Didctica de las Ciencias Naturales Mara Isabel Font B. El calor la te!"eratura da a da Introduccin En la leccin de #o tratare!os de co!"render el conce"to de te!"eratura calor "ara e$"licar el %unciona!iento de di%erentes ti"os de &ter!os' &cooler' o &nevera'. Esto es "arte de los conoci!ientos en E(es te!ticos de "rogra!a de )to bsico* De!ostrar+ "or !edio de la investigacin e$"eri!ental+ el %en!eno de calor. ,o en da !uc#as "ersonas usan &ter!os'+ "or e(e!"lo e$isten de di%erentes !arcas+ co!o la de &-#er!os' .ue suele tener vidrio adentro otras !s econ!icas .ue usan las "ersonas .ue beben !ate+ .ue vienen con "oliestireno e$"andido o &"lu!avit' "lstico. /i co!"ara!os los dos ti"os de ter!os+ "odre!os saber cul es el .ue sirve !s "ara tener agua caliente. Por e(e!"lo+ si .uiero ir a un "ic nic+ en el "ar.ue !etro"olitano+ "re"aro la "arrilla+ la carne del asado+ el carbn ade!s t0+ ca%0 un &ter!o' "ara llevar el agua+ ta!bi0n llevo una botella de agua %ra+ bebidas en un &cooler' o &nevera'. Para "ro%undi1ar en el conce"to de calor te!"eratura .ue usted !ane(a en la actualidad le #ar0 estas "reguntas. /i es "osible a "artir de esto+ "iense .u0 #ara "ara "robar sus "ro"ias ideas. /i co!"rende estas nociones de calor te!"eratura "odr e$"licar c!o %unciona un ter!o+ o una nevera eventual!ente inventar algunas usted !is!o2a Ideas "ersonales* 34 56u0 es la te!"eratura+ seg7n usted8 9 9 9 :4 De;na el calor seg7n sus ideas "ersonales 9 9 9 <4 E$"li.ue .u0 es el %ro seg7n sus ideas 9 9 9 3 : =4 /i coloca!os un &ter!o' en una !esa+ en el interior coloca!os agua caliente+ dos #oras !s tarde+ en una "ie1a de :>?C * a4 el agua estar igual de caliente b4 el agua estar !s caliente c4 el agua estar !enos caliente d4 no s0 @4 Con sus "ro"ias "alabras+ usando la "alabra &te!"eratura'+ e$"li.ue .u0 "asa dentro de la botella de &ter!o'+ "ensando en el agua caliente .ue #a colocado des"u0s de de(ar "asar dos #oras+ en una "ie1a de :>?C* A A A )4 /i el &ter!o' est #ec#o de un vaso de "lstico+ se"arado "or &"lu!avit' o sea "oliestireno e$"andido+ de una botella e$terna de "lstico+ el !aterial .ue auda a la botella a cu!"lir la %uncin de ter!o es* a4 el "lstico de adentro b4 la "arte solida del "lu!avit c4 el aire del "lu!avit d4 el "lstico de a%uera B4 /i el &ter!o' est #ec#o de un vaso de vidrio+ se"arado "or aire de otro vaso de vidrio+ dentro de un botelln de "lstico+ el !aterial .ue auda a la botella a cu!"lir la %uncin de ter!o es* a4 el vidrio de adentro b4 el aire de entre!edio c4 el vidrio de a%uera el "lstico del botelln C4 El &ter!o' co!o tal+ %unciona es "or.ue uno de sus !ateriales es* a4 conductor del calor b4 aislante del calor c4 "roductor del calor d4 no s0 ,aciendo el !is!o e(ercicio con agua caliente+ a#ora "iense en el agua %ra. D4 /i coloca un &cooler' o &nevera' en una !esa+ de esas .ue no se enc#u%an+ en el interior coloca!os una botellita con agua %ra+ dos #oras !s tarde Een una "ie1a a :>?C4* a4 el agua estar igual de %ra b4 el agua estar !s %ra c4 el agua estar !enos %ra d4 no s0 3>4 Con sus "ro"ias "alabras+ usando la "alabra &te!"eratura' + e$"li.ue lo .ue ocurre al agua de la botellita+ dentro del &cooler' o &nevera'+ dos #oras !s tarde Een una "ie1a a :>?C4* A A A 334 El &cooler' est #ec#o de "lstico "or %uera "or dentro+ entre !edio #a aire. El !aterial .ue auda a cu!"lir la %uncin del &cooler' o &nevera' es* a4 el "lstico de adentro b4 el aire de entre!edio c4 el "lstico de a%uera d4 no s0 3:4 La nevera tiene la %uncin .ue "ensa!os .ue tiene "or.ue sus !ateriales < #acen la labor de* a4 conductor del calor b4 aislante del calor c4 "roductor del calor d4 no s0 3<4 Necesita trans"ortar un litro de agua %ra. /i no tuviera una &nevera' tuviera otra cosa "ara trans"ortar agua %ra+ "ara .ue no se "onga tibia usara * E!ar.ue una o varias alternativas .ue le "are1can adecuadas4 a4 una botella de vidrio b4 una botella de "lstico c4 un ter!o d4 una botella de vidrio envuelta en un c#aleco e4 un tarro %4 una botella de "lstico envuelta en diario g4 ninguna #4 no s0 3=4 En realidad o "ienso .ue trans"ortar el agua %ra+ con estos ele!entos+ no solo entibia el agua+ sino FDEMG/ calienta el agua* E!ar.ue una o varias alternativas .ue le "are1can adecuadas4 a4 una botella de vidrio b4 una botella de "lstico c4 un ter!o d4 una botella de vidrio envuelta en un c#aleco e4 un tarro %4 una botella de "lstico envuelta en diario g4 ninguna #4 no s0 Con estos "ensa!ientos+ "ienso .ue usted co!o estudiante de "edagoga+ "odr "robar c!o #acer un e$"eri!ento "ara c#e.uear si sus ideas son correctas. Eso le audar a "ensar c!o #acer .ue sus "e.ueHos alu!nos o alu!nas "iensen ta!bi0n en sus ideas "uedan "robarlas. Es la teora de las Conce"ciones Previas de Ideas Discre"antes+ .ue audan a conocer a los estudiantes c!o "iensan. /i usted encuentra .ue los niHos no estn en lo cierto+ no es bueno restregarles en la cara .ue estn "ensando !al. Ms bien usted "uede "edirles #acer un e$"eri!ento ellos "ueden darse cuenta "or ellos !is!os de lo .ue sucede en un %en!eno de la vida cotidiana. Fs ellos "ueden validar las ideas .ue corres"onden+ dada su "ro"ia e$"eriencia. Es decir+ "ueden "ro"oner varias su"osiciones o #i"tesis con;r!arla o descartarla. Es i!"ortante "or otro lado darse cuenta .ue de todos !odos+ e$iste una resistencia "sicolgica a su%rir una dece"cin no .uerer ace"tar las consecuencias de un e$"eri!ento. Esto se lla!a obstculo. Incluso los adultos o "ro%esores en ca"acitacin+ tratan de e$"licar sus ideas+ inventando relaciones+ "ara .uedar en lo cierto cuando estn e.uivocados. Los niHos ta!bi0n "ueden #acer esto. Es i!"ortante "or lo tanto tratar de e$"lorar co!o "rvulos+ con esa curiosidad+ las cosas los %en!enos de la naturale1a+ "ara conocer "ro%unda!ente los eventos relaciones de causas e%ectos. Considerando los te!as tratados de te!"eratura calor+ 5.u0 e$"eri!ento reali1ara "ara "robar si sus ideas son adecuadas cient;ca!ente #ablando8 Escriba tres #i"tesis+ "or lo .ue usted "ueda "robar el %unciona!iento de un ter!o. Piense .ue tiene estos ele!entos en su cocina* #ervidor+ agua+ ter!o de 3L+ botellas con ta"as de 3L de di%erentes ti"os+ c#aleco+ "a"el de diario+ = ter!!etro de > a 3:>?C+ relo(. Esi no es de 3L "iense en otro :L+ "ero .ue todos los reci"ientes tengan esa cantidad se "uedan cerrar.4. ,i"tesis* E(e!"los /i #ace!os esto.... entonces ocurrira .ue.... /i esto no ocurre entonces "odra "robar .ue* /i #ace!os esto otro.... entonces "odra ocurrir .ue..... Fs "ode!os "ensar en varias #i"tesis alternativas. Pode!os escribir una #i"tesis nula+ esto es una #i"tesis de algo .ue esta!os seguros .ue no va a ocurrir+ de acuerdo a la lgica de nuestro "ensa!iento. Eso ta!bi0n "ode!os tratar de "robarlo. ,i"tesis nula* /i #ace!os esto.... entonces ocurrira .ue... Eanoto lo .ue creo .ue no ocurrira+ solo "ara "robar descartar %en!enos .ue o aseguro .ue son %alsos !is co!"aHeros dicen .ue son verdaderos4 /i se "uede #acer un e$"eri!ento "ara "robar esto+ entonces "ensa!os .ue nos llevar a descartar esta idea. /in e!bargo+ si no "ode!os descartarla+ .uiere decir .ue esta!os "ensando en algo e.uivocado tendre!os .ue estudiar el te!a "ro%undi1arlo !ediante otros e$"eri!entos. Esta es la !anera .ue se usa en los laboratorios o en salidas de ca!"o. /e traba(a "or descarte se va acotando la idea "rinci"al. 3@4 Escriba cuatro #i"tesis "ara reali1ar e$"eri!entos. Intentare!os reali1arlos. De;na el los !ateriales ta!bi0n el !onta(e e$"eri!ental. 3)4 Lea el ca"tulo de Fstol; donde #ablan de la nocin de calor+ "iense .u0 sucede con el conce"to de calor en la antigIedad+ 5c!o usted entiende #o en da el calor .u0 relacin #a entre sus ideas las ideas antiguas 8 @