merupakan kalenjar tersebesar yang berada di tubuh kita, yang letaknya di bagian teratas dalam rongga abdomen sebelah kanan di bawah diafragma. Hati Secara luas di lindugi oleh tulang- tulang iga. hati terbagi dalam dua belahan utama yaitu kanan dan kiri. Permukaan atas hati berbentuk cembung dan terletak di bawah diafragma sedangkan permukaan bawah tidak rata dan memperlihatkan lekukan.
Fungsi Hati erat kaitanya dengan metabolisme tubuh kususnya mengenai pengaruh terhadap makananan dan darah. Hati merupakan pabrik kimia dalam hal perantara metabolisme tubuh yang artinya hati dapat mengubah zat makanan yang diabsorsi dari usus dan yang disimpan di suatu tampat di dalam tubuh, guna untuk di buat sesuai pemakaianya. Selain itu Hati juga dapat mempermudah ekskresi dari zat buangan dan bahan beracun ke dalam empedu dan urine. Berikut adalah fungsi hati bagi tubuh manusia
Fungi Glikogenik. Sel Hati dapat menghasilkan glikogen dari konsentrasi gukosa dari makanann hidrat karbon berkat ada rangsangan kerja suatu enzim. Glikogen akan disimpan sementara di sel hati dan akan diubah menjadi glukosa. Dengan fungsi glikogenik maka hati dapat membantu untuk mengatur kadar guka darah agar tetap normal. Namun kendali utama dalam mengatur kadar gula darah adalah organ pankreas yang mengahsilkan insulin.
Sekresi Empedu Beberapa unsur sususan yang terdapat dalam empedu seperti garam empedu merupakann hasil dari hati, selain itu pigmen empedu juga dibentuk di dalam sistem retikulo-endotelium dan dialirkan ke dalam empedu oleh hati.
Pembentukan ureum. hati akan menerima asam amino yang meruapakan hasil dari absorsi darah. Di dalam hati akan terjadi deaminasi oleh sel yang artinya nitrogen di pisahkan dari asam amino dan asam amino akan diubah menjadi ureum. Ureum dapat dikeuarkan dari darah oleh ginjal dan dieksresikan ke dalam urin.
Kerja atas lemak Organ hati akan menyiapkan lemak untuk pemecahan terkahir menjadi hasil akhir asam bikarbonat dan air. Garam empedu yang dihasilkan oleh hati adalah penting utnuk pencernaaan dan absorsi lemak. Kekurangan garam empedu akan mengurangi eabsorsi lemak dan karena itu dapat berjalan tanpa perubahan masuk feses seperti yang terjadi pada beberapa gangguan pencernaan pada anak-anak kecil, pada penyakit seliak, sariawan tropik dan gangguan tertentu pada pankreas.
Pertahanan suhu Hati akan membantu mempertahankan suhu tubuh sebab luasnya organ tubuh itu dan banyak kegiatan metabolik yang menagibatkan darah mengalir melalui organ itu naik suhunya
Fungi Hati untuk mengatur isi darah normal 1. membersihakn bilirubin dalam darah 2. membuat sebagian besar dari protein plasma 3. hati membentuk sel darah merah pada masa hidup janin 4. hati sebagian berperan dalam penghancuran sel darah merah 5. menyimpan hematin yang diperlukan untuk penyempurnaan sel darah merah baru 6. berkenaan dengan pengahasilan protombin dan fibrinogen yang perlu untuk penggumpalan darah
Hati adalah organ terbesar dalam tubuh manusia, mempunyai berat sekitar 1.5 kg . Walaupun berat hati hanya 2-3% dari berat tubuh , namun hati terlibat dalam 25-30% pemakaian oksigen. Sekitar 300 milyar sel-sel hati terutama hepatosit yang jumlahnya kurang lebih 80%, merupakan tempat utama metabolisme intermedier.Hati/hepar terletak pada bagian atas cavum abdominalis, dibawah diafragma, dikedua sisi kuadran atas, yang sebagian besar terdapat pada sebelah kanan. Beratnya 1200-1600 gram. berikut secara umum fungsi dari hati
Fungsi hati sebagai berikut :
1. Metabolisme karbohidrat. Pembentukan, perubahan dan pemecahan KH, lemak dan protein saling berkaitan 1 sama lain. 2. Mengubah pentosa dan heksosa yang diserap dari usus halus menjadi glikogen, mekanisme ini disebut glikogenesis. Glikogen lalu ditimbun di dalam hati kemudian hati akan memecahkan glikogen menjadi glukosa yang disebut glikogenelisis. 3. Pembentukan pentosa mempunyai beberapa tujuan: Menghasilkan energi, biosintesis dari nukleotida, nucleic acid dan ATP, dan membentuk/ biosintesis senyawa 3 karbon (3C)yaitu piruvic acid (asam piruvat diperlukan dalam siklus krebs). 4. Metabolisme lemak. Hati tidak hanya membentuk/ mensintesis lemak tapi sekaligus mengadakan katabolisis asam lemak. Asam lemak dipecah menjadi beberapa komponen :
Bagian-bagian hati 1. Lobus Kiri 2. Lobus Kanan 3. Kapsula Hepatis ( selaput pelindung hati ) 4. saluran2 yg berhubungan dengan hati a. Portal triad yang terdiri daripada 3 salur iaitu: - Kapilari portal hati. Ia membawa darah dari vena portal hepar ke lobus hati. - Arteri hati yang membekalkan darah beroksigen kepada lobus-lobus hati. - Duktus hempedu yg membawa cecair hempedu dari lobus ke pundi empedu utk disimpan. b. Vena hati yang membawa darah terdeoksigen dari hati. Terdapat dua vena hati iaitu vena hati kanan dan vena hati kiri. Kedua-dua vena ini bersambung terus dengan vena kava inferior
Fungsi hati 1. tempat pembentukan & perombakan protein 2. tempat penyimpanan glikogen 3. penawar racun 4. tempat perombakan & pembentukan sel darah merah 5. mengubah glukosa menjadi glikogen, dan sebaliknya 6. Penghasil zat yg dapat melarutkan lemak (zat empedu) 7. Penyimpan vitamin ( dlm hal ini hanya vit. A, D, E, B12 )
Cara Kerja Hati 1. dalam proses ekskresi => hemoglobin dipecah menjadi zat besi, globin, dan hemin. zat besi, diambil & disimpan dlm hati, yg nantinya dikembalikan k sumsum tlg blkg globulin, digunaan lg utk metabolisme protein, membentk hemoglobin baru hemin, diubah menjadi bilirubin & biliverdin. dikeluarkan ke usus 12jari n di oksidasi mnjd urobilin, yg mnjd pewarna coklat pd feses.
2. pengikatan racun as amino arginin -> as. amino ortinin + urea as. amono ortinin mengikat NH3 n CO2 yg bersifat racun bagi tubuh as. amino ortinin diubah mnjd as. amino sitrulin. as. amino sitrulin + NH3 -> as. amino arginin (ulang lagi prosesnya) shg akn trus dihasilkan urea, yg dibuang ke ginjal, utk dikeluarkan besama urin. racun -> urea -> dikeluarkan dari tubuh