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UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA

FACULTAD DE AGRONOMÍA
ÁREA DE CIENCIAS
SUBÁREA DE CIENCIAS BIOLOGICAS
LABORATORIO DE ANATOMIA Y MORFOLOGÍA VEGETAL
AUX. ILEANA ARRIOLA
Eliseo Marco Antonio Salazar García
Carné: 200915890
Semestre: Segundo
Jornada: viernes vespertina

PRACTICA 4
ANATOMIA DEL TALLO EN CRECIMIENTO PRIMARIO Y TRAZAS
FOLIARES

1. INTRODUCCION
En los tejidos existe una relación entre la localización de sus tejidos y sus funciones del
mismo, por ejemplo las haces vasculares este esta divido en dos que es el xilema que
transporta la soluciones minerales desde las raíces hasta el apice y el floema es el que
trasporta la sabia elaborada desde las hojas hasta las raíces y todo esto esta dentro de los
haces vasculares, en los tejidos meristemáticos es sostenido solo por la turgencia
celular, se requiere de la presencia de tejidos fundamentales como el colénquima y el
esclerénquima, que cumplen esas funciones, el almacenamiento de sustancias y el
metabolismo activo son efectuados por diferentes tipos de parénquimas presentes en el
tallo.
2. OBJETIVOS
• Identificar los tejidos que se encuentran en los magnoliopsidas con
crecimiento primario
• Identificar los tejidos que se encuentran en las liliopsidas
• Describir las diferencias entre magnoliopsidas y liliopsidas
• Identificar una laguna foliar y rastros foliares.

1. MARCO TEORICO
1.1. ANATOMIA DEL TALLO
La diferenciación de las distintas clases de tejidos del tallo se produce de manera
sucesiva y a diferentes distancias del ápice caulinar, esto define en el tallo las zonas de:
División celular, de elongación y de diferenciación. Luego de los procesos de
diferenciación que se dan en la última etapa, termina la estructuración priamria de
diferenciación que se dan en la última etapa, termina la estructuración primaria del
tallo. En tallos con crecimiento secundario, pro ejemplo, en tallos de árboles y arbustos
también una zona de diferenciación secundaria.
En las especies de de plantas de la división pinophytas y de la clase magnoliopsida con
crecimiento primario, el sistema vascular se dispone como un anillo de haces
vasculares, separado hacia afuera el cortes y hacia adentro la médula. En la mayoría de
especies de la clase liliopsidas, la estructura anatómica es distinta: los haces vasculares
están dispersos o en varios anillos concéntricos en medio de tejido fundamental, por lo
tanto, no hay delimitación precisa entre el córtex y el cilindro vascular central.
La epidermis en el tallo es similar a la de las hojas, pero la células pueden ser más
regulares y con una proporción menor de estomas.
En el córtex caulinar puede observarse en clorénquima con meatos grandes y en algunas
especies puede haber laticíferos. Es común que en muchas magnoliopsidas se observe
colénquima sub-epidérmico dispuesta en bandas o cilindros continuos. En las liliopsidas
el tejido de sostén puede ser esclerénquima y en pinophytas no hay tejido de sostén en
el córtex.
El límite interno de la corteza no es tan claro como en la raíz en la cual existe
endodermis. En los tallos jóvenes la capa más interna de la corteza puede contener
gránulos de almidón. Algunas magnoliopsidas presentan bandas de caspary en la capa
más interna del córtex.(1)

1.1.1.LA MEDULA
Es la región típicamente parenquimática del tallo de magnoliopsidas y pinophytas:
ocupa la parte central del mismo y sus células cumplen básicamente la función de
almacenamiento. Puede ocurrir que la medula se destruya como resultado del
crecimiento y entonces, el centro del tallo estará vacio. En la medula no es raro
observar idioplastos: células con cristales pigmentados o taninos, esclereidas y
laticíferos. Cuando las células de la periferia de la medula son más pequeñas y
compactas, se dice que existe la vaina medular. (2)
1.1.2.EL SISTEMA VASCULAR DEL TALLO está formado de hacecillos
separados por tejido parénquimatico. Habitualmente pueden aparecer en
disposición colateral. Al finalizar el crecimiento primario es común la
aparición de fibras en el protofloema, lo que permite distinguir claramente el
límite exterior del haz vascular.(1)
1.2. RASTRO FOLIAR Y LAGUNA FOLIAR
Cuando se hacen cortes sucesivos a lo largo del tallo y los mismos se examinan, se
observa que de cuando en cuando, y especialmente a nivel de los nudos, uno o mas
haces vasculares se van separando hacia la periferia del tallo. Estos haces vasculares
penetrarán en la hoja formando un sistema continuo de conducción entre el tallo y las
hojas.
Los haces vasculares que conectan el sistema vascular del tallo con el sistema vascular
de las hojas se denominan Rastros foliares.
En el área o nivel en que los rastros foliares divergen de la estela o cilindro vascular del
tallo hacia las hojas, la porción vascular de dicho cilindro se interrumpe y, en lugar de
encontrar xilema y floema se observa parénquima. Estas zonas parenquimáticas que
aparecen en la estela hacia las hojas se denomina “lagunas o intersticios Foliares”.
Según el número de lagunas foliares por hoja, el nudo se denomina a) Unilacunar (una
laguna) b)Bilacunar (dos lagunas) c) trilacunar (con 3 lagunas) multilacunar (con varias
lagunas.) (1)
2. MATERIALES Y EQUIPO
• Microscopio
• Gotero
• Porta objetos
• Cubre objetos
• Agujas de disección
• 3 vidrios de reloj
• Agua
• Azul de toluidina
• Material vegetal

1. METODOLOGIA
1.1. RAIZ DE MAGNOLIOPHYTA
1.1.1.Corte 1: Difernciación de tejidos en tallo de magnoliopsidas con
crecimiento primario: Hacer un corte transversal en la zona de crecimiento
activo del tallo de una plántula de frijol; esta zona está aproximadamente a 1
cm del ápice del tallo; tiña con azul de toluidina, prepare el montaje y observar
el microscopio y esquematice.
1.1.2.Corte 2: Organización de tejidos en el tallo de magnoliopsidas con
crecimiento primario: Vista longitudinalmente: Haga un corte longitudinal
radial (pasando por el centro) de una sección de tallo de frijol que aún presente
crecimiento primario. La porción del tallo debe de estar verde y totalmente
flexible = herbáceo. Use una sección de aproximadamente 0.5 cm de longitud.
Nota: Si se dificulta hace el corte utilizando duroport como soporte, pruebe a
hacerlo a mano alzada, sosteniendo la pieza de tallo sobre la tabla de trabajo.
Tiña con azul de toluidina, prepare el montaje, observar y esquematizar.
1.1.3.Corte 3: Organización de tejidos en el tallo de magnoliopsidas con
crecimiento primario: Vista transversal: Hacer un corte transversal en el
tallo de macuy en una porción que se observe verde y totalmente herbacea;
tiña con azul de toluidina, prepare el montaje y observe al microscopio
observar, y esquematizar.
1.1.4.Corte 4: Organización de tejidos en el tallo de liliopsidas con crecimiento
primario: Vista longitudinal: Hacer un corte longitudinal radial (pasando por
el centro) de una sección de tallo maduro de pasto. Use una sección de
aproximadamente 0.5 cm de longitud. Tiña el corte con azul de toluidina,
prepare el montaje, observe al microscopio, luego esquematizar e identificar
cada uno de los tejidos que observa.
1.1.5.Corte 5: Organización de tejidos en el tallo de liliopsidas con crecimiento
primario: Vista transversal: Hacer un corte transversal en un tallo de pasto
estrella que presenta inflorescencia; ya que, estos tienen menor cantidad de
vainas foliares enrollados alrededor, e incluso, puede que el tallo no esté
recubierto por vainas. Pero, si las tuviera, debe de eliminarlas cuidadosamente.
Tiña el corte con azul de toluidina, prepare el montaje y observe al
microscopio luego anotar y esquematizar e identificar los tejidos.
1.1.6.Corte 6: Observación de rastros y lagunas foliares: se realizo un corte
transversal del eucalipto para observar las lagunas foliares que se encuentran
en el tallo cerca del entrenudo. Tiña el corte y montar y observar al
microscopio y esquematizar.

2. RESULTADOS
2.1. Corte 1 Diferenciación de tejidos en tallo de magnoliopsidas C transversal

Observaciones
1. Epidermis
2. Colénquima
3. Haces vasculares
4. Parénquima
5. Córtex

1.1. Corte 2 Organización de tejido en el tallo de magnoliop. C. longitudinal

Observaciones
1. Epidermis
2. Parénquima o colénquima
3. Conductos vasculares
4. Medula

1.1. Corte 3 Organización de tejidos en el tallo de magnoliop. C. transversal

Observaciones
1. Médula
2. Haces Vasculares
3. Parénquima
1.1. Corte 4 Organización de tejidos en el tallo de liliopsidas corte longitudinal:

Observaciones
1. Haces vasculares
2. Clorénquima

1.1. Corte 5 Organización de tejidos en el tallo de liliopsidas corte transversal

Observaciones
1. Haces vasculares
2. Clorénquima
3. Esclereidas
4. Fibras

1.1. Corte 6 Observación de rastros y lagunas foliares

Observaciones
1. Xilema
2. Medula
3. Lagunas o rastros foliares

1. DISCUSIÓN
1.1. Corte 1: Diferenciación de tejidos en tallo de magnoliopsidas con crecimiento
primario: Se logro observar que en las magnoliopsidas tienen un orden con
respecto a sus tejidos primero se encuentra una medula formada por parénquima
esta es encargada de almacenamiento, luego le sigue los haces vasculares en
crecimiento primario no se logra observar cambium vascular todavía en los haces
vasculares se encuentra el xilema y floema donde se transporta la solución de
minerales y sabia elaborada respectivamente, tercer se observo el anillo del córtex
que es un tejido parenquimático, cuarto se observa una posible capa de colénquima
y en la parte más externa se encuentra una capa de células que protegen a los
tejidos internos llamada epidermis.
1.2. Corte 2: Organización de tejidos en el tallo de magnoliopsidas con crecimiento
primario: Vista longitudinalmente: En este corte se logro observar que en las
magnoliopsidas no se encuentra una repetición de tejidos, se observo la medula que
es única, se observaron dos líneas de haces vasculares estas son las que forman el
cilindro del cambium vascular y se encuentra el cilindro del córtex que es un tejido
parenquimático y por último la capa de epidermis que es la encargada de proteger a
los tejidos internos.
1.3. Corte 3: Organización de tejidos en el tallo de magnoliopsidas con crecimiento
primario: Vista transversal: Se logro observar que se encontró una medula que es
un parénquima de almacenamiento, luego le siguen el cilindro de haces vasculares
encargados de el trasporte de soluciones minerales y sabia elaborada, un córtex que
es un tejido de parénquima y en su capa mas externa la que tiene contacto con el
exterior es la epidermis.
1.4. Corte 4: Organización de tejidos en el tallo de liliopsidas con crecimiento
primario: Vista longitudinal: Se logro observar que en este tipo de plantas se
encuentran en todo el tallo una repetición constante de los tejidos xilematicos y
floemático y entre ellos un parénquima en estas plantas se encuentra colénquima
que es un tejido de sostén.
1.5. Corte 5: Organización de tejidos en el tallo de liliopsidas con crecimiento
primario: Vista transversal: En este corte se observo que los haces vasculares no
tiene un orden estratégico estos no forman ningún cilindro del cambium vascular
por eso no tiene pared secundaria en sus células y se tiene un crecimiento de
esclereidas y colénquimas que le sirven de sostén mecánico estos tejidos tiene la
función de la parte que forma los tejidos con paren secundaria y se observaron
también fibras.
1.6. Corte 6: Observación de rastros y lagunas foliares: Se observo y se entendió
que una laguna foliar son cuando hay interrupciones de los conductos de xilema y
floema y en vez de encontrar los haces vasculares se encuentra parénquima.

2. CONCLUCIONES
• Los tejidos encontrados en las magnoliopsidas son los siguientes
○ Medula: esta es un parénquima de almacenamiento
○ Haces vasculares: encargados del transporte de fluidos dentro de la planta
○ Córtex: es una anillo de parénquima
○ Epidermis: esta es la encargada de proteger a todos los órganos internos.
• Los tejidos encontrados en liliopsidas son los siguientes.
○ Haces vasculares: encargados del transporte de fluidos dentro de la planta
○ Parénquima: en medio de todos los haces vasculares
○ Colénquima y esclerénquima encargados del sostén mecánico de la planta.
• La diferencia es que en magnoliopsidas existe la medula que es un tejido
parenquimático y este está en medio del cambium vascular que el cambium vascular
es un cilindro de haces vasculares esta ordenado, y en liliopsidas los haces
vasculares están en forma desordenados y en medio de los haces vasculares existe
un parénquima que este delimita y existe una secuencia de haces vasculares.
• Las lagunas foliares se encuentran entre los entrenudos estos son intersecciones
donde los haces vasculares se interrumpe y en esa interrupción se encuentra
parénquima.

1. LITERATURA CONSULTADA
1. Flores Vindas, Eugenia. La planta: Estructura y función, Segunda Edición, Libro
kkkkUniversitaro Regional, Cartago, 1999

2. Méndez R. 2000 Anatomía del tallo. Consultado el 04 de septiembre del 2009


kkkkDisponible (en línea) http://pegasus.ucla.edu

3. Orozco L. 1996. Anatomía del tallo. Consultado el 04 de septiembre del 2009


kkkkDisponible (en línea) www.virtual.unal.edu.co/.../02_04_04_05_06.htm

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