KIMIA DASAR

1. MATERI
Materi adalah sesuatu yang mempunyai massa dan menempati ruang,
yaitu semua yang dapat disentuh, dirasa, dilihat, atau dicium.
Sumber : Suri S, kimia dasar 1, ! "andung, penerbit IT" # hal : $.
Materi dapat ber%u&ud cair, gas, dan padat.
a. '(nt(h materi ber%u&ud cair : air, minya, bensin, al(h(l.
b. '(nt(h materi ber%u&ud gas : gas (sigen, gas nitr(gen, gas arb(ndi(sida.
c. '(nt(h materi ber%u&ud padat : batu, ayu, besi.
Sumber : http://abynoel.wordpress.com/2008/08/08/modul-kimia/
1.1 'ampuran
Adalah gabungan dua )at tunggal atau lebih dengan perbandingan
sembarang.
'(nt(h :
a. *dara merupaan campuran gas nitr(gen, (sigen, arg(n, uap air, arb(n di(sida,
dan gas yang lainnya.
b. 'ampuran antara air dengan al(h(l.
c. 'ampuran antara unsure nitr(gen dan (sigen.
'ampuran dapat dibagi men&adi +, yaitu :
1.1.1 'ampuran ,(m(gen
'ampuran h(m(gen adalah penggabungan dua )at tunggal atau lebih
yang semua partielnya menyebar merata sehingga membentu satu -asa. .ang
disebut satu -asa adalah )at yang si-at dan (mp(sisinya sama antara satu
bagian dengan bagian yang lain di deatnya.
'(nt(h :
a. 'ampuran antara gula dengan air, rasa manis air gula di semua be&ana
sama.
MATERI
'ampuran /at Murni
,(m(gen ,eter(gen *nsur Senya%a
0arutan K(l(id Suspensi
b. 'ampuran antara garam dengan air.
c. 0arutan urea, larutan asam, larutan biasa.
Sumber : Suri S, kimia dasar 1, ! "andung, penerbit IT" # hal : 11.
1.1.1.1 0arutan
0arutan adalah campuran h(m(gen, yaitu campuran yang
mempunyai (mp(nen penyusunnnya tercampur secara merata
sehingga setiap bagiannya mempunyai si-at yang sama. 0arutan ada
yang ber%u&ud padat, cair, dan gas.
a. 0arutan ber%u&ud padat antara lain l(gam2l(gam paduan seperti
uningan ! campuran tembaga dan seng #, perunggu ! campuran
tembaga dan timah #.
b. 'ampuran yang berbentu cairan antara lain larutan gula, larutan
garam, larutan ,'l.
c. 0arutan berbentu gas, c(nt(h : udara yang terdiri dari gas nitr(gen,
(sigen, arg(n, uap air, arb(n di(sida, dan gas yang lainnya.
Sumber : http://abynoel.wordpress.com/2008/08/08/modul-kimia/
1.1.+ 'ampuran ,eter(gen
'ampuran heter(gen adalah penggabungan yang tida merata antara
dua )at tunggal atau lebih sehingga perbandingan (mp(nen yang satu dengan
yang lainnya tida sama di berbagai bagian be&ana.
'(nt(h :
a. 'ampuran air dengan minya.
b. 'ampuran air dengan tepung.
c. 'ampuran air dengan (pi.
Sumber : Suri S, kimia dasar 1, ! "andung, penerbit IT" # hal : 11213.
1.1.+.1 K(l(id
K(l(id merupaan suatu bentu campuran dua atau lebuh )at
yang teresan bersi-at h(m(gen namun masih dapat dibedaan
sehingga termasu campuran heter(gen. *uran partiel terdispersinya
cuup besar yaitu 1 4 155 nm.
'(nt(h : susu, an&i, cat, asap, abut, buih sabun, busa.
Sumber : http://id.wikipedia.org/wiki/Koloid
1.1.+.+ Suspensi
Suspensi merupaan campuran heter(gen, yaitu )at2)at yang
dicampuran masih sangat mudah dibedaan. 6ertiel padat dalam
sistem suspensi umumnya lebih besar dari 1 mir(meter.
'(nt(h : pasir dengan air, (pi dengan air, apur dengan air.
Sumber : http://id.wikipedia.org/wiki/Suspensi
1.+ /at Murni
/at murni atau )at tunggal adalah )at yang penyusunannya adalah
se&enis.
'(nt(h : Kalium, 6era, Air.
1.+.1 *nsur
*nsur adalah materi yang tida dapat diuraian dengan reasi imia
men&adi )at yang lebih sederhana.
Sumber : Suri S, kimia dasar 1, ! "andung, penerbit IT" # hal : 11.
*nsure dig(l(ngan men&adi 1 g(l(ngan, yaitu :
1.+.1.1 *nsur 0(gam, misalnya : 7atrium !7a#, 'alsium !'a#, Magnesium
!Mg#, Tembaga !'u#, Emas !Au#, 6era !Ag#, dan lain2lain.
*nsur2unsur l(gam mempunyai si-at antara lain :
a. 6enghantar panas dan listri yang bai.
b. Mudah ditempa.
c. Mudah mengalami mudah mengalami reasi redusi.
d. Dapat membentu i(n p(siti-8eletr(p(siti-.
1.+.1.+ *nsur "uan 0(gam, misalnya : ,idr(gen !,#, Karb(n !'#, "elerang
!S#, ,elium !,e#, 7itr(gen !7#, Arg(n !Ar#, dan lain2lain.
*nsur2unsur n(nl(gam mempunyai si-at antara lain :
a. "ersi-at is(lat(r.
b. 9etas dan tida mudah ditempa.
c. 6ada umumnya mudah mengalami reasi redusi.
d. Dapat membentu i(n negati-8bersi-at eletr(negati-.
1.+.1.1 *nsur Semil(gam, misalnya : Sili(n !Si#, 9ermanium !9e#, "(rr(n
!"#, Arsen !As#, Tellium !Te#, dan lain2lain.
*nsur2unsur semil(gam mempunyai si-at antara lain :
a. "ersi-at semi(ndut(r.
b. "ersi-at am-(ter atau dapat bereasi dengan asam dan basa.
c. Dapat membentu i(n p(siti- dan negati-.
Sumber : http://abynoel.wordpress.com/2008/08/08/modul-kimia/
1.+.+ Senya%a
Senya%a adalah materi yang dibentu dari dua unsur atau lebih dengan
perbandingan tertentu. :adi, senya%a masih dapat diuraian men&adi unsur
pembentunya.
Sumber : Suri S, kimia dasar 1, ! "andung, penerbit IT" # hal : 11.
'(nt(h :
a. Air merupaan gabungan antara unsure hydr(gen dan (sigen.
b. 9aram dapur merupaan gabungan antara unsure natrium dan hl(r.
c. Asam cua merupaan gabungan antara umsur arb(n, hidr(gen, dan
(sigen.
Sumber : http://abynoel.wordpress.com/2008/08/08/modul-kimia/
+. 6EMISA,A7 'AM6*RA7
+.1 Sublimasi
Adalah met(de pemisahan campuran dengan menguapan )at padat
tanpa melalui -asa cair terlebih dahulu sehingga (t(ran yang tida menyublim aan
tertinggal. Tu&uannya adalah memisahan campuran dengan menguapan )at padat.
'(nt(hnya am-er dan i(d.
Deantasi
;iltrasi
Distilasi Reristalisasi
Estrasi
Kr(mat(gra-i
Sublimasi
6EMISA,A7
'AM6*RA7
Sumber : http://kimia.upi.edu/utama/bahanaar/kuliah!web/2008/"#"$%
&20'$%$()&20*0+0+,-1./halaman!10.html
Sumber : http:88catatanuliah2heri.bl(gsp(t.c(m8+51585+8(mat(gra-i.html
+.+ Kr(mat(gra-i
Adalah cara pemisahan berdasaran perbedaan ecepatan perambatan
pelarut pada suatu lapisan )at tertentu. Tu&uannya untu memisahan suatu campuran
dengan cara menguraian partiel yang ber%arna. '(nt(hnya
Sumber : http:88imia.upi.edu8utama8bahana&ar8uliah<%eb8+55=8DIDA,
>+5RA,A.*>+5!5$5$1?1#8halaman<15.html
Sumber : http:88catatanuliah2heri.bl(gsp(t.c(m8+51585+8(mat(gra-i.html
+.1 Estrasi
6emisahan campuran berdasaran elarutan (mp(nen dalam pelarut
yang berbeda. 6r(ses estrasi dapat berlangsung pada :
a. Estrasi par-um, untu mendapatan (mp(nen dari bahan yang %angi.
b. Estrasi cair2cair atau dienal &uga dengan estrasi s(l@en. Estrasi &enis
ini merupaan pr(ses yang umum digunaan dalam sala lab(rat(rium
maupun sala industri.
c. 0eaching, adalah pr(ses pemisahan imia yang bertu&uan untu memisahan
suatu senya%a imia dari matris padatan edalam cairan.
'(nt(h gambar estrasi :
Sumber :
2 http://lansida.blogspot.com/2010/0-/ekstraksi-bahan-alam.html
2 Suri S, kimia dasar 1, ! "andung, penerbit IT" # hal : $.
2 http:88imia.upi.edu8utama8bahana&ar8uliah<%eb8+55=8DIDA,>+5RA,A.*
>+5!5$5$1?1#8halaman<15.html
"E0*M ADA S*M"ER
+.3 Reristalisasi
Adalah met(de pemisahan untu memper(leh )at padat yang terlarut
dalam suatu larutan. Tu&uannya untu memper(leh )at padat dari suatu larutan.
'(nt(hnya pembuatan garam dapur dari air laut.
Sumber : http://kimia.upi.edu/utama/bahanaar/kuliah!web/2008/"#"$%
&20'$%$()&20*0+0+,-1./halaman!10.html
Sumber : http:88rucit(ys.c(m8bl(g8%p2c(ntent8upl(ads8+55A81+8garame1.&pg
+.B Distilasi
Adalah met(de pemisahan untu memper(leh suatu bahan yang
ber%u&ud cair yang ter(t(ri (leh )at padat atau bahan lain yang mempunyai titi
didih yang berbeda. Tu&uannya untu memisahan suatu bahan cair yang ter(t(ri
(leh )at padat yang titi didihnya berbeda. '(nt(hnya memurnian air minum.
Sumber : http:88imia.upi.edu8utama8bahana&ar8uliah<%eb8+55=8DIDA,
>+5RA,A.*>+5!5$5$1?1#8halaman<15.html
Sumber : http:88catatanuliah2heri.bl(gsp(t.c(m8+51585+8(mat(gra-i.html
+.$ ;iltrasi
Adalah met(de pemisahan untu memisahan )at padat dari cairannya
dengan menggunaan alat berp(ri !penyaring#. Tu&uannya adalah memisahan )at
padat dari cairannya. '(nt(hnya membersihan sirup dari (t(ran yang ada pada gula.
Sumber : http:88imia.upi.edu8utama8bahana&ar8uliah<%eb8+55=8DIDA,
>+5RA,A.*>+5!5$5$1?1#8halaman<15.html
Sumber : http:88catatanuliah2heri.bl(gsp(t.c(m8+51585+8(mat(gra-i.html
+.? Deantasi
Deantasi, yaitu pemisahan (mp(nen2(mp(nen dalam campuran
dengan cara dituang secara langsung. Deantasi dapat dilauan untu memisahan
campuran )at cair dan )at padat atau )at cair dengan )at cair yang tida saling campur
!suspensi#.
'(nt(h : pemisahan campuran air dan pasir.
Sumber : http://abynoel.wordpress.com/2008/08/08/modul-kimia/