Anda di halaman 1dari 13

Presented by :

M. Alfan Nafuddin 08.2012.1.01537


Wisnu Setyo Putranto 08.2012.1.0158
Tugas akhir dari Rudy Wijaya & Sofyan Kurniajati
TEKNIK KIMIA FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS I!"NE#"R" SEMARAN#
Abstrak
Minyak nyamplung adalah salah satu jenis minyak nabati yang bisa digunakan
sebagai pengganti minyak tanah.
Mengingat pasokan minyak tanah di Indonesia semakin menipis, minyak nyamplung
menjadi sangat berpotensi sebagai alternatif pemecahan masalah kelangkaan
minyak tanah tersebut.
Penelitian pengambilan minyak dari biji tanaman nyamplung ini menggunakan 2
metode yaitu
mekanis (pres) dan kimia (ekstraksi).
Tujuan dari penelitian adalah untuk mengetahui yield minyak yang diperoleh,
mengetahui pengaruh !" ekstraksi terhadap yield minyak, mengetahui karakteristik
densitas, nilai kalor dan komposisi minyak.
#ari penelitian didapatkan yield minyak maksimum sebesar $%& dengan
menggunakan proses mekanis dan kimia pada !" ekstraksi '()* T+))o,.
Latar Belakang
Tinjauan Pustaka
Tinjauan Pustaka
Tujuan
Untuk mengetahui yield minyak yang
diperoleh,
Mengetahui pengaruh F/S ekstraksi
terhadap yield minyak
Mengetahui karakteristik densitas, nilai
kalor dan komposisi minyak.
Metode Penelitian
Metode mekanis Metode kimia
iagram !lir Proses Penelitian
"asil Penelitian
Semakin #anyak jumlah sol$en yang digunakan maka semakin #anyak massa sol$en
yang kontak dengan #iji nyamplung, maka semakin #anyak pula minyak #iji nyamplung
yang terlarut dalam sol$en.
Semakin tinggi temperatur ekstraksi dari rentang temperatur %&'&&o( #aik pada
$aria#le F/S )*) maupun )*& menghasilkan minyak dengan yield semakin #anyak pula
"asil analisa kalori minyak nyamplung
menggunakan alat Bom +alorimeter
"asil analisa ,as (romatography Mass
Spe-tophotometry .,(MS/ terhadap minyak
nyamplung
Kesimpulan
). iperoleh minyak nyamplung dengan yield maksimal se#esar 012
se-ara mekanik dan kimia pada temperatur ekstraksi &&o(3 F/S )*&.
4. iperoleh minyak nyamplung dengan karakteristik densitas rata'rata
minyak pres se#esar 1,54 gr/ml dan minyak ekstraksi se#esar 1,540
gr/ml.
%. ari hasil uji kalor dari minyak nyamplung didapatkan nilai kalor rata'
rata se#esar 5.465,61 +-al/+g untuk minyak pressing dan 5447,7&
+-al/+g untuk minyak ekstraksi.
!ny 8uestion 9