Anda di halaman 1dari 2

PENILAIAN STATUS GIZI PADA KELOMPOK USIA DEWASA PUSKESMAS

KECAMATAN ULEE KARENG


Diajukan Sebagai Salah Satu Tugas Dalam Menjalani Kepaniteraan Klinik Senior

pada Bagian / SMF IKM/IKK


Fakultas Kedokteran Unsyiah/RSUD dr. Zainoel Abidin
Banda Aceh

Disusun Oleh :
EMIL MUZAMMIL (0907101050024)
DWI TEGUH IRAWAN (0907101010021)
MUHAMMAD DINDA SUKMA (0907101050003)
MURTAZA (0907101050013)

BAGIAN/SMF IKM/IKK
FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA
BANDA ACEH
2014

DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ..................................................................................... i
DAFTAR ISI ................................................................................................... ii
BAB I PENDAHULUAN ............................................................................... 1
BAB II TINJAUAN PUSTAKA .................................................................... 3
2.1

Status Gizi............................................................................................. 3

2.1.1 Pengertian Gizi .................................................................................... 3


2.1.2 Pengertian Status Gizi ......................................................................... 3
2.1.3 Penilaian Status Gizi Secara Langsung ................................................ 5
2.1.4 Penilaian Status Gizi Secara Tidak Langsung ...................................... 5
2.2

Pemeriksaan Antropometri ................................................................... 6

2.3

Standar Penilaian Status Gizi ............................................................... 10

2.4

Kebutuhan Gizi Dan Kecukupan Gizi ................................................. 10

2.4.1 Pola Menu Sehari Menurut Kandungan Energi .................................... 12


2.4.2 Daftar Bahan Makanan Penukar ........................................................... 12
BAB III PEMBAHASAN ............................................................................... 14
BAB IV KESIMPULAN ................................................................................ 19
DAFTAR PUSTAKA .................................................................................... 20