Anda di halaman 1dari 1

Nama : Nugroho Rizki Fitriani

NIM : 05031381320005
Prodi : Teknologi Hail Pertanian
!lat Pengu"aan #ulit $uah #o"i
Pengu"aan kulit %uah %erlangung di dalam &elah di antara "ermukaan ilinder 'ang
%er"utar dan "ermukaan "iau 'ang diam( )ilinder mem"un'ai "ro*il "ermukaan %erton+olan
dan ter%uat dari %ahan logam lunak +eni tem%aga( Mein "engu"a ti"e ke&il dengan
ka"aita 200,300 kg %uah ko"i "er +am digerakkan dengan motor %akar %enin 5 P#( !lat ini
%ia dio"eraikan e&ara manual- namun ka"aitan'a turun men+adi 80,100 kg %uah ko"i "er
+am( Mein ini da"at digunakan oleh "etani e&ara indi.idu atau kelom"ok ke&il( )edangkan
kelom"ok tani 'ang %ear e%aikn'a menggunakan mein dengan ka"aita 1(000 kg "er +am(
Mein ini digerakkan dengan e%uah mein dieel / P#(
#iner+a mein "engu"a tergantung "ada:
1( #emaakan %uah(
Mein akan %er*ungi dengan %aik +ika %uah 'ang diku"a udah &uku" maak karena
kulit dan daging %uahn'a lunak dan mudah terkelu"a(
2( #eeragaman ukuran %uah(
$uah ko"i hail "anen e%aikn'a di"iahkan ata daar ukurann'a e%elum diku"a
u"a'a hail ku"aan le%ih %erih dan +umlah %i+i "e&ahn'a edikit(
3( 0umlah air "roe(
Pengu"aan %uah ko"i umumn'a dilakukan dengan men'em"rotkan air ke dalam ilinder
%erama dengan %uah 'ang akan diku"a( Penggunaan air diatur ehemat mungkin
dieuaikan dengan keterediaan air dan mutu hail( 0ika mengikuti "roe "engolahan
%aah e&ara "enuh- konumi air da"at men&a"ai 12/ m3 "er ton %uah ko"i 'ang diolah(
3ntuk "roe emi2%aah- konumi air e%aikn'a tidak le%ih dari 3 m3 "er ton %uah(
!liran air %er*ungi untuk mem%antu mekanime "engaliran %uah ko"i di dalam ilinder
dan ekaligu mem%erihkan la"ian lendir( 4a"ian air +uga %er*ungi untuk mengurangi
tekanan geeran ilinder terhada" %uah ko"i ehingga kulit tandukn'a tidak "e&ah(
5( 6elah antara rotor dan tator(
4e%ar &elah diatur men'euaikan dengan ukuran %uah ko"i ehingga %uah ko"i 'ang
ukurann'a le%ih %ear dari le%ar &elah akan terkelu"a(