Hidrolisis adalah reaksi kimia yang memecah molekul air (H

2
O) menjadi kation hidrogen
(H
+
) dan anion hidroksida (OH

) melalui suatu proses kimia. Proses ini biasanya digunakan

untuk memecah polimer tertentu, terutama yang dibuat melalui polimerisasi tumbuh bertahap
(step-growth polimerization).
Hidrolosis tidak berbeda dengan hidrasi. Pada hidrasi, molekul tidak terpecah menjadi dua
senyaa baru.
Hidrolisis adalah terurainya garam dalam air yang menghasilkan asam atau basa.
ADA EMPAT JENIS GARAM, YAITU :
!. "aram yang terbentuk dari reaksi asam kuat dengan basa kuat (misalnya #a$l, %
2
&O
'
dan lain(lain) tidak mengalami hidrolisis. )ntuk jenis garam yang demikian nilai pH
* + (bersi,at netral)
2. "aram yang terbentuk dari reaksi asam kuat dengan basa lemah (misalnya #H
'
$l,
-g#O
.
dan lain(lain) hanya kationnya yang terhidrolisis (mengalami hidrolisis
parsial). )ntuk jenis garam yang demikian nilai pH / + (bersi,at asam)
.. "aram yang terbentuk dari reaksi asam lemah dengan basa kuat (misalnya
$H
.
$OO%, #a$# dan lain(lain) hanya anionnya yang terhidrolisis (mengalami
hidrolisis parsial). )ntuk jenis garam yang demikian nilai pH 0 + (bersi,at basa)
'. "aram yang terbentuk dari reaksi asam lemah dengan basa lemah (misalnya
$H
.
$OO#H
'
, -l
2
&
.
dan lain(lain) mengalami hidrolisis total (sempurna). )ntuk jenis
garam yang demikian nilai pH(nya tergantung harga %
a
den %
b
5. Konsep Hidrolisis Gara
1.
+. Pencampuran larutan asam dengan larutan basa akan menghasilkan garam dan air.
#amun demikian, garam dapat bersi,at asam, basa maupun netral. &i,at garam
bergantung pada jenis komponen asam dan basanya. "aram dapat terbentuk dari asam
kuat dengan basa kuat, asam lemah dengan basa kuat, asam kuat dengan basa lemah,
atau asam lemah dengan basa lemah. 2adi, si,at asam basa suatu garam dapat
ditentukan dari kekuatan asam dan basa penyusunnya. &i,at keasaman atau kebasaan
garam ini disebabkan oleh sebagian garam yang larut bereaksi dengan air. Proses
larutnya sebagian garam bereaksi dengan air ini disebut hidrolisis (hidro yang berarti
air dan lisis yang berarti peruraian).
3. !. "aram dari -sam %uat dengan 4asa %uat
5. -sam kuat dan basa kuat bereaksi membentuk garam dan air. %ation dan anion garam
berasal dari elektrolit kuat yang tidak terhidrolisis, sehingga larutan ini bersi,at netral,
pH larutan ini sama dengan +.
!6. $ontoh
!!. 7arutan %$l berasal dari basa kuat %OH terionisasi sempurna membentuk kation dan
anionnya. %OH terionisasi menjadi H
+
dan $l
(
. 8asing(masing ion tidak bereaksi
dengan air, reaksinya dapat ditulis sebagai berikut.
!2. %$l
(a9)
: %
+

(a9)
+ $l
(

(a9)

!.. %
+

(a9)
+ H
2
O
(l)
:
!'. $l
(

(a9)
+ H
2
O
(l)

!;. 2. "aram dari -sam %uat dengan 4asa 7emah
!1. "aram yang terbentuk dari asam kuat dengan basa lemah mengalami hidrolisis
sebagian (parsial) dalam air. "aram ini mengandung kation asam yang mengalami
hidrolisis. 7arutan garam ini bersi,at asam, pH /+.
!+. $ontoh
!3. -monium klorida (#H
'
$l) merupakan garam yang terbentuk dari asam kuat, H$l
dalam basa lemah #H
.
. H$l akan terionisasi sempurna menjadi H
+
dan $l
(
sedangkan #H
.
dalam larutannya akan terionisasi sebagian membentuk #H
'

+
dan
OH
(
. -nion $l
(
berasal dari asam kuat tidak dapat terhidrolisis, sedangkan kation #H
'

+
berasal dari basa lemah dapat terhidrolisis.
!5. #H
'
$l
(a9)
: #H
'

+

(a9)
+ $l
(

(a9)

26. $l
(

(a9)
+ H
2
O
(l)

2!. #H
'

+

(a9)
+ H
2
O
(l)
#H
. (a9)
+ H
.
O
+

(a9)

22. <eaksi hidrolisis dari amonium (#H
'

+
) merupakan reaksi kesetimbangan. <eaksi ini
menghasilkan ion oksonium (H
.
O
+
) yang bersi,at asam (pH/+). &ecara umum reaksi
ditulis=
2.. 4H
+
+ H
2
O 4 + H
.
O
+

2'.
2;. .. "aram dari -sam 7emah dengan 4asa %uat
21. "aram yang terbentuk dari asam lemah dengan basa kuat mengalami hidrolisis parsial
dalam air. "aram ini mengandung anion basa yang mengalami hidrolisis. 7arutan
garam ini bersi,at basa (pH 0 +).
2+. $ontoh
23. #atrium asetat ($H
.
$OO#a) terbentuk dari asam lemah $H
.
$OOH dan basa kuat
#aOH. $H
.
$OOH akan terionisasi sebagian membentuk $H
.
$OO
(
dan #a
+
.
-nion $H
.
$OO
(
berasal dari asam lemah yang dapat terhidrolisis, sedangkan kation
#a
+
berasal dari basa kuat yang tidak dapat terhidrolisis.
25. $H
.
$OO#a
(a9)
: $H
.
$OO
(

(a9)
+ #a
+

(a9)

.6. #a
+

(a9)
+ H
2
O
(l)
:
.!. $H
.
$OO
(

(a9)
+ H
2
O
(l)
$H
.
$OOH
(a9)
+ OH
(

(a9)

.2. <eaksi hidrolisis asetat ($H
.
$OO
(
) merupakan reaksi kesetimbangannya. <eaksi ini
menghasilkan ion OH
(
yang bersi,at basa (pH 0 +). &ecara umum reaksinya ditulis=
... -
(
+ H
2
O H- + OH
(

.'. '. "aram dari -sam 7emah dengan 4asa 7emah
.;. -sam lemah dengan basa lemah dapat membentuk garam yang terhidrolisis total
(sempurna) dalam air. 4aik kation maupun anion dapat terhidrolisis dalam air. 7arutan
garam ini dapat bersi,at asam, basa, maupun netral. Hal ini bergantung dari
perbandingan kekuatan kation terhadap anion dalam reaksi dengan air.
.1. $ontoh
.+. &uatu asam lemah H$# dicampur dengan basa lemah, #H
.
akan terbentuk garam #H
'
$#. H$# terionisasi sebagian dalam air membentuk H
+
dan $#
(
sedangkan #H
.
dalam air terionisasi sebagian membentuk #H'+ dan OH(. -nion basa $#
(
dan
kation asam #H
'

+
dapat terhidrolisis di dalam air.
.3. #H
'
$#
(a9)
: #H
'

+

(a9)
+ $#
(

(a9)

.5. #H
'

+

(a9)
+ H
2
O #H
.(a9)
+ H
.
O
(a9)

+

'6. $#
(

(a9)
+ H
2
O
(e)
H$#
(a9)
+ OH
(

(a9)

'!. &i,at larutan bergantung pada kekuatan relati, asam dan basa penyusunnya (%a dan
%b)
'2. 2ika %a / %b (asam lebih lemah dari pada basa) maka anion akan terhidrolisis lebih
banyak dan larutan bersi,at basa.
'.. jika %a 0 %b (asam lebih kuat dari pada basa) maka kation akan terhidrolisis lebih
banyak dalam larutan bersi,at asam.
''. 2ika %a * %b (asam sama lemahnya dengan basa) maka larutan bersi,at netral.
Apa !an" dia#s$d Hidrolisis Gara%

& Hidrolisis berasal dari kata hidro yaitu air dan lisis berarti
penguraian, berarti hidrolisis garam adalah penguraian
garam oleh air yang menghasilkan asam dan basanya
kembali.

& -da dua macam hidrolisis, yaitu=

Hidrolisis parsial>sebagian (jika garamnya berasal dari asam
lemah dan basa kuat atau sebaliknya ? pada hidrolisis sebagian
hanya salah satu ion saja yang mengalami reaksi hidrolisis, yang
lainnya tidak)

Hidrolisis total (jika garamnya berasal dari asam lemah dan basa lemah).

& 4eberapa jenis garam berdasarkan komponen asam basa pembentuknya

asa
pe'en($#
basa
pembentuk
si,at larutan contoh
#$a( kuat netral #a$l@ %2&O'
#$a( lemah asam #H'$l@ -l2(&O').
lea) kuat basa
$H.$OO#a@
#a2$O.
lea) lemah
bergantung %a ?
%b
$H.$OO#H'

*a(a(an:
"aram yang berasal dari asam kuat dan basa kuat tidak mengalami hidrolisis dan bersi,at
netral.

Ai dalam air garam ini mengalami ionisasi sempurna menjadi anion dan kation.
$ontoh = garam #a$l

Ai dalam air, #a$l terionisasi sempurna membentuk ion #a+ dan $l+
Na*l,a-. Na/,a-. / *l+,a-.
Bon #a+ berasal dari asam kuat dan ion $l( berasal dari basa kuat sehingga keduanya tidak
bereaksi dengan air.

<eaksi Hidrolisis adalah
Na/,a-. / H01,l. ,(ida# ada rea#si.
*l+,a-. / H01,l. ,(ida# ada rea#si.

7arutan ini bersi,at netral (pH*+).

2ika diuji keasamannya dengan menggunakan kertas lakmus biru dan merah , maka
arna lakmus biru tetap biru, lakmus merah tetap merah.