TECNOLOGAS PARA

AGRICULTURA INTENSIVA
APLICACIN
APLICACIN NUEVAS TECNOLOGAS EN
MURCIA
EVOLUCIN DE LAS PRODUCCIONES
EN CULTIVOS HORTCOLAS
EVOLUCIN DE LAS PRODUCCIONES
EN CULTIVOS LEOSOS
EVOLUCIN DE LAS PRODUCCIONES
CULTIVO
Sistema Tradicional
(Kg/m
2
)
Sistema Intensivo
(Kg/m
2
)
PATATA 15-2 35-5
CEBOLLA 25-3 5-6
LECHUGA ROMANA 2-25 3-4
LECHUGA ICEBERG 2-25 3-35
TOMATE 4-6 8-12
PIMIENTO 8-10 15-18
MELN 2-35 4-6
SANDA 2-4 4-6
CULTIVO DE TOMATE
Exigencias Climticas:
Temperatura Diurna: 23-25 C Max:30 C
Temperatura nocturna:14-17 C. Min:10 C
Humedad Relativa %: 50-70-80
Elevada intensidad luminosa
MATERIAL VEGETAL EN TOMATE
MATERIAL VEGETAL EN TOMATE
INFRAESTRUCTURAS:
MATERIALES DE CUBIERTA
Polietilenos termoaislantes de 200 micras.
2-3-campaas
Polietileno larga duracin 180 micras .
2-3 campaas
Copolmeros EVA; de espesores similares
Fotoselectivos:
Supresin de radiacin ultravioleta B (insectos)
Incidencia sobre el desarrollo de ciertos hongos
INFRAESTRUCTURAS EN TOMATE
INVERNADEROS
TOMATE EN CULTIVOS SIN SUELO
Sustratos:
Arena
Fibra de coco
Perlita
Lana de roca
CULTIVO SIN SUELO EN TOMATE
INJERTO EN TOMATE
Resistencias introducidas: Pyrenochaeta,
Didymela,Verticilium,Fusarium, Meloidogyne,
TMV, TYLCV
Patrones (a partir de L. Esculentum):
KNVF ( L.esculentum x L. Hirsitum )
He man
Beaufort
Popeye
Maxifort
Trifort
INJERTO EN TOMATE
INJERTO EN TOMATE
FERTIRRIGACIN EN TOMATE:
SOLUCIONES NUTRITIVAS
Perodos fenolgicos
Estructura
qumica
Desde plantacin
hasta el cuajado
del 2 ramillete
Desde cuajado del
3
er
al 5 ramillete
Desde cuajado del
6 ramillete a la
recoleccin del 2
racimo
Desde recoleccin
del 3
er
racimo
hasta final de
recoleccin
Aniones NO
3
-
15 15 13 13-11
H
2
PO
4
-
2 2 15 15
SO
4
2-
6 6 5 4
Cl
-
2 2 2 2
Cationes NH
4
+
15 15 1 1
K
+
75 9 95 75
Ca
2+
12 105 8 97
Mg
2+
4 4 3 3
K/Ca+Mg 04 06 08 06-07
TOMATE: EXIGENCIAS EDAFICAS
Desinfeccin:
Solarizacin
Biofumigacin
DD + Cloropicrina
Metam sodio
Metam potasio
CULTIVO DE PIMIENTO
Exigencias climticas:
Similares a tomate
Mas sensible a T mnimas y mas tolerante
a T mximas
MATERIAL VEGETAL EN PIMIENTO
Semilargo de carne gruesa, tipo
Lamuyo
Var.: Herminio, Atol, Spiro*, Aldvalo
Tipo California:
Var.: Requena, Rivera, Cabezo, Cornago
MATERIAL VEGETAL EN PIMIENTO
CULTIVO SIN SUELO EN PIMIENTO
Sustratos:
Fibra de coco
Perlita
Lana de roca
Otros
INFRAESTRUCTURAS EN
PIMIENTO
Similares a las utilizadas en cultivo de
tomate
No se suele cultivar en malla. Solo en
ventanales
FERTIRRIGACIN EN PIMIENTO
SOLUCIONES NUTRITIVAS
NITRATOS 12 - 16 mmol/l
FOSFATOS 1,5 - 2 mmol/l
POTASIO 4 - 5,5 mmol/l
BICARBONATOS 0,5 mmol/l
SULFATOS 2 mmol/l
AMONIO 0 - 0,5 mmol/l
CALCIO 4 - 6 mmol/l
MAGNESIO 2 - 2,5 mmol/l
HIERRO 4 ppm
MANGANESO 1 - 2 ppm
CINC 0,4 ppm
COBRE 0,06 ppm
BORO 0,3 ppm
MOLIBDENO 0,06 ppm
pH 5,5 - 6
C.E. Ideal de 1,8 a 2,8 dS/m
EXIGENCIAS EDAFICAS EN
PIMIENTO
Desinfeccin: Factor muy limitante.
Mtodos similares a tomate
Salinidad: Factor limitante
Ph: Factor a considerar
FISIOPATAS EN PIMIENTO
ASOCIADAS A CULTIVO INTENSIVO
Podredumbre apical (Blosson end root)
Cracking
Cristales de oxalato clcico
Daos por sol
FISIOPATAS EN PIMIENTO
ASOCIADAS A CULTIVO INTENSIVO
FISIOPATAS EN PIMIENTO
ASOCIADAS A CULTIVOS INTENSIVOS
CULTIVO DE MELN
Sistemas de cultivo:
Invernadero
Tunelillos y acolchado
Aire libre
CULTIVO DE MELN
Sistemas de cultivo
CULTIVO DE MELN
EXIGENCIAS CLIMTICAS
Temperatura mnima de germinacin 12-15C
Temperatura mxima de germinacin 35-40C
Temperatura ptima de germinacin 25C
Temperatura ptima da 22-28C
Temperatura ptima noche 16-18C
Temperatura optima de desarrollo 25-30C
Temperatura ptima de floracin 20-23C
Temperatura mnima de maduracin del fruto 25C
Temperatura mnima biolgica 10-12C
Temperatura de detencin de la vegetacin en suelo 8-10C
Temperatura mnima letal 1C
CULTIVO DE MELN
EXIGENCIAS CLIMTICAS
Humedad relativa al inicio del desarrollo
65-75%
Humedad relativa en floracin 60-70%
Humedad relativa en fructificacin 55-
65%
MATERIAL VEGETAL EN MELN
Meln amarillo
Meln verde espaol:
Piel de sapo
Rochet
Tendral
Meln Cantaloup
Meln Galia
MATERIAL VEGETAL EN MELN
MATERIAL VEGETAL EN MELN
CULTIVO SIN SUELO EN MELN
Arena
Lana de roca
Perlita
Fibra de coco
CULTIVO SIN SUELO EN MELN
FERTIRRIGACIN EN MELN
SOLUCIONES NUTRITIVAS
mmol/l micromol/l
NO
-
3
9-16 Fe 33.5
H
2
PO
-
4
1.2-2 Mn 15
SO
=
4
1.5-2 Zn 2.3
CO
3
H
-
<1.5 Cu 1
NH
4
+
0.2-0.5 B 14.8
K
+
4-8 Mo 0.52
Ca
++
3-6
Mg
++
1-2.5
CTRICOS:
EVOLUCIN DE LAS PRODUCCIONES
k/m
2
Cultivo Sistema Tradicional Sistema Inten.
Pomelo 2-3 4-8
Limn Verna 1.5-2.5 3.5-8
Limn Fino 2-3 4.5-8
Naranjo Tardo 1.5-2.5 3.5-6
Mandarino Tardo 1.5-2.5 3.5-6
Nar/Man. Temprano 1.5-2.5 3-6
Nar/Man. Media Temp. 1.5-2.5 3-6
Mandarino Extratemprano - 3-6
CTRICOS:
FECHAS DE RECOLECCIN