Alimente cu calorii negative Alin Constantin

Expresia alimentele cu calorii negative face referire la anumite alimente care necesita
mai multe calorii pentru procesare decat propriul continut caloric. Consumarea
alimentelor cu calorii negative supune organismul unui efort suplimentar si unui consum
energetic crescut in procesul de descompunere si digerare, astfel incat numarul caloriilor
consumate de organism este mai mare decat numarul celor asimilate.
Acest aspect le confera alimentelor cu calorii negative un extraordinar avantaj in arderea
naturala a grasimilor.
O portie de desert compus din 400 de calorii poate necesita 10 de calorii pentru a fi
digerat de organism, de unde re!ulta un castig de "0 de calorii adaugat la grasimea
corporala. #otrivit teoriei alimentelor cu calorii negative, spre exemplu, daca se consuma
100 de calorii dintr$un aliment ce necesita 10 de calorii pentru a fi digerat, organismul
va arde 0 de calorii suplimentare, prin simpla consumare a respectivului aliment.
Cuprins articol
%eneralitati
Cum functionea!a&
'ista alimentelor cu calorii negative
#otentialul de scadere in greutate
Efectul termic al alimentelor
(ecomandari
Cum functionea!a&
)us
Concept:
$ Crearea efectului de calorie negativa permite scaderea in greutate*
$ +umarul caloriilor utili!ate pentru digestie este mai mare decat continutul caloric
efectiv al alimentelor consumate*
$ Organismul tre,uie sa depuna efort suplimentar pentru a extrage caloriile din aceste
alimente*
$ Alimentele cu calorii negative favori!ea!a arderea naturala a grasimilor*
$ (e!ultatele depind in mare masura de rata meta,olica*
$ )e ,a!ea!a pe un consum ,ogat de fructe si legume*
Alimentele cu calorii negative necesita mai multe energie pentru digestie decat continutul
lor caloric* asadar, cu cat meniul este mai ,ogat in aceste alimente cu atat se pierd mai
multe -ilograme.
)pre exemplu, o portocala poate contine 0 de calorii* dupa consumare, organismul are
nevoie de mai mult de 0 de calorii pentru a a,sor,i si a digera nutrientii si vitaminele
din portocala. #e parcursul procesului, se ard mai multe calorii, ,eneficiindu$se astfel de
efectul de calorie negativa.
Efectul de calorie negativa
#asul 1 . )e consuma un aliment cu calorii negative
#asul " . /in esofag, alimentul ajunge in cateva minute in stomac
#asul 0 . 1n aproximativ 4 ore, stomacul amesteca ,olul alimentar cu acid
#asul 4 . 2ixul de alimente ajunge in intestinul su,tire
#asul . 1n alte 4 ore, mixul intra in contact cu sucuri digestive ale pancreasului si
ve!iculei ,iliare
#asul 3 . Alimentele devin lic4efiate iar organismul se pregateste sa le a,soar,a
#asul 5 . 1ntestinul gros procesea!a restul de alimente si fluide in decurs de alte 1" ore
#asul 6 . (e!iduurile sunt eliminate gradual
'ista alimentelor cu calorii negative
)us
Fructe:
$ mere, merisoare 7rac4itele8*
$ portocale, mandarine, clementine, grepfruit, lamai*
$ ananas, mango*
$ capsune, !meura, mure*
$ caise, piersici*
$ pepene gal,en 9 rosu*
Legume:
$ sparang4el, sfecla, telina, andive, morcovi*
$ ,rocoli, var!a, conopida, laptuci, spanac*
$ ardei iute, usturoi, ceapa, pra!, nap*
$ castravete, rosie, dovleac, ardei gras*
'1):A CE'O( 100 /E A'12E+:E ;
1. Afine - normalizeaza glicemia si au calorii negative.
". Agar . este un gel extras dintr$o alga su, forma de pul,ere. Ajuns in organism,
a,soar,e lic4idele si isi mareste volumul, captand grasimile si !a4arurile. +u e digerat de
organism, ci eliminat cu tot cu grasimi si !a4aruri. Cantitatea optima este de 0 g pe !i. )e
poate folosi la supe si sosuri.
0. Alge marine . contin multe fi,re.
4. Ananas . contine en!ime care di!olva grasimile.
. Anason . degresea!a organismul.
6. Andive - au calorii negative, stimuleaza secretia iliara.
5. Ang!inare . diuretic, scade colesterolul.
6. Ardei iute . intensifica meta,olismul.
<. Avocado . are proteine vegetale usor digera,ile.
1". #roccoli - are calorii negative.
11. #usuioc - degreseaza organismul, are calorii negative.
1". Caise . laxative, ajuta digestia.
10. Cardamonul . este un condiment traditional ara, numit si 4ell. Cateva seminte
luate inainte de masa cu 10 minute, stimulea!a digestia, iar puse in cafea neutrali!ea!a
toxicitatea ei.
14. Carne de curcan . are putine calorii si putine grasimi.
1. Cartofi . se consuma fara grasimi si doar cu alte legume.
13. Castane . ard grasimile.
1$. Castravete - are calorii negative, elimina to%inele.
1&. Capsune - elimina to%ine din organism, au calorii negative.
1'. Ceapa - degreseaza organismul, are calorii negative.
"0. C!imen . reglea!a secretia de en!ime.
"1. Cicoare . stimulea!a digestia.
"". Cimru . degresea!a organismul.
"0. Cirese . sunt depurative.
"4. Coacaze negre . reec4ili,rea!a meta,olismul.
". Coada-calului . mareste procesele de eliminare a toxinelor
(6. Conopida - are calorii negative.
"5. Coriandru . reduce ,alonarea.
"6. Cresonul . se poate consuma ca salata, suc, supa sau pentru condimentarea carnii si a
legumelor. Are efect anti,iotic fara a afecta flora stomacala, intareste sistemul imunitar, e
un ,un diuretic si detoxifiant si ajuta la eliminarea grasimii. Ceaiul e ,un si contra tusei.
Atentie, planta uscata isi pierde puterile curative=
"<. Cuisoare . au calorii negative.
)". *afinul . are marea proprietate de a di!olva si elimina grasimile, iar pentru asta nu
tre,uie consumat in cantitati mari, cateva frun!e puse in mancare sunt suficiente, insa
tre,uie folosite frecvent pentru ca efectul sa fie vi!i,il.
)1. *ovlecel - are calorii negative.
0". Fasole patata . este purgativa.
)). Fasole verde - are calorii negative.
04. +!imir . intensifica meta,olismul.
0. +inseng . elimina toxinele.
03. +ra!am . are multe fi,re.
05. +repfrut . contine en!ime care di!olva grasimile.
06. +ulie . reglea!a nivelul gluco!ei.
0<. ,rean . degresea!a organismul.
40. -i.i . este puternic antioxidant.
/1. Lamaie - degreseaza organismul, are calorii negative.
4". Lemn dulce . stimulea!a ficatul si secretia ve!icii ,iliare si im,unatateste digestia.
)e foloseste radacina si se consuma ca ceai, infu!ie; " lingurite la o cana. )e ,ea dupa
masa. Atentie, mareste fertilitatea, iar consumul pe o perioada mai mare de cateva
saptamani poate duce la 4ipertensiune sau edeme=
40. 0zma . are efect racoritor.
44. 1andarine . reduce indigestia.
/2. 1ango - are calorii negative.
43. 1acese . alunga o,oseala.
45. 1acris . este detoxifiant.
/&. 1arar - degreseaza organismul, are calorii negative.
4<. 1ei . are multe fi,re.
2". 1enta - are calorii negative, este diuretica.
1. 1ere . au calorii negative.
". 1iere . scade pofta demancare.
0. 1igdale . scad colesterolul.
2/. 1orcovi - au calorii negative.
. 1ure . sunt laxative.
3. 1usetel . usurea!a digestia.
5. 3api . diuretic, purifica sangele.
6. 3ectarine . au putine calorii.
<. 4regano . intensifica functiile 4epatice.
30. 4rez asmati . intensifica digestia, racoritor.
31. 4rez run . intensifica digestia.
3". 4rz . intensifica functiile 4epatice.
30. 5apa6a . reglea!a glicemia.
34. 5aducel . reduce aciditatea gastrica.
3. 5apadia . intensifica arderile.
33. 5astarnac . este diuretic.
35. 5atrun7el - are calorii negative, elimina grasimea.
36. 5epene rosu . este diuretic.
3<. 5este . reduce colesterolul, are grasimi ,une.
50. 5iper . degresea!a organismul.
$1. 5ortocale - au calorii negative.
$(. 8idic!i - au calorii negative.
50. 8odii . scad colesterolul.
54. 8ozmarin . este diuretic.
5. 8osii . degresea!a organismul.
53. 9alata verde . stimulea!a meta,olismul.
$$. 9alvia - are calorii negative.
56. 9c!induf . se consuma semintele sau frun!ele, pisate si amestecate cu mancare.
Ajuta la digestie si scade nivelul colesterolului. )u, forma de ceai; " lingurite la o cana
cu apa* are efect antitusiv si laxativ, se ,ea caldut dupa 0 ore de infu!are.
5<. 9coici . reglea!a functia tiroidiana.
60. 9cortisoara . degresea!a organismul.
61. 9ecara . gra,este digestia intestinala.
6". 9eminte de dovleac . au efect de purificator intestinal.
60. 9eminte de floarea-soarelui . au grasimi ,une, nu ingrasa.
64. 9eminte de in . drenea!a intestinul.
6. 9eminte de susan . previn osteoporo!a.
&6. 9fecla - are calorii negative.
65. 9ovarf . este tonic gastric.
66. 9panac . are calorii negative si multe fi,re.
&'. 9parang!el - are calorii negative.
<0. 9ofran . accelerea!a meta,olismul.
<1. :apioca . este un fel de faina o,tinuta din tu,erculii maniocului, care ajuta la
scaderea colestrolului si reducerea stratului adipos.
<". :ar!on . di!olva grasimile.
<0. :ofu . contine fi,re.
'/. :elina - are calorii negative.
<. ;rzica . e detoxifianta si laxativa
'6. ;sturoi - degreseaza organismul, are calorii negative.
<5. <arza . este diuretica si purgativa.
'&. <arza c!inezeasca - are calorii negative, este foarte satioasa.
''. <arza de #ru%elles - are calorii negative.
100. <inete . contin multe fi,re.