MATERI DAN PERUBAHANNYA

Segala sesuatu yang mempunyai MASSA dan menempati

RUANG.
Materi bisa terdapat dalam tiga bentuk: Padat (solid), cair
(liquid) dan gas (gas), serta ada bentuk ke empat yaitu
Plasma
MATERI
WUJUD MATERI
Gaseous matter, in which molecules are widely dispersed and move
freely, offers no resistance to change of shape and little resistance
to change of volume. As a result, a gas that is not confined tends to
diffuse infinitely, increasing in volume and diminishing in density.
Solid matter is characterized by resistance to any change in shape,
caused by a strong attraction between the molecules of which it is
composed
liquid form, matter does not resist forces that act to change its
shape, because the molecules are free to move with respect to
each other . Liquids, however, have sufficient molecular
attraction to resist forces tending to change their volume
SIFAT ZAT PADAT
SIFAT GAS
SIFAT ZAT CAIR
SIFAT-SIFAT MATERI
A. PERUBAHAN FISIKA
Perubahan pada materi yang tidak menghasilkan zat baru.
Perubahan yang terjadi hanya perubahan wujud
Es Air Uap air
H
2
O
(s)
H
2
O
(l)
H
2
O
(g)



A. SIFAT INTENSIF
Sifat yang tidak tergantung pada jumlah dan ukuran zat
Contoh: berat jenis, tiitk didih, warna dll
B. SIFAT EKSTENSIF
Sifat yang tergantung pada jumlah dan ukuran zat
Contoh: massa, volume, jumlah partikel dll
PERUBAHAN PADA MATERI
A. PERUBAHAN KIMIA
1. Timbul gas, contoh reaksi logam seng dengan asam kuat
2. Timbul panas, contoh reaksi pembakaran
3. Terjadi perubahan warna, contoh reaksi pengkompleksan
4. Terjadi endapan contoh reaksi antara AgNO
3
dan NaCl

Perubahan pada materi yang menghasilkan zat baru.
Contoh:
- Proses pembakaran
- Proses pembusukan
PERUBAHAN KIMIA DILIHAT DARI ALIRAN
ENERGI
Ciri-ciri perubahan kimia
Reaksi kimia yang disertai dengan pelepasan energi (H < 0)
B. Reaksi Eksoterm
Setiap Materi mempunyai energi
ENERGI
capacity of matter to perform work as the result of its
motion or its position in relation to forces acting on it
PEMBAGIAN ENERGI YANG TERKAIT MATERI
Energy associated with motion is known as kinetic
energy, and energy related to position is called
potential energy
HUBUNGAN MATERI DENGAN ENERGI
B. Reaksi Endoterm
Reaksi kimia yang disertai dengan penyerapan energi (H > 0)
KONVERSI ENERGI
All forms of energy are interconvertible by appropriate processes.
In the process of transformation either kinetic or potential energy
may be lost or gained, but the sum total of the two remains always
the same.
JENIS-JENIS ENERGI
Energy exists in various forms, including mechanical,
thermal, chemical, electrical, radiant, and atomic Energy.
HUKUM-HUKUM TENTANG MATERI
A. Hukum Kekekalan Massa
B. Hukum Perbandingan Tetap
PENGGOLONGAN MATERI
MATERI
ZAT
TUNGGAL
CAMPURAN
UNSUR
SENYAWA HOMOGEN
HETEROGEN
UNSUR
Zat tunggal yang dengan cara kimia biasa tidak dapat
diuraikan lagi menjadi zat yang lebih sederhana
Berdasarkan perbedaan sifat dikenal unsur:
Logam, non logam dan metaloid
Partikel terkecil dari unsur yang masih mempunyai sifat
unsur : ATOM
SISTEM PERIODIK UNSUR
Senyawa adalah zat tunggal yang dihasilkan dari
gabungan dua unsur atau lebih secara kimia
SENYAWA
Sifat senyawa berbeda dengan sifat-sifat unsur
Contoh:
NaCl Na + 1/2Cl
2

Partikel terkecil dari senyawa yang
masih mempunyai sifat senyawa
dinamakan molekul
Campuran adalah penggabungan dari dua zat tunggal
atau lebih secara fisis dan dengan komposisi tidak
tertentu
CAMPURAN
CAMPURAN
Campuran Homogen
Larutan
Pelarut Zat Terlarut
Campuran Heterogen
PERBEDAAN CAMPURAN DENGAN SENYAWA
Campuran
Senyawa
1. Terbentuk sebagai hasil proses fisis
2. Mempunyai sifat aditif dari komponennya
3. Massa zat yang dicampur sembarang
4. Dapat dipisahkan secara fisika
1. Terbentuk sebagai hasil proses kimia
2. Mempunyai sifat baru
3. Massa zat yang dicampur harus dengan
perbandingan tertentu
4. Dapat dipisahkan secara kimia
PEMISAHAN CAMPURAN
1. FILTRASI
2. DESTILASI
3. EKSTRAKSI
4. KROMATOGRAFI
5. KRISTALISASI
6. DEKANTASI