Anda di halaman 1dari 11

INVENTORY

(Manajemen Persediaan Bahan)


1. Pengertian Umum:
Penyusunan sistem persediaaan bahan baku yang optimal,
sehingga biaya bahan baku di dalam perusahaan akan
dapat ditekan seminimal mungkin.
Tercakup dalam sistem persediaan bahan baku ini meliputi :
Pengadaan bahan baku, penyimpanan bahan baku serta
pengeluaran bahan baku.
2. Klasifikasi Bahan Baku:
Bahan baku yang dipergunakan oleh perusahaan pada
umumnya dapat diklasifikasikan dalam !tiga"
macam#kelas, secara umum sebagai berikut :
!a"Kelas $ yaitu Bahan baku di mana %umlah unit fisik yang
dipergunakan perusahaan relatif kecil tetapi &alue atau
nilai rupiah#uang tinggi.
!b"Kelas B yaitu Bahan baku di mana %umlah unit fisik yang
dipergunakan relatif sedang, sedangkan &alue atau nilai
rupiahnya %uga sedang.
lanjutan
!c"Kelas ', bahan baku di mana %umlah unit fisik relatif
besar#banyak tetapi &alue atau nilai rupiahnya rendah.
Klasifikasi (odel $B' dapat dilakukan dengan soft)are
P*( (odul#bagian +n&entory subbagian ABC Analysis.
'ontoh :
,ebuah perusahaan membutuhkan - macam kebutuhan
bahan baku dengan kebutuhan bahan per tahun dan harga
beli per unit pada masing.masing bahan sebagai berikut:
Bahan Kebutuhan#Tahun /arga Beli#Unit
1 011 2p ,.
2 311 2p 11,.
2411 2p -,.
4 12111 2p -,.
- 15111 2p 1,.
lanjutan
6engan Klasifikasi $B', maka kebi%akan persediaan
!pemesanan, penyimpanan, penga)asan" bahan baku yang
akan diterapkan di perusahaan %uga harus memperhatikan
masing.masing kelas.
Penentuan 7umlah Kebutuhan Bahan Baku
Perlu dilakukan langkah.langkah sebagai berikut :
1. (enentukan rencana pen%ualan produk perusahaan.
2. (enentukan 7umlah persediaan produk akhir
. (enentukan 7umlah Produksi
4. (enentukan 7umlah Bahan baku untuk produksi
-. (enentukan 7umlah bahan baku yang akan dibeli.
Penentuan 7umlah Pembelian 8ang 9konomis !9*:" :
,uatu %umlah pembelian untuk memenuhi kebutuhan bahan
dalam satu periode yang mempunyai biaya persediaan
paling rendah atau %umlah pembelian yang paling ekonomis
untuk dilaksanakan setiap kali pembelian
lanjutan
$sumsi dalam Perhitungan 9*::
1. Pola pemakaian bahan baku tetap.
2. Terdapat persediaan yang cukup di pasar bebas
. Terdapat tingkat harga yang sama dalam satu periode.
4. Terdapat tingkat biaya yang sama dalam satu periode.
-. Bahan Baku yang drencanakan pembeliannya adalah Bahan
Baku Kelas B.
6ari $sumsi (odel 9*:, maka konsep T+' dapat dirumuskan :
T+' ; ,et Up 'ost < /olding 'ost
; Biaya Pesan < Biaya ,impan
Perilaku Biaya Pesan, tidak dipengaruhi oleh berapa unit yang
dipesan, tetapi dipengaruhi oleh berapa kali kita melakukan
pemesanan. Untuk biaya simpan tergantung dari banyaknya
barang yang disimpan !dari rata.rata persediaan dikalikan
biaya simpan per unit per periode"
lanjutan
Biaya Pesan ; 2 # : = *
Biaya ,impan ; !'=T=:" # 2
T+' !Total Inventory Cost atau Biaya Total Persediaan" akan
minimum secara matematis kalau :
B+$8$ P9,$> ; B+$8$ ,+(P$>
! 2 = * " # : ; ! ' = T = : " # 2
:
2
. ' . T ; 2 2 . *
: ; ! 2 . 2 . * " # ' . T
6i mana :
: ; 9*:
T ; Periode biasanya 1, sehingga tidak di tulis
2 ; Kebutuhan bahan dalam satu periode
* ; Biaya tiap kali pesan
' ; Biaya simpan per unit per periode
lanjutan
'ontoh :
Kebutuhan bahan dalam satu periode !satu tahun" atau 2 ;
2111 unit. Biaya tiap kali pesan !*" ; 2p 11,. dan Biaya
simpan per unit per tahun 2p 1,.
Pertanyaan : a. /itung 9*: ?
b. /itung T+' ?
c. @ambar Kur&e nya ?
Perhitungan (anual :
a. 9*: ; : ; A !2 . 2111. 11" # 1
; 211 unit
b. T+' ; Biaya Pesan < Biaya ,impan
; ! 2#: " = * < ! : # 2 " = '
; !2111#211" = 11 < !211#2" = 1
; 111 < 111
; 0111.
!T+' minimal, pada saat itu B+$8$ P9,$> ; B+$8$ ,+(P$>"
c. Kasus di atas bisa diker%akan dengan soft )are P*(, modul
+n&entory bagian Economical Order Quantity.
lanjutan
Pemecahan +n&entory dengan soft)are komputer
P*( untuk Kasus +n&entory 1:
'ara (en%alankan P*( :
1" ,tart Program P*( for Bindo) pilih P*( for Bindo).
2" 6ari menu pull do)n Pilih atau Klik (odule !(enu di bagian
atas no 4 dari kiri".
" ,etelah klik (odule maka akan ada banyak pilihan (odul
Pilih (odule +n&entory tekan klik
4" Klik Cile !dari menu di bagian atas paling kiri"
-" Pilih >e) tekan klik lagi, maka $nda telah siap membuat
$nalisis +n&entory dengan P*(, disini ada 0 !enam" pilihan
tipe: !1" 9conomic *rder :uantity !9*: (odel"D dan yang ke !0"
$B' $nalysis, Pilih 9*: (odel
0" +silah isian pada 'reating a >e) 6ata ,et, misal pada kolom :
Title : ketik Kasus +n&entory 1
E" Klik *K !$nda telah siap isi data +n&etory"
lanjutan
'ara (engisi data +n&entory dg P*(:
1" +sikan di kolom 6emand 2ate !6" dengan kebutuhan
bahan dalam 1 periode atau sering disimbolkan 2.
6alam kasus ini isikan 2111
2" +si data biaya tiap kali melakukan pemesanan atau
,etup#*rdering 'ost !," atau disimbolkan *D dalam kasus
ini sebesar 11.
" +si biaya simpan per unti per periode )aktu simpan atau
holding cost !/" atau simbol lain ', dal am kasus ini ' ;
1.
4" Pengisisan selesai, untuk melihat am kasus hasilnya klik
SOLE !pada menu di atas sebelah kanan". Untuk
membuat tampilan lebih terperinci seperti grafik bisa
melihat pada menu @2$P/.
Pada (odul +n&entory: untuk mencari 9*: dengan 9*:
(odel sedangkan untuk membuat klasifikasi $B' dengan
$B' $nalysis.
lanjutan
,$C9T8 ,T*'K :
,afety ,tock#+ron ,tock yaitu persediaan minimal yang harus ada
untuk men%amin kelancaran proses produksi akibat adanya
kemungkinan kekurangan persediaan !out o" stock#.
$danya ,afety stock#+ron ,tock bahkan security stock sebagai
sumber inefisiensi. *leh karena itu sebisa mungkin persediaan
minimal %umlahnya harus ditekan !seminimal mungkin"
*ut of ,tock bisa ter%adi karena beberapa hal :
1. Penggunaan bahan dasar di dalam proses produksi yang lebih
besar dari pada yang diperkirakan sebelumnya.
2. Pesanan#pembelian bahan dasar tidak dapat tepat datang pada
)aktunya !atau lead time tidak terpenuhi#tidak tepat"
29*2692 P*+>T !2*P" :
Titik pemesanan kembali, yaitu saat kondisi barang persediaan
ada berapa unit kita harus melakukan pemesanan kembali,
mengingat adanya kebutuhan untuk FSa"ety StockG dan
kebutuhan selama )aktu menunggu $Lead Time%.
lanjutan
Hatihan +n&entory >o. 1
,ebuah perusahaan membutuhkan bahan baku klasifikasi B dalam
satu tahun !2" ; 4-11 unit. Biaya tiap kali pesan !1" sebesar ; 2p
411,.. /arga bahan baku per unit sebesar 2p 511,. dan biaya
simpan per unit per tahun sebesar -I dari harga beli bahan baku.
Pertanyaannya :
a. /itung 9*: !9conomical *rder :uantity" ?
b. Persediaan (aksimumnya ?
c. Persediaan (inimumnya ?
d. 2ata.rata persediaannya ?
e. $da berapa kali pemesanan dalam satu tahun ?
f. Berapa %arak )aktu antara satu pemesanan dengan
pemesanan berikutnya !$sumsi 1 tahun ; 01 hari" ?
g. /itung T+' !Total +n&entory 'ostnya " tidak termasuk untuk
beli bahan baku ?
h. @ambar T+' nya ?
+. /itung Total 'ost untuk keseluruhan termasuk untuk beli
bahan baku ?

lanjutan
Hatihan +n&entory >o. 2
Toko FCormulaG memperkirakan pen%ualan barang.barangnya
selama tahun 2114 ber%umlah 51.111 unit. ,aat ini toko tersebut
menetapkan kebi%akan pemesanan !order" barang yang di%ualnya
sebesar 1411 unit tiap kali melakukan pemesanan. 6ata
keuangan diperoleh informasi bah)a harga beli barang per unit
sebesar 2p 21.111,.. Biaya simpan setiap unit barang per
tahunnya sebesar E,-I dari harga belinya, sedangkan biaya
setiap kali melakukan pemesanan sebesar 2p 21.111,.. $pakah
kebi%akan pemesanan yang dilakukan toko Cormula tersebut
sudah merupakan kebi%akan yang terbaik ditin%au dari sisi efisiensi
biaya !T+' minimal" ? 7elaskan dan berikan perhitungannya, dan
dilengkapi dengan bukti.bukti atau hitungan manual#komputer J.
Untuk lebih terperinci dari kasus di atas hitung pula !a" /itung
9*:?D !b" 2ata.rata persediaannya ?D !c" $da berapa kali
pemesanan dalam satu tahun ?D !d" Berapa %arak )aktu antara
satu pemesanan dg pemesanan berikutnya !$sumsi 1 th ; 01
hari" ?D !e" /itung T+' tidak termasuk untuk beli bahan baku ? D !f"
/itung Total 'ost untuk keseluruhan termasuk untuk beli bahan
baku ?.