Anda di halaman 1dari 10

Kebutuhan kalori :

Kalori basal :
BBI x 30 kkal/kg BB
BBI x 25 kkal/kg BB

Koreksi :
> 40 thn : - 5 % KB
Aktivitas :
Ringan : + 10 %
Sedang : + 20 %
Berat : + 30 %
NUTRISI PADA DM
Berat Badan :
Gemuk : - 20%
Kurang : +20%

Stres Metabolik :
+ (10 30%) KB

Hamil :
Trim II + III : + 300 Kkal
Laktasi : + 500 Kkal
X KB
Komposisi :
KH : 60 65 %
Protein : 15 20 %
Lemak : 20 25 %


Pola pembagian :
Pagi 25 %
Siang 25 %
Malam 20 %
Snack 3 x 10 %
Diet DM I (Energi 1100 Kkal)
Diet DM II (Energi 1300 Kkal)
Diet DM III (Energi 1500 Kkal)
Diet DM IV (Energi 1700 Kkal)
Diet DM V (Energi 1900 Kkal)
Diet DM VI (Energi 2100 Kkal)
Diet DM VII (Energi 2300 Kkal)
Diet DM VIII (Energi 2500 Kkal)

Gula pasir, gula jawa.
Sirop, jam, jelly, buah2an yang diawetkan
dengan gula, susu kental manis, minuman
botol ringan, es krim.
Kue2 manis, dodol, cake, tart.
Abon, dendeng, sarden.
Kecap manis
Kebutuhan Na pada dewasa sehat :
200 mg/hari (6 12 g garam)

Makanan biasa rata-rata mengandung
2800 6000 mg Na/hari ~ 7 15 g Nacl


Perhitungan Natrium :
1 g garam (NaCl) = 0,39 g natrium
1 mEq natrium = 23 mg natrium
1 sendok teh garam = 2,1 g natrium
Klasifikasi Hipertensi Hasil Konsensus
Perhimpunan Hipertensi Indonesia
(2007):
1. Normal : 120 - 80
2. Prehipertensi : (80-89) - (120-129)
3. Hipertensi 1 : (90-99) (140-159)
4. Hipertensi 2 : (100) (160)



Diet RG :
RG1 : Ht berat, edema, asites (Hipertensi II)
Na 200 400 mg (garam -)

RG2 : Ht sedang (Hipertensi I)
Na 600 800 mg ~ sdt Nacl (1 g)

RG3 : Ht ringan (Prehipertensi)
Na 1000 1200 mg Na ~ sdt Nacl (2 g)

HT terkontrol tanpa diuretik :
2300 mg Na/hari (< 6 g/hari)
Bahan makanan yang dilarang (Sumber
Natrium):
Biskuit, BM yg diawetkan, penyedap masakan,
margarin, mentega, soda kue, bumbu2 yg
mengandung garam dapur spt kecap, terasi,
tomato, petis, taoco