295 6E, +-/15 9/ 82 O0>2+4?234=+ HPME IO7/02045J
?ec=a de realizacin: .iernes F8 de <unio de 6778
+ora: FL:77
uracin: LJ min
Bueno! primero quiero que me cuentes un poquito acerca de la
or3anizacin! que sa0es 5os de la =istoriac.
Si! mir9 yo mas o menos la idea que ten3o es que mi =ermano mas o
menos =ace como FJ aos que tra0a1a con ellos. Se que era una qumica que
5enda al por mayor! que eran productos industriales 5endan. Bueno! despu>s
en el 677F con lo que pas cam0io todo un poco yc 0ueno se empez a =acer
2a0ricacin de productos de limpieza y empec> a tra0a1ar yo en el
6776c.esta0a todo empezando 5iste y yo esta0a 1usto sin tra0a1o en esa
>poca y empec> a tra0a1ar yo ac9.
O' 5os que edad ten>s a=oraP
6Nc.' =ace mas o menos siete aosc
A=! 0astantec
Si.. ya! paso el tiempo.. Era! era por un perodo corto pero 0uenocSe
e;tendi.. 'o por los estudios! que esta0a estudiando y 0ueno! se me e;tendi
un pococ
#laro! y Oqu> tipo de clientes mane1an ac9P
'c. es al por menor y al por mayor. Es mayorista y minorista.
A19 y me decas desde el 677F est9n ac9! pero antesc.
Si! esta0an en -ataderos. %or lo que ten3o entendido esta0an a=c
O' tu tra0a1o como es ac9P
A qu> te dedicas! cual es tu 2uncin principalP
"a 2uncin principal que ten3o yo es la de produccin. espu>s 0ueno!
siempre es preparar pedidos! car3ar a los camiones! descar3ar la materia
prima que entra. %ero m9s o menos es eso. Siempre cuando 2alta uno! es
quec. "a 2uncin que cumplimos todos es que todos tenemos que sa0er
mayormente =acer el tra0a1o que =acen todos. Entonces cuando 2alta al3uno!
se suplanta para que no quedec.el =ueco.
' el =orario es corrido de N a JP
Si. e oc=o a cinco! es corrido..Se para! media =ora. Es un tiempo que
cada uno lo eli3e.
O' el tiempo ese! cmo se administra para almorzarP
%orque los c=o2eres est9n en la calle! y los que estamos ac9 somos tres
mayormente! entonces nos turnamos porque sino queda todo 5aco. ' como el
local nunca cierra y siempre a esa 5ienen 0ueno! nos turnamos. En el momento
que queda 5aco y se despe1 el mayor del tra0a1o! a= te 5as acomodando el
da para que te quede ese tiempoc
Bien. O sea que todos =acen un poquito de todo en realidad. Si 5os
tenes que de2inir tu 2uncinc
Es la produccin si. 'o empec> reponiendo cosas del local! llenando
0otellitas. 'o tenia! cuando empec> >ramos muc=a 3ente! >ramos como F6
al3o as y 0ueno! con el tiempo se 2ue yendo 3ente yc. me empezaron a
ensear. ' 0ueno! lle3ue a estoc
' estec el tema del lu3ar para almorzar! Otienen al34n lu3ar ac9P
Tenemos ac9 un lu3ar para comer. Tenemos una cocina. %eroc yo
ten3o mi lu3ar a0a1o! podemos comer ac9! podemos cocinarc
O' el dueo y la seora tam0i>n est9n ac9 o almuerzan en otro lu3arP
)o. Ellos almuerzan a0a1o porque a= dicen que no =ay muc=a 3ente!
para que noc se separe todo y sino 5ienen ac9. 'o a 5eces 5en3o a comer ac9
yc. como con ellos.
Bienc O' en cuanto a tus estudiosP
)o noc.
Tiene relacin con al3o de lo que =a3as o esto lo aprendiste de o2icioc.
Si! si c lo aprend de o2icio.
#laro! est9 0ien. O'c. tu5iste otros empleos antes que esteP
Si! tu5e otros. %ero nada que 5er a esto.
)i relacin.
)o. %ara nada! nunca ima3in> que i0a. %ero 0uenoc
Se dio.
Se dio y empec> ac9 y aprend.
O' cmo te enteraste para empezar ac9P
-i =ermano tra0a1a0a ac9. 'o esta0a en una >poca! que 0ueno! esta0a
sin tra0a1o y me =izo 5enir ac9! pero era por dos das porque =a0a que =acer
una mudanza y.. Buenoc.
O sea que similitudes no encontr9s entre tus tra0a1os anteriores y este..
%ara nada.
O' a qu> te dedicaste antesP
' antes estu5e comocc =aca todo mue0les de cocinas! tra0a1>
siempre con madera toda mi 5idac mesadas! escaleras! siempre con eso
tra0a1>.
%ero en 5entas oc.
En construccin! en colocacin! todo eso.
A=! 0uensimo. ' este. .ol5iendo al tra0a1o actual! el tema de los
2eriados! Otra0a1anP
)o. omin3os tampoco.
' los s90ados.
-edioda! de oc=o a una.
Bien. ' como es el tema de los =orarios! Ote dicen al3o si lle3as tardeP
Emmmm no. "as 5eces! =u0o 5eces que 2alte y no pude compro0ar y.. o
suelo a5isar que ten3o al34n pro0lema y cc. BsilencioC
' no =u0o dramaP
Sic "o que pasa es que =ay un limite de 2le;i0ilidad OnoP %ara todoc
yo por mi parte! nunca tu5e pro0lemas.
Estec y c qu> te i0a a decir.. El tema de las 5acaciones! Oomo se lo
administranP
Si. Siempre ac9 entre todos quedamos de acuerdo que siempre el que
tiene mayor anti3Medad 5a eli3iendo. %ero lo c=arlamos entre nosotros. +ay
muc=os que tienen un mes de 5acaciones! tres semanas! dos semanas!
entonces se =a0la..
O' ese tiempo que tienen de 5acaciones es en 2uncin a la anti3MedadP
#laro! se 5a cam0iando la anti3Medad y 5as sumando. espu>s de los J
aos ya son tres semanas. ' despu>s de los F7 creo ya sonc. Un mes.
#laro. O' est9n todos en 0lancoP
Si si.
Bueno. ' en cuanto a tu tra0a1o puntual que sera el tema de 2a0ricacin.
En que consiste mas o menos! que yo pueda entender! Ode qu> se trataP
BSilencioC
Tu tra0a1o! tu tarea. Operati5amente! que es lo que =acesP
#moc )o te entiendo.
O sea. .os estas en 2a0ricacin pero Oqu> =acesP O#mo se 2a0rican
las cosasP OSe3us al34n tipo de tareaP i3o! primero =a3o tal cosa! despu>s
1unto este qumico con este y al3o tal otrac
Si. Este! lo que mas se 2a0ricac. "o que mas se 2a0rica es lo que mas
sale! que es deter3ente! productos 09sicos. Este! sua5izantes.. E===! despu>s
tenemos! yo =a3o 2a0ricaciones menores. %ero eso sale por tac=adas de mil
litros. espu>s =ay tac=adas menores que son de doscientos! que son mas
29ciles de preparar. E=c.no mas 29ciles! sino mas r9pido. %ero siempre lo
primero que se compra es deter3ente! sua5izante! el cloro ya 5iene. ' son esas
cosasc espu>s son preparados c=icos! de doscientos litros! salen as...
r9pido. ' que como son los m9s c=icos y los m9s caros no se 5enden tanto.
Entonces! deter3ente y cloro se 5enden y 0ueno! =ay que =acerlos y salen y
salen y todos los das =ay que =acerlos.
O' el tema de las m9quinasP
Si! =ay maquinas! pero no son m9quinas di2ciles. Son maquinasccc..
BSilencioC
B9sicas
#laro! 09sicas. Son mezcladoras! que no es tanto
O' tienen al34n tipo de ropa especial! uni2ormeP
Si si. Son todos qumicos. -as que nada protectores 5isuales! mascaras!
3uantesc
' eso se lo pro5een todo ac9P
Si.
' al3una 5ez ocurri al34n accidenteP
Si. 'o tu5e. +e tenido! pero por parte ma! de con2iado cuando uno ya
tiene 0astantes aos se con2a y 0uenocen el o1oc 2ui a la ART ense3uida.
Tu5e suerte y 0uenoc.
' cuando =ay al34n tipo de cuestin importante que decide el dueo! o
al3una decisin o tema as que ten3a que tratarlo con todos! Ocmo se los
in2orma a ustedesP
Reunin. Si! llama. +acemos una reunin! nos 1untamos. ' siempre se
=ace al3una que otra reunin por cosas que no salen o cosas que salen o para
=acer al34n plan de tra0a1o.
O' tienen al34n otro modo de comunicacin que no sea la reuninP
"o tenemos todo el da. )os 5emos 2recuentemente e===! c=arlamos
cosas que ten3o que 2a0ricarc
' 5os.. Respondes a determinadas rdenes o pautas que ten>s que
cumplir solamente del dueo o ten>s al34n otro tipo de encar3ado en el sectorP
EE====== BsilencioC. )o! est9n ellos. )o no =ay un encar3ado 2i1o. %ero!
cada uno tiene su 2uncin y si por e1emplo yo ten3o que car3ar! =ay uno que
controla la car3a entonces le 5oy a decir! le a5iso a el y yo respondo a el! pero
no es 5isi0le. #ada uno ya sa0ec.
' en caso que 5os necesites =acer al3una consulta... al3una duda o al3o
que 5os ten3as! 5as directamente a =a0larlo con el dueoc
Si si! con el.
' 5os! Opersonal a car3o o al3una otra responsa0ilidad que ten3as
adem9s de tu tra0a1o ac9 dentro ten>sP
Ac9 adentro! no no.. Solo eso.
Bien. ' cam0iando un poco de tema. Anteriormente Ote paso en al34n
otro tra0a1o tener al34n tipo as de crisis! por e1emplo como la del 677F!
o05iamente menos pronunciada! en la que se ten3an que =acer
restructuraciones o cam0iosP
)o. )o nocla 5erdad que no.
' cuando lle3aste ac9 1usto en esa etapa del 677F que me contaste.
O.iste al34n tipo de in2luencia de la crisis del momentoP
Sii! se nota0a muc=simo. #omo en todos lados! OnoP Si! se nota0a pero
a= ya empeza0a a arrancar un poco! porque la 3ente no compra0a de marca.
Entonces como son todas imitaciones ya a= empez a caminar un poco y
empez a salir para adelante. ' yo empec> cuando ya empez a caminar un
poco esto! cuando reci>n empeza0a a caminar! a= arranqu> yo.
O' te acord9s al3una an>cdota o al3una situacin que siempre
recuerden entre ustedes! desde que comenzasteP
B"o note un poco incomodo! pensando entonces le di1eC
Si te acord9s! si no te acord9s est9 todo 0ien e=c
)o no BrisasC la 5erdad que no.
O)oP O)in3unaP Esta 0ien! no =ay pro0lema.
)o! cumpleaos que se 2este1an ac9! cosasc.
A=! Oy se re4nen as 2uera del tra0a1oP
Si si! nos reunimos! para 2in de ao o si sale otra cosac )os reunimos
en la casa de al3uno de ac9.
O' cuantos son ustedes! en totalP
' a=ora somos J en el depsito. Son dos c=o2eres y tresc "os c=o2eres
cuando no tienen nada que =acer y terminan el reparto! nos 5ienen a ayudar.
O' ustedes tiene al34n tipo de sindicato! 3remio asociado al ru0roP
)o no. 'o estoy en otra aparte! o sea.. me cam0ie de o0ra social! estoy
aparte.
'c Al3una su3erencia que al3unas 5ez =iciste al 1e2e o con tus
compaeros de decir Dc=e! podramos =acer estoEc
Si! es nuestra 2orma de tra0a1o. "as cosas se c=arlan entre nosotros
siempre. Este! siempre cuando tra0a1as! tratas de! cuando =ay muc=o tra0a1o!
=acerlo mas r9pido. Entonces! se c=arla y en las reuniones lo =a0lamos! si sic
' 5os 5es que son tenidas en cuenta! que dan resultadoc
Si. &3ual a la =ora de nosotros tra0a1ar tenemos muc=a li0ertad! o sea
eee= en como acomodar nuestro tra0a1o! como tiene que salir. +ay pautasc
Desto sale a esta =oraE! pero en como mane1arnos nosotros con el tra0a1o
somos totalmente cc. "i0res! independientes.
' 0ueno! por lo que me estas diciendo el am0iente es 0astante li0re!
pero sin con2lictos o al3o siempre =ay...
Entre compaeros de tra0a1o siempre =ay pro0lemas! eso es as. +u0o
pro0lemas y los 5a a =a0er siempre! pero uno piensa que se pasa mayor
tiempo ac9 que en sus casas 5iendo a su 2amilia y ya est9! y los conoces =ace
muc=o tiempo y aunque te lle5es mal o 0ien ten>s que con5i5ir. Ten>s que
0uscar el 0alance y ya est9.
'c &ndependientemente de las di2erencias di3o! que uno puede tener.
O05io! a2inidadc )os pasa a todos! pero en el tra0a1o! Ocon2lictos que ten3an
que 5er con la tarea! =ayP
En relacin a la tarea! sic =ay.
O' como se resuel5eP
Se =a0la y se discute y tratamos de que no lle3ue a m9s! porque =a
pasado que siempre uno que otro tiene que pararc.
BSilencioC
Est9 0ien. ' me =a0as contado anteriormente que a 2in de ao se
re4nen. En esas >pocas 1ustamente de 0alances! Otienen al34n premio o
re3alo de na5idadP
)o! no. Se sola dar pero a=ora ya no.
Se solia darc O#uandoP
En las 2iestasc
O%ero cuanto tiempo atr9s me re2ieroP
Tres aos! sic no me acuerdo.
Bueno. ' la 4ltima! y no te molesto mas BrisasC
)o no! decimec
O#mo te ima3inas 5os de ac9 a cinco aosP
BSilencioCc.
)o sec..
Te ima3inas ac9 toda5aP
)ob %ero no por el tra0a1o! sino porque no. 'o ten3o otros planes otras
cosas y creo que no.
OVu> tipo de plan! me lo podes comentarP
Si si. 'o estoy estudiando! soy m4sico. ' 0ueno! esto me lle5a muc=o
tiempo por eso se me alar3a la carrera yc 0ueno.
OVu> estas en un conser5atorioP
Si! estoy en un conser5atorio. Adem9s! doy clases con otros pro2esores
y estec. Es as y 0ueno.
O' quer>s ya despu>s dedicarte un poco mas de lleno a esoP
-e dedico a esto. %ero es una carrera lar3a! =ace muc=simo tiempo
que 5en3o estudiando y 0ueno! es asc por eso. #reo que no porque est> todo
mal ac9 sino por que estoy apuntando a otro lado es asc
Bueno 09r0arob 3racias! te de1o de molestarc
BRisasC
E+<0/14,<2 IV
;4:5 9/8 9-/F5 9/ 82 PME
?ec=a de realizacin: .iernes 6Y de <unio de 6778
+ora: FL:77
uracin: LJ min
OVue estudiasP
"icenciatura en qumica.
OVu> pod>s contarnos so0re el inicio de la empresaP
Si! &3ual muc=occuando yo empec> a tra0a1ar ac9 ya esta0a medio
armado! mi 5ie1o la0ura en el ru0ro =ace L7 aos! y la0ura0a antes =aciendo
otra cosa dentro de lo mismo pero distri0uyendo qumicos! despu>s en el ao
88! yo ten3o 6L aos! 5inimos para ac9 y empezamos a 2a0ricar artculos de
limpieza y yo empec> a tra0a1ar en el 6776.
O%or qu> se mudaron para ac9P
%orque cam0iamos la empresa de 2orma y 5inimos para ac9! cam0iamos
el lu3ar donde esta0a era m9s 3rande! 0uenoc yo ni la0ura0a !pero.. +u0o
una crisis media 3rande y muc=as empresas 2undieron y una del ellas 2ue la de
mi 5ie1o.
Oonde queda0aP
En mataderos. #ercac
.inimos para ac9 y empezaron a 5ender productos qumicos y a 2a0ricar
productos de limpieza. "os productos qumicos en ese momento! la industria
esta0a media para atr9s no =a0a muc=o mo5imiento y 0ueno! y empezamos a
2a0ricar artculos de limpieza y a=ora =acemos las dos cosas! =u0o un
momento! Ocu9ndo 2ueP Bse pre3unta a s mismoC. #uando empec> a
tra0a1arcen el 6776 y 677H se puso de moda los ne3ocios de todo suelto! por
el momentoc. y ya est90amos nosotros tra0a1ando! y nos a3arr con todo
medio armado! 2a0ric90amos y 5endamos el do0le de artculos de limpieza BC
Tenemos muc=o clientesctenemos muc=as empresa tam0i>n..
Oe la zonaP
%arte S G Ane;o G Entre5ista &.
e la zona si! normalmente! 5endemos 0astante ! porque toda esta zona
de "omas del -irador! "a -atanza es impresionante la cantidad de 2a0ricas
que =ay: 5as a una casa y tocas tim0re y adentro est9n 2a0ricando! le dicen Dla
2a0rica del zapatoE! porque est9 llena empresas q 2a0rican zapatos ! y despu>s
=ay muc=as empresas de capitalcque se yoclos clientes q tenemos son del
ru0ro de los m9s 5ariadoscson los la0oratorios que 2a0rican medicamentosc
B)O-BRA U) RE#O)O#&O "ABORATOR&O -E&#&)A"C por e1emplo! y
=asta empresas que 2a0rican los discos para las amoladoras ces muy
5ariadoc 5ender artculos de limpieza y productos qumicosc es =per
5ariadoc
'! tienen los clientes que 5ienen ac9ca 5enta al mostradorc
S! 5ienen clientes al mostrador! que normalmente es la 3ente del 0arrio!
como tam0i>n las empresas 5ienen a comprar lo que les =ace 2alta en el
momento! productos de limpieza o productos qumicos! pueden 5enir a pedirte
deter3ente o 0icar0onato o soda caustica ! es 5ariadocdel mismo producto
puede =a0er J77. 'o el otro da esta0a =aciendo como una estadstica y se
5enden J777 productos distintosccapaz que lo que se 5endenceeeec.el
3rueso son 677 productos distintos pero lo otro tam0i>nB C porque mi 5ie1o
=ace L7 aos que est9 en el ru0ro y conoce un montn de 3ente! empresascla
misma 3ente 5a pasando de empresa en empresa! 5endemos a la0oratorios
medicinales! 5eterinarias! de todo un pococ.
O#u9l es tu 2uncinP
'cyo normalmente a la maana estoy en la parte del depsito de
produccin! controlo siempre lo que se 5a a 2a0ricar! siempre se 5a a 2a0ricar 6
o H 5eces por semana! y despu>s =a3o cosas administrati5as! sal3o a 5isitar
clientes! 6..H 5eces por semana! lo que =ace un 5endedorcyyy despu>s estoy
en el ne3ociocpasa q como es una empresa 2amiliarcse mezcla el ne3ocio
con la parte sentimental 5istec
O.os como sents esoP
Tiene sus 0ene2icios y sus contrasc.est9 0ueno yo por e1emplo estudio!
me ten3o q tomar das para estudiarccapaz ten3o compaeros que la0uran en
una empresa y le dan F7 das al aocyo me puedo tomar! no s>! lo que yo
quiero! i3ual no me tomo lo que yo quiero! me tomo lo que puedoc.pero
0uenoc.para irme de 5acaciones es distinto el trato pero tam0i>n la0urar con
la 2amilia...5ieron q cuando entraron ustedes est90amos todos 3ritandocaparte
despu>s siempre pasa! los domin3os siempre nos 1untamos todos! estamos
siempre =a0lando del tra0a1o! el 4nico tema de con5ersacin! se mezcla todoc
es di2cilc.
Oy esto de tener a tu pap9 como padre y 1e2eP
' lo que pasa es que mi 5ie1o tenia la empresa antes de que nazcan
sus =i1osc.y despu>s cuando cada uno se 2ue incorporandoca >l yo creo que
le c=oc 0astante porque esta0a acostum0rado a mandar el solocy cuando
lle3an los =i1os siempre le recriminancporqu> =aces tal cosa o porqu> tal
otraces como se siente in5adidoc.pero est9 0ueno! tiene un montn de
e;periencia: yoc mis =ermanos la0uramos todos tam0i>nc
OSe complementan a la =ora de tomar decisionesP
)ormalmente siempre estamos en desacuerdocpero que se yoc.el
tiene muc=a e;periencia y tiene que..#ada uno apro5ec= su parte! >l en
muc=as cosas es muy 0ueno y en otras cosas no tantocy yo ac9 la0uro con mi
=ermanac
OElla que =aceP
Ella en s lo que =ace es pa3arle a pro5eedores! y or3anizar el tema del
0anco! nosotros tenemos cuenta en el 0anco y la0uramos con el 0ancoc cy
la mayor parte de las cosascde la materia prima para 2a0ricas se pa3an con
c=equecella le pa3a a los pro5eedores y despu>s esta en el ne3ocioc i3ual
ella 5iene H 5eces por semana.
O.os cuantoP
'o todos los das.
OEl mismo =orario que =acen todosP
Si! de N a J de la tarde! despu>s me 5oy a la 2acultad y 5uel5o tarde!
queda en -orn. &3ual puedo or3anizar cuando me 5oyc. por e1emplo 6! o H
5eces por semana trato de ir a 5isitar empresascy 5oy a la maana y 5uel5o
para ac9cy despu>s 5uel5o a 5isitar clientesc
O' tu mama tam0i>n esta ac9 noP
S! mi 5ie1a esta ac9 y esta todo el da en el ne3ociocsiempre tratamos
de mane1ar por e1emplo la parte econmica en todo lo q sea cnosotros
adem9s del ne3ocio tenemos reparto! en la empresa de lo que se 5endecel Z7
K se 5ende por tel>2ono! empresas que llaman! clientes que llaman y se
entre3a! tenemos dos camiones! se car3an los camiones todas las maanas y
5uel5en a la tarde.
Se mane1an por contacto m9s que nada entoncesc
y el Z7K de 2acturacin es por temacno de 3ente que 5ienecy el otro
H7K es del local..se 5ende m9scpasa que tam0i>n es o05io una empresa a lo
que 5iene a comprar la 3ente del 0arrio ac9 al ne3ocioco la empresa que
necesitan al3o en el momentoclas 5entas son c=icasclo que consume una
casa no es lo mismo que consume una empresa que la0uran H77 personas! por
eso lo nuestro es =acer mas cantidades! es el 3rueso de la 2acturacin y
nosotros lo que =acemos c tratamos de mane1ar: el reparto sale! se entre3a y
la mayor parte de 5eces se entre3a y se co0ra y la 2amilia! yo ! mi =ermana y mi
5ie1a! tratamos de mane1ar! ya sea la plata del ne3ocio! o sea todo lo que sea
5alores! plata! c=eque lo mane1amos la 2amilia.
O' adem9s de Uds. LP
Son Y empleados
O sea son F7 en totalc.5os di1iste que controla0as o super5isa0as su
tra0a1o...
"o que se 2a0rica si! normalmente no 2a0rico yo pero 5oy a 5er lo que se
2a0rica y la cantidad de lo 2a0ricado! como que 5an plani2icando de acuerdo a
lo que =ay 5endido..eeee.. a pesar de lo que tenemos en stocI! =ay que
2a0ricar tanto de uno tanto de otrocse 5a plani2icando y despu>s =aciendo los
controles cuando est9n los productos terminados a 5er si quedaron 0ien.
OTe sents 0ien dentro de tu tra0a1oP
S! me 3usta aparte estudio al3o relacionadoc.el ru0ro es 3i3ante con
lo que estudio puede =acer F7 millones de cosas distintas peor est9
relacionado! Oentend>sP -e 2ue complementando. -e 3ustac
O+ace cuanto que estudiasP En qu> ao estas di3amosc
e cursar termino este ao! despu>s me quedan 2inales para dar que
terminar> el ao que 5ienec
O' ten>s e;pectati5as de crecer con este ru0roP
A m me 3usta m9s la parte de empresa todo lo que sea de productos
qumicoscindustrial ! todo lo que sea de la0oratorio medicinal! me 3usta m9s
ese ru0rocA=ora tenemos como proyectocestamos armandocadem9s de las
F7 personas tenemos 6 contadores nosotros! y estaos! una que es la contadora
de siempre y otro que tam0i>n est9 5iniendo a ayudarnos que estamos
armandoclo que 5amos a =acer es separar la parte que es artculos de
limpieza y los productos que 2a0ricamos de la parte de productos qumicos:
entonces 5amos a armar otra empresa yo con mi =ermana ! me 5oy a =acer
car3o yo con ella. "a idea es empezarcac9 atr9s tenemos otros dos depsitos
nosotrosc y 5amos a empezar a tra0a1ar a=. Esto ya se est9 armando! est9
en proceso de 3estacin.
O' para cu9ndo m9s o menosP
' pasa que el tramitario ac9 en la ar3entina es medio lente1acpero ya
presentamos las cosas en la A?&%! despu>s tam0i>n =ay que presentar cosas
en tramites que te o0li3a el ru0ro y m9s o menos para septiem0re ya estar9
toda la parte del tramitario! y despu>s de eso ya podemos empezar a 2acturar
por otra empresa! manteniendo los mismos clientes. "a idea tam0i>n es
empezar con al34n 5endedor. .amos a 5er que sale de todo esoc
O#mo es la relacin con el resto de los empleado! tanto los contadores
o los de produccinP
'o siempre trato decporque mis 5ie1os sonc.yo siempre los critico a
ellos como son italianos! 5iste! europeos! son pasionales! los tratan como si
2uesen los =i1oscy yo siempre trato de marcarle! me eno1o con ellos porque
=ay que marcar la di2erencia! porque para m est9 todo 0ien! los quiero un
montn! tra0a1o todo el da con ellos! pero o sea si 5os 3eneras muc=a
con2ianza entendesc despu>s es di2cil marcar las re3lascas que trato de
mantener una distancia.
O' eso lo sacaste 5os mismo o lo 5iste re2le1ado en tu pap9P
)o! mi 5ie1o nada que 5er todo lo contrario! y despu>s tam0i>n que
capaz que no s> de donde sali! sali de mi! pero de escuc=arlo del 5ie1o de
3ritar Deste me ca3oE Deste =ace lo que quiereE capaz que un sistema de
autode2ensa que ya solo yoc marco la di2erenciac
OVui>n es el encar3ado de comunicar las cosas a los empleadosP
)ormalmente siempre =a0la mi 5ie1o! o sea! lo =a0lamos entre mi
=ermana ! yo y mi 5ie1o! y despu>s el que el que =ace mas aos que tra0a1a!
que pasa todo el da ac9! que es el que m9s e;periencia tiene! lo =a0la >l.
Siempre lo =a0lamos entre todos a 5er qu> 5amos a decir! armamos todas
pre3untas! temas que =ay que =a0lar! aclarar o modi2icar! y despu>s lo =a0la
el.
O"as tareas de los dem9sP
+ay dos personas que son los que mane1an los camiones son 6 c=o2eres
y despu>s otro c=ico que es el que esta en administracin! el que 2actura!
atiende los pedidos! el que llama por tel>2ono! reclama el pa3o ! porque =ay
muc=as de las normalmente con un tema de la empresa 3randec5os por
e1emplo entre3as la mercadera! y el reclamo de la 2actura para que te la
pa3uenc pasan H7 das! ten>s que reclamar! llamar por tel>2ono y te dicen
0ueno! la semana que 5iene o la otra 5en a co0rar. )o es que 5os entre3as y
listo! a 5eces pasan Y7 das.. 87! es media lar3a la cadena. ' >l se encar3a de
eso de reclamar las 2acturas pendientes de pa3o. Encima la empresas m9s
3randes te atienden de dos y media a tres y media y si no llamaste! ten>s que
esperar al martes que 5ieneclle3as a llamar y HJ y ya no te atienden. ' para
co0rar tam0i>n te ponen =orarios! y si 5as 2uera de ese =orario! no es que
pasas maanacten>s que esperar al martes de la semana que 5iene. Eso
tam0i>n es lo que estamos implementando tam0i>n nosotros! pa3arle a los
pro5eedores un da solo por semana.
El conte;to actual! Ocmo lo est9n 5i5iendo ac9P
Eeee ! mira desde el ao pasado! primero empez todo con la crisis del
campo! i3ual nosotrosceeee.. los que m9s se 5en a2ectado cuando =ay crisis!
ac9 tanta crisis no =ay sino mas en el e;terior! son la empresas que e;portan y
nosotros clientes 3randes que tenemos e;portan todo..y con el tema del campo
nos si3uieron comprando i3ual pero despu>s no5iem0re mas o menos 0a1
0astante el la0uro que siempre nosotros con las empresas 3randes! son Y o Z!
mi 5ie1o los conoce a la 3ente que nos compra! los llama todas las semanasc
cada quince das! a 5er si necesitan al3o! les =acemos! 5iste! una atencin m9s
personalizada ya que mi 5ie1o tiene relacin desde =ace H7 aos. Bueno! s! no
compraron a0solutamente nada! reci>n a=ora a partir de mayo empez a
mo5er un poco m9s. &3ual a nosotros lo que nos pasa lo que o sea! cuando
0a1a el la0uro! =ay al3una crisis interna! la 3ente compra artculos de limpieza
sueltos! porque son m9s 0aratos. ' con eso solo nosotros nos equili0ramos.
#uando estamos m9s o menos esta0les! o sea que la 3ente tiene la0uro!
se 5ende 0astante 0ien los artculos de limpieza y se 5ende m9s productos
qumicos.
%or e1emplo lo que 5endemos a la0oratorio! el la0oratorio en este
momento con el tema de la 3ripe! las en2ermedades! todas las cosas que =ay!
es el ru0ro que m9s 5ende! y 5ende m9s que el ao pasado! que el anterior y
que el anterior! por mas crisis mundial que =aya.
O' eso ac9 no se notaP El tema de los desin2ectantesc
.iste que a=ora 5ienen las elecciones! ayer le en el diario que i0a a
=a0er alco=ol en 3el para desin2ectarse las manos. Bueno! y =oy 5endimos un
montn de cantidades de 3el en alco=ol. Bar0i1os tam0i>n 5endemos en el
ne3ocio. #osas de se3uridad! 5iste para el tra0a1o! ya sea 0ar0i1o! 3uantes!
ropa de tra0a1oc
#omo los que usan ac9c
Adem9s de usar para ac9 adentro 5endemos! eso usa cualquier
empresa usa. )o para la parte de administracin! sino para produccin! planta!
usan todos y 0ueno! nosotros 5endemos eso. ' 0ar0i1os tam0i>n se 5ende
0astante m9s de lo que 5endimos =istricamente con el tema de la 3ripe.
O#mo lle5as tu tarea a ca0oP Oya sa0es lo que ten>s que =acerP
#ada uno ya sa0e m9s o menos lo que tiene que =acer. 'o tam0i>n lle5o
un stocI de mercadera! de los productos que salen de ac9! tanto del ne3ocio
como de la parte de c=o2eres. 'o lle5o siempre un stocI de lo que se 5a
2a0ricando! de lo que =ay! de lo que 2alta! de lo que es necesario comprar. As
despu>s se lo paso a mi =ermana. -ira! =ay que comprar tal y tal cosa. Vue
ella es la encar3ada de comprar.
OTienen relaciones a2uera del tra0a1o con los empleadosP
)ono.
Es pura y e;clusi5amente la0oral.
' nin3uno de mi 2amilia tampococ

Oy reunin de 2in de aoP
Si! reunin de 2in de ao =ace dos aos no =icimos! pero despu>s
=icieron desde que yo empec> a tra0a1ar! siempre. ' mi 5ie1o =istricamente
tam0i>n. lo que pasa que =u0o ccde los empleadoscc unocc 0uenoc
nos ro0a0an y 0ueno! se 3ener un clima medio tenso y 0ueno! mi 5ie1o se
cans! y no quiso =acer mas. %ero 5a a 5ol5er porque eso lo =ace todo el
mundo y 3enera un 0uen clima a 2uturo en la empresa.
O#mo se mane1a el resto con el tema de las 5acacionesP
O sea con mi 2amilia lo que =acemos es! siempre ac9 adentro! para que
m9s o menos 2uncione como nosotros queremos tiene que =a0er 6 personas:
una que est> en el ne3ocio! mane1ando la plata del ne3ocio! y otro que est> en
la parte de la o2icina y en lo que sea de c=o2eres! OentendesP #omo nosotros
mane1amos la plata nosotros! siempre por lo menos tiene que =a0er dos!
entonces con mi 2amilia nos turnamos. -e 5oy yo con mi 5ie1o! despu>s se 5a
mi =ermana! despu>s me quedo yo con mi =ermana y se 5an mis 5ie1os.
O' con el resto de los empleadosP
' lo que =acemos con los empleados es a partir del mes de septiem0re
les decimos a ellos que eli1an las 5acaciones! siempre tiene prioridad el que
=ace mas aos que tra0a1a. ' normalmente se or3anizan ellos pero siempre
tienen pro0lema. Uno no puede porque a la mu1er le dieron las 5acaciones en
otra 2ec=a. %ero normalmente se terminan arre3lando ellos.
O+ay 0uena relacin entre ellosP
Si si. Adem9s nosotros en la >poca que m9s la0uramos de octu0re a
mayo. ' siempre que se 5aya uno o dos personas! que se 5ayan de a uno o de
a dos. os personas menos no podemos tener! porque somos poquitos. #on
uno solo tra0a1ando adentro no! tiene que =a0er por lo menos dos.
O' das de estudioP +ay al3uno que estudie y se tome los dasP
)o. +asta el ao pasado esta0a estudiando uno de los c=icos que
la0ura0a ac9 y no =u0o pro0lemas! se tom los das que necesita0a. %or ley
creo que son FF das al ao. %ero no =u0o pro0lemas. Tam0i>n a parte si
necesita m9s das! como es una empresa 2amiliar..se puede c=arlar.
O)ot9s m9s or3anizada a la empresa con el paso de los aosP
Si! por que antes era mi 5ie1o! mi =ermana y yo! y era desor3anizado
total! porque yo capaz que le deca 5en a un pro5eedor! como tenemos
muc=os productos! tenemos muc=os pro5eedores distintos! yy capaz yo le
deca 5eni a pa3ar mi>rcoles y lo anota0a! mi 5ie1o a otro le deca 5eni el
mi>rcoles pero se ol5ida0a de anotarlo o me ol5ida0a yo de anotarlo! y 5ena tal
da! y no =a0a plata para pa3ar. %ero 0ueno! a=ora estamos m9s o menos
re3ulando! pero tam0i>n es di2cil acostum0rar a los pro5eedores que 5en3an
un da! sal5o que seas una empresa muy 3rande! entendes! ponerle las re3las
5os de que 5en3an tal da.
Si 0ien coment9s que con tu pap9 tienen di2erencias! Ola relacin en si
cmo esP
%er2ecta! es 0uena! 0uenabb
O%ueden conciliarP
Si! sino no estaramos tra0a1ando 1untos. Siempre 5an a =a0er peleas o
desacuerdos. 'o =ay muc=as cosas que peco de ine;periencia! el =ace
muc=os aos que tra0a1a. %ero 0ueno soy el =i1o y me 0anca! me tiene que
0ancar.
OSa0>s usar las maquinariasP
S! i3ual las maquinas que tenemos nosotros son todas mezcladoras! ya
sea para liquido o para 2a0ricar el 1a0n en pol5o. O sea que los productos que
2a0ricamos dentro de la qumica son muy simples. )o =ay nin3una
complicacin porque son cosas simples.
OTodos usan uni2ormeP
Si! ropa de tra0a1o! de se3uridad.
OEs o0li3atorioP
Si! se lo damos nosotros. %antalones y camisas! que son como 1eans
re2orzados.
OAl3una 5ez =u0o al34n accidenteP
)o! pero una 5ez lo que pas es que se ol5idaron de apa3ar un mec=ero
con alco=ol pero no pas nada.
O' cuentan con ART para esas cosasP
Si! tienen ART.
OEst9n todos en 0lancoP
Est9n todos en 0lanco.
O+ay al34n sindicato en el que est>n a3rupadosP
Si si! pero no s> cmo se llama. -e tendra que 2i1ar! eso lo mane1a mi
=ermana! pero es el sindicato de qumicos.
O"os empleados tienen participacin en la toma de decisionesP
"o que estamos =aciendo a=ora esteee! =ace dos meses lo empezamos
a =acer! =ay una persona que se encar3a0a del depsito que es la controla lo
que se 5a y lo que entra. 'o =a3o eso pero lo super5iso . +ay 3ente que 5iene
al ne3ocio! ponele 5iene una empresa a comprar L7 litros de alco=ol y 5iene
con el 0idn entendes! se le co0ra en el ne3ocio! se lle5a al depsito y se le
2racciona del tanque la cantidad de alco=ol! eso se anota! el super5isor tiene
que anotar todo lo que sale del depsito y lo que se 2a0rica. ' otro c=ico que
est9 en administracin que tam0i>n tiene trato con muc=os clientes! =ace F6 o
FH aos que la0ura con mi 5ie1o! es el empleado m9s anti3uo que =ay. Bueno!
nos reunimos con los contadores siempre! una 5ez por mes! a=ora 5a a ser la
se3unda la semana que 5iene. ' 0ueno! me re4no siempre! yo! mi =ermana!
los contadores y ellos dos! cada uno da idea de que se puede me1orar! qu>
est9 mal.
O' el resto tam0i>n su3iereP
' el resto s! pero es di2cil! por e1emplo el que la0uracel que 2a0rica!
5os 5as y le acomodas al3o y en realidad se lo termina acomodando >l porque
es el que est9 todo el da a=. #on las cosas. O sea 5os 5as y le decs esta
2orma es me1or! pero en realidad siempre y cuando su 2orma! se pueda y no
sea peli3rosa ni nadac.
Es decir ellos se encar3an de su sector y ustedes del suyo..
#laro! adem9s es di2cil cam0iarle a al3uien. Aparte el est9 todo el
tiempo que est9 ac9 adentro a= y 5os 5ens y le decs! Osa0es qu>P %on>me
esto all9! y no! porque uno cuando se acostum0ra es di2cil cam0iar.
OTodos aprendieron la tarea en la e;periencia noP
Si! la0urando. Si i3ual ac9 =ay un solo c=ico que se encar3a de 2a0rica!
de los que =ay los tres sa0en =acerlo. %ero siempre se encar3a uno de
2a0ricar! otro de los pedidos que 5an a salir al otro da! otro 5a ordenando! m9s
o menos! cada uno se acostum0r a lo que le toca.
OEs un 0uen clima la0oralP
Si! =asta a=ora =ace tres aos que son los mismos as que eso si3ni2ica
que se est9 la0urando 0ien y que est9n m9s o menos con2ormesc m9s que el
ru0ro que mane1amos en la parte de planta tiene secundaria! con suerte! y
tra0a1ar con 3ente i3norante! i3norante no pero! es 1odido tra0a1ar con 3ente
que son ca0eza durasceeeec=ay 3ente que la0ur y se 2ue porque no nos
ser5a a nosotros y se 2ue porque no ser5a para lo que =aca por lo menos ac9
adentro. %ero 0ueno a=ora =ace H aos que son los mismos! as que quiere
decir que c2unciona.
%arte S G Ane;o G Aportes %eriodsticos
B. A%ORTES %ER&O$ST&#OS
#omo soporte testimonial del conte;to actual y de la situacin 5i5ida en
aos anteriores respecto a la aparicin de este tipo %y-E! creemos oportuno
colocar en este ane;o al3unos recortes periodsticos que plantean estos temas.
+emos ele3ido estrat>3icamente! muestras que re2le1an la situacin no slo en
Buenos Aires sino tam0i>n en el interior del pas.
66 de Enero de 677Z G Seccin El %as
)E,O#&OS f -ER#AOS : +RB&TOS E #O)SU-O
"a 5enta de \sueltos\ si3ue 5i5a
#uando estall la crisis del 677F! muc=as 2amilias comenzaron a
comprar productos sueltos para a=orrar. ' aunque la malaria pas! esa
modalidad si3ue 5i3ente: el 6ZK de los =o3ares ar3entinos compr al34n
producto suelto en 677Y! se34n un in2orme pri5ado.
"os locales \todo suelto\ 3anaron terreno tras la crisis de 677F. +asta
ese entonces! slo el LK de los =o3ares =a0a comprado al34n producto de la
canasta 09sica 0a1o esa modalidad. %ero la crisis =izo que se masi2icara: en
677H este canal de comercializacin se =a0a instalado en el HJK de las
2amilias.
\+oy! si 0ien lentamente retrocede en penetracin! es toda5a una opcin
59lida para casi uno de cada tres =o3ares\! seala el in2orme de "atin%anel. '
precisa que \los productos de limpieza son los m9s populares dentro de este
canal de comercializacin\.
"os locales de 5enta de productos de limpieza sueltos 2ueron los que
mayor desarrollo lo3raron durante la crisis. '! si 0ien la situacin est9 5ol5iendo
lentamente a los ni5eles pre crisis! a4n est9 le1os de >stos! cuando apenas el
6K de los =o3ares 5isita0a los locales de sueltos para artculos de limpieza.
Se34n el in2orme! en 677Y! el 66K de los =o3ares compr productos de
limpieza en los locales \todo suelto\.
%ARTE S G Ane;o G Aportes %eriodsticos
"a la5andina y el deter3ente la5a5a1illas 2ueron y si3uen siendo los m9s
ele3idos para este tipo de compra. \En 677H! el FZ!ZK de los =o3ares compr
deter3ente y el FY!8K compr la5andina suelta\! precisa el in2orme. ' a3re3a
que \la la5andina es el producto de limpieza que menos =o3ares compradores
perdi y =oy es adquirida suelta por el FLK\.
%ero el =90ito de comprar productos sueltos no 2ue slo adquirido por
quienes tienen menos in3resos. \Antes de la crisis! las compras en todo suelto
de los =o3ares de ni5el socioeconmico alto representa0an apenas F!6K de las
5entas. +oy estos =o3ares que si3uen 5isitando locales de todo suelto y le
aportan el L!FK de las 5entas\! precisa el in2orme.
En tanto! las compras de los =o3ares de clase media representan el
8!HK de las 5entas! mientras que las de los =o3ares de clase 0a1a son las m9s
si3ni2icati5as! ya que concentran el L8K! se3uidas por las del se3mento
mar3inal! que representan el HZ!YK.
omin3o N de 2e0rero de 677L @ )oticias de Economa
%or -ercedes ,arca Bartelt
e la Redaccin de "A )A#&O)
Aparecen en5ases m9s pequeos o de materiales
m9s 0aratos! cunden o2ertas y promociones y al3o est9
pasando en las 3ndolas
"as empresas tratan de no perder consumidores y >stos de0en a3uzar la
atencin para comparar con acierto los precios: 5ol5ieron la lec=e y el c=amp4
en sac=et! y =asta las =o1itas de a2eitar
"as empresas que producen artculos de consumo masi5o de0ieron
adaptarse a la crisis y los consumidores tam0i>n. Am0os de0ieron na5e3ar en
a3uas a3itadas! tratando de no ser tapados por las olas! y consi3uieron
delinear estrate3ias que se mantienen en el nue5o conte;to de esta0ilidad
econmica.
En la actualidad! las empresas conser5an los nue5os productos!
se3undas marcas y en5ases de 5idrio y m9s c=icos! que lanzaron en plena
crisis. "os consumidores! en tanto! aprendieron a de2enderse y a ele3ir la me1or
o2erta en medio de 3ndolas des0ordantes de promociones y precios que a
5eces sospec=an en3aosos! y si3uen recorriendo supermercados con esa
poltica de compra.
Todo para e5itar el traslado autom9tico de la de5aluacin a los precios. '
tam0i>n para tratar de resi3nar lo menos posi0le el tipo de 0ienes adquirido.
En5ase m9s c=ico yWo de material m9s 0arato! se3unda o tercera marca. En
marzo de 6776! cuando los precios =a0an re3istrado aumentos del J7K! el
ZJK de los consumidores ar3entinos reconoca estar pas9ndose a marcas m9s
0aratas! se34n un in2orme de la consultora ##RW#uore. En ese entonces!
muc=os =a0la0an de \la muerte de las marcas\! so0re todo de las m9s
reconocidas! y una luz de alerta se encendi en las empresas. +a0a que =acer
al3o r9pido para e5itar que las 5entas se desplomaran.
En consecuencia! las \decisiones que =a0itualmente lle5an entre Y y F6
meses se tomaron en FJ das\ y la o2erta se reno5. %or un lado! aparecieron
en5ases m9s c=icos: c=icles de cuatro y =asta dos unidades! calditos de a uno!
la5andinas en sac=et! 1a0ones de tocador de 87 3ramos! 5ol5ieron la casi
desaparecida lec=e en sac=et y la lar3amente ausente =o1ita de a2eitar
descarta0le. Aparecieron las recar3as para desmanc=adores de prela5ado en
sac=et! en lu3ar del pl9stico anterior. Tam0i>n las lec=es en pol5o c=ocolatadas
en 0olsas de FN7 3ramos y el c=amp4 en sac=et.
Al3unos 1u3os en en5ase tetra paI de1aron de presentarse en 6J7
centmetro c40icos y cayeron a slo 677. Un modo de que el precio unitario no
aumentara tanto. Tam0i>n proli2eraron los yo3urts 0e0i0les en 0olsa de medio
en lu3ar de un litro! los cereales sueltos y =asta =u0o un re5erdecer de los
ne3ocios que promocionan el \todo suelto\.
"as compaas tam0i>n =icieron >n2asis en marcas reconocidas pero
que no eran las premium! se34n ##RW#uore. #on ellas! los consumidores
tenan la posi0ilidad de se3uir comprando una marca! pero a un precio H7K
m9s econmico. As! su participacin se ele5 de N!Y puntos a un pico de FH
puntos en no5iem0re de 6776. El sector de las 0e0idas 3aseosas tam0i>n
modi2ic su o2erta.
urante la con5erti0ilidad se inclin por los en5ases de pl9stico
descarta0le y las latas pero lue3o 5ol5i a los en5ases de 5idrio retorna0le y
pl9stico retorna0le. #oca@#ola! por e1emplo! present 0otellas de 5idrio de
menos de H77 cmH. Tam0i>n aparecieron las se3undas marcas que supieron
=acerse un lu3ar! entre ellas! el 1a0n para la ropa Rinde;. e acuerdo con
5arias asociaciones de de2ensa del consumidor! la calidad inicial de las
se3undas ma@marcas era po0re! pero 2ue recuper9ndose lentamente.
%or otro costado! re5i5ieron 5ie1as marcas como el =elado "olly %op de
?ri3or y los ne3ocios se pla3aron de o2ertas y promociones. Se34n los 3rupos
de de2ensa del consumidor! los compradores empezaron a ser cautos para no
caer en 2alsas o2ertas.
os 3randes empresas del pas! %rocter f ,am0le y )estl>!
implementaron todos estos cam0ios! que demandaron 2uertes in5ersiones! y
o0tu5ieron 0uenos resultados.
\En )estl> en2rentamos la crisis de de 2ines de 677FW6776 con muc=a
creati5idad. Tomamos medidas de a1uste! acciones de marIetin3 y comerciales!
para adaptar nuestro porta2olio! con el o01eti5o de 0rindar a los consumidores
productos que cu0ran sus necesidades! y a la 5ez que ten3an en cuenta su
poder adquisiti5o\! e;plica %a0lo e5oto! director 3eneral de )estl> Ar3entina.
\"anzamos 2ormatos m9s pequeos: 2uimos m9s a3resi5os con los
precios de 5enta! al reducir los ni5eles de los in5entarios y controlar muy de
cerca el a0astecimiento con el 2lu1o de 5entas\! a3re3a.
En 677H! )estl> se dedic a continuar incrementando los 5ol4menes de
5enta de e;portaciones e in5irti m9s de USg F7.777.777. e5oto destaca:
\%ara impulsar nuestras 5entas realizamos 2uertes in5ersiones en acciones de
marIetin3 durante todo el ao! con el 2in de atraer la atencin del consumidor.
%ara ello! en los primeros meses lle5amos adelante la me3apromocin El
?amilin )estl> y dimos continuidad con un importante apoyo en comunicacin
y acciones de marIetin3 de nuestras marcas pilar: )ido! )esca2>! olca!
)esquiI! )estl>! %ureza! .ital! -endicrim y o3 #=o^\.
"as acciones implementadas tu5ieron un impacto 2a5ora0le para )estl> y
cerr 677H con una 2acturacin de ZN7 millones de pesos. Este ao! la empresa
concretar9 2uertes in5ersiones en comunicacin para las marcas pilar y la
ampliacin de la distri0ucin y presencia de productos en todos los canales.
%equeos 3ustos
%rocter f ,am0le! por su parte! lanz nue5os en5ases Bm9s pequeos!
sac=etC para marcas como el c=amp4 %antene y present paales %ampers
m9s econmicos para lle3ar al comprador que 5io caer su poder de compra.
+>ctor Bona5ita! director de relaciones e;ternas de la compaa! e;plica:
\"o que =icimos 2ue tra0a1ar muy cerca de los consumidores para
entenderlos. Siempre dimos prioridad a las marcas para que salieran
2ortalecidas de la crisis! porque son el 5alor de la empresa. #am0iamos 5arias
cosas. &ntrodu1imos marcas m9s econmicas en el se3mento 1a0ones para ropa
y redu1imos los en5ases de c=amp4 de L77 cmH a 677 cmH y a sac=ets.\
\Adem9s @aade@ lanzamos nue5as 5ariedades de nuestras marcas m9s
reconocidas. ?uimos co=erentes con nuestra estrate3ia y no detu5imos las
in5ersiones en marIetin3 para ase3urar la salud de las marcas. "o3ramos
recuperar nuestros 5ol4menes de 5enta y =oy se3uiremos 2ieles a nuestra
estrate3ia.\
Respecto de las acciones comerciales! el comportamiento de las
empresas en enero 4ltimo permite anticipar un 3ran caudal de acti5idades. "as
campaas de marIetin3 que las compaas est9n realizando para 2i1ar sus
marcas en las mentes de los consumidores en el primer 5erano de esta0ilidad
en los precios y reacti5acin desde F88N estaran! en materia de in5ersiones!
en ni5eles similares a los de dos aos atr9s! cuando superaron los H7 millones
de pesos.
%or mencionar al3unos e1emplos! &sen0ecI! ?ernet Branca y #arre2our
in5irtieron g F.777.777! g LJ7.777 y g N77.777! respecti5amente. Tam0i>n
pusieron su parte ?ar3o! %all -all! )estl>! )oIia! ?armacity! %ortsaid! Ades!
#lu0 Social! %epsi! Uni2n! #oca@#ola! -astercard y Sedal! entre otras. A estas
acciones se sumar9 la 3uerra de o2ertas que se desat entre los
supermercados y que contin4a 5i3ente.
\"a nue5a estructura de comercio minorista 3enera un escenario que
demandar9 una creciente 2ocalizacin de las acciones comerciales en 2uncin
de las oportunidades que 0rinda cada 2ormato\! a2irma -ariana Rossi! directora
de desarrollo comercial de la consultora "atin%anel Ar3entina.
Opina Rossi: \e cara a 677L! ser9 necesario atender a la nue5a l3ica
de consumo post crisis que marca el deseo de 5ol5er a cuidarse y darse
pequeos 3ustos: el cuidado de uno mismo. En este marco! =a0r9 terreno para
el desarrollo de las marcas de siempre y de las nue5as! como el de las
cate3oras no tan 09sicas. Tomando en cuenta la mayor 0rec=a e;istente entre
los distintos ni5eles socioeconmicos de la po0lacin ar3entina! se3uramente
se recompondr9 la estructura de la canasta 09sica\.
esde los 3rupos de de2ensa del consumidor! anticipan que los
compradores reci0ir9n los lanzamientos y las o2ertas con cautela.
)ue5os =90itos
\#on la crisis! la 3ente empez a comparar precios para no de1arse
en3aar por las o2ertas y los nue5os en5ases. Empezaron a pesar los
productos y a tener en cuenta la nutricin en relacin con el costo del producto.
Aprendieron a comprar y =oy se mane1an con nue5os criterios\! seala Ana
-ara "uro! presidenta de la Asociacin #i5il de e2ensa del #onsumidor
BAdelcoC. Entre los nue5os criterios tam0i>n 2i3ura la compra en di2erentes
supermercados. "os =o3ares ar3entinos 5isitaron en promedio casi H 2ormatos
de canales di2erentes para =acer sus compras durante el ao 4ltimo.
-9s de la mitad de la po0lacin BJJ!HKC acudi al menos a tres canales!
y >sta es una tendencia que crece desde 677F! de acuerdo con los datos del
panel permanente de H777 =o3ares cuyas compras rele5a semanalmente la
consultora "atin%anel Ar3entina.
El ao 4ltimo! el LF!ZK de los ar3entinos 5isit tres tipos de canales y el
FH!YK lo =izo con cuatro 2ormatos Ben 677F lo =aca el HHK y el Z!LK!
respecti5amenteC.
En los 3rupos de de2ensa del consumidor de #apital ?ederal y el interior
coinciden en sealar que los nue5os productos y marcas! y las o2ertas que
aparecieron con la crisis ya tienen su propio captulo en el manual del
consumidor.
En cualquier caso! si el canal de 5enta o el producto est9 en 2alta! las
asociaciones incenti5an al comprador a de2enderse y reclamar sin temor a ser
ec=ado del supermercado.
L/ 2).2)#
I+D506234=+: de0e ser cierta! o01eti5a! 5eraz! detallada! e2icaz! su2iciente y
5ersar so0re las caractersticas esenciales del 0ien o ser5icio consumido. "os
productores! importadores! distri0uidores y comerciantes de 0ienes o ser5icios
est9n o0li3ados a suministrar la in2ormacin.
C5+94345+/,: las cosas y ser5icios de0en ser suministrados o prestados en
2orma tal que! utilizados en condiciones pre5isi0les o normales de uso! no
presenten peli3ro al3uno para la salud o inte3ridad 2sica de los consumidores.
OD/0<2,: cuando est9n diri3idas a consumidores potenciales indeterminados!
o0li3an a quien las emite durante el tiempo en que se realicen! y de0en
contener la 2ec=a precisa de comienzo y de 2inalizacin y sus modalidades. "a
re5ocacin de la o2erta =ec=a p40lica es e2icaz una 5ez que =aya sido di2undida
por medios similares a los usados para =acerla conocer.

<ue5es FZde A0ril de 677N @ -endoza
"a 5enta de Dtodo sueltoE! en alza
L/( 1*/356)/( 3, 7.01.,D+ +50,4)+*/4 (5 1*,6./ 5$W ,7 F7).0/ +J/; 1*/2/6+43/ 54
45,2/ +5-, ,4 7+ 6/0,*6.+7.D+6.<4 3, ,()/( +*):657/(. T+08.@4 .4?75=, 7+ ?+7)+ 3,
(,-543+( 0+*6+(.
#ecilia Amadeo
camadeohdiariouno.net.ar
#omo en los 5ie1os tiempos de la crisis del 6776! la 5enta de productos
de limpieza DsueltosE =a 5uelto a co0rar prota3onismo en los 4ltimos meses. El
2enmeno o0edece a los aumentos en los artculos de marca que se 5enden en
las distintas 0ocas de e;pendio.
"os comerciantes del sector ase3uran que las 5entas! en el 4ltimo ao!
se =an incrementado alrededor de H7K y lo atri0uyen al alza de =asta J7K de
estos productos en las 3ndolas de los supermercados.
Si 0ien los insumos del sector tam0i>n padecen la in2lacin! ya que los
lquidos su0ieron el 4ltimo ao H7K y los otros Bmaderas! =ilos para lampazos!
entre otrosC! J7K! los precios si3uen siendo muy con5enientes B5er cuadroC
para los raleados 0olsillos.
D"o que m9s sale son los productos 09sicos para la limpieza del =o3ar
como el deter3ente y el cloro! que =ay que aclarar que no es la5andina.
Tam0i>n se 5ende muc=o el 1a0n en pol5o y el sua5izante para la ropaE!
e;plic a U)O ?ederico ?alconi! encar3ado de "a %ursima! un ne3ocio del tipo
Dtodo sueltoE de ,odoy #ruz.
"a o2erta de este tipo de comercios no slo se limita a estos productos.
Tam0i>n =ay artculos de tocador como 1a0n lquido para manos! c=amp4 o
acondicionadores para el ca0ello! y otros para limpiar como esco0as!
esco0illones! lampazos! 2ranelas y trapos de piso.
' su comercializacin crece a pesar de que los or3anismos que
entienden en el tema desaconse1an su uso porque no pasan por los controles
de la autoridad sanitaria correspondiente.
L5 K-/ 32,4 +5 943/ /8 INDEC
Tanto la consultora mendocina E5aluecon como la O), %roteccin del
#onsumidor B%rodelcoC coinciden en estimar que en el 4ltimo ao! los
productos de limpieza en los =iper y supermercados aumentaron
apro;imadamente J7K.
El economista senior de E5aluecon! <os> .ar3as! estima que Del
crecimiento en estos productos es del orden del J6K acumulado en los 4ltimos
doce meses! incluido marzo de 677N. El pro0lema es que la ponderacin de
este ru0ro en el $ndice de %recios del #onsumidor B&%#C es muy 0a1a! por lo
cual no se aprecia demasiado su 3ran incremento en el 5alor del &%# 2inalE.
%or su parte %rodelco estima que slo al3unos productos re3istran
su0as de =asta el J7K! como el deter3ente la5a5a1illas y el 1a0n en pol5o para
la5arropas autom9tico.
DAdem9s! a esto se le suma que no tenemos marcas para ele3ir. %or
e1emplo en los deter3entes! =ay dos o tres marcas pero no se consi3uen todas
en la misma 0oca de e;pendio. ' no todos tenemos tiempo para ir de s4per en
s4per 0uscando el me1or precioE! ad5irti Susana 'elic=! titular de la O),.
' aconse1: D"o me1or es estar atento a las o2ertas y apro5ec=arlas en la
medida de lo posi0le. Otra cosa que se puede =acer es pre3untar en el
almac>n del 0arrio porque se consi3uen a 5eces me1ores precios que en el
s4per y adem9s =ay otras marcas que el comerciante conoce y puede
recomendarE.
-artes 6L de -arzo de 6778 @ Santia3o del Estero
"os artculos de limpieza lideran la demanda de productos econmicos
Son m9s requeridos los productos de limpieza sueltos.
Amas de casa 5uel5en al Dtodo sueltoE por la crisis
i2erencia. En relacin con los en5asados! los productos que se 5enden
sueltos son =asta un Y7 por ciento m9s 0aratos.
"a crisis econmica a3udiza el in3enio de todos y cada uno de los
santia3ueos! con la 2inalidad de que el dinero alcance =asta 2in de mes! para
aquellos que tienen empleos! o para que los pesos rindan con5enientemente
da a da para los cuentapropistas.
As las cosas! los comerciantes economizan apa3ando las luces de las
5idrieras! los padres de 2amilia a=orran reduciendo el tiempo de tele5isor!
acondicionador de aire y computadora! mientras que las amas de casa tra1inan
los puestos del mercado 0uscando precios 0a1os en comesti0les! 5erduras y
carnes.
Sin em0ar3o! el in3enio economicista no descansa! al punto que a=ora
se apunta a los productos sueltos de limpieza e =i3iene! conocidos tam0i>n
como productos domisanitarios.
Aunque toda5a =ay personas que si3uen eli3iendo productos
en5asados a la =ora de comprar! 4ltimamente se increment la demanda de
artculos de limpieza sueltos para uso dom>stico.
As lo con2irmaron 5arios propietarios de locales que se dedican al ru0ro
quienes e;plicaron que 4ltimamente tanto comerciantes como amas de casa
demandan mayor cantidad de deter3entes! ceras! insecticidas! la5andina y
lquido para lampazo! ale3ando que los productos sueltos cuestan muc=o m9s
0arato que los en5asados.
"a e;plicacin de este 2enmeno es sencilla: el promedio en la di2erencia
de precios entre los artculos en5asados en 290rica y los sueltos es del Y7 por
ciento! en al3unos casos.
%or e1emplo! la encar3ada de un ne3ocio del ru0ro comenta que la cera
lquida suelta es la que m9s salida tiene! siendo la incolora la m9s requerida!
as como la creolina que se utiliza para desin2ectar y el lquido para lampazo
Asimismo! el deter3ente suelto! que =asta =ace poco se 5enda casi en
e;clusi5idad para ne3ocios! empresas y comercios! a=ora es solicitado para
uso dom>stico.
En cuanto a los precios de estos productos! se pudo esta0lecer como
promedio que la la5andina suelta se 5ende a g F!67 el litro! mientras que
en5asada cuesta g6!87.
El litro del deter3ente suelto es de g6! y el en5asado trepa desde gH!87
=asta gFF. "a cera lquida suelta se cotiza a cinco pesos el litro y la en5asada a
gY el medio litro! mientras que los desodorantes para pisos cuestan gF!J7
BsueltoC y gH!87 Ben5asadoC. El 5alor del litro de creolina suelto es de gN y
en5asado cuesta gF7! y para lquido para lampazo se marca gZ suelto y gF7
en5asado.
Se entiende por producto domisanitario a aquellas sustancias o
preparaciones destinadas a la: limpieza! la5ado! odorizacin! desodorizacin!
=i3ienizacin! desin2eccin o desin2ectacin para su utilizacin en el =o3ar yWo
am0ientes colecti5os p40licos o pri5ados.
%ese a ser un Y7 por ciento m9s caros! en al3unos casos! muc=as amas
de casa pre2ieren pa3ar esa di2erencia por productos en5asados porque
aducen que son de me1or calidad y que! por tal moti5o! rinden m9s que
aquellos que se 5enden sueltos.

Trabajo Final Psicología Social e Institucional - PyME - Química X - Versión Impresa

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LICENCIATURA EN RELACIONES PBLICAS

MATERIA: PSICOLOGA SOCIAL E INSTITUCIONAL

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