Metode Penangkapan Ikan

METODA
PENANGKAPAN IKAN

SupardiArdidja

PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PENANGKAPAN IKAN
JURUSAN TEKNOLOGI PENANGKAPAN IKAN
JAKARTA
2007

METODE PENANGKAPAN IKAN

Penyusun:

Supardi Ardidja

Buku ini hanya dipergunakan untuk lingkungan Sekolah Tinggi Perikanan, tidak untuk diperjual
belikan atau upaya komersil lainnya, mengcopy memperbanyak, mencetak harus seijin penulis.

Isi dan susunan buku ini menjadi tanggung jawab sepenuhnya penulis.

PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PENANGKAPAN IKAN
JURUSAN TEKNOLOGI PENANGKAPAN IKAN
SEKOLAH TINGGI PERIKANAN
JAKARTA
2007
Metode Penangkapan Ikan
Oleh:SupardiArdidja
2007
SekolahTinggiPerikananTeknologiPenangkapanIkan i

KATA PENGANTAR

Buku materi kuliah Metode Penangkapan Ikan disusun untuk
mengembangkan pendidikan dan pengetahuan penangkapan ikan
dengan tujuan Taruna memiliki kemampuan, kebiasaan dan
kesenangan untuk mengenal, mempelajari, memahami,
memecahkan masalah baik teknik maupun sosial semua yang
berkaitan dengan metoda penangkapan ikan dengan menggunakan
prinsip-prinsip dan metoda yang baik dan benar, sehingga
menumbuhkan keyakinan yang kuat yang mendasari polapikir dan
perilakunya sehari-hari

Buku ini berisi penjelasan mengenai sebagian metode penangkapan
ikan beserta alat penangkap ikannya. Penyusunan buku ini
didasarkan pada Fishing Gear Congress tahun 1957 di Hamburg yang
diselenggarakan oleh FAO (pertama dan belum ada kongres
lanjutannya) yang tertuang dalam buku Fish Cathing Methode oleh
Prof. Dr. A Von Brand dan dilengkapi dengan perkembangan alat
penangkap ikan hingga kini terutama yang ada di Indonesia.

Semoga buku ini bermanfaat bagi pembaca. Kritik dan saran yang
membangun dari para pembaca sangat diharapkan untuk perbaikan
dan meningkatkan mutu buku ini.

J akarta, Desember 2007
Peyusun

Meode Penangkapan Ikan
Oleh: Supardi Ardidja
2007

Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan ii

D A F T A R I S I
KATA PENGANTAR .................................................................................................................................................... i
DAFTAR ISI ................................................................................................................................................................. ii
DAFTAR GAMBAR ................................................................................................................................................... v
BAB I PENDAHULUAN ................................................................................................... 1
BAB II : PENGANTAR METODA PENANGKAPAN DALAM PERIKANAN .................. 6
2.1. Menangkap ikan .................................................................................................. 5
2.2. Peralihan dari subsistence fishing ke commercial fishery dan sport fishing ......... 6
2.3. Sport Fishing dan Commercial Fisheries ............................................................. 7
2.4. Active dan Passive Fishing Gear ........................................................................... 8
2.5. Ide Dasar Metoda Penangkapan dan Kemungkinan Distribusi dan
Pengembangannya ............................................................................................. 9
2.6. Buruh dan Penangkapan Ikan Secara Kolektif .................................................... 11
2.7. Tenaga Kerja, Mekanisasi dan Otomatisasi ......................................................... 13
2.8. Teknologi Penangkapan .................................................................................... 15
Ringkasan ................................................................................................................... 17
Pertanyaan Essay ........................................................................................................ 18
Pilihan Ganda(1) .......................................................................................................... 19
T u g as ....................................................................................................................................................................... 20
BAB III KLASIFIKASI METODA PENANGKAPAN IKAN ............................................................... 21
3.1 Prinsip Klasifikasi Metoda Penangkapan Berdasarkan Faktor ................................ 21
3.2 Klasifikasi Berdasarkan Faktor Material. ............................................................... 22
3.3 Klasifikasi berdasarkan faktor konstruksi ............................................................. 22
3.4 Klasifikasi berdasarkan faktor teknik pengoperasian .......................................... 22
3.5 Kelompok utama metoda penangkapan berdasarkan alat Penangkap Ikan ...... 23
3.6 Klasifikasi Metoda Penangkapan Berdasarkan Prinsip Bagaimana Ikan Dapat
Tertangkap Sesuai Fishing Gear Congress I, Hamburg 1957 .............................. 25
RINGKASAN ...................................................................................................................................................................... 26
PERTANYAAN ESSAY ..................................................................................................................................................... 27
PILIHAN GANDA (2) ....................................................................................................................................................... 27
T U G A S ........................................................................................................................................................................... 28
BAB IV METODA PENANGKAPAN IKAN DENGAN MELUKAI DAN TANPA MELUKAI ............. 29
4.1 metoda penangkapan ikan melukai dan dengan tanpa melukai ................................ 29
4.1.1 Metode metode penangkapan ikan dengan tanpa melukai ......................... 29
4.1.1.1 Memanfaatkan alat pengunci, pemilin (wrenching gear) 29
4.1.1.2 Memanfaatkan clamps 30
4.1.1.3 Memanfaatkan alat penggaruk (raking device) 31
4.1.1.4 Memanfaatkan tong 31
4.1.2 Metoda penangkapan dengan melukai ...................................................................... 32
4.1.2.1 Memanfaatkan spears dan lance 32
4.1.2.2 Memanfaatkan fish plummets 33
4.1.2.3 Memanfaatkan fish comb 33
4.1.2.4 Memanfaatkan panah dan sejenisnya 34
2007

Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan iii

4.1.2.5 Memanfaatkan Harpoon 34
4.1.2.6 Memanfaatkan sumpit dan (blow gun) 36
R i n g k a s a n ........................................................................................................................................................... 36
Pertanyaan Essay ...................................................................................................................................................... 36
Pilihan Danda (3) ...................................................................................................................................................... 38
T u g a s 39
BAB V Metoda penangkapan ikan dengan cara memabukkan .............................. 40
5.1 Metoda Memabukkan ....................................................................................... 40
5.1.1 Metoda memabukkan secara mekanik ........................................................................... 41
5.1.1.1 Menggunakan benda keras (Striking gear) 41
5.1.1.2 Menggunakan ledakan 41
5.1.2 Metoda memabukkan dengan menggunakan bahan kimia ......................... 42
5.1.2.1 Menggunakan tumbuhan beracun 42
5.1.2.2 Menggunakan racun hewani 44
5.1.2.3 Menggunakan Bahan kimia 44
5.1.2.4 Deoxygenation 45
5.1.2.5 Menggunakan kejutan listrik (Electrical stupefying) 45
R i n g k a s a n ............................................................................................................ 47
P ertanyaan Essay ........................................................................................................ 48
Pilihan Ganda (4) ......................................................................................................... 50
T u g a s .................................................................................................................... 51
BAB VI : METODA PENANGKAPAN IKAN DENGAN TALI ( LINES ) I................................. 52
6.1 Metoda Penangkapan Ikan dengan Tali (lines) .................................................. 52
6.1.1 Metoda penangkapan dengan tali berumpan tanpa dipasangi pancing52
6.1.2 Metoda penangkapan dengan tali yang dipasangi pancing ......................... 53
6.1.3 G o r g e s ........................................................................................................................................ 54
6.1.3.1 Metoda Penangkapan Dengan Hand Lines 56
R i n g k a s a n ........................................................................................................................................................... 58
P ertanyaan Essay .................................................................................................................................................... 58
Pilihan Ganda (5) ...................................................................................................................................................... 59
T u g a s ....................................................................................................................................................................... 61
BAB VII METODA PENANGKAPAN IKAN DENGAN TALI (LINES) II ................................. 62
7.1 Huhate (Pole & Line) .......................................................................................... 62
7.1.1 Kapalapal Huhate ...................................................................................................................... 64
R i n g k a s a n ........................................................................................................................................................... 66
Pilihan Ganda (6) ...................................................................................................................................................... 67
T u g a s ....................................................................................................................................................................... 68
BAB VI I I METODA PENANGKAPAN I KAN DENGAN TALI ( LI NES ) I I I .. 69
8.1 Metoda Penangkapan Ikan dengan Tali dan Pancing yang Dipasang Tetap (rawai
dasar) ................................................................................................................. 69
8.2 Metoda penangkapan ikan dgn tali dan pancing yg dihanyutkan (Drift lines atau
long line) ............................................................................................................ 72
8.3 Metoda penangkapan ikan dengan tali dan pancing yang ditarik (Troll lines atau
tonda) ................................................................................................................ 77
2007

Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan iv

R i n g k a s a n ........................................................................................................................................................... 79
Pilihan Ganda (7) ...................................................................................................................................................... 80
T u g a s ....................................................................................................................................................................... 80
BAB IX METODA PENANGKAPAN IKAN DENGAN TALI (LINES) IV ............................... 81
9.1 Metoda Penangkapan Ikan dengan Tali yang Dipasangi Rip Hooks ................ 81
9.1.1 Joran berpancing (Pole-hooks) ........................................................................................ 82
9.1.2 Pancing Yang Dipasangi Umpan Buatan Dan Pancing Sebagai Umpan
Buatan (J I G) ................................................................................................................................. 83
9.1.3 Pancing Cumi .............................................................................................................................. 84
9.1.4 Set rip lines .................................................................................................................................... 88
9.1.5 Rip hooks yang ditarik di dasar perairan ..................................................................... 89
R i n g k a s a n ........................................................................................................................................................... 89
Pilihan Ganda (8) ...................................................................................................................................................... 91
T u g a s ....................................................................................................................................................................... 92
BAB X METODA PENANGKAPAN IKAN DENGAN PERANGKAP I .................................... 93
10.1 Metoda Penangkapan Ikan dengan Perangkap ...................................................................... 93
10.1.1 Perangkap yang berfungsi sebagai tempat berlindung ................................... 93
10.1.2 Perangkap sebagai tempat berlindung berbentuk tabung atau pot ....... 95
10.2 Perangkap yang berfungsi sebagai sebagai penghalang ................................................. 96
10.2.1 Perangkap Yang Berfungsi Sebagai Sebagai Penghalang Dalam Bentuk
Bedengan Atau Bendungan ............................................................................................... 96
10.2.2 Perangkap yang berfungsi sebagai sebagai penghalang dalam bentuk
susunan mirip pagar ................................................................................................................ 96
10.2.3 Perangkap yang berfungsi sebagai sebagai penghalang dalam bentuk
saringan ........................................................................................................................................... 97
10.2.4 Perangkap yang berfungsi sebagai sebagai penghalang yang diawasi 98
R i n g k a s a n ........................................................................................................................................................... 98
P e r t a n y a a n ........................................................................................................................................................ 99
Pilihan Ganda (8) ................................................................................................................................................... 100
T u g a s .................................................................................................................................................................... 101
DAFTAR PUSTAKA ................................................................................................................................................ 102
KUNCI JAWABAN .................................................................................................................................................. 104

2007

SekolahTinggiPerikanan TeknologiPenangkapanIkan v

DAFTAR GAMBAR
Gambar:

4. 1 Artifek plummets ...................................................................................................................................... 29
4. 2 Wrenching gear yang digunakan untuk memanen rumputan laut di Jepang
dan Korea ...................................................................................................................................................... 30
4. 3 Clamp yang digunakan untuk menangkap biota laut tanpa melukai (3) ............ 30
4. 4 Alat penggaruk (rake) ............................................................................................................................. 31
4. 5 Berbagai ala tong dari manca negara .......................................................................................... 31
4. 6 Berbagai tipe tombak ............................................................................................................................ 32
4. 7 Fish plummet .............................................................................................................................................. 33
4. 8 Alat penangkap belut (ell comb) ..................................................................................................... 33
4. 9 Panah dari bentuk konvensional dan modern. ...................................................................... 34
4. 10 Berbagai jenis harpoon (Brand, 1984) .......................................................................................... 35
4. 11 Penangkapan ikan paus dengan harpoon (sekarang dilarang); ................................... 35
4. 12 Sumpit ............................................................................................................................................................. 36
5. 1 Skema metoda stupefying.................................................................................................................. 40
5. 2 Menangkap ikan dengan boom (dinamit) ................................................................................ 41
5. 3 Daun Tuba; ................................................................................................................................................... 43
5. 4 Saponen; ........................................................................................................................................................ 43
5. 5 Strychnos nux vomica ........................................................................................................................... 43
5. 6 Gallic Acid ...................................................................................................................................................... 44
5. 7 Sifat ikan pada medan listrik .............................................................................................................. 46
5. 8 Arus listrik yang dimasukkan ke air akan berefek terhadap ikan. ................................ 47
5. 9 Berbagai tipe menangkap ikan dengan kejutan listrik di air tawar ............................ 47
6. 1 Skema pembagian metoda penangkapan ikan dengan tali ........................................... 52
6. 2 Pemasangan tali dengan umpan tanpa pancing ................................................................... 53
6. 3 Umpan dari kerang berbentuk tikus untuk menangkap gurita ..................................... 53
6. 4 Umpan yang terbuat dari gumpalan sarang laba-laba untuk menangkap ikan
garfish ................................................................................................................................................................ 53
6. 5 Berbagai jenis gorges ............................................................................................................................... 54
6. 6 Tipe pancing konvensional .................................................................................................................. 55
6. 7 Berbagai contoh pancing modern .................................................................................................. 55
6. 8 Berbagai tipe hand line yang tergolong pada vertical line, ............................................. 57
6. 9 Pancing dengan roda penggulung ................................................................................................ 57
2007

SekolahTinggiPerikanan TeknologiPenangkapanIkan vi

6. 10 Pancing dengan umpan tiruan .......................................................................................................... 57
7. 1 Pancing huhate ......................................................................................................................................... 62
7. 2 Dua pemancing menggunakan satu pancing ....................................................................... 62
7. 3 Pole and line sedang beroperasi (NOAA)& www.oceansatlas.com........................... 62
7. 4 Mesin huhate .............................................................................................................................................. 63
7. 5 Sketsa Kapal pole & line sedang operasi .................................................................................... 64
7. 6 Kapal pole & line, 60 GT ....................................................................................................................... 64
7. 7 Kapal pole & line tipe Jepang............................................................................................................ 64
7. 8 Kapal pole & line tipe Amerika ......................................................................................................... 64
7. 9 Photo-photo pole and line ................................................................................................................. 65
7. 10 Bak umpan dan umpan hidup ......................................................................................................... 65
8. 1 Ilustrasi rawai dasar saat dioperasikan ......................................................................................... 70
8. 2 Tipe rawai dasar ......................................................................................................................................... 70
8. 3 Rawai dasar ................................................................................................................................................... 70
8. 4 Simpul untuk monofilament ............................................................................................................. 71
8. 5 Susunan tali cabang untuk rawai dasar dari China, ............................................................. 72
8. 6 Menyusun pancing pada tepi keranjang bulat ...................................................................... 72
8. 7 Ilustrasi long line ....................................................................................................................................... 73
8. 8 Komponen branch line ......................................................................................................................... 73
8. 9 KM Madidihang, kapal latih Sekolah Tinggi Perikanan yang dibuat tahun 1972,74
8. 10 Penataan peralatan penangkapan kapal long line sistem box .................................... 74
8. 11 Ilustrasi kapal long line sedang hauling .................................................................................... 74
8. 12 Diagram setting hauling long line ................................................................................................. 74
8. 13 Tata letak perlengkapan penangkapan long line modem; ............................................ 75
8. 14 Perlengkapan penangkapan ikan long line .............................................................................. 75
8. 15 Kedudukan main line saat hauling ................................................................................................ 77
8. 16 Ilustrasi penangkapan ikan dengan trolling. ............................................................................ 77
8. 17 Beberapa contoh penataan pancing pada trolling ............................................................. 77
8. 18 Pemasangan umpan dengan ikan hidup atau mati pada trolling. ............................ 78
8. 19 Contoh pancing trolling, ...................................................................................................................... 78
9. 1 Ikan yang tertangkap dengan ripping hook ......................................................................... 81
9. 2 Contoh Pole & hook; ........................................................................................................................... 82
9. 3 Pancing cumi-cumi modern dan [photo] ................................................................................ 84
9. 4 Berbagai bentuk pancing cumi-cumi konvensional ........................................................... 84
9. 5 Lampu bawah air [JIS] ............................................................................................................................ 86
9. 6 Penataan lampu atas air ....................................................................................................................... 86
2007

SekolahTinggiPerikanan TeknologiPenangkapanIkan vii

9. 7 Jangkar arus modern .............................................................................................................................. 86
9. 8 Jangkar arus konvensional .................................................................................................................. 86
9. 9 Mesin penggulung pancing cumi-cumi yang digerakkan dengan tangan, ........ 87
9. 10 Mesin penggulung pancing cumi-cumi yang digerakkan dengan motor listrik87
9. 11 Set line dengan ripping (China) ...................................................................................................... 88
9. 12 Set line dengan branch pendek ...................................................................................................... 88
9. 13 Set line dengan ripping, ....................................................................................................................... 88
9. 14 Berbagai konstruksi set ripper dan pancing, ........................................................................... 88
9. 15 Pancing garit, .............................................................................................................................................. 89
10. 1 Tempat berlindung dari ranting...................................................................................................... 94
10. 2 Rumpon ......................................................................................................................................................... 94
10. 3 Tempat berlindung dari daun pisang kering untuk menangkap nener ................ 95
10. 4 Perangkap oktopus ................................................................................................................................. 95
10. 5 Perangkap berbentuk pot ................................................................................................................... 95
10. 6 Perangkap yang dibangun dari lumpur di tepi pantai, (Jawa), .................................... 96
10. 7 Perangkap sero .......................................................................................................................................... 97
10. 8 Sero dipasang di tengah laut ............................................................................................................ 97
10. 9 Perangkap sekaligus penyaring ....................................................................................................... 98
10. 10 Perangkap yang menggunakan pintu (Dalyan, Turki), diangkat setelah ada ikan
yang masuk .................................................................................................................................................. 98
10. 11 Perangkap Koku-ami (Jepang), jaring diangkat setelah ada ikan yang masuk98

2007

SekolahTinggiPerikanan TeknologiPenangkapanIkan 1

BAB I PENDAHULUAN
Kebutuhan dunia akan ikan dari tahun ke tahun semakin meningkat sebanding
dengan tingkat pertumbuhan manusia, karena ikan mengandung protein hewani yang
tidak mengandung kolesterol dan tidak ada substitusinya. Upaya menyediakan ikan
dalam jumlah banyak diperlukan suatu cara menangkap ikan yang efektif dan efisien.
Cara menangkap ikan yang tidak didasari oleh pengetahuan tentang bagaimana ikan
tertangkap adalah pekerjaan yang sia-sia. Bagaimana ikan ditangkap dapat dipelajari
dalam metoda penangkapan ikan. Prinsip metoda penangkapan ikan didasarkan pada
tingkah laku ikan (fish behavior) dari ikan yang menjadi tujuan penangkapan. Metoda
penangkapan ikan Meningkatkan efisiensi penangkapan ikan tertentu dengan satu alat
penangkap ikan tidak saja didasarkan pada satu metoda penangkapan ikan, tapi
didasarkan atas penggabungan berbagai metoda penangkapan ikan yang telah
dikenal. Meningkatkan jumlah hasil tangkapan tidak akan diperoleh di perairan pantai
yang dangkal tapi harus merambah ke samudera yang luas dan ganas, dari permukaan
laut hingga ke kedalaman ratusan meter di bawah permukaan laut dengan cara
menambah jumlah dan memperbesar alat penangkap ikan serta memperbesar ukuran
kapal. Selain itu diperlukan pula mekanisasi, otomatisasi dan bahkan mungkin
komputerisasi di bidang perikanan, yang mana ketiganya didasarkan pada metoda
penangkapan ikan.
Oleh sebab itu, mata kuliah ini ditawarkan untuk membantu Anda memperoleh
pemahaman yang komprehensif tentang metoda penangkapan ikan yang telah
dikenal di seluruh dunia yang akan dapat digunakan dalam meningkatkan teknik
penangkapan ikan yang akan Anda kerjakan nanti dengan syarat Anda telah
mempelajari tingkah laku ikan dan daerah penangkapan ikan (fishing ground).
Matakuliah ini mendasari matakuliah Teknologi Penangkapan (yang terangkum
dalam mata kuliah Alat Tangkap I dan II), dan mata kuliah Metoda Penangkapan Ikan ini
harus didasari oleh pengetahuan tentang Daerah Penangkapan Ikan (Fishing ground),
Tingkah Laku Ikan (Fish Behavior) dan Densitas Ikan (Stock density).
Cakupan bahasan tentang metoda penangkapan ikan II meliputi sebagian
metoda penangkapan ikan yang dikenal di seluruh dunia yang meliputi 10 pokok
bahasan (terdiri dari 23 sub bahasan dan 73 sub-sub bahasan. Pembahasan metoda
2007


penangkapan ikan ini disajikan berdasarkan pengklasifikasian metoda penangkapan
berdasarkan Fishing Gear Congress, Hamburg, 1957, dan untuk semester IV atau bagian
kedua perkuliahan Metoda Penangkapan Ikan ini, secara rinci disajikan pada
Matakuliah ini berupaya sejauh mungkin untuk dihubungkan dengan kondisi
nyata, dengan menggunakan berbagai contoh metoda penangkapan ikan dan alat
penangkap ikan serta masalah yang dihadapi yang dioperasikan di Indonesia. Buku
berisi penjelasan singkat mengenai:
BAB I Pendahuluan
BAB II Pengantar Metode Penangkapan ikan yang membahasa tentang, menangkap
dan memburu, perikanan subsisten, komersil dan sport fishing, alat
penangkap ikan aktif dan pasif, ide dasar metoda penangkapan, distribusi dan
pengembangannya secara umum, buruh, penangkapan secara kolektif,
Tenaga kerja, mekanisasi dan otomatisasi, teknologi penangkapan ikan.
BAB III Menjelas prinsip klasifikasi metoda penangkapan berdasarkan faktor material,
prinsip klasifikasi metoda penangkapan berdasarkan faktor konstruksi,
klasifikasi berdasarkan metoda penangkapan, Klasifikasi metoda penangkapan
berdasarkan prinsip bagaimana ikan dapat tertangkap sesuai Fishing Gear
Congress I, Hamburg 1957.
BAB IV Menjelaskan metode penangkapan ikan tanpa menggunakan alat,
memulung dengan tangan (hand-picking), cara menyelam, metode
memulung dengan memanfaatkan hewan.
BAB V Menjelaskan metoda menangkap ikan tanpa melukai dan melukai dengan
memanfaatkan fish plummets.
BAB VI Menjelaskan metoda menangkap ikan dengan cara memabukkan, secara
mekanik, secara mekanik dengan benda keras, dengan ledakan, dengan
menggunakan bahan kimia, dengan memanfaatkan Tumbuhan beracun
(Ichtyotoxic plant), dengan menggunakan memanfaatkan racun hewan,
menjelaskan bahan-bahan kimia yang dapat digunakan dalam metoda
memabukkan, dengan Deoxygenation, dan dengan kejutan elektrik.
BAB VII Memahami dan menjelaskan metoda penangkapan ikan dengan tali, dengan
tali berumpan tanpa menggunakan pancing, dengan tali dan pancing,
dengan tali yang dipasangi pancing gorges, dan dengan tali yang
menggunakan pancing hand lines.
2007


BAB VIII Menjelaskan metoda penangkapan ikan dengan lines dan pancing yang dalam
bentuk pancing Huhate (Pole & Line).
BAB IX Menjelaskan metoda penangkapan ikan dengan tali dan pancing yang
dipasang tetap (rawai dasar), dengan tali dan pancing yang dihanyutkan
(long line atau rawai tuna), dan dengan tali dan pancing yang ditarik (troll line
atau tonda).
BAB X Menjelaskan metoda penangkapan ikan dengan perangkap, dengan perangkap
yang berfungsi sebagai tempat berlindung, dengan perangkap yang terbuat
dari jalinan ranting atau daun, dengan perangkap yang berfungsi sebagai
tempat berlindung berbentuk tabung atau pot, dengan perangkap yang
berfungsi sebagai penghalang, dengan perangkap dalam bentuk bedengan
atau bendungan, dengan perangkap dalam bentuk mirip pagar, dengan
perangkap yang berfungsi sebagai penyaring, dan dengan perangkap yang
diawasi.
Buku ini dilengkapi dengan ringkasan, pertanyaan yang berbentuk essay, tugas-
tugas yang harus dilakukan oleh para taruna. Jika para taruna mampu menjawab
sebanyak 80 % setiap pilihan ganda tanpa melihat kunci jawaban, maka taruna berhak
mengikuti mata kuliah berikutnya.
2007


BAB II : PENGANTAR METODA PENANGKAPAN DALAM
PERIKANAN

2.1. MENANGKAP IKAN
Sejarah penangkap ikan dan pemburu sama tuanya, keduanya merupakan
suatu upaya memenuhi kebutuhan akan pakan, namun entah kenapa memanah ikan
yang berenang di rawa-rawa dianggap sedang menangkap ikan sedangkan memanah
seekor bebek yang juga sedang berenang di tempat yang sama dianggap sedang
berburu padahal menggunakan alat yang persis sama. Pada dasarnya penangkap ikan
dan pemburu memiliki metoda dan teknis yang saling melengkapi antara menangkap
hewan di darat dan menangkap ikan di air. Sulit untuk membedakan apakah sebuah
tombak didisain untuk menangkap ikan, berburu, berkelahi, atau hanya merupakan
simbul seremonial saja. Diketahui sejumlah metoda menangkap terdapat pada
menangkap atau memburu seperti, menombak, memanah, menembak, menangkap
dengan pancing, memerangkap dengan tipe mekanik yang berbeda, atau perangkap-
perangkap non mekanik.
Menangkap ikan di air lebih mudah daripada menangkap hewan di darat,
sebab menangkap ikan hanya memerlukan alat yang sederhana sedangkan untuk
berburu hewan di darat memerlukan alat dan keahlian yang lebih baik.
Perkembangan sejarah berdirinya suatu negara ditinjau dari sudut pandang
lain, keduanya berkembang dalam jalur yang berbeda. Seorang pemburu
keterampilannya akan semakin meningkat dan tidak tertutup kemungkinannya untuk
menjadi seorang prajurit dengan status yang lebih terhormat, sedangkan keterampilan
seorang penangkap ikan akan tetap seperti itu dan tetap akan berada pada kelompok
orang kebanyakan dengan status golongan rendah.
Hal yang menarik bahwa metoda yang digunakan dalam industri perikanan
dewasa ini adalah metoda berburu. Berbeda dengan berternak (stock breeding).
Pemburu mencari ikan seekor demi seekor atau sekelompok hewan liar, baik yang jinak
atau domestik, tidak peduli akan sejarah hidupnya, tidak mempengaruhi sifat atau
kebutuhannya yang mungkin hidup pada kawasan yang sangat luas. Sedangkan
peternak mengontrol sejumlah kelompok hewan-hewan domestik yang dikenal,
2007


memerlukan sejarah hingga DNA-nya, memerlukan penanganan khusus, pada tempat
terbatas (tertutup) yang dibuat mirip dengan tempat asalnya.
Ada beberapa pendapat bahwa tujuan dari seluruh jenis perikanan laut harus
beralih dari berburu ke manajemen kontrol stok dari perairan asal ke perairan buatan.
Walaupun beberapa negara sudah ada yang melakukannya, namun pada umumnya
tujuan ini masih akan sulit terpenuhi. Sulit untuk mengatur populasi ikan di samudera,
lain halnya dengan di daratan.
2.2. PERALIHAN DARI SUBSISTENCE FISHING KE COMMERCIAL FISHERY
DAN SPORT FISHING
Tidak diketahui kapan manusia mulai membuat alat penangkap ikan.
Penangkapan ikan dengan segala jenis alatnya, pada awalnya dilakukan untuk
memperoleh makanan untuk keluarganya, komunitas, atau kelompok tertentu, yaitu
hanya menangkap ikan seekor-seekor kadang berukuran besar atau dilain waktu
memperoleh ukuran kecil. Penangkapan yang demikian itu disebut Subsistence fishery
(suatu perikanan skala kecil yang hanya memerlukan alat tangkap yang sederhana).
Ikan tidak memiliki substitusi seperti halnya bahan makanan yang ada di
daratan. Oleh karenanya, orang cenderung menangkap ikan lebih dari yang
dibutuhkannya untuk diri sendiri, apalagi diketahui bahwa ikan dapat disimpan dan
diolah dalam bentuk, ikan kering, ikan asap, ikan asin, atau diproses dengan permentasi
sederhana, sebagai bahan baku agroindustri. Hal semacam inilah yang merupakan
faktor pendorong bagi manusia untuk meningkatkan jumlah hasil tangkapannya, untuk
lebih mengembangkan alat penangkapnya, dan untuk memfasilitasi perkembangan
artisanal fishery yang permanen.
Upaya menangkap ikan dalam jumlah besar memerlukan waktu, jumlah alat
lebih besar, peningkatan intensitas pengoperasiannya, dan efisiensi serta ukurannya.
Penangkapan ikan seekor-seekor, atau dalam jumlah kecil seperti dalam perikanan
subsisten telah beralih menjadi suatu artisanal commercial fishery yang terkadang harus
mengikuti permintaan khusus pasar. Sekaligus juga mendorong upaya peningkatan
metoda penangkapan.
Perikanan artisanal memegang peranan penting dalam era modern sekarang,.
Perdagangan komoditi ikan semakin meningkat dari tahun ke tahun, dan hal ini
2007


membangkitkan perkembangan perikanan skala besar yang didasarkan pada
penangkapan ikan dalam jumlah banyak sekaligus (bulk fishing).
Seiring dengan meningkatnya permintaan pasar akan ikan, khususnya dalam
bidang industri, muncul juga kecenderungan baru, yaitu daerah penangkapan tidak
lagi terbatas di daerah perairan pantai tapi jauh meluas ke tengah samudera bahkan
antar benua dan dari kedalaman perairan yang sangat dangkal hingga ke kedalaman
perairan yang sangat besar, hanya untuk mencari jumlah ikan yang jauh lebih banyak.
Seiring dengan itu pula, ukuran alat penangkap semakin besar, berat, dan memerlukan
tenaga manusia yang semakin banyak pula.
Perikanan artisanal skala kecil dan industri perikanan skala besar merupakan
penyumbang nutrisi yang tidak sedikit bagi manusia, baik dimasa kini maupun di masa
datang. Mungkin dalam kapasitas yang berbeda, di suatu tempat memerlukan jumlah
ikan yang rendah tapi berkualitas tinggi, di tempat lain diperlukan kuantitas yang besar
dengan harga yang jauh lebih rendah, baik itu untuk keperluan industri atau sebagai
bahan baku dalam pembuatan pakan hewan.
2.3. SPORT FISHING DAN COMMERCIAL FISHERIES
Sport fishing dari sudut pandang perikanan dapat digolongkan kedalam
perikanan skala kecil yang didisain tidak untuk memenuhi kebutuhan hidup dari hasil
tangkapannya tapi untuk mengkonsentrasikan keterampilan agar memperoleh
kesenangan dan kepuasan. Pada penangkapan ikan dengan alat long line (ribuan
pancing) atau hand line dengan hanya beberapa buah pancing berharap memperoleh
hasil tangkapan yang baik, tapi dalam sport fishing yang diharapkan adalah dapat
menangkap ikan yang mampu melawan dan meronta-ronta dengan ganas (strong
fighting game fish) baik dengan alat tangkap yang sederhana atau yang canggih
(terkadang mahal).
Pada dasarnya, penangkapan ikan dengan pancing merupakan metoda yang
digunakan oleh setiap orang. Dewasa ini sport fishing bukan lagi milik orang-orang
kaya tertentu tapi telah pula digunakan oleh masyarakat umum sebagai suatu bentuk
rekreasi yang penting. Sport fisherman digolongkan sebagai pemburu, hidup bebas di
lingkungan yang terbatas, seolah merasa menjadi manusia terakhir yang
menghubungkan antara manusia dan alam. Dalam kehidupan modern di beberapa
2007


negara, terutama negara yang berkembang pesat industrinya, seni dan budayanya,
penangkapan ikan dibagi dua, satu sebagai simbul (sport fishing) dan lainnya adalah
pemenuh kebutuhan pangan.
Ditinjau dari sudut pandang teknik penangkapan keduanya hanya
menggambarkan dua variasi dari prinsip yang sama dalam menangkap ikan dengan
pancing. Baik sport fishery maupun commercial fishery keduanya berkepentingan dalam
memelihara alam terhadap tindakan-tindakan manusia yang merusak. Selain itu,
kawasan penangkapan ikan tidak dapat diatur secara sendiri-sendiri dengan metoda
sport fishing. Lebih lanjut, metoda-metoda yang efektif yang dilakukan dalam
perikanan komersil harus membantu mengelola keseimbangan alam di perairan
penangkapan ikan. Sport fishermen dan commercial fishermen harus bekerjasama
tidak hanya memelihara tapi juga melindungi alam.
2.4. ACTIVE DAN PASSIVE FISHING GEAR
Seperti telah dijelaskan di atas hanya ada beberapa prinsip dasar yang dapat
digunakan untuk menangkap ikan, meskipun terdapat sejumlah besar variasi alat
penangkap ikan yang dioperasikan di seluruh dunia. Dari sekian banyak variasi ini
diklasifikasikan menjadi 16 kelompok prinsip penangkapan yang berbeda, yang
kemungkinannya dapat lebih disederhanakan lagi. Kadang-kadang alat penangkap
ikan yang sama dapat digunakan untuk dua atau bahkan lebih metoda penangkapan
tanpa harus mengubah konstruksi tapi cukup mengubah metoda pengoperasiannya
saja.
Penangkapan ikan ada yang membagi dalam kategori alat yang aktif dan pasif.
Alat penangkap ikan yang pasif ikan harus datang dengan sendirinya, seperti dalam
perangkap, gillnet, dan juga pada beberapa tipe penangkapan dengan pancing.
Sedangkan alat yang aktif seperti, draggers, trawl, dan cast nets, dan juga tombak dan
harpoon dan beberapa alat tangkap drive-in fisheries tergantung pada keahlian
operatornya.
Pengelompokkan ke dalam alat yang pasif dan aktif tidak ada kaitannya dengan
prinsip menangkap. Sebagai contoh dalam beberapa kelompok metoda penangkapan
ikan terdapat satu jenis alat penangkap ikan. Harus dipahami bahwa tidak saja ukuran
tapi juga kecepatan penarikan (towing speed) dari satu alat aktif akan mempengaruhi
2007


efisiensinya. Peningkatan ukuran dan kecepatan memerlukan tenaga ekstra untuk
mengoperasikan suatu alat aktif. Jangan terkelirukan dengan alat penangkap ikan
bergerak (moving) dan diam (stasioner). Stasioner set line dan troll line keduanya
termasuk alat pasif, keduanya harus disukai oleh ikan dan juga merupakan metoda alat
penangkap ikan pasif dengan pancing. Sebaliknya ripping hook (otrek, Jawa Tengah)
digerakkan naik dan turun, dalam beberapa kasus, alat penangkap ikan aktif,
menangkap (dalam hal ini menipu ikan) secara acak dengan bentuk tertentu tali dan
pancing.
2.5. IDE DASAR METODA PENANGKAPAN DAN KEMUNGKINAN
DISTRIBUSI DAN PENGEMBANGANNYA
Sekilas pandang tampaknya terdapat adanya perbedaan tipe alat penangkap
ikan yang sangat besar yang telah berkembang di dunia perikanan. Tapi jika
membandingkan alat penangkap ikan dari berbagai negara, akan menjadi jelas bahwa
teknik penangkapan telah dikembangkan dari hanya beberapa dasar pemikiran untuk
menangkap ikan. Sebagian besar dasar pemikiran dalam menangkap ikan telah
menyebar ke seluruh dunia dan telah menjadikannya suatu kebiasaan manusia.
Berdasarkan studi etnologi terdapat sedikit persamaan di dalam metoda
penangkapan tradisional, terkadang juga disebut perikanan yang primitif. Hal ini tidak
dapat dijelaskan berdasarkan perubahan kebiasaan (cultural exchange) namun
sepertinya lebih mendekati pada reaksi manusia yang menemui suatu masalah. Tidak
mengherankan, seiring dengan perjalanan waktu, penangkapan ikan terus
berkembang, dengan metoda dan permasalahan yang hampir sama; dan dimana-
mana masalah tersebut dipecahkan orang dengan cara yang hampir sama. Namun
demikian, peralihan langsung dalam pengetahuan mengenai alat penangkap ikan
(khususnya dibidang perikanan laut) telah terjadi sejak dulu, tidak saja antara negara-
negara yang bertetangga, tapi juga antar benua. Hanya pada beberapa kasus saja
penyebaran metoda penangkapan diketahui dengan baik, khususnya penyebaran
yang terjadi di zaman modern ini. Contoh yang baik dari disain alat penangkap ikan
Madeira trap, dibuat dalam bentuk dan kegunaan khusus, yang dapat ditelusuri dari
India, melalui Seychelles, Kepulauan Zanzibar, Madagascar, dan menyebar jauh ke barat
hingga ke Laut Karibia. Metoda penangkapan ikan di perairan dingin di Kutub Utara
2007


dikenal baik di seluruh kawasan kutub. Cover pots dikenal baik di kawasan Asia sama
dikenalnya dengan di Afrika, juga di Amerika (Brand,AV).
Alih teknologi tentang metoda penangkapan dewasa ini sama sekali tidak
menemui kesulitan. Kawasan Penangkapan Ikan Internasional, dan badan-badan dunia
seperti FAO, memfasilitasi adanya hubungan langsung. Republik Afrika Selatan telah
mengadopsi purse seine dari California, dan di kawasan Baltic Timur Laut telah
menggunakan disain pound nets dari Jepang. Kawasan terlarang Madagascar
Tenggara menggunakan jarring monofilament, dan di kawasan terlarang Stone Age
pada pulau-pulau kecil seperti pulau Lan Yu (Botel Tobago) di sebelah timur Taiwan
Timur setiap orang mengetahui bagaimana membuat jaring dari tali kasar
polypropylene. Pengetahuan mengenai pentingnya metoda penangkapan yang baru,
yang dibuat dari bahan jaring yang baru, menyebar dengan cepat, pengembangan
dan pengujiannya berjalan secara simultan di seluruh belahan bumi ini.
Kesimpulannya, selain duplikasi atau berbagai temuan tentang teknik
penangkapan yang sering terjadi dan sering merupakan komunikasi tidak terbatas
antara satu negara dengan negara lainnya. Di setiap kawasan penangkapan ikan,
metoda penangkapan ikan yang telah dikenal dikembangkan dan diubah, terkadang
hanya oleh kemauan seseorang, tergantung kebutuhannya. Diawali dari metoda
penangkapan ikan yang sangat sederhana dengan alat yang masih primitif dengan
segera akan digabung dengan teknik yang lebih kompleks. Perkembangan ini telah
dipercepat dan ditingkatkan oleh berbagai stimulan. Periode lompatan
pengembangan diikuti oleh stagnasi waktu yang terus berlangsung hingga sekarang.
Faktor pendorong pengembangan alat penangkap telah lama dikenal, seperti upaya
penangkapan ikan dalam jumlah besar, atau menangkap di perairan yang lebih dalam,
dengan harapan memperoleh ikan dalam jumlah banyak. Dan mendorong
dilakukannya perubahan konstruksi alat penangkap ikannya. Stimulan lainnya yang
mendorong terjadinya pengembangan metoda penangkapan ikan adalah keinginan
untuk mengubah penangkapan ikan tradisional hingga ke alat tangkap yang
memerlukan pengendalian (Watched fishing gear), penambahan tenaga manusia,
hingga alat penangkap otomatis yang dapat dikendalikan oleh hanya beberapa orang
saja.
2007


Peralatan deteksi ikan terus dikembangkan untuk memantau jumlah hasil
tangkapan. Terakhir telah dikenal alat underwater detecting device yang dijalankan
melalui program komputer, seperti dari tipe EK dan melalui suatu program komputer
yang disebut EP, dengan segera densitas, ukuran bahkan jumlah ekor dapat diketahui
dalam sepersekian detik langsung dapat dibaca dan diprediksi di layar monitor
komputer.
2.6. BURUH DAN PENANGKAPAN IKAN SECARA KOLEKTIF
Pada beberapa metoda penangkapan hanya memerlukan sedikit tenaga
manusia pada metoda lain memerlukan tenaga manusia yang banyak bahkan jika
tenaga kerja tidak mencukupi dapat dilakukan oleh anak-anak.
Terdapat beberapa metoda penangkapan ikan yang dianggap cocok untuk
wanita (dan anak-anak) sementara lainnya hanya untuk pria. Pembagian pekerjaan
berdasarkan kelamin mungkin sudah setua usia manusia. Secara umum, pekerjaan-
pekerjaan di luar rumah yang memerlukan kekuatan fisik dilakukan hanya oleh pria;
pekerjaan lainnya yang tidak membutuhkan kekuatan fisik, milik wanita. Tidak ada
kaitannya dengan kualitas atau status antara pria dan wanita. Pembagian ini hanya
didasarkan pada perbedaan fisik antara pria dan wanita. Umumnya wanita
bertanggungjawab atas pengumpulan makanan seperti sayuran atau hewan-hewan
kecil; untuk bahan makanan; atau mengasuh anak; memelihara kebun; pekerjaan-
pekerjaan rumah dan sejenisnya. Sedangkan pria dianggap bertanggungjawab untuk
berburu; menjaga keluarganya, kampung atau kawasan hidupnya; berbagai jenis
pekerjaan kasar seperti membuka hutan, membangun rumah (kadang-kadang); dan
pekerjaan lain yang membutuhkan tenaga besar.
Metoda memungut mungkin hanya dilakukan oleh wanita, Penangkapan ikan
dengan racun menunjukkan tidak ada perbedaan nyata, walaupun pada penangkapan
ikan dengan listrik sekarang umumnya hanya dilakukan oleh pria. Metoda skala kecil
pada line fishing, dengan jumlah pancing terbatas dapat menggunakan wanita atau
pria. Tapi pada penangkapan ikan skala besar seperti long line merupakan ciri metoda
penangkapan ikan yang khusus untuk pria. Lain halnya dalam metoda penangkapan
dengan perangkap, perangkap sekecil apapun tetap dilakukan oleh pria. Pada
penangkapan ikan dengan bag nets peralatan-peralatan kecil yang dioperasikan
dengan tangan sering dilakukan oleh wanita, sementara pengoperasian bag nets yang
2007


berukuran besar merupakan pekerjaan pria. Penangkapan ikan dengan alat dragger,
seine nets, surrounding gear, dan umumnya juga drive-in nets merupakan metoda
penangkapan ikan untuk pria. Pada Lift nets, dapat dilihat bahwa peralatan kecil dapat
juga digunakan oleh wanita, sementara yang besar-besar khusus oleh pria. Alat
penangkap ikan, seperti cover pots, dapat dioperasikan oleh pria atau wanita, tapi cast
nets hanya dioperasikan oleh pria. Penangkapan ikan dengan Gillnet, entangling nets,
khusus penangkapan ikan dengan sistem komputerisasi atau dengan mesin-mesin
pemanen, tampaknya hanya untuk pria, walaupun hanya diperlukan tenaga yang
sangat minimal sekalipun. Kesimpulannya bahwa tidak semua metoda penangkapan
ikan cocok untuk wanita. Dalam beberapa kasus wanita mengoperasikan peralatan
kecil, tapi tidak ada statistik yang menyatakan kuantitas pakan diperoleh oleh wanita
untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari familinya, kecuali di Afrika, Asia hitam dan Bali.
Bertolak belakang dengan pria, pekerjaan wanita dianggap merupakan basis
tersendiri, hal ini dapat terlihat bahwa wanita tidak pernah menangkap ikan sendirian,
tapi membuat suatu kelompok seperti gotong royong, setiap wanita memiliki
peralatannya sendiri. Hal ini dilakukan tidak saja untuk ngobrol selama menangkap
ikan tapi juga untuk mengupayakan hasil tangkap yang lebih banyak dengan
menggiring ikan secara bersama-sama, dan untuk mencegah ikan meloloskan diri bila
hanya menggunakan sebuah alat saja. Penangkapan ikan dalam bentuk kelompok
dengan menggunakan alat penangkap ikan yang berukuran besar, umumnya lebih
cenderung dilakukan oleh pria. Di dunia perikanan, kerjasama sangat dibutuhkan
umpamanya dalam perakitan alat berukuran sangat besar seperti trawl, beach seining,
dan purse seining. Sekilas hal ini merupakan perilaku hubungan antar pria, termasuk
untuk mengerjakan pekerjaan yang dibatasi oleh waktu, ini merupakan sifat dasar dari
pria. Kerjasama sesaat ini tidak dikontrol oleh seseorang di luar kelompok, atau
pemerintah, mungkin ini merupakan asset berharga bagi dunia perikanan saat ini.
Sebagai contoh dalam trawl berpasangan (pair trawling). Seringkali kerjasama seperti
ini diperlukan, walaupun dengan mekanisasi, berbagai metoda penangkapan ikan
demikian tidak dapat dilakukan sendirian.
Peningkatan secara progresif mekanisasi akan mengurangi jumlah tenaga kerja
dalam bentuk kelompok. Peningkatan mekanisasi juga merupakan alasan mengapa
wanita turut berperan di dalam penangkapan ikan. Hingga sekarang isteri dapat
membantu mengendalikan kapal-kapal kecil sementara suaminya memasang alat
2007


penangkap ikan. Dewasa ini mereka juga dapat bekerja dalam perikanan skala besar
bila pekerjaan-pekerjaan berat telah dilakukan oleh mesin. Tapi tidak boleh dilupakan
bahwa ada sebagian sektor perikanan dimana wanita sudah lama mendominasi dan
terkadang memimpin, seperti dalam pemasaran produk hasil perikanan. Khususnya di
Afrika, wanita mendominasi pemrosesan ikan, tidak saja di belahan utara, juga di
berbagai negara tropis.
Berbicara tentang tenaga manusia dan metoda penangkapan ikan, terdapat
kelompok ketiga manusia yang terkadang memiliki posisi khusus dalam penangkapan
ikan. Mereka adalah orang-orang tua yang tidak dapat lagi melakukan pekerjaan-
pekerjaan praktis dalam metoda penangkapan ikan, khususnya dalam perikanan laut.
Kontribusi penting dari orang tua dalam komunitas penangkapan ikan mungkin dalam
pembuatan jaring (menjurai). Akibat merambah dengan sangat cepatnya
monofilament sebagai bahan alat penangkap ikan gillnet di Asia selatan dan timur,
nelayan tua di ribuan desa sangat berperan dalam pembuatan alat dengan bahan
tersebut. (Perlu diingat bahan tersebut sulit dijurai karena licin).
2.7. TENAGA KERJA, MEKANISASI DAN OTOMATISASI
Keinginan untuk meningkatkan efisiensi alat penangkap ikan menstimulasi
pengembangan dari metoda penangkapan ikan yang telah dikenal dan upaya untuk
menemukan teknik penangkapan ikan yang baru. Berbagai pendorong memacu
kecenderungan ini tidak hanya untuk memperoleh hasil tangkapan yang lebih banyak,
tapi juga untuk menangkap di perairan yang lebih dalam, dan untuk menggantikan
kehadiran manusia di sekitar alat penangkap ikan, dengan mengupayakan agar alat
tersebut dapat menangkap secara otomatis tanpa perlu kehadiran manusia.
Tampaknya sejak dulu, nelayan dianggap memiliki fisik yang kuat jika tidak,
tidak ada penangkapan ikan. Bila diperlukan jumlah hasil tangkapan yang lebih
banyak, ukuran alat penangkap ikan diperbesar dan jumlahnya diperbanyak. Problema
pengurangan tenaga kerja dengan ditemukannya mesin peralatan penangkapan ikan
sejak sebelum abad ke-18. dan adanya motorisasi kapal-kapal perikanan, telah
mengurangi kebutuhan tenaga manusia untuk mengoperasikan peralatan perikanan
tersebut.
2007


Awal pemikirannya adalah untuk memudahkan penanganan alat penangkap
ikan dengan menggunakan winch, tapi seiring dengan meningkatnya nilai hasil
tangkapan dan meningkatnya biaya untuk membayar tenaga manusia, mesin juga
harus dapat menggantikan tenaga manusia tanpa mengurangi yield. Dalam bentuk
pengembangan ini, motor menggantikan dayung dan layar, winch yang digerakkan
dengan tenaga mesin mengurangi jumlah tenaga manusia sekaligus meningkatkan
keuntungan dan keselamatan. Hasil tangkap per orang (catch per man), per kapal, per
ton meningkat dengan pesat. Pengembangan ini menjadi sangat penting dalam
peningkatan mekanisasi dalam perikanan skala besar dan skala kecil. Pengoperasian
secara modern dengan trawl dan stern trawl berukuran besar; menangani purse seine
modern yang sangat besar dengan power block, diperkenalkannya drum dengan
tenaga motor untuk jaring dan tali, reels untuk purse line pada purse seining, line
thrower dan line arranger pada long line, net hauler pada gillnet, squid jigger pada
penangkapan cumi-cumi, automatic pole & line machine pada penangkapan cakalang
dengan pole & line, atau semua contoh dari metoda penangkapan ikan yang telah
berhasil tidak hanya untuk memfasilitasi lapangan kerja tapi juga sekaligus
mengurangi jumlah tenaga manusia.
Pengurangan jumlah awak kapal dengan penggunaan mesin dianggap
penting di negara-negara industri maju yang notabene kekurangan tenaga kerja, atau
sangat mahal. Tapi di negara-negara berkembang atau sedang berkembang dan
negara-negara industri yang sedang dilanda krisis ekonomi dengan tingkat
pengangguran yang tinggi seperti halnya Indonesia, mekanisasi kurang disukai, karena
negara tersebut mencoba tetap mempertahankan sebanyak mungkin manusia dapat
berkecimpung di perikanan hanya untuk memberi mereka pekerjaan dan makanan.
Dimana kemungkinannya pekerjaan lebih penting dari metoda penangkapan ikan
yang pekerjaannya dilakukan oleh mesin.
Kecenderungan dewasa ini dalam pengembangan alat penangkap ikan adalah
mengubah metoda penangkapan ikan sedemikian rupa yang dioperasikan secara
otomatis, dengan sedikit upaya manusia. Khususnya dalam mengoperasikan hand line
slogannya adalah: Push the button and let it fish. Dalam hal ini komputer digunakan
untuk membuat keputusan dalam mengendalikan alat. Dalam sistem yang baru,
operasi secara keseluruhan alat penangkap ikan dibagi dalam beberapa tahapan, dan
setiap tahapan berjalan secara otomatis. Namun tidak diartikan bahwa robot telah
2007


menggantikan tenaga manusia. Komputer membantu tidak hanya melaksanakan
pekerjaan, tapi juga berpikir lebih cepat dari manusia. Dalam beberapa kasus,
keputusan terakhir tetap ditangan manusia. Pengembangan yang terbaru tampaknya
adalah dalam penangkapan ikan dengan trawl, yang seharusnya menjadi sangat
berguna dimasa datang. Walaupun adanya kenaikan harga BBM perkembangan ini
tidak akan terhambat. Pada perikanan skala kecil mesin pemanen (harvesting
machine) telah dikembangkan yang juga akan merupakan basis komputerisasi, seperti
yang telah dilakukan di berbagai mesin-mesin pertanian. Namun demikian, ide ini
adalah untuk masa depan, untuk saat ini untuk perikanan pada umumnya di seluruh
dunia, tenaga manusia, pengalaman, dan pengetahuan mengenai fish behavior masih
sangat diperlukan untuk keberhasilan dalam mengkonstruksi dan mengoperasikan alat
penangkap ikan.
2.8. TEKNOLOGI PENANGKAPAN
Salah satu dari alat penangkap ikan yang sama dapat dioperasikan dalam
beberapa cara yang berbeda. Jika tidak mengetahui metoda penangkapannya jangan
harap dapat melakukannya, sebagai contoh pada sebuah jaring yang dapat digunakan
untuk seining atau dragging, untuk drive-in fishery, bahkan untuk gilling dan
entangling. (Ini merupakan salah satu alasan klasifikasi alat penangkap ikan dan
metoda penangkapan ikan tidak didasarkan pada konstruksi alat, tapi didasarkan pada
prinsip bagaimana ikan ditangkap). Prinsip menangkap dapat digunakan dalam
berbagai cara dan kadang-kadang harus ditunjang oleh taktik penangkapan ikan
(fishing tactics), yang sebagian besar didasarkan pada metoda memikat ikan, tanpa
harus menakut-nakutinya.
Konstruksi, pengoperasian alat dan taktik penangkapan ikan dianggap sebagai
bagian dari teknologi penangkapan ikan. Namun demikian, teknologi penangkapan
ikan menyertakan bahan dalam konstruksi alat, sejauh hal itu diperlukan disertakan
pula kapal penangkapan ikan. Dikaitkan dengan bahan jaring, serat alami telah
digantikan oleh serat buatan bersamaan dengan ditemukannya serat polyamide (PA),
polyester (PES) dan serat buatan lainnya sesuai kebutuhan masing-masing jenis alat
penangkap ikan. Tidak diragukan lagi bahwa metoda mid-water trawling dan purse
seining tidak mungkin dapat dilakukan tanpa menggunakan benang-benang sintetis
yang lebih kuat dan tipis, terpisah dari berperannya echo sounder. Contoh yang paling
2007


baik adalah pada keberhasilan penangkapan ikan dengan gillnet, tidak mungkin terjadi
tanpa menggunakan benang yang memiliki daya tampak yang rendah (low visibility),
bahkan transparan, seperti pada monofilament.
Telah dikenal hampir di seluruh dunia bahwa belum ada inovasi yang
sensasional dengan mengecualikan kegunaan serat sintetis dan juga gabungan dari
beberapa serat sintetis menjadi benang atau tali compound. Pengembangan metoda
penangkapan ikan, khususnya perikanan laut, harus berjalan parallel dengan
pengembangan yang terus menerus dari kapal penangkapan ikan, mesin diesel atau
uap yang ditingkatkan tenaganya, atau siapa tahu suatu saat kapal penangkapan ikan
digerakkan dengan tenaga atom. Beranjak dari kapal yang terbuat dari bambu (masih
terdapat di Asia) untuk penangkapan ikan berjangka sangat pendek (one-day fishing)
hingga kapal-kapal pabrik (factory vessel) yang dioperasikan bersama armada kapal
penangkap ikan (catcher fleet) atau kapal pabrik yang menangkap sendiri (self-catching
factory ship) yang mampu berada di tengah laut hingga beberapa bulan entah di
samudera mana dan memproses langsung hasil tangkapannya. Namun demikian,
kapal-kapal multi fungsi sudah banyak ditinggalkan orang, mereka lebih menyukai
kapal spesialis dengan berbagai penataan khusus. Dewasa ini, didalam perikanan laut
modern, kapal penangkapan ikan dengan alat penangkap ikan merupakan satu
kesatuan yang tidak terpisahkan. Pengembangan alat penangkap ikan dan metoda
penangkapan ikan tidak dapat dipisahkan. Keberhasilan dan kemajuan perikanan
didasarkan oleh keharmonisan antar manusia sebagai pemeran utama, dan ikan
sebagai obyeknya, dan ketiga faktor lain yang mempengaruhinya yaitu konstruksi dan
pengoperasian serta kapal penangkapan ikan.
RINGKASAN (1)
1. Sejarah penangkap ikan dan pemburu sama tuanya, keduanya merupakan suatu
upaya memenuhi kebutuhan akan pakan, namun entah kenapa memanah ikan
yang berenang di rawa-rawa dianggap sedang menangkap ikan sedangkan
memanah seekor bebek yang juga sedang berenang di tempat yang sama
dianggap sedang berburu padahal menggunakan alat yang persis sama.
2. Peralihan dari subsistence fishing ke commercial fishery dan sport fishing
disebabkan adanya peningkatan permintaan pasar kebutuhan akan sumber
2007


makanan yang tidak memiliki substitusi, dan adanya permintaan akan sesuatu yang
dapat digunakan sebagai hiburan untuk memuaskan kesenangan.
3. Sport fishing dari digolongkan kedalam perikanan skala kecil yang didisain tidak
untuk memenuhi kebutuhan hidup dari hasil tangkapannya tapi untuk
mengkonsentrasikan keterampilan agar memperoleh kesenangan dan kepuasan.
4. Alat penangkap ikan yang aktif dan pasif adalah penggolongan yang sangat
sederhana ditinjau dari bagaimana ikan tertangkap. Aktif menyatakan bahwa alat
penangkap ikan harus mendekati, memburu ikan, sedangkan pasif ikan mendekati,
menabrak, terperangkap ke alat penangkap ikan yang diam.
5. Buruh dan Penangkapan Ikan Secara Kolektif; Buruh adalah orang yang
mengerjakan pekerjaan penangkapan ikan yang dibayar atau digaji oleh pemilik
atau nakhoda kapal sesuai dengan volume pekerjaan yang telah dilaksanakannya.
6. Penangkapan ikan secara kolektif lebih mengarah pada sistem koperasi atau
dikenal sekarang dengan istilah pola PIR atau sister.
7. Tenaga Kerja, Mekanisasi dan Otomatisasi; Tenaga kerja di kapal atau dikenal
dengan Awak Kapal sama dengan buruh, adalah orang yang dinbayar untuk
melaksanakan pekerjaan baik berdasarkan kontrak maupun pekerja tetap.
8. Mekanisasi adalah proses memudahkan pekerjaan manusia dengan menggunakan
tenaga mekanik, namun manusia masih berperan dalam pekerjaan sebagai
pengontrol.
9. Otomatisasi adalah proses menjauhkan tenaga manusia dari pekerjaannya, dengan
kata lain manusia dihindarkan dari bahaya langsung yang diakibatkan oleh
peralatan atau pengurangan tenaga manusia untuk meningkatkan margin
perusahaan.
10. Teknologi Penangkapan ikan adalah semua cara dalam melaksanakan proses
penangkapan ikan dari mulai ikan ditangkap hingga ikan sampai ke konsumen.
11. Teknik penangkapan ikan adalah cara atau proses menangkap ikan

2007


PERTANYAAN ESSAY (1)
1. Jelaskan apa yang dimaksud dengan menangkap ikan ?
2. Apakah perbedaannya antara menangkap dan memburu pada perikanan ?
3. Jelaskan apa yang dimaksud dengan perikanan subsisten, berikan contohnya ?
4. Jelaskan apa yang dimaksud dengan perikanan komersil, berikan contohnya ?
5. Jelaskan apa yang dimaksud dengan sport fishing, berikan contohnya ?
6. Jelaskan apa yang dimaksud dengan alat penangkap ikan aktif dan pasif ditinjau
dari sudut metoda penangkapan ?.
7. Jelaskan apa ide dasar metoda penangkapan ikan?
8. Jelaskan apa yang dimaksud dengan buruh, ?
9. Jelaskan apa yang dimaksud dengan penangkapan secara kolektif ?
10. Jelaskan apa yang dimaksud dengan teknologi penangkapan ikan ?

PILIHAN GANDA (1)
1. Seseorang yang sedang menangkap bebek di danau dengan panah disebut
sebagai seorang:
A. nelayan B. pemburu C. pemanah D. penangkap ikan
2. Seseorang yang sedang menangkap ikan di danau dengan panah disebut
sebagai seorang:
A. nelayan B. pemburu C. pemanah D. penangkap ikan
3. Menangkap ikan di laut yang dilakukan oleh perorangan atau kelompok dengan
tujuan untuk hiburan dan kesenangan disebut sebagai:
A. subsistence
fishing
B. commercial
fishery
C. commercial
fishing
D. sport fishing
sederhana ditinjau dari bagaimana alat penangkap ikan tersebut menangkap
ikan. Pilih salah satu yang alat penangkap ikan aktif
A. Long line B. trolling C. trawl D. gill net
2007


sederhana ditinjau dari bagaimana alat penangkap ikan tersebut menangkap
ikan. Pilih salah satu yang alat penangkap ikan pasif
A. Long line B. trolling C. trawl D. gill net
6. Seseorang yang dibayar untuk menangkap ikan dan hasilnya diperuntukkan bagi
yang membayar , pilih satu yang bukan termasuk sebagai buruh
A. Awak Kapal B. ABK C. Pemilik D. Nakhoda
7. Tenaga Kerja, Mekanisasi dan Otomatisasi; Tenaga kerja di kapal atau dikenal
dengan Awak Kapal adalah orang yang dibayar untuk melaksanakan pekerjaan
baik berdasarkan kontrak maupun pekerja tetap atau
A. Pelayar B. Buruh C. Pemilik D. Nakhoda
8. Penangkapan ikan secara kolektif lebih mengarah pada sistem koperasi atau
dikenal sekarang dengan istilah
A. Bagi hasil B. PIR C. Perikanan etalase D. Kelompok
9. Otomatisasi adalah proses .. tenaga manusia dari pekerjaannya, dengan
kata lain manusia dihindarkan dari bahaya langsung yang diakibatkan oleh
peralatan atau pengurangan tenaga manusia untuk meningkatkan margin
perusahaan
A. menjauhkan B. mendekatkan C. mekanisasi D. menyenangkan
10. Mekanisasi adalah proses pekerjaan manusia dengan menggunakan
tenaga mekanik, namun manusia masih berperan dalam pekerjaan sebagai
pengontrol.
A. menjauhkan B. mendekatkan C. memudahkan D. menyulitkan

T U G A S (1)
Buatlah paper berdasarkan studi berbagai literatur dan data statistik Perikanan
Indonesia tentang alat penangkap ikan apakah yang dapat digolongkan kepada alat
penangkap ikan yang pasif dan yang aktif. Fokuskan paper Saudara untuk menjawab
pertanyaan apakah alat penangkap ikan tersebut ditinjau dari sisi Metoda
Penangkapan Ikan termasuk alat yang aktif atau pasif atau dianggap aktif.

2007


BAB III : KLASIFIKASI METODA PENANGKAPAN IKAN
3.1 PRINSIP KLASIFIKASI METODA PENANGKAPAN BERDASARKAN FAKTOR
Klasifikasi metoda penangkapan ikan dibedakan berdasarkan kebutuhan untuk
apa klasifikasi ini diperlukan. Mungkin akan terdiri dari beberapa grup saja atau dapat
dikelompokkan sampai dengan nama alat penangkap ikan. Berikut ini adalah klasifikasi
yang mengurutkan semua metoda penangkapan ikan di dunia baik penangkapan yang
dilakukan di perairan tawar maupun laut, perikanan komersial dan perikanan sport
dikaitkan dengan kepentingan perbedaan metoda penangkapan ikan dari berbagai
kawasan penangkapan ikan di seluruh dunia.
Dasar pengklasifikasiannya adalah prinsip bagaimana ikan ditangkap. Arti
menangkap ini tidak sama dengan metoda dimana ikan dipindahkan dari air. Ketentuan
dalam metoda penangkapan ikan didasarkan pada fakta bahwa ikan ditangani dalam
suatu kondisi dimana kemungkinan meloloskan diri diabaikan. Sebagai contoh dalam
penangkapan ikan dengan purse seine, melingkari adalah ketentuannya, bukan ikan
diangkat dengan caduk (scoop nets) atau pompa ikan (fish pump). Keduanya hanya
pelengkap saja Sama seperti penggunaan caduk dalam sport fishing.
Didasarkan pada prinsip bagaimana ikan ditangkap, beberapa kelompok metoda
penangkapan ikan telah lama dikenal sejak dulu. Kendalanya adalah tidak semua para
ahli mengelompokkan dalam bentuk yang sama tergantung dari sudut pandang
masing-masing dan juga tergantung pada kepentingan daerah setempat. Untuk
memudahkan sudut pandang manapun harus diabaikan terlebih dahulu.
Pertimbangannya adalah, suatu metoda penangkapan ikan yang tidak menarik
sekarang, dalam suatu bentuk pengembangan, mungkin akan menjadi suatu metoda
penangkapan ikan yang sangat berhasil dikemudian hari. Sama halnya, suatu metoda
penangkapan ikan tidak berhasil di suatu daerah penangkapan, tapi di daerah lain
metoda penangkapan ikan ini merupakan basis kemakmuran. Problema lainnya adalah
kenyataan bahwa seringkali di dalam literature atau statistik perikanan, metoda
penangkapan ikan yang berbeda dimasukkan dalam satu judul (alat penangkap ikan
aktif dan pasif, terbuat dari jaring atau bahan lainnya, dll ). Banyak metoda
penangkapan ikan yang dikategorikan dengan miscellaneous atau others, sepertinya
metoda penangkapan ikan tersebut tidak mempunyai tempat dalam klasifikasi. Setiap
2007


metoda tertentu telah dipertimbangkan secara matang dan setiap pembagian telah
dibuat dengan alasan tertentu pula yaitu menggambarkan bagaimana dasar metoda
penangkapan berhasil didalam prakteknya. Hal ini juga dapat dilakukan dalam cara
yang berbeda berdasarkan pada tipe alat penangkap ikan; konsekwensinya
pengelompokkan seperti ini didasarkan pada faktor:
3.2 KLASIFIKASI BERDASARKAN FAKTOR MATERIAL.
Berbagai alat penangkap ikan awalnya telah dibuat dari kayu, termasuk cabang-
cabangnya, dll. Kontrasnya terhadap alat penangkap ikan ini sekarang dibuat dari serat,
alami atau serat buatan, terkadang juga dari wire, dan ada juga alat penangkap ikan
yang seutuhnya atau sebagian terbuat dari besi atau baja, atau cetakan plastik
3.3 KLASIFIKASI BERDASARKAN FAKTOR KONSTRUKSI
Setiap prinsip penangkapan dapat diwujudkan dalam berbagai konstruksi.
Perbedaan konstruksi termasuk juga ukuran alat penangkap ikan (misalnya fike nets dan
pound nets menangkap ikan dengan prinsip yang sama, tapi keduanya berdasarkan
alasan tertentu dianggap sebagai tipe dari kelompok yang berbeda).
3.4 KLASIFIKASI BERDASARKAN FAKTOR TEKNIK PENGOPERASIAN
Mungkin perlu dijelaskan apakah alat penangkap ikan tersebut dipasangkan di
dasar perairan, ditarik, didorong, dilempar, diangkat, mengapung atau dihanyutkan.
Akan menarik pula jika dijelaskan apakah dioperasikan dengan tangan, atau mekanik
sehingga memerlukan penataan khusus seperti gallows, dan/atau memerlukan sebuah
kapal.
Pengelompokkan di atas mengandung arti bahwa sub-kelompok dari kelompok
yang berbeda didasarkan pada prinsip yang berbeda. Tidak mungkin mengikuti skema
tertentu untuk sub-kelompok seperti yang telah dibuat pada kelompok utama. Hal ini
akan menimbulkan beberapa keberatan sebab, seperti pada naturalistic classification,
pengelompokkan kelas, famili, spesies, sub-spesies, didasarkan pada kebutuhan akan
fakta yang konstan seperti halnya dalam botani dan zoology.
2007


3.5 KELOMPOK UTAMA METODA PENANGKAPAN BERDASARKAN ALATPENANGKAP IKAN
Berbagai literatur, sebagian besar klasifikasi alat penangkap ikan terbatas hanya
untuk satu negara saja, kawasan yang lebih sempit, atau metoda yang digunakan untuk
menangkap ikan tertentu. Secara keseluruhan, klasifikasi di seluruh dunia, sering
berdasarkan penggunaan yang dilakukan secara etnologis. Namun demikian, dari
kesemuanya dapat dirangkum sebagai berikut:
1. Melukai (wounding) dengan metoda menusuk atau menancapkan seperti harpoon,
panah
2. Tali dan pancing (Lines) seperti hand line dan long line
3. Perangkap (Traps) seperti pots, fyke nets, weirs, dan pound nets.
4. Trawl seperti trawl dasar (bottom trawl) dan trawl pertengahan (mid-water trawl)
5. Seine nets, seperti soma dampar (beach seine), boats seine, dan Danish seine.
6. Surrounding nets seperti lampara, purse seine, dan rings nets.
7. Lift net
8. Gillnets, yang dipasang tetap (set gillnet) atau dihanyutkan (drift gillnet)
9. Trammel net.

Secara umum, kelompok utama ini mencakup semua metoda penangkapan ikan
yang digunakan di berbagai negara di seluruh dunia. Tapi beberapa teknik
penangkapan yang telah dikenal tidak tampak dalam pengelompokkan ini, seperti stow
nets, scoop nets, cast nets, cover pots, dan juga semua pengembangan modern pada
pemanenan produk kehidupan di air. Lebih lanjut, beberapa metoda penangkapan ikan
seperti, poisoning, stupefying, atau mengumpulkan dengan tangan dan lain-lain tidak
termasuk didalamnya.
Bila diteliti lebih rinci, dapat ditemui bahwa tidak hanya disebabkan oleh adanya
pengembangan tapi juga oleh beberapa hubungan antara kelompok yang berbeda.
Tidak ada pengembangan langsung yang mencakup semua metoda penangkapan.
Berdasarkan pada hubungan yang berbeda hanya ada gambaran dua dimensi atau
mungkin tiga yang dapat memberikan pemahaman yang benar. Hal ini tidak mungkin
untuk alasan praktis maupun teknis. Oleh karenanya, setiap susunan dalam klasifikasi
metoda penangkapan memerlukan dukungan ketentuan (legalitas).
2007


Ketentuan ini juga harus menghasilkan perbedaan yang nyata, yang dapat
ditemui di dalam klasifikasi. Acap kali, sebagai contoh, seine nets dan trawl ditempatkan
dalam kelompok yang sama. Keduanya dapat ditarik di dasar perairan, tapi ada
perbedaan yang sangat nyata dalam cara mengopersikannya. Trawl dapat digunakan
seperti dreggier dalam luasan yang tak terbatas, oleh karenanya yield dihitung dalam
hasil tangkapan per jam penarikan (catch per hour of towing). Seine nets juga dapat
digunakan pada suatu luasan tertentu, dan ini dibatasi oleh ukuran alat dan shooting
method-nya. Sehingga yield dihitung berdasarkan hasil tangkap per set (catch per set).
Terdapat juga beberapa metoda seining dengan beberapa buah dragging (fly
dragging), tapi hal ini hanya dapat dilakukan untuk keperluan yang sangat terbatas.
Sebaliknya, sebagian orang menyukai untuk menggabungkan seine nets dengan purse
seine. Nama inggrisnya sangat menarik. Keduanya mengurung ikan yang sama, tapi
purse seine melingkari tidak hanya dari samping tapi juga dari bawah. Terdapat juga
penangkapan ikan pelagis, seine nets dapat dioperasikan untuk tujuan ini seperti halnya
alat penangkap yang diapungkan di permukaan atau dihibob seperti lift net, tapi ada
beberapa pengecualian yang tidak didasarkan pada disain aslinya.
Sering kali gillnet dan entangling nets (satu, dua atau tiga lapis) dibawa
sekaligus karena keduanya dioperasikan dengan tujuan yang sama. Tapi bila tujuan
menangkap lebih diperjelas maka keduanya akan tampak sangat berbeda. Mungkin saja
terjadi bahwa beberapa ikan dengan sirip kasar dan bertulang belakang juga terjerat
pada gill net, atau ikan-ikan besar membelitkan dirinya sendiri pada gillnet dengan
ukuran mata yang kecil. Namun demikian, tujuan utama menangkapnya adalah
menjerat insang (gilling). Sebaliknya, entangle gillnet satu lapis tidak akan pernah dapat
menjerat ikan layaran atau kepiting tapi keduanya adalah terbelit. Hal ini benar
khususnya pada trammel nets.
Klasifikasi yang terdapat di negara-negara timur jauh, scoop nets termasuk
dalam lift atau deep net. Tapi kebalikannya menggabungkan semua tipe lift net yang
hanya membuat gerakan ke atas dan ke bawah saja. Oleh karenanya akan lebih jelas
untuk menyertakan tipe-tipe yang berbeda dari scoop net dalam satu kelompok seperti
gape dan stow nets. Stow net ini juga dikombinasikan dengan perangkap. Tujuan
penangkapannya hampir sama. Hanya stow net memerlukan air yang mengalir dan
hanya terbatas untuk menangkap ikan-ikan yang berenang di air yang mengalir. Oleh
2007


karenanya boleh saja memisahkan framed net bag ini dari perangkap. Bahkan jika
dilengkapi dengan funnel dan chamber seperti perangkap dan ujungnya sering
dilengkapi dengan keranjang atau fyke net.
Tujuan penangkapan menentukan kelompok utama. Bagaimana ikan dibawa,
atau datang, hubungannya dengan alat dapat diperlakukan cara yang berbeda bahkan
dengan alat yang sama. Oleh karenanya tidak dapat menjadi bagian dari kelompok
utama. Ikan dapat dipikat dengan menggunakan sarana kemikal (umpan), optical
(cahaya), acoustical (suara) atau electrical. Oleh karenanya light fishing tidak dapat
dimasukkan ke dalam kelompok utama. Sebagian orang tidak merasa keberatan jika
electrical fishing merupakan metoda penangkapan ikan khusus. Tapi ada beberapa
kasus dimana memabukkan dengan listrik merupakan bagian esensial daripada metoda,
dan alat yang digunakan (caduk kecil) tidak akan berguna tanpa menggunakan listrik.
Dalam hal ini bukan alat penangkap yang dilistriki hanya untuk meningkatkan efisiensi,
tapi kaitannya dengan tujuan penangkapan harus dimasukkan ke dalam metoda
penangkapan ikan.
Situasi yang sama timbul dalam drive-in fishery. Ikan dapat diarahkan ke
berbagai alat penangkap yang berbeda, tapi terdapat juga beberapa tipe yang khusus
dibuat untuk keperluan ini dan tidak akan berfungsi bila tidak demikian
3.6 KLASIFIKASI METODA PENANGKAPAN BERDASARKAN PRINSIP BAGAIMANA IKAN
DAPAT TERTANGKAP SESUAI FISHING GEAR CONGRESS I, HAMBURG 1957
Setelah diadakannya konferensi dunia mengenai klasifikasi (Fishing gear
congress, 1957), Brand (1984) mengklasifikasikan metode penangkapan ikan sebagai
berikut:
1. Metoda penangkapan ikan tanpa menggunakan alat
2. Grappling dan wounding gear
3. Stupefying devise
4. Lines
5. Traps
6. Aerial traps
7. Bagnets
8. Dragged gear
2007


9. Seine nets
10. Surrounding nets
11. Drive-in nets
12. Liftnet
13. Falling gear
14. Gillnets
15. Tangle nets
16. Harvesting machine

RINGKASAN (2)

1. Prinsip Klasifikasi Metoda Penangkapan Berdasarkan Faktor adalah klasifikasi metoda
penangkapan ikan berdasarkan kebutuhan untuk apa klasifikasi ini diperlukan.
2. Klasifikasi Berdasarkan Faktor Material adalah klasifikasi metode penangkapan ikan
berdasarkan bahan pembuat alat penangkap ikannya..
3. Klasifikasi berdasarkan faktor konstruksi adalah klasifikasi metode penangkapan ikan
berdasarkan bagaimana alat penangkap ikannya dikonstruksi.
4. Klasifikasi berdasarkan faktor teknik pengoperasian adalah klasifikasi metode
penangkapan ikan berdasarkan cara alat penangkap ikannya dioperasikan.
5. Kelompok utama metoda penangkapan berdasarkan alat Penangkap Ikan terdiri dari
sembilan kelompok. Namun beberapa alat penangkap ikan yang telah dikenal tidak
tampak dalam pengelompokkan ini, seperti stow nets, scoop nets, cast nets, cover
pots, dan juga semua pengembangan modern pada pemanenan produk kehidupan
di air.
6. Klasifikasi Metoda Penangkapan Berdasarkan Prinsip Bagaimana Ikan Dapat
Tertangkap Sesuai Fishing Gear Congress I, Hamburg 1957 terdiri dari 16 k3lompojk
metode paenangkapan ikan, hingga sekarang klasifikasi ini masih berlaku secara
internasional.

2007



1. Jelaskan mengapa harus ada pengklasifikasian yang jelas untuk penangkapan ikan.
2. Jelaskan mengapa pemerintah dalam hal ini Departemen Perikanan dan Kelautan
harus menentukan klasifikasi yang jelas metoda penangkapan ikan.
3. Jelaskan prinsip klasifikasi metoda penangkapan berdasarkan faktor material
4. Jelaskan prinsip klasifikasi metoda penangkapan berdasarkan faktor konstruksi
5. Jelaskan klasifikasi metoda penangkapan berdasarkan prinsip bagaimana ikan dapat
tertangkap sesuai Fishing Gear Congress I, Hamburg 1957
6. Menurut Saudara klasifikasi yang manakah yang sesuai untuk perikanan Indonesia,
dan jelaskan mengapa demikian
7. Jelaskan mengapa penangkapan ikan dengan menggunakan atraksi cahaya dan
rumpon tidak termasuk pada kelompok klasifikasi metoda penangkapan ikan
utama?
8. Jelaskan apakah yang dimaksud dengan catch per hour of towing dan alat
penangkap ikan apakah yang menggunakan istilah ini..
9. Jelaskan apakah yang dimaksud dengan catch per set dan alat penangkap ikan
apakah yang menggunakan istilah ini.
10. Menurut Saudara apakah klasifikasi metoda penangkapan hanya perlu dibatasi pada
perikanan laut saja, atau harus mencakup semua jenis penangkapan di air tawar, air
payau dan lautan. Jelaskan pendapat Saudara dengan ringkas dan jelas.

PILIHAN GANDA (2)

1. Prinsip Klasifikasi Metoda Penangkapan Berdasarkan Faktor adalah klasifikasi
metode penangkapan ikan berdasarkan kebutuhan untuk apa klasifikasi ini
..
A. Dipermasalahkan B. dibolehkan C. diperlukan D. dihindarkan
2. Klasifikasi Berdasarkan Faktor adalah klasifikasi metode penangkapan
ikan berdasarkan bahan pembuat alat penangkap ikannya.
A. pengoperasian B. konstruksi C. material D. disain
2007


3. Klasifikasi berdasarkan faktor adalah klasifikasi metode penangkapan
ikan berdasarkan bagaimana alat penangkap ikannya dikonstruksi.
A. Pengoperasian B. konstruksi C. material D. disain
4. Klasifikasi berdasarkan faktor teknik pengoperasian adalah klasifikasi metode
penangkapan ikan berdasarkan alat penangkap ikannya dioperasikan.
A. Metode B. cara C. tahapan D. musim
5. Kelompok utama metoda penangkapan berdasarkan alat Penangkap Ikan terdiri
dari sembilan kelompok. Namun beberapa alat penangkap ikan yang telah
dikenal tidak tampak dalam pengelompokkan ini, seperti stow nets, scoop nets,
, dan juga semua pengembangan modern pada pemanenan produk
kehidupan di air.
A. Bubu B. Sudu C. Sero D. Cast net
6. Klasifikasi Metoda Penangkapan Berdasarkan Prinsip Bagaimana Ikan Dapat
Tertangkap Sesuai Fishing Gear Congress I, Hamburg 1957 terdiri dari 16 kelompok
metode paenangkapan ikan, hingga sekarang klasifikasi ini masih berlaku secara
internasional, merupakan kongres yang
A. keempat B. ketiga C. kedua D. pertama

T U G A S (2)

Buatlah paper mengenai klasifikasi metoda penangkapan ikan yang dioperasikan
di Indonesia berdasarkan wilayah, yang didasarkan atas berbagai literatur dan data
Statistik Perikanan Indonesia yang paling akhir diterbitkan. Kerjakanlah dalam bentuk
kelompok yang dipilih diantara Taruna, kemudian paper ini harus diselesaikan dalam
waktu dua minggu, setelah pertemuan perkuliahan ini, dan harus dipresentasikan oleh
pemrasaran yang ditunjuk secara acak oleh dosen pengampu.

2007

SekolahTinggiPerikananTeknologiPenangkapanIkan
BAB IV METODA PENANGKAPAN IKAN DENGAN MELUKAI DAN TANPA
MELUKAI
Bab ini akan menjelaskan metoda menangkap
ikan tanpa melukai, dan melukai menggunakan fish
plummets. Metode ini adalah metode awal dari
manusia membutuhkan makanan dari air, Gambar 4.1
adalah artifak dari fish plummet yang digunakan oleh
bangsa Neo Indian di Amerika (Marksvile:
www.crt.state.la.us/archaeology).
Gambar4.1Artifekplummets

4.1 METODA PENANGKAPAN IKAN MELUKAI DAN DENGAN TANPA MELUKAI
Seperti halnya dalam berburu hewan darat, manusia berupaya
memperpanjang jangkauan tangannya dengan menggunakan suatu alat seperti
tongkat panjang yang dapat ditusukkan, dilempar atau ditombakkan. Ikan diambil
dengan dijepit, ditusuk, ditombak, atau dilukai. Alat yang berbentuk kait (penjepit,
tang, dan penggaruk) untuk mencegah ikan lepas, tombak, harpoon, panah dan alat
pelempar jarak jauh lainnya.
4.1.1 Metode metode penangkapan ikan dengan tanpa melukai
Berbagai metoda yang dapat digunakan dalam memanen rumput laut dan
tumbuhan air lainnya dengan alat yang beraneka ragam bentuknya. Mengangkat
biota laut berbadan lembut dan lembek (sponge, sea urchin, sea cucumber, mussel,
snail) memerlukan alat yang mampu menggenggam, memilin, menjepit dan
menggaruk.
4.1.1.1 Memanfaatkan alat pengunci, pemilin (wrenching gear)
Alat yang digunakan untuk memilin, melilit, (sunda: rambet) rumputan laut
yang berjumlah banyak seperti Laminaria Sp. Alat ini dioperasikan dari atas
(permukaan) dengan memutarnya pada gerombolan rumputan laut, dan rumputan
laut akan tersangkut atau terbelit pada alat (Gambar 2). Untuk melepasnya
menggunakan pisau. Panjang tangkai alat ini antara 5 6 meter, umumnya terbuat
29

2
Me
Ole

dari batan
mengalam
Namun t
menggaru

Gambar4.

4.1.1.2 M
Cla
mussel, sn
paling sed
balik (Gam
(gambar 3
Gambar4.
etode P
eh: Supard
ngan bamb
mi modifika
etap meng
uk.
2 Wrenchi
Korea(3)
Memanfaa
amp dikena
nail, sea urc
derhana dita
mbar 3 a). C
3e) alat ini te
3 Clamp
Penangk
di Ardidja
Sekolah
bu atau ka
si, terutama
ggunakan
nggearyang
)
tkan clamp
al hampir d
chin atau b
ampilkan pa
Clamp juga
erbuat dari b
yangdiguna
kapan Ik
hTinggiPerik
ayu. Pada
a dengan m
metoda ya
gdigunakan
ps
di seluruh d
biota lainnya
ada Gambar
dapat digu
besi.
akanuntukm
kan
kananTekn
perikanan
memanfaat
ang sama
untukmema
dunia, yang
a dari air ta
r 3. Sebagia
unakan unt
menangkapb
2007
modern w
kan motori
yaitu mem
wrench tela
sasi juga u
milin, mem
h banyak
kurannya.
utar atau
nologiPenan
anenrumput
g digunaka
anpa meluk
an alat ini di
tuk menang
biotalauttan
ngkapanIkan
tanlautdiJe
n untuk m
kainya. Ben
lengkapi de
gkap ikan a

npamelukai
n 30
epangdan

mengambil
ntuk yang
engan kait
atau belut
(3)
2
Me
Ole

4.1.1.3 M
Gambar4

4.1.1.4 M
Um
Tipe dan u
Indonesia
untuk me
kerangan

etode P
eh: Supard
Memanfaa
4.4Alatpen
1984)
Memanfaa
mumnya to
ukuran dises
dua gamb
enangkap i
yang tampa
Gambar
Penangk
di Ardidja
Sekolah
tkan alat p
nggaruk(rake
tkan tong
ong (gamba
suaikan den
bar paling k
kan dan ya
ak dari perm
r4.5 Ber
kapan Ik
hTinggiPerik
penggaruk
e)(Brand,
ar 4) digun
ngan biota y
kanan pada
ang bertan
mukaan air.
bagaitongd
kan
kananTekn
(raking de
untu
biot
Lum
yan
hing
teru
ban
men
kera
nakan untuk
yang akan d
a gambar 4
ngkai bengk
arimancane
2007
evice)
Alat ini
uk mengga
ta laut yang
mpur dasar
g agak dala
gga 10 m
utama di
nyak di
nggaruk
angan (3).
digunakan
ali atau m
g bersembu
perairan. D
am alat ini b
eter. Di
pantai uta
igunakan
sejenis
terutama
menggaruk
nyi dalam
Di perairan
bertangkai
Indonesia
ara Jawa
untuk
kerang-
k mengam
iambil. Ton
4, yang berk
kok untuk
bil kerang-
ng yang dig
kaki lurus d
mengambi
kerangan.
unakan di
digunakan
il kerang-

egara(Brandd,1984)
nologiPenanngkapanIkan n 31
2
Me
Ole

4.1.2 M
Jan
sudah dil
lengannya
dengan m
menggun
yang terle
Me
ini masih
dengan
(penangka
4.1.2.1 M
Ala
telah dike
tidaklah m
membutu
perairan y
perikanan
mekanisas
ikan pari,
fishing, na
menggun
menangka
etode P
eh: Supard
etoda pen
ngkauan da
umpuhkan
a. Implem
maksud mem
akan tongk
tak jauh dar
etoda pena
tetap digu
mengguna
apan ikan p
Memanfaa
at penangk
enal sejak 10
mudah, kare
uhkan tekni
yang sanga
modern de
si. Bentukny
sea cucum
amun di beb
akan alat i
ap ikan yang
Ga
Penangk
di Ardidja
Sekolah
nangkapan
an kapasitas
atau deng
entasi palin
mungut ata
kat (lance at
ri tangannya
ngkapan in
unakan pad
akan trisu
aus dengan
tkan spear
kap ikan de
0.000 tahun
ena adanya
ik juga pen
t dangkal s
engan skala
ya yang sed
mber dan se
berapa neg
ni hanya s
g agar tidak
ambar4.6
kapan Ik
hTinggiPerik
n dengan
s manusia
gan cara la
ng sederha
u mengum
au spear) de
a dapat dija
i telah diken
da perikana
la) dan
n mengguna
rs dan lanc
ngan bentu
n yang lalu.
refraksi cah
ngalaman.
seperti pela
a besar met
derhana alat
essile spong
ara alat ini s
sebagai per
k terlepas da
Berbagait
kan
kananTekn
melukai
untuk mera
ain dari ke
ana mencap
pulkan hasi
engan tujua
angkau atau
nal sejak jam
an konvens
perikanan
akan harpoo
ce
uk yang sa
Metoda m
haya dari d
Alat inipu
ataran atoll.
oda ini mas
t ini digunak
ge. Alat ini
sudah tidak
rlengkapan
ari pancingn
tipetombak
2007
aih ikan yan
ejauhan, dib
pai jangkau
il tangkapan
an agar ikan
dikait.
man pra seja
ional (pena
komersil
on) (Brand,
ng hidup, b
batasi oleh
uan yang le
nnya adala
n atau hewa
arah, namu
angkapan u
modern
1984).
baik yang
panjang
ebih jauh
h dengan
an akuatik
n metoda
ubur-ubur
sekarang
ngat sederh
menangkap
dua media y
un hanya
Namun d
sih digunaka
kan untuk m
i lebih berk
k boleh dipe
bantu, yai
nya (3).
hana dan p
ikan denga
yang berbe
dapat digu
demikian sa
an, tentuny
menangkap
kembang p
ergunakan.
tu digunak
primitif ini
an alat ini
eda, selain
unakan di
ampai era
ya dengan
octopus,
ada sport
Long line
kan untuk
nologiPenan
(Brand,1984
ngkapanIkan
4)

n 32
2
Me
Ole

4.1.2.2 M

Di
yang sang
menggun
menomba
disesuaika
plummet.
4.1.2.3 M
Ala
bercabang
Jaman da
perahu lay
layar.
etode P
eh: Supard
Memanfaa
atas telah d
gat dangkal
akan fish p
ak bedanya
an dengan
Memanfaa
at ini diangg
g sejajar mi
hulu sebelu
yar kemudia
Gamb
Penangk
di Ardidja
Sekolah
tkan fish p
Gambar4
dijelaskan b
, maka untu
plummet (2
a tangkai t
kedalaman
tkan fish c
gap termasu
rip dengan
um alat dila
an ditarik se
bar4.8Alat
kapan Ik
hTinggiPerik
plummets
.7 Fishp
ahwa tomb
uk menang
2). Metoda
ombak dig
perairan.
comb
uk bentuk d
sisir rambu
arang digun
epanjang da
penangkapb
kan
kananTekn
lummet(Bra
bak hanya m
gkap ikan di
a yang dig
anti denga
Gambar 4.7
dari jenis pe
ut. Sangat
nakan, alat
asar perairan
belut(ellcom
2007
nologiPenan
and,1984)
mampu digu
i perairan y
unakan sam
an seutas t
7 menyajika
enggaruk (ra
efektif untu
ini dijatuhk
n dengan m

unakan pada
ang lebih d
ma dengan
tali dengan
an berbaga
a perairan
dalam lagi
n metoda
n panjang
i tipe fish
ake), berben
uk menangk
an ke dasar
menggunaka
ntuk datar,
kap belut,
r laut dari
an tenaga
mb)(Brand,11984)
ngkapanIkan n 33
2
Me
Ole

4.1.2.4 M
To
melalui se
melipatga
panah da
panas dil
digunakan
Um
permukaa
Hal ini dis
sendiri, se
Untuk me
bentuknya
panah ma
Ga
4.1.2.5 M
Ha
perikanan
terutama
tombak en
dengan ta
etode P
eh: Supard
Memanfaa
ombak dalam
ebuah busur
andakan ten
pat melesa
emparkan
n hampir di
mumnya ika
n. Meman
ebabkan ad
ehingga m
engatasi hal
a yang mod
asih bisa dita
ambar4.9
Memanfaa
arpoon tela
skala kecil t
pada sport
ntah dileng
angan atau
Penangk
di Ardidja
Sekolah
tkan pana
m bentukny
r panah. Bus
naga tanga
t jauh deng
langsung
seluruh dun
an yang te
ah ikan dar
danya pene
memanah m
ini banyak
dern panah d
arik kembali
Panahdar
tkan Harpo
ah lama m
tapi yang be
fishing dan
gkapi denga
mengguna
kapan Ik
hTinggiPerik
h dan seje
ya yang kec
sur dan tali
n dan bahu
gan kecepa
dengan ta
nia termasu
rtangkap a
ri jarak jauh
trasi cahaya
memerlukan
dibuat pan
diberi tali, se
i (2).
ribentukkon
oon
menggantika
erskala besa
n penangka
an tali atau
kan busur.
kan
kananTekn
enisnya
cil disebut p
busur berfu
u manusia.
atan yang s
angan. P
k Indonesia
dalah ikan-
sangatlah
a, refraksi, p
n keteramp
ah dengan
ehingga en
nvensionald
an tombak
arpun banya
pan ikan pa
tidak, namu
Mata harpo
2007
panah yang
ungsi sebaga
Dengan m
sangat ting
anah untu
a.
-ikan yang
sulit, sering
pengaruh an
pilan khusu
mata jamak
tah mengen
g dapat dite
ai alat pemi
menggunak
gi dibandin
uk menang
berenang
g banyak m
ngin, dan ge
s dan pen
k ( 2 3 ma
nai atau tida
embakkan
indah dan
kan busur
ngkan jika
gkap ikan
lambat di
elesetnya.
erakan itu
ngalaman.
ata). Pada
ak sasaran

anmodern.((Brand,1984 4)
k dan pana
ak yang me
aus. Harpo
un keduany
oon umumn
ah, tidak s
nggunakan
oon berbed
ya dapat dile
nya dapat d
saja pada
harpoon,
a dengan
emparkan
dipisahkan
nologiPenanngkapanIkan n 34
Me
Ole

dari tangk
Setelah h
sedangkan
dihubung
ditembakk
menyatu (
Da
ikan paus)
yang tingg
sudah dila
dengan b
Hanya pe
dunia dim
Peru, Chili
Ga

etode P
eh: Supard
kainya deng
arpoon me
n tangkainy
kan denga
kan dengan
(tidak dipisa
alam perika
) kecuali unt
gi seperti pa
arang deng
berbagai ala
nangkapan
mulai dari M
, Jepang, Ta
Ga
ambar4.11
Penangk
di Ardidja
Sekolah
gan jumlah
engenai sas
ya akan te
n tali ke p
n menggun
ah) (Brand, 1
nan komer
tuk penang
aus dan ikan
an alasan u
san hingga
ikan layara
editerranea
aiwan, China
mbar4.10
Penangkapa
kapan Ik
hTinggiPerik
mata 1 3
saran mata
erlepas. Pa
pelemparnya
nakan sena
984).
rsil sudah t
gkapan ikan-
n layaran. P
untuk meng
a sekarang
an dan hiu
n, seluruh p
a, India hing
Berbagaije
anikanpaus
www
kan
kananTekn
buah, tapi
harpoon t
ada pengem
a atau ke
apan atau
idak diguna
-ikan terten
Penangkapa
ghindari kep
masih mela
masih bany
pantai Atlan
gga Africa (2
enisharpoon
sdenganhar
w.solarnavigat
nologiPenan
tetap dihub
ertinggal d
mbangan s
kapal. Har
meriam, m
akan lagi (k
ntu yang me
an ikan paus
punahan, ke
akukan pen
yak dilakuka
ntic, sepanja
2).
n(Brand,198
rpoon(sekar
tor.net
2 2007
bungkan de
dalam tubu
selanjutnya
rpoon mod
mata dan ta
kelestarian,
emiliki nilai
s secara inte
ecuali nega
angkapan i
an hampir d
ang pantai
engan tali.
h sasaran
harpoon
dern yang
angkainya
terutama
individual
ernasional
ra Jepang
kan paus.
di seluruh
California,
ngkapanIkan
84)

angdilarang g);
n 35
2
Me
Ole

4.1.2.6 M

Um
Thailand,
menangka
sekitar 1,8
dengan sa
sumpit dib

R I N G K A
1. Metod
baik d
denga
2. Metod
hasil
Umum
lainnya

PERTANYA
1. Jelas
2. Jelas
deng
3. Sebu
Indo
4. Sebu
melu
etode P
eh: Supard
Memanfaa
mumnya su
India Selat
ap ikan. Sum
8 meter, ma
atu hembus
beri racun (B
A S A N (3)
de metode p
dengan tan
an mengge
da penangk
tangapan,
mnya alat pe
a.
AAN ESSAY
skanlah apa
skanlah apa
gan meman
utkanlah a
onesia
utkanlah ika
ukai dengan
Penangk
di Ardidja
Sekolah
tkan sump
mpit diguna
tan dan Ph
mpit terbua
ata sumpit
san kuat. P
Brand, 1984
penangkapa
gan denga
nggam, me
kapan deng
dengan tu
enangkap in
Y (3)
a yang dima
a yang dima
nfaatkan ala
lat pengun
an-ikan apa
n memanfaa
kapan Ik
hTinggiPerik
pit dan (blo
Gambar4.1
akan untuk
hilippine ya
at dari batan
dipasang d
Pada jaman
4)
an ikan den
n alat yang
emilin, menj
gan melukai
ujuan ikan
ni berujung
aksud denga
aksud deng
t pengunci
nci untuk
a saja yang
atkan alat pe
kan
kananTekn
ow gun)
12 Sumpit
berburu bu
ang sering
ng bambu a
di ujung pi
dahulu un
gan tanpa m
g tidak me
jepit dan me
i adalah me
hasil tang
tajam sepe
an metoda
an metoda

menangka
g dapat dita
engunci
2007
nologiPenan

urung di hut
menggun
atau pipa m
pa. Mata
ntuk berburu
tan belanta
akan alat
etal. Panjan
sumpit dite
u hewan be
ra. Hanya
ini untuk
ng sumpit
embakkan
esar mata
melukai; ada
lukai ikanha
enggaruk .
alah menan
asil tangkap
ngkap ikan
pan, yaitu
enangkap i
gkapan tid
erti panah, h
kan dengan
dak melolo
harpoon, tom
n melukai
skan diri.
mbak dan
menangkap
menangka
p ikan tanpa
p ikan ya
angkap de
ngkapanIkan
p ikan tanp
a melukai
pa melukai
ng dioperasikan di
ngan meto oda tanpa
n 36
2007

SekolahTinggiPerikananTeknologiPenangkapanIkan 37

5. Jelaskanlah apa yang dimaksud dengan metoda menangkap ikan tanpa melukai
dengan memanfaatkan alat atau pemilin
6. Sebutkanlah alat pemilin untuk menangkap ikan yang dioperasikan di Indonesia
7. Sebutkanlah ikan-ikan apa saja yang dapat ditangkap dengan metoda tanpa
melukai dengan memanfaatkan alat pemilin
dengan memanfaatkan clamps
9. Sebutkanlah alat clamps untuk menangkap ikan yang dioperasikan di Indonesia
melukai dengan memanfaatkan alat clamps
dengan memanfaatkan alat penggaruk (raking device)
12. Sebutkanlah alat penggaruk untuk menangkap ikan yang dioperasikan di
Indonesia
melukai dengan memanfaatkan alat penggaruk
dengan memanfaatkan tong
15. Sebutkanlah alat tong untuk menangkap ikan yang dioperasikan di Indonesia
melukai dengan memanfaatkan alat tong
17. Jelaskanlah apa yang dimaksud dengan metoda menangkap ikan dengan cara
melukai
melukai dengan memanfaatkan spears dan lance
19. Sebutkanlah alat spears dan lance untuk menangkap ikan yang dioperasikan di
Indonesia
melukai dengan memanfaatkan alat spears dan lance
melukai dengan memanfaatkan fish plummets
22. Sebutkanlah alat fish plummet untuk menangkap ikan yang dioperasikan di
Indonesia
2007


melukai dengan memanfaatkan alat fish plummet.
melukai dengan memanfaatkan fish comb
25. Sebutkanlah alat fish comb untuk menangkap ikan yang dioperasikan di
Indonesia
melukai dengan memanfaatkan alat fish comb
melukai dengan memanfaatkan panah dan sejenisnya
28. Sebutkanlah alat pemanah untuk menangkap ikan yang dioperasikan di
Indonesia
melukai dengan memanfaatkan alat pemanah
melukai dengan memanfaatkan harpoon.

PILIHAN DANDA (3)
1. Salah satu alat penangkap ikan yang tidak termasuk dalam kelompok metode
penangkapan ikan yang tidak melukai adalah:.
A. Plummet B. wrenching
gear
C. Panah D. tombak
2. Alat penangkap ikan yang tidak melukai dioperasikan di perairan:
A. Pantai B. Samudra C. Laut Sawu D. Pelagis
3. Biota laut selain ikan yang ditangkap dengan Alat penangkap ikan yang tidak
melukai diantaranya adalah:
A. Moa B. Baronang C. Pari lumpur D. Teripang
4. Ikan yang ditangkap dengan Alat penangkap ikan yang tidak melukai diantaranya
adalah:
A. Moa B. Baronang C. Pari lumpur D. Napoleon
5. Salah satu alat penangkap ikan yang melukai adalah:
A. Hapoon B. Tong C. Rake D. Clamp
2007


6. Ikan yang akan ditangkap dengan alat yang melukai yang dioperasikan tanpa
menggunakan kapal adalah:
A. Layaran B. Tuna C. Paus D. Pari
7. Mussel adalah biota laut yang dapat ditangkap dengan:
A. harpoon B. Wrench C. Clamp D. Tombak
8. Alat penangap ikan paus komersil modern yang sekarang dilarang adalah:
A. harpoon B. Wrench C. Clamp D. Tombak
9. Alat penangkap ikan dan hewan yang biasa digunakan oleh suku asli Kalimanatan
adalah:
A. harpoon B. Wrench C. Fish comb D. Sumpit
10. Menangkap ikan napoleon hidup sebaiknya menggunakan:
A. harpoon B. Wrench C. Fish comb D. Salah tiga-tiganya

T U G A S (3)
Buatlah paper mengenai metoda penangkapan ikan melukai dan tanpa
melukai yang masih dioperasikan di Indonesia.
Karya tulis ini harus diselesaikan dalam waktu dua minggu, setelah pertemuan
perkuliahan ini, dan harus dipresentasikan oleh pemrasaran yang ditunjuk secara acak
oleh dosen pengampu.

2007

SekolahTinggiPerikanan TeknologiPenangkapanIkan
BAB V METODA PENANGKAPAN IKAN DENGAN CARA
MEMABUKKAN

Bab ini akan menjelaskan penangkapan ikan dengan memabukan (stupefying).
Penangkapan ikan dengan metode ini telah dilarang di seluruh dunia, namun perlu
dipelajari untuk memahami bahwa menggunakan metode ini tidak baik merusak
lingkungan dan keseimbangan ekologis serta memusnahkan sumberdaya perikanan,
khususnya biota karang. Metode ini termasuk dalam kategori illegal fishing berdasarkan
ketentuan CCRF (Code of conduct od Responsible Fisheries).
5.1 METODA MEMABUKKAN
Tujuan penangkapan dengan metoda ini adalah untuk mencegah ikan
meloloskan diri dengan memabukkannya. Nelayan hanya dapat mengumpulkan ikan
yang hidup baik di sungai, tepi pantai atau di perairan dangkal, yang hanya memiliki
sifat menetap (sedentary) atau ikan yang hanya hidup di pantai (stranded) atau ikan-ikan
yang bergerak lambat. Menangkap ikan yang bergerak cepat baik yang hidup di
perairan dalam atau di perairan terbatas, manusia mengembangkan suatu metoda
untuk melumpuhkan, memingsankan dan membiusnya sehingga ikan dapat ditangkap
dengan mudah.
Metoda ini secara umum terbagi menjadi tiga jenis yaitu memabukkan secara
mekanis, menggunakan bahan kemikal dan menggunakan sengatan listrik. Secara
skematik dapat dilihat pada gambar 5.1.
Stupefying
(memabukkan)
Mekanik
Kemikal
Alat pemukul
Peledak
Tumbuhan beracun
Hewan beracun
Kemikal
Deoxygenation Sengatan listrik

Gambar5.1 Skemametodastupefying

40

2007

5.1.1 Metoda memabukkan secara mekanik
5.1.1.1 Menggunakanbendakeras(Strikinggear)
Metoda yang paling sederhana yang dapat digunakan adalah melempar
dengan sebuah batu, tongkat, pentungan atau benda tumpul lainnya. Hasilnya
mungkin ikan akan pingsan, terluka bahkan mati. Anjing laut dapat dipingsankan
dengan cepat dengan memukulnya dengan pentungan kayu, dilanjutkan dengan
tikaman pisau di jantungnya. Perlakuan ini dianggap pembunuhan hewan yang cepat,
efisien dan berperikemanusiaan!!. Ikan hiu dapat segera dipingsankan dengan
menyemprotkan air tawar ke mulutnya, kemudian membunuhnya dengan cepat
dengan menusukkan bagian belakang kepalanya. Masa air akan melindungi ikan dari
tenaga lemparan batu atau pukulan toingkat kayu, jikapun kena ikan hanya akan
pingsdan. Perlakuan-perlakuan di atas dikenal dengan mechanical narcosis.
5.1.1.2 Menggunakanledakan
Menangkap ikan dengan memanah, menombak, menembak, mengharpun
hanya memperoleh ikan seekor demi seekor dan memakan waktu lama. Agar dapat
menangkap ikan dalam jumlah banyak dan dalam waktu yang singkat, manusia
menggunakan metoda ledakan. Mechanical narcosis dengan menggunakan dinamit
sangat popular pada abad ke 16. Sekarang metoda ini dilarang karena tidak ramah
lingkungan, merusak kelestarian alam, sayangnya larangan ini belum sepenuhnya
disadari dan dipenuhi.
Gambar5.2Menangkapikandengan
boom(dinamit)
Metoda ini ikan tidak dilukai kecuali
yang terkena ledakan langsung, tapi
meledakkan kantong udaranya.
Hasilnya ikan akan pingsan sementara
kemudian tenggelam ke dasar laut dan
bila tidak tertangkap ikan akan sadar
dan melarikan diri dengan luka dalam,
dan akan mati beberapa waktu
kemudian.

Phlipina menerapkan hukuman 20 tahun penjara jika tertangkap menggunakan
bahan peledak, ancaman inipun belum sepenuhnya berhasil. Karena bahan peledak
41

2007


mudah didapat dan dapat dibuat sendiri dengan mudah. Bahan peledak berkapasitas
besar sangat berbahaya bagi kehidupan laut, bahkan bagi pelakunya. Namun yang
berdaya ledak kecil sepereti mercon cabai dapat dimanfaatkan untuk menakuti ikan
agar tidak berusaha meloloskan diri dari alat penangkap ikan. Metoda ini banyak
dilakukan pada penangkapan dengan purse seine, payang di Pelabuhan Ratu, trawl
ikan (fish net) permukaan atau trawl ikan dasar di laut Arafura. Bedanya pada purse
seine dan payang hanya untuk mencegah ikan lolos sebelum bagian bawah jaring
tertutup sepenuhnya., sedangkan pada fish net ditujukan untuk melumpuhkan ikan
atau membangunkan ikan-ikan yang hidup tepat di dasar perairan seperti udang, ikan
sebelah dan kerapu.
5.1.2 Metoda memabukkan dengan menggunakan bahan kimia
Metoda ini menggunakan tumbuhan yang banyak mengandung saponin dan
lactone seperti tuba dan teh untuk meracuni protoplasma. Efek yang ditimbulkan
oleh racun ini adalah lumpuhnya bagian dalam, yaitu syaraf sensorik, nervous, dan
syaraf tulang belakang. Oleh karenanya racun ini tidak berpengaruh pada hewan yang
tidak memiliki tulang belakang dan sel darah merah seperti udang, kepiting, Ikan akan
lem,as dan kejang karena menurunnya fungsi sel darah merah. Penangkapan dengan
metoda ini sangat kejam karena ikan harus berjuang lama untuk melawan kejang dan
lemas sampai mati. Di beberapa negara praktek penangkapan ikan dengan metoda ini
dilarang, kecuali untuk keperluan khusus. Di Indonesia metoda ini banyak diterapkan
pada budidaya udang windu, yaitu untuk membunuh ikan-ikan pesaing, dan diijinkan.
5.1.2.1 Menggunakantumbuhanberacun
Racun tumbuhan (Ichtyotoxic plant) ini dikonstratkan dari batang, akar, daun,
biji atau buah tumbuhan. Tumbuhan beracun yang digunakan dalam penangkapan
ikan sangat banyak jenisnya, ratusan bahkan ribuan. Salah satunya adalah tuba
(rotenone) dan the (saponin), mulai dari Vietnam hingga Australia tumbuh sejenis
pohon (Strychnos nux vomica) yang banyak mengandung brocinum, alkaloid, dan
sedikit strychnine.
2007

Gambar5.3DaunTuba;(www.banana
tree.com)

Yang paling banyak digunakan adalah
tumbuhan tuba yang merupakan famili
Legumibosae, di India Derris elliptica,
akarnya banyak mengandung rotenone
sekaligus sebagai bahan insektisida.
Racun ini akan sangat efektif pada siang
hari dengan suhu tinggi, kurang dari
dua jam ikan akan mati lemas

Gambar5.4Saponen;rufder
wildnis.de/heilstoffe.html
Gambar 5. 5 Strychnos nux vomica;

www.motherherbs.com/strychnosnux
vomica.html

Derris elliptica

5.1.2.2 Menggunakanracunhewani
Racun yang berasal dari hewan seperti gallic acid yang diperoleh dari sapi,
kerbau, dan ikan gurame, air rebusan tripang hitam, efeknya sama dengan yang
dihasilkan oleh saponin yaitu menghancurkan sel darah merah, merusak syarap tulang
belakang, melemahkan sistem sirkulasi dan syaraf nervous.

2007

Gambar5.6GallicAciddanCopperSulfat

5.1.2.3 MenggunakanBahankimia
Menyebarkan kimia industri ke air adalah cara lain untuk memperoleh ikan.
Selain lumpuh ikan berjuang mati-matian menahan kerusakan hebat pada tubuhnya.
Lime fishery merupakan salah satu metodanya. Kapur kering sebelum mengembang
terkena air ditaburkan ke air, butiran kapur akan menutupi insang dan mata ikan,
kemudian ikan mengapung ke permukaan. Pada perikanan budidaya tambak metoda
ini digunakan untuk membunuh predator, sekaligus menaikkan kadar pH. Pada saat
tambak atau kolam dikeringkan belut dan lele akan masuk ke lumpur hampir sedalam
satu meter. Dengan dosis satu ton per hektar, kapur ditebarkan di pelataran tambak,
sekitar 24 jam kemudian kedua hewan ini akan muncul ke permukaan tanah. Cara lain
adalah memasukkan kapur ke botol ledak, ikan akan lumpuh akibat ledakan juga rusak
akibat caustic chemical. Efek yang sama dapat dihasilkan dengan penggunaan karbit.
Copper vitriol, copper sulphate crystal, sodium hypochlorit, dan bleach dapat digunakan
untuk memaksa belut dan gurita agar keluar dari lubangnya. Di Indonesia potas
banyak digunakan untuk menangkap belut dan ikan glodok di pantai yang sedang
surut dengan menaburkan sesendok potas pada lubangnya dan beberapa jam
kemudian kedua hewan itu akan keluar dari lubangnya. Pada saat air pasang naik
racun ini akan terbawa jauh ke hulu dan masuk ke tambak-tambak, hal ini juga
mungkin menyebabkan banyak udang dan ikan mati mendadak.


2007


5.1.2.4 Deoxygenation
Lumpur yang di aduk-aduk akan menyebabkan terjadinya deoxigenation.
Metoda menangkap ikan dengan mengaduk-aduk Lumpur merupakan metoda primitif
yang sampai sekarang masih digunakan secara sadar atau tidak. Suku Indian di British
Guyana, Aborigin di Australia, penangkapan ikan kolektif di Afrika, di Indonesia saat
selesai panen tambak (masyarakat yang memaksa ikut panen) beramai-ramai
mengaduk-aduk tambak untuk mencari udang yang masih bersembunyi di lumpur.
Metoda ini dilakukan pada saat alat penangkap ikan tidak dapat dioperasikan di tempat
tersebut.
5.1.2.5 Menggunakankejutanlistrik(Electricalstupefying)
Metoda yang digunakan adalah melumpuhkan ikan sehingga ikan tidak dapat
melarikan diri dan mudah untuk ditangkap. Metoda kejutan listrik ini umumnya
diperuntukkan bagi perikanan darat. Ikan pari Torpeda sp. Tubuhnya mampu
memproduksi listrik yang digunakan untuk mendeteksi musuh, membunuh mangsa.
Belut buta berukuran sebesar lengan yang hidup di tepian rawa-rawa Amazon mampu
membunuh seekor simpanse.
Prinsip dasar metoda ini adalah anoda (+) dan katoda (-) pada sistem listrik
dicelupkan ke air. Segera setelah ikan memasuki medan listrik ada dua hal yang akan
terjadi. Pertama jika konduktivitas air lebih rendah dari ikan, arus listrik akan
menggunakan ikan sebagai konduktor. Kedua jika konduktivitas air lebih baik dari ikan,
medan listrik akan mengalir di sekitar tubuh ikan. Pada kondisi yang pertama ikan akan
lumpuh, namun hal ini tidak terjadi pada kondisi kedua. Penomena inilah yang
menyulitkan metoda ini sulit dilakukan di laut karena umumnya air laut memiliki
konduktivitas yang lebih baik dibandingkan dengan konduktivitas ikan. Konduktivitas
inipun tergantung pada suhu, semakin rendah suhu konduktivitas semakin tinggi. Arus
searah (direct current) mampu melumpuhkan ikan, sedangkan arus bolak balik
(alternating current) hanya mampu membuat ikan pada kondisi kram pada tulang
belakangnya saja.
2007

Gambar5.7SifatikanpadamedanlistrikDC(afterVibert1967;Lamarque1967;
Hume1984;Lamarque1990;Kolzetal.1998dalam
www.ballarat.edu.au/.../chardinglitreview.shtml).
Pada arus searah akan terjadi empat tahapan yang akan mempengaruhi kondisi
ikan. , yaitu tahapan:
1. Bila ikan masuk ke medan listrik, pada zona paling luar, ikan akan terkejut dan
melarikan diri karena ketakutan.
2. Galvanotaxis, ikan akan berenang ke arah anoda, tahap ini sangat menguntungkan
karena ikan dapat diarahkan ke satu titik tertentu (mulut alat penangkap ikan,
misalnya),(Gambar 5.8).
3. Galvanonarcosis ikan akan tengelam dan harus segera ditangkap.
4. Ikan terbunuh.
5. Pada arus bolak balik, sama terdapat tiga tahapan, yaitu: Ikan terkejut, Oscillotaxis,
ikan berbelok vertikal ke arah medan listrik, tidak bergerak ke arah anoda dan
Electronarcosis, ikan akan lumpuh dan kemungkinan mati. Jika listrik dimatikan
pada saat yang tepat ikan masih dalam kondisi lumpuh, dan harus segera
ditangkap sebelum berenang menjauh.
Reaksi ikan pada arus pulsa sama seperti pada arus searah, tapi efek
psikologisnya besar sekali, ikan tidak bereaksi ke arah anoda. Metoda ini dapat
digunakan untuk menangkap ikan di perairan yang memiliki tingkat konduktivitasnya
tinggi.

2
Me
Ole

Gambar5

Gambar5

Pe
akan men
pada pen
seine net,
ini adalah
ikan deng
ronta seh
digunakan
R I N G K
1. Tujuan
melolo
2. Metod
dunia,
tidak b
sumbe
katego
Respo
etode P
eh: Supard
.8 Arus
pada
ikan;
meng
.9 Berbag
dariar
nggabunga
ningkatkan
angkapan
pompa ikan
untuk men
gan harpoon
ingga dapa
n untuk mem
K A S A N (4
n penangka
oskan diri de
de penangk
namun pe
baik merus
erdaya per
ori illegal
nsible Fishe
Penangk
di Ardidja
Se
listrik yang
airdengan
(b) pada
galirdisekel
gaitipeme
rahpantai;
an antara ja
efisiensi pe
ikan denga
n (fish pump
ncegah ikan
n dengan t
at memutu
manen uda
4)
apan denga
engan mem
kapan ikan
rlu dipelaja
sak lingkung
ikanan, khu
fishing be
eries).
kapan Ik
ekolahTinggiP
g dimasukka
nkonduktiv
air denga
lilingtubuh
nangkapika
(b)darikap
aring penan
enangkapan
an harpoon
p) dan peran
meloloskan
tujuan untu
uskan tali h
ng di tamba
n metoda m
mabukkanny
dengan m
ri untuk me
gan dan ke
ususnya bio
rdasarkan
kan
Perikanan Te
an ke air a
itasrendah
an kondukt
ikan.
andengank
pal;(c)diara
ngkap ikan
n. Hal ini te
, stow nets
ngkap. Tuju
n diri dari m
uk melumpu
harpoon. D
ak udang.
memabukka
ya.
memabukka
emahami ba
eseimbanga
ota karang
ketentuan
2007
eknologiPena
kan berefe
haruslistrik
tivitas tingg
ek terhadap
kakanmela
gi arus list
p ikan; (a)
aluitubuh
trik akan

kejutanlistr
ahkankemu
rikdiairtaw
ulutjaring
war;(a)
dengan m
elah dilaku
s, trawl (ter
uan pengga
mulut jaring.
uhkan ikan
Di perikana
metoda keju
kan dengan
rmasuk bea
abungan du
. Pada pena
agar tidak
an darat m
utan listrik
n berhasil
am trawl),
a metoda
angkapan
meronta-
metoda ini
an adalah u
n ini telah
ahwa meng
an ekologis
. Metode
CCRF (Co
angkapanIkan
ntuk mencegah ikan
dilarang d
ggunakan m
serta mem
ini termasu
de of con
di seluruh
metode ini
usnahkan
uk dalam
nduct od
n 47
2007


3. Menggunakan benda keras (Striking gear) adalah metoda yang paling sederhana
yaitu melempar dengan sebuah batu, tongkat, pentungan atau benda tumpul
lainnya. Hasilnya mungkin ikan akan pingsan, terluka bahkan mati.
4. Menggunakan ledakan tujuannya adalah agar dapat menangkap ikan dalam
jumlah banyak dan dalam waktu yang singkat, tanpa memperhatikan akibat jangka
panjang maupun jangka pendek yang ditimbulkannya.
5. Tumbuhan beracun (Ichtyotoxic plant) ini dikonstratkan dari batang, akar, daun, biji
atau buah tumbuhan. Racun ini berfungsi menghancurkan butiran darah merah,
sehingga biota laut yang tidak memiliki butiran darah merah tidak terpengaruh.
6. Menggunakan Bahan kimia industri ke air adalah cara lain untuk memperoleh ikan,
merusak dengan hebat tubuh ikan.
7. Deoxygenation adalah menangkap ikan dengan mengaduk lumpur untuk
menguragi jumlah oksigen di dalam air.
8. Metoda kejut listrik (Electrical stupefying) adalah melumpuhkan ikan sehingga ikan
tidak dapat melarikan diri dan mudah untuk ditangkap. Metoda kejutan listrik ini
umumnya diperuntukkan bagi perikanan darat.

P ERTANYAAN ESSAY (4)
1. Jelaskan apa yang dimaksud dengan metoda menangkap ikan dengan cara
memabukkan
2. Jelaskan apa yang dimaksud dengan metoda memabukkan secara mekanik
3. Jelaskan apa yang dimaksud dengan metoda memabukkan secara mekanik
dengan benda keras
4. Jelaskan apa yang dimaksud dengan metoda memabukkan dengan ledakan
5. Sebutkanlah penangkapan ikan yang menggunakan bahan peledak yang masih
dioperasikan di Indonesia baik yang legal maupun yang illegal
6. Menurut Saudara adakah suatu peraturan yang melarang atau membolehkan
penggunaan bahan peledak dalam penangkapan ikan di Indonesia, jika ada
sebutkan peraturan tersebut, dan dimana peraturan tersebut dapat Saudara baca.
7. Jelaskan apa yang dimaksud dengan metoda memabukkan dengan
menggunakan bahan kimia
2007


8. Jelaskan menurut pendapat Saudara dampak penggunaan bahan kimia, terhadap
lingkungan perairan, sebutkan bahan kimia yang tidak disengaja atau disengaja
dapat merusak lingkungan perairan dan tidak ditujukan untuk menangkap ikan.
menggunakan memanfaatkan Tumbuhan beracun (Ichtyotoxic plant)
10. Sebutkan dan jelaskan manfaat penggunaan racun tumbuhan bagi perikanan di
Indonesia.
menggunakan memanfaatkan racun hewan
12. Jelaskan apa yang dimaksud dengan bahan-bahan kimia yang dapat digunakan
dalam metoda memabukkan.
13. Sebutkan bahan-bahan kimia yang dapat digunakan untuk tujuan penangkapan
dan jelaskan dampaknya terhadap lingkungan.
Deoxygenation
15. Sebutkan contoh penangkapan ikan yang menggunakan metoda deoxygenation
16. Jelaskan apa yang dimaksud dengan metoda memabukkan dengan kejutan
elektrik Sebutkan alat penangkap ikan yang menggunakan metoda kejutan
listrik, dan jelaskan mengapa harus menggunakan kejutan listrik.
17. Sebutkan dan jelaskan manfaat baik atau buruk dari metoda penangkapan
dengan cara memabukkan

PILIHAN GANDA (4)
1. Metode penangkapan ikan dengan memabukkan ini telah dilarang di seluruh
dunia, namun perlu dipelajari untuk memahami bahwa menggunakan metode ini
tidak baik merusak lingkungan dan keseimbangan ekologis serta memusnahkan
sumberdaya perikanan, khususnya biota karang. Metode ini termasuk dalam
kategori illegal fishing berdasarkan ketentuan .
A. HCCF B. ISSCFV C. CCRF D. ISSCFG
2007


2. Menggunakan benda keras (Striking gear) adalah metoda yang paling sederhana
yaitu ..dengan sebuah batu, tongkat, pentungan atau benda tumpul
lainnya. Hasilnya mungkin ikan akan pingsan, terluka bahkan mati
A. Memerangkap B. melempar C. memukul D. menghantam
3. Menggunakan tujuannya adalah agar dapat menangkap ikan dalam
jumlah banyak dan dalam waktu yang singkat, tanpa memperhatikan akibat
jangka panjang maupun jangka pendek yang ditimbulkannya
A. bendungan B. semburan C. ledakan D. lemparan
4. Tumbuhan beracun (Ichtyotoxic plant) ini dikonstratkan dari batang, akar, daun,
biji atau buah tumbuhan. Racun ini berfungsi menghancurkan butiran darah
merah, sehingga biota laut yang tidak memiliki butiran darah merah tidak
terpengaruh, contohnya adalah tanaman
A. Turi B. saponen C. kastuba D. tuba
merusak dengan hebat tubuh ikan, selain itu akan menyebabkan . Lingkungan
A. reaksi B. solusi C. polusi D. kolusi
merusak dengan hebat tubuh ikan, selain itu akan menyebabkan pencemaran
Lingkungan, apakah penangkapan demikian perlu:
A. dilestarikan B. dikembangkan C. dilarang D. dibudidayakan
7. adalah menangkap ikan dengan mengaduk lumpur untuk
menguragi jumlah oksigen di dalam air:
A. oxygenation B. deoxygenation C. clorination D. oxygen
8. Metoda kejut listrik (Electrical stupefying) adalah . ikan sehingga ikan
tidak dapat melarikan diri dan mudah untuk ditangkap. Metoda kejutan listrik ini
umumnya diperuntukkan bagi perikanan darat:
A. Mengurung B. menghancurkan C. melumpuhkan D. menghindari
9. Racun yang biasa digunakan di tambak udang adalah saponen, yang befungsi
menghancurkanmerah:
A. darah B. tulang C. kulit D. plankton

2007


10. Racun kimia yang biasa digunakan para penangkap belut dipantai umumnya
mengginakan racun kimia berbentuk bubuk berwarna putih yang
bernama.:
A. theodan B. furadan C. potas D. hendrin

T U G A S (4)
Buatlah suatu paper kecil mengenai dampak terhadap lingkungan dan
kelestarian sumber dan densitas ikan, yang ditangkap dengan menggunakan metoda
memabukkan yang memanfaatkan bahan kimia, peledak dan racun.
Kerjakanlah secara berkelompok yang dan harus diselesaikan dalam dua
minggu setelah pertemuan ini. Paper harus dipresentasikan di kelas. Pemrasaran akan
ditunjuk oleh Dosen secara acak sesuai dengan kelompoknya.
2007

BAB VI : METODA PENANGKAPAN IKAN DENGAN TALI
(LINES) I
6.1 METODA PENANGKAPAN IKAN DENGAN TALI (LINES)
Tujuan penangkapan dengan metoda tali (lines) adalah disebabkan anggota
tubuh manusia tidak mampu menjangkau ikan, bahkan dengan masuk ke dalam air
sekalipun. Maka orang berpikir penggunaan tali dapat memperpanjang jangkauan
manusia baik arah horisontal (jauh dari pijakan kaki atau tempat manusia berdiri)
maupun arah vertikal (kedalaman air).
Namun demikian harus ada sesuatu yang dapat menarik perhatian ikan yaitu
umpan dengan tujuan menawarkan kepada ikan makanan atau yang dianggap
makanan yang tampilannya sedemikian rupa sehingga sulit bagi ikan untuk menolak
atau mendiamkannya. Jika dilengkapi dengan pancing, baik pancing dengan umpan
atau pancing yang berfungsi sebagai umpan dapat menangkap ikan yang datang ke
daerah jangkauan pancing. Secara skematis ditampilkan pada Gambar 6.1.
Tanpa pancing (bobbong)

Metoda tali (lines)
Gorges & pancing
hand lines
set lines
drift line
troll lines
Pole & hook
Pilks or jig
Rip hook squid hook
set rip lines
dragged bottom
rip hook

Gambar6.1 Skemapembagianmetodapenangkapanikandengantali

6.1.1 Metoda penangkapan dengan tali berumpan tanpa dipasangi
pancing
Metoda penangkapan ikan dengan tali berumpan tanpa menggunakan pancing
tergolong sangat primitif, namun hingga sekarang masih digunakan (Gbr. 6.2). Prinsip
penangkapannya adalah menawarkan kepada umpan. Umpan dipasang di ujung tali,.
Panjang tali disesuaikan dengan kebutuhan. Biota yang menjadi tujuan penangkapan
adalah crustacea, mollusca, gastropoda, crayfish, dan ikan. Pada penangkapan lobster,
52

2
Me
Ole

segera set
dan lobst
mereka m
tigris) yang
tali yang
dibentuk
(gambar 6
berbentuk
penangka
kepiting d
Gambar
denganum

6.1.2 Me
Se
umpan te
terlepas d
(gorges) h
bentuk da
ditangkap
tangkapan
bahkan tid
& line, sq
tiruan (arti
6.1.3 G
Pe
tidak terle
etode P
eh: Supard
telah umpa
er diambil
menangkap
g dipoles hi
terbuat da
sedemikian
6.3). Suku
k bola yang
p kepiting d
di pantai-pan
r6.2 Pemasan
mpantanpap
etoda pen
makin gana
erlepas ma
ari talinya.
hingga panc
an ukuran
p. Pancing
n tidak terle
dak berkait.
uid jigging
ificial bait).
o r g e s
ngembang
epas atau te
Penangk
di Ardidja
S
n ditangkap
dengan m
gurita men
ingga meng
ari sabut ke
n rupa sehin
Aborigin d
g terbuat
di P. Jawa m
ntai, pinggir
ngantali
pancing[2]
nangkapan
as ikan akan
nusia menc
Alat terseb
cing mode
pancing sa
sesuai de
epas, sehing
Ada juga p
), umumny
an lanjutan
erbawa ikan
kapan Ik
ekolahTinggi
p oleh lobst
enggunaka
nggunakan
gkilap, yang
elapa dan d
ngga meny
di Australia
dari gump
menggunaka
ran muara s
Gambar6.3
berben
menan
n dengan t
n semakin m
cari alat ya
ut disebut p
rn mengala
angat berag
ngan tujua
gga pancing
pancing yan
ya tipe panc
dari tali tan
. Gorges te
kan
Perikanan T
ter, tali dita
n caduk ke
umpan yan
g diikat pada
diberi bunt
yerupai seek
Utara men
alan sarang
an umpan p
ungai atau
3Umpandari
tuktikusuntu
ngkapgurita[2
tali yang d
mudah ump
ang aman
pancing. Pa
ami berbag
gam tergan
annya adala
g ada yang d
ng sekaligu
cing yang
npa pancing
erbuat dari
2007
TeknologiPen
rik perlahan
ecil. Di kaw
ng terbuat
a sebatang
tut dari jali
kor tikus ya
nangkap ga
g laba-laba
potongan ik
di tambak.
n-lahan ke p
wasan Med
dari kerang
tongkat kay
nan hibiscu
ang sedang
arfish deng
(gambar
kan untuk m
permukaan
iterranean,
g (Cypraera
yu dengan
us. Umpan
berenang
an umpan
6.4). Para
menangkap
kerang
uk
2]
Ga
d
un
dipasangi
an terbawa
yang dapa
ancing sejak
gai pengem
ntung pada
ah menceg
dipasangi k
s berfungsi
demikian m
g adalah ba
batang luru
nangkapanIka
ambar6.4Um
arigumpalan
ntukmenangk
mpanyangter
saranglabal
kapikangarfis
pancing
oleh ikan, u
at mencega
k perkemba
mbangan. D
ikan apa
gah umpan
kait terbalik
sebagai um
menggunak
agaimana ag
us atau aga
an 53
upaya agar
ah umpan
angan awal
Dewasa ini
yang akan
n dan ikan
(barb) atau
mpan (pole
kan umpan
gar umpan
ak bengkok

rbuat
aba
h[2]
2
Me
Ole

yang ujun
diikatkan d
gorges ak
untuk me
seperti yan
yang dibu
yang dapa
umpan p
menusukk
a

Pe
modern).
dari bahan
kulit keran
(4) pancin
tulang ika
etode P
eh: Supard
gnya dirunc
di tengah-te
an menusu
nangkap bu
ng ditampil
uat oleh ba
at lurus kem
pengikat ter
kan dinding
ngembang
Sedangkan
n metal. Pad
ng dan kulit
g terbuat d
n paus dan
Penangk
di Ardidja
S
cingkan dan
engah gorg
k tenggoro
uaya. Gorge
kan pada G
ngsa china
mbali bila di
rlepas saat
tenggoroka

B
Gamba
an berikutn
n bahannya
da gambar
kura-kura; (
dari kulit ke
kulit kerang
kapan Ik
ekolahTinggi
n dibentuk s
es. Gorges
kan ikan. G
es yang bia
ambar 6.5c.
, yang terb
ibengkokka
umpan d
an ikan.

ar6.5Berbag
nya dari pan
a dikemban
6.6 (1) terbu
(3) pancing
erang mutia
g mutiara, ka
kan
Perikanan T
seperti mat
ditutupi de
Gambar 6.5
sa digunaka
. Gambar 6
buat dari ba
n. Umpan
imakan ika
c
gaijenisgorg
ncing adala
ngkan dari
uat dari rant
terbuat dar
ara; (5) panc
aitnya terbu
P
dari pa
(bentuk
bahanny
tulang d
pancing
ditemuk
pengem
2007
TeknologiPen
a pancing s
ngan umpa
b adalah go
an untuk m
.6 c adalah
ambu atau
diikatkan pa
n, gorges
sekarang. Ta
an, saat ump
orges yang
enangkap i
bentuk khu
benda lent
ada ujungn
akan mele
ali pancing
pan ditelan
digunakan
kan adalah
sus gorges
tur (elastis)
nya, setelah
enting dan

c
ges[2]
h bentuk k
kayu, tulang
ting kayu; (2
ri tulang dan
cing yang ta
uat dari cang
Pengemban
ncing ada
pancing m
ya dikemba
dan terakhir
metal
kannya pe
mbangan
d
kurva (bentu
g dan terak
2) pancing t
n kulit keran
angkainya te
gkang kura-
uk pancing
khir dibuat
erbuat dari
ng mutiara;
erbuat dari
-kura.
ngan be
lah bentuk
odern). Sed
angkan da
r dibuat dar
diawali
erunggu (
selanjutnya
nangkapanIka an 54
rikutnya
k kurva
dangkan
ri kayu,
i bahan.
dengan
(bronze),
pada
2
Me
Ole

Gam
Ko
mungkin t
terbuat da
dengan b
dilapisi de
Dewasa in
carbon .

Be
pancing ta
kerang-ke
(Jepang);
Pancing b
digunakan
(China); (9
(11) Panc
Pancing y
cumi.
etode P
eh: Supard
mbar 6. 6 Tipe
ondisi panc
terlalu lemb
ari baja sten
berbagai me
engan ema
ni pancing y
ntuk dan ke
anpa kait ya
rangan ber
(4) Pancing
bermata ga
n oleh nela
9) Pancing l
ing yang p
yang sekalig
Penangk
di Ardidja
S
pancing konv
cing metal
bek, atau te
nlis atau nik
etoda sepe
as, perak, n
yang dikem
Gambar6.
egunaannya
ang terbuat
rkait di seb
g tuna yan
anda; (6) Pa
ayan Indone
ong line m
penggunaa
gus sebagai
kapan Ik
ekolahTinggi
vensional
yang dig
rlalu keras.
el mudah b
erti galvaniz
ikel, kadmiu
mbangkan p
7Berbagaic
a sangat be
t dari besi (
belah luar
ng dibuat
ancing ber
esia untuk
odern; (10)
nnya sama
i umpan tir
kan
Perikanan T
waktu
yang te
kuninga
gunakan pa
Pancing ya
berkarat. Un
ze, tinning
um, atau te
paling terakh
ontohpanci
eragam, seb
(Tanganyika
(Oceania);
oleh Norwe
mata tiga;
hand line,
Pancing po
dengan (7
ruan; (15) P
2007
TeknologiPen
hampir be
erbuat dari
n.
ersamaan
i besi, te
pancing
embaga,
ada perikan
ang terbuat
ntuk itu pan
, gilding,
embaga, lac
hir adalah y
nan komer
dari besi ke
ncing harus
bronzing, e
cquering (J
yang terbua
rsil adalah
ecuali yang
dilindungi
enameling,
Japanning).
at dari baja
ngmodern
agai contoh
a); [2] Pancin
(3) Pancin
egia untuk
(7) Pancing
dll; (8) Pan
ole & line d
7) dibuat d
ancing unt
nangkapanIka
h pada gam
ng untuk m
g tuna ko
k nelayan J
g biasa yan
ncing berm
dengan um
di China; (1
uk menang
an 55

mbar 6.7; (1)
memancing
nvensional
epang; (5)
ng banyak
ata empat
pan tiruan;
12, 13, 14)
gkap cumi-

2007

6.1.3.1 Metoda Penangkapan Dengan Hand Lines
Berbagai metoda telah dikembangkan pada penangkapan ikan dengan tali dan
pancing (line fishing) termasuk juga pole and line dan vertical line, dari yang paling
sederhana hingga yang paling modern, dari yang dipergunakan oleh perorangan
hingga perikanan skala besar. Bentuk yang paling sederhana dari metoda tali dan
pancing adalah hand line. Komponennya terdiri dari seutas tali dengan panjang
tertentu, pemberat (timah, rantai atau pemberat lainnya), pelempar dan sekurang-
kurangnya dipasangi sebuah pancing. Sebagai tambahan mungkin swivel, pemikat,
pelampung khususnya hand line yang digunakan pada sport fishing, penampung ikan,
caduk, ada juga yang dilengkapi dengan lift net. Pemasangan pancing hand line yang
terdiri dari lebih dari satu pancing, ada yang disusun tegak dengan menggunakan tali
cabang (branch line) ada juga yang menggunakan pemikul dan penyeimbang. Seperti
disajikan pada Gambar 6.8 hand Line dalam bentuk vertical line, (1) hand line sederhana
(Ireland); (2) hand line untuk menangkap mackerel (Heligoland); (3) hand line yang
berasal dari (new Guinea); (4) Hand line dengan cincin penyeimbang (Jepang); (5) Hand
line dengan tangkai penyeimbang (Kep. Poeroe); (6) Hand line untuk menangkap ikan
hiu dengan penyeimbang utama dan sekunder (Icelandic); (7) Paternoster (Inggris); (8)
vertikal long line; (9) Double hand line (Formosa),.

Gambar6.8Berbagaitipehandlineyangtergolongpadaverticalline,[2]

Hand line mungkin hanya terdiri dari satu pancing, biasanya lebih dari satu
pancing, umumnya dipasang pemberat pada bagian terbawah. Pancing tambahan
dapat dipasang pada bagian bawah tali utama dengan menggunakan tali cabang pada
selang jarak tertentu atau menggunakan batang penyeimbang baik dengan bentuk
lurus maupun busur. Pemancing di Malaysia juga di beberapa negara lain
menggunakan metoda lain yang bertujuan sama, yaitu memasang alat berbentuk busur
56

2
Me
Ole

atau bula
menahan
(gambar
menahan
pancing.
Me
ujung tali
(Gambar
menyenta
Gambar6.

R I N G K
1. Tujuan
makan
sehing
2. Metod
tergolo
penan
3. Metod
adalah
mema
4. Metod
vertica
diperg
untuk
etode P
eh: Supard
an sabit, k
sentakan ik
6.9). Imple
tali cabang
engoperasik
pancing ta
6.9) samb
akannya den
9Pancingde
K A S A N (6
n penangka
nan atau y
gga sulit bag
da penangk
ong sanga
ngkapannya
da penangk
h menawark
akannya.
da penangk
al line, dari
gunakan ole
dapat men
Penangk
di Ardidja
S
kedua ujun
kan yang me
mentasi in
g dan panc
kan hand lin
npa joran a
bil merasa
ngan cepat
enganrodape
6)
apan denga
yang diang
gi ikan untu
kapan ikan
t primitif,
adalah me
kapan ikan d
kan umpan
kapan ikan
yang palin
eh perorang
angkap ikan
kapan Ik
ekolahTinggi
gnya dihu
endadak saa
i tidak saja
cing dari pe
ne sangatlah
atau berjora
akan sentu
pada saat y
nggulung
an metoda t
ggap maka
k menolak a
dengan ta
namun hin
nawarkan u
dengan tali
kepada ikan
dengan Ha
ng sederha
gan hingga
n yeng lebih
kan
Perikanan T
bungkan d
at tertangka
a membuat
emberat sek
h mudah, u
an (mungkin
uhan ikan
ang tepat.
Gambar6.10
tali (lines) a
anan yang
atau mendi
li berumpa
ngga sekara
mpan kepa
berumpan
n untuk dim
and Lines te
na hingga
a perikanan
h banyak di
2007
TeknologiPen
dengan kaw
ap. Alat ini d
t tali lebih
kaligus men
wat, sehing
dinamakan
lentur (el
ncegah kek
gga dapat
Renggong
astis) juga
kusutan tali
mumnya pe
n digulung
dengan
emancing m
dengan pe
ujung jar
memegang
enggulung)
rinya, dan
0 Pancingden
adalah men
tampilann
amkannya.
n tanpa m
ang masih
ada ikan unt
dengan m
makan, dan ik
ermasuk jug
yang palin
n skala besa
kedalaman
nganumpantiruan
nawarkan ke
nya sedem

epada ikan
ikian rupa
enggunaka
digunakan
tuk dimakan
n pancing
n. Prinsip
n.
menggunaka
kan tidak lep
an pancing
pas setelah
ga pole and
g modern,
ar. Tujuann
air yang leb
nangkapanIka an 57
d line dan
dari yang
nya adalah
bih besar.
2007


P ERTANYAAN ESSAY (6)

1. Apakah yang dimaksud dengan tali (lines) dalam metoda penangkapan ini ?
2. Jelaskan apa yang dimaksud dengan metoda penangkapan ikan dengan tali.
3. Apakah yang dimaksud dengan umpan ?
4. Prinsip apakah yang harus dipenuhi oleh sebuah umpan ?
5. Apakah yang dimaksud dengan umpan tiruan ?
6. Prinsip apakah yang harus dipenuhi oleh sebuah umpan tiruan ?
7. Apakah yang dimaksud dengan pancing ?
8. Prinsip apakah yang harus dipenuhi oleh sebuah pancing ?
9. Apakah yang dimaksud dengan pancing yang berbentuk sebagai umpan ?
10. Prinsip apakah yang harus dipenuhi oleh sebuah pancing yang berbentuk sebagai
umpan ?
11. Jelaskan apa yang dimaksud dengan metoda penangkapan ikan dengan tali
berumpan tanpa menggunakan pancing
12. Jelaskan apa yang dimaksud dengan metoda penangkapan ikan dengan tali yang
menggunakan pancing
13. Sebutkan beberapa contoh alat penangkap ikan yang menggunakan tali dan
pancing
14. Apakah yang dimaksud dengan gorges ?
15. Jelaskan apa yang dimaksud dengan. metoda penangkapan ikan dengan tali yang
menggunakan pancing gorges
16. Sebutkan beberapa contoh alat penangkap ikan yang menggunakan tali yang
menggunakan gorges.
17. Apakah yang dimaksud dengan hand line ?
18. Jelaskan apa yang dimaksud dengan metoda penangkapan ikan yang
menggunakan pancing hand lines
19. Sebutkan beberapa contoh alat penangkapan ikan yang menggunakan pancing
hand lines
20. Faktor-faktor apakah yang harus dipertimbangkan dalam operasi penangkapan
ikan dengan menggunakan tali dan pancing berumpan.
2007


21. Menurut Saudara sifat-sifat alami ikan yang bagaimanakah yang dapat
dimanfaatkan untuk mengefisiensikan penangkapan ikan dengan menggunakan
tali dan pancing berumpan.
22. Jika waktu merupakan faktor yang menentukan keberhasilan penangkapan ikan
dengan menggunakan tali dan pancing berumpan. Menurut Saudara kapankah
waktu yang tepat untuk menangkap ikan tertentu dengan alat ini secara efektif,
jelaskan pendapat Saudara.
23. Jika umpan merupakan faktor yang menentukan keberhasilan penangkapan ikan
dengan menggunakan tali dan pancing berumpan. Menurut Saudara umpan
yang bagaimanakah yang sesuai untuk menangkap ikan tertentu dengan alat ini
secara efektif, jelaskan pendapat Saudara.
PILIHAN GANDA (5)
1. Tujuan penangkapan dengan metoda tali (lines) adalah ..kepada ikan
makanan atau yang dianggap makanan yang tampilannya sedemikian rupa
sehingga sulit bagi ikan untuk menolak atau mendiamkannya
A. Menjual B. menawarkan C. memberikan D. melemparkan
2. Metoda penangkapan ikan dengan tali .. tanpa menggunakan pancing
tergolong sangat primitif, namun hingga sekarang masih digunakan. Prinsip
penangkapannya adalah menawarkan umpan kepada ikan untuk dimakan
A. bercabang B. berharga C. berjoran D. berumpan
3. Biota laut yang akan ditangkap dengan metoda penangkapan ikan dengan tali
berumpan tanpa menggunakan pancing tergolong sangat primitif, namun hingga
sekarang masih digunakan, daintaranya adalah
A. cakalang B. tuna C. udang D. rumput laut
4. Biota laut yang menjadi tujuan penangkapan dalam metoda penangkapan ikan
dengan tali berumpan tanpa menggunakan pancing tergolong sangat primitif,
namun hingga sekarang masih digunakan.
A. Pukat cincin B. Pukat tarik C. Pukat lempar D. huhate
5. Pancing sesuai dengan tujuannya adalah mencegah . dan ikan tangkapan
tidak terlepas, sehingga pancing ada yang dipasangi kait terbalik (barb) atau
bahkan tidak berkait.
A. Umpan B. pancing C. tali pancing D. joran
2007


6. Komponennya hand line terdiri dari seutas tali dengan panjang tertentu,
(timah, rantai atau bahan lainnya), pelempar dan sekurang-kurangnya dipasangi
sebuah pancing.
A. Umpan B. pancing C. pemberat D. pelampung
7. Mengoperasikan hand line sangatlah mudah, umumnya pemancing memegang
.. pancing tanpa joran atau berjoran (mungkin digulung dengan
penggulung) sambil merasakan sentuhan ikan dengan ujung jarinya, dan
menyentakannya dengan cepat pada saat yang tepat.
A. Ujung tali B. Pangkal tali C. tangkai D. pangkal

8. Bahan tali yang digunakan pada hand line harus transparan agar ikan tidak melihat
tali tapi tertarik pada .
A. joran B. pancing C. umpan D. pemancing
9. Bahan tali yang digunakan pada hand line harus transparan agar ikan tidak melihat
tali , maka bahan yang baik adalah :
A. polyethylene B. rapiah C. kuralon D. senar plastik

10. memancing di pir dermaga sambil bersantai dengan menggunakan hand line
menurut anda kira-kira termasuk dalam metode penangkapan ikan:
A. sport fishing B. komersial fishing C. leisure fishing D. demersal fishery

T U G A S (6)
Buatlah karya tulis mengenai, metoda, alat, pengoperasian, hasil tangkap, dan
prospek kedepan bagi perikanan Indonesia.
Kerjakanlah dalam bentuk kelompok. Jumlah anggota dalam kelompok atas
kesepakatan dosen pengampu dengan taruna. Karya tulis harus diselesaikan dalam
waktu dua minggu setelah pertemuan perkuliahan ini, dan harus dipresentasikan oleh

2
Me
Ole

BABVII
Ba
metode p
7.1 HUHA
Ta
ujung tang
jauh dari ta
digunakan,
baik, ringa
pancing. T
satu untai
untuk men
Gam

Pe
ikan, selai
berburu (
etode P
eh: Supard
I MET
b ini akan m
enangkapa
ATE (POLE &
li pancing t
gkai pancing
angan, teruta
, namun kin
an, lentur da
Tapi dalam
an pancing
nangkap ika
Gambar7.
mbar7.3Po
rikanan huh
in menggu
(mencari g
Penangk
di Ardidja
Se
TODAPENA
menjelaskan
nikan denga
& LINE)
tidak selalu
g (Jawa: joran
ama pada spo
i dibutuhka
an kuat. Um
satu tali pa
dapat men
an tuna yan
1Pancingh
oleandlines
hate merup
unakan met
gerombolan
kapan Ik
ekolahTinggiP
ANGKAPAN
n tentang h
an tali dan p
dipegang o
n), sehingga
ort fishing. A
an tangkai p
mumnya satu
ncing dapa
nggunakan
g beratnya
uhate
sedangbero
pakan gabu
toda tali d
ikan), me
kan
Perikanan Te
NIKANDE
huhate (pole
pancing.
oleh tangan
tali dan pan
Awalnya hany
pancing yan
u tangkai pa
at terdiri leb
dua tangka
lebih dari 10
m
perasi(NOA
ungan dari b
an pancing
emanfaatkan
2007
eknologiPena
ENGANTALLI(LINES)I II
e and Line) salah satu kelompok
, tapi juga d
cing dapat m
ya sebatang
ng memiliki
ancing hany
ih dari satu
i pancing, u
0 kg (Gbr. 7
dapat dipas
menjangkau
kayu atau ba
keseimban
ya terdiri da
pancing. S
umumnya d
.1 dan 7.2).
sang pada
jarak lebih
ambu yang
ngan yang
ari satu tali
Sebaliknya
digunakan
Gambar7.2
menggunaka
A)&www.oc
2Duapeman
nsatupanci
ceansatlas.co

ncing
ng[3]

om
berbagai m
g, juga me
n unggas
metoda pena
enggunakan
(menentuk
angkapan
n metoda
kan lokasi
angkapanIkan n 62
2007

gerombolan ikan) metoda mengelabui ikan (menyemprotkan air dan umpan tiruan,
memberikan umpan hidup sebagai daya tarik ikan untuk berkumpul). Problem utama
yang dihadapi perikanan huhate pada umumnya adalah, bagaimana menyediakan
umpan hidup, menyiapkan para pemancing dan pelempar umpan hidup yang handal,
Sebab untuk menangkap ikan tuna sebanyak satu ton diperlukan umpan hidup sekitar
100 kg.
Umpan hidup yang digunakan di Sulawesi Utara dan sekitarnya disajikan di
Tabel 7.1.
Tabel 7.1. Umpan hidup yang digunakan dalam perikanan huhate di daerah Sulawesi
Utara dan sekitarnya.
No Nama ikan umpan Ukuran (mm)
1. Puri kepala merah / Batavian anchovy (Stollephorus devisi) 65-72
2. Puri gelas / Indian anchovy (Stollephorus indicus) 73
3. Kepala batu (Hypotherina leognesi) 60
4. Gosao / Blue back sprat (spratteloides delicatulus) 52
5. Lompa / Little priest (Thrissina baelama), 73 77
6. Kira / Gold sprat herring (Herongula ovalis) 75

Umpan umumnya diperoleh dengan alat penangkapan stick held dip net
dengan memanfaatkan atraksi cahaya dalam mengumpulkan ikan.

Gambar7.4Mesinhuhate

Di negara-negara industri dimana
tenaga kerja mahal telah
mengembangkan metoda mekanisasi
huhate dengan menggunakan. Mesin
ini dapat menggantikan tenaga
pemancing. Prinsip kerja mesin ini
diadopsi dari gerak pemancing
huhate (Gambar 7.4). dengan
menambah gerak menyentak.
63
7.1.1 KAPAL HUHATE
Huhate dioperasikan oleh para pemancing yang duduk atau berdiri di tepi
kapal. Untuk pemancing yang duduk memerlukan pijakan di kapal dengan konstruksi

2
Me
Ole

khusus
bulwark. J
orang dew
untuk jara
berdasarka
Gamba
Gambar7.

Ad
Amerika d
kapal (Ga
menyamp
kapal. Be
berbeda.
Pe
dengan p
perhatian
untuk me
bayangan
etode P
eh: Supard
(Gambar 7.5
Jarak para-p
wasa darim
ak ini, namu
an tinggi rat
ar7.5Sketsa
o
7Kapalpole
da perbeda
dan yang b
ambar 7.8),
ping di kedu
lum ada tu

nangkapan
pole & line t
ikan yaitu
enutupi pa
kapal yait
Penangk
di Ardidja
Se
5 7.8) yan
para dari top
mana umum
un perancan
ta-rata betis
Kapalpole&
perasi
&linetipeJe
an teknik
berasal dari
sedangka
ua lambung
lisan yang m
ikan jenis
tentunya p
dengan m
ndangan i
u dengan
kapan Ik
ekolahTinggiP
g disebut p
p bulwark d
mnya asal p
ng kapal ya
s orang dew
linesedang
pang
penangkap
Jepang, Am
n Jepang
g, dengan
mengatakan
ini, selain
ancing, jug
menggunaka
kan terhad
membuat
kan
Perikanan Te
para-para da
ditentukan b
pemancing.
ng baik aka
wasa (peman
Gambar
Gambar
pan antara
merika yaitu
(Gambar 7
konstruksi p
n mengapa
mengguna
ga menggu
an pancing
ap gerakan
hujan buat
2007
an pemanci
berdasarkan
Tidak ada
an memper
ncing) setem
ng duduk d
tinggi rata-
a standar y
rtimbangka
mpat.
di atas top
-rata betis
yang pasti
n jarak ini
eknologiPena
7.6Kapalpo
7.8Kapalpo
ole&line,60
ole&linetipe
GT

eAmerika
pole & lin
u pemancin
7.7) utama
para-para d
keduanya
e yang be
ng berada d
nya di ha
di sekeliling
memiliki te
erasal dari
di buritan
luan dan
lambung
knik yang
kan metod
unakan met
yang beru
n di atas
tan, dan m
a penangka
toda untuk
upa umpan
permukaan
emikat ikan
apan ikan
menarik
n, metoda
air atau
n dengan
angkapanIkan n 64
2
Me
Ole

umpan hi
dengan m
tidak sepe
ekor umpa
tidak ke m
berturut-t
dihentikan
dari kapal
sangat ter
bui).

Um
penggant
permukaa
dalam ben
massa air
udara atau
etode P
eh: Supard
idup. Huja
menggunaka
erti member
an hidup ke
muncul ke pe
urut, dan
n, dan dimu
. Perlakuka
rgantung d
mpan hidu
ian udara d
n air di dal
ntuk sempr
akibat lapis
u memasuk
Penangk
di Ardidja
Se
n tiruan di
an water spr
ri makan ika
e arah gerom
ermukaan, k
pancing hu
ulai lagi jika
an ini akan
ari pengala
Gambar
Gambar7.
up disimpa
dengan me
am palkah
rotan halus.
san air di da
kkan oksige
kapan Ik
ekolahTinggiP
buat deng
rayer secara
an di tamba
mbolan ikan
kemudian p
uhate mula
ikan mulai
meningkat
aman dan i

r7.9photo

Sprate
.10Bakum
an di pal
toda sirkula
umpan, da
Terjadinya
alam palkah
n ke air den
kan
Perikanan Te
gan menyem
terus mene
ak, yaitu de
n ketika ger
penebaran d
ai bekerja j
i menyelam
tkan rasa la
nsting si pe
photopolea
elloides delica
pandanum
kah umpa
asi. Air bag
n dikeluark
a sirkulasi ai
h umpan te
ngan teknik
2007
mprotkan a
erus. Ump
engan taktik
rombolan ik
dikurangi 2
juga peneb
m menjauh d
par ikan ca
elempar um
air di sekelil
pan hidup d
k melempar
kan belum a
3, 1 2 ek
baran ump
dari permu
akalang. Ke
mpan ( Man
ling kapal
disebarkan
kan 3 4
atau mulai
kor secara
an hidup
kaan atau
eahlian ini
nado: bui-
eknologiPena
andline
atulus
S
H
panhidup
an, yang
gian bawah
an melalui
ir diakibatka
rsedot oleh
k memperb

Stollephorus
Hypoatherina
s indicus
a sp
memiliki k
dipompa k
pipa-pipa b
an oleh per
pompa. P
esar luas pe
konstruksi
ke bagian
berlubang
rpindahan
Pergantian
ermukaan
angkapanIkan n 65
2007


air, semakin luas permukaan air semakin banyak oksigen terlarut ke air. Perluasan
permukaan air diperoleh dengan menyemprotkan air dalam bentuk butiran-butiran
halus, semakin halus butiran semakin luas permukaan semakin banyak oksigen terlarut.
Metoda olah gerak kapal pole & line saat operasi pemancingan dilakukan
adalah mengarahkan kapal ke gerombolan ikan dengan gerakan yang sangat halus,
agar pusaran air propeller tidak menimbulkan stimulan yang tidak berarti agar tidak
menakuti-nakuti ikan. Sulawesi Utara terutama Aer Tembaga menrapkan manajemen
operasi harian (one day fishing) bagi kapal-kapal berukuran kecil yang tidak dilengkapi
dengan palkah pendingin (karena jarak fishing ground ke pelabuhan pendaratan ikan
sangatlah dekat) dan operasi penangkapan hanya dapat dilakukan pada siang hari.
Ikan hasil tangkapan dari kapal perikanan skala besar disimpan di cold storage milik
perusahaan, sedangkan yang kapal milik perorangan atau perusahaan perikanan skala
kecil, ikan hasil tangkapan langsung dijual ke konsumen atau ke perusahaan perikanan
skala besar.
R I N G K A S A N (6)
1. Huhate (pole and line) merupakan penggabungan antara beberapa metode
metode penangkapan ikan dengan tali dan pancing, attraksi air, umpan, dan
kecepatan manusia.
2. Huhate ada yang dioperasikan dari buritan (tipe eropa dan amerika) dan dari
haluan (tipe Jepang. Namun pada prinsipnya kedua penangkapan ikan ini adalah
sama.
3. Umpan yang digunakan ada dua jenis, yaitu umpan buatan dan umpan hidup.
Umpan buatan terpasang pada pancing dan umpan hidup ditebar.
4. Umpan hidup diperoleh dengan menggunakan metode penangkapan yang
diangkat (lif net) atau salah satunya yang dikenal dengan nama bagan.
5. Kapal huhate memiliki ciri khusus dengan adanya pila-pila yang dipasang
disekeliling lambung kapal.
1. Apakah yang dimaksud dengan pancing huhate.
2. Menjelaskan metoda penangkapan ikan dengan lines dan pancing yang dalam
bentuk pancing Huhate (Pole & Line)
2007


3. Jelaskan apa yang dimaksud dengan umpan tiruan dan umpan hidup pada
metoda penangkapan ikan dengan huhate ?
4. Bagaimanakah bentuk pancing huhate dan mengapa demikian, jelaskan jawaban
Saudara
5. Pancing huhate hanya dioperasikan pada siang hari, jelaskanlah mengapa
demikian.
6. Sifat-sifat ikan yang bagaimanakah yang dapat dipancing dengan pancing huhate.
7. Pancing huhate umumnya menggunakan pancing yang dipasangi umpan tiruan
atau pancing itu sendiri dibentuk mirip dengan makanan ikan yang menjadi tujuan
penangkapan. Karakteristik umpan tiruan yang bagaimanakah, sehingga ikan
tertarik untuk menyambarnya, jelaskan jawaban Saudara.
8. Jelaskan metoda-metoda penangkapan ikan apa sajakah yang digunakan dalam
pengoperasian huhate.
9. Jelaskan metoda yang digunakan dalam menyimpan umpan hidup di atas kapal
huhate.
10. Jelaskan metoda penangkapan ikan apakah yang digunakan dalam memberikan
umpan hidup pada pengoperasian huhate ?

PILIHAN GANDA (6)

1. Huhate (pole and line) merupakan penggabungan antara beberapa metode
penangkapan ikan dengan tali dan pancing, diantaranya adalah:.
A. menonda B. menggiring C. atrraksi air D. rumpon
2. Huhate tipe Eropa dan Amerika berbeda dengan tipe Jepang baik dari bentuk
kapal dan cara pengoperasiannya, terutama prinsipnya tipe ini mengoperasikan
pancingnya dari bagiankapal:
A. haluan B. lambung kanan C. buritan D. lambung kiri
3. Huhate tipe Eropa dan Amerika berbeada dengan tipe Jepang baik dari bentuk
kapal dan cara pengoperasiannya, tipe Jepang mengoperasikan pancingnya dari
bagiankapal:
A. haluan B. lambung kanan C. buritan D. lambung kiri

2007


4. Umpan yang digunakan ada dua jenis, yaitu umpan buatan dan umpan hidup.
Umpan buatan terpasang pada ..
A. joran B. pancing C. pila-pila D. haluan kapal
5. Umpan hidup yang digunakan pada huhate, saat operasi umpan ini disebarkan
oleh boi-boi .
A. Atas peintah
nakhoda
B. sesuai kebutuhan C. sesuka hati
boi-boi
D. sekaligus

T U G A S (6)
Buatlah sebuah paper tentang metoda penangkapan huhate dan
permasalahan yang tengah dihadapi perikanan ini di Indonesia dewasa ini, ditinjau dari
penyediaan umpan hidup, dan fishing ground.
Kerjakanlah dalam bentuk kelompok. Jumlah anggota dalam kelompok atas
kesepakatan dosen pengampu dengan taruna. Karya tulis harus diselesaikan dalam
2007


BAB VIII METODA PENANGKAPAN IKAN DENGAN TALI
(LINES) III
Bab ini akan menjelaskan metode penangkapan degan kelompok tali dan
pancing, yaitu rawai dasar (bottom set line), dan rawai pertengahan (long line)
8.1 METODAPENANGKAPANIKANDENGANTALIDANPANCINGYANGDIPASANG
TETAP(RAWAIDASAR)
Hand line yang sederhana mungkin hanya terdiri dari satu atau beberapa
pancing saja dengan hasil tangkapan yang terbatas, dan harus selalu diamati selama
pemancingan. Oleh karenanya berkembang metoda memancing yang harus diamati
dengan pancing yang semi diamati. Pancing ini tidak perlu dipegangi terus menerus,
hanya memerlukan seseorang untuk melepaskan ikan yang terpancing. Mungkin lebih
baik memancing dengan tidak perlu diamati, dimana pancing dapat dipasang di sore
hari dan diangkat pada pagi keesokan harinya. Sehingga dapat dipasang beberapa
pancing, atau ratusan pancing dalam sekali pemasangan,
Tujuan perikanan komersil adalah memperoleh hasil tangkapan yang sebanyak-
banyaknya. Untuk memenuhinya adalah dengan menambah pancing sebanyak
mungkin. Penambahan jumlah pancing dapat dilakukan secara vertikal. Namun
penambahan dengan cara ini tidak mungkin lebih dari 100 buah. Penambahan secara
horisontal lebih memungkinkan penambahan pancing yang jumlahnya jauh lebih
banyak. Masing-masing pancing dipasang pada tali cabang, tali cabang dipasang pada
tali utama dengan jarak tertentu.
Rawai dasar memerlukan dasar perairan yang rata, karena dasar yang tidak rata
(karang) mungkin rawai dasar akan rusak, kusut sama sekali, putus atau bahkan tidak
bisa diangkat kembali. Gambar 8.1 menyajikan ilustrasi pengoperasian rawai dasar,
dan gambar 8.2 dan 8.3 menyajikan beberapa sistem penangkapan ikan dengan rawai
dasar.
2
Me
Ole

Gambar8.
Ra
perairan, G
atas dasar
main line.
De
monofilam
antara bra
rawai das
untuk me
mengikat
etode P
eh: Supard
1Ilustrasir
dioperasik
wai dasar a
Gambar 8.2
r perairan d
ewasa ini
ment (wire)
anch line de
ar biasanya
ngurangi
atau menya
Penangk
di Ardidja
Se
awaidasars
kan
Gamba
ada yang d
b, 8.2 c da
engan men
main line
yang memi
engan main
a sudah dil
kekusutan
ambung m
kapan Ik
ekolahTinggiP
saat
ar 8. 3 Ra
dioperasikan
an 8.3 adala
nggunakan
dan branc
iliki tingkat
lain mengg
engkapi de
dan me
onofilamen
kan
Perikanan Te
Gam
awai dasar (Ic
n tepat di d
ah rawai da
pelampung
ch line me
daya tampa
gunakan sna
engan swive
emudahkan
nt
2007
eknologiPena
mbar8.2Tipe
celand)
erawaidasar

r[2]

dasar atau
asar yang di
g yang dipa
sedikit di a
ioperasikan
asang langs
atas dasar
sedikit di
ung pada
enggunakan
ak yang ren
ap. Snap ya
el. Fungsi
penanga
n bahan p
dah, penya
ang digunak
swivel disi
nan. Simp
polyamide
mbungan
kan untuk
ni adalah
pul untuk
angkapanIkan n 70
2
Me
Ole

Gambar 8.
Ra
tempat t
melakukan
mengetah
Efi
berikut tid
juga oleh
sekurang-
tersangku
cabang ya
pendek. T
yang terp
mencapai
tanpa selu
tali utam
menggun
Um
konsep lai
Tali caban
secara ver
dalam beb
yang digu
pada tepi
etode P
eh: Supard
4 Simpul un
wai dasar y
tertentu da
n migrasi
hui tempat y
siensi botto
dak hanya d
bahan, pan
kurangnya
t diantara k
ang jauh le
Tali cabang
pasang pad
permukaan
uruh beratny
ma dapa
akan simpu
mumnya ta
n, yakni me
g yang lebi
rtikal (Gamb
berapa bag
unakan ada
sebuah kera
Penangk
di Ardidja
Se
ntuk monofila
yang terdiri
an harus di
harian unt
yang benar
om long lin
dipengaruhi
jang dan ja
dua kali
keduanya.
ebih panjan
jangan terla
da tali utam
n air, sehing
ya tergantu
t dilakuka
ul yang mud
li cabang m
emasang tal
h panjang d
bar 8.5). R
ian. Setiap
alah menyim
anjang bula
kapan Ik
ekolahTinggiP
ament
dari sejum
ketemukan
tuk menca
untuk pem
ne termasuk
i oleh disain
rak antar br
panjang
Lebih lanjut
g lebih bai
alu pendek,
ma (main li
gga ikan ha
ung pada ta
n dengan
dah dibuka,
memiliki pa
i cabang ya
dipasangi ta
awai dasar
bagian terd
mpan rawa
at berdasark
kan
Perikanan Te
berbeda
digunak
filament
menggu
disebut
menamp
digunak
monofila
lah pancin
oleh ikan
ari makan.
asangannya
k long-line
n pancing, u
ranch line. J
branch lin
t, rawai das
k daripada
sekurang-k
ine) terpega
sil tangkapa
li cabang. T
mengikat
atau denga
njang yang
ng lebih pa
ali cabang b
yang berp
diri dari beb
ai dasar de
kan urutan p
2007
a dengan
kan untuk
t, umum
unakan ala
lock tip
pilkan bebe
kan dalam
ament.
n simpul
bahan con
mnya s
at penjepi
. Gamb
erapa simp
m penyam
yang
ntinuous
ekarang
t yang
bar 34
pul yang
bungan
g dan dija
saat ikan-ik
Oleh kare
a.
ngkarkan p
kan tersebu
enanya per
ada suatu
ut sedang
rlu untuk
yang akan
ukuran dan
Jarak dianta
e, untuk
sar yang me
yang mem
kurangnya b
ang tangan
an dapat di
Tali cabang
tnya secar
n menggun
dijelaskan
bentuk um
ara kedua b
menghinda
emiliki tali ja
miliki jarak y
bila ujung ta
n, tali caba
icaduk atau
disambung
ra perman
nakan snap.
pada bab
mpan, tapi
ranch line
ari saling
arak antar
ang lebih
ali cabang
ang harus
u diganco
gkan pada
en, atau

g sama, tap
anjang pada
berpancing k
pancing ban
berapa tali c
engan meny
pancingnya
pi china me
a selang seju
kedua yang
nyak biasan
cabang. Me
yangkutkan
(Gambar.8.6
enerapkan
umlah tali.
dipasang
nya dibagi
etoda lain
n pancing
6).
eknologiPenaangkapanIkan n 71
2
Me
Ole

Gambar8
8.2 MET
(DRI
Be
long line
ratusan) y
(mid wate
Penempat
terbatas
menghany
dasar, drift
atau horis
Pa
menetap
pancing b
line yang
vertikal de
dalam. Dr
dalam sej
penangka
Ko
Branch lin
line dapat
etode P
eh: Supard
8.5Susunan
dasarda
TODAPENAN
IFTLINESAT
rbeda deng
adalah mer
yang dipasa
er). Kedala
tan alat pen
pada suat
yutkannya d
t line dapat
ontal.
da prinsipn
di suatu te
biasanya dio
terdiri dari
ewasa ini d
rift line besa
umlah main
p ikan khus
omponen lo
e; (4) Wire le
dilihat pad
Penangk
di Ardidja
Se

ntalicabang
ariChina,[2]
NGKAPANIK
TAULONGLI
gan rawai d
upakan satu
ang di pera
man long
nangkap ika
tu tempat
dengan tuju
t terdiri dari
nya konstruk
empat (sede
operasikan d
beberapa
digunakan
ar (heavy dr
n line (long
us untuk pe
ong line terd
eader; (5) Pa
a gambar 8
kapan Ik
ekolahTinggiP
untukrawa
KANDENGAN
NE)
dasar rawai
u unit long
airan permu
line diatur
an yang ter
tapi men
uan utaman
satu atau le
ksi drift line
entary). Dr
di perairan t
pancing ya
untuk men
rift line) yang
g line sistem
erairan samu
diri (gamba
ancing dan
.8.
kan
Perikanan Te
i Gambar
NTALIDANP
permukaan
line yang te
ukaan (surfa
oleh panja
rmasuk dala
ncakup sua
nya mencar
ebih pancin
e tidak berb
rift line sed
tawar atau
ang berisi b
nangkap ika
g terdiri dar
m basket) se
udera (deep
r 8.7); (1) M
umpan; (6)
2007
eknologiPena
8.6Menyus
keranjan
sunpancing
ngbulat[2]
padatepi
PANCINGYA
n atau sekar
erdiri sejuml
ace) atau p
ang tali pe
am kelompo
atu areal
ri ikan. Sep
ng yang dip
beda dari se
derhana yan
perairan pa
beberapa pa
an tuna di
ri ribuan pan
ecara horiso
p sea fishery)
Main line; (2)
Pelampung
ANGDIHANY
rang dikena
ah main lin
perairan per
lampung (f
ok drift line
yang luas
perti juga p
pasang seca
et line yang
ng berisi ha
antai, sedan
ancing yang
sekitar rum
ncing yang
ontal merup
).
) Buoy (floa
g. Kompone
YUTKAN
al dengan
e (bahkan
rtengahan
float line).
ini tidak
dengan
ada rawai
ra vertikal
dipasang
anya satu
gkan drift
g disusun
mpon laut
dipasang
pakan alat
t) line; (3)
en branch
angkapanIkan n 72
2
Me
Ole

G

Be
oleh disai
branch lin
dua kali p
pendek.
menggun
diperbaiki
antar bran
Me
yaitu diika
branch lin
satu tem
urutannya
atau digul
8.9 adalah
kapal mul
basket) da
Se
jangkar (ra
bendera, r
buoy, ligh
dilakukan
thrower (G
buoy line
pada long
menggun
per baske
etode P
eh: Supard
Gambar 8. 7 Il
rdasarkan b
n dan tipe
ne. Jarak an
panjang bra
Branch line
akao snap.
atau disim
nch pada ma
etoda peny
at per bask
ne), penyimp
pat, tapi
a), line arran
ung pada d
h KM. Madi
lti fungsi, y
an stern traw
tting long l
awai dasar)
radar reflect
ht buoy.
oleh tenag
Gambar 8.1
mengguna
g line kon
akan branc
t, pada dru
Penangk
di Ardidja
Se
lustrasi long
beberapa pe
pancing, ta
ntar branch
anch line (u
e dipasang
Pemasang
mpan denga
ain line.
impanan lo
ket (setiap b
panan deng
masing-ma
nger dan dru
drum, sedan
dihang kap
ang dapat
wl, sekaligus
line umumn
dan untuk
tor (jika ada
Pada long
a manusia,
14.2), penar
kan buoy li
vensional d
h line winde
m digulung
kapan Ik
ekolahTinggiP
line
engamatan
api juga dip
h yang terpa
untuk meng
pada main
gan demikia
an mudah,
ong line di I
basket terd
gan blong (
asing panc
um (seluruh
ngkan branc
al latih milik
digunakan
s merupakan
nya dilakuka
tuna long
a), kompone
g line konv
sedangkan
rikan main
ne hauler (G
dilakukan o
er (Gambar
g pada dru
kan
Perikanan Te
Gamb
para ahli,
pengaruhi o
asang pada
ghindari ke
n line deng
n menyeba
atau dapa
ndonesia u
iri dari mai
(main line d
ing disang
h main line
ch disusun d
k Sekolah Us
untuk men
n kapal latih
an dari buri
line dengan
en long line
ensional pe
pada long
line meng
Gambar 8.14
oleh tenag
8.14.4). Ma
m, pada blo
2007
eknologiPena
bar 8. 8 Kompponen branc

ch line
long line tid
oleh bahan,
a main line
kusutan), d
gan cara di
abkan branc
at mengatu
dak saja dip
panjang, ja
sekurang-k
an juga tid
simpul atau
ch line dapa
ur jarak pem
pengaruhi
arak antar
kurangnya
dak terlalu
u dengan
at diganti,
masangan
mumnya h
n line, buo
dan branch
gkutkan di
aktif disimp
dan disimpa
saha Perikan
ngoperasika
h.
anya terdiri
oy line dan
line disimp
tepi blon
pan dalam s
an terpisah).
nan yang m
an long line
i dari tiga,
sejumlah
pan dalam
ng sesuai
satu kotak
. Gambar
merupakan
e (sistem
itan kapal, y
n urutan lig
e, bendera,
enebaran k
line moder
gunakan lin
4.1). Pengg
a manusia
ain line pada
ong digulun
yang diawa
ght buoy, ra
radar reflec
komponen
n menggun
ne hauler,
gulungan b
dan yang
a sistem bas
ng dalam b
li dengan
adio buoy,
ctor, radio
long line
nakan line
penarikan
ranch line
g modern
sket diikat
blong dan
angkapanIkan n 73
2
Me
Ole

pada siste
line arrang
Gamba
SekolahT
1972,a

Gambar8.
sedangha
Pe
pada gam
(4) Protect
Slow conv
diagram p
sistem kom
Be
membutu
panjangny
umpan, pe
etode P
eh: Supard
em box disu
ger (Gamba
r8.9KMMa
TinggiPerika
akannaikdo
11Ilustrasi
auling
nataan perl
mbar 40 dim
tive pipe; (5
veyor belt; (9
pada Gamb
mputer dala
rbeda deng
uhkan waktu
ya puluhan
enyiapan, p
Penangk
di Ardidja
Se
usun pada
r 8.14.3).
adidihang,ka
ananyangdi
ok.[photoSa
kapallongli
lengkapan p
ana (1) Line
) Guide rolle
9) Line haul
bar 8.13 me
am pengope
gan hand l
u dan biaya
kilometer d
erbaikan da
kapan Ik
ekolahTinggiP
kotak peny
apallatih
buattahun
rlat,STP)
ne G
(a
(b
penangkap
e thrower; (2
er; (6) Guide
er; (10) Main
nunjukkan
erasiannya.
ine atau tip
yang sanga
dengan jum
an perawata
kan
Perikanan Te
impanan (li
Gam
penang
Gambar8.12
a)longlinet
boxtipe)
an ikan long
2) Throw ou
e ring; (7) Gu
n line; (11) s
long line m
pe-tipe sed
at besar. Se
mlah branch
an alat bany
2007
ine box) deengan meng ggunakan
eknologiPena
mbar8.10Pen
kapankapal
nataanperal
longlinesis
latan
tembox
Diagramset
ipedrum,(b
ttinghauling
b)longlineti
longline
pekotak
g line pada
ut speedom
uide roller u
side roller; (1
modern yan
sistem box
meter; (3) Gu
untuk line h
12) Line arra
ng telah me
x disajikan
uide roller;
auling; (8)
anger, dan
enerapkan
derhana set
tting dan ha
line ribuan
yak memaka
line, tuna
auling long
n, harus men
an waktu da
long line
line yang
nyediakan
n tenaga,
angkapanIkan n 74
2
Me
Ole

Gambar 8.
pengukur ja
roller pengh
receptacle s
(11) side roll

La
tuna yang
berkisar an
penangka
Um
Bandeng /
dan cumi
sebagai b
didapat, h
ini dicoba
etode P
eh: Supard
13 Tata leta
arak antar bra
hantar denga
saat hauling, (
er, (12) line ha
1
Gambar8
manya pen
g diinginkan
ntara 30 4
pan dalam
mpan yang
/ Milk fish (
-cumi (Lolig
berikut: warn
harga terjan
a dengan
Penangk
di Ardidja
Se
k perlengkap
nch line saat
an tulip recep
(8) ban berjala
auler
8.14Perleng
angkapan (
n, untuk tun
40 hari untu
bentuk arm
digunakan
Chanos cha
go sp.), nam
na mengkila
gkau dan d
mengguna
kapan Ik
ekolahTinggiP
pan penangka
setting, (3) R
ptacle, (6) ring
an berkecepat
2
gkapanpenan
(fishing day)
na segar be
k kapal-kap
mada dapat m
n di Indone
anos) ukuran
mun yang
ap, aroma y
disenangi o
kan umpan
kan
Perikanan Te
apan long line
Roller pengha
g penghanta
tan rendah un
ngkapanikan
) long line s
rkisar antara
al berukura
mencapai 3
esia umumn
n 13-19 cm,
terpenting
yang khas,
leh ikan yan
n hidup ya
2007
eknologiPena
e modem; (1
ntar, (4) pipa
r, (7) roller p
ntuk hauling
3
nlongline[p
sangat terg
a 10 11 h
n 60 300 G
bulan bahk
nya terdiri
, Layang /
adalah me
ukuran yan
ng akan dit
aitu bande
angkapanIkan
) line throwe
pelindung m
penghantar de
main line, (10

photo,IZUI]
antung pad
hari, untuk t
GT, sedangk
kan lebih.
dari tiga je
Scad (Decap
emenuhi pe
ng memada
angkap. Be
eng. Namu
n 75
er, (2) , Alat
main line, (5)
engan tulip
0) main line,
4

da bentuk
tuna beku
kan untuk
enis, yaitu
pterus sp.)
ersyaratan
ai, Mudah
elakangan
un masih
2007


terdapat beberapa kendala, yaitu bandeng sampai di kapal dalam keadaan stress berat
hal ini disebabkan oleh:
1. Adanya perlawanan saat dilakukan pemanenan.
2. Goncangan di dalam kendaraan akibat sopir harus menjalankan mobilnya dengan
cepat untuk mengejar waktu.
3. Proses aklimatisasi yang kurang baik saat dimasukkan ke dalam tangki penampung
di kapal.
4. Terlalu lama menahan lapar, dan lelah sejak dipanen hingga umpan digunakan.
5. Perubahan tekanan air dan perubahan kadar garam yang sangat drastis.
6. Harganya mahal
Tingginya efisiensi penangkapan long line dengan adanya mekanisasi, bahkan
komputerisasi berakibat lain terhadap semakin sedikitnya penggunaan tenaga kerja,
sangat kontras dengan kenyataan yang tengah dialami pada awal milenium II ini, dunia
terutama Indonesia tengah dilanda resesi ekonomi yang menyebabkan tingkat
pengangguran sangat tinggi.
Metoda olah gerak kapal lone line secara umum mengikuti alur main line,
dengan beberapa ketentuan berolah gerak yang terkait dengan kedudukan (arah main
line) terhadap haluan kapal. Haluan kapal harus dipertahankan membuat sudut antara
30
0
45
0
terhadap arah main line yang muncul dipermukaan air dalam tiga dimensi,
dan hindarkan main line mengarah di bawah kapal atau ke arah buritan kapal.
Metoda setting, saat melepas branch line dan buoy line diupayakan agar
pancing dan pelampung jatuh pada posisi sejauh-jauhnya dari efek pusaran air
propeller, dan gulungan branch line dan buoy line terlepas dengan baik. Efek pusaran
propeller dapat mengakibatkan branch line dan buoy line terbelit pada main line.
Kecepatan kapal saat setting tidak mengakibatkan efek hidrodinamika
mendorong main line hingga merapat ke main line. Sedangkan pada saat hauling
(kecuali pada kondisi tertentu misalnya kapal berolah gerak untuk membebaskan main
line dari bawah kapal) tidak menyebabkan sudut arah main line lebih kecil dari yang
telah ditentukan pada Gambar 8.15.1, 8.15.2 dan 8.15.3. Kecepatan inipun tidak
menyebabkan ketegangan tali, sehingga tali akan terpelintir dan menyebabkan branch
line terbelit pada main line.
2
Me
Ole

Haluan kap
1
Gambar 8. 1
8.3 MET
(TRO
Ke
pancing y
yaitu pena
menarikny
dengan be

etode P
eh: Supard
3
45
0
pal
5 Kedudu
(3) Pand
TODAPENAN
OLLLINESAT
inginan me
ang bergera
angkapan ik
ya (menund
erbagai raga
Gamb
Gambar8
Penangk
di Ardidja
Se
0
0
2
ukan main line
dangan memb
NGKAPANIK
TAUTONDA)
enangkap ik
ak selain da
kan dengan
da) sepanjan
am penataa
ar8.16 Ilu
8.17 Bebe
kapan Ik
ekolahTinggiP
30
0
e saat hauling,
bujur
KANDENGAN
)
kan pada a
alam bentuk
troll line. T
ng suatu are
annya (Gam
ustrasipena
erapacontoh
kan
Perikanan Te
45
0
3
(1) Pandanga
NTALIDANP
real yang l
k stasioner (
Troll line bia
eal tertentu
bar 8.17)..
ngkapanikan
hpenataanp
2007
4
eknologiPena
30
0
3
an atas, (2) Pan
PANCINGYA
ebih luas, d
(rawai dasar
sanya diope
dari buritan
ndengantro

pancingpada
45
0
angkapanIkan
ndangan meli
ANGDITARIK
dapat meng
r dianggap s
erasikan den
n kapal (Gam
olling.
atrolling
n 77

ntang,
K
ggunakan
stasioner),
ngan cara
mbar 8.16)

2
Me
Ole

Se
atau lebih
bergerak.
predator,
perhatian
penarik p
meniru ge
sekarat da
ikan yang
salmon, d
cakalang.
pemikat b
yang dibe
umpanpu
kertas ber
mudah di
mati. Un
benang (G
G

Tro
digunakan
memberik
Trolling
etode P
eh: Supard
cara umum
pancing ya
Troll meru
yang diop
dan mem
perhatian ik
erakan ikan
apat berupa
jinak oleh p
dan jenis g
Umpan p
buatan (artif
entuk miri
n dapat m
rwarna, kulit
idapat. Leb
ntuk mence
Gambar 8.18
Gambar 8. 18
olling mode
n adalah um
kan atraksi y
gperairanperte
G
Penangk
di Ardidja
Se
m yang dima
ang dipasan
upakan met
perasikan se
mbujuk ikan
kan didisain
n yang sed
a gerakan m
predator. Ika
game fish l
pemikat pa
ficial lure) te
p octopus,
enangkap i
t ikan yang
bih lanjut d
egah umpa
8.
Pemasang
ern atau yan
mpan tiruan
yang memik
engahan
ambar 8. 19
kapan Ik
ekolahTinggiP
aksud deng
ngi umpan
toda utama
ecara kome
-ikan terseb
n sedemikia
ang sekara
memutar ata
an yang me
lainnya sep
ada perikan
erbuat dari t
, cuttlefish,
ikan, bahka
berwarna
dapat juga
an ikan terl
gan umpan de
ng biasa dig
dengan be
kat bagi ikan
Troll
Contoh pa
kan
Perikanan Te
an trolling
(attractive a
a dalam at
ersial atau
but untuk
an rupa de
t. Meniruk
u berguling
enjadi tujuan
perti barrac
nan komers
tulang atau
, squid ata
n jika dibe
cerah, jeram
mengguna
lepas dari
engan ikan hid
gunakan seb
rbagai aseso
n. (Gambar 4
ingpermukaan
ncing trolling
2007
adalah men
atau lure) di
ttracting an
sport fishin
menerima
engan warn
kan gerakan
g-guling yan
n penangka
cuda, spanis
sial uuntuk
u bulu ungg
au sardine.
ri umpan s
mi, atau bah
kan umpan
pancing, u
narik (menu
belakang k
d catching
ng. Untuk
(memakan
na yang ce
n ikan yang
ng diangga
apan adalah
sh mackere
k troll dapa
gas, kayu ata
Terkadan
eperti serp
han yang sa
n hidup ata
mpan dilili
unda) satu
kapal yang
ikan-ikan
k menarik
) umpan,
erah, atau
g sedang
p sebagai
tuna dan
el, marlin,
at berupa
au plastik,
ng tanpa
ihan kain,
ama yang
au umpan
t dengan
eknologiPena
dup atau mati
bagai game
oris pancing
49).
n U
, [photo OFRO
angkapanIkan
i pada trolling

.
fishing, um
g agar panc
mpan yang
cing dapat
Umpanuntukm menangkapspearfish
O]
n 78
2007


R I N G K A S A N (7)
1. Rawai dasar (bottom set line) tetap adalah rawai yang umumnya dipasang di dasar
perauiran dengan dijangkarkan.
2. Rawai hanyut (Long line) adalah rawai pertengahan yangdioperasikan dengan cara
menghanyut.
3. Tonda (trolling) adalah rawai permukaan yang dioperasikan dengan cara ditarik
dengan menggunakan kapal motor atau kapal layar.
4. Ketiga alat penangkap di atas menggunakan umpan hidup, segar atau umpan
buatan (artificial bait).

1. Apakah yang dimaksud dengan rawai dasar.
2. Sifat biologis ikan yang bagaimanakah yang digunakan sebagai dasar menentukan
metoda penangkapan dengan rawai dasar, jelaskan jawaban Saudara.
3. Jelaskan apa yang dimaksud dengan metoda penangkapan ikan dengan tali dan
pancing yang dipasang tetap (rawai dasar)
4. Apa yang menjadi dasar orang beralih dari metoda penangkapan dengan hand line
ke metode penangkapan rawai dasar, jelaskan jawaban Saudara.
5. Apakah yang dimaksud dengan rawai tuna
metoda penangkapan rawai tuna, jelaskan jawaban Saudara.
pancing yang dihanyutkan (long line atau rawai tuna)
8. Jelaskan metoda olah gerak kapal rawai tuna, kaitkan jawaban Saudara dengan
waktu dan keimanan alat penangkap ikan dan kapalnya.
9. Buatlah diagram tata letak perlengkapan kapal pada kapal long line. Jelaskan
secara singkat penataan pola kerja penataan yang Saudara buat.
10. Prinsip apakah yang digunakan dalam menyusun tata letak perlengkapan kapal
pada kapal long line, Jelaskan jawaban Saudara.
11. Apakah yang dimaksud dengan trolling line atau tonda
metoda penangkapan trolling line atau tonda, jelaskan jawaban Saudara.
2007


pancing yang ditarik (troll line atau tonda).
14. Metoda penangkapan ikan dengan tali dan pancing yang ditarik yang dapat
digolongkan pada spot fishing, jelaskan jawaban Saudara.
15. Pertimbangan apakah yang harus diperhatikan untuk menentukan kecepatan kapal
saat menarik troll line atau tonda .
PILIHAN GANDA (7)
1. Rawai dasar (bottom set line) tetap adalah rawai yang umumnya dipasang di
dasar perairan dengan cara..:
A. dibentangkan B. dijangkarkan C. dihanyutkan D. ditebarkan
2. Long line adalah rawai pertengahan yangdioperasikan dengan cara
A. Dibentangkan B. dijangkarkan C. dihanyutkan D. ditebarkan
3. Tonda (trolling) adalah rawai permukaan yang dioperasikan dengan cara ..
dengan menggunakan kapal motor atau kapal layar.
A. menghela B. menarik C. mendorong D. melingkarkan
4. Ketiga alat penangkap di atas menggunakan umpan hidup, segar atau umpan
buatan atau dikenal dengan istilah.
A. Life bait B. joran C. artificial bait D. baiting rate
5. Contoh alat trolling penangkap ikan yang ada di Indonesia adalah.
A. pancing B. tonda C. rawai D. pancing otrek
T U G A S (7)
Pelajarilah berbagai literatur dan kumpulkan berbagai data tentang long line
atau ra
rjakanlah dalam bentuk kelompok. Jumlah anggota dalam kelompok atas
kesepa
wai tuna yang dioperasikan di Indonesia, bandingkanlah masing tipe long line
tersebut dihubungkan dengan metoda penangkapan, dan dihubungkan dengan
metoda
Ke
katan dosen pengampu dengan taruna. Karya tulis harus diselesaikan dalam

2
Me
Ole

BAB IX

9.1 MET
DIPA
Pa
Beberapa
jika pancin
tersebut d
dapat juga
alur migra
terjerat ol
kita analo
ikan terje
dengan ja
tajam. De
terjerat ol
(Gambar 9
Gambar 9
rip
Metoda
hingga ya
Me
memasan
tongkat. M
etode P
eh: Supard
X METO
IV
TODA PENA
ASANGI R
da metoda
jenis ikan a
ng tersebut
dapat terta
a digunakan
asi ikan, dih
eh beberap
gikan deng
rat pada p
aring akibat
emikian pula
eh beberap
9.1).
9. 1 Ikan yang
pping hook
ripping
ang paling m
etoda ripp
gkan satu a
Metoda ini
Penangk
di Ardidja
Se
ODA PENA
ANGKAPA
IP HOOKS
tertentu p
kan tertarik
nampak se
ngkap, dan
n sebagai a
harapkan ika
pa buah pa
gan penang
penutup ins
oleh ukura
a pada ripp
pa pancing
g tertangkap
mencakup
modern (Au
ing termas
atau lebih
merupakan
kapan Ik
ekolahTinggiP
ANGKAPA
AN IKAN DE
S
ancing dap
dengan kila
perti ikan, m
n metoda in
lat yang akt
an akan ter
ancing seka
kapan ikan
sangnya, ya
an badanny
ping ikan tid
(pancing m
p dengan
p metoda d
tomatic squ
suk yang
kail berjang
salah satu
kan
Perikanan Te
AN IKAN
ENGAN TA
pat berfung
auan kail, di
maka disamb
ni termasuk
tif. Dengan
rkait pada s
ligus. Untu
dengan gi
ang tertang
ya yang bes
dak diharapk
mengait di
Kebutuhan
kotor) ini,
sangat taja
yang aktif
pancing ya
atau hanya
digunakan
dipasangi p
dari yang
uid angling m
paling prim
ggut (barb)
metoda m
2007
eknologiPena
DENGANN TALI (LINES)
ALI YANG
gsi sebagai
sebabkan o
barnya, dan
k pasif. Pa
cara menar
salah satu p
uk memuda
llnet, pada
gkap adalah
sar sirip-sirip
kan memak
sembarang
G
umpan (ga
oleh keingita
n kadang-ka
ncing tanp
rik pulang p
pancing ata
ahkan peng
gillnet kita
h ikan yan
pnya yang
kan pancing
g bagian tu

mbar 20).
ahuannya,
dang ikan
pa umpan
pergi pada
u bahkan
gertiannya
berharap
g terbelit
keras dan
g tapi ikan
buh ikan)
n esensial d
tentu saja
am. Rippin
f, atau ter
ang digaruk
a berupa pa
sebagai
pelampung
dari ripping
a, adalah k
g dapat be
rdiri dari
kkan ke dasa
ancing tung
alat pas
.
(pancing
kail harus
erupa alat
beberapa
ar lumpur,
ggal yang
sif yang
paling pri
machine), .
imitif (pole e & hook)
mitif, yang
atau tidak
memperbesa
g dilakukan
pada ujun
ar jangkaua
n dengan
g sebuah
an lengan
angkapanIkan n 81
2
Me
Ole

(setingkat
menangka
kerangan,
ini juga te
9.1.1 Jo
Me
dengan m
kayu atau
menungg
didekatny
alat terseb
Ga
tombak d
dalam pen
dengan be
Gambar9.2

Ga
(sortir) pad
end) tidak
gillnet ata
Ganco be
awal pros
sampai de
lepas dari
etode P
eh: Supard
dengan pe
ap biota a
teripang, k
rmasuk pad
oranberpa
enangkap
memasang s
bambu. A
u dengan
a, tongkat d
but dapat di
aff adalah se
engan pan
nangkapan,
erbagai kep
2 ContohPo
hookyang
anco bertan
da penangk
k terombang
au purse se
rtangkai pa
es hauling,
engan paya
i kailnya pa
Penangk
di Ardidja
Se
enggunaan
air (aquatic
kepiting, be
da kelompok
ancing(Po
ikan denga
sebuah atau
Alat ini dicel
sabar ikan
disentakkan
lihat pada G
ebuah tomb
cing tak be
, seperti ga
perluan dan
ole&hook;(
berubahfung
ngkai pend
kapan ikan d
g-ambing, s
eine tradiso
anjang dapa
pada pena
ang, juga u
ada long l
kapan Ik
ekolahTinggiP
tombak, pa
resources)
lut diloban
k penangka
olehooks
an menggu
u lebih panc
upkan ke d
n yang lew
n ke arah ik
Gambar 9.2.
bak yang dip
erjanggut le
nco (baik y
kegunaann
1)Pole&hoo
gsi;(3)Gaitem
ek digunak
dengan traw
sebagai ala
onal maupu
at digunaka
angkapan ik
ntuk meng
ine atau sp
kan
Perikanan Te
anah dan h
seperti ika
gnya, cacin
pan ikan da
s)
unakan me
cing yang k
alam air, d
wat. Segera
an sekaligu
pasangi alat
ebih banyak
yang bertan
nya .
okyangdigun
mpatcabang
kan sebaga
wl, untuk m
t bongkar m
un modern,
an untuk m
kan long lin
gangkat ikan
port fishing
2007
harpoon) ya
an, cumi-cu
g di dalam
an berburu .
ang digunak
umi, gurita
lumpur, dl
.
kan untuk
a, kerang-
l. Metoda
etoda rippi
kuat pada uj
dipegang de
setelah ad
s ke arah p
t berbentuk
k digunakan
ngkai pende
ng dapat
jung sebua
engan tang
da ikan ya
pemancing.
pancing. D
n sebagai a
ek maupun
dilakukan
h tongkat
an sambil
ang lewat
Contoh
Dewasa ini
alat bantu
panjang)
eknologiPena
akanolehban
dan(4)Gaitt
ai alat bant
enahan aga
muat es ba
, kuli angku
meraih pelam
ne, purse se
n berukuran
g, untuk m
angkapanIkan
ngsaSyria,(2)
unggal,

)Poledan
tu dalam p
ar kantong t
alok, penarik
ut di pelab
mpung pert
eine, gillnet,
n besar ata
eraih lazy
pemilahan
trawl (cod
kan jaring
buhan, dll.
tama saat
, lampara,
au hampir
line pada
n 82
2007


penangkapan ikan dengan trawl, dll. Pada perikanan darat alat ini digunakan oleh para
pencari kepiting dan ular.
9.1.2 PancingYangDipasangiUmpanBuatanDanPancingSebagai
UmpanBuatan(JIG)
Prinsip dari metoda ini adalah melukai dengan menusuk di sembarang bagian
tubuh ikan dengan suatu alat aktif atau yang dianggap aktif. Umumnya tidak
menggunakan umpan, yang dikenal dengan sebutan pilk, jigger, atau ripper,
sayangnya nama jig ini juga digunakan sebagai nama pancing dengan umpan buatan
(artificial lures) pada trolling atau pole & line. Awalnya, pilk terbuat dari metal yang
mengkilap yang dipasangi dengan satu atau lebih pancing berkait. Pilk harus
digerakkan naik turun untuk menarik perhatian ikan agar mendekati dan menusuknya
dengan pancing yang tajam. Gerakan ini dapat dicapai dengan melemparkan dan
menariknya dengan cepat (seperti yang dilakukan oleh para long liner memancing
cumi-cumi saat kapal sedang drifting di malam hari), atau dengan menyentak-
nyentakan pancing saat menaik dan menurunkan pancing (seperti pada penangkapan
ikan dengan pancing otrek yang dilakukan para juru rumpon untuk mengetahui ada
tidaknya gerombolan ikan di sekitar rumpon pada penangkapan ikan dengan purse
seine yang menggunakan rumpon), atau pada teknik penangkapan cumi-cumi dengan
menggunakan squid jigger atau diantara gerakannya diselingi dengan gerakan
menyentak-nyentak untuk menarik perhatian cumi-cumi atau menusuknya dengan
pancing cumi-cumi yang kebetulan berada didekatnya.
Pilk harus memiliki berat yang cukup sehingga mudah tenggelam dengan
cepat, dan cukup memiliki tenaga untuk menusuk saat pancing ditarik ke atas. Alat ini
khususnya digunakan untuk menangkap ikan yang berenang lambat. Berbagai bentuk
pilk dapat dilihat pada Gambar 9.3. Pilk banyak dimanfaatkan di perikanan laut atau air
tawar, baik yang berskala komersil atau sport fishing. Pada penangkapan ikan cakalang
(pole & line) pancing dipasangi alat pemikat ikan atau pancingnya itu sendiri berfungsi
sebagai alat pemikat, yaitu dengan memasang bulu burung (dewasa ini bulu burung
telah diganti dengan serat split fiber atau serpihan tali rapiah). Pancing dicat dengan
warna yang mencolok dan bersinar seperti dari jenis cat spotlight .
2
Me
Ole

9.1.3 Pa
Pe
menggun
line (Gam
menggun
dilakukan
sifat photo
Pa
cumi konv
putih atau
dari tandu
dari plasti
ikan-ikan
pancing b
baja stenli

etode P
eh: Supard
ancingCum
nangkapan
akan metod
mbar 9.4.e),
akan jumla
di malam h
otaxis jenis-j
ncing cum
vensional be
u merah, ata
uk dan tulan
k diberi wa
kecil yang
baik yang ko
s yang disu

a
Ga
Gamba
Penangk
di Ardidja
Se
mi
cephalo
da trolling (
yang dipa
ah pancing
hari dengan
jenis cepha
i-cumi mem
ertangkai pe
au dibungku
ng. Sedang
arna merah
menjadi m
onvensiona
sun berting
mbar9.3

r9.4 Ber
kapan Ik
ekolahTinggiP
pod (Cum
(Gambar 9.3
asangi panc
g yang ba
n memanfaa
lopod .
miliki bentu
endek terbu
us dengan k
kan tangka
atau orang
makanan jen
l atau mod
gkat.
c
Pancingcum
rbagaibentuk
kan
Perikanan Te
mi-cumi, s
3.b) dan han
cing ripping
nyak. Op
atkan efek c
uk khusus (G
uat dari tima
kain linen at
i pancing c
ge, dengan
nis cephalo
ern dipasan
c
micumimode

kpancingcum
2007
sotong, d
nd line (Gam
g. Ciri kh
perasi pena
cahaya (light
Gambar. 9.3
ah atau baja
tau terpal, a
umi moder
n bentuk sa
pod (Gamb
ngi sejumla
dan gurita
mbar 9.3.b)
as penang
angkapan u
t attraction)
3 dan 9.4).
a stenlis, dib
da juga yan
n umumny
angat berag
bar 9.3.c,d,e
h kawat run
a) dapat
dan long
kapan ini
umumnya
terhadap
Pancing
beri warna
ng terbuat
a terbuat
gam mirip
e). Ujung
ncing dari
b

eknologiPena
d
erndan[phot
micumikonve
angkapanIkan
to]
b
e
nsional
n 84
2007


Mekanisasi pada metoda penangkapan ini adalah telah dikembangkannya
Automatic squid angling machine. Dengan alat ini pancing diturunkan sampai
kedalaman tertentu, kemudian dinaikkan dengan kecepatan yang dapat diatur yang
diselingi dengan gerakan-gerakan menyentak pada selang waktu yang dapat diatur
pula. Umumnya satu orang dapat melayani dua mesin sekaligus.
Namun demikian agar ikan mau memakan umpan tersebut atau umpan
mampu memberikan daya tarik (attracted) pada ikan untuk memakannya, umpan harus
dibuat sedemikian rupa sehingga mendekati sifat biologis ikan-ikan yang menjadi
makanan ikan atau menarik perhatian ikan yang menjadi tujuan penangkapan. Sifat-
sifat biologis umpan yang dapat diadopsi ke umpan buatan baru terbatas pada bentuk,
gerak, warna, dan yang terakhir aroma.
Cumi-cumi adalah salah satu species yang hidup menggerombol dan sangat
tertarik akan cahaya, namun kesukaannya makan akan berkurang bila langsung berada
dibawah cahaya, dan meningkat di daerah gelap sekitar cahaya atau pada bayangan
kapal, antara kedalaman 5 35 meter bahkan hingga 50 meter. Cumi-cumi kadang-
kadang bergerombol mengikuti buih putih pecahan ombak yang ditimbulkan oleh
gerakan kapal. Bila daerah tersebut disorot dengan cahaya, cumi-cumi segera
berenang ke arah cahaya, terkadang meloncat ke luar permukaan air, tapi hanya sekali
dan tak pernah diulangi lagi.
Kekuatan cahaya yang digunakan untuk menarik perhatian cumi-cumi adalah
sekitar 10
-2
lux. Cumi-cumi akan mendekati benda berwarna putih atau yang
memantulkan cahaya, berhenti sejenak pada jarak sekitar satu meter, dan dengan
gerakan yang sangat cepat cumi-cumi menangkap benda atau pancing dengan
tentakelnya.
Lampu bawah air (under water lamp) yang digunakan adalah dari jenis lampu
berwarna putih, neon (fluorescent) dan mercury dengan bentuk seperti pada gambar
9.5.
2
Me
Ole

Ga

Selain itu
berukuran
Pe
jangkar ak
cumi-cum
sangat dip
melakukan
air meng
(Gambar 9
haluan da
atau active
Gambar9.

Pe
mekanisas
digerakkan
hydraulic G
etode P
eh: Supard
ambar9.5La
ada sejum
n 500 W (Ga
nangkapan
kan menyeb
mi sangat rin
pengaruhi o
n migrasi ha
ikuti arus,
9.7, dan 9.8)
an keduduk
e rudder, da
7Jangkarar
ningkatan
si penggul
n dengan m
Gambar. 9.9
Penangk
di Ardidja
Se
mpubawaha
mlah lampu
mbar 9.6).
cumi-cum
babkan panc
ngan atau ti
oleh angin.
ariannya me
papal pen
). Olah ge
kan kapal di
an layar yan
usmodern
efisiensi p
ung kompo
menggunak
9 dan 9.10).
kapan Ik
ekolahTinggiP
air[JIS]
u yang dip
mi umumny
cing cumi a
idak hamb
Sebagaima
engikuti ara
nangkap cu
rak pada ka
i atas air d
g dipasang
penangkapa
onen panci
kan tenaga
kan
Perikanan Te
Gam
pasang di s
ya dilakukan
kan terbelit
atan berart
na gerombo
h arus. Unt
umi-cumi d
apal-kapal m
diatur deng
pada tiang
Gambar9
an dilakuk
ng cumi-cu
manusia (k
2007
eknologiPena
mbar9.6 Pena
sekeliling k
n di laut d
pada jangk
i dari bawa
olan ikan-ik
tuk membu
dilengkapi s
modern unt
an menggu
kapal.
ataanlampua
9.8 Jangkarar
an dengan
umi. Mesin
konvensiona
angkapanIkan
kapal masin
dalam. Pem
kar. Kapal pe
h air, sehin
an lainnya u
at gerak kap
sejenis jang
uk memper
unakan bow
atasair
ng-masing
masangan
enangkap
gga kapal
umumnya
pal di atas
gkar arus
rtahankan
w thruster
ruskonvensio onal
n mengem
n-mesin ini
al), listrik ata
mbangkan
ada yang
au electric
n 86
2
Me
Ole

Gambar9.
yangdiger

Me
Automatic
kedalaman
diselingi d
pula.
Um
di malam
cumi yang
dapat men
Tabel 1.
Kedalam
(m)
0
2
5
10
20
30

Ta
dan lampu
cahaya se
cahaya dik
berbeda s
etode P
eh: Supard
9Mesinpen
rakkandengan
ekanisasi pa
c squid angl
n tertentu,
dengan ger
mumnya sat
hari kurang
g phototaxis
ngumpul de
Kekuatan
penangka
manair
0
2
5
0
0
0
bel 1. Inten
u penangka
ebanding d
kalikan lama
ebanding d
Penangk
di Ardidja
Se
nggulungpanc
ntangan,
ada metod
ling machin
kemudian
rakan-gerak
tu orang da
g efektif pad
s, dan sebar
engan baik.
tembus ca
pan.
Sinarma
100.000
81.900
60.700
36.800
13.500
5.000
Rata
nsitas cahay
apan bawah
dengan jum
anya penca
dengan jum
kapan Ik
ekolahTinggiP
cingcumicum
da penangk
ne. Dengan
dinaikkan d
an menyen
apat melaya
da terang b
ran cahaya y
ahaya di da
In
atahari
0
0
0
0
0
0
arataserap
ya yang me
h air. Pada pe
mlah stimul
ahayaan (jam
lah pencaha
kan
Perikanan Te
mi Gambar
cumicum
listrik[7]
kapan ini a
n alat ini pa
dengan kec
ntak pada s
ni dua mes
ulan, hal ini
yang sangat
alam air sin
ntensitasca
Sinarb
0,24
0,19
0,14
0,08
0,03
0,01
pancahaya
enembus ke
encahayaan
us yang ar
m) akan tet
ayaan lamp
2007
eknologiPena
9.10 Mesinp
miyangdigera
]
penggulungp
akkandengan
ancing
nmotor
adalah telah
ancing ditu
epatan yan
elang wakt
h dikemba
runkan sam
ng dapat di
tu yang dap
ngkannya
mpai pada
atur yang
pat diatur
in sekaligus
i disebabka
t luas, sehin
s Penangka
n sifat biolo
ngga cumi-c
apan cumi
ogis cumi-
cumi tidak
nar matahaari, bulan dan lampu
ahaya(lux)
bulan
40
97
46
88
32
12
olehairlau
Sinarlamp
20,50
2,43
0,36
0,03
0,00
tadalah0,1
u(100W)
00
30
68
33
05
10
e dalam air s
n pertama, k
rtinya adala
api ketertar
pu perikanan
sinar matah
ketertarikan
ah bahwa
rikan ikan ce
n.
hari, bulan
ikan akan
intensitas
enderung
angkapanIkan n 87
2
Me
Ole

9.1.4 Se
Rip
sejumlah
menggun
pancing b
dengan ca
pada Gam
Rip
sotong, at
hand line,
Gambar9.

Branc
meng
Rippingp
etode P
eh: Supard
etriplines
pping dapa
ripper sepe
akan alat in
berkait, tidak
ara yang se
mbar 9.13 da
pper yang
tau gurita),
long line at
11Setlined
.

chline
gapung
penangkapo
(Korea)
Gamba
Penangk
di Ardidja
Se
s
t dikonstru
erti set line,
ni pada per
k menggun
edikit berbe
n 9.14.
digunakan
memiliki be
tau tonda, .
denganrippi
Branchlin
Gambar
ctopus
ar9.14 Be
kapan Ik
ekolahTinggiP
ksi dan dio
long line (
ikanan air t
nakan ump
da (Gamba
n untuk m
entuk yang
ing(China)

nedigantung
r9.13 Set
Rippingyan
erbagaikons
kan
Perikanan Te
perasikan m
(stasioner at
awar, beda
an (Gamba
r 9.12). Pol
enangkap
beragam y
Gambar
g
Bran
menga
dig
tlinedenganr
gumumdigu
struksisetrip
2007
mirip denga
tau hanyut)
nya branch
r 9.11). Tur
a pemasan
jenis ceph
ang diopera
an m3engga
), atau tond
h line sanga
rki menggu
gannya dap
halopod (cu
asikan deng
abungkan
da. China
at pendek,
nakannya
pat dilihat
umi-cumi,
gan teknik
eknologiPena
r9.12Setlinnedenganbr
nchline
apungdan
antung
ripping,
unakandilau
pperdanpan

ranchpendek
angkapanIkan
Panci

utKaspia
ncing,
n 88

ingripping
rippingmat
ganda
k
ta
2
Me
Ole

9.1.5 Ri
Me
dasar pera
memanjan
harapan d
rambut de
sebelah, ik
tumbuhan

R I N G K
1. Pancin
sangat
2. Joran
pancin
maupu
3. Pancin
atau d
4. Set rip

etode P
eh: Supard
phooksy
etoda ini ad
airan. Sejum
ng yang di
dapat mena
engan sisir.
kan pari Lum
n laut atau s
K A S A N (8
ng kotor a
t ditentukan
berpancing
ng), umum
un dari kapa
ng cumi ham
isentak miri
p lain adalah
Penangk
di Ardidja
Se
yangditar
dalah menar
mlah pancin
lepas jauh
angkap ika
Alat ini (G
mpur, ataup
sampah..
G
8)
dalah panc
n oleh jumla
g adalah pa
nya alat in
al, yang sifat
mpir sama d
ip pada pole
h pancing da
kapan Ik
ekolahTinggiP
ikdidasa
rik satu atau
ng yang san
laut dari p
n dengan
Gambar 64),
pun apa saj
Gambar9.15
cing tanpa
ah pancing.
ancing yan
i hanya dig
tnya untuk
dengan han
e and line.
asar yang tid
kan
Perikanan Te
rperairan
u lebih panc
gat tajam d
pantai atau
menusukny
sangat efe
ja yang terb
Pancinggarit
a menggun
g dipasang
gunakan ol
kesenangan
nd line, han
dak mengg
2007
n
cing pada s
di pasangka
di tarik ole
ya. Metod
ktif untuk m
benam di L
suatu area te
n pada seb
eh perahu,
da ini mirip
menangkap
umpur tak
ertentu di
uah balok
dengan
p menyisir
ikan-ikan
terkecuali
eknologiPena
t,

nakan umppan, keberh
g pada seb
eh peroran
n.
nya saja alat
unakan um
angkapanIkan
hasilannya
atang joran
ngan baik d
n (tangkai
dari darat
t ini harus d digerakkan
pan.
n 89
2007



1. Apa yang dimaksud dengan rip hooks ?
menggunakan rip hooks.
3. Apa yang dimaksud dengan joran (Pole) ?
dalam bentuk joran berpancing (Pole-hooks)
5. Apa yang dimaksud dengan umpan buatan ?
6. Apa yang dimaksud dengan pancing sebagai umpan buatan ?
7. Jelaskan apa yang dimaksud dengan metoda penangkapan ikan tali yang
menggunakan pancing yang dipasangi umpan buatan
8. Jelaskan apa yang dimaksud dengan metoda penangkapan ikan tali yang
menggunakan pancing sebagai umpan buatan
9. Metoda penangkapan ikan apa sajakah yang digunakan dalam mengoperasikan
pancing dengan umpan buatan.
10. Sebutkan beberapa contoh alat penangkap ikan yang menggunakan pancing
yang dipasangi umpan buatan.
pancing sebagai umpan buatan
12. Sebutkan beberapa contoh alat penangkap ikan yang menggunakan pancing
sebagai umpan buatan..
digunakan untuk menangkap cumi-cumi (cephalopod)
pancing cumi-cumi ?
15. Bagaimanakah tingkah laku cumi-cumi terhadap atraksi cahaya ?
16. Sifat ikan yang bagaimanakah yang tertarik dengan cahaya ?
17. Dalam operasi penangkapan cumi-cumi menggunakan atraksi cahaya, apa tujuan
atraksi cahaya itu dan termasuk dalam metoda apakah atraksi cahaya tersebut
18. Kapal-yang dioperasikan untuk menangkap cumi-cumi harus dapat
mempertahankan haluan dan posisi, salah satunya adalah menggunakan jangkar
2007


arus. Jelaskan fungsi jangkar arus tersebut dan posisi serta haluan yang
bagaimanakah yang dikehendaki dalam operasi penangkapan ini.
19. Apa yang dimaksud dengan rip line ?
20. Apa yang dimaksud dengan set rip line ?
dalam bentuk rangkaian rip line (set rip lines)
22. Sebutkan beberapa contoh alat penangkap ikan dalam bentuk set rip line yang
dioperasikan di Indonesia.
23. Apa yang dimaksud dengan rip hooks ?
dalam bentuk rip hooks yang ditarik di dasar perairan

PILIHAN GANDA (8)
1. Pancing kotor adalah pancing tanpa menggunakan , keberhasilannya
sangat ditentukan oleh jumlah pancing.
A. Tali cabang B. umpan C. tali D. joran
2. Ikan yang akan ditangkap dengan pancing kotor adalah ikan.
A. pelabis B. demersal C. dasar D. ktiga-tiganya
3. Joran berpancing adalah pancing yang dipasang pada sebatang joran (tangkai
pancing), umumnya alat ini hanya digunakan oleh . baik dari darat
maupun dari kapal, yang sifatnya untuk kesenangan.
A. perorangan B. rame-rame C. perseroan D. nakhoda
4. Set rip lain adalah pancing di perairan yang tidak menggunakan umpan
A. Permukaan B. pertengahan C. dasar D. samudra
5. Kapal-yang dioperasikan untuk menangkap cumi-cumi harus dapat
mempertahankan haluan dan posisi, salah satunya adalah menggunakan jangkar
.. jelaskan fungsi jangkar arus tersebut dan posisi serta haluan yang
bagaimanakah yang dikehendaki dalam operasi penangkapan ini
A. patent B. arus C. haluan D. buritan

2007


T U G A S (8)
1. Buatlah sebuah paper mengenai rip hook yang digunakan di Indonesia atau
kawasan perairan Indonesia tertentu. Kerjakanlah dalam bentuk kelompok. Jumlah
anggota dalam kelompok atas kesepakatan dosen pengampu dengan taruna.
2. Paper ini tulis harus diselesaikan dalam waktu dua minggu setelah pertemuan
perkuliahan ini, dan harus dipresentasikan oleh pemrasaran yang ditunjuk secara
acak oleh dosen pengampu.

2007


BABXMETODAPENANGKAPANIKANDENGANPERANGKAP

10.1 METODA PENANGKAPAN IKAN DENGAN PERANGKAP
Pengertian perangkap (trap) dalam penangkapan ikan adalah dimana ikan yang
diinginkan memasuki, mendekati ruang penangkapan (catching chambers) atau alat
penangkapan (catching gear) sehingga ikan sulit atau tidak dapat lolos sama sekali. Ikan
masuk ke dalam perangkap dengan cara tidak sengaja atau dengan kemauan sendiri
(voluntary), mungkin saat sedang mencari tempat berlindung, terpikat oleh adanya
umpan, ditakut-takuti, atau sengaja digiring oleh suatu alat atau manusia.
Metoda perangkap ini merupakan implementasi dimana ikan masuk ke suatu
tempat dengan tidak sengaja, tidak dapat dan/atau dirintangi untuk keluar lagi.
Biasanya perangkap ini memiliki satu atau lebih kompartemen yang akan tertutup bila
ikan masuk atau yang memiliki alat penghambat (retarding device) seperti ceruk (gorge),
pengarah (fence) atau corong (funnel). Tipe-tipe yang lebih kecil samasekali tertutup
kecuali untuk jalan masuk misalnya: bentuk tiga dimensi seperti sero
(1)
. Tipe yang lebih
besar hanya dioperasikan dalam dua dimensi. Bentuk perangkap dalam kelompok ini
sangat beragam, seperti: perangkap berbentuk kerucut (conical), keranjang (basket),
tabung (tubular), pot, atau suatu bentuk khusus yang terdiri dari ruangan-ruangan
(sero).
10.1.1 Perangkap yang berfungsi sebagai tempat berlindung
Beberapa ikan dasar atau crustacean memiliki sifat thigmotaxis positif. Sifat ini
dimanfaatkan dalam perikanan dengan menyediakan tempat yang cocok untuk
bersembunyi. Seperti halnya tempat-tempat yang aman yang dapat dijumpai di alam,
di bawah tumbuhan yang mengapung, diantara batuan atau tumbuhan air, khususnya
di bawah cabang dan akar pohon di areal pasang surut, atau bank. Orang akan segera
tahu bahwa suatu tempat akan menarik bagi ikan atau crustacean untuk mencari makan
atau berlindung. Pengetahuan ini digunakan untuk mengkonstruksi fishing ground
buatan (fish park), yang dibentuk dengan menanam tumbuhan air (bakau) atau
menempatkan cabang-cabang pohon di perairan dangkal untuk menarik perhatian
ikan. Untuk meningkatkan daya tarik dari instalasi ini dapat diberikan makanan ikan
secara reguler sehingga ikan menjadi familiar dengan tempat tersebut. Setelah
2
Me
Ole

beberapa
seperti, ca
De
reef, dib
bangunan
beton, ba
(scrapping
menengg
pantai uta
yang tida
tempat be
Gamba
Me
berlindung
(Gambar 1
nener (Ga
metoda in
juga deng
Ru
fishing gr
payang, la
dimanfaat
dibawahn
etode P
eh: Supard
waktu ikan
st net atau
ewasa ini m
buat sepan
n buatan un
an-ban bek
g), sebagai t
elamkan be
ara Pulau Jaw
k menginda
erlindung y
ar10.1Temp
ran
etode yang
g bagi ikan
10.1), di In
mbar 10.2)
ni mungkin
gan mengap
umpon (Gam
round buat
ampara, pur
tkan sebag
ya (tuna pu
Penangk
di Ardidja
S
yang terku
surrounding
metoda untu
njang pant
ntuk menarik
kas, mobil-
tempat ber
ecak-becak
wa yang tel
ahkan keles
yang terbuat
patberlindun
nting
paling sed
n adalah de
donesia me
di tepi pan
dapat digu
pungkannya
mbar 10.2) a
tan yang d
rse seine, dl
gai suatu
urse seine).
kapan Ik
ekolahTinggi
umpul ditan
g net, [2].
uk mengum
tai Amerika
k perhatian
mobil tua,
lindung (sh
hasil ramp
ah dirusak b
starian lingk
t dari jalinan

ngdari
derhana da
engan mene
etoda ini su
ntai, (entah
nakan untu
a baik dihan
adalah salah
dijangkarkan
ll). Di alam
cara untu
kan
Perikanan T
gkap denga
mpulkan ikan
a dan Jepa
ikan. Jepan
kapal-kapa
elter) ikan, [
pasan, atau
baik oleh er
kungan. Pe
n ranting da
lam memb
enggelamk
udah lama d
sudah ada
k menangk
nyutkan atau
h satu yang
n pada pe
benda-ben
uk menand
2007
TeknologiPen
an metoda
n dikenal de
ang dikelili
ng meneng
al yang ha
[2]. Indone
menanam
rosi atau kar
rangkap ya
an
penangkap
engan tekn
ngi oleh b
gelamkan b
abis masa
esia mencob
m bakau di
rena budida
ng berfung
pan lainnya
ik artificial
bangunan-
balok-balok
usia pakai
ba dengan
sepanjang
aya tambak
gsi sebagai

Gambar1
uat tempat
an ikatan-ik
dikenal yan
yang men
kap ikan-ikan
u dijangkark
g sangat po
erikanan ko
nda apung
dai adanya
10.2Rumpo

on
t yang men
katan poho
g pada pen
coba atau
n hias laut)
kan.
narik untuk
nan perdu
nangkapan
belum bila
atau dapat
opular saat
omersial (ve
(batang po
a gerombo
nangkapanIka an 94
ini sebagai
ertical line,
hon lapuk)
olan tuna
2
Me
Ole

Gambar10
pisangke

10.1.2 P
Gambar10

jenis crust
digunakan
sawah-saw
tanah seu
yang men
lainnya ba
dan diten
sejenis ker
etode P
eh: Supard
0.3Tempatb
ringuntukm
Perangkap
0.5Perangka
tacean, cep
n untuk m
wah, tepian
kuran pot,
naburinya d
ahkan tikus)
nggelamkan
rang-kerang
Penangk
di Ardidja
S
berlindungd
menangkapn
sebagai tem
apberbentuk
halopod, ba
enangkap
danau atau
kemudian p
engan dara
. Pada peri
n di peraira
gan.
kapan Ik
ekolahTinggi
daridaun
nener
mpat berlin
pot
ahkan keran
belut-belut
u sungai.. C
pot berisi je
ah hewan p
kanan laut
n yang dia
kan
Perikanan T
Gambar6
Gamb
ndung berb
berbe
digun
karen
thigm
Batan
diang
tingg
bagi
ng-kerangan
t darat yan
Caranya den
erami atau r
potong (sep
pot-pot ini
anggap ban
2007
TeknologiPen
68.Perangka
bar10.4Pera

bentuk tab
Tempat
entuk
nakan untu
na belut
motaxis ya
ngan bamb
ggap seba
gal yang n
biota sejeni
n Di Jawa
ng banyak
ngan meng
rumputan d
perti ayam,
diikat deng
nyak terdap
aptabungba
angkapokto
ambu[2]

pus
ung atau p pot
t berlindu
tabung,
uk menang
memili
ang sang
u, pipa, term
gai lubang
nyaman dan
is belut, ata
ng yang
banyak
kap belut
ki sifat
at kuat.
masuk pot
g tempat
n aman
u gurita,
atau Sumat
hidup di
gali sebuah
dibenamkan
burung, da
an tali berp
pat gurita, b
nangkapanIka an 95
tera pot ini
rawa-rawa,
h lubang di
n, ada juga
n mamalia
pelampung
belut, atau
2
Me
Ole

10.2 PE
Pe
dianggap
10.2.1 P
B
Ala
meluapny
ikan akan
ini dapat t
bambu, b
penghalan
Gambar10
lumpurdi

10.2.2 P
s
Pe
batu, kini
diangkut d
kelasa, ba
pantai den
efisiensi d
ujungnya
Pemasang
memoton
dengan pe
alat peng
atau batu,
etode P
eh: Supard
ERANGKAP Y
rangkap ya
sebagai me
Perangkap
Bedengan A
at ini bany
ya air saat pa
tertinggal d
terbuat dari
batang kayu
ng banyak d
0.6Perangk
itepipantai,
Perangkap
susunan mi
nghalang p
banyak dig
dengan m
lok-balok ka
ngan memb
ari sero ini,
dibentuk
gan sero di
g arah alira
erangkap, s
arah (guidin
, sero yang
Penangk
di Ardidja
S
YANG BERF
ang berfun
etoda penan
Yang Ber
Atau Bendu
yak dipasan
asang, biota
didalamnya
onggokan
u (sero), um
dibuat dari b
apyangdiba
,(Jawa),
yang berf
irip pagar
permanen
gantikan de
udah. Sero
ayu. Alat in
bentuk sud
ada yang d
spiral untu
daerah terb
an arus. S
tow net ata
ng) ikan. Un
dibuat dar
kapan Ik
ekolahTinggi
FUNGSI SEBA
ngsi sebag
ngkapan ika
fungsi Seb
ungan
ng di daer
a laut akan m
karena ada
tanah (peta
mumnya di
bahan webb
angundari
fungsi seba
berbentuk
engan fenc
o umumnya
ni banyak di
ut, miring t
dibentuk da
uk menceg
buka atau d
ero yang d
au lift net, p
ntuk daerah
ri webbing,
kan
Perikanan T
AGAI SEBAG
ai pengha
an yang prim
agai Sebag
rah pasang
mengisi pen
nya pengha
ak penggara
buat berda
bing
Penghala
rupa un
migrasi
(pengha
menahan
(stow ne

agai sebag
tanggul ya
ce (mirip pa
a terbuat da
pasang di d
terhadap ga
alam seteng
gah ikan k
i sungai dip
dibangun p
pada kondis
h-daerah ya
terutama u
2007
TeknologiPen
GAI PENGHA
lang (barri
mitif, tapi ma
ALANG
er) walaup
asih banyak
pun masih
k.
gai Pengha
g surut, de
nghalang in
alang yang
aman), susu
asarkan kon
lang Dala
engan mem
ni, dan pada
dibangun.
unan batuan
ndisi lokal, d
am Bentuk
manfaatkan
a saat surut
Bangunan
n, anyaman
dewasa ini
ang dapat
tuk menut
dan sekal
lang
nnya untu
et).
dibangun s
tup sama s
ligus mena
tradisional)
uk sementa
sedemikian
sekali jalur
angkapnya
dan
ara waktu
gai penghal
ang terbuat
agar) yang
ari anyaman
daerah pasa
aris pantai
gah lingkara
keluar dari
pasang den
ermanen b
i ini sero ha
ang sukar m
untuk sero y
lang dala
t dari tanah
dapat dipi
n bilah bam
ang surut at
Untuk men
an, ada juga
bagian uj
gan pola zi
biasanya dig
nya berfung
memperole
yang beruk
nangkapanIka an 96
m bentuk
h maupun
ndah atau
mbu, jalinan
tau di tepi.
ningkatkan
a di bagian
jung sero.
g-zag atau
gabungkan
gsi sebagai
h bamboo
kuran besar

2
Me
Ole

dan dipas
bambu.
Ga

10.2.3 P
s
Te
umumnya
menyaring
Contoh ya
dipasang
merupaka
digunakan
bukan me
dari TED
mencegah
memanfaa
pelaranga
populasi.
terbawa o
muda yan
pelaksana
menurunk
secara tek
meningka
sampah p
etode P
eh: Supard
sang di per
ambar10.7P
Perangkap
saringan
rmasuk da
a digunakan
g atau men
ang masih d
pada trawl
n penguba
n pada bot
enjadi tujua
yang beras
h kura-kur
atkan ini un
n pengope
Namun ko
oleh aliran s
ng tersapu o
annya met
kan hasil ta
knis menyuli
tnya hamb
ada API.
Penangk
di Ardidja
S
rairan yang
Perangkapse
yang berf
alam kelom
n untuk pe
nyeleksi ikan
digunakan d
dasar, dan
ahan sebuta
ttom shrim
an utama p
sal dari Am
ra atau p
ntuk menga
erasian traw
ndisi peraira
sungai) atau
oleh trawl, s
toda penya
ngkap, atau
itkan dan m
batan hidro
kapan Ik
ekolahTinggi
tidak mun
ero
fungsi seba
mpok ini a
erikanan da
n yang akan
di perikana
grating ya
an dari BED
p trawl dim
penangkapa
merika Serik
penyu tida
antisipasi d
wl tahun 19
an Indonesi
u pada saat
sehingga m
ringan dala
u sebagian
memakan wa
dinamika y
kan
Perikanan T
gkin dapat
Gambar1
agai sebag
adalah met
rat (Gamba
n masuk ke
n laut adala
ng digunak
D (by catch
mana pada
n. BED jug
kat, dimana
ak tertang
an solusi a
980 yang d
ia yang ban
towing ba
enutupi kis
am perikan
hasil tangk
aktu. Juga m
yang berba
2007
TeknologiPen
dicapai oleeh panjang g sebatang
0.8Serodip
gai penghal
toda penya
ar 10.9). M
e perangkap
ah API (alat
kan untuk m
excluder d
a metoda p
ga merupak
a TED dima
gkap (dilin
kibat adany
dikaitkan de
nyak menga
nyak tumbu
i-kisi API. O
nan trawl k
kap tertaha
menambah
nding lurus
pasangditen

ngahlaut
lang dala
aring (grat
Metoda grat
p, (bukan p
penyaring
menangkap
device), istil
penangkapa
kan pengub
ana diguna
ndungi).
ya ketentua
engan kese
andung sam
uhan laut a
Oleh karena
kurang disu
n deadpan
beban tow
s dengan k
nangkapanIka an 97
m bentuk
ting), yang
ing adalah
perangkap).
ikan) yang
p belut. API
ah BED ini
an ini ikan
bahan kata
kan untuk
Indonesia
an tentang
eimbangan
mpah (yang
tau karang
nya, dalam
ukai karena
API, yang
wing karena
konsentrasi

2
Me
Ole

10.2.4 P
Sa
efisiensi p
konstruksi
jumlah pe
sejumlah
dengan a
demikian
Gambar10
pintu(Daly
yangmasu

R I N G K
1. Penge
diingin
penan
2. Prinsip
menca
3. Perang

etode P
eh: Supard
Perangkap
ma halnya
erangkap ik
nya, pengg
erangkap, y
perangkap
adanya ban
peningkata
0.10 Perangk
yan,Turki),dia
uk
K A S A N (9
ertian peran
nkan mema
ngkapan (ca
p dalam pe
arimakan, be
gkap ada ya
Penangk
di Ardidja
S
Gambar1
yang berfu
pada alat
kan, khusus
gunaan bah
yang digab
yang terga
ngunan pen
n ini dibatas
kapyangmen
angkatsetela
9)
ngkap (trap)
asuki, mend
tching gear)
erangkap ad
erlindung, k
ang dipasan
kapan Ik
ekolahTinggi
10.9Perangk
ungsi sebag
penangkap
nya yang te
han yang le
bung menja
bung dalam
ngarah (pe
si oleh bera
ggunakan
hadaikan
) dalam pe
ekati ruang
) sehingga i
dalah ikan m
ketakutan, d
g didasar p
kan
Perikanan T
kapsekaligus
gai sebagai
p ikan lainn
erbuat dari j
ebih baik, t
adi satu u
m satu sistem
naju, leade
tnya alat da
Gambar
jaringd
enangkapan
penangkap
kan sulit ata
masuk ke d
diarahkan at
eraira atau d
2007
TeknologiPen
penyaring
penghalan
nya, dalam
jaring, tidak
tapi juga d
nit perangk
m penangk
ers) atau sa
an tingkat ke
10.11Perang
diangkatsetel
n ikan adala
pan (catchin
au tidak dap
dalam peran
au dihadan
di permukaa
ng yang dia
upaya men
k hanya me
engan men
kap yang t
kapan. Ditu
ayap (fence)
esulitan tekn
awasi
ningkatkan
emperbaiki
ningkatkan
terdiri dari
njang juga
). Namun
nisnya.
gkapKokuam
ahadaikany
mi(Jepang),
angmasuk
ah dimana
ng chambers
pat lolos sam
ikan yang
rs) atau alat
ma sekali.
ngkap kare
g.
na hendak
an (areal tra
nangkapanIka an 98
ap)
2007


P E R T A N Y A A N (9)
1. Apa yang dimaksud dengan perangkap
2. Jelaskan apa yang dimaksud dengan metoda penangkapan ikan dengan
perangkap
3. Sebutkan dan jelaskan metoda lain yang tidak berkaitan dengan metoda
perangkap yang digunakan dalam pengoperasian perangkap.
perangkap yang berfungsi sebagai tempat berlindung
5. Sebutkan beberapa contoh perangkap yang berfungsi sebagai tempat
perlindungan ikan
perangkap yang terbuat dari jalinan ranting atau daun
7. Sebutkan beberapa contoh perangkap dalam bentuk jalinan ranting dan daun
yang dioperasikan di Indonesia.
8. Faktor-faktor apakah yang menyebabkan jalinan ranting atau daun ikan atau biota
air lainnya mau berkumpul dan dapat ditangkap.
perangkap yang berfungsi sebagai tempat berlindung berbentuk tabung atau pot.
10. Faktor-faktor apakah yang menyebabkan perangkap yang berfungsi sebagai
tempat berlindung berbentuk tabung atau pot.
11. Sebutkan beberapa contoh perangkap yang berfungsi sebagai tempat berlindung
bagi ikan dan biota air lainnya yang dioperasikan di Indonesia.
perangkap yang berfungsi sebagai penghalang
perangkap dalam bentuk bedengan atau bendungan
14. Faktor-faktor apakah yang menyebabkan perangkap dalam bentuk bedengan atau
bendungan ikan terperangkap didalamnya.
perangkap dalam bentuk mirip pagar
16. Jelaskan fungsi pagar dalam perangkap ikan
perangkap yang berfungsi sebagai penyaring.
2007


18. Jelaskan fungsi penyaring dalam alat penangkapan ikan yang dioperasikan di
Indonesia dan sebutkan contohnya
19. Jelaskan cara kerja alat penyaring ikan atau (API, BED atau TED) pada alat
penangkap ikan trawl
perangkap yang diawasi.

PILIHAN GANDA (9)

1. Pengertian perangkap (trap) dalam penangkapan ikan adalah dimana ikan yang
diinginkan memasuki, mendekati ruang penangkapan (catching chambers) atau alat
penangkapan (catching gear) sehingga ikan sulit atau tidak dapat . sama sekali.
A. terjebak B. tertangkap C. lolos D. terperangkap
2. Prinsip dalam perangkap adalah ikan ..ke dalam perangkap karena hendak
mencari makan, berlindung, ketakutan, diarahkan atau dihadang.
A. terjebak B. masuk C. lolos D. tertertangkap
3. Ikan atau biota laut yang terperangkap ke dalam perangkap karena hendak
mencari makan, berlindung, ketakutan, diarahkan atau dihadang, umumnya hampir
semua ikan kecuali ikan yang memiliki sifat.
A. resenden B. nokturnal C. phototaxis D. migrasi
4. Biasanya perangkap ini memiliki satu atau lebih kompartemen yang akan tertutup
bila ikan masuk atau yang memiliki alat penghambat (retarding device) seperti ceruk
(gorge), .. atau corong (funnel).
A. cocoan B. selambar C. penghalang D. alat penyaring ikan
5. Jika memerangkap ikan-ikan yang lapar maka yang harus tampak dengan jelas
adalah.
A. umpannya B. perangkapnya C. penajunya D. selambarnya

2007


T U G A S (9)

Buatlah sebuah paper mengenai berbagai alat penangkap ikan yang
menggunakan metoda perangkap yang ada di Indonesia, baik yang dioperasikan di
darat, di air payau maupun di laut. Gunakan berbagai literatur data-data alat
penangkapan ikan yang dioperasikan di Indonesia
Paper ini tulis harus diselesaikan dalam waktu dua minggu setelah pertemuan
perkuliahan ini, dan harus dipresentasikan oleh pemrasaran yang ditunjuk secara acak
oleh dosen pengampu.

2007

Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan 102

DAFTAR PUSTAKA

Ayodhyoa, A.U., Metoda Penangkapan Ikan, Yayasan Dewi Sri, Bogor, 1974
B.C. Ministry Of Environment, Fish Collection Methods And Standards, Digital Version 4.0, ISBN
0-7726-3241-3, Published By The Resources Inventory Committee, Province Of British
Columbia,1997
Ben Yami M., Tuna Fishing with Pole and Line, FAO, Fishing News book Ltd., Farnham,
Surrey, England, 1980.
Ben-Yami, M. 1989. Fishing with Light (An FAO Fishing Manual). Blackwell Science Ltd.,
Oxford. 132pp.
Beverly, Steve., Lindsay Chapman And William Sokimi, Horizontal Longline Fishing Methods
And Techniques, A Manual For Fishermen, Secretariat Of The Pacific Community, ISBN
982-203-937-9, Noumea, Multipress, Noumea, New Caledonia, (Pdf), 2003
Bjarnason, B. A., Handlining and squid jigging, FAO TRAINING SERIES No. 23, ISBN 92-5-
103100-2, Food and Agriculture Organization of the United Nations, Rome, 1992
Bjordal, . and Lkkeborg, S. 1996. Longlining. Fishing News Books, Blackwell Science Ltd.,
Oxford. 156 pp.
Brand, A Vont, Fishing Gear Mthods, Food And Agriculture Organization Of The United Nations,
Rome, 1985
Brandt, A. v, Fish Catching Methods of The World, Fishing News Books Ltd., Farnham, Surrey,
England, 1984.
Cowx, I.G. and Lamarque, P. (eds.). 1990. Fishing with Electricity (Applications in freshwater
fisheries management). Blackwell Science Ltd., Oxford. 272 pp.
FAO Fish Tech. Pap. 222 Rev.1 FAO catalogue of fishing gear design (multi-lingual).
FAO Fisheries Technical Paper 339. FAO, Rome. 233pp.
FAO Fishing Manual; Published by Fishing News Books Ltd; UK Small-Scale Fishing with
Driftnets. FAO Fish. Tech. 284 (in English, French and Spanish)
FAO, Fishing gears and methods Related documents Definition and Classification of Fishing Gear
Categories (multi-lingual).
FAO, Fishing News Books Ltd; UK FAO catalogue of small scale fishing gear; 2nd edition (multi-
lingual). Fishing News Books Ltd; UK Fish Catching Methods of the World (Third
edition; 1984).
FAO, Fishing with Bottom Gillnets FAO Training Ser. 3 (in English, French and Spanish) Purse
Seining with Small Boats FAO Training Ser. 13 (in English, French and Spanish)
FAO, Longline Fishing FAO Training Ser. 22 (in English, French and Spanish) Trials and
developments in fishing with handlines carried out by FAO during 1977-89. Fisheries
Circular No. 830 (in English)
FAO, Tata Laksana untuk Perikanan yang Bertanggung J awab, Departemen Pertanian Republik
Indonesia, Rome, 1995.
Fyson, J ., Design of Small Fishing vessels, FAO Fishing News Books, England, 1985
2007


Gabriel, O. (ed.). (in prep.). Fish Catching Methods of the World. (Fourth Edition). Blackwell
Science Ltd., Oxford. 448 pp.
Galbraith, R.D. and A Rice, An Introduction to Commercial Fishing Gear and Methods Used in
Scotland, Fisheries Research Services, E S Strange FRS Marine Laboratory, Scottish
Fisheries Information, No. 25 2004, ISSN: 0309 9105 , Aberdeen, 2004
Garry L. Preston, Paul D. Mead, Lindsay B. Chapman & Pale Taumaia, Deep-Bottom Fishing
Techniques For The Pacific Islands, A Manual For Fishermen, AUSAID, Secretariat Of
The Pacific Community, Australian Agency For, International Development, 1999.
Hardy , R. And J . G. M. Smith, Catching And Processing Scallops And Queens, Ministry Of
Agriculture, Fisheries And Food Torry Research Station, Torry Advisory Note No. 46,
FAO In Partnership With Support Unit For International Fisheries And Aquatic Research,
Sifar, 2001
ISSCFG Classification, FAO-Fish.Tech.Pap.222, p
Mcgrath, C.J , Eifac Consultation On Eel Fishing Gear And Techniques, Food And Agriculture
Organization Of The United Nations, Rome, 1971
Mulyanto, Definisi dan Klasifikasi Bentuk Kapal Perikanan, terjemahan dari Definition and
Classification of Fishery Vessel types, FAO Fisheries Technical Paper 267, 1985. 1986.
Nedelec C., Definisi Dan Penggolongan Alat Penangkap Ikan, Disesuaikan Dan Dilengkapi Untuk
Keadaan Indonesia oleh Fauzi, Zarochman dan Nasruddin Siregar, Balai Pengembangan
Penangkapan Ikan Semarang, Food And Agriculture Organization Of The United Nations,
Semarang, 1989.
Ndlec, C. and Prado, J . (eds.). 1989. FAO Catalogue of Small Scale Fishing Gear. Blackwell
Science Ltd., Oxford. 224pp.
Ndlec, C. and Prado, J . 1990. Definition and classification of fishing gear categories. FAO
Fisheries Technical Paper 222. Revision 1. FAO, Rome. 92pp.
NOMURA, M. (1981). Fishing Techniques (2). J apan International Cooperation Agency, Tokyo.
183 pp.
Nomura, M. And T. Yamazaki, Fishing Techniques, Vol. 1, Textbooks of SEAFDEC, J apan
International Cooperation Agency, Tokyo., 1975.
NOMURA, M., and T. YAMAZAKI, (1977). Fishing Techniques (1). J apan International
Cooperation Agency, Tokyo. 206 pp.
Peraturan Menteri Kelautan Dan Perikanan. Nomor: Per.15/Men/2005, Tentang, Penangkapan Ikan
Dan/Atau Pembudidayaan Ikan Di Wilayah Pengelolaan Perikanan Republik Indonesia
Yang Bukan Untuk Tujuan Komersial, Menteri Kelautan Dan Perikanan, J akarta, 31
Oktober 2005.
Potter, E.E.E and M.G. Pawson, Gill Netting, Laboratory leaflet No. 69, Ministry Of Agriculture,
Fisheries And FoodDirectorate Fisheries Research, Lowestoft, 1991.
Prado, J . FAO Definition and classification of fishing gear categories. Fishery Industries Division,
1990, 111 pp.
Preston, G.L. et all, Trolling Techniques For The Pacific Islands, A Manual For Fishermen, The
Commonwealth Foundation, FAO/UNDP, South Pacific Regional Fisheries Development
Programme, United States Agency For International Development, New Caledonia,1987
Purse Seining Manual FAO Fishing Manual; published by Fishing News Books Ltd;
UK Handlining and Squid J igging FAO Training Ser. 23 (in English, French and Spanish)
2007


SAINSBURY, J .C. (1971). Commercial Fishing Methods. Fishing News (Books), London. 119
pp.
Sainsbury, J .C. 1996. Commercial Fishing Methods (an introduction to vessel and gear). Blackwell
Science Ltd., Oxford. 368pp.
Scharfe, J . (ed.). 1989. FAO Catalogue of Fishing Gear Designs. Blackwell Science Ltd., Oxford.
160pp.
Sea Grant Sea Grant, Known Your Net, Identifying & Avoiding Commercial Fishing Nets,
education, research, outreach, on line, http://www.miseagrant.umich.edu/nets/
largegill.html, Michigan, 2007.
Undang-Undang Republik Indonesia , Nomor 9 Tahun 1985 , Tentang Perikanan
Watt , Robert B., Modern Purse Seine Fishing with Winch and Sonar, Technical Report No.288,
SEA FISH Industri Autority, SFDP, J uly 1986
Welcomme, R.L., River Fisheries- The Fishery, Fao Fishery Resources And Environment Division,
M-42 Isbn 92-5-102299-2 (PDF), Food And Agriculture Organization Of The United
Nations, Rome, 1985.

2007


KUNCI JAWABAN
Pilihan Ganda
(1) (2) (3) (4)
1. b 1.c 1. c 1. c
2. d 2. c 2. a 2. b
3. d 3. b 3. d 3. c
4. c 4. b 4. d 4. d
5. a 5. d 5. a 5. c
6. c 6. d 6. d 6. c
7. b 7. c 7. b
8. b 8. a 8. c
9. a 9. d 9. a
10. c 10. a 10. c
Pilihan Ganda
(5) (6) (7) (8) (9)
1. b 1. a 1. b 1. b 1.c
2. d 2. c 2. c 2. d 2. b
3. c 3. a 3. b 3. a 3. a
4. d 4. b 4. c 4. c 4. c
5. a 5. b 5. b 5. b 5. a
6. d 6. d
7. b
8. c
9. d
10. c

Bahasa

Metode Penangkapan Ikan

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Metode Penangkapan Ikan

Judul Asli:

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

METODA

Gambar 5. 5 Strychnos nux vomica;

Anda mungkin juga menyukai