BUDIDAYA TANAMAN HIDROPONIK

Oleh
Pratiwi Kasih Zega
Dasar Teori
Teknik budidaya tanaman adalah proses menghasilkan bahan pangan
serta produk-produk agroindustri dengan memanfaatkan sumberdaya
tumbuhan. Cakupan obyek budidaya tanaman meliputi tanaman pangan,
hortikultura, dan perkebunan.
Teknik budidaya tanaman pada zaman dahulu tidak dikelompokkan
kedalam teknik budidaya, karena pada saat itu belum melakukan tindak
budidaya tanaman, karena sifatnya masih mengumpulkan dan mencari
bahan pangan.
Suatu kegiatan dimasukkan kedalam tindak budidaya dikatakan apabila
telah melakukan 3 hal pokok yaitu:
1. elakukan pengolahan tanah
!. "emeliharaan untuk mencapai produksi maksimum
3. Tidak berpindah-pindah
Teknik budidaya yang sudah ma#u ditandai oleh adanya:
1. $apang produksi
!. "engelolaan yang berencana
3. emiliki minat untuk mencapai produksi maksimum dengan menerapkan
berbagai ilmu dan teknologi.
Tingkatan teknik budidaya tanaman ber#en#ang dari yang paling
sederhana sampai yang ma#u%canggih. &ilai kegiatan budidaya tersebut
tergantung pada tingkat ketiga dari teknik budidaya. Tingkatan tindak
budidaya tanaman dicerminkan #uga oleh tingkatan pengelolaan lapang
produksi.
'idroponik berasal dari kata (unani yaitu hydro yang berarti air dan
ponos yang artinya daya. 'idroponik #uga dikenal sebagai soilless culture
atau budidaya tanaman tanpa tanah. )adi hidroponik berarti budidaya
tanaman yang memanfaatkan air dan tanpa menggunakan tanah sebagai
media tanam atau soilless. Teknik hidroponik banyak dilakukan dalam skala
kecil sebagai hobi di kalangan masyarakat *ndonesia.
"enggunaan teknik budidaya tanaman secara hidroponik memiliki
barbagai keuntungan. +oberto ,!--./ menyatakan beberapa keuntungan
yang diperoleh dari penggunaan teknik ini adalah mengeliminasi serangan
hama, cenda0an, dan penyakit asal tanah sehingga dapat meniadakan
penggunaan pestisida1 mengurangi penggunaan areal tanam yang luas1
meningkatkan hasil panen serta menekan biaya produksi yang tinggi. Selain
itu teknik dapat mempercepat 0aktu panen, penggunaan air dan unsur hara
yang terukur, dan kualitas, kuantitas, dan kontinuitas hasil yang ter#amin.
2artanam dengan teknik hidroponik akan memudahkan para petani
dalam mengatur kebutuhan unsur hara yang diperlukan suatu tanaman
secara langsung.
2eberapa tanaman yang cocok untuk dibudidayakan secara hidroponik
adalah sebagai berikut :
2ayam ,Amaranthus spp./
Sa0i hi#au ,Brassica juncea/
Selada ,Lactuca sativa/
Tomat ,Solanum lycopersicum/
entimun ,Cucumis sativus/
3entang ,Solanum tuberosum/
Stra0bery ,Fragaria ananassa/
3angkung ,Ipomoea aquatica/
Cabe ,Capsicum frutescens/
Alat dan Bahan untuk enana Hidro!onik
1. "ot ,pot bertingkat/ %pipa % baskom
!. "ecahan batu bata %arang sekam %sabut kelapa %serbuk gerga#i
3. Sterofoam
.. 4ir
5. 6elas a7ua
8. 2ibit tanaman
"ara Ker#a
1. Semailah benih ,contoh benih Selada ,Lactuca sativa// pada polibag kecil
ataupun menggunakan media tanah.
!. Siapkan rangkaian hidroponik untuk media tanam:
- 2uatlah lubang pada sterofoam sebanyak 8 lubang dengan ukuran
sama dengan gelas a7ua. )ika menggunakan pipa, buatlah lubang
secukupnya pada pipa sesuai ketersediaan tanpa menggunakan
sterofoam. )arak !- cm 9 !- cm.
- 2uatlah lubang kecil pada gelas a7ua sebanyak mungkin, untuk air
dapat dengan masuk kedalam media.
- *silah air pada baskom atau pipa. $ebih baik #ika diisi sedikit dengan
larutan bahan organik cair.
- Sebagai ganti tanah untuk media tanam, isilah pecahan batu bata
kedalam gelas a7ua hingga mencapai setengah kemudian masukkan
bibit tanaman pada media tersebut, isi kembali dengan batubata untuk
memberi sedikit kepadatan pada media.
- Siram media tanam dengan sedikit air.
- Tutuplah baskom yang telah diisi air menggunakan sterofoam yang
telah dilubangi.
- 2ibit selada yang telah ditanam pada media tanam ,gelas a7ua/
letakkan atau masukkan pada lubang tersebut.
- )ika media tanamannya masih belum terkena air yang dari ba0ah,
kembali tambahkan air hingga terkena pada media tanam.
3. edia tanam selesai, kemudian berikan pada tempat yang terkena
dengan sinar matahari.
.. Setiap hari lakukan pengamatan untuk ketersediaan air. Tambahlah air
#ika sudah berkurang.
Pe$ahasan
'idroponik merupakan salah satu teknik penanaman yang cukup unik
karena dimana media bukan menggunakan tanah seperti penanaman
tanaman yanng lainnya, biasanya pada hidroponok medianya adalah air
meskipun ada media yang lain seperti arang yang biasa digunakan untuk
menanam bunga anggrek.
edia yang digunakan adalah batubata yang berfungsi sebagai media
tumbuh yang dengan mudah men#erap air hingga ke tanaman dimana hanya
akar tanamannya yang menyentuh air. Selain dari batu bata, media lain
seperti arang sekam, serbuki gerga#i, seperti tertulis pada alat dan bahan
diatas, bisa digunakan untuk media tanam.
2anyak keuntungan yang diperoleh dengan teknik ini yaitu: mengurangi
penggunaan areal tanah yang luas, tenaga ker#a yang dibutuhkan tidak
terlalu banyak, serangan hama dan penyakit berkurang, menggunakan alat
dan bahan yang mudah, dan hasil produksinya tinggi. Tanaman hidroponik ini
selain menghasilkan tanaman sayuran dan buah-buahan, hidroponik #uga
dapat di#adikan sebagai hiasan pekarangan rumah tangga. :engan
pembudidayaan hidroponik ini bukan berarti pengamatan atau pemeliharaan
pada tanaman tidak kita lakukan. 'al lain seperti penyulaman, pemberian air
#uga dilakukan.
2ercocok tanam secara hidroponik #uga bisa menggunakan green house.
6reen house bisa dibuat dari rangka besi, rangka bambu, atau rangka kayu.
6reen house yang dimaksud adalah berupa tempat teduh seperti rumah
untuk bercocok tanam. 6reen house ini bisa digunakan untuk menyimpan
tanaman kita pada saat tahap persemaian ataupun pada saat sudah
dipindah ke media tanam hidroponik. &amun dengan menggunakan green
house ini memerlukan tambahan cahaya dari lampu listrik sebagai tambahan
cahaya untuk melakukan proses fotosintesis dan sebagainya. Selain itu,
green house tidak menggunakan atap yang gelap.
3arena media tanam pada sistem hidroponik hanya berfungsi sebagai
pegangan akar dan perantara larutan nutrisi, untuk mencukupi kebutuhan
unsur hara makro dan mikro perlu pemupukan dalam bentuk larutan yang
disiramkan ke media tanam atau tanaman.
Saat tanaman hidroponik yang dibudidayakan menghasilkan buah,
maka saat mulai berbuah, diperlukan penyokong seperti kayu, untuk
menyanggah buah tersebut. 2iasanya cabang tanaman hidroponik tidak
mampu menyanggah kumpulan buah yang tumbuh tersebut. 2uah tanaman
kadang lebih berat dari pohon hidroponik itu sendiri.
emanen tanaman hidroponik adalah saat yang menyenangkan dimana
hal tersebut adalah yang ditunggu-tunggu dari hasil ker#a yang dilakukan.
aka lakukanlah proses pemanenan dengan baik agar hasil produk tanaman
hidroponik tinggi.
Daftar Pustaka
- http:%%rentet.blogspot.com%!-1!%-;%pengertian-dan-se#arah-tehnik-
budidaya.html
- "inus $ingga. 1<;.. 'idroponik: 2ercocok tanam tanpa tanah. "enerbit:
&iaga S0adaya.
- Siti *sti7omah. enanam 'idroponik. "enerbit: 6aneca =9act.
Bagan Hidro!onik
2ibit
umur !-
3
minggu
6elas a7ua yang telah
dilubangi berisi batu batu
%arang sekam %sabut
kelapa %serbuk gerga#i
Sterof
oam
2askom berisi air
> pupuk cair