Anda di halaman 1dari 3

Alkaloid Pirolidin

Alkaloid golongan pirol dan pirolidin, yaitu alkaloid yang mengandung inti
pirol dan pirolidin dalam struktur kimianya. Cincin pirol merupakan ciri dari
alkaloid pirolidin menyerupai cincin asam amino prolin.

Alkaloid pirolidin pada dasarnya berasal dari asam amino yang
disebut ornithine.



Nikotin adalah suatu alkaloid dengan nama kimia 3-(1-metil-2-
pirolidil)piridin. Saat diekstraksi dari daun tembakau, nikotin
tidak berwarna, tatapi segera menjadi coklat ketika bersentuhan
dengan udara. Sifat fisik dari nikotin adalah cairan berminyak
yang higroskopik, bercampur dengan air baik dalam bentuk basa
bebas atau dalam bentuk garamnya. Mempunyai dua sistem cincin
nitrogen yaitu satu adalah piridin dan yang lain adalah pirolidin
sehingga dapat dikelompokkan dalam alkaloid piridin maupun
pirolidin.






Pada biosintesis nikotin, cincin pirolidin berasal dari asam
amino ornitin dan cincin piridin berasal dari asam nikotinat
yang ditemukan dalam tumbuhan tembakau. Gugus amina
yang terikat pada ornitin digunakan untuk membentuk cincin
priolidin dari nikotin.

Anda mungkin juga menyukai