BON BELANJA

BLOK ASUHAN GIZI KLINIK

ACARA 3
DIIT PADA KASUS INFEKSI DEMAM THYPOID







DISUSUN OLEH :
SHIFT/KELOMPOK: 1/3
1. Risma Saski Rahmita 11/ 311790/KU/14272
2. Afiatin Yaqutut M. 11/ 311923/KU/14294
3. Nida An Chovia 11/ 311937/KU/14295
4. Fadhilah Akbar 11/ 311947/KU/14297
5. Yosi Nuroctaviani R. 11/ 312008/KU/14304


PROGRAM STUDI S-1 GIZI KESEHATAN
FAKULTAS KEDOKTERAN
UNIVERSITAS GADJAH MADA
YOGYAKARTA
2013
KASUS DEMAM THYPOID
Rekomendasi
Diet
Bahan Makanan Jumlah Harga
Makan
Pagi



Bubur nasi

Telur semur





Sayur bayam
kuah kuning

Beras
Air
Telur ayam
bawang merah +putih
laos,salam

miri
gula jawa
Bayam
Santan
Gula pasir
20 g (1/5 gls)
200 ml (1 gls)
60 g (1 btr)
secukupnya
1 plastik bumbu
dapur
secukupnya
secukupnya
50 g (1/2 gls)
30 g ( sdm)
secukupnya
kg =2000
gratis
1 butir =1000
10 siung=4500
1 plastik= 500

2 butir= 200
kg = 3750
1 ikat = 3000
santan KARA= 2000
kg = 3000
Selingan
pagi
Puding cokelat


Jeruk manis
Tepung agar-agar
Susu
Gula pasir
Jeruk manis
10 g (1/2 bungkus)
100 ml ( gls)
15 g (1 sdm)
50 g (1 bh.sdg)
5000
dancow =51000
kg = 3000
1 buah=2000
Makan
siang




Nasi tim

Sop ayam
cincang + tahu



Jus pepaya
Beras
Air
Daging ayam
Tahu
Seledri
Labu siam
Wortel
Pepaya
Air
25 g (6/16 gls)
100 ml (1 gls)
50 g (1 ptg.sdg)
50 g (1 bj.sdg)
secukupnya
50 g ( gls)
50 g ( gls)
100 g (1 ptg)
240 ml (1 gls)
kg =2000
gratis
kg= 9750
800(5 bj.sdg=4000)
2 batang=500
kg = 1000
2 buah=3000
1 kg = 9000
gratis
Selingan
siang
Susu

Pisang
Tepung susu
Air
Pisang raja / emas /
tanduk
12,5 g (2 sdm)
240 ml (1 gls)
50 g (1 bh.sdg)
dancow =51000
gratis
1 buah=2000

Makan
malam
Nasi tim

Tumis tahu +
jamur

Jeruk manis
Beras
Air
Tahu
Jamur segar
Minyak goreng
Jeruk
25 g (6/16 gls)
100 ml (1 gls)
50 g (1 bj.sdg)
secukupnya
5 g ( sdm)
50 g (1 bh.sdg)
kg =2000
gratis
800(5 bj.sdg=4000)
1 bungkus=3000
1 botol kecil=10000
1 buah=2000