SATUAN ACARA PENYULUHAN

( S A P )
FLU BURUNG
Disusun Oleh
UMI NUR KHOLIFAH
2007.01.066
SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN
BANYUWANGI
2009
SATUAN ACARA PENYULUHAN
Tema : Flu Burung
Sasaran : Masyarakat / warga Mekarsari
Hari / Tanggal : Selasa, 6 anuari 200!
Tem"at : #uskesmas Mekarsari
$aktu : !0.00 $%& '(0 menit)
A An!l"#! S"$u!#"
*+anya "enemuan kasus ,lu -urung 'a.ian in,luen/a) +i +esa Mekar Sari
+an +engan "ertim-angan si,at .irus ,lu -urung yang terg0l0ng -isa -ertahan
hi+u" lama +i +alam tin1a unggar '2 (2 hari) yang menular melalui +r0"let
in,e3ti0 "a+a manusia, serta +a"at menim-ulkan aki-at yang ,atal 'kematian).
#enyuluhan ini "erlu +ilakukan +an +iangga" "enting, karena sam"ai saat ini
-elum +itemukan "eng0-atan yang s"esi,ik, sehingga +i"erlukan untuk
mengin,0rmasikan "en3egahan -agi masyarakat yang -elum ter1angkit, se-agai
salah satu 3ara meminimalisir meluasnya ,lu -urung.
B Tu%u!n
1. Tu1uan 4mum
Setelah mengikuti a3ara "enyuluhan selama (0 menit, +ihara"kan
masyarakat/ warga Mekar Sari memahami "enyakit ,lu -urung.
2. Tu1uan 5husus
Setelah +ilakukan "enyuluhan ke warga Mekar Sari selama (0 menit, warga
+ihara"kan mam"u :
a. Men1elaskan "engertian ,lu -urung sesuai -ahasanya sen+iri
-. Menye-utkan 6 +ari ! ge1ala unggas yang terin,eksi ,lu -urung +engan
-enar
3. Men1elaskan "enularan .irus ,lu -urung "a+a manusia +engan -enar.
+. Menye-utkan 6 +an 7 ge1ala "a+a manusia yang terin,eksi .irus ,lu
-urung
e. Menye-utkan masa inku-asi .irus ,lu -urung "a+a manusia
,. Menye-utkan 8 +ari 6 si,at ,lu -urung
g. Menye-utkan 7 +ari 18 "en3egahan ,lu -urung
C P&'&' B!(!#!n
1. #engertian ,lu -urung
2. 9e1ala unggas yang terin,eksi ,lu -urung
(. #enularan .irus ,lu -urung "a+a manusia.
8. 9e1ala "a+a manusia yang terin,eksi .irus ,lu -urung
6. Masa inku-asi .irus ,lu -urung
6. Si,at ,lu -urung
7. #eng0-atan .irus ,lu -urung
7. #en3egahan "enularan .irus ,lu -urung
) M*$&+*
1. :eramah
2. Tanya 1awa-
E Al!$ B!n$u
;ea,let
F K*g"!$!n P*n,ulu(!n
N& W!'$u K*g"!$!n K*g"!$!n Au+"*n-*
1 6 menit #em-ukaan
1. Mengu3a"kan salam
2. Mem"erkenalkan +iri
(. Men1elaskan maksu+ +an tu1uan
8. Mem-erikan t0"ik -ahasan yang akan +i-ahas
6. Mem-agi lea,let
a. Men1awa- salam
-. Mem"erhatikan
3. Mem"erhatikan
+. Mem"erhatikan
6. Menerima +an
mem-a3a
2 20 menit #elaksanaan
1. Menanyakan tentang "engertian ,lu -urung
2. Mem-erikan "enguatan '"u1ian) terha+a" 1awa-an
au+ien
(. Mem-erikan kesem"atan au+ien lain untuk
men1awa-
8. Men1elaskan "engertian ,lu -urung
6. Men1elaskan ge1ala unggas yang terin,eksi .irus
,lu -urung
6. Men1elaskan "enularan .irus ,lu -urung "a+a
manusia
7. Men1elaskan ge1ala "a+a manusia yang terin,eksi
.irus ,lu -urung
7. Men1elaskan masa inku-asi .irus ,lu -urung
!. Men1elaskan si,at .irus ,lu -urung
10. Men1elaskan "eng0-atan .irus ,lu -urung
11. Men1elaskan "enularan .irus ,lu -urung
a. Men1awa- "er<
tanyaan +g -aha<
sanya sen+iri
-. Mem"erkuat ,0<
kus masyarakat
3. *u+ien lain
+a"at men1awa-
+g -ahasanya
sen+iri
+. Mem"erhatikan
e. Mem"erhatikan
,. Mem"erhatikan
g. Mem"erhatikan
h. Mem"erhatikan
i. Mem"erhatikan
1. Mem"erhatikan
k. Mem"erhatikan
( 6 menit #enutu"
1. Mem-erikan kesem"atan au+ien untuk -ertanya
2. Menanyakan kem-ali tentang "enyakit ,lu -urung
yang telah +i-ahas
(. Menyim"ulkan materi yang su+ah +i-ahas
8. Mem0ti.asi au+ien untuk melakukan "en3egahan
"enyakit ,lu -urung
6. Mengu3a"kan salam
a. Mem"erhatikan
-. Men1awa- +g
-ahasa au+ien3e
3. Mem"erhatikan
+. Mem-erhatikan
e. Men1awa- salam
G E.!lu!#"
#a+a e.aluasi +ilakukan tanya 1awa-, yang +ilakukan "a+a "enutu"an. #ertanyaan
meli"uti :
1. Menurut *n+a a"a yang +imaksu+ +engan "enyakit ,lu -urung =
2. Se-utkan 6 +ari ! ge1ala unggas yang terin,eksi ,lu -urung =
(. elaskan "enularan .irus ,lu -urung "a+a manusia +engan -enar =
8. Se-utkan 6 +an 7 ge1ala "a+a manusia yang terin,eksi .irus ,lu -urung =
6. &era"a lama masa inku-asi .irus ,lu -urung "a+a manusia =
6. Se-utkan 8 +ari 6 si,at ,lu -urung =
7. Se-utkan 7 +ari 18 "en3egahan ,lu -urung =
H L!/0"r!n
1. ;ea,let
2. Da,tar Ha+ir
MATERI PENYULUHAN
FLU BURUNG (A1IAN INFLUEN2A)
A P*ng*r$"!n
#enyakit ,lu yang +ise-a-kan 0leh .irus in,luen/a ti"e * yang menyerang 1enis
unggas meli"uti ayam, kalkun, mer"ati, unggas air, -urung<-urung "iaraan hingga
-urung<-urung liar. >amun hewan -a-i 1uga +a"at tertular ,lu -urung. *walnya
"enyakit ,lu -urung ini a+alah "enyakit hewan yang menyerang -angsa unggas
+an saat ini su+ah menular ke manusia.
B G*%!l! 0!+! ungg!# ,!ng $*r"n3*'#" 3lu 4urung
9e1ala "a+a unggas -iasanya a+alah -er.ariasi, -ahkan ka+ang tan"a ge1ala.
9e1ala yang umum se"erti :
< -ersin,
< "em-engkakan ke"ala,
< 1engger -erwarna -iru,
< -er3ak merah "a+a -agian tulang saya".
< ti+ak +a"at -er1alan,
< ke"ala +an leher -er"utar<"utar.
< men3ret,
< "enurunan "r0+uksi,
< ti+ak mau makan.
C 1"ru# 3lu 4urung +!0!$ /*nul!r '* /!nu#"!
*+a -e-era"a .irus ,lu -urung +a"at menular ke manusia yaitu .irus H6>1,
H7>7 +an H!>2.
Di %n+0nesia se1ak -ulan uli 2006 sam"ai +engan tanggal 1! #e-ruari 2006
+itemukan "en+erita ,lu -urung se-anyak 26 "en+erita +an 17 "en+erita
+iantaranya meninggal. #en+erita ,lu -urung +i %n+0nesia ter-anyak -erasal +ari
#r0"insi awa &arat yaitu +itemukan 10 kasus, "en+erita lainnya -erasal +ari D5%
akarta se-anyak 7 kasus, &anten se-anyak 8 kasus, ;am"ung se-anyak ( kasus
+an awa Tengah hanya 1 kasus.
) P*nul!r!n 0!+! /!nu#"!
#enularan +ari unggas ke manusia ter1a+i melaiui k0ntak langsung se"erti
memelihara atau menyem-elih +an tinggal +isekitar unggas hi+u" yang terin,eksi
"enyakit ,lu -urung. 4nggas yang terin,eksi +a"at "ula mengeluarkan .irus ini
melalui tin1a, yang kemu+ian mengering +an han3ur men1a+i sema3am -u-uk,
yang +ihiru" 0leh manusia atau -inatang lainnya. ?irus ini +a"at -ertahan +alam
waktu 3uku" lama "a+a 1aringan atau k0t0ran unggas yang su+ah mati, terutama
#a+a tem"eratur ren+ah.
Se1auh ini -elum ter-ukti "enyakit ,lu &urung ini menular +ari manusia ke
manusia lainnya.
E G*%!l! 0!+! /!nu#"! 5
Sama se"erti ,lu -iasa, "en+erita mengalami +emam sekitar (7@:, -atuk<-atuk,
tengg0r0kan sakit, -a+an lemas, hi+ung -eringus, "egal, "using, "era+angan
sela"ut mata. 4ntuk "emastian +ilakukan "emeriksaan la-0rat0rium.
F M!#! In'u4!#" 5
?irus masuk ke tu-uh manusia sam"ai menim-ulkan ge1ala mem-utuhkan waktu
sangat singkat yaitu 1<( hari.
G S"3!$ ."ru# 3lu 4urung
1. Da"at -ertahan hi+u" +i air +engan suhu 22@: selama 8 hari, se+angkan "a+a
suhu 0@: tahan A (0 hari.
2. Di +alam tin1a unggas -ertahan selama (2 hari
(. Mati +engan "emanasan 66@: selama ( 1am atau "a+a "emanasan 60@:
selama (0 menit.
8. #a+a +aging ayam, .irus mati .+engan "emanasan 70@: selama 1 menit atau
"emanasan 60@: selama (0 menit.
6. #a+a telur, .irus mati +engan "emanasan 68@: selama 6 menit.
6. Selain itu .irus H6> 1 mu+ah inakti,i +engan +eter1en, alk0h0l, kar-0l,
-lea3hlhi"0kl0rit +an +esin,ektan lainnya
H P*ng&4!$!n 5
#eng0-atan s"esi,ik -elum a+a, "en+erita hanya +i-eri 0-at yang mere+akan
ge1ala yang menyertai "enyakit ,lu se"erti +emam, -atuk atau "using.
I C!r! !g!r $*r("n+!r +!r" 0*nul!r!n 3lu 4urung
1. Men1aga k0n+isi tu-uh agar teta" sehat.
2. Hin+ari -ersama<sama +engan "en+erita ,lu -urung +alam ruangan tertutu"
(. Melaksanakan ke-ersihan lingkungan.
8. Melakukan ke-ersihan +iri.
6. Segera men3u3i tangan setelah melakukan k0ntak +engan ayam, -urung atau
1enis unggas lainnya +engan menggunakan -ahan +isin,ektan.
6. Ti+ak melakukan k0ntak +engan unggas hi+u" "a+a saat ter1a+i wa-ah ,lu
-urung.
7. Melakukan tin+akan mem-unuh semua unggas terin,eksi ,lu -urung yang
+a"at men1a+i sum-er "enularan.
7. Melakukan +esin,eksi kan+ang +i"eternakan unggas yang telah terin,eksi ,lu
-urung. B
!. #ara "eker1a +i "eternakan menggunakan alat "erlin+ungan "er0rangan yaitu,
masker >!6, se"atu khusus, ka3amata "elin+ung, sarung tangan +is"0sa-le,
+an -a1u "elin+ung.
10. *lat<alat yang +i"ergunakan +alam "eternakan harus +i3u3i +engan
+esin,ektan.
11. 50t0ran unggas yang terin,eksi ,lu -urung atau tin1a ti+ak -0leh +ikeluarkan
+an l0kasi "eternakan.
12. #emeriksaan kesehatan -erkala +an rutin "a+a "ara "eker1a "eternakan.
1(. #ara "eker1a "eternakan +ian1urkan +i-erikan .aksinasi in,luen/a se-agai
u"aya "eningkatan keke-alan tu-uh.
18. &ahan makan yang -erasal +an unggas termasuk ayam -ila akan +ik0nsumsi
+ilakukan "eng0lahan +engan -enar yang memenuhi "ersyaratan kesehatan.
Daging ayam +imasak "a+a suhu 70@: selama 1 menit, se+angkan. telur
unggas "erlu +i"anaskan "a+a suhu 68@: selama 6 menit.