Anda di halaman 1dari 15

PERENCANAAN USAHA JAMUR TIRAM

DISUSUN OLEH :
A.SAMIAN
ABDUL ROHIM
ALFINA P.P
DWI AMEILIA A
EKA ERMA F
MASLIKAH
NUR LAILY

USAHA JAMUR TIRAM
APA SIYH JAMUR TIRAM?????
HARI GINI NGGAK TAU JAMUR TIRAM

INI PENJELASANNYA
JAMUR TIRAM adalah sayuran yang
mengandung karbohidrat, lemak, kalori.
Karena kandungan kalori yang rendah, jamur
ini boleh dimakan sekehendaknya atau bebas
tanpa memperhitungkan jumlahnya.
ALASAN MEMILIH USAHA JAMUR
TIRAM
sering munculnya permintaan
Rasanya sperti daging & dapat di nikmati oleh
semua golongan
sehat bagi tubuh manusia
usaha jamur ini belum begitu banyak
Bahan baku mudah & murah
tidak membutuhkan bahan kimia saat
mmbudidayakannya


VISI

Menjadi industri budidaya jamur tiram yang
memenuhi kebutuhan jamur tiram dalam
negeri khususnya daerah Rembang sekitarnya
dan Indonesia pada umumnya

MISI

Memperkenalkan secara luas kepada
masyarakat tentang jamur tiram melalui
pendekatan kualitas cita rasa,mutu dan
kesegaran jamur itu sendiri.
Meningkatkan taraf hidup
petani,dengan menghasilkan jamur yang
berkualitas.
Memperkenalkan kepada masyarakat
tentang manfaat jamur tiram bagi
kesehatan.

ANALISIS PASAR

Masyarakat semakin sadar pentingnya
mengkonsumsi jamur untuk tujuan kesehatan.
Jamur saat ini dikonsumsi sebagai pengganti
daging, selain dari beralihnya pola makan
masyarakat kepada bahan pangan organik.
Produk jamur yang di hasilkan:
Jamur tiram yang segar dan berkualitas
Produk turunan jamur tiram seperti,kripik
jamur,jamur balado serta jamur siap masak
yang di kemas dalam plastik.
TARGET PASAR

pemasaran produk di fokuskan pada
pasar domestik atau pasar tradisional
toko-toko terdekat.
Pasar swalayan
restoran
hotel
ANGGARAN BIAYA

Biaya pembangunan kombong
- 1 batang bambu Andong (bambu besar)Rp. 20.000 x
70 batang/disesuaikan (untuk
menampung 4.000 baglog) = Rp. 1.400.000,-
1 bilik Rp. 5.000 x 10 m2 = Rp. 50.000,-
1 lembar atap Rp. 3.000 x 10 m2 = Rp. 30.000,-
1 sak semen Rp. 50.000 x 5 sak semen = Rp. 250.000,-
1 engkel pasir = Rp. 150.000,-
1 baglog Rp. 1.700 x 4.000,- = Rp. 6.800.000,-
Biaya Lain-lain = Rp. 2.000.000,-
Total = Rp.10.680.000.-

Next.
Biaya perawatan Rp 1.000.000
Biaya petani 5 orang Rp 30.000/hari
Biaya air dan listrik Rp 250.000,-
Biaya lain lain Rp200.000
Biaya bibit jamur Rp 5.000.000
Untuk usaha awal kami membutuhkan modal
sekitar Rp 16.000.000
Tempat atau lahan sudah tersedia,sehingga kami
tidak mencantumkan biaya tanah dalam
anggaran,

Perkiraan Pendapatan Dari Hasil
Budidaya Jamur Tiram
Pendapatan dihitung panen, 1 kali sehari
dengan target panen kurang lebih 20 kg
dengan 4.000 baglog.
Laba yang di harapkan dalam satu bulan Rp
3.000.000,-

RESIKO USAHA

Resiko pasar
Resiko ini akibat produk yang dihasilkan kurang
laku di pasaran karena kualitas dari produk
tersebut menurun,sehingga penerimaan
menurun dan kerugian akan terjadi.
Resiko alam
Resiko ini sering terjadi di luar pengetahuan
manusia,misalnya gempa bumi,banjir dan angin
puyuh dll.
SITU(Surat izin tempat usaha)
Karena usaha kami adalah termasuk kecil,kami
hanya mendapatkan surat izin usaha dan
persetujuan dari masyarakat,kepala desa,serta
dari kabupaten.

Beri Nilai