Oleh: Sarah Hasya Azzahra

MB 070807046
EHB Praktik Bahasa Indonesia dan
Komputer
Latar Belakang Program Magang
Untuk memahami pelajaran Sosial dengan mata
pelajaran Ekonomi dengan materi:
Pasar
Ketenagakerjaan
Maksud dan Tujuan
Program kegiatan magang tahun ajaran 2008 2009
memiliki maksud dan tujuan sebagai berikut:
o sebagai pemenuhan syarat Evaluasi Hasil Belajar (EHB)
praktik Bahasa Indonesia dan Komputer,
o pembelajaran sosial dengan tema pasar
tradisional/modern,
o seiring dengan materi bidang studi Geografi Sosiologi di
semester 2 membangun kerja sama team dan rasa
tanggung jawab,
o memiliki pengalaman kerja (sederhana)
o menambah pengalaman kerja

Materi Magang
Pasar
Pembentukan harga
Kegiatan utama perekonomian (produksi & distribusi)
Ketenagakerjaan
Tenaga kerja
Angkatan kerja

Latar Belakang Pemilihan Tempat
Saya memilih BMC (Bandoengsche Melk Centrale)
sebagai tempat magang:
Tidak semua tempat menerima anak SMP untuk
melakukan magang.
Pengalaman dari program magang tahun lalu.
Pekerjaan ditawarkan ringan.
Gambaran Umum (BMC)
BMC pusat terletak di Jalan Aceh nomor 30, Bandung
Pada mulanya, BMC bergerak di bidang pembuatan
susu dan yogurt.
Merambah kebidang perkafean menyediakan berbagai
makanan dan minuman
Pemasok makanan (termasuk bakery dan pastry) ke
outlet-outlet BMC lainnya dan beberapa tempat
lainnya.

Deskripsi kegiatan magang
Saya bekerja paruh waktu di bagian Bakery dah Pastry
dengan deskripsi kerja sebagai berikut:
o Baking
o Packaging
Tanggal: 25 April-10 Mei 2009
Hari: Sabtu dan Minggu
Jam: 09.00-12.00

Tahapan kerja
Minggu pertama (25-26 April 2009) saya melakukan:
o Membuat pai daging dan strawberry
o Membuat croissant
o Packaging pai dan roti
Minggu kedua saya melakukan (2-3 Mei 2009):
o Membuat roti isi coklat
o Membersihkan alat pembuat muffin
o Packaging donat
Minggu ketiga (9-10 Mei 2009) saya melakukan:
o Membuat donat
o Membuat roti isi
o Membuat croissant
o Packaging croissant
Kesimpulan
Seiring dengan pelajaran ekonomi tentang
ketenagakerjaan maka pekerja yang baik itu harus
memiliki sifat:
o Disiplin
o Bekerja cepat
o Bertanggung jawab
o Tidak boleh ceroboh
o Menjaga kebersihan diri dan lingkungan kerjanya
o Berani mencoba hal yang baru
o Berani mengakui kesalahan yang dibuatnya.

Saran
Saran saya untuk program magang selanjutnya
mengenai:
Tema magang
Bimbingan Laporan
Intensinitas pertemuan antara pembimbing kelompok
dan panitia program magang.
Terima Kasih