Anda di halaman 1dari 3

RESEP KUE-KUE

BOLU KUKUS KARAKTER


Bahan :
4btr kuning telur
2btr putih telur
125gr gula pasir
1sdt ovalet
1/2sdt vanili
100gr tepung terigu
100ml santan kental ( aku pake susu cair )
Pewarna makanan secukupnya
How to :
1. Kocok semua telur , gulq pasir dan ovalet , vanili bubuk hingga putih dan mengembang
2. Masukan terigu perlahan sambil diaduk dengan spatula
3. Tuang santan /sus cair , aduk kembali hingga rata
4. Ambil 3 sdm adonan , bagi dan beri pewarna secukupnya
5. Tuang adonan dasar dalam cetakkan muffin beralas paper cup
6. Gambar sesuai tokoh kartun sesuai selera
7. kukus selama +/- 15mnt atau sampai matang, angkat dan sajikan
Selamat mencoba
Mau tanya-tanya atau konsultasi seputar diet dan kecantikan? Silahkan add PIN BB >>> 310B792A
Mau liat-liat produk diet dan kecantikan? Silahkan langsung cek dihttp://on.fb.me/1hgb014


esep bolu kukus pelangi kue bolu, tentu saja tak terdengar asing di telinga kita. Jajanan ini
merupakan salah satu jajanan asli tanah air yang dengan mudah dapat kita temui. Kue bolu
merupakan jajanan yang mudah membuat perut kita kenyang, karena bahan yang bahan dasar
digunakannya meliputi tepung terigu dan juga telur. Untuk jenis kue bolu yang terdapat di Indonesia
tebilang cukup beragam, mulai dari bolu kukus, kue bolu ulang tahu, bolu lapis, bolu pelangi, dan
masih banyak yang lainnya.
Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi Yang Lembut

Bolu pelangi atau yang akrab dengan sebutan rainbow cake ini kaya akan variasi warna disetiap
barisnya. Bila mendengar sebutan rainbow cake, maka yang terlintas dipikiran kita adalah sepotong
kue dengan rasa lezat dan tentu saja harga yang mahal. Namun jangan khawatir, untuk anda yang
tak ingin uang anda habis karena rainbow cake, ada baiknya untuk mencoba membuatnya sendiri
dirumah dengan resep bolu kukus pelangi. Untuk bahan yang dibutuhkan cukup mudah.
Bahan bahan :
120 gram tepung terigu.
3-4 butir telur.
120 gram gula pasir.
sdt garam
1 sdt emulsifier.
sdt baking powder.
75-80 gram santan kental.
3 hingga 4 tetes pewarna makanan (kuning, merah muda, hijau atau sesuai keinginan dan selera
Anda).
Cara membuat :
o Kocok gula, telur, garam dan juga emulsifier hingga mengembang. Kemudian tambahkan tepung
terigu dan baking powder sedikit demi sedikit, aduk secara perlahan bergantian dengan santen kental
yang telah dipersiapkan sebelumnya.
o Kemudian bagi adonan menjadi tiga bagian, bagian pertama beri warna kuning, bagian kedua beri
warna hijau dan bagian ketiga beri warna merah muda. Adok hingga merata pada masing-masing
adonan lalu masukkan kedalam kantung plastik seitiga.
o Lalu siapkan loyang yang telah diberi alas kertas roti, kemudian semprot adonan tersebut secara
memanjang dengan masing-masing warna secara secara selang-seling.
o Setelah itu, kukus adonan tadi dengan api sedang selama kurang lebih 20 menit atau hingga
matang.
o Kue bolu kukus pelangi siap disajikan.
Kue ini dapat dinikmati dengan secangkir teh hangat, kopi hangat atau pun susu hangat. Akan terasa
lebih nikmat apabila disantap bersama keluarga, teman ataupun kerabat anda. Resep bolu kukus
pelangi di atas cukup mudah bukan untuk dicoba dirumah dengan lebih banyak warna sesuai selera
Anda.

Anda mungkin juga menyukai