Alimente Sanatoase

Mancarea vegetariana este o promisiune a inventivitatii.
Cei mai multi dintre noi se

gandesc ca vegetarienii mananca soia, cartofi, varza si fasole (cam ce inseamna mancarea
de post). Ei bine, un vegetarian adevarat incearca ingrediente noi, diversifica, inoveaza
pentru ca trebuie sa aiba mare atentie la echilibrul dietei si trebuie sa se asigure ca meniul
zilnic include toti nutrientii de care are nevoie pentru o buna functionare a organismului.
E greu sa fii un vegetarian inventiv si sa pastrezi un echilibru in dieta cand ai in casa doar
niste legume si o salata (poti cel mult sa tii o cura de slabire). Iata ingredientele care nu
trebuie sa lipseasca din camara unui vegetarian care se respecta:
1. Ingrediente conservate: diferite varietati de fasole rosie, naut, foul mouddammas,
mazare, linte, lapte de cocos, rosii decoite pentru a avea intotdeauna solutii pentru o
masa rapida. Incearca sa alegi ingrediente organice, pe cat posibil.
2. Uleiuri ulei de masline pentru salate, ulei de susan pentru retetele asiatice, ulei de
nuca pentru deserturi, ulei de floarea soarelui pentru prair, ulei de palmier pentru retete
ra!, uleiuri presate la rece uleiurile te auta sa prepari mai usor retetele cu gust autentic.
3. Sosuri, oteturi si paste pasta de tomate, pasta de curr", mustar, pesto, maioneza,
tahini (pasta de susan), unt de arahide, chutne"#uri, oteturi (otet de mere, otet de vin rosu,
cidru de mere, otet balsamic pentru salate si ceapa caramelizata) daca nu au fost
preparate in casa, asigura#te ca nu contin aditivi alimentari, si incearca sa alegi produse
care contin ingrediente naturale.
4. Legume uscate linte verde, neagra si rosie, diferite tipuri de fasole, boabe de naut,
boabe de soia, alge uscate, ciuperci dezhidratate
5. Cereale malai, couscous, fulgi de ovaz, diferite tipuri de orez, $uinoa, noodles, paste
6. Nuci si seminte migdale crude, seminte de floarea soarelui crude, seminte de susan,
seminte de in, goi, seminte de dovleac crude, alune, cau, miez de nuca, seminte de pin,
etc
. !ructe si legume uscate stafide, curmale uscate, caise uscate, smochine uscate, rosii
uscate la soare intregesc nutrientii necesari unui snac%, pranz rapid sau mic deun
sanatos
". Ingrediente pentru copt fainuri integrale, faina de soia, faina de migdale, hrisca,
zahar de trestie de zahar, drodie, praf de copt, bicarbonat este bine sa le ai la indemana
si se pastreaza pe perioade indelungate
#. Ier$uri si Condimente turmeric, cardamom, piper alb, piper rosu, piper verde, piper
sichuan, seminte de fenicul, pudra de curr", frunze de dafin, anason stelat, scortisoara,
sofran, ardei iute uscat, chimen, ierburi aromatice uscate (busuioc, oregano, rozmarin,
cimbru) sunt esentiale pentru a da gust si originalitate retetelor vegetariene.
1%.!ructe, legume si ier$uri aromatice proaspete incearca sa cumperi pe cat posibil
fructe si legume de sezon, pentru a evita alimentele fortate sa aunga la maturitate prin
gazare. Intrucat maoritatea fructelor si legumelor se &trec' repede, incearca sa iti faci
mai des drum prin piata, si sa cumperi cantitati pe care sa le consumi in cel mult o
saptamana. (ervazul bucatariei si balconul tau sunt pregatite sa fie impodobite cu ghivece
de busuioc, oregano, cimbru sau rozmarin proaspat cu care poti schimba aroma
preparatelor clasice sau banale. )vand in bucatarie si in frigider o varietate mare de fructe
si legume proaspete, iti va fi usor sa incropesti o salata rapida, sa prepari o reteta
sanatoasa de paste vegetariene, sa incepi ziua cu un suc natural proaspat stors, dar si sa
adaugi aroma, te*tura si varietate nutrientilor esentiali in dieta ta vegetariana.
)ceasta postare se adreseaza in mod special celor care au spus +da+ provocarii &o ra'
vegan( insa si celor doritori sa inceapa o dieta vegana (sau doar de post) insa care nu au
cunostinte in ceea ce inseamna planificarea acestui nou stil de viata.
)sadar, dupa ce v#ati insusit cunostintele elementare despre stilul ra' vegan (pentru ca
este un stil de viata mai degraba decat o dieta), este timpul sa ne ocupam putin de lista
alimentelor de baza si de planificarea bugetului.
LIS)* *LI+,N),L-. /, 0*1*
(e langa 2ructele si legumele proaspete iata ce nu trebuie sa va lipseasca din camara:
# ca3u si migdale crude + alegeti pungi mari, veti avea nevoie de ele in cantitati mai mari
pt sosuri, creme, blaturi de praituri, batoane, supe + cam orice tip de mancare.
# nuca cruda 4 inlocuieste nuca pecan, din preparatele americane si este mai usor de
procurat decat celelalte oleaginoase.
# seminte de in (aurii sau maro) + intregi sau zdrobite. (e langa efectul curativ, auta la +
legarea+ compozitiei diferitelor preparate.
# cacao 5 caro$ 6roscove7 4 cacao nu este ra! dar este folosita de catre ra! vegan. ,pre
deosebire de cacao, carobul nu contine cofeina si are mai putine calorii.
# 2ructe des8idratate insa nu zaharisite- e*: curmale, smochine, stafide etc. Indulcitori
naturali pentru diferite creme, deserturi.
# 2ulgi de cocos
# ulei de palmier # mai usor de gasit decat cel de cocos si mai ieftin, auta la inchegarea
unor deserturi.
# ulei e9travirgin de masline
# esenta naturala de vanilie + sub nicio forma nu folositi vanilia din comert, plina de
conservanti si coloranti-
# 2ulgi de dro3die + in sosuri, diferite preparate ofera o usoara aroma de branza. .u sunt
ra! dar contin multe vitamine si minerale.
# avocado 4 e*celent in budinci, spume, deserturi dar si in pateuri si preparate sarate.
# 2ructe ing8etate + inlocuiesc fructele proaspete
# sirop de artar 5 agave 5 miere 4 indulcitori in deserturi
# lamai
# otet de mere + singurul tip de otet folosit
# condimente uscate + oregano, busuioc, lavanda, cimbru, marar, tarhon, scortisoara,
nucsoara, cardamom etc.
)ceasta este lista alimentelor indispensabile din camara unei persoane ra! vegan.
/ineinteles ca se poate suplimenta, in functie de posibilitatile materiale si de creatiile
culinare cu:
*LI+,N), -:)I-N*L,
# go3i (de la (u%%a 0ood) + fructe pline de vitamine, provenind din China, considerate
alimente#medicament si folosite in deserturi
# $oa$e de cacao (de la (u%%a 0ood) + boabele arborelui de cacao, usor zdrobite, amarui
si care inlocuiesc fulgii de ciocolata in deserturi
# unt de cacao 4 incheaga ciocolata ra! vegan1 este singurul tip de unt care, daca este
folosit in deserturi, nu se topeste la temperatura camerei. .u poate fi inlocuit de alt unt
vegetal.
# lecitina de soia 4 confera deserturilor cremozitate, asigura buna functionare a
sistemului nervos
# pro$iotice (de la farmacii) + incheaga laptele folosit pt prepararea branzeturilor ra!
vegan
# alge 4 nori, arame, hizi%i,etc. In salate sau ca sushi ra! vegan
# ulei presat la rece + de floarea soarelui, in salate
# pulpa si apa de cocos (e*trase de catre voi din nuca de cocos) + in creme si deserturi
# g8im$ir 4 in praituri, biscuiti, bauturi, deserturi
# miso + in supe, sosuri. 2e obicei se foloseste miso maro, de orez, care este obntinut prin
fermentarea orezului integral cu %oi, boabe de soia si sare de mare.
# seminte germinate 5 incoltite 4 obtinute prin germinarea boabelor de cereale, legume:
broccoli, $uinoa, orz, grau, fasole, soia etc. 0olosite in prepararea painii ra! vegan si a
salatelor.
# ciuperci crude + champignon, hribi, shiita%e etc 0olosite ca atare sau marinate cateva
ore in diverse sosuri. Intrebuinatate pe pizza, sushi, in supe si diferite mancaruri.
# s8o;u si tamari + folosite de obicei in locul sarii
# rosii uscate + simple, fara ulei. 0olosite in prepararea sosurilor, ca inlocuitor de bulion.
Ca tot am pomenit de alge, este bine de stiut ca vitamina 012 se gaseste in alimentele
vegetale in: foile nori (folosite la sushi), spirulina, alimente fermentate (bors, reuvelac,
varza murata etc), probiotice (din farmacii). )sadar este important sa avem in vedere si
acest aspect.
0U&,)UL *L-C*) *LI+,N),L-. /, 0*1*
)sa cum am mai amintit si in alte postari, proviziile pentru alimentele de baza (cu
e*ceptia fructelor si a legumelor proaspete) le fac o data la 3#4 luni. )m sa incerc sa fiu
cat mai e*acta cu preturile produselor si nr de bucati cumparate in momentul
aprovizionarii pt aceasta perioada.
NU+,L, *LI+,N)ULUI
5ead more at http:66!!!.petitchef.ro6retete6dosar#ra!#vegan#urnal#de#incepator#fid#
73898:;olr<bt=Em"*>?@.AA
Bn ultimul timp e*istC tot mai multe persoane care adoptC un stil de viaDC sCnCtos Ei o
alimentaDie sCracC Fn grCsimi animale. G dietC cu un conDinut scCzut de grCsimi, bazatC pe
plante, poate micEora colesterolul Ei proteeazC organismul de boli. =n e*emplu de o
astfel de dietC este 5a! Hegan, ce constC Fn consumul de alimente crude, vegetariene. Bn
5omInia sunt puDine persoane care au adoptat un astfel de stil de viaDC, Fn schimb, peste
hotare, numeroase vedete trCiesc Fn stil vegetarian crud. <im /asinger, ,hania J!ain,
/rian )dams, /rigitte /ardot Ei mulDi alDii preferC sC trCiascC sCnCtos Ei plCcut, fCrC sC
consume alimente de provenienDC animalC.
Consuma<i alimente crude
Jermenul Kvegan' se referC la vegetarienii care au eliminat definitiv orice aliment de
provenienDC animalC (lapte, ouC, brInzC) Ei care susDin protearea animalelor de orice fel
de abuz. 2acC vi se pare e*tremC aceastC alegere, puteDi sC optaDi pentru dieta 5a! Hegan,
pe care sC o DineDi atIt timp cIt credeDi de cuviinDC. (rin acest regim alimentar bazat doar
pe alimente crude, se urmCreEte deto*ificarea trupului prin eliminarea Fn primul rInd a
cCrnii, apoi a brInzeturilor Ei, Fn general, un trai sCnCtos bazat pe fructe Ei legume, fibre Ei
cereale. Chiar dacC ideal ar fi sC nu fierbeDi sau sC coaceDi legumele, acest lucru este
aproape imposibil, tocmai de aceea se recomandC consumul Fntr#o proporDie de :LM a
alimentelor crude.
:rodusele =>i p?strea@? nutrien<ii
Bn dieta 5a! Hegan se consumC fructe, legume, seminDe crude sau germinate, cereale,
uleiuri vegetale presate la rece, plante medicinale Ei sucuri proaspete. (rincipalul
beneficiu al acestei cure este faptul cC alimentele FEi pCstreazC valorile nutriDionale Ei nu
se altereazC, aEa cC puteDi sC mIncaDi orice, pentru cC silueta dumneavoastrC nu va avea de
suferit. (rin gCtire se distruge maoritatea conDinutului de vitamine, minerale Ei proteine Ei
se formeazC Fn schimb particule otrCvitoare de acizi anorganici.
0e<i lapte se soia >i mAnca<i to2u(
2acC sunteDi convinEi sC urmaDi dieta 5a! Hegan Ei sC renunDaDi, pentru un timp sau
definitiv, la carne, lapte Ei ouC, trebuie sC urmaDi cIDiva paEi esenDiali Fn aceastC
transformare. (rimul pas ar fi sC FncepeDi sC consumaDi cIt mai puDinC carne, dacC se poate
o datC pe sCptCmInC, apoi o datC pe lunC, pInC veDi aunge sC renunDaDi definitiv la
aceasta. =rmCtorul pas constC Fn consumarea Fn cantitCDi cIt mai mici a laptelui, a
produselor lactate Ei a ouClor Ei Fnlocuirea acestora cu variantele vegetale. 2e e*emplu,
laptele poate fi substituit cu lapte de soia, tofu poate Dine locul brInzei, iar iaurtul poate fi
Fnlocuit cu iaurt de soia.
Nicio @i 2?r? semin<e, ulei, 2ructe >i o<et de mere
(entru o dietC echilibratC, trebuie sC consumaDi, pe lIngC fructe Ei legume proaspete, Ei
diferite feluri de nuci, seminDe sau uleiuri. (rin urmare, din cCmarC nu trebuie sC vC
lipseascC urmCtoarele alimente:
# cau Ei migdale crude pe care le veDi folosi la sosuri, creme, blaturi de prCituri, batoane
sau supe1
# miezul de nucC, deoarece este mai uEor de procurat Ei mai ieftin decIt al celorlalte
oleaginoase1
# seminDele de in (aurii sau maro) au un efect curativ Ei autC la Klegarea' compoziDiei
diferitelor preparate1
# fructe deshidratate precum curmale, smochine sau stafide, care pot fi Fndulcitori naturali
pentru diferite creme sau deserturi1
# uleiul de palmier autC la Fnchegarea unor deserturi1
# oDetul de mere este singurul tip de oDet folosit1
# condimente uscate precum oregano, busuioc, lavandC, cimbru, mCrar, tarhon,
scorDiEoarC, nucEoarC Ei cardamom.
Sucurile ver@i, $ogate =n vitamine
Bn timpul dietei 5a! Hegan trebuie sC vC hidrataDi la fel de mult ca Fn orice dietC. .umai
cC, pe lIngC apa cea de toate zilele, se recomandC Ei consumul unui pahar cu suc verde.
)cesta este preparat din apC Ei legume sau fructe verzi Ei este o bombC de vitamine,
antio*idanDi, minerale, enzime vii Ei aminoacizi. (entru a absorbi Fn mod corect toDi aceEti
nutrienDi din plantele verzi ar trebui sC le mestecaDi timp de NL de minute. Cum nu aveDi la
dispoziDie atIt timp Ei mai ales rCbdare, sucurile sunt cea mai bunC soluDie. Bn categoria
plantelor verzi bune pentru suc intrC: spanacul, broccoli, salata verde, gulia FmpreunC cu
frunzele, frunzele de ridiche, urzica, leurda, grIul, orzul sau ovCzul FncolDit, merele verzi,
rucola, pCtrunelul, coriandrul sau varza.
Mi*area frunzelor Fn blender autC la descompunerea perfectC a celulelor, eliberIndu#se
astfel nutrienDii Ei vitaminele. =n pahar pe zi cu suc verde FmbunCtCDeEte tractul digestiv,
autC la pierderea Fn greutate Ei normalizeazC nivelul zahCrului din sInge.
Sup?Bcrem? de spanac
G supC gustoasC Ei uEor de preparat, indicatC celor care vor sC Fncerce sau dea au apucat#
o pe calea vegetarianismului, este supa#cremC de spanac negCtitC. )veDi nevoie de: 364 %g
spanac, 364 avocado bine copt, 9 castraveDi feliaDi, 4 dovlecei feliaDi, 4 roEii tCiate
cubuleDe, 3 tulpinC de DelinC, 3 cCDel usturoi, 3 ceapC verde, 3 lingurC cu zeamC de lCmIie,
sare Ei un pahar cu apC. Jotul se mi*eazC Fn blender Ei se serveEte cu ulei de floarea#
soarelui.
:Aine .a' din 2?in? integral?
(entru aceastC pIine aveDi nevoie de: 4 cCni cu fCinC integralC, 3 canC cu tCrIDe de grIu,
369 canC cu fCinC din seminDe de in, 4 linguri cu seminDe de susan, sare, N linguri cu ulei Ei
apC. ,e pun toate ingredientele Fntr#un bol Ei se adaugC apC caldC, treptat, pInC se
formeazC aluatul. BntindeDi o foaie subDire de 3 cm Ei tCiaDi#o pCtrCDele mici. (uneDi aceste
bucCDele tCiate Fntr#un aparat special care deshidrateazC Ei... gata pIinea-
Staruri care au devenit vegetariene
CIntCreaDa ,hania J!ain (foto) a ales un stil de viaDC lacto#vegetarian, bazat pe alimente
sCnCtoase care Fi oferC energie Ei o menDin activC. K.u mCnInc carne, peEte ori ouC. .u
am fost niciodatC o mare consumatoare de carne, FnsC acum am mai multC energie.
MCnInc foarte mult tofu Ei beau sha%e#uri din soia Ei fructe Fn fiecare dimineaDC', a
declarat aceasta despre regimul alimentar pe care Fl urmeazC. G altC vedetC care a lCsat
deoparte consumul de carne este Ei /rian )dams. )cesta a declarat: K)m devenit
vegetarian acum 4L de ani din motive de sCnCtate. Gamenii nu FnDeleg de ce sunt
vegetarian, FnsC nu sunt un misionar, ci pur Ei simplu am propria mea viziune despre ceea
ce funcDioneazC pentru mine. 2e e*emplu, sunt zvelt datoritC dietei mele. CInd vCd
bCrbaDi Ei femei de vIrsta mea cu burDile atIrnIndu#le peste pantaloni Fmi doresc ca cineva
sC fie Fn stare sC le e*plice beneficiile unei diete Ei faptul cC sunt into*icaDi Ei blocaDi din
cauza lucrurilor pe care le#au mIncat'.
Sfat! Dup ce ai devenit vegetarieni, treptat, de dou ori pe sptmn, mncai o dat
pe zi, la o mas, alimente crude, pn vei ajunge s le consumai n proporie de 80%.
Archive for the Raw Vegan Category
Mielom: cauze profunde si tratament
(osted in 5a! Hegan, ,anatate, Jhe time is no!, tagged afectiuni renale, cancer maduva,
mielom on 3: iunie 4L39 O @eave a Comment P
Cau@ele pro2unde ale acestui tip de cancerC ultra acumulare de proteine in sange (omul
sa reflecteze asupra valorii sale umane, sa#si analizeze lipsa de stima de sine si pozitia sa
vs autoritate6autoritati, se recomanda introspectia in privinta relatiei sale cu tatal).
*2ectiune renala implicataC energia rinichilor (aflata in legatura cu nesiguranta si
increderea in sine) hraneste oasele si maduva. Gasele sunt structura de baza a fiintei,
maduva simbolizeaza miezul fiintei, de unde se nasc celulele sistemului imunitar, care
proteeaza intregul organism. )fectiunile renale si osoase6de maduva simbolizeaza, la
nivel profund, un dezechilibru in corpul emotional, in care s#au acumulat multe reprimari
(care pot genera cancer), cat si o forma de protest impotriva unei forme de autoritate (de
la cea paterna, in primul rand, la cea sociala, pana la cea divina).
Gmul care sufera de aceste afectiuni fizice traieste, foarte adanc in sine, un sentiment de
devalorizare1 e posibil sa#si fi autoimpus un sistem auster6dur cu sine6suprasolicitant de
trai, prin care sa#si construiasca o imagine e*terioara pozitiva (si superficiala), de care sa
se agate si in spatele careia sa se simta respectat1 este posibil sa para dur si rece (desi in
interior nu este), din dorinta de a detine controlul asupra propriilor emotii1 probabil nu#si
prea da voie sa greseasca1 simte nevoia ca cineva sa fie langa el, sa#l acompanieze, sa#i
fie alaturi1 se teme sa#si accepte si sa#si dea frau liber emotiilor1 traieste un conflict
puternic cu sine insusi, in care tinde sa se subestimeze6devalorizeze1 e posibil sa se simta
constrans de anumite conuncturi6situatii de viata, in care simte ca se sacrifica1 e foarte
posibil sa nu se fi simtit sustinut de tata1 compenseaza prin autocontrol e*cesiv lipsa de
incredere in sine, izvorata din relatia cu tatal1 are nevoie sa devina mai fle*ibil si tolerant
cu sine insusi si sa#si manifeste emotiile.
)ratament clinic nonBinva@ivC Institutul Qippocrates sau Institutul Rerson.
)ratamente alternativeC
Jratamentele medicamentoase nu auta la curatarea sangelui, suprasolicita ficatul si
rinichii. Chimioterapia nu auta la deto*ifierea organismului, iradiaza si contamineaza
inclusiv celulele sanatoase. Jotusi, ramane la latitudinea fiecaruia, desigur, ce metode de
tratament alege sau cum le combinaS
/ieta ra'Bvegana
5ecomand incetarea imediata a oricarui consum de proteine animale, sa se renunte la
carne si la lactate si sa se treaca pe un regim crudivor vegetal (dieta ra!#vegana). ,a nu
se consume zahar si pe cat posibil nimic dulce, fara lapte, fara paine alba, fara sucuri din
comert sau fast#food. ,a se inceapa o cura de
deto*ifiere a sangelui pe baza de suc din iar$a de grau si suc din iarba de orz. ,a se bea
numai apa 2iltrata acasa, nu apa de la robinet si in niciun caz apa imbuteliata in plastic,
din comert. 2ieta ra!#vegana poate auta la vindecarea aproape oricarei boli, daca e
combinata cu partea de lucru constient asupra cauzelor profunde ale afectiunii, insa totul
depinde de puterea corpului fiecaruia si de puterea increderii fiecaruiaS
.eteta suc 6metoda antiBcancer a lui .udol2 0reuss7C NLLg sfecla, 3LLg morcovi, 3LLg
telina, TLg cartofi, NLg ridiche chinezeasca, toate organice, stoarse, apoi filtrate de pulpa,
se bea numai sucul. Minim 347ml pe zi, recomandabil intre 47L#7LLml. Metoda foarte
eficienta de deto*ifiere rapida si vindecare, daca se consuma doar acest suc si nimic
altceva de mancare, timp de 94 de zile.
In completare, se recomanda ceai de patlagina ingusta, lichen de piatra, rotunoara si flori
de lumanarica, in cantitati egale. )mestecul de plante se pune in apa fiarta (purificata sau
filtrata), la infuzat, timp de 3L minute. .u trebuie musai folosite toate plantele
mentionate. Ceaiul poate fi baut in orice cantitate, se recomanda in cantitati cat mai mari,
dar fara zahar sau indulcitori.
:recautiiC metoda /reuss este foarte eficienta in cazurile incipiente de cancer, in cazurile
in care corpul nu a fost iradiat. Grganismul nu trebuie trecut brusc la acest tratament si
revenirea la o dieta normala se face treptat. .u se recomanda aceasta cura bolnavilor cu
un organism foarte slabit, care nu ar rezista unei perioade indelungate de post.
,9tractul pur de cran$err; 6merisor7 auta atat pentru buna functionare a rinichilor,
avand si efect anticancerigen.
E*cesul de calciu din sange poate fi reglat cu un aport suplimentar de magneziu.
+agne@iul se absoarbe e*celent in corp prin baile cu sare Epsom, care auta si la
deto*ifiere. ,e adauga doua linguri de sare de baie Epsom in apa din cada, in care se sta
3L#34 minute, recomandabil de N ori pe saptamana.
G metoda e*celenta de stimulare a sistemului imunitar si de reechilibrare energetica este
+editatia &,unetele vindecatoare' (,i* Qealing ,ounds) din practica Jao.
Cele mai eficiente metode de vindecare sunt introspectia (asupra cauzelor profunde ale
bolii), meditatiile vindecatoare6reechilibrarea energetica si deto*ifierea sangelui.
,urse: Uac$ues Martel &Marele dictionar al bolilor si afectiunilor' (Cauzele subtile ale
imbolnavirii), 5udol /reuss &Jratamentul total al cancerului'.
Share this:
/ieta ra'Bvegana
Share this:
(rint
Email
0aceboo%
J!itter 3
5eddit
Roogle
5ead 0ull (ost P

Meditatia i-a schimat viata lui !olverine
(osted in 0ilme, 5a! Hegan, ,anatate, Jhe time is no!, tagged hugh ac%man, the
fountain, !olverine, *#men on 37 iunie 4L39 O 3 Comment P
Qugh Uac%man, actorul renumit mai ales pentru rolul >olverine din &?#Men', dar si
pentru filmul &Jhe 0ountain', declara ca meditatia i#a schimbat viata.
)ctorul canta la pian, practica "oga in fiecare zi, e filantrop si din 3AA4 e membru al
,colii de 0ilosofie (ractica. Qugh e cel mai mic din cei 7 frati ai sai. Cand avea : ani,
mama a parasit familia si copiii au ramas in gria tatalui. Uac%man a primit de mai multe
ori titlul de &Cel mai se*" barbat in viata'.
,#a casatorit cu 2eborah @ee 0urness in
3AA8 si au adoptat doi copii. @a dorinta lui, pe inelele de logodna au fost inscriptionate
urmatoarele cuvinte, provenite din sanscrita: Om paramar mainamar, care inseamna
Dedicam unirea noastra unei surse mai inalte !unui scop mai presus de noi insine". In
4LLA, a fost desemnat ambasador al binelui la ,eoul. 5egizorul ,ha!n @ev" spune despre
Uac%man: # cel mai de trea$a tip de la %oll&'ood. (i nu se pre)ace. # mereu asa. #
desc*is, plin de compasiune, generos, tot timpul.
Qugh Uac%man practica "oga si Jai Chi si isi e*ecuta singur aproape toate cascadoriile
din filme. ,ecretul performantelor sale fizice: puterea mintii. +u,mi sta$ilesc scopuri in
viata. -n tara asta !(./", oamenii nu )ac decat sa,si sta$ileasca scopuri. (unt de acord,
pana la un punct, ca asta te ajuta sa mergi mai departe. -nsa ne limitam singuri prin
scopuri. /vem mult mai multe capacitati decat credem.
0ilosofia lui de viata: in loc sa traiesti scopuri, traieste clipe intense. )cesta e adevaratul
test, fiindca trebuie sa iti asumi esecul. 0rica !de esec" ne tine pe loc. 1e masura ce
im$atranesc, puteti vedea ca oamenii esueaza mai mult. 2um ne pastram nein)ricarea
unui copil3 +edand inapoi. Din )ericire, eu nu ma tem sa ma )ac de ras.
(entru filmul &Jhe 0ountain' (4LL8), in care a interpretat trei roluri diferite, fiind cel mai
dificil film in care a ucat, din punct de vedere fizic si emotional, Qugh a filmat trei ore in
pozitie de lotus, sub apa. ) practicat "oga timp de A luni pentru a reusi pozitia lotus, iar
alte N luni s#a antrenat sa#si poata tine cat mai mult respiratia sub apa. ) refuzat dublurile.
1ractic &oga in )iecare dimineata, dupa ce ma trezesc, o ora si jumatate, doua ore. 4i,
amintesc ca un pro)esor de actorie spunea ca oamenii isi reprima emotiile in corp. Daca
nu le e5primi, raman $locate )izic. 6ar$atii au solduri )oarte inguste. .n pro)esor de
&oga mi,a zis asta. /vem solduri )oarte inguste pentru pozitia lotus. De asta mi,e asa de
al nai$ii de greu s,o e5ecut. 6ar$atii au solduri inguste )iindca acolo se depoziteaza
emotiile. De aceea )emeile sunt, in general, mult mai emotive, ele au solduri mult mai
largi.
1entru 7olverine am petrecut o ora si jumatate la sala de gimnastica si am consumat
8000 de calorii pe zi mai mult ca de o$icei. 4,am antrenat mult. /m ascultat 9odsmac:
si 4etallica. /m tipat si am urlat, iar asta m,a ajutat sa intru mai $ine in pielea
personajului, sa ma antrenez mai al nai$ii.
Qugh se gandeste sa devina vegan si spune ca e destul de sigur ca nu e sanatos ca medicii
sa recomande consumul zilnic de carne.
)ctorul a fost recent tratat de cancer de piele (carcinom) a doua oara, e*cizandu#i#se
portiunea care a rezultat bolnava la biopsie, dar crede ca e*ista sanse ca afectiunea sa
reapara pe viitor. Qugh crede ca faptul ca nu a folosit protectie solara a contribuit la
imbolnavirea sa. Merge periodic la medic pentru control.
In ultimii 4L de ani, starea lui de bine si de rela*are i se datoreaza meditatiei. 4i,a
sc*im$at e)ectiv viata. +u e o c*estie religioasa. Intr#un interviu la Gprah, Qugh a
declarat: 1rin meditatie, pot sa dau drumul la tot. +u sunt %ug* ;ac:man. +u sunt tata.
+u sunt sot. 4a cu)und in sursa care creeaza tot. +imic nu mi,a desc*is oc*ii mai
mult decat meditatia transcendentala. 4a )ace calm si )ericit, imi da liniste si pace in
viata asta *aotica<
Share this:
(rint
Email
0aceboo%
J!itter
5eddit
Roogle
5ead 0ull (ost P

"rica de #$M$C
(osted in (sihologie, 5a! Hegan, ,anatate, Jhe time is no! on 7 iunie 4L39 O @eave a
Comment P
In ultima vreme am tot fost intrebata cum scapam de frici. )oate 2ricile au la $a@a 2rica
de moarte. Iar 2rica, in esenta, e doar o scorneala a mintii, fara baze6fundamente reale.
!rica animalica, instinctiva e un simplu mecanism de supravietuire, pe care omul l#a
sofisticat mental, transformandu#l in cel mai mare dusman al sau. 0rica instinctiva
activeaza adrenalina si ne poate scapa dintr#o situatie de pericol imediat, care ne poate
pune viata in pericol. )tat si nimic mai mult. Vi de zi, viata noastra nu este in pericol. .u
ne ataca niciun tigru, nu suntem in pericol sa cadem in nicio prapastie, alta decat cea din
sufletul nostru, mancarea, apa si tot ceea ce este strict necesar supravietuirii sunt
asigurate, pentru maoritatea dintre noi.
2eci, frica, acest instinct care proteeaza viata, noi l#am transformat intr#un infern de
ganduri, grii, samd. Gmului primitiv nu ii era frica decat strict de pericolul iminent,
fiindca nu gandea in perspectiva, nu era sclavul acumularii, posesiunii, traia din pura
necesitate, animalic. 2epasind stadiul de necesitate, omul n#a mai avut nevoie de setul
sau de frici primitive, asa ca a inceput sa le elaboreze mental in ceva mult mai complicat.
0rica este asociata intunericului, iar demonii pe care ii naste dispar in lumina. 2ar cum sa
faci sa dispara, cum sa scapi ceva ce nici macar nu stii ca ai creat+ ,e zice ca somnul
ratiunii naste monstri si asta e cat se poate de adevarat. Inconstient, cream neobosit
fantasme si frici de care nici macar nu suntem constienti. Jaisul ratiunii, lumina
constiintei6constientizarii pot scoate la iveala ceea ce am creat inconstient si ne pot auta
sa incetam sa cream ce nu dorim. )ceasta este adevarata putere, adevaratul control pe
care fiinta umana le poate avea asupra siesi.
InstrumentulC o$servare si iar o$servare. Gbserva#te, observa unde tinde sa#ti fuga
mintea, observa reactiile tale corporale, observa#ti emotiile. .u le lasa sa te tot duca unde
nici idee n#ai, observa#le ca sa te intelegi. Iar cand incepi sa deschizi usa camarii tale
inconstiente, bine ferecate pana deunazi, pregateste#te ca de acolo, ca la lumina unei
lanterne intr#o incapere intunecata si demult parasita, sa iasa tot felul de monstri, care fug
care incotro. Intra in camara inconstientului tau, observandu#ti si intelegandu#ti emotiile,
gandurile, etc., fa lumina si curat acolo. Cata usurare si eliberare urmeaza-
()cum, cand citesti, observa#te. 5ela*ea*a#ti muschii, nu stiai ca pe unii ii tii, in mod
inconstient, mai incordati decat e nevoie+ Indreapta#ti umerii si spatele, ridica barbia,
respira adanc. .u#i asa ca e bine+ :) Mentine pozitia naturala a corpului, iar corpul va
transmite mintii mesae pozitive: &sunt bine, ma simt bine, orice ai gandi tu-')
:rocedura asta tre$uie repetata permanent, ca si deto9i2ierea corpului, ca si
curatenia din casa in care locuiesti. E necesar sa faci periodic si cat mai des curatenie
acolo unde gandurile tale inconstiente au poposit si s#au reprodus.
)recutul. )cest aparent dusman. E bun facut, deci inutil de analizat. Consecintele sale,
repercusiunile e*ista inca. Diitorul. )ceasta incertitudine. .u stim cum va fi, deci e inutil
sa incercam sa ni#l imaginam. E cu atat mai inutil sa ne umplem de gria lui. Cum scapam
de toate acestea, de urmele trecutului si de nesiguranta viitorului+ Cufundandu#ne in
binefacerea minunata a clipei prezente. Cat mai des si cat mai constient. *CU+ nu esti
NI+IC din ce ai fost, nu esti deloc durerea pe care ai resimtit#o candva, nu esti nici
macar corpul tau de acum ceva vreme, nu esti nici cicatricile pe care ti le#au lasat
suferintele sau evenimentele, nu esti .IMIC din ce vei fi si nu cunosti inca. E,JI. ,i atat.
.u#i bine+ .u#i bine sa simti ca E,JI si ca respiri+
Incearca sa opresti mintea care urme@a sa sopteascaC E/*, /*.FG Grice &dar'
urmeaza e o minciuna scornita de mintea ta. E adevarul despre dependentele pe care ti le#
ai creat. E ceea ce te impiedica sa fii senin, armonios, fericit, impacat cu sine, in pace cu
tine si cu lumea. E falsa ta lipsa. E falsa ta pierdere. E amagitoarea ta dorinta. E tot ceea
ce J=, in esenta, .= E,JI. E manifestarea ego#ului tau avid, a identitatii tale egoiste, a
personalitatii tale pline de dorinte.
Ruru +oo3i, discipolul lui (apai si sustinatorul filosofiei numita Ecalea omului lenes
catre iluminareG, spune tare frumos urmatoarele: Cand un om cauta experienta, el
devine corp; cand un om cauta cunoasterea, el devine minte; cand un om il cauta pe
Dumnezeu, el devine inima, cand un om cauta Adevarul, el devine NIMIC.
!i9 de NI+IC de temem. La propriu si la 2igurat. In zilele noastre, oamenii se tem
foarte mult de schimbare, de boala, de pierdere, de esec, de singuratate, de lipsaS 2in ce
in ce mai multi se tem mai mult de viata, le este mai frica sa traiasca, decat se tem de
moarte. 2e unde si pana unde am auns sa simtim teama cand mergem intr#o vacanta+ 2e
ce ne#am teme de destinatii necunoscute+ 2e unde si pana unde ideea falsa, nefondata, ca
ceea ce nu stim trebuie sa fie rau sau periculos+ 2e ce ne temem sa pierdem ceva ce nu
ne#a apartinut niciodata si nici nu ne apartine pe vecie+ 2aca acasa e un spatiu sigur
pentru tine, oare chiar nu te#ai plictisi sa stai numai acolo+
0ucuria neconditionata este cel mai $un tratament pentru 2rica. Randurile care
creeaza frici sunt mereu conectate de ceva, de cineva. 0ricile sugruma bucuria, fiindca o
leaga si o conecteaza de ceva sau de cineva. Cand acel ceva sau cineva lipsesc, la
revedere bucurie. @a revedere liniste, armonie si seninatate. @a revedere pace. Daca
$ucuria unui rasarit de soare poate )i comparata cantitativ sau calitativ cu $ucuria
cumpararii unui tele)on nou, a unei perec*i de panto)i, a unei masini, cu o stare de
sanatate sau $oala, cu prezenta sau a$senta unei persoane dragi, cu zerourile dintr,un
cont $ancar, atunci am inne$unit iremedia$il, cu totii.
Ne$unia e doar uitare a adevaratei stari esentiale de * !I. )sta e singura noastra
esenta, asta e adevaratul nostru aluat. ) 0I si )J)J. .u a fi asa si pe dincolo, aici sau
acolo, atunci sau alta data. * !I *CU+. 2aca nu te poti bucura neconditionat de asta si
de orice altceva te inconoara, atunci e semn ca n#ai mai facut demult curatenie in
gandurile tale, in emotiile tale, in camara aia in care ti s#au ouat monstruletii. (une mana
pe mop si pe lanterna, fa#ti cura si intra acolo, in adancul tau. Jransforma inconstientul
in constient. Iti trebuie doar apa si lumina. Hei rasufla usurat, apoi, garantat. 0iindca vei
face loc sa intre mai multa pace si bucurie in tine. Hei desfunda tevile tale energetice
blocate de atatea ganduri negative pe care le#ai creat chiar si fara sa vrei. *sta e singura
cale sa scapi de 2ricaC curatenie si $ucurie neconditionata. * !I *CU+.
Share this:
(rint
Email
0aceboo%
J!itter
5eddit
Roogle
5ead 0ull (ost P

%ratamentul total al cancerului
(osted in 5a! Hegan, ,anatate, Jhe time is no!, tagged ceai rinichi, rudolf breuss,
tratament cancer on 7 iunie 4L39 O 4 Comments P
.udol2 0reuss (3:AA3AAL) a fost un renumit medic austriac, care a sustinut ca
mancarea solida intretine si hraneste celulele canceroase. (entru a elimina tumorile
maligne, trebuie infometate celulele bolnave, nu iradiate. (ana in anul 3AAL, metoda de
tratament a dr./reuss a vindecat 97.LLL de bolnavi.
@a :L de ani, 5udolf /reuss a fost dat in udecata de Colegiul Medical )ustriac, care
considera acest tratament prea simplu si prea ieftin pentru a fi eficient si a da rezultate.
)vocatul care l#a aparat era un fost bolnav de cancer pe care medicul il vindecase.
)vocatul a prezentat listele cu bolnavii vindecati de cancer si marturiile tuturor acestora
atestau succesul terapiei lui /reuss, numita &Jratamentul total al cancerului'. Medicul a
fost achitat, insusi presedintele de pe atunci al )ustriei, 5udolf <irchschlaeger,
intervenind pentru achitarea sa.
+etoda 0reuss este foarte eficienta in cazurile incipiente de cancer, in cazurile in care
corpul nu a fost iradiat. Grganismul nu trebuie trecut brusc la acest tratament si revenirea
la o dieta normala se face treptat. .u se recomanda aceasta cura bolnavilor cu un
organism foarte slabit, care nu ar rezista unei perioade indelungate de post.
)erapia 0reuss este o metoda puternica de deto*ifiere, de purificare a sangelui, si consta
in consumarea unui suc de legume timp de 94 de zile, combinat cu ceaiuri de salvie, ceai
pentru rinichi, ceai de napraznic si alte ceaiuri, in functie de afectiuni. Joate ceaiurile se
consuma fara zahar.
.eteta sucC
# NLLg sfecla1
3LLg morcovi1
3LLg telina1
TLg cartofi1
NLg ridiche chinezeasca1
Joate legumele trebuie sa provina din surse organice, se storc, apoi se filtreaza bine de
pulpa si se bea numai sucul. ,e consuma minim 347ml pe zi, recomandabil intre 47L#
7LLml.
Sc8ema de tratamentC
# dimineata se bea incet umatate de ceasca de ceai rece pentru rinichi1
peste NL#8L minute, se beau 3#4 cesti de ceai cald de salvie, eventual cu adaos de
sunatoare, menta si roinita1
dupa NL#8L minute, se ia o inghititura de suc de legume bine insalivat (nu se inghite
imediat, se amesteca bine cu saliva), apoi se repeta la un sfert sau la o umatate de ora1
la pranz si seara se bea iar ceai pentru rinichi, iar celelalte ceaiuri se pot consuma
oricand, pe parcursul zilei.
CeaiurileC
Ceaiul de salvieC se fierbe fi* N minute, nici mai mult nici mai putin, pentru ca astfel se
elibereaza enzima necesara ganglionilor si maduvei spinarii. ,e lasa la infuzat intre N#7
minute, dupa care se ia de pe foc. ,e consuma rece, se pot adauga, la infuzat, sunatoare,
menta si roinita.
Ceaiul pentru rinic8i infuzie: amestecati 37g coada calului, 3Lg urzici tinere uscate, :g
troscot, 8g sunatoare. (uneti 4LLml de apa la fiert si cand fierbe, luati#o de pe foc si
adaugati trei degete din amestecul de plante. @asati 3L minute la infuzat, strecurati
lichidul, apoi adaugati 4 cani de apa fierbinte peste plantele infuzate si fierbeti alte 3L
minute. ,trecurati si amestecati cu ceaiul infuzat. ,e consuma timp de trei saptamani, fara
a se depasi aceasta perioada.
Ceaiul de napra@nic infuzie: se consuma obligatoriu in orice forma de cancer, mai ales
dupa iradieri. ,e bea rece, dupa ce s#a infuzat timp de 3L minute.
Ceaiul de gal$enele infuzie: se infuzeaza 3L minute, ca si ceaiul de napraznic. Este, de
asemenea, anticancerigen.
*lte ceaiuri, recomandate in 2unctie de a2ectiuni, gasiti in cartea &Jratamentul total al
cancerului', pe care o puteti descarca de aici.
/ieta ra'Bvegana
Share this:
(rint
Email
0aceboo%
J!itter 3
5eddit
Roogle
5ead 0ull (ost P

Meditatia i-a schimat viata lui !olverine
(osted in 0ilme, 5a! Hegan, ,anatate, Jhe time is no!, tagged hugh ac%man, the
fountain, !olverine, *#men on 37 iunie 4L39 O 3 Comment P
Qugh Uac%man, actorul renumit mai ales pentru rolul >olverine din &?#Men', dar si
pentru filmul &Jhe 0ountain', declara ca meditatia i#a schimbat viata.
)ctorul canta la pian, practica "oga in fiecare zi, e filantrop si din 3AA4 e membru al
,colii de 0ilosofie (ractica. Qugh e cel mai mic din cei 7 frati ai sai. Cand avea : ani,
mama a parasit familia si copiii au ramas in gria tatalui. Uac%man a primit de mai multe
ori titlul de &Cel mai se*" barbat in viata'.
,#a casatorit cu 2eborah
@ee 0urness in 3AA8 si au adoptat doi copii. @a dorinta lui, pe inelele de logodna au fost
inscriptionate urmatoarele cuvinte, provenite din sanscrita: Om paramar mainamar,
care inseamna Dedicam unirea noastra unei surse mai inalte !unui scop mai presus de
noi insine". In 4LLA, a fost desemnat ambasador al binelui la ,eoul. 5egizorul ,ha!n
@ev" spune despre Uac%man: # cel mai de trea$a tip de la %oll&'ood. (i nu se pre)ace.
# mereu asa. # desc*is, plin de compasiune, generos, tot timpul.
Qugh Uac%man practica "oga si Jai Chi si isi e*ecuta singur aproape toate cascadoriile
din filme. ,ecretul performantelor sale fizice: puterea mintii. +u,mi sta$ilesc scopuri in
viata. -n tara asta !(./", oamenii nu )ac decat sa,si sta$ileasca scopuri. (unt de acord,
pana la un punct, ca asta te ajuta sa mergi mai departe. -nsa ne limitam singuri prin
scopuri. /vem mult mai multe capacitati decat credem.
0ilosofia lui de viata: in loc sa traiesti scopuri, traieste clipe intense. )cesta e adevaratul
test, fiindca trebuie sa iti asumi esecul. 0rica !de esec" ne tine pe loc. 1e masura ce
im$atranesc, puteti vedea ca oamenii esueaza mai mult. 2um ne pastram nein)ricarea
unui copil3 +edand inapoi. Din )ericire, eu nu ma tem sa ma )ac de ras.
(entru filmul &Jhe 0ountain' (4LL8), in care a interpretat trei roluri diferite, fiind cel mai
dificil film in care a ucat, din punct de vedere fizic si emotional, Qugh a filmat trei ore in
pozitie de lotus, sub apa. ) practicat "oga timp de A luni pentru a reusi pozitia lotus, iar
alte N luni s#a antrenat sa#si poata tine cat mai mult respiratia sub apa. ) refuzat dublurile.
1ractic &oga in )iecare dimineata, dupa ce ma trezesc, o ora si jumatate, doua ore. 4i,
amintesc ca un pro)esor de actorie spunea ca oamenii isi reprima emotiile in corp. Daca
nu le e5primi, raman $locate )izic. 6ar$atii au solduri )oarte inguste. .n pro)esor de
&oga mi,a zis asta. /vem solduri )oarte inguste pentru pozitia lotus. De asta mi,e asa de
al nai$ii de greu s,o e5ecut. 6ar$atii au solduri inguste )iindca acolo se depoziteaza
emotiile. De aceea )emeile sunt, in general, mult mai emotive, ele au solduri mult mai
largi.
1entru 7olverine am petrecut o ora si jumatate la sala de gimnastica si am consumat
8000 de calorii pe zi mai mult ca de o$icei. 4,am antrenat mult. /m ascultat 9odsmac:
si 4etallica. /m tipat si am urlat, iar asta m,a ajutat sa intru mai $ine in pielea
personajului, sa ma antrenez mai al nai$ii.
Qugh se gandeste sa devina vegan si spune ca e destul de sigur ca nu e sanatos ca medicii
sa recomande consumul zilnic de carne.
)ctorul a fost recent tratat de cancer de piele (carcinom) a doua oara, e*cizandu#i#se
portiunea care a rezultat bolnava la biopsie, dar crede ca e*ista sanse ca afectiunea sa
reapara pe viitor. Qugh crede ca faptul ca nu a folosit protectie solara a contribuit la
imbolnavirea sa. Merge periodic la medic pentru control.
In ultimii 4L de ani, starea lui de bine si de rela*are i se datoreaza meditatiei. 4i,a
sc*im$at e)ectiv viata. +u e o c*estie religioasa. Intr#un interviu la Gprah, Qugh a
declarat: 1rin meditatie, pot sa dau drumul la tot. +u sunt %ug* ;ac:man. +u sunt tata.
+u sunt sot. 4a cu)und in sursa care creeaza tot. +imic nu mi,a desc*is oc*ii mai
mult decat meditatia transcendentala. 4a )ace calm si )ericit, imi da liniste si pace in
viata asta *aotica<
Share this:
(rint
Email
0aceboo%
J!itter
5eddit
Roogle
5ead 0ull (ost P

"rica de #$M$C
(osted in (sihologie, 5a! Hegan, ,anatate, Jhe time is no! on 7 iunie 4L39 O @eave a
Comment P
In ultima vreme am tot fost intrebata cum scapam de frici. )oate 2ricile au la $a@a 2rica
de moarte. Iar 2rica, in esenta, e doar o scorneala a mintii, fara baze6fundamente reale.
!rica animalica, instinctiva e un simplu mecanism de supravietuire, pe care omul l#a
sofisticat mental, transformandu#l in cel mai mare dusman al sau. 0rica instinctiva
activeaza adrenalina si ne poate scapa dintr#o situatie de pericol imediat, care ne poate
pune viata in pericol. )tat si nimic mai mult. Vi de zi, viata noastra nu este in pericol. .u
ne ataca niciun tigru, nu suntem in pericol sa cadem in nicio prapastie, alta decat cea din
sufletul nostru, mancarea, apa si tot ceea ce este strict necesar supravietuirii sunt
asigurate, pentru maoritatea dintre noi.
2eci, frica, acest instinct care proteeaza viata, noi l#am transformat intr#un infern de
ganduri, grii, samd. Gmului primitiv nu ii era frica decat strict de pericolul iminent,
fiindca nu gandea in perspectiva, nu era sclavul acumularii, posesiunii, traia din pura
necesitate, animalic. 2epasind stadiul de necesitate, omul n#a mai avut nevoie de setul
sau de frici primitive, asa ca a inceput sa le elaboreze mental in ceva mult mai complicat.
0rica este asociata intunericului, iar demonii pe care ii naste dispar in lumina. 2ar cum sa
faci sa dispara, cum sa scapi ceva ce nici macar nu stii ca ai creat+ ,e zice ca somnul
ratiunii naste monstri si asta e cat se poate de adevarat. Inconstient, cream neobosit
fantasme si frici de care nici macar nu suntem constienti. Jaisul ratiunii, lumina
constiintei6constientizarii pot scoate la iveala ceea ce am creat inconstient si ne pot auta
sa incetam sa cream ce nu dorim. )ceasta este adevarata putere, adevaratul control pe
care fiinta umana le poate avea asupra siesi.
InstrumentulC o$servare si iar o$servare. Gbserva#te, observa unde tinde sa#ti fuga
mintea, observa reactiile tale corporale, observa#ti emotiile. .u le lasa sa te tot duca unde
nici idee n#ai, observa#le ca sa te intelegi. Iar cand incepi sa deschizi usa camarii tale
inconstiente, bine ferecate pana deunazi, pregateste#te ca de acolo, ca la lumina unei
lanterne intr#o incapere intunecata si demult parasita, sa iasa tot felul de monstri, care fug
care incotro. Intra in camara inconstientului tau, observandu#ti si intelegandu#ti emotiile,
gandurile, etc., fa lumina si curat acolo. Cata usurare si eliberare urmeaza-
()cum, cand citesti, observa#te. 5ela*ea*a#ti muschii, nu stiai ca pe unii ii tii, in mod
inconstient, mai incordati decat e nevoie+ Indreapta#ti umerii si spatele, ridica barbia,
respira adanc. .u#i asa ca e bine+ :) Mentine pozitia naturala a corpului, iar corpul va
transmite mintii mesae pozitive: &sunt bine, ma simt bine, orice ai gandi tu-')
:rocedura asta tre$uie repetata permanent, ca si deto9i2ierea corpului, ca si
curatenia din casa in care locuiesti. E necesar sa faci periodic si cat mai des curatenie
acolo unde gandurile tale inconstiente au poposit si s#au reprodus.
)recutul. )cest aparent dusman. E bun facut, deci inutil de analizat. Consecintele sale,
repercusiunile e*ista inca. Diitorul. )ceasta incertitudine. .u stim cum va fi, deci e inutil
sa incercam sa ni#l imaginam. E cu atat mai inutil sa ne umplem de gria lui. Cum scapam
de toate acestea, de urmele trecutului si de nesiguranta viitorului+ Cufundandu#ne in
binefacerea minunata a clipei prezente. Cat mai des si cat mai constient. *CU+ nu esti
NI+IC din ce ai fost, nu esti deloc durerea pe care ai resimtit#o candva, nu esti nici
macar corpul tau de acum ceva vreme, nu esti nici cicatricile pe care ti le#au lasat
suferintele sau evenimentele, nu esti .IMIC din ce vei fi si nu cunosti inca. E,JI. ,i atat.
.u#i bine+ .u#i bine sa simti ca E,JI si ca respiri+
Incearca sa opresti mintea care urme@a sa sopteascaC E/*, /*.FG Grice &dar'
urmeaza e o minciuna scornita de mintea ta. E adevarul despre dependentele pe care ti le#
ai creat. E ceea ce te impiedica sa fii senin, armonios, fericit, impacat cu sine, in pace cu
tine si cu lumea. E falsa ta lipsa. E falsa ta pierdere. E amagitoarea ta dorinta. E tot ceea
ce J=, in esenta, .= E,JI. E manifestarea ego#ului tau avid, a identitatii tale egoiste, a
personalitatii tale pline de dorinte.
Ruru +oo3i, discipolul lui (apai si sustinatorul filosofiei numita Ecalea omului lenes
catre iluminareG, spune tare frumos urmatoarele: Cand un om cauta experienta, el
devine corp; cand un om cauta cunoasterea, el devine minte; cand un om il cauta pe
Dumnezeu, el devine inima, cand un om cauta Adevarul, el devine NIMIC.
!i9 de NI+IC de temem. La propriu si la 2igurat. In zilele noastre, oamenii se tem
foarte mult de schimbare, de boala, de pierdere, de esec, de singuratate, de lipsaS 2in ce
in ce mai multi se tem mai mult de viata, le este mai frica sa traiasca, decat se tem de
moarte. 2e unde si pana unde am auns sa simtim teama cand mergem intr#o vacanta+ 2e
ce ne#am teme de destinatii necunoscute+ 2e unde si pana unde ideea falsa, nefondata, ca
ceea ce nu stim trebuie sa fie rau sau periculos+ 2e ce ne temem sa pierdem ceva ce nu
ne#a apartinut niciodata si nici nu ne apartine pe vecie+ 2aca acasa e un spatiu sigur
pentru tine, oare chiar nu te#ai plictisi sa stai numai acolo+
0ucuria neconditionata este cel mai $un tratament pentru 2rica. Randurile care
creeaza frici sunt mereu conectate de ceva, de cineva. 0ricile sugruma bucuria, fiindca o
leaga si o conecteaza de ceva sau de cineva. Cand acel ceva sau cineva lipsesc, la
revedere bucurie. @a revedere liniste, armonie si seninatate. @a revedere pace. Daca
$ucuria unui rasarit de soare poate )i comparata cantitativ sau calitativ cu $ucuria
cumpararii unui tele)on nou, a unei perec*i de panto)i, a unei masini, cu o stare de
sanatate sau $oala, cu prezenta sau a$senta unei persoane dragi, cu zerourile dintr,un
cont $ancar, atunci am inne$unit iremedia$il, cu totii.
Ne$unia e doar uitare a adevaratei stari esentiale de * !I. )sta e singura noastra
esenta, asta e adevaratul nostru aluat. ) 0I si )J)J. .u a fi asa si pe dincolo, aici sau
acolo, atunci sau alta data. * !I *CU+. 2aca nu te poti bucura neconditionat de asta si
de orice altceva te inconoara, atunci e semn ca n#ai mai facut demult curatenie in
gandurile tale, in emotiile tale, in camara aia in care ti s#au ouat monstruletii. (une mana
pe mop si pe lanterna, fa#ti cura si intra acolo, in adancul tau. Jransforma inconstientul
in constient. Iti trebuie doar apa si lumina. Hei rasufla usurat, apoi, garantat. 0iindca vei
face loc sa intre mai multa pace si bucurie in tine. Hei desfunda tevile tale energetice
blocate de atatea ganduri negative pe care le#ai creat chiar si fara sa vrei. *sta e singura
cale sa scapi de 2ricaC curatenie si $ucurie neconditionata. * !I *CU+.
Share this:
(rint
Email
0aceboo%
J!itter
5eddit
Roogle
5ead 0ull (ost P

(osted in 5a! Hegan, ,anatate, Jhe time is no!, tagged ceai rinichi, rudolf breuss,
tratament cancer on 7 iunie 4L39 O 4 Comments P
consuma fara zahar.
.eteta sucC
# NLLg sfecla1
3LLg morcovi1
3LLg telina1
TLg cartofi1
7LLml.
CeaiurileC
menta si roinita.
Share this:
(rint
Email
0aceboo%
J!itter
5eddit
Roogle
5ead 0ull (ost P

& vizita la medic
(osted in Qaios, 5a! Hegan, ,anatate, Jhe time is no! on 4: mai 4L39 O 3 Comment P
(Cabinet medical. Medicul, cu o figurC suferindC, toarnC un praf oarecare Fntr#un pahar
cu apC, amestecC. 2upC cum se pipCie, Fl doare, foarte tare, stomacul. Cineva bate la uEC
Ei imediat intrC Harvara, o femeie de la DarC, de vreo TL de ani, cu o basma neagrC pe cap
Ei cu o paporniDC Fn mInC.)
H)5H)5) (FnfiptC): /unC ziua, domW doctor-
ME2IC=@ (fCcInd o schimC de durere): /unC ziua.
H)5H)5) (vorbeEte repede): 2omW doctor, sunt bolnavC greu- .u mai am nimic sCnCtos
Fn mine- MC doare Ei la lingurea, Ei la gIlci, Ei la ficaDi, Ei la unghieturC, Ei la fiere, de
inimC rea, Ei la genunchi, tot, tot, tot mC doare- )m suferit Ei de brIncC, Ei de lingoare, Ei
de nCduf, Ei de trInci, ca CEtia de la oraE- Henii la ,ultana, nepoatC#mea, de mC plInsei la
ea: ,ultano, mor- &Cum sC mori+ 2u#te Ei dumneata la un doctor-' zice. Xtii cC ai
dreptate+ zic, Ei hai sC vin. CC mC doare toate, parcC sunt putredC pe dinCuntru. 2aW
mai ales mC doare aici- (arcC stC cineva cu un ac Ei#uite#aEa, Ei#uite#aEa mC#mpunge- G
fi niscai pietre, domn doctor+ (Bl priveEte interogativ pe medic.) (ietre la fiere+
ME2IC=@: ,e poate.
H)5H)5): )sta e- Vic sC iau trei sCptCmIni cIte o ridiche neagrC, s#o rad bine, s#o
storc, sC beau Fn fiecare dimineaDC cIte o ceEcuDC, pe stomacuW gol- .ici Fn trei sCptCmIni,
pietrele se macinC, ca trecute prin valDuW morii- )Ea+
ME2IC=@ (chinuit de propria lui durere): ,e poate.
H)5H)5): )sta e- 2aW vezi degetele astea, domnW doctor+ Ia uite- Ia uite- ,#au strImbat
de tot- Xi Fncheieturile mC dor, de dimineaDa pInC seara Ei de seara pInC dimineaDa. G fi
reumatism, de#Cla de strImbC osuW+
ME2IC=@: ,e poate-
H)5H)5): )sta e- Xtiu eu cum sC scap de el. (un zece lame Fn oDet de mere, las la soare
zece zile, adaug zeama de la zece lCmIi, lamele se topesc, adaug zece linguri de gaz, las
iar zece zile Ei, pe urmC, zece seri la rInd, mC ung Fn locuW dureros. Xtii cum trece+ (arcC
FDi ia cu mIna- )dio durere, toatC viaDa-
ME2IC=@: ,e poate-
H)5H)5): )sta e- Gf, Ei la lingurea mC doare- 2imineaDa, cInd e burta goalC, simt ca o
arsurC, chiar aici, Fn coEuW pieptului, de zici cC am mIncat Cratic, nu alta. G fi ulcer+
ME2IC=@ (pipCindu#Ei acelaEi loc dureros): ,e poate-
H)5H)5): )sta e- (Ci, dacC iau o sticlC de DuicC de prunC, daW DuicC, de vreo Eaizeci de
grade, Ei topesc Fn ea flori de tei Ei anghinare, Ei sorb cIte o gurC Fnainte de fiecare masC,
ca sC spele bine buba de pe stomac, pInC#n Ease luni eu cred cC nu mai am
nimic. 2umneata ce zici+
ME2IC=@: ,e poate-
H)5H)5): )sta e- 2omn doctor, vai de maDele mele- G gurC de lapte dacC beau, pardon
de e*presie, fug la privatC- G gurC doar- =n ou dacC mCnInc, uite#aEa mC frCmIntC Ei mC
bolboroseEte. Cald beau, nu#mi prieEte. 5ece beau, nu#mi prieEte- G fi vreo infecDie
la maDe, nu+
ME2IC=@: ,e poate-
H)5H)5): )sta e- )rd vreo doi#trei coceni de porumb, iau cenuEa, o pun Fntr#o oalC,
fierb bine cenuEa, pInC se face apa moale la pipCit, ca apa de ploaie. Iau cositor, Fl topesc
Fntr#o lingurC, Fl arunc Fn apC- 2acC beau apC de#aia, cIte o ceaEcC dimineaDa Ei
seara, cred cC scap de necaz, o sC mC bucur Ei eu de#o canC de lapte, cC am vacC bunC, dC
douCzeci de litri pe zi. Gare scap+
ME2IC=@: ,e poate-
H)5H)5): )sta e- (,atisfCcutC.) MulDumesc, domnW doctor- ) avut dreptate nepoatC#
mea: stCCCm ca proEtii, la DarC, Fn vIrfuW muntelui, Ei nu ne ducem Ei noi la un doctor
mare, sC ne tratCm- GrCEenii, una#douC, la dispensar. (Medicul se strImbC de durere, FEi
apasC stomacul, Harvara Fi observC e*presia de om suferind.) )oleu, domnW doctor, te#o
fi durInd Ei pe dumneata ceva+
ME2IC=@ (mestecInd praful Fn paharul cu apC): ,tomacul-
H)5H)5) (Fi ia paharul din mInC chiar cInd acesta Fl duce la gurC Ei Fl varsC la
chiuvetC): Mai lasC#le morDii de doctorii domnW doctor- BDi dau eu ceva, de#Di ia durerea cu
mIna. (Ci+ Rata cu doctoriile- (,coate din paporniDC o sticluDC, toarnC Fn pahar un
lichid gClbui, Fi dC sC bea.) Xtii dumneata ce sunt doctoriile+ /oalC curatC- ,C#Di spun eu
ce fac ele pe dinCuntru. ,e strIng, se strIng, se strIng, pInC nCpCdesc undeva, pe ficat,
pe splinC, pe ceva acolo, Ei cInd au nCvClit, gata boala Fn locuW Cla- Je vindeci Fntr#un loc
Ei te betegeEti Fn altuW- =ite, bea ceaiuW Csta, din zece buruieni, pe care#l Etiu de la bunica.
Xi ea tot de la bunica ei Fl Etia- Cum bei, cum Di#a luat durerea. (Medicul bea, se strImbC,
nu#i prea gustos.) Cam amarC, daW ce bine face- Xi#al meu, Fntr#o zi, tot aEa: &Harvaro,
mC arde Fn coEuW pieptului, mC prCpCdesc-' 0ugi, mC, de#aici- BDi fac eu un ceai. I#a luat
cu mIna. (Bl cerceteazC pe medic.) E+ Cum e+ Mai bine+
ME2IC=@: Ceva mai bine.
H)5H)5): 2e cInd te doare+
ME2IC=@: 2e vreo trei zile.
H)5H)5): Xi sC stai dumneata aEa+ 2acC te mai doare, sC trimiDi dupC mine, Ei te vindec
pe loc-
ME2IC=@: =nde sC trimit+
H)5H)5): Harvara, comuna ,udiDii din 5Ipi. (ersoanC cunoscutC, nu#i nevoie de
numCr. Mai doare+
ME2IC=@: .u. (,parge o fiolC, vrea sC o bea.) 2acC#mi trece Ei durerea de cap, o sC mC
simt chiar foarte bine-
H)5H)5) (Fi ia fiola din mInC, o aruncC Fn coE): 2octorie pentru o durere de cap,
domnW doctor+- (Ci, Etii de ce te doare capul+
ME2IC=@: Cred cC am rCcit.
H)5H)5): )E- 2e la sInge e- ,e strInge prea mult sInge Fn cap. Hine de colo, de colo,
se#nghesuie Fn cap Ei apasC pe creier. Ca sC#Di treacC, trebuie sC#l dai Fnapoi, cu o frecDie
bunC la ceafC. (BEi scuipC degetele, Fi face o frecDie zdravCnC medicului.) ,cuipi puDin pe
degete Ei te frecDionezi bine#bine.
ME2IC=@: 2e ce sC nu dai cu puDin spirt+
H)5H)5): ,pirtuW nu#i bun, cC nu alunecC. (BEi scuipC iar degetele, Fl frecDioneazC,
medicul se supune docil.) ,imDi, aEa, cum se duce durerea+
ME2IC=@: E mai bine.
H)5H)5): Xi FncC ce bine- )cum sC#Di pun Ei o priEnuDC cu puDin muEtar. (CautC Fn
paporniDC.) Eu nu plec de#acasC fCrC muEtar- E bun la multe- ((resarC muEtar pe un
prosop, Fl leagC pe medic la cap.) G sC te FnDepe puDin, o sC se#nroEeascC pielea, daW asta
FnseamnC cC muEtaruW lucreazC- BnDeapC+
ME2IC=@: (uDin.
H)5H)5): BEi face efectuW- Je mai doare tot aEa+
ME2IC=@: Mi#a mai trecut.
H)5H)5): )sta e- (Bi frecDioneazC Fncet tImplele, Fn timp ce EopteEte ceva de
neFnDeles.) (tiu- (tiu- 0ugi diavole-. Je#am Ei descIntat, domnW doctor- ,C nu fii
deocheat- CIte femei trec pe#aici-. Je mai doare+
ME2IC=@: .u- MC simt chiar bine.
H)5H)5): Ei, dacC te simDi bine, am plecat.
ME2IC=@: Mai stai puDin. Xtii ce te rog+ 2acC tot m#ai doftoricit, dC#mi ceva pentru
ficat. (Bi aratC.) MC doare sub coastC, pInC aici, Fn faDC. Ia uite cum s#a umflat.
H)5H)5): Ei, pCi Csta nu#i ficatuW, domnW doctor- )sta#i fierea, fir#ar ea sC fie, cC
numai rCu face- (CautC Fn paporniDC.) 2aW cu mine nu#i merge- )dusesem ceva pentru o
varC de#a doua, curierC la fabrica de cuie. /uruienile astea le strIng toamna, tIrziu, dupC
ce dC bruma. 2acC n#a dat bruma, nu sunt bune. (JoarnC cIteva picCturi Fntr#un pahar, Fi
dC sC bea.) /ea asta, domnW doctor. )re Ei gust bun. )Ea. (=mple o sticlC cu apC caldC.)
)cum trebuie sC pui cCldurC multC, sC se dilate fierea Ei sC intre la ea fiertura de buruieni.
CulcC#te pe sticla asta de apC caldC- CC dumneata n#ai pietre ca mine.
ME2IC=@: 2ischinezie biliarC-
H)5H)5): ,e poate-
ME2IC=@: 0ierea leneEC.
H)5H)5): ,e poate- 2aW sC nu te mai aud cu tot felul de doctorii, cC te nenoroceEti- (Bl
conduce la pat, Fl culcC, Fl FnveleEte.) )cum stai aEa lungit, vreo umCtate de orC, Ei#Di ia
cu mIna. Je simDi mai bine+
ME2IC=@: Mult mai bine.
H)5H)5): .u#Di spun eu+ .ici n#aung la ,ultana, nepoatC#mea, cC eEti sCnCtos-
(,coate din paporniDC un Etergar cu ceva Fn el, o sticlC cu dop din cocean de porumb, le
pune pe masC.) 2omnW doctor, las aici pe masC ceva pentru dumneata. CC noi, CEtia de la
DarC, n#avem cum sC ne#arCtCm altfel recunoEtinDa. CIteva ouC, un ghem de unt, daW unt,
nu aEa. =nt de la vaca mea. Yi#am spus cC am vacC frumoasC- G sticlC de feteascC
neagrC, ceva rar, cC bCiatuW meu are cIteva fire de vie Fn bCtCturC. .u, te rog domnW
doctor, nu mC refuza- ,tai cuminte acolo- G datC am venit Ei eu la doctor- ConsultatC ca
acum n#am fost Fn viaDa mea- )re dreptate ,ultana, nepoatC#mea. (lec la mine, acasC, la
DarC, fac tot ce mi#ai spus dumneata Ei, dacC nu mi#o trece, mai vin o datC, sC#mi schimbi
tratamentuW- )Ea+
ME2IC=@: ,e poate-
H)5H)5): MulDumesc Ei sCnCtate-
ME2IC=@: Hino, te rog, mai aproape- (,coate un pachet de DigCri <ent Ei i#l oferC.)
(entru soDul dumitale- 0umeazC+
H)5H)5): ,coate fum ca o fabricC- (Ia pachetul.) MulDumesc- MC grCbesc sC#i spun
,ultanei ce#am fCcut- /unC ziua. (Bn prag se mai Fntoarce o datC spre medicul care stC
bolnav, legat cu muEtar la cap Ei cu sticla de apC caldC la fiere.) ,CracuW domnW doctor,
e bolnav rCu. (Iese grCbitC.)
Share this:
(rint
Email
0aceboo%
J!itter
5eddit
Roogle
5ead 0ull (ost P

Mr'&lympia' () de ani* vegan si odyuider
(osted in Eco, 5a! Hegan, ,anatate, Jhe time is no!, tagged bod"building, boli
degenerative, im morris, vegan, vegetarian on 34 februarie 4L39 O @eave a Comment P
Uim Morris s#a nascut pe N3 august 3AN7, in .e! Zor%. ) fost un bod"buider competitiv
timp de NL de ani, devenind vegan in ultimii 34 ani. ) castigat titlul de Mr.,=) in 3AT4,
Mr. )merica in 3ATN, Mr.International in 3AT9 si Mr.Gl"mpia Masters, pentru seniori de
peste 8L de ani, in 3AA8. ) devenit bod"buider in 3A79 si se antreneaza zilnic si in
prezent. Intre anii 3:T9#3A:: a fost bod"guardul personal al lui Elton Uohn. @a 7L de ani,
Uim Morris a devenit vegetarian si la 87 vegan. ) pozat nud pentru a sustine campania
celor de la (EJ) ((eople for the ethical treatment of animals )sociatia pentru un
tratament moral al animalelor), cu sloganul: =9andeste inainte sa mananci< >egimul
vegan te ajuta sa previi o$ezitatea, $olile cardiace, cancerul, dia$etul si atacurile de
cord. -ncordeaza,ti musc*ii pentru o stare mai $una de sanatate< Devino vegan<
5egimul alimentar vegetarian inseamna a nu consuma carne. 2ieta vegana este in
totalitate de provenienta vegetala si inseamna a nu consuma niciun tip de proteina
animala, deci a nu manca nu numai carne, ci nici oua, lapte sau produse lactate, icre, etc.
Modul in care intelegem ce este benefic pentru sanatatea noastra evolueaza permanent,
astfel incat, pe masura ce stiinta a inceput sa sustina ca este mult mai sanatos sa mancam
cat mai putina carne si cat mai multe produse de origine vegetala, fructe si legume
organice, din ce in ce mai multi oameni devin vegetarieni si vegani. =nul dintre motive
este acela ca un regim alimentar bazat pe vegetale poate preveni peste 8LM din riscurile
de a muri din cauza unei boli degenerative.
Uim nu este singurul bod"builder vegan, in 4L3N a aparut un articol in presa despre 0ran%
Medrano, un alt bod"buider cu o forta imensa. 0ilmarile in care apar cei doi sunt menite
sa distruga mitul lipsei proteinelor, cu care sunt mereu bombardati vegetarienii si veganii.
:e o gorila nBati intre$aBo de unde isi ia proteinele, nu4
Cercetarile demonstreaza ca riscurile bolilor cardiace si anumite tipuri de cancer sunt
puternic asociate cu regimul alimentar bazat pe proteine de provenienta animala. (e de
alta parte, o dieta bazata pe vegetale este plina de proteine si de calciu, cat si de cantitati
incredibil de sporite de nutrienti absolut necesari, precum antio*idantii si carbohidratii,
care nu se gasesc in carne si nici in produsele lactate. ,tudiile au aratat ca vegetarienii si
veganii traiesc, in medie, cu 8#3L ani mai mult decat omnivorii si sunt mult mai putin
predispusi sa sufere de boli degenerative.
=2and am inceput sa iau parte la competitii, in 8?8@, am devenit vegetarian. (a )ie clarA
daca putem supravietui mancand diverse alimente, asta nu nu inseamna ca este si
sanatos. 1roteinele de provenienta animala sunt pline de grasimi, de c*imicale si de
multe alte su$tante daunatoare organismului uman. 2and participam la competitii si
depuneam mult e)ort, aveam multe pro$leme digestive, eram constipat si $alonat, ma
simteam mereu ori$il. +u,mi mai )ac pro$leme legate de proteine, )iindca sunt destule in
ceea ce mananc. #5ista proteine in )ructe, in )asole, in grauB (i atunci mi,am zisA ce,ar
)i sa renunt si la lactate3 2a urmare, nu numai ca sunt sanatos, ma simt mult mai $ine si
in relatie cu mine insumi si in relatie cu celelalte )iinte din lume. De,a lungul timpului,
am ajuns sa consider animalele niste )iinte care gandesc si simt. 4a simt mai $ine, din
punct de vedere moral, )iind vegan, deoarece nu mai ranesc aceste )iinte. Captele este
pentru $e$elusi. Oamenii, din cate stiu eu, sunt singurele )iinte care continua sa consume
lapte dupa ce au )ost intarcate. 6a mai mult, $em lapte care a )ost destinat si are o
)ormula !c*imica" pentru alte )iinte< 4ulti oameni nici nu,si imagineaza cat de $ine s,ar
simti daca ar inceta sa $ea lapte si sa consume produse lactate. (unt )erm convins ca n,
as )i aici, in aceasta conditie )izica, daca as )i continuat sa mananc ce mancam inainte.,
declara Uim.
Share this:
(rint
Email
0aceboo%
J!itter
5eddit
Roogle
5ead 0ull (ost P

"orta supraomeneasca a lui "ran+ Medrano* odyuilder vegan
(osted in 5a! Hegan, ,anatate, Jhe time is no!, tagged bod"builder, fitness, for%s over
%nives, fran% medrano, vegan on 7 februarie 4L39 O 3 Comment P
+ottoC !e o "orila n#ati intre$a#o de unde#si ia proteinele, nu#i asa%!
!ranH +edranoC :o'ered $; plants. ,una bine, nu+ )dica 0ran% Medrano isi
datoreaza forta dietei sale vegane.
0ran%, ca maoritatea oamenilor, nu s#a nascut vegan. ) mancat carne timp de NL de ani.
2esi se antreneaza de peste T ani, a aflat abia cu un an si ceva in urma ca doi buni
prieteni de#ai sai, tot bod"builderi, 2an )ttanasio si .oel (olanco, sunt vegani. Intrigat,
0ran% a fost autat de cei doi amici sa inceapa un regim bazat pe vegetale, sa#si faca o
schema nutritionista vegana, iar cei doi i#au raspuns la toate intrebarile.
(este 4#N luni, 0ran% simtea dea toate beneficiile noului sau regim alimentar. Cel mai
remarcabil efect a fost cresterea masiva a energiei, =enorm de multa energie, precum
declara el, cat si capacitatea sporita de a depune efort fizic timp indelungat, cu perioade
mult mai scurte de recuperare. 0ran% numeste beneficiile dietei vegane =super
$ine)acere.
=-nainte, credeam ca sunt sanatos si puternic, dar !dupa adoptarea regimului vegan" am
inceput sa ma simt mult mai plin de energie si imi reveneam mult mai rapid dupa
antrenamente., spune 0ran%. 5ecunoaste ca tranzitia de la o dieta omnivora la cea
vegana n#a fost neaparat usoara si fara efort: =1artea cea mai grea a )ost in capul meu.
1arca mintea imi spunea ca,mi lipseste ceva, desi nu,mi lipsea nimic. 2upa incercari
repetate si greseli, 0ran% a descoperit noi feluri preferate de mancare, in noua sa
alimentatie, si dupa 4#9 saptamani era din nou in forma si se simtea grozav.
2upa N luni de regim vegan, 0ran% le#a propus amicilor sai, 2an si .oel, sa#si uneasca
fortele si sa impartaseasca lumii efectele benefice ale veganismului. Impreuna, cei trei au
infiintat KHegan Calisthen#?'. (rin intermediul !ebsite#ului lor publica informatii,
raspund la intrebari si posteaza inregistrari video, foarte apreciate in mediul online.
Medrano recomanda calduros filmul documentar K0or%s over %nives' (K0urculite in loc
de cutite'), aparut in 4L33, una dintre principalele sale surse inspirationale. Motto#uri din
film: K-ndustria carnii de vita a contri$uit la moartea mai multor americani decat toate
raz$oaiele acestui secol, toate dezastrele naturale si accidentele de automo$il,
com$inate. Daca gratarul de vita este ideea voastra de D*rana adevarata pentru oameni
adevaratiE, atunci va doresc sa locuiti in apropierea unui spital cu adevarat $un. (2r.
.eal /arnard, (rofesor la 0acultatea de Medicina din cadrul =niversitatii &Reorge
>ashington', (resedinte al &(h"sicians Committee for 5esponsible Medicine'
Comitetul Medicilor pentru o Medicina 5esponsabila)1 =Fa rog sa puneti un copilas intr,
un patut, laolalta cu un mar si un iepure. Daca va manca iepurele si se va juca cu marul,
va promit ca va cumpar o masina noua< (Qarve" 2iamond, 0it for @ife).
0ran% este adesea intrebat: =2um reusesti sa )aci asta3, adora sa stea de vorba despre
fitness si despre regimul vegan, iar oamenii sunt adesea socati cand afla ca sportivul nu
mananca absolut deloc alimente de provenienta animala. =-n ?0% dintre cazuri, spune
0ran%, =prima intre$are a oamenilor esteA D2e mananci3E 2upa ce le spune ca#i plac
verzaturile, de genul spanac, %ale, broccoli, multi par dezamagiti afland detaliile dietei
sale, insa sunt destui care devin interesati sa devina vegani, la randul lor.
0ran% e tare bucuros cand aude de la unii oameni cu care a stat anterior de vorba ca au
devenit vegani si se simt e*celent. =Ge simti implinit, te umple de $ucurie cand ce )aci e
de )olos., spune bod"builderul, incantat de influenta sa pozitiva, care inspira oamenii.
Share this:
(rint
Email
0aceboo%
J!itter
5eddit
Roogle
5ead 0ull (ost P

,amol-e si .ocrate' $ntelepciunea vindecarii'
(osted in 5a! Hegan, ,anatate, Jhe time is no! on 4T ianuarie 4L39 O @eave a Comment
P
Medina traca este renumita pentru abordarea sa holistica, cat si pentru progresul sau
incredibil, de la acea vreme. ,tramosii nostri foloseau plantele pe post de leacuri,
incantatiile pentru purificarea sufletului si indepartarea influentelor malefice si
recomandau izvoarele termale pentru vindecare. Jotodata, detineau tehnici avansate de
chirurgie, astfel de dovezi fiind gasite la (oiana, /rad, ,armisegetuza: un craniu care
atesta practicarea trepanatiei, o trusa medicala in care se gaseau o tableta
medicamentoasa din cenusa vulcanilor meriteraneeni, instrumente chirurgicale precum
bisturiu, brici, penseta, sonda, spatula, recipiente din os, piatra sau sticla.
(otrivit invataturilor lui Vamol*e: Ktrebuie sa#i dam ingriire trupului dimpreuna cu
sufletul'. Jracii vedeau vindecarea ca pe un proces ce porneste de la cauzele profunde
(sufletul) si continua catre minte si apoi catre corp, unde sunt vizibile efectele.
)celorasi trei (suflet, minte, corp), eu le#as gasi corespondente psihologice prin:
inconstient (Ksuflet'), subconstient (Kminte') si constient (corp fizic, manifest). .u
degeaba e*ista vorba populara: KCe ai pe suflet+'. ,e poate referi la orice suferinta sau
emotie negativa acumulata, depozitata inconstient, care asteapta ca subiectul sa fie
pregatit s#o scoata la iveala si s#o rezolve. K/oala', efectul fizic, material, nu este decat o
manifestare care obliga subiectul sa constientizeze depozitele sale inconstiente spre a
incepe sa le prelucreze si sa le rezolve. Medicatia nu este niciodata de auns. Efectul
mirosului neplacut de transpiratie nu se rezolva aplicandS deodorant.
In dialogurile sale, (laton ii declara pe medicii traci superiori celor greci, prin spusele lui
,ocrate, care fusese initiat de un medic trac in tainele vindecarii holistice, cu un uramant
premergator celui hipocratic.
&,u, Socrate, am invatat aceasta incantatie (descantec), acolo, in oaste, de la un
medic trac, unul dintre ucenicii lui 1amol9is, despre care se @ice ca ii 2ace pe oameni
nemuritori. ,punea tracul acela ca Vamol*is, care este si un zeu, ne invata ca dupa cum
nu trebuie sa incercam a trata ochii, fara sa tinem seama de cap, nici capul nu poate fi
tratat, netinandu#se seama de corp, tot astfel tre$uie saBi dam ingri3ire trupului
dimpreuna cu su2letul, si iata pentru ce medicii greci nu se pricep la cele mai multe
$oliC 6anume7 pentru ca ei nu cunosc intregul pe careBl au de ingri3it.
/aca acest intreg este $olnav, partea nu poate 2i sanatoasa. Caci, zicea el, (ucenicul
lui Vamol*is, medicul) toate lucrurile $une si rele I pentru corp si pentru om in
intregul sau I vin de la su2let si de acolo curg (ca dintr#un izvor) ca de la cap la ochi.
)re$uie deci, in primul rand sa vindecam i@vorul raului, ca sa se poata $ucura de
sanatate capul cu tot restul trupului. Iar acum zicea el aceasta e cea mai mare
greseala a oamenilor: ca unii medici cauta in chip deosebit o vindecare sau cealalta (a
sufletului sau a trupului). ,i ma povatuia foarte staruitor sa nu ma las induplecat de
nimeni oricat de bogat, dintr#un neam ales, sau oricat de frumos ar fi ci sa fac altfel.
2eci eu, pentru ca am urat, si sunt nevoit sa#i dau ascultare, ii voi da in adevar ascultare
si dacC vrei potrivit povetelor strainului sa#mi incredintezi mai intai sufletul tau,
pentru a#l vrai cu incantatiile tracului, iti voi da si leacul pentru cap. 2aca nu, nu#ti pot
auta cu nimic, scumpe Charmides'.
Share this:
(rint
Email
0aceboo%
J!itter
5eddit
Roogle
5ead 0ull (ost P

/iaetul este 0112 vindecail
(osted in 0ilme, 5a! Hegan, ,anatate, Jhe time is no! on 9 august 4L3N O N Comments P
&(ur si simplu crud. 2and diabetul inapoi in NL de zile. Cum se vindeca diabetul.' =n
film documentar e*traordinar care poate fi vizionat cu subtitrare in romana )ICI
In acest documentar este vorba de 8 indivizi, bolnavi de diabet (doi cu diabet de tip I si 9
cu diabet de tip II), dependenti de insulina si medicamente, care merg la o clinica de
intinerire din )rizona, numita Jree Gf @ife 5euvenation (Copacul vietii) si acolo, timp
de NL de zile, mananca numai cruditati (cu alimentatie vegana vegetariana 3LLM), fac
miscare, stau intr#un mediu placut si se rela*eaza.
5ezultatele sunt spectaculoase: 9 dintre ei renunta complet la medicamente si insulina
(inclusiv unul din cei cu diabet tip I declarat anterior insulino dependent pe viata,
asadar netratabil conform medicinei conventionale (alopate), care sustine ca: &2iabetul
nu se poate vindeca'.
=nul dintre bolnavii de diabet renunta la regimul crudivor dupa 4 saptamani, dar chiar si
in cazul lui efectele sunt vizibile (renuntase complet la medicamente si insulina si avea
valori normale ale glicemiei in sange, dar si o mai buna stare de sanatate).
Cel de#al 8 lea, cel mai rebel si conditionat dintre toti, care avea diabet de tip 3 din
copilarie, nu a respectat conditiile de vindecare 3LLM, totusi a auns la 7 unitati de
insulina, in loc de TL cate lua de obicei, schimbandu#si un pic atitudinea fata de viata si
tratament in sine (fata de noul stil de viata sanatos).
.e sunt prezentate incercarile psihologice prin care trec eroii nostrii si lupta cu ideile
preconcepute, cu multiplele conditionari pe care societatea, medicina conventionala
(medicina alopata), mass media, anturaul, parintii, rudele ni l#au oferit de cand am venit
pe lume.
Este evident si rolul pe care il poate avea si credinta intr#un anumit tratament, intr#o
alimentatie sanatoasa, intr#un nou stil de viata (adeseori aceasta credinta fiind suficienta
pentru a vindeca), entuziasmul, optimismul, gandirea pozitiva, perseverenta, rabdarea.
Concluzia: 2iabetul poate regresa, este vindecabil si se poate preveni printr#un stil de
viata sanatos, o alimentatie sanatoasa, alimentatie vegana (vegetariana 3LLM) cu cat mai
multe cruditati (alimente negatite, neprocesate).
,ursa: ,anatate si Hiata
Share this:
7 iunie 4L39 de @ivia
consuma fara zahar.
.eteta sucC
# NLLg sfecla1
3LLg morcovi1
3LLg telina1
TLg cartofi1
7LLml.
CeaiurileC
menta si roinita.
Share this:
Intrebarea vine, cu ce sa incepem atunci cand o viata intreaga am consumat mancare
gatita in procent de ALM si foarte putine cruditati+
2aca nu avem probleme cu sanatatea, putem pastra orice ingredient din alimentatia
precendenta, orice fel de mancare gatita si pe parcurs corpul ne va indica ce tre$uie sa
eliminam prin 2elul in care ne vom simtiC ingreunati la digestie sau li$eri si plini de
viata. ,a cautam sa avem rabdare cu noi insine, lasandu#ne corpul sa aprecieze noile
gusturi si mai ales sa doreasca preparatele vii.
2aca nu vom incepe cu pasi marunti cum este recomandat, ne vom da batuti, fiindca
vom fi coplesiti. Ca si sfat, straduiti#va sa integrati pe langa alimentatia dvs. obisnuitat un
procent cat mai mare de cruditati locale si care mai ales sunt in sezon. In perioada iernii
nu cumparati produse importate, pline de pesticide si fara gust. 2ati si bani grei pe ele, iar
calitate nutritionala nu e*ista. Jrebuie sa va uscati la temperatura de 9LC rosii, ardei,
vinete si alte legume, cat si multe fructe atunci cand le este vremea iar iarna le puteti doar
hidrata si vor fi ca si proaspete la gust si culoare. In felul acesta veti economisii si banii si
veti avea si ingrediente de calitate. Cititi postarea in care povestesc despre tot procesul
care este e*agerat de simplu.
2aca insa avem probleme cu sanatatea, acestea se pot rezolva cu un regim strict ra!
vegan in care sucul de grau, germenii si vlastarii, com$inatiile total corecte de
alimente naturale tre$uie sa ocupe cel mai important loc si nimic nu tre$uie 2acut
Edupa urec8eG. (entru cei care prefera sa aleaga varianta cea mai simpla, e*ista multe
Institute de ,anatate in lume, care vindeca atat boli simple cat si boli incurabile sau
cancere in stadii finale.
Pentru incepatori si cei care doresc sa incerce asemenea preparate
Heti avea nevoie de un blender bun, peste ALL>. 2aca aveti un blender mai slab,
atunci tocati toate ingredientele inainte, adaugati cantitati mici cat si suficienta
apa. Este o bataie mare de cap cu cele slabe, insa in lipsa de altceva nu aveti ce
face.
Heti avea nevoie de un storcator cu a* melcat manual pentru a va face singuri
acest suc de grau sau din alte feluri de frunze. ,torcatoarele clasice, centrifugale
nu vor reusi niciodata sa scoata sucul din frunze.
,ite de ino* sau ceramice pentru germinat diverse feluri de seminte.
5asnita pentru macinarea nucilor sau semintelor.
Rasiti pana in prezent 38 retete video care apar saptamanal in cadrul sho!#ului
CigiaHs Iitc*en.
Doar pentru cei care se gandesc sa introduca pe termen lung mai
multe preparate sanatoase si se gandesc ca vor sa nu le
lipseasca nimic
=n blender care sa aiba peste 3,LLL> poate sa fie (hilips sau mai performate
Hitami* sau /lendtec. )cesta autat de o cantitate de lichid (pentru a nu se bloca),
va va auta marunti si trasforma totul in pasta fina si anume: pentru a face o frisca
sau smantana, o crema de ciocolata sau un tort, cat si la pateuri, supe si alte
delicii.
=n robot de bucatarie, pentru tocat, maruntit, pentru amestecare, etc. Joata lumea
cred ca are dea unul in bucatarie.
In perioada de tranzitie de la mai mult gatit la crud, veti avea nevoie si de un
uscator de fructe6deshidrator (profesional) sau cuptor cu termostat (gatiti pana la
9LC), unde veti putea sa va faceti paine, chiftelute, hamburgeri, pizza, batoane din
cereale, clatite din fructe, vegeta, fructe si legume uscate pentru iarna si
primavara, etc.
=n storcator de fructe si legume profesional cu un a* sau doua melcate.
,torcatoare prin presare la rece nu se compara deloc cu cele centrifugale care
distrug toti nutrientii prin incalzire e*agerata. In general storcatoarele prin presare
la rece, chiar si modelele mai ieftine, sunt superioare celor centrifugale.
=n germinator automat sau manual insa cum am zis puteti folosi si o sita de ino*
sau tavite cu pamant in care sa va puneti graul.
Primul Pas
(utem incepe cu rarirea6inlocuirea deserturilor bogate in zahar si din fainuri e*tra
rafinate, lipsite total de nutrienti, cu cele preparate cat mai simplu, din ingrediente pline
de viata si energie. )cestea sunt foarte simplu de facut, foarte delicioase si se pot prepara
intr#un timp record, de N#3L minute insa veti avea nevoie de un blender (peste ALL>) si
poate o rasnita.
Al Doilea Pas
)l doilea pas ar fi incercarea smoothie#urilor verzi (cu gust de inghetata lichida), care pe
parcurs se vor consuma zilnic sau la doua zile. In smoothies nu vom adauga prea multe
frunze din prima, ci mai mult fructe si pe parcurs putem adauga mai multe frunze
comestibile. )ceste smoothie#uri sunt pline de fibra si va vor auta sa eliminati marea
parte a reziduurilor blocate de#a lungul anilor in intestine, eliminand totodata constipatia
si autand enorm la procesul de deto*ifiere a corpului. Masa de dimineata poate fi
inlocuita cu smoothie#ul verde, care este foarte hranitor, bogat in nutrienti.
Hedeti lin%#ul de mai sus pentru retete si multe informatii. 2aca aveti un blender de viteza
mica adaugati ingredientele pe parcurs, tocate in prealabil pentru a auta blenderul. 2aca
aveti dea un blender de peste 3.LLL >, considerati#va fericiti. )cesta va trasforma totul
intr#o pasta cu te*tura unei inghetate. Mare gria [ nu mi*ati totul mai mult de 4 minute,
deoarece calitatea nutritionala va fi alterata datorita vitezei si incalzirii lamei.
Hom incerca de asemenea sa presaram meniul zilnic cu mancaruri ra! adaptate dupa
gustul nostru. .u uitati ca tot ce mancam trebuie sa aiba gust placut, sa ne satisfaca
papilele gustative. .imic nu trebuie mancat din scarba. 5etetele saptamanale de la sho!#
ul @igiaWs <itchen va vor auta enorm.
Al Treilea Pas
Com$inarea corecta a ingredientelor ocupa locul cel mai de va@a daca ne dorim sa
2im sanatosi. 2aca vom face combinari gresite, atunci ne vom alege cu crampe puternice,
balonari, stari de oboseala, dureri de cap, indigestie, etc.
Al Patrulea Pas
Hom trece mai departe si vom incepe sa germinam seminte curate si diverse cum ar fi
ridichi, trifoi, lucerna, %ale, floarea soarelui, grau, ovaz, fasole mung, linte, naut, etc. Ca
un sfat, incercati#le pe toate, iar dupa aceea alegeti cateva soiuri care va plac la gust. .oi
spre e*emplu, nu consumam vlastari din familia fasolei deoarece gustul ni se pare prea
puternic. Intorcandu#ne la vlastari si germeni, acestia trebuie sa fie prezenti zilnic pe
masa noastra, indiferent daca e vara, iarna sau primavara. @a acest magazin gasiti tot felul
de seminte de germinat bio sau conventionale.
)cestia nu trebuie tocati, maruntiti sau facuti pasta. 5ecomandarea ideala este sa#i
mancam proaspeti, asa cum sunt, amestecati cu diferite dressing#uri sau in salate. 2aca
doriti mai multe informatii despre felul in care sa#i cultivati, va recomand cartea 9ermeni
si Flastari, (urse de (anatate si #nergie !nu este pe stoc se va re,edita curand". )ceasta
carte cuprinde informatii de germinare cat si informatii legate de beneficiile terapeutice
ale 39 feluri de seminte destinate germinatului. .u toate semintele se germineaza, mare
gria cu fasolea fiindca doar anumite tipuri sunt comestibile.
2oza care acopera nevoile nutritionale zilnice ale unui adult este de 8 cani (de 4LL ml) si
asta se stia inca din 3ATL, imediat ce un studiu a fost eliberat la =niversitatea (uget
,ound.
*cestia sunt surse concentrate de toate mineralele de care omul are nevoie cat si
calciu si magne@iu, aminoBaci@i si proteine complete, vitamine c8iar si cele greu de
gasit in legume, precum vitamina J iar toti sunt $ogati in antio9idanti care lupta
pentru noi impotriva $olilor precum cancerul. &Institutul .ational de Cercetare Uohn
Qop%ins, a raportat ca vlastarii de broccoli sunt de 7L de ori mai efectivi in lupta contra
cancerului decat planta matura de broccoli.'
(rimavara si vara trebuie sa asimilam cat mai multa clorofila care ne va auta enorm in
deto*ifiere cat si in mentinerea unui corp sanatos, plin de energie si viata. /ogatia de
verdeturi de pe piata este de partea noastra, asa ca haideti sa aducem cat mai mult verde
in farfuria noastra-
Al Cincilea Pas
Incepeti sa va 2aceti sucul de grau @ilnic, care repre@inta o sursa 2ara egal de
nutrienti. (roprietatile lui au fost recunoscute inca din 3A4L si continua sa uimeasca
lumea prin capacitatile sale e*ceptionale. Cititi mai multe informatii despre sucul de grau.
Heti avea nevoie de un storcator cu a* melcat, manual pentru a va face singuri acest suc
de grau sau din alte feluri de frunze. ,torcatoarele clasice, centrifugale nu vor reusi
niciodata sa scoata sucul din frunze. )ceasta capacitate o au doar cele prin presare la
rece, cu un a* sau doua a*e melcate.
Al Saselea Pas
Consumati zilnic cate 4#N litri de sucuri verzi presate la rece, preparate din orice fel de
frunze comestibile amestecate cu sucul de mere. 0ructele nu se combina cu legumele,
insa frunzele nu sunt considerate legume deci combinati#le fara probleme. )ici veti gasi
mai multe retete de sucuri verzi (categoria racoritoare).
5otiti frunzele de la o zi la alta si nu folositi acelasi fel de frunze mereu deoarece corpul
are nevoie si de alti nutrienti care poate nu se gasesc in aceeasi frunza.
Al Saptelea Pas
Introduceti algele marine in viata dumneavoastra, sub forma obisnuita sau chiar si
suplimente- Chiar si in forma uscata sunt cele mai bogate surse de minerale din toata
lumea si au proprietati fara egal. Ha recomand articolul despre Chlorella si ,pirulina,
pentru a vedea efectele acestora in corpul omenesc. .u uitati ca sunte mii de specii de
alge marine care se pot achizitiona si folosi aproape zilnic in salate, supe, sub forma de
sushi vegetal, etc.
Al Optulea Pas
@a punctul acesta vom incearca sa dedicam o masa pe zi preparatelor ra! si de aici va las
cu increderea si speranta ca sanatatea va spori, si stiu ca va veti simti minunat, mai usori,
mai liberi, mai optimisti si plini de viata- Ha recomand cu caldura episoadele sho!#ului
@igiaWs <itchen-
Se crede ca alimentatia raw food trebuie neaparat sa fie 100% cruda
Este ideal insa nu este chiar asa in marea maoritate a cazurilor. In mare parte, cei care
intra in categoria ra! foodistilor din intreaga lume consuma si un procent mic de hrana
gatita vegana sau vegetariana. Mancarea gatita este preparata lent, in slo! coo%ers, in
cuptor, la aburi sau se consuma legume fierte la foc mic. )cest procent de hrana gatita
difera de la anotimp la anotimp sau in functie de cum simte fiecare. )tunci cand te afli in
restaurante ra!, la targuri sau la activitati centrelor de sanatate si spui ca esti ra! foodist,
esti imediat intrebat &in ce procent consumi ra! food'. =nii raspund ca 8LM, altii :LM,
altii ALM si un procent mic raspund, 3LLM. .imeni nu este udecat pentru procentul care
il consuma si fiecare se incuraeaza pentru ca s#au putut tine de aceast stil de viata pana in
prezent.
E*ista si un numar de ra! foodisti care consuma 3LLM ra! si se simt minunat, insa acest
lucru se intampla cand corpul este pregatit sa ia o asemenea decizie fara intoarcere si
dupa o perioada de intermediere de cativa ani buni, cel putin T ani, in care se combina
mancarea gatita vegana cu cea ra!. Jrebuie toti sa invatam sa oferim timp corpului sa se
acomodeze si sa aunga la un punct cand pur si simplu va refuza sa consume ceea ce nu
are nevoie.
Multi avem impresia ca suntem puternici si ca avem o motivatie de nezdrucinat insa nu
uitati ca felul de alimentatie traditional ne#a fost inradacinat in minte si este ca o
dependenta. Joti asociem mirosurile unor mancaruri cu momente unice si e*ceptionale
din copilaria pierduta. Joti auzim des ca se spune, &mirosul de cozonac imi aduce aminte
de bunica, gustul tocanitei de pui imi aminteste de mama etc.'
2aca luam decizia de a manca astfel trebuie sa formam noi drumuri, noi obiceiuri pe
suprafata creierului nostru si asta se realizeaza prin repetare. Ha aduceti aminte vorba,
&repetitia este mama invataturii', ei bine si in alimentatie este la fel ca in toate. 2aca
facem din obisnuita acelasi lucru de ani de zile, ni se impregneaza in minte ca asa este
normal si noi trebuie sa schimbam aceasta prin alte obiceiuri mai bune repetate zilnic si
vom fi uimiti cu aceste obiceiuri se vor schimba radical in timp.
G alta categorie care trec la 3LLM ra! vegan food, sunt cei care sufera de vreo afectiune
si raman asa timp de 4#N ani sau mai mult, pana se vindeca. 2ar nu uitati ca nu se face
lucrul asta dupa ureche, ci cu multa informatie la bord si cu indrumarea unui specialist in
domeniu. Eu una cunosc cazuri in 5omania care s#au vindecat prin hrana vie de cancere
urate fara speranta si asta inca din 3A:8, dar care au studiat ani de zile subiectul si au
aplicat totul ca la carte.
.ici noi nu suntem la stadiul acela de perfectiune, adica 3LLM ra! food tot restul anului.
)vem momente in an cand consumam 3LLM ra! food si avem momente cand ne mai
intoarcem in special iarna daca suntem in 5omania, la o supa de legume, la un dovleac
copt pe ar sau la un hummus, ceea ce nu mi se pare o greseala sau o cadere asa cum se
crede si cum am spus, nimeni nu trebuie udecat pentru deciziile pe care le ia.
Rreseala ra! foodistilor in special din 5omania, este ca udeca foarte aspru daca cumva
cineva cade pe drum, in loc sa isi vada de viata lor sau sa incuraeze acea persoana sa
mearga mai departe, chiar daca a gresit. 0iecare in functie de alegerea proprie poate
introduce in alimentatia lui oricand doreste un procent de preparate animale si aceasta
decizie ii )()5JI.E, I)5 CG.,ECI.JE@E le va suporta singur. 2ar din pacate, cei
care se cred inaintati in ale alimentatiei sanatoase, nu se pot abtine si &sar' imediat in
gatul acelei persoane, umilind#o si tratand#o ca pe ultimul om, ceea ce mi se pare o lipsa
totala de maturitate si o lipsa de respect. ,untem oameni si fiecare este liber sa faca ce
doreste si nimeni, absolut nimeni nu trebuie sa intervina in vietile noastre si sa ne spuna
ce sa facem.
,i legat de alegeri, in unul din cele doua grupuri ale mele de pe 0aceboo%, >a' Fegan
6a$& care are peste 9.LLL de membri si /limentatia Fegana 0ara 0oc, chiar daca sunt
peste 34.LLL de oameni, doar un procent mic sunt ra! foodisti, adica consuma peste 8LM
ra! food sau mai mult, insa restul sunt oameni care consuma o alimentatie obisnuita.
Imediat cum se discuta putin de lapte, oua sau alte preparate animale, anumite persoane
sar pe acei membri si ii desfinteaza pe loc. Multi chiar mi#au scris ca primesc ulterior
mesae private in care sunt igniti si umiliti. Cum se poate asa ceva+ ,tau de multe ori de
la distanta si ma ingrozesc de aceste atitudini imatureS
Gameni buni, prin astfel de atitudini nu veti convinge pe nimeni si din contra, toti se vor
indeparta si in special cei care incearca cu pasi timizi sa faca schimbari spre un stil de
viata mai sanatos, vor fi scarbiti sa faca schimbari in viata lor, ca nu cumva sa devina
precum agresorii. )gresiunea asta verbala de multe ori pe mine ma scarbeste si consider
ca asemenea oameni, care se cred superiori din punct de vedere al alimentatiei, sunt cei
care au probleme maore nerezolvate si au nevoie de autor ma*im, insa cu siguranta nu
vor sa#l primeasca.
Ce trebuie sa stim cand consumam un procent mare de raw food? Greseli,
urmari si sfaturi.
1. Consumul de "%K 2ructe. Consumul ridicat de @a8ar EnaturalG62ructo@a7 dar
2oarte concentrat din 2ructe, scade sistemul imunitar 2oarte mult si dau peste cap
ec8ili$rul $acteriilor prietenoase care lasa loc de@voltarii candidei si calciul din
corp.
2in pacate din cauza poluarii e*cesive din ultimele zeci de ani, fructele din ziua de azi nu
se pot compara cu cele de acum 4L#7L de ani. .u v#ati intrebat niciodata din ce motiv
fructele au un gust e*agerat de dulce si nu mai aroma si miros ca in copilaria noastra+
E*plicatia adusa de oamenii de stiinta este ca asta se intampla din cauza poluarii care
intervine pe mai multe planuri si ma refer aici la sol si chimicalele folosite ca si
ingrasamant sau din pesticide, la poluarea e*terioara care este de mai multe feluri, cea
cauzata de no*e si cea cauzata de toate undele provenite de la antene de telefoane, statii
electrice de inalta tensiune etc.
G alta e*plicatie ar fi faptul ca fructele nu sunt proaspete, in sensul ca sunt culese cu
saptamani si chiar luni inainte si multe, in special cele tropicale sunt coapte atat in
5omania cat si in alte tari, in containere cu gaze speciale. ,e spune ca in special bananele
daca ar fi aduse coapte n#ar rezista la transport. 2ar daca ar fi sa luam fructele noastre de
pe piata, multe sunt culese cu 7#8 zile inainte de a fi trimise la piata si ati vazut foarte des
fructe verzi sau tari la presare. .utritionistii spun ca asemenea fructe sau legume, daca nu
sunt consumate in doua trei zile de la data culesului isi pierd enorm din nutrientii iar daca
sunt culese verzi si coapte pe parcurs, sunt daunatoare organismului, chiar cancerigene in
unele cazuri.
2. Consumul de sucuri de 2ructe, uitand ca sucurile de 2ructe 6o cantitate mica7,
tre$uie com$inate cu sucurile din 2run@e comesti$ile si vlastari de 2loarea soarelui,
sc8indu2, ma@are etc.
,ucurile clare doar din fructe si fara pulpa, au un continut mare de fructoza care este de
9L de ori mai dulce ca zaharul. )ceste sucuri doar din fructe, sunt departe de a fi
sanatoase si ataca cum am zis si mai sus sistemul imunitar, scot mineralele din corp si
incetinesc in timp functionarea normala a ficatului. (referati sucurile verzi combinate cu
mar sau alte fructe. Rustul este delicios, chiar daca sucul este verde :#)
3. Consumul doar de salate, din 1B2 2eluri de legume sau mancaruri 2ara gust.
)m ramas uimita cand o parte din cei care se considera ra! foodisti spun ca consuma
doar cate o salata sau doua pe zi dintr#un fel de frunze sau cateodata din doua feluri, dar
nu le place deloc ce mananca si este o corvoada pentru ei aceasta alimentatie. Ma intreb,
oare cum poti sa mananci ceva din scarba+ Mancarea ne#a fost data pentru a ne bucura
papilele gustative, pentru a ne delecta prin culorile sale naturale si apetisante si nu pentru
a o consuma si atat. Mancarea trebuie sa aiba gust bun si prin aromele si culoarea ei sa ne
aduca bucurie in fiecare zi.
4. Consumul in mare parte nuci si deserturi ra' si un procent mic de legume
proaspete, germeni si vlastari sau alge marine.
Corpul nostru are nevoie de diversificare si echilibru in alimentatie. 2aca ar fi sa
consumam mereu doar sarmale, ce s#ar intampla cu noi+ Cu siguranta ar aparea deficiente
mari in corp care s#ar remedia foarte greu.
5. Consum mare de 2ructe acide avand ca re@ultat tre@irea unei gastrite vec8i sau a
re2lu9ului eso2agian. ,tiu ca foarte multi oameni cred ca ra! food inseamna sa consumi
N#7 %g de citrice pe zi, in special cele din familia portocalelor ceea ce e JGJ)@ R5E,IJ.
5a! food inseamna diversitate si inseamna multe, e*trem de mari cantitati de vlastari,
verdeturi si legume, nu neaparat fructe si deserturi.
6. :ersoanele care au un sistem digestiv mai lenes, atunci cand consuma ra' 2ood si
nu 2ac com$inarile corecte, precum cele de aici, au parte de mari probleme digestive,
balonari, gaze, dureri de burta etc. E bine de stiut ca nu cruditatile dau asemenea stari, ci
combinarile incorecte, mancatul pe fuga si inghititul imbucaturilor fara a fi mestecate
suficient (cel putin de 4L#9L de ori trebuie sa fie mestecat fiecare imbucatura) dar si
starea de spirit si atmosfera de la masa.
. Consumul de preparate 2ara gust care nu au ce sa caute in alimentatia unui om
normal. Mancarea trebuie sa aiba gust si multe persoane la demonstratiile noastre
culinare sau la e*pozitii, cand au venit si au gustat preparatele noastre au ramas uimiti.
Multi mi#au marturisti ca au incercat retete preluate de pe diferite blog#uri romanesti si ca
mancarea nu avea nicioadata gust bun sau apropiat de un gust bun. )cele persoane mi#au
spus, ca aveau impresia ca asa trebuie sa aiba gustul mancarea ra!. J5I,J, 0G)5JE
J5I,J-
Ingredientele crude in special, daca nu sunt combinate corect, adica daca nu se respecta
regula celor 7 gusturi si masura, prin combinare rezulta ceva ce nu se poate defini ca si
mancare. (reparatele ra! food trebuie sa aiba gust bun si ce nu va este pe plac, nu
mancati doar de dragul ca este sanatos. 2e aceea ni s#a dat acest simt, asa ca profitati de
el si nu il distrugeti prin preparate fade si fara gust. (entru mai multe retete, vizitati
C)5JE) 2E /=C)JE G.@I.E.
Ce este de facut?
)ceasta fabrica comple*a numita corpul uman, trebuie sa primeasca combustibilul
necesar zilnic si daca nu, va ceda in vreun fel sau altul. Cand spun combustibil necesar
ma refer la mancare, somn, o*igen, liniste interioara si lipsa gandurilor negre etc. ,untem
un tot unitar si daca nu este un echilibru in toate, corpul va ceda.
.u va asteptati sa va simtiti bine daca nu aveti timp sa respirati, sa va luati timp sa va
rela*ati, daca nu dormiti bine si daca consumati doar un fel de seminte, nuci, legume sau
fructe. 2aca doriti sa introduceti in viata voastra un procent mare de ra! food, asigurati#
va ca nu va lipsesc saptamanal cele de mai os, altfel sa nu va intrebati de ce aveti diferite
carente nutritionale. 0iecare punct in parte are trimitere la articolul scris despre acel
subiect, fiindca nu are rost sa ma repet.
3. Consumati germeni si vlastari zilnic, in special in anotimpul rece, fiindca sunt sursa
ideala de nutrienti complecsi. (rocentul de nutrienti este e*agerat de mare comparat cu
plantele mature sau fata de cele gasite pe piata in timpul iernii.
4. ,ucuri de legume cu multa, multa clorofila adica vlastari la greu, frunze comestibile de
gulie, patrunel, telina, apio, broccoli ideal 4 l pe zi de suc din legume diversificate de
la zi la zi. Clorofila este aducatoare de viata in organism prin procentul mare de o*igen
transportat. Iarna consumati multe radacinoase locale si germeni si vlastari si multe
sucuri din frunze verzi si radacinoase proaspete presate la rece. Hedeti aici o lista de mici
producatori locali din 5omania.
N. Consumati alge marine pentru aport ma*im de minerale si aici intra in special
,pirulina si Chlorella. 2aca nu va permiteti alge marine sub forma de praf, consumati
varianta sub forma de comprimate gasite in orice farmacie naturista si veti fi uimiti de
rezultate. ,i da, algele marine, in special Chlorella sunt recomandate in special femeilor
insarcinate si celor care alapteaza. Cititi mai multe despre ce am luat eu in sarcina, in
postarea de aici.
9. ,traduiti#va sa faceti combinari corecte daca aveti probleme cu sistemul digestiv. =n
procent mare de hrana vie vindeca problemele digestive daca este consumata si
combinata corect. .u va asteptati sa va simtiti bine daca consumati fructe acide sau care
favorizeaza aciditatea. ,tudiati problema si nu plecati la drum fara baga informational.
7. /eti apa curata: apa filtrata, apa de argila sau ideal ar fi apa ionizata. Cei care nu
detineti un ionizator, nu este o tragedie insa straduiti#va sa consumati apa bine filtrata si
anume cate un \ de pahar la fiecare ora. (uteti folosi orice filtru va permiteti si chiar cel
simplu de carbon este bun. Important este sa filtreze cat mai multe chimicale, pesticide,
azot, ierbicide, cloruri, metale grele etc.
8. 0aceti e*ercitiu in aer liber zilnic. @asati soarele sa va vada si sa va faca bine, chiar si
iarna cand apare mai rar- Intindeti#va muschii ori de cate ori puteti si lasati energia sa va
cuprinda corpul. Inspirati adanc si incercati sa va detasati cateva minute de munca
stresanta. Mai lasati televizorul si computerul si iesiti seara la o plimbare de rela*are-
T. Invatati sa respirati adanc de cel putin 8L de ori pe zi.
:. (lanificati#va un somn de calitate, intre orele 44#49 in special.
A. Cititi si postarea despre &(rimii pasi spre o alimentatie sanatoasa'.
3L. Eliminati gandurile negre prin gandire pozitiva si e*ercitii de rela*are. Impingeti din
mintea voastra orice gand negru si suparator si nu#i dati voie sa se instaleze chiar daca
incearca sa va urmareasca. @asati griile la o parte, fiindca altfel niciodata nu se vor
desprinde de voi. @asati barfa, rautatea, dusmania, critica si nemultumirea si veti fi mai
fericiti. ,untem ceea ce gandim si daca le lasam sa stea in mintea noastra, asta vom
deveni. Cititi mai mult in postarea &Mancam sanatos dar totusi ne imbolnavim+'
33. ,i daca va intrebati ce sa consumati in anotimpul rece, va indemn sa cititi si postarea,
&Ce cruditati sa consumam iarna+&
2aca o viata ati fost mereu ingriorat(a) si daca nu faceti ceva acum o sa va treziti in
cativa ani ca viata s#a scurs si ca nu v#ati bucurat mai deloc. Hiata este prea scurta pentru
a ne irosi energia pe lucruri de nimic, fara valoare, precum rautatea, barfa, invidia sau
furia. Jot timpul vor fi probleme si lucruri de rezolvat, care parca incearca sa acopere
putinele lucruri frumoase care se intampla pe langa noi. @uptati cu voi insiva si invatati sa
apreciati mai mult bucuria si oamenii dragi din ur. )limentatia corecta auta enorm insa
daca ne irosim energia si viata pe autodistrugere psihica, efortul facut e in zadar.
$ntreari frecvente referitoare la dieta raw vegana
2e#a lungul timpului am fost intrebata despre anumite lucruri de interes general din
lumea ra!. )sa ca m#am gandit sa va usurez accesul la raspunsurile mele prin editarea
acestei pagini.
Ideile pe care le gasiti aici reprezinta doar un punct de vedere personal, reflectat prin
prisma e*perientei acumulate in timp.
Horbesc despre aparatele si produsele pe care le folosesc cel mai des, pentru ca pe acestea
le cunosc mai bine, am avut acces la ele, sau le#am considerat potrivite pentru mine. .u
am nici un beneficiu din acest lucru si am refuzat orice colaborare in acest domeniu.
In alta ordine de idei, nu vad nimic rau in a face reclama pe blogul tau la lucrurile in care
crezi, dar eu m#am gasit de multe ori in ipostaza de a ma intreba daca un produs intens
laudat este cu adevarat bun sau este doar o chestie de profit, asa ca nu amestec lucrurile si
astfel evit dilemele.
(agina o sa fie in continua schimbare si perfectionare, prin urmare va invit sa reveniti.
*paratura necesara unei $ucatarii ra' vegan.
)paratura este foarte necesara intr#o bucatarie ra!. (utem sa mancam fructe, legume,
seminte sau nuci, simplu, muscand direct din ele, sau sub forma de salata, dar pe termen
lung nu o sa fim satisfacuti. Gmul modern si#a uitat instinctele naturale, si#a pervertit
gusturile si a devenit tributar unui stil sofisticat de viata.
Mai ales in faza de trecere de la o alimentatie clasica la unul ra! vegana, deoarece
schimbarea este foarte mare, trebuie sa stim sa ne'fentam' simturile si sa gasim varianta
optima de a imita vechile obisnuinte cu ingrediente sanatoase, servite agreabil sub forma
cruda.
Chiar daca eu mananc in cea mai mare parte a timpului foarte simplu, tot am nevoie de
toata aceasta aparatura. In trecut am mai avut o tentativa de a manca &hrana vie' sub
forma frusta sau in salate, si am esuat lamentabil.
)m sa enumar, in ordinea importantei, (in caz ca doriti sa va achizitionati totul de la ) la
V si nu stiti cu ce sa incepeti) aparatura de care aveti nevoie. E*ista mai multe categorii.
Cele de top sunt in general greu accesibile omului de rand, cele medii pot sa devina
accesibile cu putin efort, iar cele ieftine in general nu isi fac bine treaba, dar daca nu
avem de ales putem opta pentru ele ca pe o situatie de provizorat. (Chiar daca e*ista o
vorba ca &omul sarac nu isi permite sa isi cumpere lucruri ieftine si de proasta calitate',
idee cu care sunt perfect de acord). (entru detalii la aparate, va rog sa dati clic% pe lin%#
uri.
3. .o$ot de $ucatarie. )m folosit cativa ani, cu succes, un robot de la firma /raun:
5obot de bucCtCrie CombiMa*. Imi place foarte mult acest model deoarece are doua
castroane cu lama in ,, unul normal si altul mic, ceea ce iti permite sa pregatesti si
cantitati mai mici de mancare: sosuri, creme, maioneze etc. 2e curand mi#am cumparat
un robot de putere mai mare (hilips Q5TTT7 de care sunt foarte multumita (insa imi
lipseste vasul mic de la precedentul robot care era foarte util). Mai e*ista si Jhermomi*,
un robot care pare foarte versatil si interesant.
4. 0lender. )veti nevoie de un blender de calitate. Eu am folosit mult timp (hilips
)luminium Collection /lender Q54LA96LL T7L > . E*ista o varianta de data mai recenta
(hilips )vance Collection /lender :LL >. )mbele sunt foarte bune si raportul pret#
calitate este e*celent.
2in varianta de top mi#am luat Hitami* J.C#74LL, cu care este o incantare sa lucrezi si
se vede clar diferenta de calitate. Jot din varianta de top este si /lendJec.
N. Storcator de 2ructe, prin centrifugare, am (hilips ,torcCtor Q53:836LL Jub ?@ TLL
> 4 @.
(rin presare la rece folosesc Gscar Hital Ma* ALL, model de care sunt foarte multumita.
Iarasi raportul pret#calitate este foarte bun, este usor de curatat si dispune de accesorii de
macinare. Ca o paranteza, cineva din familie, dispus sa ofere pana la 47LL lei pe un
storcator de calitate, m#a rugat sa fac cercetari si sa ii recomand un storcator foarte bun.
2upa o zi de citit studii comparative si pareri pe marginea acestui subiect, desi este la mai
putin de umatate de pret din aceasta suma, tot pe acesta am auns sa il recomand. E*ista
acum un model mai nou ,torcator Gscar .eo uicer 2)#3LLL.
2in varianta de top, din multitudinea de variante care e*ista pe piata la ora actuala, mie
imi place )ngel Uuicer T7LL.
@a inceputuri, pentru frunze verzi, (pana mi#am cumparat acest Gscar Hital Ma*), am
avut un storcator manual, foarte accesibil ca si pret, Qealth" @e*en Uuicer. (e termen
lung, daca iti faci des sucuri verzi, nu este practic, dar pentru inceput, pana te lamuresti
cat de mult suc vrei sa bei, poate sa fie util. )l meu circula acum pe la membrii familiei
(parinti, cumnatiS) rand pe rand, in ordinea trezirii si optarii pentru o viata mai
sanatoasa.
9. &erminator. 2espre mini#sera de apartament pe care mi#am facut#o am vorbit aici.
0oarte utile sunt si aceste germinatoare. Eu am cateva seturi (pentru semintele care fac
vlastari mici) pe care le tin la lumina pe pervazul de la bucatarie. E*iste si variante
automatizate, de e*emplu acest Eas"Rreen Rerminator automat cu generator de ceata, pe
care nu le#am folosit si care nu m#au atras, deoarece din e*perienta am vazut ca vlastarii
trebuie splati abundent cu apa de 4 ori pe zi, pentru ca altfel produc mucegai. Im rezerv
dreptul de a gresi, am precizat ca nu le#am incercat, dar mai consider ca pentru oameni
foarte ocupati si grabiti pot sa reprezinte o varianta viabila.
7. /es8idrator. Eu folosesc Ezidri =scator 02 3LLL care are putere ma*ima 3LLL >.
(E*ista o varianta mai mica si mai ieftina cu o putere de 7LL>). Modelul de baza are 7
tavi etaate, o sita fle*ibila, o tavita plata si capacul. E*ista posibilitatea sa il e*tinzi pana
la NL de etae. )vantaul este ca se pot achizitiona in timp restul etaelor, tavile si sitele si
cu acelasi consum poti sa usuci o cantitate mult mai mare de mancare (paini sau preparate
ra!, legume, fructe, plante, etc.). Hariantele de top sunt ,edona si E*calibur.
8. !eliator legume. Eu am 0eliator de legume orizontal. Este foarte util ca sa faci
spaghete din dovlecei sau sa tai legumele in forme atractive si savuroase.
T. Cutit ceramic si deco3itor. Eu zic, mai in gluma sau mai in serios, ca pana nu ai un
cutit ceramic si un decoitor de legume nu stii cum este sa gatesti cu usurinta si placere.
Intre$ari 2recvente
Cum imi calcule@ necesarul de calorii si nutrientii din 8rana pe care o manac
6vitamine, minerale, proteine, lipide, car$o8idrati74 =n site e*trem de util si
bine facut este C5G.#G#Meter. 2aca folosim in prealabil acest Calculator IMC
(indice de masa corporala) vom sti care este necesarul nostru caloric zilnic
raportat la greutatea ideala.
Ce pro$iotice 2olosesc+ (ana acum am folosit Uarro#2ophilus]0os si
)cidophillus @actobacillus, cele vegane sunt practic inaccesibile la noi, eu nu am
gasit pana acum.
Ce apa 2olosesc4 In postarile mele apare foarte frecvent e*presia &apa de izvor',
nu este o figura de stil, chiar asta folosesc, apa luata de la un izvor dintr#o padure
de foioase. Cat pot de mult folosesc numai apa naturala (la baut, in preparatele
ra!, la spalarea vlastarilor) din surse cat mai sigure, certificate. 2in principiu nu
sunt adepta nici unui aparat de purificat, ionizat, filtrat apa de la robinet. )pa este
un miracol prin ea insasi, are informatie si proprietati spectaculoase si nu vad cum
dintr#o apa de proasta calitate poti sa scoti ceva sanatos si coerent, indiferent de
procedeul pe care il alegi.
Ce pamant 2olosesc pentru vlastari4 (amant din aceiasi padure de foioase. In
principiu orice pamant din surse nepoluate, dar prefer din padure, de sub frunze.
La ce vlastari 2olosesc pamant4 @a iarba de grau si la vlastarii de floarea
soarelui (consum doar partea aeriana a vlastarilor). 5estul vlastarilor ii cresc cu
apa de izvor si ii consum cu tot cu radacina.
/e unde imi procur semintele pentru germinat4 /eGrgani% (se gasesc la
magazinele naturiste) si /ioHega.
/e unde imi cumpar materia prima, de $a@a, dintrBo $ucatarie ra'4 (legume,
fructe, seminte, nuci, superalimente, indulcitori, unt de cacao, cacao cruda,
mirodenii etc.).
.u am obsesia sa mananc numai bio, stiu ca asta este aproape imposibil, dar in
limita posibilitatilor caut sa aleg surse cat mai naturale si demne de incredere.
@ocuiesc in Clu#.apoca si inca mai gasesc la (iata legume si fructe cat de cat
naturale.
G sursa organica de legume, fructe si seminte, care livreaza si in 5omania, este
Gr%os. )u produse de calitate, dar preturile sunt destul de mari pentru tara
noastra. 2etalii despre cum puteti comanda produse de la ei gasiti aici.
,uperalimente iau de la /eGrganic. (Este o firma cu care imi place sa lucrez si de
la care comand destul de des, atat aparatura cat si ,uperalimente)
=nt de cacao, cacao cruda, sirop de agave, nuca cau, seminte, nuci, ulei de cocos,
fructe uscate, etc. cumpar de la 2ried fruits. (arerile sunt impartite in ceea ce ii
priveste, dar mie imi place raportul pret#calitate pe care il gasesc acolo.
Ce sucuri imi 2ac cand tin cure cu sucuri4 @a ultima cura cu sucuri am intocmit
acest Uurnal, citindu#l puteti sa va faceti o idee despre aceasta.
/e unde miBam cumparat ciuperca Jom$uc8a4 )m achizitionat#o de la Ceaiul
Veilor. Rasiti acolo si instructiunile de preparare si crestere. Eu folosesc pentru ea
ceai verde si zahar brun. E*ista un grup de 0aceboo% Chefir 5omania unde se fac
donatii ale acestei culturi.
Ce surse de vitamina 012 cunosc4 2rodia de bere, ceaiul <ombucha, polenul
crud, pastura, laptisor de matca, varza murata, pasta miso (alimente fermentate).
Ce Superalimente consider eu ca sunt importante4 Intr#o alimentatie
echilibrata, cu fructe, legume, frunze verzi, seminte si nuci nu sunt necesare prea
multe lucruri suplimentare. Eu mai folosesc pastura, polen crud, laptisor de matca,
ginseng, seminte de chia, goi, spirulina, chlorella, etc. (entru deserturi uneori
folosesc cacao, macca, lucuma, mes$uite, etc. )tunci cand urmarim sa obtinem
rezultate rapide de deto*ifiere, regenerare si vindecare ,uperalimentele si ,uper
ierburile sunt de un real folos.
Cata apa recomand sa se $ea @ilnic4 Eu beau minim 4 litri pe zi. )m scris un
articol mai amplu despre acest subiect, pe care puteti sa il cititi aici.
/e ce se 8idratea@a nucile si semintele4 2eoarece contin inhibatori enzimatici,
care nu sunt benefici pentru organismul uman. Qidratandu#le pentru minim : ore
acesti inhibatori se elimina si semintele prind viata, incepand sa isi multiplice cu o
viteza ametitoare elementele componente, ca intr#o adevarata mini#uzina.
Cat timp se 8idratea@a nucile si semintele4 ,emintele de canepa nu trebuie
hidratate. .uca cau 3#4 ore. 5estul semintelor si nucilor minim : ore.
Ce este peperoncini si de ce apare atat de des in retetele mele acest
ingredient4 )m auzit de multe ori aceasta intrebare. )rdeii chili contin capsaicina
(o substanta care ucide celulele canceroase), vitamina C si ). ,timuleaza
circulatia sangelui, are proprietati antibacteriene si sudorifice.
Maoritate tarilor europene nu utilizeaza ardeii iuti in mancarurile traditionale,
doar in zona mediteraneeana si =ngaria sunt foarte populari. E*ista doar cativa
cultivatori de ardei iute in Europa. )stfel e*ista ardeiul'piripiri', o varietate
portugheza comercializata e*clusiv sub forma de muraturi, &(iment d^spelette' in
Jara /ascilor, italienescul peperoncino si &cherr" pepper' din =ngaria. Eu m#am
indragostit de acest condiment via bucataria italiana. G vreme mi l#am cumparat
chiar din Italia dar in ultimul timp se gaseste foarte usor si la noi. )m vazut ca
e*ista la magazinele naturiste si chiar la Metro.
@ista ramane deschisa si am sa adaug pe parcurs si alte raspunsuri la intrebarile pe care le
primesc.

Alimente Sanatoase

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Alimente Sanatoase

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

Mancarea vegetariana este o promisiune a inventivitatii.

Cei mai multi dintre noi se

5ead 0ull (ost P

5ead 0ull (ost P

5ead 0ull (ost P

5ead 0ull (ost P

5ead 0ull (ost P

5ead 0ull (ost P

5ead 0ull (ost P

5ead 0ull (ost P

5ead 0ull (ost P

5ead 0ull (ost P

5ead 0ull (ost P

Anda mungkin juga menyukai