Operation I
Operation I
Modul I
Pertemuan I
Introduksi Manajemen Operasi
Pengertian Manajemen Operasi
Jenis Operasional Bisnis
Produksi dan Produktifitas
Strategi Proses
Pengertian Manajemen Operasi
Konsep produksi:
Kegiatan yang memberi nilai tambah
Jenis2 nilai tambah (penambahan manfaat):
Bentuk, tempat, waktu (jasa gudang), kepemilikan
(sertifikasi)
Manajemen operasi:
Set aktivitas untuk memperoleh nilai tambah
produk melalui transformasi input menjadi output
Input: Material, Karyawan, Peralatan
Bahan Baku & Bahan Pembantu
Bahan baku: komponen utama yang akan
menjadi produk yang dihasilkan oleh proses
konversi
Bahan Pembantu: bahan untuk membuat output
atau hasil proses konversi benar2 menjadi
produk akhir yang utuh
Karyawan:
1. Ahli dan terlatih
2. Ahli tetapi belum terlatih
3. Tidak ahli tetapi terlatih
4. Tidak ahli dan tidak terlatih
Jenis Operasi Bisnis
Kategori bisnis:
1. Bisnis manufaktur
2. Bisnis non manufaktur (jasa)
Bisnis manufaktur: unit, satuan kelompok, dan
besar2an
Pemicu dilakukannya proses produksi:
1. Untuk pasar (market driven)
2. Untuk pesanan
Produksi dan Produktivitas
Produksi dapat diukur melalui variabel:
1. Material utama (unit)
2. Karyawan (jam kerja)
3. Peralatan (jam mesin)
Produktivitas:
Mengukur sesuatu yang sudah dicapai dan seberapa
tinggi pencapaian yang telah dilakukan
Metode pengukuran:
1. Membandingkan output dengan input
2. Membandingkan kondisi aktual dengan normatif
Strategi Proses
Perubahan Tantangan Organisasi
Bisnis International
Bisnis Multinasional
Bisnis Global
Bisnis Transnasional
Strategi Operasi:
Inovasi Teknologi
Eksploitasi Teknologi
Layanan Teknologi
Kustomisasi Massa
Modularisasi
Ekonomi