JURNAL

ANALISIS KROMATOGRAFI LAPIS TIPIS (KLT)

EKSTRAK DAN FRAKSI DAUN SALAM (Eugenia polyanta !igt)"
Ole
E#a A$a P%ati&i
El'a (uliani P")
Li*a Ma%ianti
Se+nita I%'ya
S"M E,an Ananta
!il+a$%i Put%a Jone'ti
Do'en Pe-.i-.ing
D%" (oanne' Alen/ M"S0"
ANALISIS KROMATOGRAFI LAPIS TIPIS (KLT)
EKSTRAK DAN FRAKSI DAUN SALAM (Eugenia polyanta !igt)"
Pe-.i-.ing D%" (oanne' Alen/ M"S0"
E#a A$a P%ati&i1/ El'a (uliani P")/ Li*a Ma%ianti/ Se+nita I%'ya/
S"M E,an Ananta/ !il+a$%i Put%a Jone'ti
La.o%ato%iu- Tea0ing 2 Ju%u'an 3iologi Fa#ulta' Mate-ati#a Dan Il-u
Pengetauan Ala- (FMIPA)
Uni,e%'ita' An$ala' Pa$ang
Email : ekaahdapratiwi@gmail.com
A3STRA4T
Daun Eugenia polyantha !igt" -e%upa#an 'ala 'atu tana-an yang $aunnya 'e%ing
$iguna#an 'e.agai .u-.u -a'a# 'elain itu 5uga $iguna#an 'e0a%a t%a$i'ional 'e.agai
o.at 'epe%ti untu# -enye-.u#an -aag/ -a.u# a#i.at al#ool/ $ia.ete' -ilitu'/
a'a- u%at/ $an ipe%ten'i" Tu5uan 'tu$i ini a$ala untu# -engetaui #o-ponen
'enya&a6'enya&a -eta.olit 'e#un$e% yang te%#an$ung $i $ala- e#'t%a# $an +%a#'i
$aun Eugenia polyantha !igt" Meto$e yang $ila#u#an pa$a penelitian ini a$ala
-eto$e -a'e%a'i $engan -etanol pa$a p%o'e' e#'t%a#'i/ pe%.e$aan #epola%an
$engan -engguna#an pela%ut pola% $an 'e-i pola% pa$a p%o'e' +%a#'ina'i $an KLT"
Da%i penelitian yang $ila#u#an $i$apat#an .e%at e#'t%a# #ental 7/8 g%a- (7/8 9)/
+%a#'i n6e#'an :/;< g%a-/ +%a#'i etil a'etat :/=; g%a-/ $an +%a#'i 'i'a :/;> g%a-"
Da%i KLT yang tela $ila#u#an pa$a plat +%a#'i n6e#'an $i$apat#an 7 no$a $an
pa$a plat +%a#'i etil a'etat te%5a$i tailing" Da%i u5i %eagen &a%na yang $ila#u#an $apat
$i#etaui .a&a $aun Eugenia polyanta !igt" Mengan$ung #elo-po# 'enya&a
al#aloi$ $an +enol" Kelo-po# 'enya&a te%'e.ut $i te-u#an pa$a e#'t%a# $an +%a#'i
e#'an 'e%ta etil a'etat $aun Eugenia polyanta !igt"
Key&o%$' ? KLT/ E#t%a'#'i/ De'tila'i/ F%a#'ina'i/ Reagen &a%na/ -a'e%a'i/ pela%ut
ola%/ pela%ut 'e-i pola%/ -eta.olit 'e#un$e%/ Eugenia polyantha !igt"
Pendahuluan
Daun 'ala- 'u$a .anya# $an la*i-
$iguna#an 'e0a%a t%a$i'ional ole
-a'ya%a#at 'e.agai .u-.u -a'a# untu#
-e-.e%i#an 0ita %a'a $an a%o-a yang
#a'" Ai% %e.u'an $aun 'ala- 5uga 'e%ing
$iguna#an untu# -enye-.u#an .e%.agai
penya#it 'epe%ti -aag/ a'a- u%at $ia.ete'
-elitu'/ $an ipe%ten'i"
Kla'i+i#a'i $aun 'ala-?
King$o- ? Plantae
Di,i'i ? Magnoliopyta
Kela' ? Magnoliop'i$a
O%$o ? My%tale'
Fa-ili ? My%ta0eae
Genu' ? Sy*giu-
Spe'ie' ? Syzgium polyanthum !ig
!alp" Syn Eugenia polyantha !igt
Tu5uan $a%i penelitiaan ini
$ianta%anya -engetaui 0a%a e#'t%a#'i
$engan -eto$e -a'e%a'i/ -engetaui $an
$apat -ela#u#an +%a#'ina'i/ -engetaui
#an$ungan -eta.olit 'e#un$e% pa$a tiap
+%a#'iuntu# -engetaui #elo-po#
'enya&a yang te%#an$ung $i $ala- +%a#'i
.e'e%ta %en$e-en"
Man+aat $a%i penelitian ini a$ala
untu# $apat -ela#'ana#an e#'t%a#'i/
+%a#'ina'i/ $an KLT pa$a 'a-pel lainnya"
Daun 'ala- -engan$ung #lo-po#
'enya&a +enoli#/ -inya# at'i%i/ tanin/ $an
'aponin" Kan$ungan -inya# at'i%i
-enye.a.#an $aun 'ala- -e-ili#i .au
$an a%o-a yang #a'"
St%u#tu% #i-ia +la,onoi$
St%u#tu% #i-ia tanin
Metodologi Penelitian
Untu# -engetaui #elo-po# 'enya&a
yang te%#an$ung pa$a $aun Eugenia
polyatha !igt" $ila#u#an $engan 7
langla #e%5a/ yaitu E#'t%a#'i/ De'tila'i/
F%a#'ina'i/ U5i KLT/ $an Anali'i' $an U5i
Reagen !a%na"
S#e-a #e%5a
Hasil dan Pembahasan
Da%i >:: g% $aun 'ala- yang $iguna#an
$i$apat#an a'il e#'t%a#'i 8:: -l" Setela
$ila#u#an $e'tila'i $i$apat#an e#'t%a#
#ental 'e.e%at 7/8 g%a-" Pa$a p%o'e'
+%a#'ina'i e#'t%#a #ental yang $iguna#an
'e.anya# @/@8 g%a-" Aa'il +%a#'i n6e#'an
a$ala 8:: -l $engan .e%at +%a#'i n6
e#'an #ental :/;< g%a-" F%a#'i etil a'etat
$i$apat#an 'e.anya# 2:: -l $engan .e%at
+%a#'i etil a'etat #ental :/=; g%a-"
Pa$a u5i KLT $i#etaui no$a pa$a plat
yang $itotoli +%a#'i n6e#'an/ no$a nai#
pa$a pe%.an$ingan eluent n6e#'an ? etil
a'etat ; ? 7" Pa$a plat yang $itotoli +%a#'i
etil a'etat/ no$a na-pa# nai# pa$a
pe%.an$ingan eluent etil >::9"
Pa$a u5i %eagen &a%na $ila#u#an
$engan tiga 5eni' %eagen &a%na/ yaitu
$%agen $o%+/ Fe4l2/ $an ,anilin"
N
o
Kelo-
po#
Senya
&a
Reag
en
!a%
na
Kete%a
ngan
> Al#alo
i$
D%ag
en
$o%+
O%e
n
B
@ Fenol Fe4l
2
3i%u
tua
B
2 Te%pen
oi$
Canil
in
6 6
7 Saponi
n
B
(e-ul'i
)

Kesimpulan dan Saran
Da%i penelitian yang tela $ila#u#an $apat
$i'i-pul#an .a&a $aun 'ala- -e-ili#i
#an$ungan #elo-po# 'enya&a al#aloi$/
+enoli#/ $an 'aponin" Untu# penelitian
'elan5utnya $ia%ap#an untu# -ela#u#an
u5i a#ti,ita' .iologi' $a%i e#'t%a# $an
+%a#'i n6e#'an $an +%a#'i etil a'etat $aun
'ala- 'e%ta -engi'ola'i *at a#ti+ yang
te%#an$ung $i $ala- $aun 'ala-"
Ucapan Terimakasih
3apa# D%" (oanne' Alen/ M"S0" 'ela#u
Daun Sala- ( Eugenia polyanta "!igt)
'ega% >::g%
E#'t%a#'i
De'tila'i In Ca0uo
E#'t%a# Kental
( 7/8 g% $iguna#an @/@8 g% )
F%a#'i n6e#'an
( :/;< g% )
F%a#'i Si'a
F%a#'i Etil A'etat
( :/=; g% )
F%a#'i Si'a
( :/;> g% )
Daun Sala- ( Eugenia
polyantha "!igt)
E#'t%a#'i
De'tila'i In
Ca0uo
E#'t%a# Kental
( 7/8 g% $iguna#an @/@8
g% )
F%a#'i n6
e#'an
F%a#'i Si'a
F%a#'i Etil
A'etat
F%a#'i
Si'a
$o'en pe-.i-.ing" Re#an #e%5a yang
tela .e#e%5a'a-a ngga $apat
-enyele'ai#an penelitian ini"
Daftar Pustaka
A%i+in/ S" @::D" Ilmu Kimia dan
Kegunaan Tumbuh-Tumbuhan
Obat Indoneia. 3an$ung? IT3"
Kop#a%/ SM" @::@" Konep !aar
Kimia "nalitik. Ja#a%ta ? UI P%e''
Roy/ J" et al" >==>" #engantar
Kromatogra$i. 3an$ung? IT3"
Soe.agio" @::2" Kimia "nalitik II.
Ja#a%ta ? IMSTEP
Su$5a$i" >=<;" %etode #emiahan.
(ogya#a%ta ? UGM P%e''"
!a%tini/ Ni Ma$e $an Nyo-a/ A"S"
@::8" Senyawa "roma dan
&itaraa. 'ali? TP4 P%o5e0t
U$ayana Uni,e%'ity"
!a%tini/ Ni Ma$e" et al" @::D" ( #engaruh
#roe &uring Terhadap Kompoii
daun Eugenia polyantha) #ro$il)
Komponen) dan Tingkat Keukaan
Ektrak *la+or ,ail !etilai -
Ektraki Simultan." Ju%nal
Te#nologi Pe%tanian"