KARYA TULIS ILMIAH

PERCOBAAN SACHS

Diajukan sebagai tugas laporan praktikum biologi mengenai
percobaan Sachs






Disusun oleh:
Lilis Umayah 1669
Ria Restika 1669
Ruri Mardatillah 1669
Siti Aisyah 1669
Siti Rahma Damanik 1669


Kelas XII IPA 3
SMA NEGERI 1 LUBUK PAKAM
2014/1015

i

KARYA TULIS ILMIAH
PERCOBAAN SACHS

Diajukan sebagai tugas laporan praktikum biologi mengenai
percobaan Sachs






Disusun oleh:
Lilis Umayah 1669
Ria Restika 1669
Ruri Mardatillah 1669
Siti Aisyah 1669
Siti Rahma Damanik 1669


Kelas XII IPA 3
SMA NEGERI 1 LUBUK PAKAM
2014/1015

ABSTRAK

Fotosintesis merupakan suatu proses pembentukan (glukosa) zat makanan pada tumbuhan
dengan menggunakan zat hara, air dan karbondioksida dengan bantuan sinar matahari.
ii

Fotosintesis sendiri sangat penting bagi kehidupan. Di samping menghasilkan zat
makanan pada tumbuhan tersebut, proses ini juga menghasilkan oksigen yang dibutuhkan bagi
pernafasan manusia. Proses fotosintesis ini terjadi hanya pada daun tumbuhan. Proses
fotosintesis tidak berlangsung pada semua sel tetapi hanya pada sel yang memiliki pigmen
fotosintetik. Di samping itu proses fotosintesis juga dapat dipengaruhi oleh kemampuan daun
menyerap spektrum cahaya, perbedaan ini disebabkan oleh adanya beberapa perbedaan pigmen
pada jaringan daun. Kloroplas yang merupakan salah satu pigmen fotosintetik berperan penting
dalam proses fotosintesis dengan menyerap energi matahari.
Kloroplas adalah zat hijau daun yang terdapat dalam semua tumbuhan yang berwarna
hijau yang didalamnya terdapat klorofil. Pigmen fotosintesis ini terdapat pada membran tilakoid.
Pengubahan energi cahaya menjadi energi kimia (Fotosintesis) berlangsung di dalam tilakoid
dengan produk akhir berupa glukosa yang dibentuk di dalam stroma. Klorofil sendiri sebenarnya
hanya merupakan sebagian dari perangkat dalam fotosintesis yang dikenal dengan fotosistem.
Fotosistem merupakan unit dari tumbuhan yang menangkap energi matahari (klorofil).
Untuk menguji kebenaran adanya amilum(glukosa) sebagai hasil fotosintesis, seorang
ahli botani dari Jerman, Julius Von Sachs, melakukan percobaan terhadap daun yang disinari
matahari. Percobaan ini kemudian dikenal dengan percobaan Sachs yang membuktikan adanya
amilum sebagai hasil fotosintesis. Adanya amilum dapat dibuktikan dengan pengujian dengan
yodium, amilum dengan yodium memberikan warna hitam. Amilum hanya terdapat pada bagian
daun yang hijau dan terkena sinar.
Pada percobaaan Sachs, A daun yang sebagian tertutup x, terkena sinar sepanjang hari. B
daun tersebut setelah dipetik, direbus, direndam dalam alcohol untuk melarutkan klorofilnya dan
setelah itu dicelup dalam larutan yodium. Bagian yang tertutup tampak putih (berarti tanpa
amilum), sedang daerah sekitarnya berwarna hitam yang menunjukkan adanya amilum.




iii

KATA PENGANTAR

Dengan menyebut nama Allah SWT yang Maha Pengasih lagi Maha Panyayang, kami
panjatkan puja dan puji syukur atas kehadirat-Nya, yang telah melimpahkan rahmat, hidayah,
dan inayah-Nya kepada kami, sehingga kami dapat menyelesaikan karya tulis ilmiah biologi
tentang percobaan Sachs.
Adapun karya tulis ilmiah biologi tentang percobaan Sachs ini telah kami usahakan
semaksimal mungkin dan tentunya dengan bantuan berbagai pihak, sehingga dapat
memperlancar pembuatan karya tulis ilmiah ini. Untuk itu kami tidak lupa menyampaikan
banyak terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu kami dalam pembuatan karya
tulis ilmiah ini.
Namun tidak lepas dari semua itu, kami menyadar sepenuhnya bahwa ada kekurangan
baik dari segi penyusun bahasanya maupun segi lainnya. Oleh karena itu dengan lapang dada dan
tangan terbuka kami membuka selebar-lebarnya bagi pembaca yang ingin memberi saran dan
kritik kepada kami sehingga kami dapat memperbaiki karya tulis ilmiah biologi ini.
Akhirnya penyusun mengharapkan semoga dari karya tulis ilmiah biologi tentang
percobaan Sachs ini dapat diambil hikmah dan manfaatnya sehingga dapat memberikan inpirasi
terhadap pembaca.










Lubuk Pakam, 22 September 2014





Penyusun




iv

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL .................................................................................................... i
ABSTRAK ................................................................................................................... ii
KATA PENGANTAR ................................................................................................ iii
DAFTAR ISI ............................................................................................................... iv
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah
B. Rumusan Masalah
C. Tujuan Penelitian
D. Manfaat Penelitian
E. Batasan Masalah
F. Hipotesis
BAB II KAJIAN PUSTAKA
A. Tinjauan Pustaka
B. Landasan Teori
BAB III METODE PENELITIAN
A. Jenis Penelitian
B. Lokasi Dan Waktu Penelitian
C. Populasi Dan Sampel Penelitian
D. Metode Pengumpulan Data
E. Teknik Analisis Data
F. Desain Penelitian
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN
A. Hasil
B. Pembahasan
BAB V PENUTUP
A. Kesimpulan
B. Saran
LAMPIRAN
DAFTAR PUSTAKA









v