Anda di halaman 1dari 1

Ais krim buatan sendiri

BAHAN-BAHAN
14 auns (1 boleh / 400ml) susu pekat manis (lemak percuma atau tetap) sejuk
2 cawan (16oz / 450 ml) krim putar, sejuk

ARAHAN:
1. Letakkan susu pekat manis di dalam peti sejuk untuk mengekalkan sejuk
2. Beat sejuk krim berat di menengah dalam pengadun pendirian yang dilengkapi dengan lampiran
pemukul (atau menggunakan pengadun tangan) sehingga timbul sengit.
3. Turn ke bawah kelajuan sedikit dan tuangkan susu pekat ke dalam krim disebat. (Masukkan
ekstrak vanila kini jika dikehendaki).
4 Sekarang anda mempunyai asas ais krim anda, anda boleh tambahkan perisa yang anda inginkan
dan penetapan. GO NUTS! percubaan dan menikmati mewujudkan sesuatu yang semua yang anda.
5. Letakkan dalam bekas yang dapat ditutup semula yang besar dan membekukan sekurang-
kurangnya 6 jam atau semalaman sebelum makan.

Bagaimana rasa asas ais krim anda:
* Strawberry kek keju ais krim: Campurkan 1 cawan kek keju ke dalam 2 cawan asas ais-krim dan
menambah strawberi puri
* Honeycomb ais krim: Campurkan cawan dihancurkan Honeycomb kepada 2 cawan link asas ais-
krim untuk resipi sarang lebah (http: //www.nigella.com/recipes/view/h ...) tidak menambah terlalu
banyak kerana ia akan membuat ais krim anda lembut, tetapi sangat sedap.
* Kuki dan Krim Ais krim: Campurkan cawan dihancurkan Oreo Cookies ke dalam 2 cawan asas ais
krim
* Mangga ais krim: Swirl cawan mangga puri ke dalam 2 cawan asas ais krim
* Rainbow Cake Ice Cream: Campurkan 1 cawan es kek Rainbow ke dalam 2 cawan asas ais krim
* Birthday Cake Ice Cream: Campurkan 1 cawan es Funfetti kek (atau kek cawan) ke dalam asas 2
cawan ais krim