Inilah Keunikan dan Rahasia yang

Terkandung di Balik Air Liur

Air liur atau ludah bukan sekedar cairan di mulut yang dianggap menjijikkan dan kotor. Ada
banyak hal yang dapat diketahui dari air liur. Apa saja rahasia di balik air liur?
Beberapa orang mungkin menganggap air liur steril atau desinfektan, sehingga percaya bahwa
air liur akan lebih cepat menyembuhkan luka. Padahal, mulut adalah sarang kuman dan bakteri.
Ada lebih dari 600 jenis bakteri di dalam mulut dan air liur yang dapat menyebabkan infeksi.
eperti dilansir dari !" berikut rahasia di balik air liur #
Apa saja yang ada di air liur?
ebagian besar air liur adalah air, tetapi juga mengandung elektrolit, bakteri, $irus, jamur, sekresi
dari hidung dan paru%paru, sel%sel dari lapisan mulut dan sekitar &00 protein.
'entu saja, isi dari air liur juga tergantung pada apa yang dimasukkan ke dalam mulut, seperti
puing%puing makanan. (omponen pasta gigi juga umum ditemukan dalam air liur. (andungan
air liur setiap orang pun berbeda.
Apa yang bisa diketahui dari air liur?
)ari air liur, bisa didapatkan sampel dari )"A. Bahkan, meskipun air liur tidak mengandung sel
)"A, tetapi sel%sel dari lapisan mulut dapat ditemukan di sampel air liur.
Air liur juga merupakan petunjuk lain untuk menungkapkan identitas seseorang. Air liur dapat
mengungkapkan apa yang sudah dimakan dan obat%obatan yang mungkin dikonsumsi, seperti
kokain, ganja dan barbiturat. Para ilmuwan juga dapat menggunakan sampel air liur untuk
menunjukkan berapa banyak obat tertentu dalam tubuh.
Para ilmuwan juga ingin dapat menggunakan air liur sebagai alat untuk mendeteksi penyakit,
karena jauh lebih mudah, dan dalam banyak kasus lebih aman. 'es *+, merupakan salah satu tes
yang mana air liur digunakan sebagai sampel, meskipun tes darah masih merupakan cara standar
untuk tes *+,.
Apa saja fungsi air liur?
ebagian orang tidak menyadari betapa pentingnya fungsi air liur, yaitu#
-. !emecah makanan dalam mulut, sehingga dapat dirasakan oleh lidah dan lebih mudah
dicerna oleh perut.
.. !embersihkan makanan dan sel%sel mati dari lapisan mulut
/. !engikat makanan menjadi bola sehingga dapat ditelan
0. !embersihkan makanan dan bakteri dari gigi
&. !encegah lapisan mulut kering
6. !enghancurkan atau mencegah pertumbuhan jamur tertentu
1. !enetralisir asam dari makanan dan minuman
2. !embantu menumbuhkan enamel gigi yang rusak, karena kalsium dan kadar fosfor
Berapa banyak jumlah air liur?
3oodson memperkirakan rata%rata seseorang memproduksi kurang lebih setengah liter air liur
dalam satu hari. 'api tentu saja jumlah ini juga dipengaruhi oleh beberapa faktor, antara lain#
-. 3en
.. 4aktu 5produksi air liur melambat secara drastis di malam hari6
/. Banyak air yang diminum
0. edang mengunyah permen karet atau menghisap permen keras 5keduanya meningkatkan
produksi air liur6
&. !encium sesuatu yang menarik 5juga meningkatkan produksi air liur, itu sebabnya ada
istilah 7le8at76
6. 9ebih dari 000 obat menyebabkan penurunan produksi air liur
1. :mur produksi 5air liur menurun seiring dengan usia6
2. !emiliki kondisi atau penyakit yang mempengaruhi produksi air liur, seperti sindrom
jorgen, atau sedang menjalani terapi radiasi