SIMULACIN DE PROCESOS PRODUCTIVOS

5 cuso INGENIERO INDUSTRIAL GESTIN DE EMPRESAS

TAREA 2. Construccin de modelos sencillos con ARENA

Construir los modelos de ARENA necesarios para resolver los dos casos siguientes. Estos dos ejemplos se han
utilizado para ejemplificar la aplicacin del mtodo de Montecarlo de Simulacin, y se quiere construir un modelo
de ARENA que una vez validado, permita explicar los resultados obtenidos mediante la simulacin manual.

Redactar un informe en el que se explique cmo se ha construido, la validacin y los resultados.

Imprimir el informe y entregarlo antes del 30 de Abril.
Meter todos los archivos (el informe .doc y todos los ficheros de Arena .doe y .out) en una carpeta denominada
TAREA 2, e incluirla en el CD que se entregar al final del curso con el trabajo individual.




CASO 1.

El departamento de preparacin de pedidos de un almacn funciona como sigue:
Se recibe una media de 10 pedidos por da; el 40% son pedidos normales y el 60% son pedidos especiales.
Los pedidos normales se completan en 2 horas por trmino medio, y los especiales en 4 horas.
En el departamento existen 4 empleados que trabajan 8 horas diarias (de 9 a 17 horas). Cada uno de ellos
se encarga de un solo pedido, y cuando lo termina, se har cargo del siguiente (en caso de que lo hubiera).
Cada hora en punto (a las 9, 10, ) se accede al ordenador y se mira cuntos pedidos hay. Histricamente
se ha observado que el nmero de pedidos por hora es el que se muestra en la tabla:
Nmero de pedidos
por hora
Probabilidad
1 40%
2 30%
3 20%
4 10%

No se puede dejar trabajo pendiente de un da para otro, por lo que si a las 17 horas todava queda trabajo
por hacer, se alargar la jornada utilizando el nmero de horas extra que sea necesario. Por esta razn,
slo se aceptan pedidos hasta las 13 horas, es decir, cualquier pedido que llegara ms tarde de las 13
horas, no se empezar hasta el da siguiente.

Se trata de construir un modelo de simulacin para poder determinar si la plantilla actual (4 empleados) es la
adecuada, o si sera necesario aumentar o disminuir el nmero. Se supone aceptable que haya una media de 1 o
2 horas extras por da.



CASO 2.

En la lechera del Sr. X, se vende leche fresca que no se puede almacenar ms de un da. El dueo del
establecimiento desea investigar qu cantidad de este producto debe pedir cada da a sus proveedores con el objeto
de maximizar sus beneficios. Si pide poco, se pierden ventas y por tanto beneficios. Si pide demasiado, el exceso se
desperdicia y tambin pierde beneficios. Para simplificar el problema, se supondr que toda la leche que no se venda
durante el da se desecha, originndose una prdida total.
El Sr. X recopil algunos datos acerca de la demanda que dicho producto ha tenido durante los ltimos 100
das, el resultado son las frecuencias demandadas que se presentan a continuacin:
Demanda
(Unidades del
producto)
Punto
medio
Frecuencia
20-24 22 0.05
25-29 27 0.10
30-34 32 0.20
35-39 37 0.30
40-44 42 0.20
45-49 47 0.10
50-54 52 0.05
Tabla 1.

En el pasado, el Sr. X haba administrado su inventario de leche siguiendo la siguiente regla: la cantidad
pedida para un da es una cantidad igual a la demanda observada durante el da anterior. Esta regla de decisin
ocasionaba que a veces se quedara con mucha leche y que otras veces no tuviera suficiente. Por lo tanto el Sr. X
se pregunta si existir una regla mejor de decisin que pudiera aplicar. Por ejemplo, cmo se veran afectadas los
beneficios si la cantidad ordenada es una cantidad igual al consumo promedio observado. En este caso, el
consumo promedio en el pasado es igual a 37 unidades de leche por da.

DEM MEDIA = 0.05(22) + 0.10(27) + 0.20(32) + 0.30(37) + 0.20(42) + 0.10(47) + 0.05(52) = 37

Para la solucin de este problema se construir un modelo de simulacin que incorpore las dos reglas de
decisin siguientes:

Regla 1: pedir un nmero de unidades de leche igual a la demanda del da anterior
Regla 2: pedir una cantidad fija (la demanda media observada, 37 unidades de leche) cada da
independientemente de la demanda anterior.

Se seleccionar la mejor regla sobre la base del beneficio mxima que se obtenga durante el total de das
simulados. Supngase que el precio de venta es 50 u.m./unidad mientras que el coste es de 25 u.m./unidad al
comprarlo al por mayor.
Analizar si se cambiar la decisin si el coste sube a 30 u.m./unidad o baja a 20 u.m./unidad.
En caso de que se eligiera la Regla 2 (pedir una cantidad cte), evaluar cul sera la cantidad ptima.