MAKALAH NUTRITIONAL ASSESSMENT

ASSESSMENT OF BODY COMPOSITION (SUPSCAPULAR,

SUPRAILIAC, BICEP, TRICEP)
Dosen Pembimbing Ni! No"i#! $i%!&!n, STP, MS'
M!%se(in! A)!(i! M!*!% +,-./.,..+++..0
S!i(! N1% Si#i K*o2i3!*
M!%i! P%in'ess! MM
Yoss4 P%!sm! De"i +,-./.,.++++.+-
De! O%in2!
Fin2! Si5#i De&i
Renin24o A6%i2*i!n#i +,-./.,.++++.00
A7m!%in! D4!*
R!'*mi M15i2!
S*!5i44!* M!im1nn!*
A%1ni! Kem!(!
D&i R!*m!#
8URUSAN 9I:I KESEHATAN
FAKULTAS KEDOKTERAN UNI;ERSITAS BRA$I8AYA MALAN9
0.+<
DAFTAR ISI
Halaman Sampul.......................................................................................................i
Daftar Isi..................................................................................................................ii
I= PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang...................................................................................................1
1.2 Rumusan Masalah...........................................................................................1-2
1.3 Tujuan an Manfaat......................!!!!!!!!!!!!!!!!!.2
II= PEMBAHASAN
2.1 Te"al Lipatan #ulit $TL#%!!!!!!!!!!!!!!!!!!.....3-&
2.2 'lat 'ntr(p(metri TL# !!!!.!!..!!!!!!!!!!!..!..&-1)
2.3 *ara +engukuran TL#!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1)-23
2., +r(seur +erhitungan B(- .at ari +engukuran Skinf(l!!!!!!23-2/
III= PENUTUP
3.1 #esimpulan!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!.!.2)
3.2 Saran!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!...2)-2&
Daftar +ustaka!!!!!!!!!!!!!!!!!!..!!.!!!!20-21
BAB +
PENDAHULUAN
A= L!#!% Be(!>!ng
Setiap (rang pasti menginginkan "entuk tu"uh -ang ieal. Hal terse"ut i"uktikan
"ermun2ulann-a 2ara iet ari -ang sehat hingga -ang tiak sehat. Dalam hal ini
pen2apaian "entuk tu"uh ieal apat ilakukan engan pengaturan pr(p(rsi antara lemak
"aan an jaringan lain selain lemak terutama (t(t rangka. Berat "aan menggam"arkan
jumlah ari pr(tein3 lemak3 air an mineral alam tu"uh. Seangkan jika tentang lemak
tu"uh kaitann-a aalah engan pengukuran k(mp(sisi tu"uh. Hal terse"ut penting karena
ari pengukuran k(mp(sisi tu"uh apat mengetahui status gi4i an penentu risik(
pen-akit terutama pen-akit egeneratif. +egukuran terse"ut le"ih akurat i"aningkan
ineks massa tu"uh n-a $BMI% karena BMI memiliki ketiakakuratan paa k(nisi
tertentu.
5leh karena itu untuk mem"antu penilaian terhaap mas-arakat khususn-a alam
status gi4i3 para pakar menggunakan alat -ang le"ih praktis seperti 'ntr(p(metri.
'ntr(p(metri "erasal ari kata antropos atau 6Anthro7 -ang "erarti manusia -ang
artin-a tu"uh an metros atau 6metri7-ang "erarti ukuran. 8ai antr(p(metri artin-a
ukuran tu"uh3 pengukuran ari "erma2am-ma2am ukuran fisik an k(mp(sisi tu"uh paa
"er"agai kel(mp(k umur an tingkat gi4in-a. 'ntr(p(metri gi4i "erhu"ungan engan
"er"agai ma2am pengukuran imensi tu"uh an k(mp(sisi tu"uh ari "er"agai tingkat
umur an tingkat gi4i.
+engukuran antr(p(metri teriri ari 2 ma2am -aitu pertum"uhan an
pengukuran k(mp(sisi tu"uh -ang i"agi menjai massa lemak tu"uh an massa tu"uh
"e"as lemak. Te"al lipatan kulit merupakan salah satu ineks antr(p(metri -ang
igunakan alam pengukuran status ineks antr(p(metri untuk mengukur status gi4i.
+engukuran te"al lipatan kulit "iasan-a igunakan untuk memperkirakan jumlah lemak
alam tu"uh. 8umlah lemak alam tu"uh ari sese(rang tergantung ari "erat "aan3 jenis
kelamin3 umur an akti9itas. +resentase kanungan lemak tu"uh apat igunakan untuk
menilai status gi4i engan pengukuran te"al lipatan kulit i , "agian3 -aitu su"skapular3
suprailiaka3 "isep an trisep.
Met(e anthr(p(metris engan teknik skinfold merupakam met(e -ang paling
"an-ak iminati alam mempreiksi persentase lemak "aan t(tal maupun segmental.
+enilaian persentase lemak "aan t(tal penting artin-a karena engan mengetahui
persentase lemak "aan t(tal akan apat iketahui juga status perlemakan serta pr(p(rsi
lemak "aan terhaap jaringan n(n-lemak.
5t(t an lemak merupakan jaringan lunak -ang "er9ariasi. +enilaian k(mp(sisi
tu"uh termasuk untuk menapatkan inf(rmasi mengenai jumlah an istri"usi lemak
apat ilakukan engan "e"erapa met(e3 ari -ang paling sulit hingga -ang paling
muah sekalipun $'nin-a3 2::1%. Mas-arakat suah mulai mengerti an peuli engan
arti penting status gi4i untuk kelangsungan hiup kita selanjutn-a. Mas-arakat mulai
mem"ua-akan (lahraga3 mengatur p(la makan sehari-hari3 2ek kesehatan meskipun
tiak alam keaaan sakit alam rangka pre9entif3 an lainn-a. Di lain pihak3 masih aa
-ang memilih makanan 2epat saji3 an segala sesuatu -ang "ermerk instan.
+engukuran menggunakan antr(p(metri ini menjai pilihan mas-arakat paa
umun-a ikarenakan pr(seur menggunakann-a seerhana3 aman3 relatif muah
pemakaiann-a3 an lainn-a. Se"agai 2al(n ahli gi4i pr(fesi(nal3 maka kita ituntut untuk
mengetahui an menerapkan engan "enar3 "aik ari prinsip3 met(e3 pr(seur3 maupun
kele"ihan an kekurangan ari pengukuran antr(p(metri.
B= R1m1s!n M!s!(!*
1. 'pakah -ang imaksu engan te"al lipatan kulit $TL#%;
2. 'pakah alat untuk mengukur te"al lipatan kulit $su"skapular3 suprailiaka3 "isep an
trisep% alam menentukan status gi4i sese(rang; Bagaimana kele"ihan an
kekurangann-a;
3. Bagaimana prinsip3 sasaran an met(e pengukuran te"al lipatan kulit i , "agian
$su"skapular3 suprailiaka3 "isep an trisep% serta perhitungan k(mp(sisi lemak tu"uh.
C= T131!n 2!n M!n5!!#
1. Mengetahui efinisi te"al lipatan kulit $TL#%.
2. Mengetahui kele"ihan an kekurangan alat pengukuran te"al lipatan kulit $su"skapular3
suprailiaka3 "isep an trisep% alam menentukan status gi4i sese(rang.
3. Mengetahui prinsip3 sasaran an met(e pengukuran te"al lipatan kulit i , titik
$su"skapular3 suprailiaka3 "isep an trisep% serta perhitungan k(mp(sisi lemak tu"uh.
BAB II
PEMBAHASAN
0=+ Teb!( Li6!#!n K1(i# (TLK)
!= P%insi6
Tu"uh manusia teriri atas 2airan an 4at paat. <mpat puluh persen tu"uh
manusia merupakan 4at paat seperti pr(tein3 lemak3 mineral3 kar"(hirat3 material
(rganik an n(n (rganik. <nam puluh persen sisan-a aalah 2airan. Dari ):= k(mp(sisi
2airan3 2:= merupakan 2airan ekstraselular an ,:= n-a aalah 2airan intraselular.
#(mp(sisi tu"uh paa asarn-a teriri ari 2 k(mp(nen3 -akni > lemak tu"uh $fat mass%
an massa tu"uh tanpa lemak $fat-free mass%. #(mp(sisi tu"uh aalah persentase Fat
Mass (FM) / Body Fat (BF) an ..M $Fat Free Mass) ? Lean Body Mass $LBM).
#(mp(sisi tu"uh atau ..M penting alam menilai status nutrisi an ke"ugaran se2ara
umum.
Tu"uh manusia teriri ari ua "agian utama -aitu simpanan lemak $jaringan
aip(sa ? adipose tissue% an jaringan "e"as lemak $lean tissue%. 8aringan aip(sa aalah
jaringan -ang teriri ari simpanan lemak alam "entuk trigliseria -ang tiak aktif
alam pr(ses meta"(lisme an fungsi utaman-a se"agai 2aangan energi. 8aringan "e"as
lemak aalah jaringan heter(gen -ang teriri ari tulang3 (t(t3 air ekstraseluler3 jaringan
saraf an semua sel selain jaringan aip(sa. $@ugr(h( kk3 2:1:%.
Te"al Lipatan #ulit $TL#% merupakan pen2erminan tum"uh kem"ang jaringan
lemak i "aAah kulit -ang le"ih spesifik. Hampir /:= lemak tu"uh "eraa i jaringan
su"kutis sehingga engan mengukur te"al lipatan kulit $TL#% apat iperkirakan jumlah
lemak t(tal alam tu"uh. Hasiln-a i"aningkan engan stanar an apat menunjukkan
status gi4i an k(mp(sisi tu"uh serta 2aangan energi.
#ete"alan lapisan kulit seikit "an-akn-a menunjukkan "esarn-a kaar lemak
"aAah kulit -ang ise"ut juga subcutaneous adipose tissue. Dengan rumus tertentu3
penghitungan kete"alann-a apat menentukan persentase lemak tu"uh -ang sesuai atau
kurang atau "erle"ih terhaap usia an jenis kelamin. #ele"ihan lemak merupakan latar
"elakang ari "an-ak gangguan kesehatan -ang apat terjai an tak han-a kele"ihan
kaar k(lester(l alam arah3 penim"unan lemak -ang apat terjai ari k(nsumsi
makanan "erkal(ri tinggi atau menganung kaar lemak tinggi se2ara "erle"ih juga "isa
terjai i "aAah kulit sehingga men-e"a"kan tu"uh kelihatan le"ih gemuk ari
semestin-a.
5leh fakt(r-fakt(r lain seperti aan-a gangguan pen2ernaan serta meta"(lisme
a"n(rmal paa tu"uh3 jaringan-jaringan i "aAah kulit akan ipenuhi tim"unan lemak
-ang "isa terlihat seperti lipatan-lipatan paa kulit. Lipatan kulit ini juga memper"uruk
penampilan engan penampakan tarikan-tarikan paa kulit serta kete"alan -ang
2enerung "erle"ih an paa "atas tertentu harus ihu"ungkan paa "antuan meis "ila
suah terlalu "erle"ihan.
b= S!s!%!n
Sasaran alam pengukuran ini aalah remaja3 eAasa an para atlet. +engukuran
paa remaja iperlukan untuk mengetahui te"al lemak selama masa pertum"uhan an
perkem"angan. +aa saat eAasa iperlukan untuk mengetahui perkem"angan jaringan
(t(t an jaringan lemak untuk menentukan status kesehatan. Seangkan paa atlet
iperlukan untuk mengetahui se"erapa "esar keefektifan latihan fisik "agi pem"entukan
massa (t(t an mengetahui "erapa "an-ak lemak -ang masih tersisa. +engukuran ini
apat ilakukan paa anak-anak engan k(nisi tertentu misaln-a ("esitas namun tiak
iAaji"kan melakukan pengukuran ini.
'= Lem!> T1b1*
+engukuran lemak -ang paling tepat aalah engan mengukur kete"alan lipatan
kulit. +aa asarn-a lemak teriri atas >
a% Lemak su"kutan perifer $ekstrimitas% -ang teiri ari "isep3 trisep3 paha an "etis.
"% Lemak su"kutan sentral $"aan% -ang teriri ari lingkar perut3 lingkar panggul3 an te"al
lipatan kulit seperti su"skapula3 suprailiaka3 mi aksilaris an a"(minal.
Te"aln-a lipatan kulit paa aerah trisep an su"skapula merupakan refleksi
tum"uhn-a jaringan lemak i "aAah kulit -ang men2erminkan ke2ukupan energi. Dalam
keaaan efisiensi3 lipatan kulit akan menipis an se"alikn-a mene"al jika masukan energi
"erle"ihan. Lemak apat iukur se2ara a"s(lut $alam kg% an se2ara relatif $alam =%
terhaap "erat t(tal tu"uh. 8umlah lemak tu"uh sangat "er9ariasi3 -ang itentukan (leh jenis
kelamin an umur. Lemak "aAah kulit pria B 331 kg seangkan paa Aanita B /31 kg.
1. Lemak Su"s2apula
Su"s2apula terletak paa "agian punggung paa angulus inferi(r s2apulae.
#ete"alan lemak paa "agian s2apula iukur engan 2ara men2u"it tepat paa "agian
angulus inferi(r s2apulae, arah 2u"itan miring ke lateral "aAah mem"entuk suut ,/C
terhaap garis h(ri4(ntal. Lemak su"s2apula "eraa paa suut "aAah tulang "elikat
$titik "aAah tulang "elikat%.
2. Lemak Suprailia2a
Suprailia2a aalah "agian perut samping. #ete"alan lemak paa suprailia2a apat
iukur engan men2u"it paa titik perp(t(ngan antara garis spina ilia2a engan anteri(r
aDilla an garis h(ri4(ntal -ang melalui 2rista ilia2a. 'rah 2u"itan ,/C ari arah
h(ri4(ntal. Lemak suprailia2a merupakan "agian ari perut. Le"ih tepatn-a suprailia2a
aalah (t(t perut "agian samping lemak "isep.
3. Lemak Trisep
Trisep terletak paa punggung lengan atas. #ete"alan lemak paa trisep iukur
paa "agian tengah ari punggung lengan tepat i (t(t trisep3 paa titik tengah pr(-eksi
antara sisi ari pr(ses akr(nim skapula engan "agian tepi -ang le"ih renah ari
(le2ran(n ulna. Lalu untuk 2ara pengukuran an pasien -ang iukur sama seperti "isep.
Lemak trisep atau -ang ise"ut juga engan (t(t "erkepala tiga karena paa trisep
terapat tiga "agian (t(t -ang "er"ea an menjai satu i siku. Trisep ini merupakan
titik paa "agian "elakang ekstremitas atas. 5t(t ini "ertugas se"agai ekstensi seni siku
atau penegakan siku.
,. Lemak Bisep
Lipatan kulit paa "isep terletak i lengan atas "agian epan antara "ahu an siku.
#ete"alan lemak paa "isep iukur engan mengukur lipatan kulit se2ara 9ertikal i
lengan "agian epan an seikit i atas (t(t perut "isep engan skinf(l 2aliper. +asien
-ang iukur "eriri tegak menghaap pengukur engan tangan lurus an rileks. Lalu kulit
i2u"it engan i"u jari an telunjuk an rahang kaliper ijepitkan paa "agian terse"ut3
maka lingkaran inikat(r akan menunjukkan kete"alan lapisan lemak paa pasien. Lemak
Bisep "eraa paa lengan atas iantara "ahu an siku. Bisep "erfungsi untuk supinasi
lengan "aAah an melenturkan siku. $8(sef Elinka3 kk. 2::0%.
Lemak simpanan teriri ari lemak -ang terapat i antara (t(t an i alam (t(t3
lemak i sekeliling (rgan tu"uh an saluran 2erna3 serta lemak i "aAah kulit.
+er"aningan jumlah lemak simpanan terhaap "erat "aan t(tal paa laki- laki an
perempuan relatif sama3 -aitu rata- rata 12= paa laki- laki an 1/ = paa perempuan.
Sepertiga ari t(tal lemak tu"uh iperkirakan "eraa i "aAah kulit. Dengan emikian3
lemak tu"uh apat iketahui melalui ukuran "erat "aan se"agai persentase ari t(tal
"erat "aan.
Ta"el 1.1 Distri"usi Lemak Tu"uh
Lo>!si (em!> L!>i ? (!>i Pe%em61!n
Lemak esensial 2.1 ,.1
Simpanan lemak $st(rage fat%
Su"kutan
Intermuskular
Intramuskular
Lemak r(ngga aa an perut
0.2
3.1
3.3
:.0
1.:
1:.,
/.1
3./
:.)
1.2
To#!( (em!> 1:.3 1/.3
Berat "aan &:.: #g /).0 #g
P%esen#!se (em!> 1,.&= 2).1=
Ban-ak 2ara -ang igunakan untuk mengekspresikan persentase ini3 iantaran-a
aalah pengukuran "e"erapa m(el alam mengukur te"al lemak kulit $'lmatsier3 2:11%.
+ersamaan tertentu -ang iperlukan untuk usia -ang "er"ea3 jenis kelamin an
kel(mp(k etnis.
Terapat "e"erapa klasifikasi untuk presentase body fat. Salah satun-a stanar
persen body fat, aalah se"agai "erikut >
Ta"el 1.2 Stanar +ersen Lemak Tu"uh
S#!n2!% L!>i@(!>i Pe%em61!n
#urang
5ptimal
Tingkat Renah
Eemuk
F 0=
0 -1/ =
1) G 2: =
21 G 2, =
F13=
13 G 23 =
2, G 2& =
20 G 31 =
Sangat Risik( H2/= H33=
0=0 A(!# An#%o6ome#%i Teb!( Li6!#!n K1(i# (TLK)
Dalam penilaian k(mp(sisi tu"uh "erguna untuk menapatkan inf(rmasi mengenai
jumlah an istri"usi lemak3 -ang apat ilakukan engan "er"agai met(e. Menurut +rij(3
aa ua met(e asar untuk mengukur k(mp(sisi tu"uh3 -aitu>
2.2.1 Met(e langsung $ire2t%
Dengan analisis kimia an fisik $melalui ananlisis seluruh tu"uh an aut(psi%.
+emeriksaan se2ara langsung han-a apat ilakukan paa ma-at $kaa9er% engan
melakukan analisis kimiaAi terhaap seluruh jaringan "aan an ihitung masing-
masing k(mp(nen pen-usun "aan se2ara langsung. Met(e ini tiak apat
igunakan untuk menilai k(mp(sisi "aan sese(rang -ang masih hiup3 sehingga
2ara ini hampir tiak pernah ilakukan se2ara luas untuk menilai ke"erhasilan suatu
pr(gram latihan.
2.2.2 Met(e tiak langsung $inire2t%
!= H42%os#!#i' &eig*ing
H-r(stati2 Aeighing aalah met(e menentukan k(mp(sisi tu"uh $lemak
tu"uh terhaap massa tanpa lemak% -ang
menggunakan +rinsip 'r2himees -ang
men-atakan "ahAa ga-a apung paa
("jek terenam aalah sama engan "erat
fluia -ang terlantar aki"at ("jek
terse"ut. +aa met(e ini akan iper(leh
9(lume "aan -ang apat ilakukan
melalui ua teknik -aitu water
displacement an under water weihin
$IJJ%. +aa teknik water displacement
se"elum su"-ek imasukkan ke alam
air3 iukur terle"ih ahulu 9(lume
resiual paru se"agai fakt(r k(reksi.
Setelah su"-ek imasukkan kealam air3 maka 9(lume air -ang ipinahkan
iukur an iapatkan se"agai 9(lume "aan t(tal setelah ikurangi engan 9(lume
resiual paru. Seangkan paa teknik IJJ akan iper(leh 9(lume "aan -ang
nilain-a sama engan kehilangan "erat "aan alam air setelah ik(reksi engan rata-
rata temperatur air. +r(seur ini iulang tiga kali selanjutn-a irata- rata. $Kuinn3
2:11%.
!) P%ose21% #es
Tim"ang su"jek paa :31 kg terekat.
Ikur atau memperkirakan RL $Resiu L(lume% su"jek. 8ika memungkinkan3
langsung mengukur RL menggunakan helium en2er atau teknik (ksigen. 8ika
tiak3 RL apat iperkirakan engan mengukur kapasitas 9ital $L*% an
mengalikann-a engan :32, atau :320 masing-masing untuk pria an Aanita.
Tare $n(l% skala alam tangki engan "erat i "aAah air. Melakukan hal terse"ut
se2ara (t(matis mengurangi "erat kursi ari "erat air su"jek. Sementara uuk i
alam tangki3 menginstruksikan su"jek untuk meniup semua uara atau
mengeluarkan napas3 tekuk perlahan ke epan sampai "agian atas kepalan-a
"erasa i "aAah air an usahakan tetap iam sampai skala telah "erhenti an
k(mputer menunjukkan ineks "a2aan. Setelah su"jek telah keluar ari "aAah air3
k(mputer mem"utuhkan sekitar /-1: etik untuk menentukan "erat "aan.
b) Ke(ebi*!n
Sangat akurat3 merupakan stanar utama.
') Ke>1%!ng!n
Tiak praktis
Mahal
Tiak "erulang
b= DeA! s'!n
D<M' S2an $dual enery !"ray absorptionmetry atau pengukur a"s(r"si sinar-M
energi gana% aalah 2ara pengukuran ensitas tulang
an k(mp(sisi tu"uh $massa lemak terhaap massa
(t(t%3 -ang seerhana3 aman3 2epat an meliputi
seluruh tu"uh. D<M' s2an mengukur massa lemak
t(tal an regi(nal -ang "isa mem"erikan penilaian
-ang jauh le"ih akurat ari susunan tu"uh -ang se"enarn-a i"aningkan engan han-a
menim"ang "erat "aan.
Selama pemeriksaan engan D<M' S2an pasien "er"aring paa meja engan alat
iatas tu"uhn-a. +eman2ar sinar-M ijalankan ari atas kepala ke seluruh tu"uh ua kali
menggunakan sinar-M (sis renah engan ke2epatan tinggi untuk menangkap
inf(rmasi. Tergantung tujuan pemeriksaan3 ata ini kemuian igunakan untuk
menganalisis kanungan mineral tulang atau rasi( lemak an massa (t(t n(n lemak i
area tertentu i seluruh tu"uh $Har-ati3 2::1%. #ele"ihann-a sangat akurat an
kekurangann-a mahal serta tiak "erulang.
'= Bo2 Po2 (Air Displacement Plethysmography)
'lat ini "erupa ruang "er"entuk seperti telur "erukuran "esar. Sese(rang -ang
ingin iukur lemakn-a han-a iminta masuk ke alam ruangan
itu. 8umlah lemak iketahui engan menghitung jumlah uara
-ang tersisa $Ji-aningt-as3 2:1:%. *ara ini menggunakan
per"eaan ensitas lemak tu"uh an ensitas fat"free mass untuk
menentukan persentasi lemak tu"uh -ang NirenamN i alam
uara. *ara ini le"ih n-aman untuk itempuh3 karena su"jek
tiak perlu "erenam i alam air an menjai "asah karenan-a.
+r(seur penggunaann-a antara lain>
1% 5+ memakai pakaian stret2h -ang ketat seperti "aju renang
an t(pin-a.
2% 5+ harus "uang air ke2il ulu se"elum pemeriksaan.
3% ua jam se"elum tes 5+ tiak "(leh makan3 minum atau e#ercise.
,% semua ases(ri -ang menganung l(gam harus ilepas seperti gelang3 anting3 kalung3
2in2in3 arl(ji3 ikat pinggang.
/% 'lat B( +( ikali"rasi engan ta"ung siliner engan 9(lume /: liter.
)% 5+ masuk selama ): etik.
&% #eluar hasiln-a "erupa "erat lemak tu"uh alam persentase BB
$Buiman3 2::0%.
2= Bo24 Im6e2!n'e An!(4sis
'lat ini aalah alat pengukur
elekt(nik -ang selain penggunaan-a
praktis3 hasil -ang iukur (leh alat ini
juga le"ih "an-ak ma2amn-a. 'lat bioelectrical impedance ini "entukn-a mirip seperti
tim"angan elektr(nik "iasa tetapi paa "agian rem(ten-a apat itarik ke atas engan
pegangan seperti m(t(r-m(t(ran. 8ika akan melakukan pengukuran lemak tu"uh3
pegangann-a harus ipegang saat menaiki alat ini engan p(sisi memegangn-a tegak
lurus engan "aan. Tiak lupa pula se"elumn-a telah mengisi ata-ata -ang iminta
(leh alat ini.
Selain mengukur lemak tu"uh3 alat ini juga mengukur massa (t(t3 pr(p(rsi lemak
an (t(t i"agian tu"uh atas3 "aAah3 tangan3 an kaki3 serta mengukur body ae. Body
ae -ang imaksu (leh alat ini aalah umur ari sel-sel tu"uh kita3 seringn-a body ae
jauh le"ih tua aripaa usia karena p(la hiup -ang kurang sehat.
e= OMRON F!# Loss An!(4)e%
+eralatan ini seerhana an muah igunakan. Su"jek han-a perlu mengisi ata
-ang iminta seperti tinggi "aan3 "erat "aan3 usia an jenis kelamin. #emuian
memegang pegangan kanan an kiri engan lengan lurus ke epan p(sisi 1:C. #emuian3
5MR5@ akan menghitung lemak tu"uh alam satuan persen. +aa asarn-a met(e
pengukuran -ang igunakan alat 5mr(n sama engan BI'. +er"eaann-a 5mr(n le"ih
praktis karena "erukuran le"ih ke2il an ringan sehingga muah untuk i"aAa. *ara
penggunaan 5mr(n B(- L(gi2 .at 'nal-4er>
.

1. Masukkan ata tinggi3 "erat3 jenis kelamin3 an umur
resp(nen i 5mr(n. +astikan resp(nen "eriri tegak
engan keua kaki seikit ter"uka
2. Eenggam pegangan elektr(a engan keua tangan paa
masing-masing genggaman.
3. Lingkarkan jari tengah paa genggaman engan telapak
tangan "eraa i atas an "aAah elektr(a. Letakkan i"u
jari tangan i "agian atas genggaman.
,. Ilurkan tangan ke epan masih menggenggam alat
mem"entuk suut 1:C tegak lurus engan tu"uh.
+astikan tu"uh resp(nen tiak "ergerak-gerak selama
pengukuran
/. #(nfirmasi kem"ali ata -ang suah imasukkan.
Inikat(r OR<'DPN akan men-ala.
). Tekan t(m"(l OST'RTN hingga inikat(r mulai men-ala.
&. 5mr(n akan meneteksi (t(matis an memulai
pengukuran. Hasil pengukuran akan mun2ul i la-ar
apa"ila pengukuran suah selesai.

5= S>in5o(2 C!(i6e%
Skinf(l *aliper aalah alat untuk mengukur lemak tu"uh -ang ek(n(mis3 sangat
akurat an terper2a-a -ang igunakan untuk mengukur lemak su"kutan paa aerah
ekstremitas an "atang tu"uh. Dasar pemikirann-a aalah "ahAa /:= lemak tu"uh t(tal
terapat i su"kutan. +engukuran engan 2ara skinfold akan le"ih akurat engan tempat
pengukuran -ang le"ih "an-ak $Buiman3 2::0%.
Skinf(l *aliper igunakan alam pengukuran kete"alan lipatan kulit an estimasi
ari t(tal lemak tu"uh. 'a "an-ak jenis kaliper skinf(l i pasar -ang sangat "er9ariasi
alam harga3 kualitas3 akurasi3 keanalan3 kemuahan penggunaan3 tekanan rahang an
area permukaan serta harga.
'papun 2aliper -ang igunakan3 pastikan kaliper memiliki kali"rasi -ang "enar
an pr(seur stanar iikuti ketika melakukan pengukuran. 'a "an-ak jenis alat
skinf(l 2aliper3 iantaran-a>
+) H!%6en2en S>in5o(2 C!(i6e%
Harpenen Skinf(l *aliper igunakan alam pengukuran kete"alan lipatan kulit
an estimasi ari t(tal lemak tu"uh. The *aliper Harpenen aalah stanar paling "aik
untuk pengukuran skinf(l 2aliper. *aliper ini igunakan se"agai kriteria instrumen The
Internati(nal S(2iet- f(r the '9an2ement (f #inanthr(p(metr- $IS'#% an igunakan
(leh "an-ak peneliti pr(fesi(nal an alam penelitian ilmiah.
+engukuran engan 2aliper ini akurat sampai ke lipatan kulit kete"alan sekitar /:
mm. Res(lusin-a aalah :32 unit mm3 meskipun mungkin se2ara akurat i"a2a ari skala
ke mm :31 terekat. 'lat ini aalah instrumen -ang sangat "aik an 2ukup mahal.
Direk(menasikan untuk pengujian atlet elit karena kualitas an instrumenn-a akurat.
0) S(im 91i2e S>in5o(2 F!# C!(i6e%
$lim %uide $kinfold Fat &aliper aalah alat -ang paling "an-ak igunakan untuk
pengukuran skinf(l i seluruh unia. +enelitian telah menunjukkan Slim Euie Skinf(l
.at *aliper "erkualitas sangat "aik3 memiliki tekanan rahang -ang sama seperti *aliper
Harpenen an menghasilkan "a2aan -ang hampir sama. Sehingga Slim Euie Skinf(l
.at *aliper sangat "an-ak igunakan alam penelitian an (leh peneliti pr(fesi(nal i
seluruh unia. 'lat -ang ramping engan harga murah untuk Harpenen
irek(menasikan untuk penghematan anggaran engan karakteristik se"agai "erikut>
1% Le"ar rahang -ang ikali"rasi apat mengukur sampai 0: mm32(2(k untuk
p(pulasi n(n-atletik alam jumlah "esar
2% Dapat i"a2a ke :3/ mm terekat
3% +emi2u pist(l grip muah igunakan
,% Dual spring untuk pengukuran -ang k(nsisten
/% Ter"uat ari plastik 'BS tahan lama3 "erat 2:: gram $:3/ l"s%3 imensi 20D2/2m
$11D1: in2hi%
,) F!# T%!'> Digi#!( S>in5o(2 C!(i6e%
Fat 'rack (iital $kinfold &aliper aalah perangkat -ang relatif murah untuk
pengukuran persen lemak tu"uh an "erasal ari perusahaan -ang sama -ang mem"uat
'22u-Measure *aliper. .at Tra2k Digital Skinf(l *aliper ipr(gram engan f(rmula
8a2ks(n +(lla2k untuk memperkirakan persen lemak tu"uh. Dapat juga menggunakan
2aliper alam m(e n(n-ipr(gram untuk melakukan pengukuran skinf(l an
menggunakan f(rmula lainn-a. 'lat ini juga mengukur an menghitung massa tu"uh
tanpa lemak. 'lat ini apat men-impan an mempr(gram hingga /: pr(fil pengguna3
termasuk 3 pem"a2aan terakhir untuk setiap pengguna. *aliper muah igunakan an
ilengkapi engan petunjuk rin2i.
<) L!nge C!(i6e%
Lane &aliper ipr(uksi (leh Beta Te2hn(l(g- In2 an telah ipr(uksi sejak
tahun 11)2. Se2ara luas igunakan i sek(lah-sek(lah3 perguruan tinggi an pusat
ke"ugaran. Bagi "an-ak pr(fesi(nal alat ini aalah alat efinitif untuk mengukur
kete"alan lipatan kulit. +erangkat ini k(k(h namun ringan3 ter"uat ari l(gam engan
lapisan antik(r(si an ilengkapi engan tampilan -ang menarik. #aliper ini "erupa
lengan pegas -ang mem"erikan tekanan stanar k(nstan 1: sQ.mm gm ? Aaktu selama
rentang pengukuran.
.itur lain ari kaliper ini aa -ang mengam"ang $"erputar% an pengukuran
men-esuaikan engan paralel lipatan kulit. Daerah Aajah aalah sekitar 3: mm
2
.
#emuahan pem"a2aan skala memungkinkan pem"a2aan sampai engan ): mm. 'kurat
untuk R?-1 mm. +erangkat ini termasuk "uku instruksi an tas jinjing -ang "erguna.
*aliper harus ikali"rasi se2ara "erkala engan mem"eli "l(k kali"rasi untuk Lange
skinf(l 2aliper.
-) A''1@Me!s1%e S>in5o(2 C!(i6e%
'22u Measure Skinf(l *aliper "an-ak igunakan karena merupakan 2aliper
"erukuran ke2il3 seerhana an murah. '22u
Measure Skinf(l *aliper tiak se"aik
"e"erapa kaliper -ang jauh le"ih mahal tetapi
2ukup "aik untuk penggunaan pri"ai an
se"aning pula engan hargan-a.
Dengan 2aliper ke2il3 n-aman3
muah an akurat menguji iri seniri alam pri9asi. *aliper ini juga memiliki penana
geser -ang tetap setelah pengukuran sehingga apat memeriksa pengukuran se"elum
melakukan pengulangan.
B) De5en2e% S>in5o(2 C!(i6e%
Bisa mengukur hingga /: mm. Memiliki fitur -ang "isa menginf(rmasikan paa
kita kapan alat "isa ilepaskan. Bagus untuk ipakai
se2ara pri"ai
/) Ho(#!in C!(i6e%
Memiliki jangkauan ukur : mm hingga ,0 mm
Tingkat akurasin-a :32 mm
+) S>4n2eA C!(i6e%
Baik untuk mengukur "an-ak su"jek se2ara 2epat.
+eluang kesalahan seikit. Hasil se2ara langsung mun2ul i
la-ar m(nit(r -ang terseia paa skinf(l kaliper sk-neD
C) Digi#!( Bo24 F!# C!(i6e%
Lemak tu"uh "isa le"ih 2epat iukur 'a t(m"(l
5@?5... Menggunakan Baterai. Dapat mengukur te"al lemak
hingga /: mm
D) Ces'%o5 C!(i6e%
Memiliki jangkauan ukur hingga 00 mm
Tingkat akurasin-a :31 mm
+.) T*i'>ness 2igi#!(
Thi2kness igital ilengkapi engan 2(mputer untuk men2atat hasil pengukuran
an apat melakukan "e"erapa perhitungan. Le9el akurasin-a sama engan '22u
measure "(- fat thi2knesss.
Eam"ar 1: > Thi2kness igital
++) Bo24 T*i'>ness F!# 91n
Thi2kness engan le9el akurasi -ang le"ih "aik ari M2 EaA Thi2kness an a22u
measurement "(- fat thi2knesss.
Eam"ar 11 > B(- Thi2kness .at Eun
0=, C!%! Peng1>1%!n Teb!( Li6!#!n K1(i#
+engukuran skinf(l aalah salah satu ari "e"erapa 2ara perhitungan lemak
tu"uh se"agai "agian ari suatu sistem manajemen "erat "aan meskipun i antara aa
-ang paling akurat i"aningkan engan pilihan lain. +ersentase lemak tu"uh aalah
statistik -ang "erharga alam penurunan "erat "aan karena "erat "aan -ang tiak
iinginkan mem"uat penampilan terlihat "er"ea. Tiak seperti "erat "aan -ang apat
engan muah ihitung engan skala3 persentase lemak tu"uh menggunakan pengukuran
-ang le"ih halus an perhitungan rumus matematika.
Skinf(l 2aliper aalah perangkat -ang igunakan untuk mengukur jumlah
jaringan n(n-ramping paa tu"uh. Dengan ekstensi3 apat igunakan untuk menghasilkan
perkiraan kasar persentase lemak tu"uh. +erangkat ini "enar-"enar mengukur kulit
l(nggar an jaringan engan lem"ut men2u"it "agian tu"uh an mengukur se"erapa jauh
ua penjepit ipisahkan.
Disarankan pengukuran tiak han-a ilakukan satu kali. Skinf(l 2aliper
umumn-a igunakan untuk mela2ak peru"ahan alam k(mp(sisi tu"uh ari Aaktu ke
Aaktu. Dengan 2ara ini3 pengukuran skinf(l igunakan se"agai ata pem"aning "aku
an a"sen k(n9ersi apapun untuk persentase lemak tu"uh alam praktek umum.
Masing-masing pengukuran ilakukan se"an-ak ua sampai tiga kali kemuian
nilai -ang iper(leh merupakan nilai rata-rata jika pengukuran ilakukan ua kali an
nilai meian "ila pengukuran ilakukan tiga kali. +engukuran ilakukan paa su"-ek
alam keaaan relaksasi paa p(sisi "eriri tegak engan lengan tergantung "e"as i sisi
kanan kiri "aan. @amun tiak menutup kemungkinan ilakukann-a peru"ahan p(sisi
pasien untuk mempermuah pelaksanaan pengukuran.
+enurunan angka paa pengukuran engan 2aliper apat isimpulkan untuk
men2erminkan tingkat penurunan lemak tu"uh. Dalam unia fitnes irek(menasikan
pengukuran harian selama "e"erapa minggu atau "ulan3 iam"il paa Aaktu -ang sama
setiap hari. Ber"agai fakt(r apat menggagalkan keakuratan pengukuran skinf(l 2aliper.
5leh karena itu3 "agian tu"uh -ang akan iukur penting iperhatikan alam memper(leh
ata rata-rata. #aliper juga harus "enar ikali"rasi an ipelihara guna mem"a2a ata
-ang 9ali.
+engukuran "iasan-a ilakukan paa "agian aa3 perut3 paha3 aerah "aAah
tulang "elikat an punggung. Intuk mengam"il pengukuran -ang tepat3 lipatan kulit
harus itarik jauh ari (t(t -ang menasar an kaliper isiapkan untuk flip. +em"a2aan
harus selalu iam"il paa sisi -ang sama ari tu"uh3 "iasan-a sisi kanan. Ma-(ritas
2aliper mem"erikan pem"a2aan alam milimeter. Se"uah strategi pemantauan -ang
k(mprehensif memerlukan setiakn-a tiga pengukuran i "e"erapa "agian setiap hari an
pela2akan ari rata-rata. Setelah pengukuran iam"il an rata-rata3 ata apat langsung
isimpan atau imasukkan ke alam persamaan lemak tu"uh untuk menentukan
persentase.
!= Pe%si!6!n
+) Pe%si!6!n sebe(1m 6eng1>1%!n
!) Pe%si!6!n A(!#
- +ita ukur fleDi"el $'nthr(p(metr- tape%
- Skinf(l 2alipers
- +ensil $lanmark pen2il%
b) Pe%si!6!n P!sien
- Sapalah klien engan ramah an perkenalkan iri paa klien
- +ersilahkan klien untuk uuk
- Beri inf(rmasi umum tentang pengukuran -ang akan ilakukan
- Inf(rmasikan tentang 2ara melakukan3 tujuan3 manfaat pengukuran te"al
lipatan kulit untuk klien
- 8elaskan tentang kemungkinan hasil -ang iper(leh
- 8aga pri9asi klien
') Pe%si!6!n Peng1>1%
- Se"elum an sesuah melaksanakan tinakan 2u2i tangan
- +ersiapkan peralatan -ang akan igunakan
2) P%ose21%
- Men2u2i tangan
- Menerangkan pr(seur an tujuan pengukuran paa klien.
- Menentukan tempat pengukuran TL#3 -aitu> su"s2apula3 suprailiaka3
"isep an trisep.
- Melakukan pengukuran TL# paa masing-masing l(kasi.
- Men2u2i tangan setelah pengukuran.
- #lien irapikan3 peralatan i"ereskan an ikem"alikan ke tempat semula.
- Men(kumentasikan pr(seur.
- Menentukan nilai TL# klien engan mem"aningkan hasil pengukuran
engan nilai stanar -ang aa paa a2uan.
- Menentukan status gi4i klien.
b= L!ng>!*@(!ng>!* 1n#1> meng1>1% (em!> b!&!* >1(i#
Ditentukan umur an jenis kelamin resp(nen
S
Diukur "erat "aan alam satuan #il(gram $#g%
S
Diukur te"al lipatan kulit 3 meliputi "i2eps3 tri2eps3 su"s2apular3 an suprailia2 alam satuan
sentimeter $2m%
S
Dihitung persentase lemak tu"uh $.M%3 perentase "ukan lemak tu"uh $..M%3 an "erat
lemak tu"uh
+engukuran skinfold"thickness apat ilakukan engan "er"agai 2ara. @amun
paa antr(p(metri (lahraga "iasan-a pengukuran ilakukan paa sisi kanan "aan engan
pr(seur -ang telah itetapkan. +engukuran ilakukan engan menggunakan skinfold
caliper engan satuan milimeter.
'a "e"erapa l(kasi pengukuran spesifik -ang "iasan-a ilakukan>
+= S1bs'!61(!% s>in5o(2
Bagian -ang ise"ut su"skapula aalah aerah
"elakang tu"uh i "aAah tulang "elikat paa "agian
punggung kiri. Su"-ek alam p(sisi "eriri tegak
engan keua lengan isamping "aan. I"u jari
pengukur mera"a "agian "aAah angulus inferi(r
s2apulae untuk mengetahui tepi "agian terse"ut.
*u"itan ilakukan engan i"u jari an jari telunjuk
tangan kiri iam"il tepat i inferi(r angulus inferi(r s2apulae. *u"itan paa kulit
ilakukan engan arah 2u"itan miring ke lateral "aAah mem"entuk suut ,/C
terhaap garis h(ris(ntal.
+r(seur >
1 +engukuran ilakukan alam keaaan punak an lengan kiri rileks3 -aitu engan
menempatkan tangan kiri ke "elakang atau ke punggung su"jek sehingga area -ang
henak iukur terlihatT letakn-a tepat i "aAah tulang "elikat.
2 Daerah i "aAah tulang "elikat itu i2u"it engan menempatkan empat jari i atas an
i"u jari i "aAah. 8ari telunjuk menekan "agian ujung "aAah ari s2apula saat menjepit.
3 #emuian alat ijepitkan alam p(sisi kurang le"ih ,/C ari arah h(ri4(ntal3 searah
engan garis s2apula "agian alam
$'lmatsier3 2:11%.
0= S16%!i(i!' s>in5o(2
+inggang $Suprailia2% terletak tepat i atas pun2ak iliaka3 t(nj(lan tulang pinggul3
seikit ke arah epan ari sisi pinggang. lipatan iam"il se2ara h(ris(ntal. Lipatan
iam"il paa tempat imana garis -ang itarik ari ilio"spinale mark ke "atas anteri(r
aDila "erp(t(ngan engan garis h(ri4(ntal ari "atas superiur ileum setinggi iliocristale.
L(kasi "eraa /-& 2m $eAasa% atau 2 2m $anak% iatas iliospinale. 'rah lipatan seikit
miring ke "aAah meial mem"entuk suut ,/
:
.
+r(seur >
1 Su"-ek iusahakan melepas pakaian -ang menutupi area pinggang. Tiak perlu melepas
pakaian "agian "aAah.
2 Su"jek "eriri tegak engan kaki an tangan rileks.
3 Men2ari l(kasi tulang pinggang su"jek -ang segaris engan ketiak.
, +(sisi suprailia2 i atas tulang pinggang an segaris engan ketiak. Tanai engan
marker.
/ :3/ in2hi "agian ari suprailia2 i2u"it se2ara 9erti2al.
) Tempatkan jari tengah an i"u jari i garis h(ri4(ntal3 i keua sisi tana3 tarik kulit
"ersamaan an angkat se2ara 9erti2al.
& Eunakan tangan kanan untuk memegang 2aliper se2ara
h(ri4(ntal an tempatkan rahang 2aliper tepat akan
menjepit keua sisi ari titik -ang telah itanai engan
marker.
0 +erlahan-lahan lepaskan pegangan 2aliper
+engukuran ilakukan minimal ua kali untuk
meminimalisir kesalahan pengukuran.
Intuk pengukuran keua3 terle"ih ahulu
lepaskan rahang 2aliper3 setelah itu lepaskan
2u"itan. Tunggu 1/ etik. Hal ini imaksukan
untuk mem"er kesempatan paa kulit agar teksturn-a
kem"ali. Lakukan pengukuran keua engan
pr(seur -ang sama $Su4ana3 2::1%.
,= Bi'e6s s>in5o(2
Bisep aalah (t(t -ang terletak i lengan atas "agian epan. Lemak Bisep "eraa
paa lengan atas iantara "ahu an siku. Bisep "erfungsi untuk memutar lengan "aAah
$supinasi% an untuk melenturkan siku. +engukuran "isep se2ara umum igunakan untuk
memperkirakan persentase lemak tu"uh an t(tal lemak tu"uh. +engukuran "isep ini
nantin-a akan menunjukkan inikasi lemak tu"uh an pen-impanan energi.
+r(seur>
1. Su"jek? ini9iu -ang akan iukur "eriri tegak engan keua kaki rapat an
tangan?lengan "eraa i samping tu"uh
2. Tangan su"jek -ang jarang igunakan $-aitu paa umumn-a aalah tangan kiri%
ilipat? itekuk sampai B 1:C paa tulang siku sehingga memuahkan kita alam
menentukan tip of acromion $"agian ujung tulang "ahu% an tip of olecranon $ujung
siku%.
3. Temukan ujung humerus paa "ahu su"jek. Letakkan ujung pita ukur $metl-n%3
luruskan pita ukur sampai 2u"ital f(ssa $siku-siku%. Tanai engan marker p(int 3
tentukan panjangn-a kemuian "agilah ua $menjai titik tengah? halfAa- p(int%
,. Tanai titik tengah engan marker p(int engan iameter B 1 2m.
/. Beritahu paa su"jek untuk menurunkan lengan -ang telah i"eri tana an
melemaskan seluruh lengan paa saat ilakukan pengukuran
agar hasil pengukuran le"ih akurat$saat tangan "erk(ntraksi3 lemak ikhaAatirkan
akan ikut terangkat "ersama (t(t%.
). *u"it engan arah 9ertikal paa lengan atas "agian epan $lapisan kulit an lemak%
setinggi B 1 2m iantara i"u jari an jari telunjuk kuat-kuat engan menggunakan
tangan kiri
&. Tempatkan "agian penjepit 2aliper tegak lurus engan lapisan -ang suah iam"il
$i2u"it% setinggi B 1 2m
0. Ba2a hasil pengukuran. *atat3 kemuian lepaskan 2aliper
1. Ilangi sampai 2 kali. Bea hasil keua pengukuran tiak le"ih ari 1mm.
<= T%i'e6s s>in5o(2
+engukuran ini paling sering ilakukan i"aningkan engan pengukuran te"al
lemak lainn-a. +engukuran ilakukan i titik tengah "agian "elakang lengan kiri atas
$'lmatsier3 2:11%. Lipatan kulit trisep se"agai inikasi lemak tu"uh an pen-impanan
energi. Lipatan kulit teriri ari jaringan su"kutan3 tiak i "aAah (t(t.
+r(seur >
1 Su"jek "eriri tegak $keua kaki alam keaaan rapat% engan keua tangan "eraa i
samping an telapak tangan menghaap ke paha.
2 Tangan menggantung "e"as an rileks.
3 Tentukan titik tengah lengan kiri atas "agian
"elakang en gan 2ara -ang sama seperti mengukur
LIL'. +er"eaann-a aalah paa l(kasi pem"erian
tana titik tengah lengan. +aa pengukuran LIL'3 titik tengah lengan itanai i aerah
lengan luar "agian "elakang i antara a2r(mi(n $tulang "ahu -ang men(nj(l % an pun2ak
(le2ran(n $tulang siku -ang men(nj(l%3 sejajar engan titik tengah paa pengukuran
LIL'.
, +aa titik tengah lengan luar "agian "elakang -ang telah i"eri tana3 kurang le"ih 12m
i atasn-a3 kulit ijepit engan menggunakan i"u jari i epan an jari telunjuk i
"elakang.
/ 'lat 2aliper kemuian ijepitkan paa titik tengah -ang i"eri tana sealam kurang le"ih
12m.
) Tahan "e"erapa etik $umumn-a , etik% kemuian "a2a paa skalan-a.
& +em"a2aan skala harus "enar -aitu mata harus sejajar engan skala -ang akan i"a2a.
0 Ilangi perlakuan ini paling seikit ua kali untuk menghinari kesalahan paa saat
pem"a2aan. 'pa"ila per"eaan antara pengukuran pertama an keua 2ukup "esar3 maka
harus ilakukan pengukuran -ang ketiga $'lmatsier3 2:11%.
'= C!%! 6eng1>1%!n
- I"u jari an jari telunjuk ari tangan kiri igunakan mengangkat keua sisi
ari kulit an lemak su"kutan kurang le"ih 1 2m pr(Dimal ari aerah
-ang akan iukur.
- Lipatan kulit iangkat paa jarak kurang le"ih , 2m -ang tegak lurus arah
garis kulit.
- Lipatan kulit tetap iangkat sampai pengukuran selesai.
- #aliper ipegang engan tangan kanan.
- +engukuran ilakukan alam , etik setelah penekanan ilepas
$Imasangaji3 2::1%.
2= Ti6s Mengg1n!>!n K!(i6e%
a%. 8angan "er(lahraga se"elumn-a karena hal ini men-e"a"kan arah mengalir ke
kulit -ang meningkatkan kete"alan kulit.
"%. +astikan kulit kering an "e"as ari l(ti(n atau keringat.
2%. Eunakan kaliper kualitas -ang "aik. #aliper paling mahal umumn-a paling apat
ianalkan.
%. Jaktu ter"aik untuk menguji aalah i pagi hari se"elum "entuk pelatihan atau
kegiatan.
e%. Melihat langsung ke 2aliper $"ukan ari samping% untuk menghinari kesalahan
pengukuran.
Ke>1%!ng!n 2!n >e(ebi*!n
#ele"ihan>
1. Le"ih murah ari paa pengukuran massa lemak -ang lain seperti ultras(ni23
ensit(metr-3 teknik is(t(p iluti(n3 met(a rai(l(gi2al3 an t(tal elektrik "(-
2(nu2ti(n $T5B<*%.
2. 'lat -ang igunakan tiak rumit sehingga muah ilakukan an apat i"aAa kemana G
mana.
3. Le"ih 2epat mengetahui hasiln-a tanpa peng(lahan ata -ang rumit
#ekurangan >
1. +r(seur menganalkan asumsi?perkiraan -ang "elum tentu ke"enarann-a.
2. #emungkinan menapatkan hasil -ang "er"ea tergantung kekuatan 2u"itan paa
permukaan kulit. $untuk "isep an trisep skinf(l%
3. #esalahan paa su"jek -ang tiak mengikuti pr(seur engan "enar.
Laliitas an rea"ilitas ari pengukuran lipatan kulit ipengaruhi (leh>
a. #emampuan tenaga meis3 misaln-a tenaga meis kurang teliti engan mem"iarkan
lengan su"jek tiak rileks3 kesalahan mem"a2a kaliper an lain-lain.
". Tipe ari S#. kaliper3 aa "e"erapa jenis kaliper3 kesalahan "er"ea tiap jenis kaliper3
kesalahan -ang sering terjai aalah kaliper tiak ikali"erasi
2. .akt(r su"jek3 misaln-a su"-ek tiak alam keaaan -ang "aik untuk pengukuran
skinf(l $su"-ek tiak rileks atau tiak "eriri tegak%
. +er"aningan preiksi -ang igunakan untuk mengestimasi pr(sentase lemak tu"uh.
+engukuran engan skinf(l thi2kness sangat i"utuhkan ketelitian an pengalaman -ang
2ukup. Masalah -ang sering tim"ul aalah "aku a2uan -ang terseia. Baku -ang aa
sekarang sangat spesifik untuk usia an jenis kelamin tertentu. 'pa"ila salah nilai "aku
-ang menjai pe(man maka kesalahan alam perhitungan "esar.
e=) S1mbe% Kes!(!*!n 4!ng Te%3!2i 2!(!m Peng1>1%!n TLBK
1% +eru"ahan hasil pengukuran "aik fisik maupun k(mp(sisi jaringan. 'pa"ila pengukuran
ilakukan saat kulit "asah atau agak "asah. +engukur mungkin akan menggenggam kulit
ekstra $lemak% an menapatkan nilai -ang le"ih "esar. +engukuran tiak harus ilakukan
segera setelah latihan atau saat su"jek mengalami pr(uksi panas "erle"ih3 karena
pergeseran 2airan tu"uh ke kulit akan meningkatkan ukuran lipatan kulit. Sehingga
hasiln-a akan "er"ea apa"ila menggunakan kulit kering atau "asah.
2% Latihan petugas -ang tiak 2ukup3 karena mempengaruhi pr(fesi(nalitas alam
menggunakan skinf(l thi2kness supa-a hasiln-a 9ali.
3% #esalahan alat atau alat tiak itera
,% #esalahan -ang terjai paa saat pengukuran apat mempungaruhi presisi3 akurasi3 an
9aliitas pengukuran antr(p(metri gi4i. 'pa"ila "erturut-turut pengukuran lemak menjai
ke2il an le"ih ke2il3 kemungkinan lemakn-a itekanT ini "isa terjai paa se"agian "esar
(rang 6lentur7. +engukur harus melanjutkan pengukuran paa "agian tu"uh lainn-a3 an
kem"ali ke titik -ang "ermasalah tai setelah men-elesaikan pengukuran lainn-a.
/% #esalahan penjepitan skinf(l thi2kness -ang salah. Se"a" ketika menjepit3 pengukur
harus "isa memastikan apakah -ang iam"il saat pengukuran aalah lemak atau (t(t.
Se"a" apa"ila -ang ijepit aalah (t(t3 su"jek -ang iukur akan merasa kesakitan.
)% #urang 2ekatan alam melihat angka paa 2aliper $misaln-a i atas , etik%3 maka
hasiln-a suah tiak akurat lagi
&% 5rang -ang tiak terlatih menggunakan alat ini seringkali salah mengam"il "agian
kulit3 "iasan-a apa"ila (t(t ikut tertarik maka akan terasa sakit. Pang iam"i han-a
lapisan lemak kulit.
0% Resp(nen terlalu tegang an se"elumn-a tiak iingatkan terle"ih ahulu untuk
"eriri rileks3 maka hasiln-a pun tiak akurat.
1% *aliper tiak ikali"erasi
1:% Intuk tri2eps ? "i2eps> arm -ang salah $harus lengan kiri%3 titik tengah ari lengan atas
tiak iientifikasi engan "enar3 lengan tiak menggantung l(nggar i sisi selama
pengukuran
11% 8ari-thum" sejumput penempatan fatf(l atau 2aliper 9ertikal terlalu alam $(t(t% atau
terlalu angkal $kulit%
12% *aliper rahang tiak ip(sisikan i situs titik tengah itanai
13% *aliper mem"a2a i"uat terlalu ini3 men2u"it tiak ipelihara3 2aliper menangani
tiak sepenuhn-a irilis
1,% Han-a satu "a2aan -ang i"uat "ukann-a mengam"il rata-rata ua atau tiga
pengukuran
5) Us!*! Meminim!(is!si Kes!(!*!n
*ara meminimalisasikan kesalahan aalah engan meminimalisasi sum"er atau
pen-e"a" kesalahan3 -aitu tenaga meis3 tipe alat3 fakt(r su"jek alam keaaan an p(sisi
-ang "enar serta engan menganalisa an menginterpretasikan ata engan "enar an teliti.
Ke(ebi*!n
- 'kurat
- Dianalkan $ketika terampil mengukur%
- Repeata"le
Ke>1%!ng!n
- Laria"ilitas pengukuran
- Le"ih ari satu situs tes mem"utuhkan pr(fesi(nal terampil ke"ugaran
- Bagi (rang-(rang -ang kele"ihan "erat "aan iatas 3/ p(n3 lemak tiak
apat tampil alam 2aliper3 jai kurang akurat
g) H!(@H!( Y!ng Pe%(1 Di6e%*!#i>!n P!2! S!!# me(!>1>!n P%ose21% Tin2!>!n
+engukuran-pengukuran terse"ut se"aikn-a jangan ilakukan segera setelah
pasien melakukan latihan fisik atau perl(m"aan3 mani sauna3 "erenang atau mani3
selama latihan fisik3 atau k(nisi -ang men-e"a"kan hiperemia karena apat
meningkatkan kete"alan lipatan kulit. Selain itu ehirasi juga apat men-e"a"kan
peningkatan te"al lipatan kulit aki"at peru"ahan turidity kulit. $+rij( Sui"j(3 2:12%.
BAB III
PENUTUP
,=+ Kesim61(!n
'ntr(p(metri gi4i aalah "er"agai ma2am pengukuran imensi tu"uh an
k(mp(sisi tu"uh ari "er"agai tingkat umur an tingkat gi4i. Te"al Lipatan #ulit $TL#%
merupakan pen2erminan tum"uh kem"ang jaringan lemak i"aAah kulit -ang le"ih
spesifik. Hasiln-a i"aningkan engan stanar an apat menunjukkan status gi4i an
k(mp(sisi tu"uh serta 2aangan lemak su"kutan -ang selanjutn-a igunakan untuk
memperkirakan lemak t(tal tu"uh. 'lat -ang igunakan untuk pengukuran antr(p(metri
"isep an trisep skin f(l aalah skinf(l *alipers. Skinf(l *alipers aa "e"erapa
ma2am3 mulai ari manual hingga igital.
Met(e untuk melakukan pengukuran k(mp(sisi lemak tu"uh "erma2am-ma2am
-aitu skinf(l 2aliper3 BI'3 5MR5@ .at L(ss 'nal-4er3 H-r(stati2 Aeighing3 D<M'
s2an3 serta B(+( engan prinsip -ang "er"ea-"ea. 'lat -ang paling sering igunakan
untuk mengukur k(mp(sisi lemak tu"uh aalah skinf(l 2aliper. 8enis-jenis ari skinf(l
2aliper -aitu Harpenen *aliper3 Slim Euie Skinf(l *aliper3 .at Tra2t Digital Skinf(l
*aliper3 Lange Skinf(l #aliper an '**I-Measure B(- .at *alipers3 .at Tra2k
*aliper3 Lafa-ette Skinf(l *aliper3 Defener Skinf(l *aliper3 H(ltain *aliper3 Sk-neD
*aliper3 Digital B(- .at *aliper3 *es2r(f *aliper3 5MR5@ .at L(ss 'nali4er3 B(- .at
'nal-4er S2ale.
'a "e"erapa titik -ang apat igunakan untuk mengukur te"al lemak
iantaran-a "isep3 trisep3 su"s2apular3 an suprailia2. +engukuran ini "iasan-a ilakukan
(leh remaja3 eAasa an para atlet untuk mengetahui te"al lemak an k(mp(sisi tu"uh
"aik untuk apat menilai status gi4i. Selain itu3 untuk mengetahui te"al lemak an
k(mp(sisi tu"uh "aik untuk latihan fisik maupun menurunkan risik( kejaian pen-akit.
,=0 S!%!n
Selama melakukan pengukuran te"al lipatan kulit se"aikn-a meneliti lagi hasil
pengukuran jika su"jek mengalami kelainan atau pen-akit lain -ang mengganggu hasil
pengukuran3 melakukan pr(seur pengukuran engan tepat. +r(ses pengukuran tiak
"(leh menim"ulkan rasa sakit atau men-akiti resp(nen. +engukuran se"aikn-a
ilakukan i tempat -ang 2ukup menapat pen2aha-aan an mata paa p(sisi sejajar
engan skala -ang i"a2a.
Disarankan agar le"ih "erhati-hati alam melakukan pengukuran3 karena masing-
masing pengukur "er"ea ketika melakukan pengukuran. +engukuran apat ilakukan
le"ih ari sekali agar ata le"ih 9ali. +engukuran-pengukuran skinfold terse"ut
se"aikn-a jangan ilakukan segera setelah su"-ek melakukan latihan fisik atau
perl(m"aan3 mani sauna3 "erenang atau mani3 selama latihan fisik3 atau k(nisi -ang
men-e"a"kan hiperemia karena apat meningkatkan kete"alan lipatan kulit. Selain itu
ehirasi juga apat men-e"a"kan peningkatan te"al lipatan kulit aki"at peru"ahan
turgiit- kulit. MahasisAa iharapkan apat mempraktikkan an menerapkan engan
"enar an tepat alam pengukuran k(mp(sisi tu"uh menggunakan Skinf(l *aliper.
+ertama aalah harus "erhati-hati alam mengukur3 karena apat terjai kesalahan
-ang men-e"a"kan penilaian status gi4i tiak akurat. Mempertim"angkan hasil
pengukuran jika -ang iukur menerita suatu pen-akit tertentu. +engukuran s"aikn-a
ilakukan le"ih ari satu kali untuk memper(leh ata -ang akurat serta ilakukan i
tempat -ang penerangann-a 2ukup.
DAFTAR PUSTAKA
- Eale3 *atharine R. 2::&. Internatin(al 8(urnal (f <piemi(l(g-. 5nline>
http>??(Df(rj(urnals.(rg. Diakses tanggal 22 .e"ruari 2:1, pukul 1).:: JIB%.
- @arenra3 M(ersint(Aarti B. )enukuran Antropometri )ada )enyimpanan 'umbuh
*emban Anak. .# Inair. $5nline> http>??AAA.peiatrik.2(m?pk"?2::):22:-0&3im2-
pk".pf3 iakses paa tanggal 22 .e"ruari 2:1, pukul 1).12 JIB%.
- @ugr(h(3 'i Seti-a kk. 2:1:. +,i $tandardisasi )enukuran Antropometri
*omposisi -tot (an Lemak 'ubuh. $5nline>
http>??"luish2aramelpill(A."l(gsp(t.2(m?2:11?:1?uji-stanarisasi-pengukuran.html3
iakses paa tanggal 22 .e"ruari 2:1,. +ukul 10.:: JIB%.
- +hil. 2:11. .ow to +se Body Fat &alipers and Make 'hem More /eliable. $5nline>
http>??AAA.sp(rt-fitness-a9is(r.2(m?"(-fat2alipers.html. 3 iakses paa tanggal 22
.e"ruari 2:1,. +ukul 11.:: JIB%.
- S12ib3o, P%i3o. 2:12. )enilaian )resentase Lemak Badan )ada )opulasi 0ndonesia
(enan Metode Anthropometris. 5nline > http>??staff.un-.a2.i3 iakses paa tanggal
22 .e"ruari 2:1,3 pukul 1&.22 JIB%.
- Susil(Aati3 2::0. +engukuran Status Ei4i engan 'ntr(p(metri Ei4i. 5nline>
http>??AAA .eurekain(nesia.(rg?Ap-2(ntent?upl(as?antr(p(metri-gi4i.pf.3 iakses
paa tanggal 22 .e"ruari 2:1, pukul 1/.3: JIB
- T(pensp(rts. 2:12. $kinfold &aliper %uide. 5nline>
http>??AAA.t(pensp(rts.2(m?testing?skinf(l-2aliper-guie.htm.3 iakses paa
tanggal 22 .e"ruari 2:1,. +ukul 11.:: JIB%.
- Elinka3 8(sef.3 'rtaria3 D-ah.M-rtati.3 #(es"ariati3 T(etik. 2::0. Metode
)enukuran Manusia. Sura"a-a > 'irlangga Ini9ersit- +ress
- B12im!n3 IAan. 2::0. 1aliditas )enukuran Lemak 'ubuh yan Menunakan
$kinfold &aliper di 2, 3, 4, 5 'empat terhadap &ara Bod )od. Banung> .akultas
#e(kteran Ini9ersitas #risten Maranatha.
- Direkt(rat Ei4i Mas-arakat Departemen #esehatan. )edoman umum
)enanulanan kedaruratan khusus i6i. $5nline> http>??AAA.gi4i.net?ke"ijakan-
gi4i?inf(a2eh?+<D5M'@=2:IMIM=2:tsunami.(2. Diakses paa tanggal 1
Maret 2:1, pukul :/.:: JIB%.
- S2(tt3 8ennifer R. 2::0. 7hat is body composition8.
http>??Aeightl(ss.a"(ut.2(m?(?"a2kt("asi2s?f?"(-2(mp.htm. Diakses paa tanggal 2
Maret 2:1, pukul 10.2/ JIB.
- 'nggraeni3 'ist- *-nthia 2:12. 'suhan Ei4i @utriti(nal *are +r(2ess. Eraha Ilmu.
Hal>2,-20
- Brian. 2:11. Bioelectrical 0mpedance Analysis (B0A).
http>??AAA."rianma2.2(.uk?fat"ia.htm. Diakses paa tanggal 3 Maret 2:1, paa
pukul 21. ,3 JIB
- *arl *. Selt4er3 Ralph .. kk. 11)/. 'he 'riceps $kinfolds As A )redicti9e Measure
-f Body (ensity And Body Fat 0n -bese Adolescent %irls. +eiatri2s 5ffi2ial 8(urnal
5f The 'meri2an '2aem- 5f +eiatri2s L(l.3)3 212-210. Illin(is> 'meri2an
'2aem- 5f +eiatri2s
- Demura S.3 Sat( S. 2::&. $uprailiac -r Abdominal $kinfold 'hickness Measured
7ith A $kinfold &aliper As A )redictor -f Body (ensity 0n :apanese Adults. T(h(ku
8(urnal <Dp. Me 2133 /1-)1. 8apan> #ana4aAa Ini9ersit-
- .ahe-3 Insel kk. 2::/. Fit And 7ell ;
th
<dition. The M2 EraA Hill *(mpanies3 In2>
@eA P(rk
- Imam @... 2:12. )rinsip (asar Latihan. http>??eprints.un-.a2.i?B'B?. Diakses paa
tanggal 3 Maret 2:1, pukul 21.2/ JIB
- Mul-ai #.*. kk. 2:13. .ubunan Antropometri, Akti9itas Fisik, dan )enetahuan
%i6i denan Asupan <neri dan *omposisi Makronutrien )ada /ema,a. 8(urnal II
L(l. 13 @(.2. 8akarta
- +auAeni M. 2:12. )enilaian *omposisi 'ubuh (Antropometrik).
http>??mirapauAeni."l(gsp(t.2(m?2:12?:3?penilaian-k(mp(sisi-tu"uh-
antr(p(metrik.html . Diakses paa tanggal , Maret 2:1, pukul 1,.1: JIB
- Deuren"erg3 +aul. 2::1. 'he assessment of the body fat percentae by skinfold
thickness measurements in childhood and youn adolescence. Department (f Human
@utriti(n3 'gri2ultural Ini9ersit-. Diakses Minggu 2 Maret 2:1,. +k 10.3: Ai".
- 8. L. E. '. DIR@I@. 2::0. $kinfold thicknesses= is there a need to be 9ery precise in
their Location. Department (f Human @utriti(n3 Ini9ersit- (f Elasg(A. Diakses
Minggu 2 Maret 2:1,. +k 11.,/ Ai".
- Septiani3 Ira. 2:11. Antropometri %i6i 2. .akultas #e(kteran Ini9ersitas Eajah
Maa. Diakses Minggu 2 Maret 2:1,. +k 21.1/ Ai".
- r. IraAan3 Daniel. 2:1:. Skinf(l-Thi2kness Meth(. SMJ. Diakses Minggu 2
Maret 2:1,. +k 21.3: Ai".
- .iels3 D. '.3 E(ran3 M. I.3 U M2*r(r-3 M. '. 2::0. Body"composition assessment
9ia air"displacement plethysmoraphy in adults and children= a re9iew. 'meri2an
8(urnal (f *lini2al @utriti(n3 &/3 ,/3-,)&.
- Susiati. 2:13. )enentuan $tatus %i6i ($kinfold &apiler). @utriti(nal <piemi(l(gi
8(urnal. Diakses Senin 3 Maret 2:1,. +k 10.:: Ai".
- @ati(nal Health an @utriti(n <Daminati(n Sur9e- $@H'@<S%. 2::&. Anthropometry
)rocedures Manual.
http>??AAA.22.g(9?n2hs?ata?nhanes?nhanesV:&V:0?manualVan.pf. Diakses paa
tanggal 20 .e"ruari 2:1,
- $i'!>sono, S1%4o. '.' +utu Santiasa +utra3 Luthfi Hakim. (istribusi Lemak )ada
Mahasiswa Antropoloi +ni9ersitas Airlana Antara Laki"laki dan )erempuan.
http>??AAA.g((gle.2(.i?url;
saWtUr2tWjUQWfV1223/V1:10Us(ur2eWAe"U2W1U2aWrjaU9eW:**,K.j''Uurl
Whttp=3'=2.=2.Ae".unair.a2.i=2.amin=2.(Anl(a.php=3.i=3Dfile
=2.fV1223/V1:10.pfUeiWRgA2Iff1B,5pi'fiiPD,'KUusgW'.Kj*@EL<gL#I
nHL5@LA,t9LEj@urhu@gU"9mW"9.,31,01&/3."mk. Diakses paa tanggal 3
Maret 2:13
- Ei"s(n3 R(salin S. 2::/. +rin2iples (f @utriti(nal 'ssessment Se2(n <iti(n.
5Df(r Ini9ersit- > @eA P(rk.
- Ei"s(n. 1113. >utritional Assesment Laboratory Manual. L(n(n> 5Df(r
Ini9ersit- +ress.
- +utri3 Rahajeng *ah-aning. &ara Menhitun )emberian >utrisi )arenteral 'otal.
http>??keperaAatan.uns(e.a2.i?sites?efault?files?ISI.pf. Diakses +aa Tanggal :/
Maret 2:1, jam 2:.::
- In2lusief ge"ruiksaanAij4ing in het @eerlans. .ow to use the e#pert skinfold
caliper (Fat Measure).
http>??AAA.amstelmei2al.nl?pf?13:311:321,2Vh(At(usetheeDpertfatmeasurein2l.nl
.pf. Diakses +aa Tanggal :/ Maret 2:1, jam 2:.::
- N!#ion!( He!(#* An2 @utriti(n <Daminati(n Sur9e- III. 1100. Body Measurements
(Anthropometry).
http>??AAA.22.g(9?n2hs?ata?nhanes?nhanes3?2r(m?n2hs?manuals?anthr(.pf.
Diakses +aa Tanggal :/ Maret 2:1, +ukul 2:.::
- Department (f #inesi(l(g- an Health Ee(rgia State Ini9ersit-. 1110. Body
&omposition. http>??AAA2.gsu.eu?XAAAfit?"(-2(mp.htmlYB(=2:+(. Diakses
+aa Tanggal :/ Maret 2:1, 8am 2:.::
- @ura2ti9a IS'. &ompare $kinfold &aliper. http>??AAA.nutria2ti9a.2(m?2(mpare-
"u--skinf(l-2alipers?. Diakses +aa Tanggal :/ Maret 2:1, 8am 2:.::
- #ra9it43 Len3 kk. %ettin a %rip on Body &omposition.
http>??AAA.unm.eu?Xlkra9it4?'rti2le=2:f(ler?uner"(-2(mp.html. Diakses +aa
Tanggal :/ Maret 2:1, 8am 21.::